[合集]吃年夜飯作文

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家收集的吃年夜飯作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

吃年夜飯作文1

　　大年三十，是個(gè)喜慶團(tuán)圓的佳節(jié)，今天晚上，我們要去吃年夜飯。晚上，我們隨著飯菜的香氣，來(lái)到“河南老家”飯店。這陣陣香氣就像兩只手，把我們拉到這里，今天我們家來(lái)吃年夜飯的有從在西安上大學(xué)的表姐，有在惠州工作的表哥，我們家一共十三口人吃年夜飯。

　　這里人來(lái)人往熱鬧非凡﹑人山人海、熙熙攘攘，隨著人流終于來(lái)到我們的房間，房間里真清凈，一副大大的風(fēng)景畫(huà)掛在墻上，窗外，有一潭清澈的潭水，這地方太美啦！我想起一句詩(shī)：“小立池塘側(cè)，荷香隔岸聞。”

　　人聚齊，開(kāi)始吃飯！哇！飯好豐盛，有糖醋鯉魚(yú)、辣翅雞、盎盎面、肉丸……但是我愛(ài)吃的菜。其中，我最喜歡的是糖醋鯉魚(yú)，因?yàn)樽鲞@菜的時(shí)候，廚師就在上面撒一層像粉絲一樣的細(xì)干面，就像給魚(yú)蓋上一層“棉被”，好溫暖，好舒服，而吃它的時(shí)候，那種味道像蜜糖一樣甜，仿佛置身在幻想的境界里……不一會(huì)而整個(gè)房間里飄滿(mǎn)飯菜的香味，我猶豫一下，不知道先吃哪個(gè)才好。

　　喝酒的時(shí)候更精彩，服務(wù)員剛給我的酒杯倒上酒，我就端起酒杯一飲而盡，喝完一杯又喝一杯，令人驚訝的`是：我頭一次喝酒竟然喝四杯紅酒一杯白酒！當(dāng)時(shí)大家就在表?yè)P(yáng)我呢！雖然酒的味道不是很好，它好辣，喝過(guò)之后嗓子就感覺(jué)快要冒煙似的！但是我還是很忍住，在這樣其樂(lè)融融充滿(mǎn)歡聲笑語(yǔ)的的氣氛里真是酒不醉人自醉啊！

　　飯后，我們還有更精彩的表演節(jié)目！我來(lái)做主持人，由我點(diǎn)名點(diǎn)到誰(shuí)誰(shuí)就要上臺(tái)表演，不上臺(tái)表演的就要罰酒一杯還是一大杯哦，首先是我出場(chǎng)，我給大家背一篇英語(yǔ)文章，大家都叫好。然后是哥哥上場(chǎng)，他來(lái)學(xué)鴕鳥(niǎo)走路，逗的大家哈哈大笑，緊接著就是我的大舅來(lái)給表演，他的節(jié)目更是惹人笑，跳抽筋舞，褪往后一抽一抽，胳膊一扭一扭的好好笑，當(dāng)時(shí)我就笑的趴下，其他人笑得更是厲害，有的眼淚都留下來(lái)，有的笑得都捂著肚子……

　　年夜飯?jiān)谖覀兊臍g聲笑語(yǔ)中結(jié)束，今年的年夜飯吃的真開(kāi)心啊！我喜歡過(guò)年，期待著下次的年夜飯！

吃年夜飯作文2

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符�！睙釤狒[鬧的春節(jié)到了，而春節(jié)最期盼的莫過(guò)于那頓合家團(tuán)圓的年夜飯了。俗說(shuō)，打一千，罵一萬(wàn)，三十晚上吃頓飯。無(wú)論這一天人們有多忙，都會(huì)趕回家來(lái)吃這餐意義非常的飯。

　　為了今天的“年夜大餐”，媽媽早早就開(kāi)始準(zhǔn)備了。因?yàn)閶寢屟壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯，預(yù)示著新的開(kāi)始，一切都得十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕說(shuō)了什么不吉祥的話，招來(lái)媽媽的責(zé)罵。在物質(zhì)生活極豐富的今天，我們家仍然保留了在家中吃飯的習(xí)慣。

　　我家的年夜飯分工合作，各司其職。媽媽是策劃人，統(tǒng)領(lǐng)大局。爸爸幫媽媽打小工，負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜，買(mǎi)調(diào)料，拿油鹽醬醋；姥姥則是烹飪幾個(gè)她的拿手好菜；我嘛，就負(fù)責(zé)打下手，每一道菜完成后，我總會(huì)以各種理由來(lái)“偷吃”。媽媽對(duì)年夜飯也有講究，菜的數(shù)量必是雙數(shù)，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙“的好彩頭。有幾個(gè)菜是每年必備的，年年有余的“清蒸魚(yú)”，蒸蒸日上的“粉蒸肉”作，吉祥如意的“糯米八寶雞”，具有地方風(fēng)味的“干炒牛河”，還有甜甜蜜蜜的“蜜釀棗”媽媽認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂(yōu)。

