第一次煎雞蛋作文(20篇)

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編整理的第一次煎雞蛋作文(20篇)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　第一次煎雞蛋作文1

　　在暑假中的一個(gè)星期天里，我在外婆家呆著，閑著無事，也沒有什么地方可去，就叫外婆教我煎雞蛋。

　　外婆答應(yīng)了，帶我進(jìn)了廚房。我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，一個(gè)供外婆給我示范，一個(gè)則是讓我實(shí)踐。我把其中一個(gè)雞蛋遞給外婆，另一個(gè)則用手拿著。外婆沒有先打蛋，而是把油倒在了鍋里。外婆告訴我，要先燒熱油，等一會(huì)兒才會(huì)快點(diǎn)兒煎好。接著外婆拿出一個(gè)碗，用雞蛋殼撞擊碗邊，雞蛋殼破裂后，我看見外婆吧蛋殼揭開，對(duì)準(zhǔn)碗，將一些白色與黃色的液體，就是煎過后的蛋黃與蛋清，放進(jìn)碗里。接著用筷子攪拌了起來。這之后，又把碗里的東西放進(jìn)了已經(jīng)燒開了油的.油鍋中，立即噼里啪啦地響起了。等了半分鐘后，外婆就把煎蛋翻了一個(gè)面。過來二分鐘，新鮮的煎蛋就出爐了。

　　接下來是我的實(shí)踐時(shí)間。我把油倒進(jìn)了鍋里。然后我用雞蛋殼敲了幾下碗，結(jié)果卻沒有破裂，我又加了一點(diǎn)兒力氣，終于將蛋殼敲裂了打進(jìn)了碗里，用筷子攪了攪，就將它倒進(jìn)了鍋里，過了兩分鐘也出了鍋。我學(xué)會(huì)煎蛋了!

　　雖然這只是個(gè)簡單的本領(lǐng)，卻讓我多了項(xiàng)能力。以后，我一定要學(xué)會(huì)更多有用的本領(lǐng)，成為有用的人!

　　第一次煎雞蛋作文2

　　明天春游，陳老師叫我們自己做一道菜，帶過去和大家分享。晚上回到家，我冥思苦想，做什么菜呢?最后終于想出了一道簡單易做的菜——煎雞蛋。

　　到了廚房，我心想，嘿嘿，今天我李大廚來掌勺，一定要煎出一份絕世無雙的“李氏煎蛋”!

　　我系上圍裙，戴上袖套，把煎蛋所需要的食材：6個(gè)雞蛋、油和放有鹽、味精的調(diào)料盒一一準(zhǔn)備好，然后信心滿滿地來到灶臺(tái)前。

　　哪知第一步就讓我慌了神。哎呀，油放得太多啦!爸爸這時(shí)看見了也連忙喊到：“你炸春卷啊?”邊說著，他便要來幫我，我當(dāng)然不依：“不行，我自己來!”爸爸只能站在一旁關(guān)切地看著我操作。

　　眼看著鍋里油開始冒煙了，我連忙把一個(gè)雞蛋打入鍋，“嘩啦啦……”油鍋里一下子迸濺出了油花，我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等了一會(huì)兒，響聲不那么大了，我急忙跑過去，在焦黃的蛋黃上放了點(diǎn)鹽;接著，用鍋鏟小心翼翼地把蛋整體翻了一個(gè)身。這時(shí)，耳邊傳來爸爸的提醒：“放點(diǎn)味精!”我也沒有細(xì)看，就從調(diào)料盒里舀了些白白的顆粒放了進(jìn)去……。

　　過了一會(huì)，我十分自豪地把第一個(gè)煎雞蛋端上了桌：“請(qǐng)?jiān)噰L一下我的‘作品’!”爸爸用筷子夾起一塊放在嘴里，立馬大叫起來：“這么咸啊!?”“會(huì)嗎?”我不信。“你自己嘗一口試試?”“哇!還真的好咸!難道我把鹽當(dāng)成味精了?”

