煎雞蛋作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編精心整理的煎雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。

煎雞蛋作文1

　　星期天早上，媽媽特別忙，我決定自己來(lái)做早飯——煎雞蛋，我來(lái)到廚房，從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋，便開(kāi)始了。

　　我先在鍋里放了一點(diǎn)油，打開(kāi)煤氣灶，等鍋熱了以后，便拿起一個(gè)雞蛋放在鍋?zhàn)舆吘壣�，輕輕一敲，兩手小心翼翼地掰開(kāi)蛋殼，頓時(shí)蛋黃和蛋清像兩個(gè)調(diào)皮的胖娃娃一起快樂(lè)地滑進(jìn)了鍋里。鍋里一下子熱鬧起來(lái)，“噼里啪啦”的聲音不斷傳來(lái)，好似一個(gè)個(gè)小炸彈四處飛濺，又宛如在跳著激烈的“霹靂舞”。我連忙后退了好幾步，可來(lái)不及了，隨著“啊”的一聲慘叫，油濺到了我的臉上，我疼得齜牙咧嘴，感覺(jué)臉上火辣辣的。我猶豫了，如果不干了，那我之前這么多的努力豈不是白費(fèi)了；如果干，我又怕被油濺到……

　　終于我鼓起勇氣沖上去，矮著身子快速地把火調(diào)小了一點(diǎn)，飛濺的`油不見(jiàn)了，雞蛋四周也冒出了許多小泡泡，仿佛穿上了蓬蓬裙。不一會(huì)兒雞蛋就凝固了，我把雞蛋翻了一個(gè)身，撒了一點(diǎn)鹽，煎雞蛋就出鍋了，這時(shí)的我已經(jīng)汗流浹背了。

　　媽媽看見(jiàn)我煎的雞蛋，黃澄澄、香噴噴、油光閃亮，走過(guò)來(lái)嘗了一點(diǎn)，夸獎(jiǎng)道：“真好吃，女兒你可真能干！”聽(tīng)了這話，我的勞累感頓時(shí)煙消云散。

　　通過(guò)這次煎雞蛋，我體會(huì)到了媽媽的辛苦，也懂得了“事非經(jīng)過(guò)不知難”這個(gè)道理。

煎雞蛋作文2

　　放學(xué)回家，爸爸媽媽不在家，餓極了的我便決定自己煎雞蛋。

　　我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，將蛋打在一個(gè)白色的碗里，一圈圈地?cái)嚢杈鶆�。然后將煤氣灶打開(kāi)，當(dāng)鍋燒熱后，我往鍋里放了幾滴油，再把攪拌均勻的蛋倒到鍋里。這時(shí)，鍋里響起了一陣陣優(yōu)美的歌聲，雞蛋也迅速變成了黃澄澄的蛋餅。忽然想起還沒(méi)有放鹽，我便向蛋餅上放了三大勺鹽。一不留神，雞蛋糊了，我急急忙忙用鍋鏟把蛋餅翻了過(guò)來(lái)，為時(shí)已晚，但我心里仍然充滿了成功的喜悅。

　　這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了，我興高采烈地端出雞蛋，說(shuō)：“請(qǐng)父母品嘗我制作的煎蛋！”爸爸媽媽還沒(méi)等我說(shuō)完，就用筷子搶了一塊煎蛋塞進(jìn)嘴里，并細(xì)細(xì)品嘗起來(lái)�？吹剿麄兊臉幼�，我想肯定很好吃，心里暗自思忖可以得到爸爸媽媽的表?yè)P(yáng)。突然，爸爸媽媽的表情變得非常痛苦，將蛋吞了出來(lái)，說(shuō)：“兒子，你怎么放了這么多鹽�。　�

　　“我才放三勺鹽呢！”我摸著自己的.腦袋說(shuō)。

　　“難怪，只要放一丁點(diǎn)就行了。以后一定要記住。再煎一次吧�！�

　　在媽媽的指點(diǎn)下，我終于順利地作出了香嫩可口、兩面金黃的煎蛋。

　　今天，我不斷學(xué)會(huì)了煎雞蛋，更重要的是，讓我更加明白了失敗是成功之母的含義。

煎雞蛋作文3

　　每當(dāng)我看見(jiàn)金黃色的煎雞蛋的時(shí)候，我就會(huì)想起暑假時(shí)學(xué)做煎雞蛋的情景。

　　那時(shí)，我的爸爸去上班，只留下我和媽媽。到了中午煮飯的時(shí)候，我覺(jué)得無(wú)聊，就想要媽媽教我煎雞蛋，媽媽同意了。媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，然后對(duì)我說(shuō)：“首先打開(kāi)煤氣罐，然后把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)火熱鍋，再放點(diǎn)油進(jìn)鍋，把雞蛋磕碎，蛋清和蛋黃便掉進(jìn)鍋里……”媽媽就這樣邊說(shuō)邊示范。教完以后，媽媽叫我煎一次給她看。