　　在媽媽的領(lǐng)導(dǎo)下，門(mén)外的燈籠挑起來(lái)，震耳的鞭炮響起了，熱騰騰的'年夜飯做出來(lái)。大街上，歡聲笑語(yǔ)，人人著新衣，互道祝福，匆匆的腳步定是趕著回家?guī)兔�這寓有團(tuán)圓的年夜飯。過(guò)年了，又是一載春秋。晚上七點(diǎn)整，我們的年夜大餐正式開(kāi)始，一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，肚子有時(shí)也會(huì)迫不及待的咕嚕兩聲。開(kāi)飯咯！我狼吞虎咽的把眼前的美味佳肴往嘴里塞。然后就開(kāi)始了我們家新年必備的節(jié)目——送祝福。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸媽媽——身體健康，笑口常開(kāi)，工作順利；祝愿姥姥——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽姥姥也把他們的祝愿送給了我，身體健康，學(xué)業(yè)進(jìn)步。我們端起酒杯，“干杯！”

　　年夜飯已然超出了“吃”的范圍，吃飯時(shí)的氣氛，人與人之間的溫馨和關(guān)愛(ài)。讓這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，靜下心來(lái)，敞開(kāi)心扉吃一頓情意濃濃的年夜飯。

吃年夜飯作文3

　　今天是一年一度的除夕。中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”�？�，今年的年夜飯多么豐盛呀!

　　下午四點(diǎn)多，我們?nèi)�家便開(kāi)始忙碌的工作起來(lái)。第一種食物當(dāng)然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個(gè)排老一的機(jī)會(huì)。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來(lái)香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰(shuí)都不愛(ài)吃喲，所以包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個(gè)，右手拿一個(gè) ，一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿(mǎn)漢全席。

　　媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全，還有各種青菜。快看，我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來(lái)了。只見(jiàn)她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的.鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過(guò)年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字：百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

　　終于等到了開(kāi)飯，一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開(kāi)，工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭，我愛(ài)我家。

　　我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿(mǎn)的家庭感到驕傲。

吃年夜飯作文4

　　過(guò)年了，每家每戶(hù)少不了的必然是祖孫齊聚一堂吃年夜飯的溫馨氣息了。在如今這個(gè)信息電子技術(shù)迅速發(fā)展，東奔西走的人們想要像以往那樣團(tuán)聚可不容易。然而過(guò)年，就意味著團(tuán)聚的意思，不管有多少工作要做，就是要趕也要把它趕出來(lái)，好在過(guò)年之時(shí)早些趕回家，見(jiàn)見(jiàn)多時(shí)不見(jiàn)的家人一面，怎么也比在辦公室對(duì)著那個(gè)冷冰冰的電子器械好吧，俗話說(shuō)的好，有錢(qián)沒(méi)錢(qián)會(huì)家過(guò)年。不過(guò)那只是針對(duì)那些工作在外的人們。

　　而像我們這些一邊期待著寒假再長(zhǎng)一些，一邊又期望著多收一些壓歲錢(qián)好去揮霍的孩子們，年夜飯就是一大家子圍坐在飯桌旁，一邊聊天一邊吃著一年只能吃一次的豐盛菜肴，在盛滿(mǎn)空調(diào)熱氣的房間中，聽(tīng)著窗外冰冷空氣中炸出的一串串大紅色鞭炮響聲，與哥哥姐姐弟弟妹妹們趴在冰冷的窗子上觀賞窗外璀璨而又短暫的花火，以及被大人們熱情地招呼過(guò)去領(lǐng)一個(gè)個(gè)大紅包的場(chǎng)景。這也是一年中最為歡快的時(shí)刻。

　　相信每家每戶(hù)每年的年夜放放桌上都有一個(gè)雷打不動(dòng)的不變菜式，那邊是每家的特色菜，是奶奶媽媽們做得最好做的時(shí)間最長(zhǎng)的一道菜。現(xiàn)在的人們都富裕了，動(dòng)不動(dòng)就下館子吃什么山珍海味，年夜飯的話每家酒店基本都會(huì)被訂滿(mǎn)，就家里的菜一般在家里不太好燒，味道也比家里燒的好吃，但是這樣的.話就再也尋不回以往那種爸爸燒菜，媽媽幫手，全家一起包春卷的感動(dòng)人內(nèi)心最柔軟的一塊地方的溫馨氣息了。所以，過(guò)年吃年夜飯的話還是像以前那樣在家中自己準(zhǔn)備吧，增進(jìn)一些家人間的情感交流吧，雖沒(méi)有酒家里那樣做得無(wú)比精致可口，但我們要感受的是一家人團(tuán)聚在一起的時(shí)刻。

