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我學(xué)會(huì)了炒菜作文

時(shí)間:2025-05-05 15:43:26 好文 我要投稿
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【精】我學(xué)會(huì)了炒菜作文

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了炒菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

【精】我學(xué)會(huì)了炒菜作文

我學(xué)會(huì)了炒菜作文1

  自從看了《女生日記》里“燭光晚餐”這一章后,我突發(fā)奇想要學(xué)炒菜。這一章里的冉冬陽(yáng)也就六年級(jí),都能做出美味的燭光晚餐。我都五年級(jí)了,應(yīng)該會(huì)做飯才行呀!我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)摇蚁雽W(xué)炒菜!”媽媽驚奇的說(shuō):“你怎么突然想學(xué)炒菜了?好吧,我教你!

  到了廚房,媽媽說(shuō):“把按鈕按下,向左轉(zhuǎn)。火就能開(kāi)了!蔽艺諎寢屨f(shuō)的.做,立刻,紅色的火苗竄了上來(lái)。我正要把菜放進(jìn)鍋里時(shí),媽媽說(shuō):“先別放,先放油!”媽媽邊說(shuō)邊往鍋里放油。不一會(huì)兒,油就變的滾燙滾燙的了,我把菜往鍋里一放,“嘶”一陣雜吵聲傳到耳朵里來(lái),我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)@聲音真像爆炸聲。”接下來(lái)就要用鏟子翻炒菜了?晌也

  敢,生怕油會(huì)濺出來(lái)。媽媽見(jiàn)我害怕了,便拿起鍋鏟翻炒了幾下給我做示范。我對(duì)油不那么恐懼了,“讓我來(lái)試一試吧!”我說(shuō)。我便翻炒了了幾下,菜香味涌進(jìn)了鼻子里,真香呀!我又加了一點(diǎn)味精和鹽,接著炒。媽媽拿來(lái)盤(pán)子,對(duì)我說(shuō):“好了,可以裝盤(pán)了!蔽野巡艘ㄟM(jìn)盤(pán)子里,端到客廳,大叫:“開(kāi)飯了,開(kāi)飯了!”爸爸迫不及待的拿來(lái)筷子,嘗了一口,說(shuō):“不錯(cuò),我女兒真棒,這菜色香味具全,好吃!”

  經(jīng)過(guò)這件事后,我知道了媽媽做菜是多么辛苦。我以后終于可以自豪的說(shuō):“我會(huì)炒菜啦!”

我學(xué)會(huì)了炒菜作文2

  今天,爸爸媽媽不在家,我想給他們一個(gè)驚喜,便自己燒飯。

  我坐在椅子上絞盡腦汁地想:我應(yīng)該做什么菜呢?忽然,我眼前一亮,有主意了。我決定炒平時(shí)經(jīng)常吃的韭菜。

  首先,我打開(kāi)冰箱,拿出韭菜,然后“嘭”地把冰箱門(mén)關(guān)上。開(kāi)始洗菜了。我打開(kāi)水籠頭,水爭(zhēng)先恐后地從水籠頭里涌出來(lái),發(fā)出了“嘩啦嘩啦”的聲音。