　　我放點(diǎn)油在鍋里，忽然我感覺(jué)手疼，原來(lái)是那些滾燙的油彈到我的手上，所以才覺(jué)得疼。我把雞蛋磕碎，把蛋清和蛋黃放到鍋里，蛋清和蛋黃馬上凝結(jié)在一起，還直冒泡。嘿，真有趣，雞蛋還會(huì)吹泡泡。我看了一會(huì)兒，看著看著，它不冒泡了，我翻過(guò)來(lái)一看，呀，糟糕，底下焦了一大塊，焦味直鉆鼻孔。媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“別灰心，再煎一次�！�

　　這一次，我不再像上一次那樣了。我先把油放進(jìn)鍋里后，如閃電般地縮回手來(lái)，然后把雞蛋磕碎，將蛋清和蛋黃放到鍋里，等它吹泡泡的.時(shí)候，我馬上把它翻過(guò)來(lái)，再放少許鹽。等一會(huì)兒把它盛到碗里，再放一點(diǎn)醬油，一道煎雞蛋的菜就完成了。

　　學(xué)會(huì)煎雞蛋，那成功的喜悅使我至今難忘。

煎雞蛋作文4

　　“人生就像爬坡，要一步步來(lái)。”我今天就要體驗(yàn)一下煎雞蛋的樂(lè)趣。

　　我對(duì)自己的第一次嘗試很有信心！

　　我從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋，開(kāi)始打蛋了。當(dāng)我打到第四個(gè)雞蛋時(shí)，意外的事情發(fā)生了，這個(gè)雞蛋可真頑皮，想跳出我的手心。

　　我把它緊緊地拿著，正要打的時(shí)候，它還是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好，這樣就只剩下三個(gè)雞蛋了。我把它們攪拌好，打開(kāi)了煤氣，放上了少許黃澄澄的豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想：煎雞蛋是需要時(shí)間的。便拿起《做菜大全》這本書(shū)津津有味地看了起來(lái)。書(shū)上說(shuō)：“煎雞蛋兩三分鐘后，要把蛋分開(kāi)�！蔽矣苗P子當(dāng)?shù)队冒央u蛋慢慢分開(kāi)，隨后翻了幾個(gè)個(gè)�？墒沁�是晚了，雞蛋都成了焦糊的`黑色。我想到：“磨難是一所大學(xué)！”看來(lái)做什么事情都不是輕而易舉的。這時(shí)，坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進(jìn)來(lái)“怎么這么難聞！”我對(duì)媽媽做了個(gè)鬼臉，從她的手下像老鼠見(jiàn)了貓一樣逃走了。

　　俗話說(shuō)得好“萬(wàn)事開(kāi)頭難！”煎雞蛋也需要真功夫。看來(lái)學(xué)習(xí)的事情說(shuō)簡(jiǎn)單也不那么簡(jiǎn)單！

煎雞蛋作文5

　　童年的回憶我認(rèn)為是美好的。因?yàn)橥�年是彩色的，閃爍著美麗的光彩，下面，是我的.其中一個(gè)童年趣事：

　　在一個(gè)夏日炎炎的中午，小小的我正煩惱著中午吃什么。饑餓的我有一個(gè)想第一次下廚的念頭——煎荷包蛋。

　　一開(kāi)始，我不懂事，先把沉重的鍋費(fèi)力地搬到了爐灶上，打開(kāi)了煤氣。只見(jiàn)鍋“啪啪啪”地響，嚇了我一大跳，后來(lái)知道要倒一些油，連忙往鍋里加了些油。接著，從冰箱拿出一個(gè)雞蛋來(lái)，敲了兩三下，“啪”一聲，蛋殼裂開(kāi)了，“咦！蛋白軟滑滑的，很惡心。我繼續(xù)做我的蛋。好了，終于，反面漸漸熟了，我輕巧地拿起鍋鏟，一翻，不好！荷包蛋被我分成了兩半，我很吃驚，被怔住了，但是，我突然想起來(lái)蛋還有另一種做法：炒碎蛋。于是我把被我翻成兩半的蛋分割成很多小碎塊。我興奮地學(xué)著媽媽熟悉的炒菜，炒啊炒，炒啊炒，“啪啪啪，啪啪啪”，香噴噴的炒蛋上場(chǎng)了！我澆上了美味的醬油，接著，吃上了我自己第一次做的蛋。