　　接下來，我吸取了剛才的教訓(xùn)，再也沒有把煎蛋步驟和調(diào)料搞混。當(dāng)我把黃黃的.、香噴噴的煎雞蛋裝到保鮮盒里時(shí)，成功感油然而升。

　　哈哈!看來再簡單的菜做起來也“不簡單”呀！

　　第一次煎雞蛋作文3

　　昨天，高老師布置了一項(xiàng)奇怪的作業(yè)——煎雞蛋。

　　一放學(xué)回家，我就放下書包，飛快地往廚房跑，心想：雖然我還沒有煎過雞蛋，但是我奶奶以前經(jīng)常煎雞蛋給我吃，看都看會(huì)了······想著想著，我跑進(jìn)了廚房。

　　我先把不干凈的平底鍋洗了一下，再把鏟子洗了一下，就正式開始煎雞蛋了。我用手把煤氣灶的開關(guān)摁了下去，往左轉(zhuǎn)了一點(diǎn)，只聽“滴滴······”煤氣灶唱起了歡快的歌曲，可這美好景象并不長，大約過了三秒鐘，就聽見“轟”的一聲，煤氣灶的小孔里冒出了藍(lán)色的火苗，火苗不時(shí)冒出點(diǎn)黃色，哦，原來是鍋底擦干凈，有水的緣故。接著，我拿起油瓶，使勁一擰，油瓶的蓋子開了。我往鍋里倒了點(diǎn)油，過了一會(huì)兒，油燒開了，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，油點(diǎn)紛紛跳出來，要不是我跑得快，油點(diǎn)早就濺了我一身。我從冰箱的`抽屜里拿出兩個(gè)雞蛋，我拿著一個(gè)雞蛋，往桌角上一撞，只聽“啪”一聲，雞蛋破裂了，我用兩個(gè)大拇指把雞蛋掰開，透明的蛋液和金黃的蛋黃流進(jìn)了碗里，我不小心把蛋攪拌了，做成了炒雞蛋。我心里難過極了。

　　好險(xiǎn)還有一個(gè)雞蛋，這回我可吸取了教訓(xùn)，直接把雞蛋磕破，倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)，鍋內(nèi)青煙裊裊，我立即把脫排油煙機(jī)的開關(guān)打開了，“呼呼呼”，油煙機(jī)開始工作了，把煙霧清理得一干二凈。過了一會(huì)兒，雞蛋的一面熟了，我拿鏟子把它翻了個(gè)身，聽見“赤啦”一聲。不一會(huì)兒，我煎的雞蛋熟了，我把它盛到碗里，端到餐桌上。

　　我拿了一雙筷子，搛了一塊蛋白嘗了嘗，“嗯，真好吃!”我說。吃著親手做的荷包蛋，我心里美滋滋的，想：想不到第一次煎雞蛋能這么成功······

　　第一次煎雞蛋作文4

　　今天媽媽教我煎雞蛋。

　　開始煎雞蛋了。先把排風(fēng)扇開啟，再把鍋加熱，過了一會(huì)兒，鍋熱了開始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前，害怕地不敢靠鍋太近，大約在離鍋有1尺的地方站定，兩手捧著油瓶遠(yuǎn)遠(yuǎn)地朝鍋里倒了一點(diǎn)油，因?yàn)樘�怕了，我剛倒上點(diǎn)油就退回到安全地帶，媽媽見我害怕的樣子，既好氣又好笑，說：“油倒得太少了!”叫我再倒得多一點(diǎn)，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里跑出來，直濺到我的.手上，嚇得我六神無主，連油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回過神來。我對(duì)媽媽說：“媽媽我不想學(xué)了，這么難�！眿寢寣�(duì)我說：“晶晶，學(xué)一樣本領(lǐng)不能半途而廢，你既然決定學(xué)煎雞蛋，就一定要把它學(xué)會(huì)，知道嗎?”于是我又信心百倍地學(xué)了起來。這時(shí)，發(fā)現(xiàn)鍋里的油冒煙了，媽媽說：“快，油燒開了，快往鍋里放雞蛋!”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下，還沒等我把雞蛋拿到鍋的上端，雞蛋已經(jīng)流出來了，這調(diào)皮的蛋寶寶已經(jīng)從蛋殼里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。媽媽說沒關(guān)系，再試一次。于是我又拿了一個(gè)雞蛋，我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)大太陽，還散發(fā)出陣陣清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盤子上�？粗�自己親手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。

　　通過這第一次煎蛋，讓人明白一個(gè)道理：不管做什么事，只要堅(jiān)持就能成功!

