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我學(xué)會(huì)了炒菜作文【優(yōu)選】
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了炒菜作文,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文1
一次,我看見(jiàn)媽媽在炒菜,我也想炒。于是,我就問(wèn)媽媽:“媽媽,我想炒菜行嗎?”媽媽說(shuō):“你還小,會(huì)燙著手!蔽沂刈吡恕
一天,媽媽在炒菜,只聽(tīng)見(jiàn)幾聲清脆的聲音“叮鈴鈴,叮鈴鈴”媽媽馬上放下圍裙,去接電話了,只聽(tīng)媽媽說(shuō):“哦,好的!蔽疫沒(méi)來(lái)得及問(wèn)媽媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低頭看書(shū)。
不久,我的肚子唱起了空城計(jì),這時(shí),我的腦海里閃出了一個(gè)念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。
第一道菜:黃瓜炒肉
我打開(kāi)液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時(shí),鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來(lái),心想:哎呀,怎么辦?不管那么多了!我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,鍋上沒(méi)冒煙了,我才安心下來(lái)。我又用鍋鏟鏟了一陣,翻了個(gè)面,又炒,糟糕,怎么聞到一股糊味?啊!原來(lái)是我把它們炒糊了!我拿起碟子,把菜鏟進(jìn)去。
第二道菜:西紅柿炒雞蛋
我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里,炒了炒后,發(fā)現(xiàn)炒黑了,又把它們裝進(jìn)碟子里。
這時(shí),一個(gè)熟悉的'身影在我背后出現(xiàn)了,我轉(zhuǎn)身一看,是媽媽,我讓媽媽坐在座位上品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說(shuō):“這是摔倒的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑!庇制穱L了第二道菜,風(fēng)趣地說(shuō):“哈哈,它們摔進(jìn)污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來(lái),在媽媽精心教導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了炒菜。
這件事讓我明白了:堅(jiān)持就是成功。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文2
媽媽每次做飯,我都想讓她教我。
有一天,我終于鼓起勇氣,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,媽媽您能教我做飯嗎?”“好!只要你認(rèn)真學(xué),什么都可以教你!眿寢屨f(shuō),我高興的一下子蹦了起來(lái)。
媽媽先教我切菜!扒胁说.時(shí)候要小心,刀可快了,千萬(wàn)別切道手了!”媽媽叮囑說(shuō)!敖o你一塊豆腐先練練吧!”媽媽邊說(shuō)邊拿出一塊豆腐擺在菜板上,橫一刀,豎一刀地切著,媽媽認(rèn)認(rèn)真真地教,我認(rèn)認(rèn)真真地學(xué),老老實(shí)實(shí)地做,生怕有那錯(cuò)了。我小心翼翼地拿起刀,又小心翼翼地去切豆腐。軟軟的豆腐真好切,不一會(huì)兒我就切完了,媽媽撿起一塊豆腐笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,以后練多就好了!”“還有一點(diǎn),就是豆腐很軟,小心翻不要把它弄爛了,還要防止油濺到眼睛了。”媽媽不厭其煩地說(shuō)。“哦,知道了!”先把油倒進(jìn)鍋里,再把豆腐放進(jìn)鍋里,小心地去炒,可還是弄爛了不少,一會(huì)兒媽媽說(shuō):“可以出鍋了!
我把自己做的豆腐端上桌,開(kāi)始品嘗,雖然樣子不好看,但還是很香。不一會(huì)兒,這一盤(pán)紅燒豆腐就被我消滅掉了。
吃到了自己親手做的菜,覺(jué)得格外好吃,心里也特別高興!從此,我特別期待媽媽教我做飯炒菜哦!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文3
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午,媽媽要教我炒菜,我高興極了,抱著媽媽的腰說(shuō):“媽媽萬(wàn)歲!媽媽萬(wàn)歲!”
開(kāi)始學(xué)炒菜了,媽媽要我先圍上圍裙,看她炒一遍,媽媽放的什么調(diào)料我都認(rèn)真的'記下來(lái)了,該我親自下手了,我先把油倒進(jìn)了過(guò)里,最后把那些調(diào)料一一地放進(jìn)去,就去客廳看書(shū)了,過(guò)了一會(huì)兒,我突然聞到了一股糊味,我連忙飛奔到了廚房,菜已經(jīng)糊了,我泄氣的對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我不要學(xué)了,實(shí)在是太難了!”媽媽笑著多我說(shuō):“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹,繼續(xù)練吧!”爸爸也鼓勵(lì)我說(shuō):“對(duì)呀!世上無(wú)難事,只要肯攀登。滴水能把石穿透,萬(wàn)事功到自然成!”聽(tīng)了爸爸媽媽的話,我鼓起勇氣,繼續(xù)加油!然后,我又做了一遍,這一遍,我不亂跑了,細(xì)心地看著鍋里的菜,該翻身的時(shí)候就翻身,果然,成功了,我高興的叫了起來(lái):“我成功了!我成功了!”
