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(通用)營銷方案7篇
為了確保我們的努力取得實效，往往需要預(yù)先進行方案制定工作，方案是計劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。那么制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編幫大家整理的營銷方案8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
營銷方案 篇1
澳雪簡介：
1994年9月，澳雪國際首創(chuàng)澳雪品牌。1997年，澳雪品牌推陳出新，以天然護理，家庭健康的概念，推出家庭護理型沐浴露。1998年5月，澳雪品牌推出洗發(fā)護發(fā)系列品牌產(chǎn)品。20xx年，澳雪推出四大系列品牌產(chǎn)品：完美肌膚系列、完美秀發(fā)系列、家庭健康護理系列及精明之選系列。20xx年，澳雪品牌成為全國暢銷沐浴露品牌之一。
品類：洗護發(fā)品牌產(chǎn)品、沐浴露、香皂、花露水、啫哩水
一、營銷策劃背景
(一)消費者分析
1. 購買行為分析
據(jù)我在網(wǎng)絡(luò)上的調(diào)查：品牌產(chǎn)品功效和質(zhì)量對消費者購買決策的影響最大品牌因素、價格、附加優(yōu)惠等因素的影響相對較小。在洗發(fā)水功能方面，去屑、柔順、洗護合一等功能為消費者所看重。而廣告、公關(guān)等營銷策略的運用也在消費者購買決策中起不容忽視的作用。
● 在購買洗發(fā)水消費者中,女性占71.8%, 起決定作用.她們的購買欲相對男性來說較強，而且易受廣告和促銷等因素的影響，有時并不完全是為了真正的需要而購買。而男性在購買時相對理性，且一般情況下是家里有什么品牌的洗發(fā)水就用什么品牌，所以他們僅占購買者的 28.2% 。
● 78.2 % 的消費者表示自己喜歡在超市或大賣場購買洗發(fā)水。
從整體上來說，隨著中國洗發(fā)水市場的逐漸豐滿，品牌數(shù)量越來越多，消費者的購買決策已由過去的低介入向較高的介入度轉(zhuǎn)變。
2. 使用頻率分析
整體上，中國人習慣每周洗發(fā) 1-3 次。據(jù)調(diào)查結(jié)果，每周使用洗發(fā)水 3 次以上的'消費者僅占全部使用者的34.9%，比上年提高 4.5%。從性別來看，男性使用洗發(fā)水洗發(fā)的頻率明顯高于女性;從地域來看,南方人使用洗發(fā)水洗發(fā)的頻率比北方人高。
(二)市場背景分析
中國洗發(fā)水市場屬于寡頭壟斷的結(jié)構(gòu)。行業(yè)內(nèi)存在少數(shù)大企業(yè)，不僅在資金、技術(shù)以及生產(chǎn)經(jīng)營方面，而且在市場占有率、品牌知名度方面都擁有絕對優(yōu)勢。據(jù)調(diào)查，飄柔和海飛絲連續(xù) 5 年分別穩(wěn)居市場占有率的第一位和第二位，這兩個品牌再加上舒蕾和夏士蓮，共占中國洗發(fā)水市場 58.6% 的市場份額.
中國洗發(fā)水市場容量巨大。中國總計有 20xx 余家洗發(fā)水制造商生產(chǎn)的 3000 多個洗發(fā)水品牌，總銷售額超過 200 億人民幣，總產(chǎn)量和總銷量居世界第一，且日趨壯大。
(三)澳雪品牌產(chǎn)品分析
澳雪
A、留香小公主花浴露：全新留香小公主花浴露系列, 采擷世界各地名花調(diào)制而成，富含香子蘭、依蘭、幽百合、玫瑰、茉莉、橘花、橙花、桃花等近百種鮮花滋養(yǎng)精華,香味持久芬芳, 并含有多種維他命及大量植物蛋白，溫和清潔肌膚同時深入滋養(yǎng)肌膚, 令您的肌膚時刻玉潔細嫩，香馥迷人。
規(guī)格：230ml、400ml、650ml
B、澳雪中藥養(yǎng)發(fā)洗發(fā)露系列：品牌產(chǎn)品規(guī)格：750g、450g、230g
C、澳雪中藥養(yǎng)發(fā)精華素系列
(四)市場領(lǐng)導(dǎo)者——寶潔現(xiàn)狀分析
1. 寶潔洗發(fā)水品牌結(jié)構(gòu)
寶潔旗下共有五大洗發(fā)水品牌，二十多個系列，包括飄柔、海飛絲、潘婷和沙宣、伊卡璐。此外，還有被雪藏潤妍品牌。自 20xx年5月22日，寶潔(全球)斥資49.5億美元收編百時美施貴寶旗下的伊卡璐后，寶潔的洗發(fā)水品牌產(chǎn)品鏈已經(jīng)幾盡完美：“飄柔”重“柔順”;“潘婷”重“健康”;“海飛絲”重“去屑”;“沙宣”做“護發(fā)專家”;“伊卡璐”重“染發(fā)洗護”，再加上各子品牌的系列化品牌產(chǎn)品，一個堅不可摧的洗發(fā)王國已經(jīng)構(gòu)筑成功。
2. 品牌產(chǎn)品功能
飄柔，就是這樣自信
海飛絲，頭屑去無蹤，秀發(fā)更出眾
潘婷，含維他命原B5，令頭發(fā)健康，加倍亮澤
沙宣，國際美發(fā)大師
伊卡璐，回歸自然，崇尚環(huán)保
(五)網(wǎng)絡(luò)營銷策略
1.價格策略。普通會員價：適合大多數(shù)網(wǎng)民;高級會員價：成為網(wǎng)站注冊會員的網(wǎng)民;優(yōu)惠價:不定期地推出某些特價品牌產(chǎn)品吸引消費者。
2.分銷策略。包括郵寄、送貨上門、自取、快遞等。
3.促銷策略。
A.與各地的理發(fā)店、美容店合作。一定要使澳雪旗下的品牌產(chǎn)品受到理發(fā)店的好評。理發(fā)店一旦確定使用公司的洗發(fā)水、護膚等其他品牌產(chǎn)品，那么理發(fā)店的顧客也就隨之成為了澳雪品牌產(chǎn)品的消費者。同時，由于品牌產(chǎn)品是理發(fā)師選用的，因此也就會有脫俗的吸引力。同時，讓理發(fā)店贈送澳雪品牌產(chǎn)品網(wǎng)上優(yōu)惠點卡，促使更多的消費者前來購買。
B.與盡可能多的高校合作，成為大學社團活動的贊助商。同時也可以在高校舉辦一些活動，讓大學生更加認識澳雪品牌產(chǎn)品。例如舉辦有關(guān)于品牌產(chǎn)品包裝的設(shè)計。