　　第一次煎雞蛋作文5

　　我經(jīng)歷過許多第一次，我最記得的是第一次煎雞蛋。

　　今年暑假的一天，爸爸媽媽都出去了，只有我一個(gè)人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，開火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很容易，誰知……那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀!蛋殼也進(jìn)去了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時(shí)，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢(shì)”的同時(shí)，又聞到了一股焦味，“啊!我的蛋蛋!!”我又把蛋翻了過來，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。

　　爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么好笑的'啊?這是第一次嘛!!”

　　這個(gè)第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。

　　第一次煎雞蛋作文6

　　星期天的早晨，我洗刷完畢，就跟媽媽說：“媽媽，我想自己煎一次雞蛋。”媽媽聽了，就幫我拿出了煎鍋，并且打著了火，我學(xué)著媽媽的樣子，先向鍋里到了一些花生油，等油熱了，我便 把事先準(zhǔn)備好的'雞蛋打到鍋里，雞蛋就發(fā)出“嗞拉”“嗞啦”的聲音，接著又冒出一股白煙。然后我就在雞蛋的表面均勻的撒了點(diǎn)鹽，等把雞蛋翻過來，又撒了點(diǎn)鹽，就這樣連續(xù)翻了大約三次，雞蛋變 的黃澄澄的，散發(fā)著誘人的香味。媽媽說雞蛋熟了，我就把煎好的雞蛋盛到盤子里，先讓媽媽吃了一口，媽媽連聲夸我雞蛋煎得很香，于是我迫不及待的三下兩下就把雞蛋吃了個(gè)凈光，我真地感到自己 煎得雞蛋格外的香，不信，你也試試。

　　第一次煎雞蛋作文7

　　上一星期一的一大早，媽媽把我叫起床來，說：“航航，今天媽媽教你煎雞蛋。”我聽了之后，迅速穿好衣服，跑到衛(wèi)生間，把臉一洗，便跟著媽媽到處放學(xué)做煎雞蛋，

　　到了廚房，媽媽先拿一個(gè)雞蛋做示范，最后把雞蛋煎的黃燦燦的`很好吃。之后我仿照媽媽的樣子，先拿一個(gè)雞蛋，再在鍋中倒一點(diǎn)油等油熱了以后，再把去了皮的雞蛋放入鍋中，等油把雞蛋煎成餅狀時(shí)，再放入鹽，然后再用鏟子翻炒幾下，香噴噴的煎雞蛋就做成了。之后我又煎了五個(gè)雞蛋，都是香噴噴，黃燦燦的。

　　之后，我把大家都叫了起來，一起來品嘗我做的煎雞蛋。爸爸搶先吃了一個(gè)，說：“航航做的煎雞蛋就是好吃。令人回味無窮啊！”大家聽了之后都拿起筷子夾了一個(gè)煎雞蛋放進(jìn)嘴里，都一致說好吃。我聽了之后心里甭提有多高興了。

　　通過這件事，我感悟到：一個(gè)人無論學(xué)做什么事，只要用心去學(xué)，就有可能一次學(xué)會(huì)。

　　第一次煎雞蛋作文8

　　星期六，爸爸媽媽出去工作了，奶奶出去玩了，就我一個(gè)人在家。

　　快十二點(diǎn)了，“咕咕——”，啊，我的肚子在抗議了。家里又沒人，我只好自己做吃的。做什么呢？做個(gè)雞蛋餅吧。

　　我在冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，打在碗里，又加了些面粉攪拌均勻。我把鍋洗好放在灶上，打著了煤氣爐，等鍋熱紅了把油倒進(jìn)去。因?yàn)槭堑谝淮巫霾�，我生怕油濺在身上，所以在等鍋熱時(shí)，我把爸爸的頭盔拿出來戴上，穿上膠靴，圍上奶奶的圍裙，又在脖子上圍了一條圍巾，好像去打仗似的。好不容易折騰到開始煎蛋餅了。我把面粉蛋液全倒進(jìn)了鍋里，立刻，“滋滋滋滋”的聲音響了起來，我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊�？吹�?jīng)]什么危險(xiǎn)，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上邊冒出不少的'泡泡。就在這時(shí)，“啪”的一下，鍋里的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我輕輕地把面粉蛋液翻轉(zhuǎn)，看著它們繼續(xù)凝固……嗯，香味飄出來了，我深深地吸了一口氣，口水都要流出來了。過了幾分鐘，我看到雞蛋餅變得焦黃，猜想應(yīng)該是熟了，就小心翼翼地把它們裝在碟子上。這時(shí)，“吱呀”一聲，門開了，原來是奶奶回來了，她看到我的穿著和地上的滿地狼藉，笑得喘不過氣來。