媽媽嘗了一口,說(shuō)道:“哦!味道不錯(cuò)嘛!”
我高興地說(shuō):謝謝師傅的指導(dǎo),才讓我做出可口的飯菜!
我學(xué)會(huì)了炒菜,也幫了家里許多忙,爸爸媽媽還給我起了個(gè)綽號(hào),叫“做菜小能手”呢!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文4
自從看了《女生日記》里“燭光晚餐”這一章后,我突發(fā)奇想要學(xué)炒菜。這一章里的冉冬陽(yáng)也就六年級(jí),都能做出美味的燭光晚餐。我都五年級(jí)了,應(yīng)該會(huì)做飯才行呀!我就對(duì)老媽說(shuō):“老媽,我……我想學(xué)炒菜!”老媽驚奇的說(shuō):“你怎么突然想學(xué)炒菜了?好吧,我教你!
到了廚房,老媽說(shuō):“把按鈕按下,向左轉(zhuǎn)。火就能開(kāi)了!蔽艺绽蠇屨f(shuō)的做,立刻,紅色的火苗竄了上來(lái)。我正要把菜放進(jìn)鍋里時(shí),老媽說(shuō):“先別放,先放油!”老媽邊說(shuō)邊往鍋里放油。不一會(huì)兒,油就變的滾燙滾燙的`了,我把菜往鍋里一放,“嘶”一陣雜吵聲傳到耳朵里來(lái),我對(duì)老媽說(shuō):“老媽,這聲音真像爆炸聲。”接下來(lái)就要用鏟子翻炒菜了。可我不
敢,生怕油會(huì)濺出來(lái)。老媽見(jiàn)我害怕了,便拿起鍋鏟翻炒了幾下給我做示范。我對(duì)油不那么恐懼了,“讓我來(lái)試一試吧!”我說(shuō)。我便翻炒了了幾下,菜香味涌進(jìn)了鼻子里,真香呀!我又加了一點(diǎn)味精和鹽,接著炒。老媽拿來(lái)盤(pán)子,對(duì)我說(shuō):“好了,可以裝盤(pán)了。”我把菜舀進(jìn)盤(pán)子里,端到客廳,大叫:“開(kāi)飯了,開(kāi)飯了!”老爸迫不及待的拿來(lái)筷子,嘗了一口,說(shuō):“不錯(cuò),我女兒真棒,這菜色香味具全,好吃!”
經(jīng)過(guò)這件事后,我知道了老媽做菜是多么辛苦。我以后終于可以自豪的說(shuō):“我會(huì)炒菜啦!”