C.電子郵件促銷、新聞組促銷、Flash動畫和游戲促銷(制作一些有趣、好玩、與本公司業(yè)務(wù)相關(guān)的動畫和游戲)、網(wǎng)絡(luò)廣告促銷(在新浪或網(wǎng)易的首頁發(fā)布廣告)等。
4.服務(wù)策略。提供給消費者有關(guān)護膚、養(yǎng)發(fā)等有關(guān)方面的知識，提供在線咨詢功能。
營銷方案 篇2
1.廣告策略
A.建立餐廳知名度，告訴消費者餐廳所提供的產(chǎn)品與提供何種特色的服務(wù)。針對本餐廳目前的情況，以及本公司的主要客戶群是白領(lǐng)階層，考慮到白領(lǐng)工作壓力等方面的因素，我們推出以營養(yǎng)、健康為主題的一系列活動�；顒泳唧w內(nèi)容：首先開展猜謎活動，題目是關(guān)于營養(yǎng)飲食方面的，譬如吃什么東西補充維C.吃什么對眼睛有好處，什么食物可以讓人心情愉悅，可以減壓，把題目弄成一個小紙條或別的什么東西，類似于猜燈謎那種，猜對了有獎品，或者就餐優(yōu)惠等。地點，可以在餐廳外面舉行。
(猜謎活動的可行性分析：比如這樣一個類似的活動，當時是有很多人圍上去參加的，只要在餐廳門口聚集了人氣，由于大多數(shù)消費者都會有從眾心理，跟著圍過來看的人就多了，可有效提高公司知名度。)本活動持續(xù)實踐為3個工作日。
B.強化餐廳形象，增加消費者由認知、肯定到指定購買。
具體內(nèi)容：
①加強對該餐廳的廣告宣傳，不定期的配合階段性的促銷活動，掌握適當?shù)臅r機，及時、靈活的進行，如在某些節(jié)日、或?qū)Ρ静蛷d或?qū)蛻羧后w有重大意義的時間及時開展促銷活動。廣告內(nèi)容以餐廳文化和餐廳特色介紹為主，包括本餐廳的品牌/經(jīng)營理念和口號/特色/環(huán)境/服務(wù)/當期的促銷活動等。
�、谕卣箯V告渠道，印制專用的DM，傳單，MSN/QQ等網(wǎng)絡(luò)渠道推廣，上下班必經(jīng)的車站推廣，在白領(lǐng)較常閱讀的雜志上刊登廣告，附帶優(yōu)惠券的那種。C.針對單項商品(單品)或新商品來加強廣告與促銷活動。針對本餐廳健康飲食的一系列活動，通過各種廣告形式促銷形式大力宣傳，宣傳時間持續(xù)一個月。使得本餐廳食品健康營養(yǎng)的觀念深入身心。打造餐廳以人為本的良好形象。
2.產(chǎn)品策略
(1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品
�、僖ＷC產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴格把關(guān)，特別是原材料的采購和處理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。
②嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜，提高口感。定期對廚師進行培訓(xùn)，提高其廚藝。
③增加產(chǎn)品品種，研發(fā)多種新菜式。
(2)重視產(chǎn)品組合產(chǎn)品組合的目的是增強產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。
合理計劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。以蓋飯、拉面、小食品為主，精心制作營養(yǎng)套餐，情侶套餐，家庭套餐，個人消費套餐等，形成自己的特色。具體設(shè)想有以下幾種套餐：
產(chǎn)品組合一：營養(yǎng)套餐由于本餐廳的目標客戶是白領(lǐng)階層，針對白領(lǐng)階層的健康問題我們推出了營養(yǎng)套餐，有關(guān)報道指出，不良的午餐狀況是造成白領(lǐng)健康狀況差的一個很重要的因素。而且最近的人越來越注重健康飲食，我們應(yīng)該把握這個機會。
具體設(shè)想：通過前面的廣告宣傳，讓營養(yǎng)套餐這一觀念深入人心，并有利于打造企業(yè)“以人為本”的良好形象。具體套餐組合可以有素食餐，水果餐等具體的視餐廳情況而定。
產(chǎn)品組合二：情侶組合情侶在就餐時對就餐環(huán)境要求也相對較高：他們一般選擇環(huán)境優(yōu)雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。該餐廳裝修典雅，環(huán)境色以棗紅和淺米黃色為主，整體感覺時尚、簡約，給情侶們提供了一個約會的好場景。該餐廳應(yīng)該發(fā)揮這方面的優(yōu)勢。同時，在經(jīng)營該市場時，應(yīng)該注意到情侶的消費特點和要求，并以之做為出發(fā)點形成自身特色的經(jīng)營方式。
具體操作如下：
①氛圍和氣氛的制造浪漫溫馨的就餐氣氛，柔和溫馨的燈光，輕松浪漫的音樂，以及在適當?shù)臅r候為情侶們點上幾根蠟燭，讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。
�、诟郊臃⻊�(wù)(特色服務(wù))對于消費滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈送一枝玫瑰等!產(chǎn)品組合三：周末特價在周五晚上、周六、周天這三個時間段，推出優(yōu)惠產(chǎn)品或提供特價服務(wù)。顧客對象主要是情侶和小型同事聚會，但事先應(yīng)需要做好活動宣傳等工作。
(3)不放過任何可能的節(jié)日，不斷推出新組合這點石山水西餐廳做得較不錯，可以作為借鑒。在元旦(1月1日)，元宵節(jié)(農(nóng)歷正月十五)，西洋情人節(jié)(2月14日)，七夕情人節(jié)(農(nóng)歷七月初七)，中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五)，感恩節(jié)(11月最后一個星期四)，圣誕節(jié)(12月25日)這幾個主要的節(jié)日里可以推出一些適合節(jié)日氣氛的新產(chǎn)品。