　　這次做雞蛋餅，讓我意識(shí)到：不管做任何事情，都要勇敢去嘗試，俗話說：有志者事竟成。

　　第一次煎雞蛋作文9

　　每個(gè)人都有許多個(gè)第一次，不過你還記得你最難忘的第一次嗎?下面就讓我來說說，讓我最難忘的第一次-------煎雞蛋吧!

　　那件事發(fā)生在一個(gè)星期六。爸爸媽媽因?yàn)橛惺滤�以下午就出去了。只剩下我一個(gè)人孤單的呆在家里。到了晚上七點(diǎn)多了，爸爸媽媽還沒回來，而我又太餓了，就在想吃點(diǎn)什么好。突然，這時(shí)我腦子里冒出一個(gè)金點(diǎn)子------煎雞蛋。平時(shí)看媽媽煎了那么多次，今天就來煎一下吧!反正只要不把水和油弄到一起行了。如果弄到了的.話，那這油就要炸開了。

　　我立刻拿起油瓶，向鍋里倒了少許油，把火調(diào)到了中等，然后從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，在鍋邊敲了幾下，雞蛋立刻裂開了一條縫，我用手扒開那條縫，把蛋黃和蛋清打到了鍋里，誰知，鍋里一下子炸開了，小油珠以飛快速度濺到我的臉上，手臂上，脖子上，火燒火燎的疼。

　　我趕快用水洗了洗被燙到的地方，然后拿了個(gè)棒冰放到了被燙傷的地方。這時(shí)媽媽回來了，看我這樣，立刻給我涂了燙傷藥，弄好后，詢問我了一下情況。這時(shí)我正為水從哪里來的而煩惱呢，媽媽告訴我，水是從蛋殼表面上來了，雞蛋從冰箱里拿出來，上面都有水珠，而我又沒擦，所以水落到油鍋里了，油就炸開了。

　　這個(gè)第一次，可把我害苦了，臉上全是燙下來的疤，過了好幾個(gè)星期才沒了�？磥碜雒考�事都要小心認(rèn)真，不然就會(huì)像我一樣遭罪了。

　　第一次煎雞蛋作文10

　　今天，媽媽對(duì)我說：“你長大了，學(xué)著煎雞蛋吧�！蔽腋吲d的答應(yīng)了，心想這還不容易。

　　我迫不及待地跑到廚房里，心想：我要讓媽媽嘗嘗我做的美味！我拿出碗，又小心的拿出雞蛋，可還是差一點(diǎn)沒拿住。我開始學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋小心翼翼地往碗邊一磕，雞蛋上出現(xiàn)了一道裂 縫。我用大拇指輕輕摳住裂縫兩手一分，雞蛋進(jìn)入碗中，雞蛋皮也碎了，我從碗中挑出好多雞蛋皮呢！

　　接著，我打開火，把鍋里倒上油，一會(huì)兒，油泛起了密密的小泡，從鍋中冒出了絲絲白煙，一股花生油的香味撲鼻而來。油熱了，我急忙往鍋里倒上雞蛋，只聽“哧啦，哧啦”的響，熱油像跳蚤 一樣跳到我胳膊上，火辣辣的痛，像針扎一樣。我忍著疼，把雞蛋左翻翻右翻翻。一會(huì)兒，雞蛋慢慢變成金黃色的'了，我覺得差不多了，關(guān)了火，把香噴噴的雞蛋倒入盤中。

　　趕快給媽媽品嘗一下吧！媽媽聞了一下“真香”又迫不及待的嘗了一口，笑著說：“你沒放鹽吧！”我摸著后腦勺不好意思的笑了。

　　這件事讓我明白了“有些事情看起來很容易，可做起來難�！蔽译m然被油燙了，但是也很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)煎蛋了。