我學(xué)會(huì)了炒菜作文5
我平時(shí)喜歡在廚房里欣賞媽媽和奶奶她們煮出美味可口的飯菜。今天,我也可以了。媽媽教我炒她最拿手的一道菜‘青瓜炒叉燒’她讓我首先把青瓜洗干凈,然后把青瓜切成一小塊一小塊的',接著,我走到液化氣路旁用手一扭打火開(kāi)關(guān),藍(lán)色的火苗霎時(shí)呼呼地往上直冒。我往鍋里放了一點(diǎn)姜和油,再把它們泡一泡!畤W啦嘩啦’,油好像在比賽跳高時(shí)的一顆一顆的跳起來(lái),我有點(diǎn)兒害怕。
正巧一陣風(fēng)吹過(guò),把窗外的樹(shù)葉吹得刷刷響,它們好像拍起手來(lái)鼓勵(lì)我,我頓時(shí)有了勇氣,把碧綠的青瓜放進(jìn)鍋里,拿起鏟子左邊翻一翻,右邊翻一翻,直到半熟,再放叉燒。炒了一會(huì)兒,鍋里發(fā)出陣陣香味,然后我放了鹽和糖,一盤(pán)香味俱全的青瓜炒叉燒就出來(lái)了。
我拿起盤(pán)子把菜舀到媽媽面前,讓她品嘗,媽媽一邊吃一邊笑盈盈的說(shuō);味道真不錯(cuò)。
這是全家人都鼓起掌來(lái)我們家瑩瑩會(huì)炒菜了!聽(tīng)了大家的夸獎(jiǎng),我心里比吃了蜜還甜呢!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文6
今天,我準(zhǔn)備做一道西紅柿炒雞蛋。這是我第一次炒菜,我的心都一直怦怦跳,很緊張。
我首先準(zhǔn)備好食材,分別有兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、兩根蔥、食用油、食用鹽、雞精。我把西紅柿和蔥用水洗干凈,兩個(gè)雞蛋打碎,攪拌均勻。往鍋里放入油,大火燒一分鐘,兩個(gè)雞蛋倒入油鍋之中,用油炒成形,拿出來(lái)切成塊狀。再將西紅柿切好放入油鍋中,翻炒兩分鐘,把剛剛炒好的雞蛋放入鍋中,和西紅柿一起炒。接著姜切成絲,放入鍋中去腥,然后就是調(diào)味了。
先放少量的雞精,再倒入一點(diǎn)點(diǎn)料酒。頓時(shí),鍋里發(fā)出了“滋滋”的.聲音。我趕快拿起鍋鏟開(kāi)始最后的一次翻炒,油濺到了我的手上,好疼!但是一想到媽媽回來(lái)能吃到我做的菜時(shí),我又不怕了。撒上一些細(xì)鹽之后,我又撒上了一些蔥花末。出鍋了!我將炒好的西紅柿雞蛋小心翼翼地倒入盤(pán)子中,盤(pán)子里的西紅柿雞蛋紅黃相間,讓人垂涎欲滴。
鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中,加上綠蔥的點(diǎn)綴,紅黃綠顏色繽紛,美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋,怎么樣?想不想嘗一下呢?
我學(xué)會(huì)了炒菜作文7
今天,我想給爸爸媽媽一個(gè)驚喜,給他們做兩道菜,做什么呢?平時(shí)爸爸喜歡吃蒜苔炒肉絲,媽媽愛(ài)吃涼拌黃瓜所以我就給他們做這兩樣菜,我從冰箱里拿出了兩根黃瓜,一把蒜苔,一小塊瘦肉,用水洗干凈,首先要做的是涼拌黃瓜,我把黃瓜切成小塊,然后把它放在小盆內(nèi),放入食用鹽,兩滴香油,大蒜和味精,在盆子內(nèi)拌了拌,我吃了一口,感覺(jué)挺好吃的,就倒進(jìn)了盤(pán)子里。
接著我有做了爸爸喜歡吃的蒜苔炒肉絲,做著這道菜不比做涼拌黃瓜那么簡(jiǎn)單,我心里非常害怕,怕一不小心切住手了,但是我還是勇敢地拿起菜刀,先把蒜苔切成一小段一小段的,再把一小塊瘦肉切成肉絲,然后又切了一點(diǎn)姜絲和蔥絲,準(zhǔn)備工作做完后,我把炒鍋放在爐罩上把火打著,然后倒進(jìn)適量的油,鍋冒煙時(shí),放入姜絲蔥絲和肉絲,然后放入鹽醬油和調(diào)料用鍋鏟來(lái)回炒肉絲快熟時(shí),把蒜苔放入鍋里再炒幾分鐘后,一個(gè)熱騰騰的蒜苔炒肉就出鍋了,把它倒入盤(pán)子內(nèi),我臉上露出了笑容,懸著的心終于落了地。
我把它端到飯桌上,等著爸爸媽媽下班回來(lái)。不一會(huì),爸爸媽媽下班了,站到吃飯桌前說(shuō):“寶貝,誰(shuí)來(lái)咱家了”,我說(shuō):“誰(shuí)來(lái)了,誰(shuí)也沒(méi)來(lái)啊,這是我做給你們倆最喜歡吃的.菜”。媽媽激動(dòng)的留下了眼淚,爸爸夸我是個(gè)懂事勤快的女兒!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文8
我非常喜歡吃我媽媽的菜。星期天,我在家無(wú)事可做,讓媽媽教我做飯。
首先,我清洗胡蘿卜,然后把清洗過(guò)的胡蘿卜切成絲。切絲非常困難。我害怕碰我的手。我非常小心,碎片又厚又薄。
媽媽說(shuō)烹飪是一種享受,也是一種需要耐心的藝術(shù)。當(dāng)你自己做飯時(shí),你會(huì)感覺(jué)很棒。
好吧,我對(duì)媽媽說(shuō)的'話,我繼續(xù)切絲綢。不一會(huì)兒,一盤(pán)絲綢被切了下來(lái)。接下來(lái),我點(diǎn)燃火,把油倒進(jìn)鍋里。當(dāng)油熱的時(shí)候,我很快把剁碎的蔥花姜末放進(jìn)鍋里油炸,散發(fā)出香味。最后,我把胡蘿卜絲和一些調(diào)料灑了進(jìn)去。我手里拿著一把鏟子來(lái)回翻炒,生怕被燙傷。炒菜的聲音就像一首美麗的交響曲,但我太累了,無(wú)法炒菜。我有點(diǎn)不耐煩了。我媽媽說(shuō),“一切都必須做到底。我不能半途而廢!甭(tīng)了媽媽的話后,我振作起來(lái),繼續(xù)做飯。最后,一道美味的菜從鍋里出來(lái)了。我高興地哭了:“我學(xué)會(huì)了炒菜,我學(xué)會(huì)了炒菜!”