(4)創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。
由于本餐廳的主要客戶群是白領(lǐng)階層，他們當中很多都是剛離開學校，離開家里，剛投入到這個社會的，對于社會上一些風氣可能還是不能完全加受，也依然眷戀著學校，家里的溫暖。所以，創(chuàng)造輕松、溫馨，浪漫的氣氛能給他們帶來溫暖的感覺，讓他們對本餐廳印象更深刻。氣氛是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技術(shù)、服務(wù)員的形象、餐廳的建筑裝潢、設(shè)施設(shè)備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合，更體現(xiàn)了一種文化品味。因此，本餐廳應(yīng)在原有優(yōu)雅環(huán)境的優(yōu)勢下，充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。
3.銷售渠道策略。
依據(jù)餐廳的特點，宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式，以前者為主。直接銷售：對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，形成二次，三次的回頭消費，形成一部分穩(wěn)定的客源。
一級銷售：選擇公司或商場活動，與之建立關(guān)系，可以將抵用券作為獎品等等，或其它形式，從而增加客流量。另外，我們還可以開展網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù)，現(xiàn)在白領(lǐng)的工作一般比較繁忙，再加上最近天氣比較熱，可能都不想出來吃飯，網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)給他們提供一定的便利性。
主要設(shè)想：餐廳把產(chǎn)品的詳細信息發(fā)布于網(wǎng)上，顧客通過網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)可以直接點餐，也可以選加配料。另外：也可以開展電話訂餐業(yè)務(wù)，但是由于電話訂餐要找號碼，還存在對產(chǎn)品的不了解，與網(wǎng)絡(luò)訂餐相比，稍嫌遜色。但開展網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)前提是要保證能準時送餐。
管理策略
1、員工招聘
�、儆捎诒静蛷d針對的主要的客戶是白領(lǐng)階層，大都是25到30多左右，所以，在員工招聘方面應(yīng)該選擇些年輕有活力的，這樣可以更好地吸引消費者到這兒消費，而且他們可以更好地跟跟顧客溝通，以便更好地了解客人的需要。
�、诔艘衅感┠贻p有活力的員工以外，員工素質(zhì)也是需要考慮到的，在員工選擇時應(yīng)選擇有良好思想道德素養(yǎng)和職業(yè)道德的。
2、員工管理
加強員工管理具體內(nèi)容：
�、偌訌娬嗡枷虢逃�，無論什么時候政治思想教育都是必要的，只有有良好的思想素養(yǎng)的員工，才能夠更好地做好自己的工作。
②增強專業(yè)技能培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。本餐廳已經(jīng)意識到餐廳服務(wù)員生手、年輕，服務(wù)意識薄弱，我們就應(yīng)該從這一方面著手對員工進行專業(yè)技能培訓(xùn)，并且這樣培訓(xùn)是經(jīng)常性的。關(guān)心員工生活“以人為本”就是“以員工為核心”，只有忠誠的員工才能帶來顧客的忠誠。
作為管理者，應(yīng)該關(guān)心員工的生活，學會尊重員工，讓他們有一種意思：餐廳也是屬于他們的。渴望有效提高員工工作積極性。機體內(nèi)容：完善員工獎懲制度，提倡微笑服務(wù)，每周評選微笑之星，服務(wù)之星，最佳服務(wù)員，給予一定的.物質(zhì)或金錢獎勵。
3、餐廳服務(wù)，提高服務(wù)質(zhì)量，提倡陽光般的服務(wù)，給予客人真誠的笑容，服務(wù)員要和客人多溝通，聯(lián)絡(luò)感情，給人一種親切感，著力打造一種溫馨的氛圍。
4、給顧客發(fā)意見卡，顧客的意見是餐廳成長的肥料，可以再顧客就餐完畢后結(jié)賬時給
他發(fā)意見卡，上面可以寫一些問題：比如，你認為本餐廳的服務(wù)有哪些不足有那些需要改正之類的。并注明，下次來消費可以憑填好的意見卡獲得XX折扣的優(yōu)惠。每周評選一次，對意見中肯正確的選出前三名……以一定的獎品獎勵。
營銷預(yù)算(單位：元)活動成本：時具體情況而定。
平面宣傳：以DM為主，DM的廣告形式有信件、海報、圖表等多種，視具體情況而確定費用。
地面?zhèn)鲉危盒庐a(chǎn)品推出時適當使用0.08元/張意見卡印制成本：現(xiàn)在名片是幾塊錢一盒的，這個應(yīng)該也差不多以上方案可根據(jù)實據(jù)情況及需要，有選擇地協(xié)調(diào)進行!方案風險和收益。
風險
每一種方案都暗含風險，如何在風險和收益之間取得平衡，是決策中的重要問題。
風險分析可以幫助我們做出最穩(wěn)妥的決策方案，以下是我們對本次方案可能產(chǎn)生風險的分析：市場風險：目前市場上的同類餐廳及相關(guān)食品主要有上述一些，他們可能隨時采取一些新的營銷策略，會使得餐廳的銷售額受到影響。成本控制風險：本餐廳是以環(huán)境優(yōu)雅及產(chǎn)品種類多樣取勝的，所以在成本控制方面最大的風險在于過多投入市場開發(fā)而忽視服務(wù)和產(chǎn)品創(chuàng)新等方面。如果本方案的一些產(chǎn)品組合推出的市場效果低于期望指，那么由該方案所產(chǎn)生的成本(包括人工及產(chǎn)品)將較難回收。產(chǎn)品組合推出將面臨較大風險。內(nèi)部環(huán)節(jié)脫節(jié)風險：本方案的一些產(chǎn)品組合如果在本餐廳內(nèi)部出現(xiàn)環(huán)節(jié)脫節(jié)的情況也會使得餐廳面臨風險。