　　吃好喝好后還可以和家人在一起坐在窗邊看美麗的煙花或者自己去體驗(yàn)一下，所以還是那句話有錢(qián)沒(méi)錢(qián)回家過(guò)年世間再美好珍貴的東西也比不上與家人在一起的時(shí)間。

吃年夜飯作文5

　　“爆竹一聲除舊歲，梅花香里報(bào)新春”，今天是除夕，是狗年最后一天，最重要，當(dāng)然就是吃團(tuán)圓飯啦！

　　“快來(lái)幫忙！”媽媽吆喝著，我們趕緊鋪報(bào)紙、擺碗筷。哇！一盤(pán)盤(pán)熱騰騰菜上桌了，上面還有一團(tuán)團(tuán)白色煙霧呢！大家都靠過(guò)來(lái)，聞到香味，不禁垂涎三尺…。

　　“開(kāi)動(dòng)啦！”小孩搶來(lái)?yè)屓�，奶奶看了，笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊，媽媽說(shuō)著他們小時(shí)候“除夕夜”：以前他們年夜飯，說(shuō)不上是什么山珍海味、玉液瓊漿，但是一定比平時(shí)豐富許多，大魚(yú)大肉缺一不可，自己養(yǎng)雞、鴨，就是令他們食指大動(dòng)佳肴。不像現(xiàn)在，時(shí)代改變了，生活富裕，要吃什么就有什么，想吃?xún)?nèi)蒙烤肉、想吃福建麻糬、大湖草莓……等，一通電話，“使命必達(dá)”，快遞到家，根本花不上幾分鐘、幾小時(shí)，多么輕而易舉��！所以，現(xiàn)在年夜飯，不像以前令人期待了。

　　“好啦！別顧著說(shuō)話，菜都涼了！”爸爸催著我們吃飯！哇，雞塊、香腸…讓弟弟愛(ài)不釋手；除了這些以外，還有許多有意義好料：“發(fā)菜魚(yú)翅羹”，代表發(fā)財(cái)；“全家�！弊屓�家平安幸福；用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮“金銀海鮮湯”，代表金銀滿(mǎn)載；炸了一盤(pán)金黃色年糕，希望爸爸事業(yè)和我們學(xué)業(yè)能步步高升；一尾灑滿(mǎn)蔥絲、辣椒絲，活跳新鮮清蒸魚(yú)，代表年年有余；媽媽煎了一盤(pán)水餃，外皮金黃酥脆，代表金元寶，象征財(cái)源廣進(jìn)……。

　　其實(shí)這么一大桌菜，要吃光可真不容易�？创蠹翼斨�一個(gè)大肚子，像似懷胎十個(gè)月孕婦，一定都吃得很飽、很滿(mǎn)足吧！媽媽說(shuō)：“唉！這一頓吃下去，不知道要胖幾公斤了！”哈哈！我想：只要媽媽有決心，一定可以瘦下來(lái)！

　　這是狗年最后一天，在明年，希望我功課可以更進(jìn)步，希望我可以更有智慧，媽媽說(shuō)：“年紀(jì)大了一歲，心智也要跟著長(zhǎng)。”我想這句很有道理，也希望我可以跟媽媽所說(shuō)一樣，更加進(jìn)步。

吃年夜飯作文6

　　過(guò)節(jié)，對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢(qián)，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當(dāng)然我家也不例外。

　　“爆竹聲中一歲除”，春風(fēng)送暖入屠蘇�！辈恢�不覺(jué)中，又到了過(guò)年的時(shí)候。在爆竹聲聲中，我們一家人又圍著大圓桌，吃起了年夜飯。

　　年夜飯是幸福的。因?yàn)槊康竭@個(gè)時(shí)候，一家人才能團(tuán)聚在一起，去享受團(tuán)圓與美食交融的別樣快樂(lè)。

　　我們家吃年夜飯，必不可少的是一個(gè)樸素的暖鍋大雜燴。這也融合了一家人的`滿(mǎn)滿(mǎn)幸福。我和媽媽一起做的蛋餃、爺爺種的小青菜、奶奶精心熬制的雞湯、爸爸裹的餃子，再放入一家人的快樂(lè)，就做成了年夜飯中一道最美味的菜。