  菜洗好了。我開(kāi)始切菜,我把韭菜放在砧板上,“咔嚓”“篤篤”兩個(gè)聲音混合在一起,好似在唱一首美妙,動(dòng)聽(tīng)的樂(lè)曲。

  然后,我“啪”地一聲點(diǎn)著了煤氣閥門(mén),火苗“喇喇”地竄了出來(lái),我不管三七二十一,往鍋里倒了些油。油在鍋里“嗞啦嗞啦“的`,油點(diǎn)到處亂濺,濺到了我的手上,疼得我“嗷嗷”直叫。我只能關(guān)上煤氣閥門(mén),逃到水籠頭前,打開(kāi)水籠頭,對(duì)著傷口直沖。我心想:鍋里怎么會(huì)濺起油呢?肯定是鍋里有水。這次一定要吸取教訓(xùn)。我把鍋?zhàn)酉锤蓛,再把鍋里擦干了。我打開(kāi)煤氣閥門(mén),重新到了油,把韭菜倒進(jìn)鍋里。鍋里發(fā)出了“嗞啦嗞啦”的聲音。我拿起鍋鏟。“哐當(dāng)哐當(dāng)”地翻炒了起來(lái).我又往鍋里撒了一些調(diào)味料,一盤(pán)香噴噴的韭菜就炒好了.我嘗了一下,味道棒極了.

  我看著這一盤(pán)韭菜,心想:原來(lái)做什么事都不是那么容易,要經(jīng)過(guò)幾次鍛煉,才能成功!

我學(xué)會(huì)了炒菜作文3

  今天是星期天,爸爸出門(mén)了,媽媽又正在忙著。媽媽就叫我自己做一次菜。我先穿好圍裙,再戴上帽子,準(zhǔn)備做飯。

  我來(lái)到廚房,看見(jiàn)灶臺(tái)和地板又干凈又整潔。我打開(kāi)冰箱,看見(jiàn)冰箱里有紅彤彤的番茄,圓溜溜的雞蛋,我就決定做番茄炒蛋。

  我先洗番茄,把番茄洗得干干凈凈的放在一個(gè)盆子里;再打雞蛋,把雞蛋調(diào)散裝在碗里;接下來(lái)開(kāi)火,熱鍋,倒油……等油燒熱后,就把番茄和雞蛋倒入鍋里。

  我拿著鏟子不停地翻炒,鍋里的油發(fā)出噼里啪啦的聲音,讓我挺害怕的`,為了不讓油濺到身上,我就盡量離鍋遠(yuǎn)一點(diǎn)。

  快炒熟的時(shí)候,我放了一小勺鹽,最后再翻炒幾下,就裝盤(pán)了。我和媽媽嘗了一口,呀,真好吃!媽媽開(kāi)心地笑了,我也開(kāi)心地笑了。

  我終于學(xué)會(huì)了做第一道菜。以后做第二道菜,我會(huì)更有信心。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文4

  一天,我閑著沒(méi)事做,這時(shí)正好是中午,我看見(jiàn)爸爸媽媽正準(zhǔn)備做飯,就情不自禁地跑過(guò)去說(shuō):“媽咪,今天就讓我來(lái)幫你做飯嘛,好不好?”我望望爸爸,又看看媽媽?zhuān)昂,好!”爸比爽快地答?yīng)了。我想做的菜可多了,有萵筍炒肉絲、青菜、豆腐。

  我先把菜一個(gè)個(gè)切好,剁剁剁,菜已經(jīng)四分五裂,只可憐了刀和菜板。做萵筍炒肉要先放油,再放菜,然后放作料,翻幾下后就能出鍋了。下一道豆腐。前幾道工序和上一道一樣。只不過(guò)下鍋的時(shí)候我好像聽(tīng)到他在說(shuō)話:“不要把我扔下油鍋!不要把我扔下油鍋!不要!”可我還是把它扔下去了,現(xiàn)在他正在泡溫泉呢!出鍋了,嗯,太香了!我真棒!現(xiàn)在到了我最?lèi)?ài)吃的.青菜了。先放青菜,燜幾分鐘之后就放水,再悶幾分鐘就可以放作料了……出鍋了,我叫媽媽來(lái)看,媽媽稱(chēng)贊道:“我的乖女兒,你太棒了!”我笑了幾下。

  父母是我們的恩人,我們幫他們做事是理所當(dāng)然的,不過(guò)我們要多多幫他們,這樣才能報(bào)答他們對(duì)我們的養(yǎng)育之恩。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文5