通過(guò)烹飪,我學(xué)到了一個(gè)真理。無(wú)論你做什么,只要你敢于嘗試并堅(jiān)持下去,你一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文9
今天,是“三八”婦女節(jié)了!我想給媽媽一個(gè)驚喜:給媽媽煮飯炒菜。說(shuō)干就干,我向廚房走去。
我到廚房,用量杯舀了一杯半的米,放入電飯煲的內(nèi)鍋里。然后放水把米洗一遍,攪拌起來(lái),水就變得渾濁,之后把淘米水倒掉。接下來(lái),再放入超過(guò)米一厘米的地方,關(guān)上蓋子,把旋鈕轉(zhuǎn)到煮飯檔就好了。
接下來(lái),我利用煮飯的'時(shí)間把菜炒了。我看中了媽媽喜歡吃的菜:煎雞蛋和排骨土豆湯。開(kāi)始了,我現(xiàn)在冰箱里找到了雞蛋、排骨和土豆。煎雞蛋:我先把天然氣打開(kāi),再把雞蛋在鍋邊上敲個(gè)小洞,輕輕扯,雞蛋和蛋白都平安的“降落”在鍋里。過(guò)了一會(huì),我把雞蛋翻了一面,撒了些鹽。雞蛋好像一朵太陽(yáng)花一樣。黃黃的花蕊、白白的花瓣和小小的瓜子。下面就是排骨土豆湯了!我先把水放入鍋里,加上花椒、小蔥和鹽。等湯熟了以后,加入排骨、土豆,煮二十分鐘就可以了。這時(shí),電飯煲亮起了綠燈,我把飯盛到三個(gè)碗里,這就準(zhǔn)備好。又過(guò)了一會(huì),排骨土豆湯就大功告成了,我把排骨土豆湯放到碗里,就好了。
媽媽回來(lái)了,看見(jiàn)這豐盛的午餐,看見(jiàn)了我滿頭汗水。媽媽擁抱著我說(shuō):“你真棒”!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文10
傍晚,我到廚房去,見(jiàn)媽媽在準(zhǔn)備炒菜,就對(duì)媽媽說(shuō):“我要學(xué)炒菜,今晚的菜由我來(lái)炒!眿寢寙(wèn):“你會(huì)炒嗎?”我又接著說(shuō):“誰(shuí)一生出來(lái)就會(huì)的,不會(huì)就要學(xué)。”媽媽說(shuō):
“好,我來(lái)教你炒菜。” 我先把煤氣打開(kāi),把鍋放在煤氣爐上,往鍋里倒了點(diǎn)花生油,然后把火點(diǎn)著將油熱一下,再把黃花菜放進(jìn)鍋里,只聽(tīng)菜被油炸得噼哩啪啦直響,然后蓋上鍋蓋,過(guò)一會(huì)兒,打開(kāi)蓋子,用勺子勺了兩勺雞粉和一點(diǎn)鹽放進(jìn)菜里,攪拌一下,然后用鍋鏟把菜翻了翻,又蓋上鍋蓋。漸漸地,一片片黃花菜由硬硬的變成軟軟的.。菜已經(jīng)熟了。我拿起筷子夾了一塊試試口味,覺(jué)得鹽下得太少了,又勺了一點(diǎn)鹽放入鍋里,再翻動(dòng)了幾下,然后又試了一塊.咸淡正好,就把菜撮到盤(pán)子里。
今晚,我就這樣在媽媽的指導(dǎo)下,學(xué)會(huì)了炒菜,我吃著自己炒的菜,享受著自己的勞動(dòng)成果,心里就像喝了蜜一樣,別提有多高興了。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文11
有一天,我看見(jiàn)媽媽在炒菜,誘人的香味撲鼻而來(lái),我禁不住說(shuō):“媽媽你做的菜真香,我也想像您一樣做好吃的菜。”
在我的.再三請(qǐng)求下,媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)炒菜了。媽媽說(shuō):“你先做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧!眿寢屜茸屛艺页鑫骷t柿和雞蛋,我把西紅柿找到洗了洗,又拿出兩個(gè)雞蛋。把西紅柿切一瓣一瓣的,再把雞蛋打在碗里。用筷子把雞蛋攪拌均勻。