　　一道道菜搬上了桌，我往桌上一瞧——真是“雞鴨魚(yú)肉般般有，四季時(shí)蔬樣樣鮮”：有蔥油魚(yú)、小羊肉、西蘭花、活殺爆魚(yú)……我頓時(shí)就“口水飛流三千尺”了，連忙端個(gè)小碗，坐在桌前，一筷又一筷地往嘴里挾菜，等所有人坐齊的時(shí)候，我都差不多快要吃飽了。

　　在一家人的歡聲笑語(yǔ)之下，我們拉開(kāi)了吃年夜飯的序幕。每個(gè)人都坐在飯桌前談笑風(fēng)生，談著各種趣聞?shì)W事。老人家們紅光滿(mǎn)面，哈哈地笑著，拿出幾個(gè)大紅包，遞給我們小孩子。于是，我們也變得笑不攏嘴，別提有多高興了。

　　吃著一道道精心制作的菜，拿著沉甸甸的大紅包，說(shuō)著一件件趣事，壓軸好戲上場(chǎng)啦！門(mén)外響起噼里啪啦的鞭炮聲，我們捂著耳朵，感受著過(guò)年的滋味兒。就在此時(shí)，暖鍋大雜燴端了上來(lái)，它咕嘟咕嘟地冒著泡，我們紛紛挾起暖鍋里的食材，臉上洋溢起幸福的微笑。是呀！這才是過(guò)年的味道！

　　“千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符。”新的一年在年夜飯中展開(kāi)了！我是多么喜愛(ài)這熱鬧喜慶的年夜飯，這幸�？鞓�(lè)的中國(guó)年！

　　應(yīng)該說(shuō)，春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日，有其深遠(yuǎn)的意義。它是維系親情的重要紐帶，是應(yīng)酬交際的黃金時(shí)段。時(shí)代在發(fā)展、社會(huì)在進(jìn)步，人們的觀念也將不斷更新，但愿今后“年”能越過(guò)越有滋味，越過(guò)越開(kāi)心。

吃年夜飯作文7

　　孩子們?cè)谕嫠７疟�竹的時(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方，大年初一 的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭�劈啪啪”的算盤(pán)聲與抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的'說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂(lè)章。

　　吃年夜飯，是春節(jié)家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真的是難以言喻。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè)的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋。一是魚(yú)�；疱伔兄螅瑹釟怛v騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火；“魚(yú)”與“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱(chēng)菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。

　　年夜飯的名堂非常多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因白面餃子形狀好像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢(qián)。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾�”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒與一些祛寒溫?zé)岬乃幉�，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開(kāi)初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤(pán)古開(kāi)天辟地，才有了宇宙四方，長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。

吃年夜飯作文8

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！编枥锱纠驳谋夼诼�，迎來(lái)了新的一年。大年三十的那天晚上，我們一家人圍坐在一起，在家里吃了一頓團(tuán)圓飯。

　　一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂(lè)呼。廚房里不時(shí)傳來(lái)叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂(lè)曲。

　　不一會(huì)兒，桌上擺滿(mǎn)了各種各樣的美味佳肴，有披著黃金甲的紅燒魚(yú)，有紅通通的'紅燒肉，有圓溜溜的肉丸子，有綠油油的青菜，有香噴噴的糖醋排骨。有又甜又辣的魚(yú)香肉絲，有……我看到滿(mǎn)桌子的色香味俱全的菜，想到爸爸燒的菜真是應(yīng)有盡有了，爸爸的手藝真是非凡呀！我等不及了，夾起一個(gè)肉丸子，就放到了嘴里，真是美味啊！我又吃了一個(gè)，感覺(jué)越吃越想吃。我嘗了肉丸子，又夾起了一根魚(yú)香肉絲，咬了一口，感覺(jué)也一樣是美味呀！等爸爸、媽媽、奶奶時(shí)，我已經(jīng)吃了很多菜了。當(dāng)我們一家四口團(tuán)團(tuán)圍坐在一起，爸爸打開(kāi)了一瓶紅酒，給每人倒了一杯，號(hào)召我們舉杯：“祝愿我們一家的生活和事業(yè)在新的一年里紅紅火火，身體健健康康！”“干杯”，爸爸說(shuō)完一飲而盡，我吃得更歡了，我們有說(shuō)有笑的。我們大家吃了一陣后，我舉杯，對(duì)媽媽和爸爸說(shuō)：“爸爸、媽媽?zhuān)�我祝你們永遠(yuǎn)幸�？鞓�(lè)！”爸爸舉杯，對(duì)媽媽說(shuō)：“我祝老婆永遠(yuǎn)年輕、漂亮！”媽媽舉起手中的酒杯，對(duì)我說(shuō)：“祝寶貝學(xué)習(xí)有進(jìn)步，把鋼琴的六、七級(jí)過(guò)了！”爸爸又說(shuō)：“祝老媽萬(wàn)事如意、永遠(yuǎn)健康！”奶奶也舉起酒杯說(shuō)：“祝我們?nèi)�家幸福美滿(mǎn)！”在叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)母杀�聲中，我們�(nèi)�家一起迎接歡樂(lè)祥和的新年。