  媽媽每次做飯,我都想讓她教我。

  有一天,我終于鼓起勇氣,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢屇芙涛易鲲垎?”“好啊!只要你認(rèn)真學(xué),什么都可以教你。”媽媽說(shuō),我高興的一下子蹦了起來(lái)。

  媽媽先教我切菜!扒胁说臅r(shí)候要小心,刀可快了,千萬(wàn)別切道手了!”媽媽叮囑說(shuō)!敖o你一塊豆腐先練練吧!”媽媽邊說(shuō)邊拿出一塊豆腐擺在菜板上,橫一刀,豎一刀地切著,媽媽認(rèn)認(rèn)真真地教,我認(rèn)認(rèn)真真地學(xué),老老實(shí)實(shí)地做,生怕有那錯(cuò)了。我小心翼翼地拿起刀,又小心翼翼地去切豆腐。軟軟的豆腐真好切,不一會(huì)兒我就切完了,媽媽撿起一塊豆腐笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,以后練多就好了!”“還有一點(diǎn),就是豆腐很軟,小心翻不要把它弄爛了,還要防止油濺到眼睛了!眿寢尣粎捚錈┑卣f(shuō)。“哦,知道了!”先把油倒進(jìn)鍋里,再把豆腐放進(jìn)鍋里,小心地去炒,可還是弄爛了不少,一會(huì)兒媽媽說(shuō):“可以出鍋了!

  我把自己做的`豆腐端上桌,開(kāi)始品嘗,雖然樣子不好看,但還是很香。不一會(huì)兒,這一盤(pán)紅燒豆腐就被我消滅掉了。

  吃到了自己親手做的菜,覺(jué)得格外好吃,心里也特別高興!從此,我特別期待媽媽教我做飯炒菜哦!

我學(xué)會(huì)了炒菜作文6

  今天下午,我和小伙伴們踢足球回家,看見(jiàn)媽媽正在燒飯,我想:媽媽平時(shí)太辛苦了,不如我?guī)蛬寢専税?于是我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,您平時(shí)太辛苦了,我來(lái)幫您炒菜吧!媽媽說(shuō):好呀!

  說(shuō)干就干,我決定炒土豆絲,首先我找來(lái)幾個(gè)土豆,放在水里洗干凈后去掉皮,把土豆切成絲,裝在一個(gè)大碗里,又切了些蔥.在媽媽的指導(dǎo)下,我把鍋放在煤氣灶上,打開(kāi)開(kāi)關(guān),倒了些油.

  過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,我把事先準(zhǔn)備好的土豆絲倒入鍋里,只聽(tīng)得磁的一聲響,鍋里變成了土豆絲的`天堂.我拿起鏟子,把土豆絲翻炒了幾下,土豆絲漸漸變成了金黃色,我急忙倒入配料~鹽.酒.蔥.又開(kāi)始炒了幾下,累得我筋疲力盡,腰酸背痛.心想:媽媽平時(shí)真是太辛苦了,每天都燒飯給我們吃,以后我要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù).

  過(guò)了一會(huì)兒,一股香氣撲鼻而來(lái),好香啊!我說(shuō)著,把燒好的土豆絲盛到碗里,放在餐桌上.

  晚餐時(shí)間到了,我的肚子早就已經(jīng)餓得咕咕叫了,好象在說(shuō):好餓!好餓!這是我看著我親手做的菜,迫不及待地吃了幾口,媽媽也嘗了一口我炒的土豆絲,高興地說(shuō):我的兒子長(zhǎng)大了,能幫媽媽做事了!我聽(tīng)了,心里美滋滋的,比喝了蜜還甜.