我先把油進(jìn)鍋里,再把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,最后把雞蛋倒進(jìn)去,油鍋里發(fā)出:
“刺啦……”的聲響,我有點(diǎn)害怕,就把鍋蓋蓋上了,過(guò)了一會(huì)兒,掀開(kāi)鍋蓋時(shí),西紅柿炒蛋全糊了。我非常生氣把鍋里的菜扔進(jìn)了垃圾桶里。并對(duì)媽媽說(shuō):“炒雞蛋,真難,不學(xué)了!”媽媽說(shuō):“孩子,不用傷心,做什么事情都要有耐心,不能半途而廢,我相信你能行!”我聽(tīng)了媽媽的話又試了一次,結(jié)果我做好了。我讓媽媽品嘗一下,媽媽說(shuō):“你做的真是好吃!”
我非常的開(kāi)心,我也非常感謝我的媽媽,是媽媽給了我信心讓我學(xué)會(huì)了炒菜。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文12
到現(xiàn)在我學(xué)會(huì)的本領(lǐng)不少,比如洗衣服、喂雞、喂兔,做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。
記得有一次,爸爸媽媽去上班,家里只有我一人,我想:爸媽為了我多么辛苦,我應(yīng)該為他們做點(diǎn)什么。我想給他們一個(gè)驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。
首先,我洗了幾個(gè)西紅柿,把它們切成小方塊;然后,我又拿了幾個(gè)雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著我把鍋搭在爐子上,倒上油,等油過(guò)了,先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒,等雞蛋炒得差不多,再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒了幾分鐘,再把蔥、辣椒,作料放進(jìn)去,稍炒一會(huì)兒就可以了。我自己嘗了嘗,味道雖然不錯(cuò),但沒(méi)媽媽炒得香。最后把炒好的菜挖進(jìn)一個(gè)大碟子里又放進(jìn)鍋里熱著,等爸爸媽媽回來(lái)。
不一會(huì)兒,爸媽下班回來(lái)了,我給他們打好洗臉?biāo),等他們洗完畢,我倒好了茶,端上花卷。媽媽?zhǔn)備進(jìn)廚房,我說(shuō):“媽媽,你和爸爸為了我們是多么辛苦,今天我給你炒了一道菜,請(qǐng)嘗嘗!”說(shuō)完,我去把炒好的菜端上來(lái)!拔覀兊呐畠洪L(zhǎng)大了!”看著爸媽吃得很香的`樣子,聽(tīng)到爸媽的夸獎(jiǎng),我心里甜甜的,非常開(kāi)心。
通過(guò)學(xué)炒菜這件事,我明白了一個(gè)道理,只要勤學(xué)苦練,每一個(gè)人都能練出自己的絕活。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文13
平時(shí)看媽媽做菜,我就覺(jué)得好神奇啊,一個(gè)一個(gè)蔬菜在媽媽的手下,很快就變成了一頓可口的飯菜,我就想著總有一天我也要學(xué)會(huì)做飯。那是一個(gè)晴朗的星期天,我跟媽媽說(shuō)我想要學(xué)一道菜,就做那道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋,媽媽可高興了,她說(shuō)我真是個(gè)大孩子了!