收益
市場占有率：通過一系列的營銷活動，迅速占領(lǐng)白領(lǐng)市場。使得大部分希望有個優(yōu)雅的就餐環(huán)境的白領(lǐng)能夠來到餐廳消費�？傮w營銷量：在先前的宣傳及促銷的基礎(chǔ)上，結(jié)合各類產(chǎn)品的特點，提高本餐廳的總體營銷量，進而增加銷售額。
營銷計劃的實施和控制
1.計劃的實施，營銷計劃的實施需要餐廳全體服務(wù)人員和參加活動的人員的協(xié)調(diào)和配合。2.銷售控制，各細分市場的業(yè)績評估采用下表的形式，每月進行一次評估，及時分析未完成的相應(yīng)銷售指標的原因(是產(chǎn)品、服務(wù)還是促銷方式、價格問題)，提出相應(yīng)的措施。
營銷方案 篇3
一、現(xiàn)狀分析
1、現(xiàn)狀用地：這一點根據(jù)具體的城市規(guī)劃設(shè)計方案實施的具體城市，具體用地情況進行分析。
2、現(xiàn)狀植物：規(guī)劃區(qū)域內(nèi)植物大部分生長良好，植物類型主要包括懸鈴木、柳、楊、柏、龍抓槐等。規(guī)劃時要求進行充分的利用。
3、水體：根據(jù)具體的城市規(guī)劃設(shè)計方案實施地的水體情況介紹。
二、規(guī)劃目標
在充分考慮現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，將城市規(guī)劃設(shè)計方案實施地建成集文化、休閑、娛樂于一體，景觀優(yōu)美，使用方便，生態(tài)環(huán)境良好的城市中心綠地。
三、規(guī)劃原則
根據(jù)城市規(guī)劃設(shè)計方案實施地的現(xiàn)狀條件及規(guī)劃目標，確定如下規(guī)劃原則。
1、生態(tài)性原則：在城市規(guī)劃設(shè)計方案實施地的規(guī)劃中應(yīng)充分體現(xiàn)生態(tài)保護第一的原則，以豐富多彩的植物群落，山水交融的綠地構(gòu)架，創(chuàng)建一流的生態(tài)環(huán)境。
2、先進性原則：公園總體規(guī)劃的內(nèi)容與項目設(shè)置應(yīng)與時代相銜接，體現(xiàn)出現(xiàn)代城市園林綠地的風格和特點。
3、利用原則：對于規(guī)劃區(qū)域內(nèi)現(xiàn)有的`大型建筑，特別是建筑質(zhì)量較好，而又與園林綠地景觀不相矛盾的建筑，應(yīng)加以利用。
4、發(fā)展性原則：規(guī)劃應(yīng)為城市規(guī)劃設(shè)計方案實施地的可持續(xù)發(fā)展提供基礎(chǔ)。
5、經(jīng)濟性原則：城市規(guī)劃設(shè)計方案實施地內(nèi)各類設(shè)施的規(guī)劃應(yīng)體現(xiàn)經(jīng)濟性，為其今后良性發(fā)展打下基礎(chǔ)。
四、規(guī)劃分區(qū)
在規(guī)劃目標及規(guī)劃原則的指導(dǎo)下，形成規(guī)劃方案，并對城市規(guī)劃設(shè)計方案實施地的功能分區(qū)如下：
1、文化活動區(qū)：在現(xiàn)狀市委大院的基礎(chǔ)上加以擴建、改造。以工人文化宮、圖書館和電影院為中心，輔以休閑廣場，為市民進行文化休閑活動提供廣場。
2、中心廣場區(qū)：為城市規(guī)劃設(shè)計方案實施地中心，該區(qū)域以綠化廣場為主體，兼有小型活動設(shè)施，形成休閑娛樂空間。
3、休閑健身區(qū)：該區(qū)域的特征為適當布置健身設(shè)施，為市民的全民健身活動提供場地。
4、休閑活動區(qū)：以地型為骨架，以疏林草地為主體，為市民活動提供生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的空間。
5、青少年活動區(qū)：在稀疏林草地的基礎(chǔ)上，設(shè)置青少年、兒童活動器械，形成以青少年活動的主體的空間。
6、沿街景觀區(qū)：以帶狀綠地的布置形式，形成優(yōu)美的沿街景區(qū)，在綠地建設(shè)的同時，增添德州城市街道景觀的特色。
7、濱水休閑區(qū)：以濱水活動為核心，通過碼頭，水上亭廊、湖心島，濱水廣場的布置，形成新湖水濱廣場區(qū)。
8、健身娛樂區(qū)：將健身活動與娛樂活動結(jié)合起來，通過提供現(xiàn)代的、室內(nèi)外結(jié)合的娛樂活動場所，為市民提供豐富多彩的活動內(nèi)容。如：室內(nèi)兒童城，人造沙灘，人造攀巖等。
9、百花園：通過地形與植物的結(jié)合及各類花卉的應(yīng)用，形成以花為主的植物觀賞園區(qū)。
五、種植規(guī)劃
種植規(guī)劃是體現(xiàn)綠地生態(tài)功能的最主要形式。根據(jù)城市規(guī)劃設(shè)計方案實施地的實際情況，本規(guī)劃確定種植主要以適合當?shù)厣L的植物為主體，通過各種群落組合，形成豐富的植物景觀，以體現(xiàn)優(yōu)良生態(tài)環(huán)境中生物多樣性的特征。結(jié)合規(guī)劃分區(qū)，將植物區(qū)分為花卉觀賞區(qū)，濱水植物區(qū)，疏林及水生植物區(qū)、松柏植物區(qū)及疏林草地區(qū)五部分。
六、豎向規(guī)劃與水系改造
地形是綠地骨架，通過地形的變化，形成豐富的景觀空間，同時也為游人提供更多的空間環(huán)境，為植物提供更好的生長條件。本規(guī)劃方案在規(guī)劃用地南部、西部區(qū)域及中心廣場周邊地帶設(shè)計了高度為1、0—1、5不等的地形，形成不同的圍合空間。
營銷方案 篇4
餐飲市場是指餐飲產(chǎn)品和餐飲服務(wù)的現(xiàn)實購買者與潛在購買者需求的總和�，F(xiàn)在的餐飲市場也越來越大了，那么我們應(yīng)該如何搞一些相關(guān)的促銷活動呢?下面大家就隨小編一起去看看相關(guān)的方案吧!