　　飯后大約半小時(shí)，媽媽又拿出了許多水果放到桌子上，有香梨、有蘋(píng)果、有火龍果、有橘子、有甘蔗，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁床怀云渌�水果，偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道：“因?yàn)椋�香梨代表想你；蘋(píng)果代表平安；火龍果代表紅紅火火；橘子代表吉祥；甘蔗代表甜蜜幸福�！薄芭�！”我恍然大悟。

　　這時(shí)，我抬頭一看，已經(jīng)快八點(diǎn)了。我忙說(shuō)：“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)快開(kāi)始了�！卑职�、媽媽、奶奶就急忙收拾碗筷，一會(huì)兒就回到客廳看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了……“哈哈哈”一陣陣歡樂(lè)的笑聲不時(shí)地蕩漾在客廳里。

吃年夜飯作文9

　“哇，又有人給我發(fā)了一個(gè)紅包！”只要一有人發(fā)出這樣的慨嘆，大家都會(huì)停下手中的事，拿起手機(jī)，打開(kāi)微信，查看有沒(méi)有消息，并向那個(gè)人又去羨慕的目光。

　　年夜飯，是家人們歡聚一堂，暢聊家常的最佳時(shí)機(jī)�？墒亲詮氖謾C(jī)功能越來(lái)越齊全的同事。同遠(yuǎn)方的朋友聊天是越發(fā)容易了，可是我們忽略了面前的家人。

　　每年除夕都會(huì)去姥姥家吃年夜飯，一路上看見(jiàn)人們都提著大包小包的，臉上洋溢著快樂(lè)的氣息，就十分期待今年年夜飯有什么不同。

　　那段時(shí)間，微信紅包剛流行起來(lái)，而人們對(duì)新鮮事物的好奇心又那么強(qiáng)烈，難免會(huì)出現(xiàn)手機(jī)不離手的.現(xiàn)象，早晨起來(lái)第一件四，吃飯、坐公交時(shí)，晚上睡覺(jué)前做的事都是看手機(jī)。于是，人們便離不開(kāi)手機(jī)，過(guò)著與手機(jī)“相依為命”的生活。

　　到了姥姥家，親戚們大多都到了，我們?nèi)胱�不久，就開(kāi)飯了。以前，大家會(huì)圍坐在桌子旁，邊吃火鍋，邊聊天，邊看春晚�？墒侨ツ甑哪嵌螘r(shí)間，人們的碗邊都放著個(gè)手機(jī)，而且把界面都換成微信的聊天界面。大家都不聊天，不看春晚，悶著頭吃飯；有些人右手拿著筷子，左手卻還在打字；更有些人干脆不吃飯，一心沉浸在手機(jī)中。

　　正當(dāng)我在吃飯時(shí)，看見(jiàn)正坐在我對(duì)面的姥姥望著一桌子的剩菜，眼中多的是一份無(wú)奈，一份惋惜，一份寂寞。她嘆了口氣，獨(dú)自一人忙活在客廳與廚房之間。

　　看到這個(gè)畫(huà)面，心中為之一顫：正當(dāng)所有人抱著手機(jī)心滿(mǎn)意足地與別人聊天時(shí)，卻孤立了姥姥。那段時(shí)間，手機(jī)將我們與姥姥分隔成了兩個(gè)世界的人，更準(zhǔn)確地說(shuō)，不與她聊天，就像陌生人。我們正不知不覺(jué)地從與家人一起吃年夜飯變成了拋棄家人，擁抱手機(jī)度過(guò)這段時(shí)光。

　　于是，我放下手機(jī)，跟在她身后。當(dāng)她轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)時(shí)，先是怔住了，這時(shí)我開(kāi)口說(shuō)道：“姥姥，我來(lái)幫你啦！”她略顯激動(dòng)的點(diǎn)了點(diǎn)頭。我邊幫忙，邊與她聊天。她露出了久違的笑容時(shí)，我的心中也頓時(shí)光明澄靜。

　　那次之后，我真正的了解到了手機(jī)的“利與弊”：它既能使我們便捷地與遙遠(yuǎn)的朋友聊天，卻也能讓我們忽略眼前的人。它將我們的生活碎成許多篇小碎片，并使他們?cè)诫x越遠(yuǎn)。