　　這次，不僅我第一次下廚，大豐收，而且這次下廚也成為了我美好的回憶。

　　這只是其中的一件趣事，我還有許多我小時(shí)侯值得回憶的事情。

煎雞蛋作文6

　　今天，我和媽媽一起來(lái)到心語(yǔ)作文學(xué)校，剛走進(jìn)教室，我看見(jiàn)桌子上擺著油、電餅鐺、菜鏟、菜板、番茄醬，還有許多雞蛋……

　　上課了，老師不拿粉筆，卻系上了圍裙，我想老師這是要做什么呢？老師拿起一個(gè)雞蛋，對(duì)我們說(shuō)：“今天老師教大家如何做煎雞蛋�！比缓�，老師給電餅鐺 通上了電，拿起一桶豆油往電餅鐺里倒了一些油，再用菜鏟把油抹均勻，等油熱了，就把雞蛋在電餅鐺的邊沿磕了一條縫，老師沿雞蛋的縫隙掰開(kāi)，雞蛋馬上溜到了 電餅鐺里。剛把雞蛋放到電餅鐺里，我就聽(tīng)見(jiàn)“啪啪”的聲音，雞蛋清成了白色，還冒泡了，像小魚(yú)吐的泡泡。老師拿出藍(lán)莓果醬，抹在蛋黃的上面，好像給眼睛涂 上了一層眼影。啊，好漂亮的煎蛋！我聞了一下，很酸！但我吃的時(shí)候卻很香。

　　吃完了煎蛋，老師打開(kāi)電腦。查“透明的'雞蛋清放入電餅鐺里為什么會(huì)冒出許多泡泡，為什么變白，為什么會(huì)變成固體？”因?yàn)榈扒宓闹饕�成份是水和蛋白質(zhì)，在常溫下是液態(tài)的，加熱后，蛋白質(zhì)凝固，就變成了白色固體，而且這一反應(yīng)是不可逆的。

　　這節(jié)課，我學(xué)會(huì)了如何煎雞蛋，收獲非常大�；丶液螅�我也可以給爸爸媽媽煎雞蛋吃了。

煎雞蛋作文7

　　今天，我跟媽媽學(xué)煎雞蛋，媽媽先演示給我看。

　　只見(jiàn)她先把洗干凈的鍋放在灶上，開(kāi)了火，等鍋?zhàn)由晕⒆儬C了一點(diǎn)再放入少許的油。我好奇地問(wèn)：”媽媽，為什么要先放油再放雞蛋？“媽媽分析給我聽(tīng)”煎雞蛋是要有了油才能煎的“�！蔽颐靼琢恕拔乙贿咟c(diǎn)著頭回答一邊眼睛不忘盯著冒著熱氣的鍋?zhàn)印５鹊接蜏厣�高開(kāi)始冒煙后媽媽就一手拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊輕輕一敲，蛋殼碎了，然后兩個(gè)大拇指在裂開(kāi)的地方稍用力板開(kāi)，只見(jiàn)蛋清和蛋黃一起鉆到了油鍋里，”滋“的一聲，油濺了起來(lái)，嚇了我一跳。

　　我睜大眼睛仔細(xì)觀察著雞蛋在鍋里的變化：只見(jiàn)蛋清慢慢的凝固由透明變成白色了，蛋黃凝固成球狀，變得更結(jié)實(shí)了。這時(shí)媽媽說(shuō)”雞蛋基本熟了，加點(diǎn)調(diào)料就可以盛起來(lái)了“。我趕緊遞給媽媽一個(gè)早已準(zhǔn)備好的盤子，媽媽手法熟練地用鏟子一鏟就把鍋里的雞蛋盛到了盆中。”好香呀！“我湊上去使勁聞了聞，口水都要出來(lái)了，趕快拿起筷子夾起來(lái)嘗嘗�！闭婧贸�！“我要按照媽媽教我的方法自己也動(dòng)手煎一個(gè)雞蛋，我一邊嘴巴里嚼著媽媽煎的`雞蛋，一邊打算著。

　　最后經(jīng)過(guò)媽媽的從旁指導(dǎo)，我成功了，吃著自己煎成的雞蛋，我的心情愉快極了。

煎雞蛋作文8

　　在我們的記憶中，有許多個(gè)“第一次”，一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)深深的腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次做飯。