　　第一次煎雞蛋作文11

　　今天我來做一盤菜，那就是煎雞蛋。

　　煎雞蛋該怎么煎呢？問媽媽？不行不行，我靈機(jī)一動(dòng)，決定去請(qǐng)教無所不知的網(wǎng)絡(luò)�？赐旰�，我先照貓畫虎，學(xué)媽媽平時(shí)的樣子把圍裙系上，再從冰箱里拿出一個(gè)像拳頭一樣大的雞蛋，又從櫥柜里拿出一個(gè)大碗，把蛋在碗邊輕輕一敲，“咔”的一聲，雞蛋碎了。我趕緊將蛋清和蛋黃倒入碗中，雞蛋黃就像一個(gè)剛升起的黃澄澄的金太陽，而雞蛋清卻像一條在云霧中的小溪，如膠似水。我用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。接著我點(diǎn)燃煤氣，火焰像火舌一樣歡快地舔著鍋底，我連忙在鍋里倒了一些油，一會(huì)兒，油冒煙了，我趕忙將雞蛋液倒入鍋中。雞蛋液跟油碰撞的那一瞬間，油“噼噼啪啪”地向四周濺開，我立刻像一只小老鼠似的躥到了一邊，就是害怕油濺在我的臉上。過了一會(huì)兒，我小心地走到鍋邊，看見雞蛋變得又大又胖，氣泡膨脹起來，就像一朵黃黃的太陽花。這面的雞蛋清已經(jīng)燒干。我趕緊用鍋鏟鏟起了雞蛋，由于動(dòng)作不夠熟練，雞蛋被我拽到了鍋角，幸好我找來了筷子，把雞蛋“救”了回來，我又放入了鹽調(diào)料。用鼻子一聞，“哇”，一股香噴噴的'味道飛進(jìn)我的鼻子里。我趕緊拿出一個(gè)盤子，用鍋鏟一弄，雞蛋就落進(jìn)了盤子里。

　　哇！我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋，我太高興了，吃著自己煎的雞蛋，我覺得它是世界上最美味的美食。

　　第一次煎雞蛋作文12

　　星期天早晨，一覺醒來，已8時(shí)30分了，爸爸、媽媽都不在家，我吃什么呢？煎一個(gè)雞蛋吧！

　　我學(xué)著媽媽的樣子打開煤氣灶，把炒菜鍋放上去。鍋中發(fā)出嗞嗞的聲音，嚇得我直往后退。大約過了兩分鐘，鍋里的水干了，我拿起油桶，小心翼翼地把油倒到油鍋里。油熱了，我拿起一個(gè)雞蛋，對(duì)準(zhǔn)鍋邊，叭——雞蛋裂了一條紋，兩手一掰，雞蛋嘩啦一聲進(jìn)了油鍋。一滴熱油不偏不倚地濺到了我手上，我立刻擰開水龍頭，讓涼水沖著被燙的'手。突然，我想起鍋里還有雞蛋，什么也顧不上了，只知道趕快翻雞蛋。翻過來一看，雞蛋已有些煳了。該煎另一面了，可不能大意�？椿穑�翻雞蛋，放鹽。就這樣，煎雞蛋出鍋了。

　　我坐在座位上，津津有味地吃著有些焦煳的雞蛋，心里樂滋滋的，因?yàn)檫@是我第一次煎雞蛋。

　　第一次煎雞蛋作文13

　　今天，是弟弟的生日，身為哥哥的我想給弟弟一個(gè)小驚喜——在他的長壽面上放一個(gè)親手煎的荷包蛋。

　　首先，我在廚房里湊齊了要用的廚具：平底鍋、鏟子和盤子，還用心準(zhǔn)備了原料：食用油、大雞蛋、鹽及黃瓜等。接著，我把平底鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)火，加熱，等待鍋中的水漬蒸發(fā)。蒸發(fā)后，我在鍋中加了少許油。拿著平底鍋把手，順時(shí)針、慢慢地?fù)u了一圈，繼續(xù)放在煤氣灶上，開大火加熱。等鍋冒白煙時(shí)，我用手在鍋的上方試了一下溫度，好燙，于是趕緊拿起雞蛋在水槽邊輕輕的磕了一下。“啪”，怎么只聽見聲音，雞蛋卻沒碎？我得再用點(diǎn)勁，“啪啪”，還是沒有一條裂縫。我有點(diǎn)喪氣，于是狠下心，使勁在碗邊敲了一下，糟糕，裂了一個(gè)洞，手指都進(jìn)去了，但沒關(guān)系，我能行，我給自己鼓勁，順勢(shì)把雞蛋打開，看著雞蛋掉落鍋中。就見原本透明的蛋清，在鍋里慢慢的變成了乳白色，蛋黃由淡黃色變成了金黃色，兩者非常完美的融合在了一起，構(gòu)成了一幅我眼中的世界地圖。隨著霹靂吧啦的響聲，“世界地圖”的邊緣開始變色，蛋香味在整個(gè)廚房里彌散，我趕緊給雞蛋翻了個(gè)身，再用鍋鏟輕輕的.按了兩下，撒了點(diǎn)鹽，拿起事先準(zhǔn)備的小盤子，裝盤。最后，我還在自己做的荷包蛋上加了點(diǎn)黃瓜片和弟弟最愛的番茄醬，讓它看起來更有食欲。