吃年夜飯作文10

　　“爆竹一聲除舊歲，梅花香里報(bào)新春”，今天是除夕，是狗年的最后一天，最重要的，當(dāng)然就是吃團(tuán)圓飯啦！

　　“快來(lái)幫忙！”媽媽吆喝著，我們趕緊鋪報(bào)紙、擺碗筷。哇！一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的菜上桌，上面還有一團(tuán)團(tuán)的白色煙霧呢！大家都靠過(guò)來(lái)，聞到香味，不禁垂涎三尺…。

　　“開(kāi)動(dòng)啦！”小孩搶來(lái)?yè)屓�，奶奶看，笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊，媽媽說(shuō)著他們小時(shí)候的“除夕夜”：以前他們的年夜飯，說(shuō)不上是什么山珍海味、玉液瓊漿，但是一定比平時(shí)豐富許多，大魚(yú)大肉缺一不可，自己養(yǎng)的雞、鴨，就是令他們食指大動(dòng)的佳肴。不像現(xiàn)在，時(shí)代改變，生活富裕，要吃什么就有什么，想吃?xún)?nèi)蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等，一通電話，“使命必達(dá)”，快遞到家，根本花不上幾分鐘、幾小時(shí)，多么輕而易舉��！所以，現(xiàn)在的年夜飯，不像以前令人期待。

　　“好啦！別顧著說(shuō)話，菜都涼！”爸爸催著我們吃飯！哇，雞塊、香腸…讓弟弟愛(ài)不釋手；除這些以外，還有許多有意義的好料：“發(fā)菜魚(yú)翅羹”，代表發(fā)財(cái)；“全家�！弊屓�家平安幸福；用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”，代表金銀滿(mǎn)載；炸一盤(pán)金黃色的'年糕，希望爸爸的事業(yè)和我們的學(xué)業(yè)能步步高升；一尾灑滿(mǎn)蔥絲、辣椒絲，活跳新鮮的清蒸魚(yú)，代表年年有余；媽媽煎一盤(pán)水餃，外皮金黃酥脆，代表金元寶，象征財(cái)源廣進(jìn)……。

　　其實(shí)這么一大桌的菜，要吃光可真不容易�？创蠹翼斨�一個(gè)大肚子，像似懷胎十個(gè)月的孕婦，一定都吃得很飽、很滿(mǎn)足吧！媽媽說(shuō)：“唉！這一頓吃下去，不知道要胖幾公斤！”哈哈！我想：只要媽媽有決心，一定可以瘦下來(lái)！

　　這是狗年的最后一天，在明年，希望我的功課可以更進(jìn)步，希望我可以更有智慧，媽媽說(shuō)：“年紀(jì)大一歲，心智也要跟著長(zhǎng)。”我想這句很有道理，也希望我可以跟媽媽所說(shuō)的一樣，更加進(jìn)步。

吃年夜飯作文11

　　吃年夜飯，是春節(jié)家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜．豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè)的氣氛。

　　除夕的到來(lái)，給我們帶來(lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的豐盛的除夕大餐，媽媽和奶奶早就在廚房忙活開(kāi)來(lái)。

　　母親眼中的`年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開(kāi)始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話，招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

　　我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯，母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)用。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜，買(mǎi)調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來(lái)偷吃做好的菜，唉——誰(shuí)叫我屬老鼠呢?

　　母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚(yú)”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂(yōu)。

　　在母親的指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開(kāi)始，一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開(kāi)，工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯，“干杯”!

　　這就是我的家，溫暖的年夜飯，還有，和諧的一家人！

吃年夜飯作文12

　　今天是一年一度除夕。中國(guó)人傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”�？�，今年年夜飯多么豐盛呀！

　　下午四點(diǎn)多，我們?nèi)�家便開(kāi)始忙碌工作起來(lái)。第一種食物當(dāng)然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個(gè)排老一機(jī)會(huì)。和面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來(lái)香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲！如果包不美觀誰(shuí)都不愛(ài)吃喲，所以包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個(gè)，右手拿一個(gè)，一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小貝殼似餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿(mǎn)漢全席。

　　媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全，還有各種青菜�？炜�，我家烹飪大師——“李大廚”（本人媽媽?zhuān)﹣?lái)了。只見(jiàn)她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪爆炒聲，同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥氣息。屋里屋外這熱鬧景象混合在一起，真有一番過(guò)年景象。媽媽把各種各樣肉變著花樣做出各種各樣菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)名字：百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！