1.降價優(yōu)惠
一般來說，降價優(yōu)惠有兩種表現(xiàn)方式：折扣及特價。折扣是指以原售價的折扣數(shù)吸引消費者，例如：全面八折,庫存較多的一些產(chǎn)品全面5折等，由于相關(guān)行業(yè)對于降價習慣性的表達手法，使得消費者對于競爭餐廳會以“折扣數(shù)”作為比較的基準，此時，折扣的促銷便能派上用場;如果，消費者對價格的認知是以“絕對金額”較敏感，或是目的促銷餐廳內(nèi)某產(chǎn)品，則可運用特價的促銷方式。例如：周一到周四每天一種產(chǎn)品特價，如：周一“雞柳漢堡xx元一個”周二“雞腿漢堡xx元一個”以此類推不要有重復(fù)的。
降價優(yōu)惠是促銷最為簡單的方式，因此容易被草率的推出，若能在運用上跳脫刻板模式，稍用點心思，也可以具有創(chuàng)意的，也會有不同效果和驚喜。
2.隨貨贈品
隨貨贈品是指消費者買A產(chǎn)品送B產(chǎn)品。還可以在一定的消費金額或特定商品作為贈品的條件，例如購滿XX元即贈送XX或購買A商品送XX
隨貨贈品仍為降價的變相促銷手法，主要是避免因直接降價所產(chǎn)生的負作用，以贈品對消費者施以小惠，使消費的顧客有受加饋的感覺。由于消費者心動的源頭來自贈品，因此贈品的選擇占有舉足輕重的地位，在選定贈品上就必須相當用心。一般而言，可以贈品與商品的關(guān)連性以及贈品的獨特性或價值性為考量的重點�？梢越Y(jié)合社會性事件，塑造贈品的獨特性與價值性。此外，贈品應(yīng)避免粗糙低廉，才不會使消費者有受騙的感覺。
3.折價劵
折價券是指憑券購買特定商品，可享有折價之優(yōu)惠，折價方式可以折讓價或折扣數(shù)來表示，例如：購買A商品，原價120元，本券折價20元或憑券購物享九折優(yōu)惠，由于折價券兼具促銷與廣告這雙重功能，因此運用得相當廣泛。
折價券可依目的的不同設(shè)定特定時間、特定門市、特定、產(chǎn)品，以及購買金額的最低限額而有不同組合方式的運用。換言之，它可以全域性推出，也可以區(qū)域性甚至單臺推出;可以集中在特定購物時段，可以限定特定商品，更可以與廣告媒體搭配，所以折價券的組合運用相當多樣化，若能與行銷策略結(jié)合將能有更大的效益，例如：剪報紙折角，憑券買A商品可以折價20元，一方面可以促銷A商品，另一方面可以評估報紙媒體的效益，此方法最適用于新門市開幕。
折價券的發(fā)送方式可用店內(nèi)發(fā)送、街頭分送、與媒體結(jié)合、附于商品上等不同管道，目前更有企業(yè)發(fā)行折價券手冊，針對目標顧客群進行長期性的耕耘，由于折價券仍為憑券折價，對于不能取得折價券的消費者如何應(yīng)對或告知取得的方法，成為在促銷實施中必須考慮到的要點，若是有特殊條件才可取得折價券，更要訓(xùn)練營，口市業(yè)人員，應(yīng)對之話術(shù)，以免得罪顧客。
4.集點券
集點券是顧客消費時發(fā)給點券，當顧客集滿一定點數(shù)后即可獲得贈品或折價消費等優(yōu)惠之促銷手法，例如：每購滿XX元送一點，集滿10點可兌換XX;A集10點購買XX類商品享超低特惠價等集點券的主要目的確促使顧客再次上門，達到顧客回籠多次消費，并且期望建立忠誠度，以穩(wěn)定客群。
由于消費者需要一段時間的消費累積集點，方能享受集滿點數(shù)的利益，且其在選擇是否參加集點活動，通常會直覺地反應(yīng)出對于集點難度的主觀判斷，因此對于集點券的促銷方式，須注意要讓消費者感覺是可以達到的，才能具有效果。
集點券的誘因在集滿點后的優(yōu)惠，不論是贈品或者說折價者要使消費者覺得有足夠的吸引力，同時配合活動期間的適當稀薄度及來店消費頻率�？傊M者永遠希望“看得到也吃得到”，當誘因的取得，是容易達成的，消費者才會樂意參加，因此集點券的規(guī)劃者更要特別注意，以免因遙不可及而影響效果。
5.會員優(yōu)惠
會員優(yōu)惠指針對擁有會員卡消費者，在消費時享有特定的優(yōu)惠條件，其優(yōu)惠條件可有不同的組合，例如：會員獨享特價優(yōu)惠;憑會員卡購滿XX元即送XX;會員專購商品區(qū)等。
可用期，與顧客如何建立長期關(guān)系，將是未來連鎖店經(jīng)營的'致勝關(guān)鍵，而建立顧客資料是建立關(guān)系的基本，會員優(yōu)惠則是藉由消費與互動來
建立長期關(guān)系，目前已有相當多連鎖店使用會員卡，并且提供會員專屬權(quán)益，可以見，未來會員卡將更為廣泛使用。
會員優(yōu)惠的運用，必須注意兩大重點，一是會員取得的條件，二是會員優(yōu)惠辦法。會員取得有付費參加者，例如：繳入會費XX元即擁有會員資格;購滿XX元即可兌換會員卡;購滿XX元再加XX元，即可擁有貴賓卡等。有免費加入者，例如：填寫申請書，立即成為會員。會員取得的難易度會影響顧客加入會員的意愿，如果太難將使顧客退步，增加招攬會員的困難;如果太容易，又會失去會員獨享的美意，也可能有會員反應(yīng)沒有受到重視，通常會員取得的難易會與會員優(yōu)惠辦法有關(guān);如果會員優(yōu)惠政策辦法比較一般化，例如：會員九折優(yōu)惠，則應(yīng)使會員的取得簡單化;如果會員優(yōu)惠與非會員有相當大的差異。例如：定期性特定商品會員特賣會，則應(yīng)使得會員有獨享的感覺，因此會員資格應(yīng)較為嚴格。會員優(yōu)惠辦法，可配合單元中其它促銷手法組合運用，例如：折扣、特價、贈品等方式。為了表示對會員的特別待遇，也可以“特選商品”回饋會員活動，獨立優(yōu)待會員。
6. 摸彩與抽獎
摸彩與抽獎也是經(jīng)常被使用的促銷手法，由于摸彩與抽獎獎項額度有各種不同變化，加上一般人多少有一點賭性，因此摸彩與抽獎經(jīng)�？杉て鹣M者相當高的興趣，尤其在第一獨特獎的獎項相當誘人時，更是能吸引很多期望以小博大的消費者參與。
摸彩與抽獎在運用上，必須注意參加辦法與中獎機會及獎額大小，參加 ;
辦法例如：每購XX元可兌換摸彩券一張，憑券抽獎。填妥問券資料，即可參加抽獎;猜中謎底，可參加抽獎;截止收件后，集中公開抽獎。
7.隨貨贈劵
隨貨贈劵也是一種比較直觀的一種促銷方案主要是讓顧客還可 以評劵享受優(yōu)惠的政策這樣有較大的回頭率能留住老顧客;例如：一次性消費滿15元免費贈送3元贈劵; 一次性消費滿25元免費贈送5元贈劵;一次性消費35元免費贈送8元贈劵; 不能抵換現(xiàn)金 僅限下次使用。
8.尋找合作對象
尋找合作對象主要是靠你合作的對方給你提供生意的途徑，合作的對象主要針對，賓館、網(wǎng)吧、娛樂場所、KTV、等等，都可以在友好的協(xié)商下“掛燈箱” 或者是做“精美的小餐牌”也可以在網(wǎng)吧的電腦的桌面壁紙上做價目表。然后協(xié)商好后就可以每送一次外賣對方拿多少提成這個就自己和對方協(xié)商。這樣的話生意就做的比較廣泛了有來自不同的渠道了。
營銷方案 篇5
水果重點關(guān)注商品：
砂糖桔、套袋紅富士、火龍果、秦冠蘋果、小臺農(nóng)芒果、龍眼、新疆香梨、紅提、車厘子、草莓、小金桔、千禧小柿子、皇冠水晶梨、榴蓮、藍莓、贛南臍橙、皇帝蕉、皇帝柑、獼猴桃、特特香蕉、不知火桔、帶字蘋果、哈密瓜、盒裝草莓、山竹、金煌芒果、小西紅柿、