　　當(dāng)?shù)艿茉陂L壽面上看到我的“小驚喜”，他激動(dòng)地連連叫好，嘗了之后更是對(duì)我又抱又親，讓我好像吃了蜜一樣甜！

　　第一次煎雞蛋作文14

　　在記憶的深處有許許多多令我難忘的事情，它們就像銀河里的星星數(shù)也數(shù)不清，最最好玩的就是我第一次煎雞蛋。

　　那天，爸爸媽媽的去上班了，中午才回家�？墒俏业亩亲舆�沒到中午我的肚子就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了。突然，我就想著媽媽平時(shí)的拿手菜(煎雞蛋)。我把平時(shí)觀察到的奶奶煎雞蛋的全過程在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。

　　我先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一磕，黃色的.液體像瀑布般流進(jìn)碗里，我再向鍋里到入色拉油，只聽“次拉”一聲，這些油，好似在熱鍋上的小螞蟻，我趕忙把雞蛋倒入鍋中，頓時(shí)，油汁四濺，滾燙的油汁飛奔到我的身上，疼的我嗷嗷直叫。

　　此時(shí)，我也顧不上疼痛，我急忙過去挽救雞蛋，我用鏟子把雞蛋翻來翻去，鍋鏟好像在鍋里跳舞！我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著，透明的蛋清變成了乳白色，像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來，還繞在蛋黃周圍，像鑲了鉆石的金剛鉆一樣，晶瑩透亮……不一會(huì)，“黃金大碟”便新鮮出爐了。我迫不及待地把香氣撲鼻雞蛋餅放入了自己嘴中，哇，好香的雞蛋啊，味道真不錯(cuò)啊！果真是自己做的東西最好吃了！

　　時(shí)間就像臉盆里的水一樣灑灑就沒了，剎那間，爸爸媽媽們上班回到家。看見桌子上擺著香噴噴的雞蛋，垂涎欲滴。還夸我是個(gè)能干的女生。我心里美滋滋的，比吃了蜜還甜！

　　后來，我經(jīng)過多次的操作，動(dòng)作也越來越熟練，蛋餅也越燒越美味了！正所謂“熟能生巧”。

　　第一次煎雞蛋作文15

　　每個(gè)人都會(huì)有第一次，比如第一次拿筆寫字，第一次回答問題……而我的第一次是媽媽教我做菜——煎雞蛋。

　　一天晚上媽媽教我煎雞蛋，她先把油煙機(jī)打開，再把鍋加熱，鍋熱了開始倒油，我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋前，兩手捧著油瓶朝鍋里倒了一點(diǎn)油，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里蹦到我的`手上，嚇得我差點(diǎn)把油瓶掉在了地上。我的心里打起了退堂鼓，這時(shí)，媽媽說：“快，油熱了，往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋，要敲蛋了，我拿著雞蛋在鍋沿邊輕輕敲一下，雞蛋竟然沒有破，我又敲了一下，終于破了，但是還沒等我把雞蛋拿到鍋的上方，雞蛋卻已經(jīng)流出來了，結(jié)果把地板弄得一片狼藉。媽媽說：“沒關(guān)系，再試一次，你一定可以的。”于是我又拿了一個(gè)雞蛋，我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)去敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，雞蛋破的正好，雙手一掰，落在了鍋中。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“大花”，中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)小太陽，還散發(fā)出淡淡的清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我先把火和油煙機(jī)關(guān)了，再把蛋盛到盤子里�？粗�自己親手煎好的蛋，一種滿足感充滿了我的心頭。