　　終于等到了開(kāi)飯，一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍！我狼吞虎咽把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個(gè)圓溜溜小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備一個(gè)節(jié)目———新年祝愿（每年年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好祝愿送給家人）。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開(kāi)，工作順利。爸爸媽媽也把他們祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們家真是一個(gè)溫馨和睦家庭，我愛(ài)我家。

　　我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿(mǎn)家庭感到驕傲。

吃年夜飯作文13

　　今天是除夕，也是我們所說(shuō)的年三十。

　　今天，我們一家可忙了：我一會(huì)兒切菜，一會(huì)兒洗菜，一會(huì)兒洗鍋。媽媽她一會(huì)兒炒菜，一會(huì)兒準(zhǔn)備新的小菜。爸爸一會(huì)兒把桌子搬好，一會(huì)兒掃地。我們?nèi)�家都做著自己的事情，沒(méi)有一個(gè)人閑著。

　　到了夜晚，媽媽左手端了一盤(pán)糖醋排骨，右手端了一盤(pán)雞肉，慢慢地走了出來(lái)，小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的'我看見(jiàn)了自己和爸爸媽媽的勞動(dòng)成果，忍不住問(wèn)爸爸：“爸爸，什么時(shí)候可以吃飯��？”“再等一下，你這只小饞貓�！卑职诌叞扬嬃夏贸鰜�(lái)邊笑著對(duì)我說(shuō)。我只好捂著肚子離開(kāi)了飯桌。

　　過(guò)了一會(huì)兒，媽媽喊道：“吃飯了！”我一溜煙地跑到了飯桌前，右手拿起了筷子，準(zhǔn)備吃飯，：“王浩城，去叫一下你姥爺�！薄芭丁！蔽也磺樵傅胤畔驴曜幼吡顺鋈�，喊道：“姥爺吃飯了！”“哦，來(lái)了�！崩褷敶饝�(yīng)了一聲后走了過(guò)來(lái)。我馬上又跑到了飯桌前，拿起了筷子，心想：這回總沒(méi)我什么事了吧。“王浩城，過(guò)來(lái)拿幾個(gè)吃飯的碗�！眿寢屵呍趶N房里忙著事情，邊對(duì)外面喊到�！芭丁！蔽疫M(jìn)去拿了四個(gè)碗和四個(gè)勺子后出來(lái)了。

　　終于開(kāi)始吃了，累了一天的我開(kāi)始狂吃起來(lái)，一會(huì)兒吃這碗菜，一會(huì)兒吃那碗菜，一會(huì)兒喝飲料。媽媽邊給我?jiàn)A菜邊跟我說(shuō)：“慢點(diǎn)兒吃，慢點(diǎn)兒吃，沒(méi)有人跟你搶?zhuān)�慢點(diǎn)兒吃小心別噎著了�！薄芭�，媽媽你也吃呀，再不吃就被我吃完了。”“你又大了一歲了，吃相得好看一點(diǎn)吧，吃相這么差，小心以后找不到老婆。”爸爸在旁邊開(kāi)玩笑的對(duì)我說(shuō)。“哈哈哈……”爸爸，姥爺和媽媽一起大笑了起來(lái)。我咬牙切齒地對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，你……”我跳下凳子，一下子打了好幾下的屁股，這時(shí)，姥爺發(fā)話了：“今年我的小孫子是不是十四歲��？”“錯(cuò)了，姥爺，今年我才十三歲�！薄叭ツ瓴皇鞘�三歲嗎？”“不是，去年我是十二歲�！薄芭�，那我可能記錯(cuò)了�！薄袄褷斈憧隙ㄅ�錯(cuò)了，要是我十四歲的話，早就可以上初一了。”“哈哈，是啊，爸，你肯定記錯(cuò)了�！卑职忠矊�(duì)姥爺說(shuō)道。

　　這頓年夜飯我們一家就是在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)的。

吃年夜飯作文14

　　“哦！過(guò)年嘍！吃年夜飯了！”我高興地到處嚷嚷。

　　除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻，俗話說(shuō)得好：“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，回家過(guò)年�！边@一天是中華民族團(tuán)聚歡樂(lè)的好時(shí)光。

　　我家也不例外，老媽和姥姥做年夜飯，老爸和姥爺貼春聯(lián)，我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦樂(lè)乎。

　　隨著“久經(jīng)菜場(chǎng)”的老媽一聲大喊：“上菜了……”拉開(kāi)了年夜飯的`序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯，我饞得口水直往肚子里流。老媽指著一盤(pán)紅燒鯉魚(yú)說(shuō)：“這是‘年年有余’！”姥姥指著紅燒雞說(shuō)：“這是‘吉祥如意’！”老爸與姥爺碰杯進(jìn)酒：“祝您老福如東海，壽比南山！”并夾起青菜對(duì)二老說(shuō)：“這是長(zhǎng)庚菜，祝您二老長(zhǎng)命百歲�！崩褷斵坜酆�須，夾起用玉米粉做起的龍須餅說(shuō)：“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃，爭(zhēng)取考雙百！”我開(kāi)玩笑地回答：“考試有四門(mén)呢！”“哦，那就再夾兩個(gè)！”姥爺樂(lè)呵呵地又往我的碗里夾了兩個(gè)，“那就考兩個(gè)雙百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)……

