酒店產(chǎn)品的基本特性

　　酒店產(chǎn)品有什么特性大家了解嗎?知道酒店產(chǎn)品的基本特性有哪些嗎?下面，小編為大家講講酒店產(chǎn)品的基本特性，希望對大家有所幫助!

　　季節(jié)性

　　酒店產(chǎn)品的銷售受季節(jié)的影響較大，一個地區(qū)的旅游有淡旺季之分，呈周期性變化。季節(jié)的變化直接影響著人們的旅游活動，也影響著酒店產(chǎn)品的銷售。

　　即時性或生產(chǎn)與消費的同步性

　　酒店產(chǎn)品的生產(chǎn)(提供服務)是根據(jù)顧客的即時需要而定時、定時進行的，即酒店的各種服務是與客人的消費同步進行，通常是邊服務邊消費，等服務結束時消費亦同時結束。

　　不可貯藏性

　　酒店的設施、空間、環(huán)境不能儲存、不能搬運，在某一時間內不能銷售出去的客房、菜肴等，其這一時間內的價值便隨時光而消失。如客房空置，它在當晚的價值就不存在了。

　　無形性

　　服務是無形的，對服務質量的衡量并無具體實在的尺度，顧客對產(chǎn)品的滿意程序主要是來自于感受，與客人的經(jīng)歷、受教育程序、價值觀等相關，因而帶有較大的個人主觀性。

　　產(chǎn)品質量的可變性

　　產(chǎn)品質量受人為因素影響較大，難以恒定地維持一致。一方面由于服務的對象是人，他們有著不同的興趣、愛好、風俗、習慣，又有著不同的動機和需要;另一方面提供服務的也是人，其提供服務時受知識、性格、情緒等影響。這些影響對產(chǎn)品質量有著很大的可變性。

　　酒店的社會形象對酒店顧客的影響

　　由于酒店產(chǎn)品具有與其他產(chǎn)品不同的特性，所以酒店的顧客在選擇酒店時，多以酒店的社會形象及信譽方面進行考慮和比較，尤其是對酒店軟件的選擇很關注。

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