我學(xué)會(huì)了炒菜作文7

  星期五下午,我和媽媽在廚房炒菜,我想學(xué)番茄炒蛋,媽媽同意了。

  我先把一個(gè)鮮紅的番茄洗干凈,然后拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,媽媽叫我把番茄切成6塊,但是我趁媽媽不注意吧番茄切成了12塊,媽媽對(duì)我說(shuō):“這是你的杰作吧!”我向媽媽做了個(gè)鬼臉,然后打蛋,我第一次打蛋,蛋沒(méi)有碎,媽媽叫我用點(diǎn)力氣,第二次還是沒(méi)碎,我嚇得六神無(wú)主,第三次因?yàn)樘昧α耍训扒,蛋黃,蛋殼全部倒進(jìn)了碗里,媽媽在一邊看笑話,我連忙用筷子把蛋殼給挑了出來(lái)。

  我打開(kāi)煤氣灶,把蛋攪勻,然后倒進(jìn)油,媽媽叫我把手放在鍋上,讓我留意溫度,還說(shuō)熱鍋冷油,不一會(huì)兒溫度上來(lái)了,我把蛋放進(jìn)鍋里,然后用鏟子把蛋翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去,炒了一會(huì)兒再把番茄放進(jìn)去,最后再放一勺鹽,少點(diǎn)糖,香氣撲鼻的`番茄炒蛋就完成了。

  我把番茄炒蛋端在桌子上,爸爸吃了一口說(shuō):“兒子,可以呀!”大家開(kāi)心地笑了。

  經(jīng)過(guò)這次學(xué)炒菜,我懂得了一個(gè)道理:做任何事只要你認(rèn)真對(duì)待,不要馬馬虎虎,就一定能做得最好。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文8

  我從小到大學(xué)了許多東西,比如,騎自行車(chē)、跑步,可我最最難忘的是我學(xué)會(huì)了炒菜。

  那天風(fēng)和日麗,現(xiàn)鳥(niǎo)在樹(shù)上像一位歌手,在練歌,在家里只有我跟爸爸,爸爸說(shuō):兒子,學(xué)不學(xué)炒菜?我沉默了一會(huì)說(shuō):可以呀!爸爸跟我來(lái)到廚房。找出西紅柿和雞蛋,爸爸打碎雞蛋,把蛋清和蛋黃倒入了碗里,然后用筷子在碗里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),然后爸爸拿上了刀在西紅柿上來(lái)了一段快速刀法就剩下最后一向任務(wù)了炒。爸爸打開(kāi)火爐,又放上了鍋,在鍋里又倒上了油,然后放入了雞蛋,爸爸來(lái)炒了炒,又放入了西紅柿,我炒我炒我炒炒炒。爸爸的嘴里說(shuō)。爸爸終于炒完了,爸爸把菜放在了茶幾上,然后我去吃了一下,哇!太好吃了!我情自不禁地叫了起來(lái)!然后我也進(jìn)入了廚房照爸爸的.樣子炒了起來(lái),我放入了雞蛋,然后放入了西紅柿過(guò)了一小時(shí),我叫了一聲:哇糊了!爸爸過(guò)來(lái)問(wèn)我,你炒了多少分鐘。30分。!30分!不糊才怪呢。以后我就經(jīng)常做,終于有一天我成功了。

  失敗是成功之母,所以做任何事都不能灰心,一定要堅(jiān)持,有一天一定會(huì)成功。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文9

  每天看到媽媽炒菜,我都非常的好奇,今天上午正好沒(méi)事兒,于是我準(zhǔn)備來(lái)學(xué)炒菜。

  我準(zhǔn)備從番茄炒雞蛋開(kāi)始學(xué)起要準(zhǔn)備的材料有蕃茄蛋蔥花姜和蒜,首先將火候調(diào)到大火,接著我將油倒入鍋里呀,不小心把油倒多了,沒(méi)事兒,我下面小心一點(diǎn)就好,下面就要把雞蛋倒入鍋中了,過(guò)了一會(huì)兒,一但怎么變黑了慘了,我忘記將蛋翻炒了,但全都糊了,第一次常識(shí)終究以失敗告終,我有些不高興,卻又安慰自己,下次小心點(diǎn)肯定就能成功了。