　　這時(shí)，姥爺笑咪咪地說(shuō)：“我來(lái)給大家發(fā)紅包，前提是每人必須回答一個(gè)問(wèn)題�！贝蠹翌D時(shí)安靜了下來(lái)�！袄掀抛樱�請(qǐng)聽(tīng)題：“長(zhǎng)長(zhǎng)一串，一爆賽過(guò)紅豆子。”姥姥稍思片刻說(shuō)：“爆竹。”“中獎(jiǎng)！”姥爺樂(lè)呵呵得將紅包遞給了姥姥。

　　姥爺又對(duì)老爸說(shuō)：“小小一個(gè)本，計(jì)算是第一。”老爸脫口而出：“是計(jì)算機(jī)。”老爸笑嘻嘻地接過(guò)了紅包。

　　“外孫，該你了。我來(lái)考考你的數(shù)學(xué)，5×6×3。14等于多少？”我思考了一下：“等于94。2�！薄罢�確！”我也贏得了一個(gè)紅包。

　　“女兒，你是家庭主婦，我問(wèn)你，什么東西越洗越小？”“肥皂�！崩蠇屢岔樌沓烧碌氐玫搅艘粋�(gè)大紅包。

　　屋內(nèi)笑聲陣陣，屋外鞭炮聲聲，這也正應(yīng)了門(mén)外那副春聯(lián)：四海為春春不老，九州同樂(lè)樂(lè)無(wú)窮。

吃年夜飯作文15

　　大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。

　　吃完飯后，我問(wèn)爺爺：“為什么要吃年夜飯？年夜飯是怎么來(lái)？”爺爺回答說(shuō)：“大年三十除夕之夜，無(wú)論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓‘年夜飯’，與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí)，家人們也總是為他留一個(gè)位子，留一副碗筷，表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)（過(guò)年）十二月二十五日開(kāi)始不出遠(yuǎn)門(mén)，忙著準(zhǔn)備過(guò)年食品、迎接遠(yuǎn)歸親人。過(guò)年吃甜粄、煎丸子、饊子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。”

　　我又問(wèn)爺爺：“那我們今天晚上吃鹽焗雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明呀？”

　　爺爺笑著說(shuō)：“這不是誰(shuí)發(fā)明，是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來(lái)。傳說(shuō)是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí)，把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明。紅燒肉呢，傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家豬肉切成方塊，做好后送給修河堤工人吃。他把這種肉稱(chēng)為‘東坡肉’，后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉。”

　　“爺爺，那您最?lèi)?ài)吃釀豆腐又是怎么來(lái)？”我又問(wèn)爺爺。爺爺喝了一口茶，笑著說(shuō)：“相傳很久以前，一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜好兄弟，后來(lái)因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜時(shí)候出現(xiàn)了矛盾，一個(gè)要吃豬肉，一個(gè)要吃豆腐，聰明飯店老板想出了一個(gè)兩全其美辦法，制作出了釀豆腐�！�

　　(釀豆腐)

　　這時(shí)，我表弟接著問(wèn)：“外公，那我最?lèi)?ài)吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)呢？”爺爺說(shuō)：“臘味至今已有很長(zhǎng)歷史了，當(dāng)時(shí)太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當(dāng)時(shí)豬肉除正常屠宰銷(xiāo)售外常有剩余。一次偶然機(jī)會(huì)，當(dāng)?shù)赜幸粋�(gè)村民把剩余豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜豬肉用繩吊掛起來(lái)，時(shí)值冬至，連日大雪，無(wú)法出門(mén)，那戶(hù)人家便將腌制豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般，咸香可口。從此，用鹽腌制豬肉成臘味工藝便流傳開(kāi)來(lái)。而臘腸呢，是廣州伙計(jì)看到做生意阿拉伯人經(jīng)常攜帶灌腸，覺(jué)得這玩意兒不錯(cuò)，在臘肉基礎(chǔ)上改進(jìn)而成。

　　(臘肉、臘腸)

　　吃豐盛年夜飯時(shí)，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說(shuō)說(shuō)笑笑，我覺(jué)得那是最幸福時(shí)刻。我真想天天都過(guò)年，天天都吃年夜飯呀！

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