　　第一次煎蛋，我明白了一個(gè)道理：不管做什么事一定要堅(jiān)持不懈，才能成功。

　　第一次煎雞蛋作文16

　　周六早上我早早的就醒了，只因今天有一個(gè)非常大的事，你想知道是什么事嗎？那就是學(xué)煎雞蛋。我醒之后連忙坐起來穿上衣服洗好臉?biāo)⒑醚�，就去叫媽媽。我跑到媽媽臥室，發(fā)現(xiàn)媽媽居然還沒有起床。她肯定是忘記了，我左搖右晃的可算把媽媽給叫醒了。媽媽穿上衣服也跟我一樣。

　　我們走到廚房，拿了兩個(gè)雞蛋，我看見媽媽拿了兩個(gè)雞蛋疑惑的問媽媽，你為什么要拿兩個(gè)雞蛋？我不是只做一個(gè)煎蛋嗎？媽媽笑了笑說：“你第一次學(xué)煎蛋，怕你失敗，所以準(zhǔn)備了兩顆雞蛋，先起鍋熱油，再把兩個(gè)雞蛋敲碎，放在鍋里煎，你以為就這么簡單嗎？”過程非常的糟糕，敲雞蛋殼的時(shí)候不小心流了我一手，煎的時(shí)候，油差一點(diǎn)濺到我手上，還好媽媽把我拉了過來，果真像媽媽說的'一樣，第一個(gè)雞蛋失敗了。沒關(guān)系，我并沒有放棄，但第二個(gè)雞蛋非常的成功。敲雞蛋殼沒有流在手上，油也沒有亂濺。這次煎雞蛋天衣無縫。

　　這么好吃的雞蛋，你也快嘗試做一個(gè)吧。

　　第一次煎雞蛋作文17

　　爸爸媽媽有時(shí)外出有事，就我和弟弟妹妹在家，他們一出去有時(shí)就要大半天，到了吃飯時(shí)間還沒回來，我們肚子都餓得咕咕叫，為了爸媽不在家的時(shí)候也能吃上飯，我決定學(xué)會(huì)做飯。

　　媽媽，我要學(xué)做飯，這樣你不在家的時(shí)候，我們也不用餓肚子了。媽媽很爽快的答應(yīng)我了，在做中午飯時(shí)，媽媽開始教我煎雞蛋。

　　首先把雞蛋殼洗干凈，把雞蛋盛到碗里。

　　接著打開抽油煙機(jī)，煤氣灶點(diǎn)火，把火調(diào)到合適大小，把洗干凈的鍋里的水蒸發(fā)掉。

　　水汽干了以后，往鍋里添上適量的油，等油溫上升到輕微冒煙了，就把雞蛋倒在鍋里。

　　等到蛋清變成白色，用鏟子把雞蛋翻過來煎另一面。

　　最后，加上點(diǎn)鹽，等雞蛋白略帶黃色也就熟了，把它鏟到碗里，一個(gè)香噴噴的雞蛋就煎好了。

　　我一下子就學(xué)會(huì)了，媽媽夸我悟性高，學(xué)的快，我高興極了。

　　下午，爸爸媽媽又出去了。我和弟弟妹妹在家用功學(xué)習(xí)，學(xué)了大約兩個(gè)小時(shí)后，我們的肚子都陸續(xù)咕嚕嚕咕嚕嚕的叫了起來，“餓死了，媽媽什么時(shí)候回來��！”這不是弟弟的聲音嘛。我便問他：“是不是餓了？”“是啊是啊�！钡艿苷f。我說：“我給你們各做一個(gè)雞蛋，如何？”“雖然一個(gè)雞蛋有點(diǎn)少，不過，吃一個(gè)雞蛋總比什么都沒吃好�！蔽易屗麄儺�(dāng)我的.助手，他們都答應(yīng)了。于是，我便帶著他們兩個(gè)進(jìn)了廚房，按照媽媽教我的方法，煎了三個(gè)雞蛋，三個(gè)都做好了后，我用小鏟子把雞蛋鏟到他們的碗里，弟弟吃了后，直夸贊我做的雞蛋好吃，爸爸媽媽回到家后知道了這件事，也夸我，我高興極了！