  不一會(huì)兒功夫,我又開(kāi)始了第二次的嘗試,這次我可小心了,生怕像第一次那樣給弄糊了,我先把油倒進(jìn)鍋內(nèi),這一次到的剛剛好,不多也不少,接下來(lái)將蛋倒入鍋內(nèi),將蛋炒熟了,放在小碗里,接著和炒蛋時(shí)一樣,先將少許油倒入鍋內(nèi),下面該把番茄倒進(jìn)去了,再弄小半碗水倒入鍋里,均勻的.撒上鹽和糖再放入蔥花姜和蒜燒出汁兒,最后將蛋倒入鍋內(nèi)翻炒幾下,哎呀,慘了,放鹽放多了,好咸啊,我申請(qǐng)有些沮喪。

  第三次了,這次我比上次還要小心,不敢再答應(yīng),聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo),終于一盤(pán)美味的菜誕生了,此時(shí)我非常自豪。

  我終于經(jīng)過(guò)自己的不懈努力,學(xué)會(huì)了炒菜,我太棒了。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文10

  到現(xiàn)在我學(xué)會(huì)的本領(lǐng)不少,比如洗衣服、喂雞、喂兔,做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。

  記得有一次,老爸老媽去上班,家里只有我一人,我想:爸媽為了我多么辛苦,我應(yīng)該為他們做點(diǎn)什么。我想給他們一個(gè)驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。

  首先,我洗了幾個(gè)西紅柿,把它們切成小方塊;然后,我又拿了幾個(gè)雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著我把鍋搭在爐子上,倒上油,等油過(guò)了,先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒,等雞蛋炒得差不多,再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒了幾分鐘,再把蔥、辣椒,作料放進(jìn)去,稍炒一會(huì)兒就可以了。我自己嘗了嘗,味道雖然不錯(cuò),但沒(méi)老媽炒得香。最后把炒好的菜挖進(jìn)一個(gè)大碟子里又放進(jìn)鍋里熱著,等老爸老媽回來(lái)。

  不一會(huì)兒,爸媽下班回來(lái)了,我給他們打好洗臉?biāo),等他們洗完畢,我倒好了茶,端上花卷。老媽?zhǔn)備進(jìn)廚房,我說(shuō):“老媽?zhuān)愫屠习譃榱宋覀兪嵌嗝葱量,今天我給你炒了一道菜,請(qǐng)嘗嘗!”說(shuō)完,我去把炒好的菜端上來(lái)!拔覀兊'女兒長(zhǎng)大了!”看著爸媽吃得很香的樣子,聽(tīng)到爸媽的夸獎(jiǎng),我心里甜甜的,非常開(kāi)心。

  通過(guò)學(xué)炒菜這件事,我明白了一個(gè)道理,只要勤學(xué)苦練,每一個(gè)人都能練出自己的絕活。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文11

  假期里,最讓我欣慰的是我學(xué)會(huì)了炒菜。我這才知道原來(lái)炒菜也不是容易學(xué)的,要專(zhuān)心致志,不能一心二用。要不然時(shí)間長(zhǎng)了,菜就會(huì)變黃,不好吃了。下面就請(qǐng)大家聽(tīng)聽(tīng)我是怎樣學(xué)炒菜的吧!

  首先,我請(qǐng)外婆指導(dǎo)我。然后把準(zhǔn)備好的青菜洗好,把壞的挑出來(lái)扔掉。再把煤氣爐打開(kāi),放上鍋,再倒一些油,就可以開(kāi)始炒菜了。炒菜過(guò)程中,可以適當(dāng)?shù)腵加一些水。而且,還要加一些鹽,有必要還可以加一點(diǎn)點(diǎn)味精調(diào)味,這樣會(huì)更美味。最后,不斷翻炒后,把菜倒進(jìn)碟子里,就大功告成了!

