吧臺服務(wù)員的工作職責(zé)

吧臺服務(wù)員的工作職責(zé)1

　　崗位職責(zé)：

　　1、精神飽滿地迎賓，做好營業(yè)前和服務(wù)前的準(zhǔn)備工作;

　　2、熟練、快速調(diào)制或配制各種茶品及飲品，保證飲品質(zhì)量;

　　3、熟練掌握咖啡、茶品、飲品特色及特點，及時向顧客推薦和解釋;

　　4、負(fù)責(zé)飲具“一洗、二清、三消毒”操作程序;

　　崗位要求：

　　1、較強(qiáng)的'親和力和耐心;

　　2、較好的服務(wù)意識，服從上級的工作安排;

　　3、該工作輕松無壓力，工作環(huán)境舒適，公司福利好。

吧臺服務(wù)員的工作職責(zé)2

　　工作職責(zé)：

　　1、接待顧客，了解顧客的需求，幫助顧客點單

　　2、按照顧客需求下單、提供上菜服務(wù)

　　3、和顧客保持良好的交流與互動

　　任職要求：

　　1.中�；蚋咧幸陨蠈W(xué)歷，大專及以上者優(yōu)先

　　2.為人誠實、具有團(tuán)隊合作精神

　　3.熱情開朗、親和力強(qiáng)、具有良好的'語言表達(dá)能力

　　4.吃苦耐勞，有高度的責(zé)任心和進(jìn)取心，積極樂觀

　　5.對日食記品牌有一定的了解和認(rèn)同感

　　6.外形氣質(zhì)佳的加分

吧臺服務(wù)員的工作職責(zé)3

　　工作職責(zé):

　　1、負(fù)責(zé)分店吧臺的運營管理，包括點單、出品、收銀和盤點等工作;

　　2、完成吧臺每月的'銷售任務(wù)指標(biāo);

　　3、負(fù)責(zé)吧臺的日常接待，吧臺設(shè)備的操作清洗及維護(hù);

　　4、保持吧臺整潔，各類飲料擺放美觀整齊。

　　任職資格:

　　1、中職或高中以上學(xué)歷，18～25歲，半年以上吧臺類相關(guān)崗位工作經(jīng)歷，了解咖啡基礎(chǔ)知識;

　　2、形象氣質(zhì)較好，充滿活力，有激情;

　　3、服務(wù)意識強(qiáng)，親切有禮貌，面對突發(fā)狀況可以及時解決;

　　4、具有良好的溝通能力和抗壓能力，對咖啡酒水有濃厚興趣。

吧臺服務(wù)員的工作職責(zé)4

　　1、負(fù)責(zé)客戶到店數(shù)量的'登記及統(tǒng)計工作;

　　2、負(fù)責(zé)客戶試乘試駕登記及記錄客戶信息工作;

　　3、負(fù)責(zé)接聽電話及轉(zhuǎn)接電話工作;對來電咨詢客戶進(jìn)行分類與統(tǒng)計;

　　4、負(fù)責(zé)到店客戶的迎接與接待工作;

　　5、每日核對銷售部各項來店數(shù)據(jù);

　　6、提供遞送茶水的服務(wù)。

吧臺服務(wù)員的工作職責(zé)5

　�。�、目的：明確會所吧臺服務(wù)員崗位職責(zé)

　�。病⒎秶�：適用于xx城管理處。

　　3、方法和過程控制：

　�。�.１提前15分鐘掛牌上崗，按工作要求穿戴整潔。不早退，不遲到。

　　３.２負(fù)責(zé)二樓日常的接待工作，注意力集中，不做與工作無關(guān)的事。

　　３.３業(yè)主進(jìn)入會所二樓，應(yīng)主動迎接問好，禮貌、周到、耐心的解答業(yè)主一般情況下的消費咨詢。并引導(dǎo)消費者進(jìn)行正常的消費。

　�。�.４負(fù)責(zé)咖啡廳的日常經(jīng)營，認(rèn)真做好咖啡、飲品等的制作、服務(wù)、收銀工作。于下崗前做好當(dāng)班的日報表、交接記錄，及時交管理員。

　�。�.５負(fù)責(zé)給來會所消費業(yè)主提供免費的.茶水。驗收二樓消費業(yè)主的票據(jù)，并提醒消費業(yè)主遵守會所消費規(guī)定。

　　３.６負(fù)責(zé)做好二樓咖啡廳的日常衛(wèi)生工作。保持各種使用工具、用品的整潔。吧臺上不放置與工作無關(guān)的用品。保持吧臺整潔。

　�。�.７負(fù)責(zé)吧臺物品的保管，咖啡廳書籍、報刊的整理。按要求播放背景輕音樂（不播放流行、通俗歌曲）。

　�。�.８協(xié)助會所主辦對二樓的物品、吧臺帳物進(jìn)行盤點。

　�。�.９消費業(yè)主離開二樓后，負(fù)責(zé)檢查設(shè)備、器材是否完整，并及時做好衛(wèi)生工作。

　�。�.１０負(fù)責(zé)二樓所有設(shè)備器材的正常使用及相關(guān)的各項工作；負(fù)責(zé)吧臺對講機(jī)的日常保管、充電等工作，以確保對講機(jī)的正常使用，并經(jīng)常和會所主辦、前臺服務(wù)員取得聯(lián)系。

　　３.１１負(fù)責(zé)收集業(yè)主建議、意見并及時上報會所主辦。重大事件或困難及時上報會所主辦，請求幫助。

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　　《會所吧臺營業(yè)日報表》《保潔工作檢查記錄表》

吧臺服務(wù)員的工作職責(zé)6

　　崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)店內(nèi)客戶禮儀性的接待工作;

　　2、負(fù)責(zé)清洗吧臺所有玻璃器皿和服務(wù)用具;

　　3、負(fù)責(zé)吧臺所有物品、器具的'保管與盤點,保養(yǎng)吧臺內(nèi)設(shè)備;

　　4、做好各種為客服務(wù)必須品的補(bǔ)充替換;

　　5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。

　　任職要求：

　　1、高中以上學(xué)歷，年齡20-35周歲;

　　2、形象氣質(zhì)佳，溝通能力好;

　　3、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識及吃苦耐勞精神。

吧臺服務(wù)員的工作職責(zé)7

　　崗位職責(zé)：

　　1. 負(fù)責(zé)吧臺的水果、茶水、干糧的管理

　　2. 細(xì)致周到的為客戶提供茶點、飲料

　　3. 細(xì)心記錄客戶個性化需求，積極展現(xiàn)吉利無微不至的`尊享服務(wù)

　　4. 負(fù)責(zé)休息區(qū)的運營和服務(wù)，確保區(qū)域衛(wèi)生整潔

　　崗位要求：

　　1. 普通話標(biāo)準(zhǔn)，誠實可靠，講干凈愛衛(wèi)生

　　2. 形象好、氣質(zhì)佳，笑容甜美

　　3. 有良好的團(tuán)隊意思，責(zé)任心強(qiáng)

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