春節(jié)期間顧客對水果的需求會發(fā)生轉(zhuǎn)變，在于顧客購買水果更多用作招待來訪客人或拜訪送禮; 春節(jié)期間顧客的消費能力會提高且受傳統(tǒng)消費觀念影響，購買商品時會更注重商品附屬價值(如：營養(yǎng)功效、包裝價值等)，平時購買頻率高的普通水果需求會下降，而對新、奇、特水果需求增加，對此要求各門店：
擴大中高檔，新、奇、特、商品陳列，特別是整件高檔水果(車厘子、紅提、山竹、奇異果、金奇異果、藍莓等)，尤其是去年增長較大的車厘子，務(wù)必堆頭陳列;
反季節(jié)水果無籽瓜、哈蜜瓜、長香玉等需加大陳列與營銷充實品項;
可通過傳媒物料營造節(jié)日氣氛，介紹商品，試吃等營銷方式刺激顧客的購買欲望;
春節(jié)營銷工作計劃：囤貨計劃
春節(jié)將至，為保證節(jié)前商品供應(yīng)，預(yù)防冰雪封路、運輸不暢等不可抗力影響導(dǎo)致的商品供應(yīng)緊張，及物價上漲等商品供應(yīng)突出事件的`發(fā)生，各門店應(yīng)做好重點商品儲存計劃：
1、各門店提前完成春節(jié)重點銷售商品(可儲存)囤貨工作;
2、門店應(yīng)提前安排倉庫整理，劃定儲囤區(qū)域，有序完成重點商品儲囤工作;
3、門店應(yīng)根據(jù)20xx年春節(jié)商品銷售走勢及今年實際情況，提前完成20xx年春節(jié)商品營銷計劃(為提升節(jié)日銷售毛利，B/C類商品及節(jié)日特性商品重點陳列)。
水果營銷注意事項
提前做好高檔水果原件陳列及水果花籃、禮盒的陳列布置，同時要體現(xiàn)不同檔次，不同價位的禮盒，主動向顧客介紹禮盒類型，根據(jù)顧客需求包裝禮盒/花籃。
禮盒選品：參考17年春節(jié)期間禮盒銷售情況，選擇適合門店售賣的禮盒品項(詳見附件：安徽大區(qū)禮盒銷售)。
自包裝禮盒：皇帝柑禮盒、富士王禮盒、獼猴桃禮盒、世界一號禮盒、沙糖桔禮盒、高檔水果禮盒、年年紅禮盒、方形塑料筐、圓筒形塑料筐。
花籃種類：金屬鐵藍、工藝花籃、普通花籃(大、中、小)。
禮盒/花籃維護：及時(每天)翻挑禮盒內(nèi)商品，確保商品品質(zhì)新鮮;分析16年禮盒銷售負毛利品項，尋找原因，加強對商品的維護。
營銷方案 篇6
一、市場環(huán)境分析：
1、我店經(jīng)營中存在的問題
�。�1）目標顧客群定位不太準確，過于狹窄、
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好，只要原因是酒店過多，供大于求，而且經(jīng)營方式雷同，沒有自己的特色，或者定位過高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題，影響了消費者到酒店消費的信心、
我店在經(jīng)營中也存在一些問題，去年的經(jīng)營狀況不佳，我們應(yīng)當反思目標市場的定位、應(yīng)當充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場、我酒店目標市場定位不合理，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因、我店所在的金橋區(qū)是一個消費水平較低的區(qū)，居民大部分都是普通職工、而我店是以經(jīng)營粵菜為主，并經(jīng)營海鮮，價格相對較高，多數(shù)居民的收入水平尚不能接受、但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的，我們一貫以中高檔酒店定位于市場，面向中高檔消費群體，對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力、
�。�2）新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的轟動，市場知名度較小、
我店雖然屬于xx集團（xx集團是我市著名企業(yè)）但社會上對我店卻不甚了解，我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低、
2、周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費水平不高，但我店的位置有特色，我店位于xx國道旁，其位置優(yōu)越，交通極為方便，比鄰商院、理工學院、機電學院等幾所高校，所以過往的車輛很多，流動客人是一個潛在的消費群、大學生雖然自己沒有收入，但卻不是一個低消費群體，僅商院就有萬余名學生，如果我們可以提供適合學生的產(chǎn)品，一低價位吸引他們來我店消費，這可謂一個巨大的市場、
3、競爭對手分析 我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店，只有不少的小餐館，雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力，但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生、總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的、而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯，但由于市場定位的錯誤，實際的經(jīng)營狀況并不理想，在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的、
4、我店優(yōu)勢分析
（1）我店是隸屬于xx集團的子公司，xx集團是我市的著名企業(yè)，其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們在細致規(guī)劃時，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊，讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點來吸引消費者、
�。�2）我店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場和大面積的可用場地、這可以用來吸引過往司機和用來開發(fā)一些促銷項目以吸引學生、
機會點：①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件；②便利的交通和巨大的潛在顧客群；③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間、
二、目標市場分析：