　　在我11歲的寒假里，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天說(shuō)了只上半天的班到中午就回來(lái)了，可是我等到快中午了還沒(méi)有看見(jiàn)他們倆人回來(lái)。所以我只能再等一會(huì)兒，到最后我實(shí)在是餓的不行了我只能在家里的廚房里找找有什么好吃的，可是我找了一大圈廚房都沒(méi)有吃的，到了最后真的快餓暈了，可是他們還沒(méi)回來(lái)只能自己做飯自己吃了，但是我想了想自己只會(huì)煎蛋而且連味道都控制不了。

　　我走到廚房，把鍋拿起來(lái)洗了一下，然后在鍋里放了一點(diǎn)菜油，因?yàn)橛貌擞蜔�出�?lái)的.菜味道會(huì)很香。油倒好了，接下來(lái)把雞蛋殼敲碎打到鍋里開(kāi)始煎，雞蛋底已經(jīng)焦熟了翻個(gè)身繼續(xù)煎，等到兩面全煎熟了，我把煎好的蛋盛到盤子里就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋還不錯(cuò)就是有點(diǎn)焦，我才吃了一口爸爸媽媽就回來(lái)了。

　　這就是我第一次煎蛋。

煎雞蛋作文9

　　星期天早晨，一覺(jué)醒來(lái)，已8時(shí)30分了，爸爸、媽媽都不在家，我吃什么呢？煎一個(gè)雞蛋吧！

　　我學(xué)著媽媽的樣子打開(kāi)煤氣灶，把炒菜鍋放上去。鍋中發(fā)出嗞嗞的聲音，嚇得我直往后退。大約過(guò)了兩分鐘，鍋里的水干了，我拿起油桶，小心翼翼地把油倒到油鍋里。油熱了，我拿起一個(gè)雞蛋，對(duì)準(zhǔn)鍋邊，叭——雞蛋裂了一條紋，兩手一掰，雞蛋嘩啦一聲進(jìn)了油鍋。一滴熱油不偏不倚地濺到了我手上，我立刻擰開(kāi)水龍頭，讓涼水沖著被燙的手。突然，我想起鍋里還有雞蛋，什么也顧不上了，只知道趕快翻雞蛋。翻過(guò)來(lái)一看，雞蛋已有些煳了。該煎另一面了，可不能大意�？椿�，翻雞蛋，放鹽。就這樣，煎雞蛋出鍋了。

　　我坐在座位上，津津有味地吃著有些焦煳的.雞蛋，心里樂(lè)滋滋的，因?yàn)檫@是我第一次煎雞蛋。

煎雞蛋作文10

　　早晨，我起床一看，“爸爸媽媽哪去了？”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。忽然，我發(fā)現(xiàn)書(shū)桌上夾著一張紙條，上面寫(xiě)著：“我們有事出去了，你自己管好自己�！痹瓉�(lái)爸爸媽媽有事去了�？晌以缟铣允裁茨兀俊熬妥黾咫u蛋吧，以前也看媽媽煎過(guò)�！毕氲竭@里，我穿上圍裙，拿上鍋鏟，準(zhǔn)備“大顯身手”了。

　　我先把油倒進(jìn)鍋里，開(kāi)小火，過(guò)了一會(huì)兒，油就“啪啪”地響了，我知道油熱了，忙打了一個(gè)雞蛋進(jìn)去。只見(jiàn)油“噼里啪啦”地炸開(kāi)了，一滴油飛到了我的臉上，疼極了！怎么回事？原來(lái)我把蛋放得太高了，油被濺了出來(lái)。唉！當(dāng)我急忙去看蛋的`時(shí)候，蛋已經(jīng)燒焦了。沒(méi)辦法，只好重煎。這次我吸取了上次的教訓(xùn)，把蛋放低了一點(diǎn)，油果然沒(méi)有再“飛”出來(lái)。我一遍又一遍地翻動(dòng)著，直到蛋的連兩面都變成了金黃色時(shí)，我把蛋裝上了盤子。這時(shí)，媽媽回來(lái)了。她見(jiàn)我正在津津有味地吃著煎雞蛋，高興地對(duì)我說(shuō)：“你懂事了，不用我們?yōu)槟悴傩牧��！蔽衣?tīng)了，也不好意思地笑了。

　　這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力，還讓我知道了"萬(wàn)事開(kāi)頭難'這個(gè)道理，真是一舉兩得��！

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