　　學(xué)會(huì)了煎雞蛋的感覺真好，不僅可以讓我和弟弟妹妹在爸爸媽媽不在家的時(shí)候能填飽肚子，也讓我非常有成就感，以后我還要學(xué)會(huì)做更多的美食，讓爸爸媽媽也能吃上我做的飯。

　　第一次煎雞蛋作文18

　　我人生中有很多很多第一次，有第一次洗衣服，第一次刷碗，第一次扎頭發(fā)，最有趣的是第一次煎雞蛋。

　　每天，爸爸 、媽媽下班很晚，所以家里的.每頓飯都是姥姥負(fù)責(zé)的，每天我寫完了作業(yè)，就會(huì)站在姥姥旁邊看著，不知不覺就覺得做飯炒菜，好像很有趣。做飯不但要淘米煮，還要切菜，切肉，炒菜，炒肉。

　　那天，我看著看著，突然有個(gè)沖動(dòng)，想嘗試做飯，便讓姥姥教我。剛開始切菜的時(shí)候，我還感覺很有趣，很簡單，但到了要切肉，就覺得好難，也不是一件容易的事，很需要技巧，為什么姥姥每天炒菜都那么簡單呢？因?yàn)槎际橇?xí)慣了，熟能生巧，最后我也沒放棄，在姥姥的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，說起煎雞蛋嘛！也是有一定的技巧的，準(zhǔn)備一個(gè)碗把雞蛋打進(jìn)去，用筷子攪一攪，多放油，鍋不能大熱，動(dòng)作要快，不能煎太久，多放一點(diǎn)兒鹽，這樣煎雞蛋就不會(huì)粘鍋，而且又滑又好吃。

　　那天學(xué)會(huì)了煎雞蛋，我很高興，心里無比興奮。我覺得只要付出，就會(huì)有收獲。

　　第一次煎雞蛋作文19

　　今天，我要嘗試一個(gè)人第一次煎雞蛋。

　　對(duì)于從來沒有做過飯，連方便面都不會(huì)煮的我來說，煎雞蛋并不是一件簡單的事。

　　我走進(jìn)廚房，穿上圍裙，準(zhǔn)備開始煎雞蛋。我首先拿了一個(gè)圓圓的碗，然后又拿出來一個(gè)涼涼的，圓圓的小雞蛋。我把小巧的，白白的雞蛋往碗的`邊緣一敲，雞蛋出現(xiàn)了一條裂痕，我又敲了一下�！芭�。”雞蛋碎了，一下子流到了我的手上，我目瞪口呆，沒反應(yīng)過來是怎么回事。于是，第一次打雞蛋失敗。我又拿了一個(gè)雞蛋，按照剛才的順序又來了一遍，但是，這一次，我成功了。我把碗里的雞蛋倒在了鍋里，我立刻準(zhǔn)備翻雞蛋。

　　過了一會(huì)，雞蛋熟了，我把我的勞動(dòng)成果放在盤子里，吃的津津有味。我心里想，這可是我的勞動(dòng)成果呀！

　　第一次煎雞蛋作文20

　　今天，我第一次自己動(dòng)手煎雞蛋。我仔細(xì)地想了想平時(shí)看到媽媽煎雞蛋的過程。我從冰箱里拿了兩只雞蛋，輕輕地磕在碗上，用筷子拌勻。我把油倒在鍋里，打開電磁爐，然后把雞蛋倒在鍋里。雞蛋在鍋里“吱吱”地歡唱著。很快雞蛋邊冒出了白泡泡，就像一朵金黃色的花。我左手拿鍋柄，右手用鍋鏟不停地鏟雞蛋。我忽然想起還沒放醬油和味精，于是，我手忙腳亂地把味精、醬油一點(diǎn)一點(diǎn)倒在鍋里。我拿出了一點(diǎn)蔥，用菜刀把蔥切碎，再把蔥花撒在雞蛋上。

　　香噴噴的煎雞蛋就新鮮出爐了，油滾滾，金燦燦，香噴噴。香味往我的鼻子里鉆。饞得我“口水流下三千尺”真想嘗一口，不行，得等爸媽來了才能吃。我的意洋洋地把雞蛋端到了爸媽面前。爸媽嘗了一塊，都說好吃的'不得了，還稱我是“小廚師”呢。

　　我讓爸媽給我評(píng)價(jià)，爸爸給我五顆星，媽媽也給我五顆星。

　　這次煎雞蛋在我的腦海里留下了回憶。

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