目標市場即最有希望的消費者組合群體、目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性、沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”、 目標市場應(yīng)具備以下特點：既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群、酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標市場，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額、顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測，服務(wù)成本較低，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供免費的口碑宣傳、維護顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額，同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定、
因此，融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額、忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費支出的兩到四倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長，其需求量也將進一步增長、
2、減少銷售成本、飯店吸引新顧客需要大量的費用，如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的.時間成本等等，但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減、雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會對飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題，需要飯店進行一定的投入，但隨著雙方關(guān)系的進展，顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了、
3、贏得口碑宣傳、對于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時會感覺有較大的風險，這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客、而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效、這樣，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而飯店利潤又有了提高、
4、員工忠誠度的提高、這是顧客關(guān)系營銷的間接效果、如果一個飯店擁有相當數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系、在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中，員工體會到自身價值的實現(xiàn)，而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿意度進一步提升，形成一個良性循環(huán)、 根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學生，及過往司機，在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體、他們有如下的共性：
�。保� 收入水平或消費能力一般，講究實惠清潔，到酒店消費一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善、
�。玻� 不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望、
３） 關(guān)注安全衛(wèi)生，需要比較舒適的就餐環(huán)境、學生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風格、
三 、市場營銷總策略：
�。保鞍傩盏母邫n酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶，我們在文化上進行定位，雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學生，但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低，我們要提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，決不可用低質(zhì)換取低價，這樣也是對顧客的尊重
�。玻M行立體化宣傳，突出本飯店的特性，讓消費者從感性上對xx酒店有一個認識、讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方、可以在報章上針對酒店的環(huán)境，所處的位置，吸引消費者的光顧、讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足、
�。常捎脧妱輳V告，如報紙，以期引起“轟動效應(yīng)”作為強勢銷售，從而吸引大量的消費者注意，建立知名度、
四、行動計劃和執(zhí)行方案
�。ㄒ唬╀N售方法的策略：
1、改變經(jīng)營的菜系、過去我們以經(jīng)營粵菜和海鮮為主，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡，我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜，這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜，其實不然，大眾菜并不等同于低檔菜，粵菜和海鮮一般價格高，而且并不適合普通百姓的口味，因此消費的潛力不大，我們在編制菜單時，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入，并根據(jù)市場和季節(jié)的變化做適當調(diào)整，有了這些“精華”，我們在加入大量的大眾菜、這樣我們可以給顧客很大的選擇余地，適應(yīng)了不同口味人的需要、
2、降低菜價吸引顧客、菜價在整體上下降，某些高檔菜可以價高，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價，菜價在整體上是低的，但也照顧了高消費顧客的要求、價格策略
�、賰�(yōu)惠折扣、
�、冢楠劶熬焚浰蛢�(yōu)惠、
