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賓館總經理崗位職責

時間:2020-12-30 10:44:42 工作職責 我要投稿

賓館總經理崗位職責

  在當今社會生活中,很多地方都會使用到崗位職責,制定崗位職責可以有效規(guī)范操作行為。到底應如何制定崗位職責呢?以下是小編精心整理的賓館總經理崗位職責,希望能夠幫助到大家。

賓館總經理崗位職責

  1.全權負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標。

  2.制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏

  感性,制定市場拓展計劃,帶領銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經營業(yè)務順利進行。

  3.建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經理辦公會檢查情況匯報,并針對有關問題進行重點講評和指示。傳達政府或總經理的有關指示、文件、通知,處理好人際關系,協(xié)調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的`工作系統(tǒng)。

  4.健全各項財務制度。督促監(jiān)督財務部門做好成本控制,財務預算等工作和每季財務報表;檢查分析每月營業(yè)情況;定期檢查應收帳款和應付帳款情況。

  5.有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務質量問題,并將巡視結果傳達至有關部門。

  6.安排酒店維修保養(yǎng)工作。

  7.與各界人土保持良好的公共關系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

  8.負責指導訓導工作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。

  9、以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店員工具有團隊精神和高度凝聚力,使員工以高度熱情和責任去完成好本職工作。

  10、負責酒店管理人員及員工的錄用、考核、及獎懲工作。

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