  通過(guò)這一次學(xué)習(xí)炒菜,我懂得了看上去雖然很簡(jiǎn)單的事,做起來(lái)卻是很難的,不過(guò)通過(guò)努力學(xué)習(xí)就一定能學(xué)好!就像學(xué)炒菜一樣,我不但學(xué)會(huì)了炒菜還學(xué)會(huì)了炒菜時(shí)要專(zhuān)心致志,不能一心二用!

我學(xué)會(huì)了炒菜作文12

  于是我放下書(shū)包,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙呀?jīng)長(zhǎng)大了,該幫父母做點(diǎn)事兒了,讓我來(lái)炒菜吧!眿寢寭崦业念^說(shuō):“孩子,媽媽不累,你去寫(xiě)作業(yè)吧,這些事兒讓我來(lái)做就可以了!蔽已肭髬寢屨f(shuō):“不,我要做嘛!”經(jīng)過(guò)我的再三請(qǐng)求,媽媽終于同意讓我炒菜了。

  我高興地來(lái)到廚房里,看見(jiàn)菜板上有半邊雞肉,便想出了個(gè)好主意。我切好雞,打開(kāi)爐具,在鍋里放上油,等油燒了一會(huì)兒,再把雞放到鍋里,用鍋鏟不停地翻動(dòng)。我一會(huì)兒放鹽,一會(huì)兒放味精,只要是調(diào)味品,我都一股腦地放鍋里放。待我?jiàn)A起一塊雞放到嘴里一嘗,才知道又咸又辣,難吃極了!于是,我把炒雞的經(jīng)過(guò)告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屝χ鴮?duì)我說(shuō):“傻孩子,放調(diào)料是要根據(jù)菜的品種和所需要的味道來(lái)確定,不是什么調(diào)料都往里放的。”“奧,原來(lái)是這樣!蔽胰粲兴嫉攸c(diǎn)點(diǎn)頭。按照媽媽教的方法重新吵了一盤(pán)雞肉和兩盤(pán)青菜。這時(shí),爸爸下班回來(lái)了,我給他們夾了我炒的雞,爸爸吃了一口,高興地伸出大拇指說(shuō):“婷婷炒的`雞真香!”媽媽也夸我:“婷婷張大了,會(huì)做飯燒菜了,能做家務(wù)活了!”我的心里甜滋滋的,這才明白,勞動(dòng)是最光榮的!

  通過(guò)這次勞動(dòng),我體會(huì)到父母平時(shí)是多么辛苦,我們應(yīng)體貼和關(guān)心他們!

我學(xué)會(huì)了炒菜作文13

  今天,我學(xué)會(huì)了炒菜。

  早上,我和爸爸一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,這已經(jīng)不是我第一次去菜市場(chǎng)了,我經(jīng)常和爸爸媽媽一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,我們買(mǎi)了一些西紅柿、雞蛋、青菜、青椒、胡蘿卜、豬肉。

  回到家里,我把這些蔬菜都洗干凈,爸爸負(fù)責(zé)切菜,把胡蘿卜切成片,青椒切成塊,然后把菜放到盤(pán)子里。

  我把鍋刷洗干凈放在煤氣灶上,然后打開(kāi)抽油煙機(jī),爸爸說(shuō)鍋里的水要用干凈的.抹布擦干再倒油,這樣就不會(huì)濺出來(lái),等到鍋里微微地冒出一點(diǎn)煙時(shí),我將胡蘿卜快速放進(jìn)鍋里,鍋里馬上發(fā)出噼里啪啦的聲音,嚇得我一跳,真怕它炸了,爸爸在旁邊一邊指導(dǎo)我一邊照顧我,胡蘿卜炒了一會(huì)就倒入青椒一起炒,等它們都快熟了,爸爸叫我放鹽,我用小勺子勺了一點(diǎn),爸爸說(shuō)可能不夠,我就再放了一點(diǎn),接著趕緊用炒菜鏟翻動(dòng)鍋里的菜,以免菜糊了,最后倒了一點(diǎn)醬油繼續(xù)翻炒。