3、為普通百姓和學生提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐、套餐分不同的檔次，但主要是根據(jù)人數(shù)，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數(shù)越多價格相對越低，這樣可以吸引更多的人來消費、主要目的是以實惠取勝、面向?qū)W生推出快餐，價格略高于學生食堂，但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜、把酒店富余的停車場改造成娛樂休閑廣場，采用露天形式，四位餐桌（帶遮陽傘），以便于學生休閑聊天，提供免費的卡拉ok、電視，提供各種飲料、
4、面向司機提供方便快捷的餐飲，免費停車、
5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)、
6、在年節(jié)開展促銷活動、
�。ǘ⿵V告策略 酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段、酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹立形象，刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買的動機和行為、在影響購買決策方面，消費者的知覺具有十分強大的威力，當營銷進入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時，市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn)，而是知覺之戰(zhàn)、酒店市場正是如此、但是人們的知覺并不一定基于真實、
廣告則是企業(yè)校正知覺，引導(dǎo)知覺的一項有利工具、
1、 市場定位：是以明確的概念在消費者心目中占據(jù)一個特定的部分，以影響他們的消費意向、廣告訴求：讓您成為真正的上帝、
2、廣告的表現(xiàn)原則及重點．
ａ．：質(zhì)量來自實力的保證．
�。猓冉o您驚喜的價格，不行動就會心痛．
�。悖趶V告中創(chuàng)造一種文化、
3、訴求重點
�。幔髽I(yè)形象廣告
ｂ．商品印象廣告
c、 促銷廣告
4、 實施方法：
�、� 報紙廣告，<是整個廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告
�、谛麄骱�、
�、� 綜合海報、
�、芄久Q旗，增強公司的形象、
�、莠F(xiàn)場派發(fā)廣告禮品、
�、蕃F(xiàn)場進行抽獎活動及精品贈送優(yōu)惠、
五、營銷預(yù)算
飯店營銷預(yù)算 全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度 工資福利 辦公用品 其它 促銷及廣告 交際費 制服
培訓(xùn) 其它總費用 市場營銷費用總額
六、評估控制
1、 年度計劃控制：由總經(jīng)理負責，其目的是檢查計劃指標是否實現(xiàn)，通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現(xiàn)的質(zhì)量、
2、 獲利性控制：由營銷控制員負責，通過對產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標市場、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損情況、
3、 戰(zhàn)略性控制：由營銷主管及飯店特派員負責，通過核對營銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營銷機會，檢查產(chǎn)品、市場、銷售總體情況及整體
營銷方案 篇7
公司概述：我公司于20xx年1月1日在北京正式成立，目前是北京地區(qū)唯一一家集餐飲、住宿、商務(wù)會議、休閑娛樂于一體的五星級音樂主題餐廳�，F(xiàn) 有大小客房1000間，可同時入住3000余人。中西餐廳各十二間，大小會議室20間，各種休閑娛樂場所大小50間，一個大型游泳池可同時容納1000余 人。公司剛成立不久，急需在消費者心中樹立良好的品牌形象，提高我公司的知名度。
行業(yè)背景分析：目前從事餐飲住宿的公司比比皆是，但千篇一律，沒有太多的新意，但是這些公司擁有較多的顧客群體。隨著時代的發(fā)展，有新意的綜合性的主題餐廳是未來的新發(fā)展趨勢，前景十分樂觀。主題餐廳的特點：鮮明的主題、特定的消費群體、豐富的文化內(nèi)涵。
營銷目標：我公司希望通過音樂主題餐廳來提高知名度擴大市場占有率，在消費者心中樹立良好的`品牌形象。
設(shè)計理念：
1、酒店的整個設(shè)計以音樂為主題，滿足廣大音樂愛好者多方面的需求；
2、藝術(shù)與實用性相結(jié)合，彰顯個性化；
3、多處設(shè)計強調(diào)中西文化結(jié)合，彰顯獨特性、文化性、體驗高品位。
中國音樂廳采用簡潔的風格，尊重傳統(tǒng)的人文理念更好地詮釋中國音樂，力求住客觀眾在欣賞表演的同時將文化領(lǐng)悟提升一個層次。西方音樂廳配合西式交響樂演出及個人聲樂演出，將音樂效果達到最大化。兼顧個人演出，例如個人演唱會，樂隊的設(shè)置以及舞蹈的配合。
觀 眾席的設(shè)計取環(huán)形，力爭在各個角度達到視覺、聽覺上的盛宴。中式餐廳為點餐，西式餐廳為自助餐，餐廳擺設(shè)根據(jù)中西方風格而異中式餐廳擺設(shè)大圓桌，板凳制作 成中式鼓型；西式餐廳擺設(shè)矩形圓桌，凳子制作成鋼琴琴鍵形狀，黑白間隔擺設(shè)。餐桌上均刻有或印上熱門歌曲的名或歌詞。餐具均印上我公司的LOGO和音符圖 標。墻壁上掛有著名音樂家的肖像和簡介。設(shè)有點歌臺，顧客可以來到這里選擇播放一首自己喜歡的歌曲。配備相應(yīng)的樂器，如中式有古箏、琵琶、二胡等，西式有 吉他、鋼琴等。顧客可以即興演奏。每逢周末和節(jié)假日我公司會邀請知名演奏家進行表演。
客房：音樂風格類按照音樂風格的不同來布置房間，中 西樂器類客房按照不同樂器主題的客房擺放不同的樂器同時房間的墻紙、窗簾、床褥、洗漱間等都會有該樂器的元素設(shè)計。各個樓層的走廊墻壁上會掛有相關(guān)的照片 或?qū)嵨�，讓客人感覺到濃烈的主題氛圍。泳池位于最頂部，泳池里的水常年恒溫。夏天頂蓋打開，可以欣賞城景，曬日光浴，冬天可以把頂蓋蓋上變成室內(nèi)泳池。泳 池里會播放輕音樂，讓客人在鍛煉時耳朵也能得到放松。
營銷策略：
1、加大廣告投入力度，可通過網(wǎng)絡(luò)媒體、張貼海報等來宣傳我公司的產(chǎn)品，提高我公司在顧客心目中的形象；
2、做好公關(guān)工作；
3、產(chǎn)品的定價，普通標準間1000--20xx元每天、單人間1000--20xx元每天、大床1000--3000元每天、套房20xx--5000元每天。
4、 優(yōu)惠活動：我公司定于今年五一小長假期間舉行大酬賓活動，所有房間五折起，入住一天者，免費提供早餐。入住兩天者，免費提供早餐和午餐。住三天以上者免費 食住一天。費用預(yù)算：廣告費用投入300萬，設(shè)計及裝修費用5000萬，五一期間優(yōu)惠活動所需費用200萬。其他費用100萬。
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