媽媽教我先把西紅柿洗干凈,切成丁,放在一邊備用,然后打兩個(gè)雞蛋,放入油鍋里,炒成雞蛋花,炒雞蛋的過(guò)程實(shí)在是太驚心動(dòng)魄了,總有油濺到我的'手上,實(shí)在是太危險(xiǎn)了,我對(duì)經(jīng)常做飯的媽媽更敬佩了。最后把西紅柿加進(jìn)去翻炒一下,加一些鹽,雞精等調(diào)味料,一份美味的西紅柿炒雞蛋就做好了。媽媽品嘗了我做的菜之后說(shuō)我做的真好吃,這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷,我終于學(xué)會(huì)了做菜!以后我也可以給媽媽做飯了!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文14
今天中午,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天的午餐,由你來(lái)安排,包括切菜、炒菜和煎蛋,你愿意學(xué)嗎?”啊?讓我學(xué)炒菜,沒(méi)一會(huì)兒就糊鍋了吧?但轉(zhuǎn)念一想,萬(wàn)事開(kāi)頭難,我倒也想試試,到底做的好不好吃誰(shuí)也說(shuō)不定(說(shuō)不定還很好吃呢)。
我興致勃勃地來(lái)到廚房,今天做的菜是簡(jiǎn)單易學(xué)的醋溜白菜和火腿炒雞蛋。我先剝下幾片白菜葉,清洗干凈,然后在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始切菜。先將白菜尾部的根切掉一點(diǎn),然后將白菜切成兩半,再把長(zhǎng)長(zhǎng)的'兩半菜葉疊起來(lái),按兩厘米左右的間隔切成小段,放進(jìn)盤(pán)子里。我仔細(xì)地看著媽媽的示范,迫不及待地想要試試。我小心翼翼地切著,但還是感覺(jué)切得不夠整齊,有一次還差點(diǎn)切到手指呢。切好白菜,我又把火腿和雞蛋液準(zhǔn)備好。然后,要開(kāi)始炒菜了,心情既興奮又緊張。
我把醬油、醋、油和鹽等調(diào)料放在桌子上,把鍋放好,打開(kāi)火和換氣扇,倒了一點(diǎn)油,然后拿筷子邊攪雞蛋液邊倒進(jìn)鍋里,感覺(jué)手下火辣辣的好像有火苗往上竄,馬上就要燒到手了。我快速地把蛋液倒完,接下來(lái)就要翻炒了。真是看起來(lái)容易做起來(lái)難啊!我平時(shí)看著媽媽炒菜時(shí)動(dòng)作嫻熟,情不自禁地想試試,但鍋鏟一到我手中,就又傻眼了,根本就不聽(tīng)我的使喚嘛。我炒完雞蛋又馬不停蹄地把白菜炒完,又把香噴噴的米飯盛好,外加一杯酸奶,這頓飯才算做好了。
此時(shí)的我早已筋疲力盡了,但坐下來(lái)細(xì)細(xì)品嘗著自己做的飯,美味可口,所有的疲勞一下子就消失了。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文15
我學(xué)會(huì)了炒菜,我看見(jiàn)媽媽在做飯,覺(jué)得媽媽很累,所以我想學(xué)會(huì)炒菜。
有一天晚上,爸爸去加班了,可媽媽還沒(méi)有開(kāi)始做飯,我說(shuō):“媽媽我來(lái)做飯吧!北M管媽媽對(duì)我不放心,但還是讓我去廚房做飯去了。
到了廚房我開(kāi)始做飯了。我先把鍋洗好,再把它放在灶上燒著,然后我去切菜了。我先切了一整條黃瓜,把黃瓜切成像一張紙一樣薄。我再打了幾個(gè)大大的土雞蛋,我都成功打了幾個(gè),做好的雞蛋出現(xiàn)在我的眼前,想想都覺(jué)得很好吃。
我開(kāi)始炒菜了,我往已經(jīng)開(kāi)始冒煙的鍋里倒了幾滴油,“滋——”的.一聲把我嚇了一大跳,馬上退了幾米遠(yuǎn),直到聲音沒(méi)有了我才過(guò)來(lái)。我又把黃瓜片倒了進(jìn)去,又冒了一會(huì)煙,然后我使勁一攪,最后我把雞蛋放了進(jìn)去,在放了點(diǎn)清鹽,醋,味精,一盤(pán)美味的雞蛋炒青瓜就這樣出鍋了。
沒(méi)想到我的雞蛋炒青瓜剛上桌就被爸爸媽媽一下子吃光了。
我學(xué)會(huì)了炒菜,以后我要經(jīng)常給爸爸媽媽做飯。
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