  等菜熟了,關(guān)火,把菜盛進(jìn)盤(pán)子里,端放在餐桌上。

  剩下的菜爸爸炒,他說(shuō)每天學(xué)一樣就好了,吃飯時(shí),爸爸、媽媽每人夾了一口我炒的胡蘿卜青椒,對(duì)我說(shuō)第一次炒沒(méi)有糊鍋,很不錯(cuò)。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文14

  今天,媽媽教我炒菜。媽媽說(shuō)::“炒菜要認(rèn)真,不能分神!

  我把媽媽的話牢牢地記在心里,然后,媽媽站在我的身旁親自指導(dǎo)我。我就 開(kāi)始學(xué)炒菜了。我先下一點(diǎn)油,再下一點(diǎn)蒜頭。大約等一分鐘,等油和蒜頭粒變成金黃色后,我就把菜放下去。這時(shí)鍋里不停地發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲,我嚇了一 跳。媽媽趕快用鐵鏟翻炒。我就按照媽媽的.要求反復(fù)翻炒著菜,然后下一點(diǎn)水,再下一小勺鹽和一勺雞精。蓋上蓋子。這時(shí)鍋里直冒白煙,媽媽說(shuō):“太干了,快噴 一點(diǎn)水,要不。菜吃起來(lái)太老了!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的噴一點(diǎn)水,三分鐘過(guò)后,菜就熟了。

  爸爸和爺爺進(jìn)來(lái)了,我就請(qǐng)爸爸和爺爺來(lái)嘗嘗我的手藝。他們吃了,連聲說(shuō):“好吃,太好吃了!睜敔斶豎起大拇指夸我呢。我的心里美滋滋的。

  這一天,我終于親自下廚學(xué)會(huì)炒菜。我真高興。

我學(xué)會(huì)了炒菜作文15

  星期六中午,風(fēng)和日麗,陽(yáng)光明媚。爸爸媽媽都去上班了,我在家里看書(shū)。看著看著我的肚子餓的咕咕叫,我決定炒一道菜,不但能填飽我的肚子,而且還可以完成作文老師布置的作業(yè)。

  我匆匆忙忙的走進(jìn)廚房,毫不猶豫地打開(kāi)了冰箱。冰箱里的蔬菜琳瑯滿(mǎn)目,應(yīng)有盡有。我先拿出兩個(gè)土豆兒,把冰箱門(mén)關(guān)上。對(duì)!就炒土豆吧,我打了一盆水,把土豆放在水里反復(fù)的洗,直到我認(rèn)為洗干凈了。第二道工序削皮,等土豆皮削了,然后把土豆放在案板上,我右手拿起刀子,左手按著土豆兒小心翼翼地切了起來(lái)。我首先把土豆切成片。再把土豆切成絲,哎!這切出來(lái)的那是土豆絲呀,分明是大大的土豆棍,不過(guò),還好!第三道工序終于在我的努力下完成了。

  隨后我把土豆棍放在一個(gè)水盆里。把煤氣灶打開(kāi),倒入一些油。等油冒白沫的時(shí)候,我把佐料蔥姜蒜一并放入。只聽(tīng)到“茲茲”的.聲音,嚇得我跑到一邊,等聲音小了點(diǎn),我用鏟子攪拌。再把土豆絲從盆里拿出來(lái)放進(jìn)鍋里。然后放入鹽、醬油、醋、再炒一炒。

  確定炒好之后,我拿出一個(gè)碟子把炒好的土豆絲盛到盤(pán)子里。我興奮的拿起筷子品嘗了一口,真好吃。這是我第一次炒菜的成果。

  通過(guò)這次炒菜,我知道了媽媽為我們做飯挺不容易的,以后我要多學(xué)幾道菜做給爸媽吃。

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