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【精華】風(fēng)味小吃作文錦集八篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編精心整理的風(fēng)味小吃作文8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
風(fēng)味小吃作文 篇1
一說(shuō)到家鄉(xiāng)名吃，我就流口水了，我家鄉(xiāng)名吃有許多許多，但最有名的是鄧俊旭“白切雞”。廣東不少地方有吃雞的習(xí)慣，但化州人尤其喜愛(ài)吃白切雞，它是化州人節(jié)日加菜、宴客的“第一菜”。
我們做白切雞一重選雞，二重煮雞，三重配味，所選雞均為本地細(xì)骨農(nóng)家雞，絕不用飼料雞和大骨雞；煮雞要求慢火浸熟至成即可；配料：沙姜、蒜容。本地之白切雞均肉嫩骨香，十分可口。一剛剛開(kāi)始，我怕得要命，媽媽叫我那雞，我嫌它丑。我拿也不肯拿，我還說(shuō)：“媽媽?zhuān)@雞臟得要命，我才不拿，要拿你拿�！眿寢屨f(shuō)：“不拿就算，我現(xiàn)在教你怎樣做�！眿寢屓岷偷恼f(shuō)：“先把整只雞的毛拔干凈，洗凈，這個(gè)你快做。”我只好慢慢的`把雞的毛拔光，在拔的過(guò)程中，我心里苦滋滋的，一點(diǎn)也不好受。我終于把雞毛拔光了，然后，我把雞洗干凈了，我和媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)野鸭?jí)毛嘎光了，也洗干凈了�！眿寢屨f(shuō)：“現(xiàn)在我們要把雞放入鍋中，加入冷水淹沒(méi)�！币粫�(huì)兒功夫我做完了，媽媽說(shuō)：“接下來(lái)，將鍋蓋蓋上，用大火煮，水煮開(kāi)了后5-10分鐘關(guān)火�！蔽艺f(shuō)：“好的。”我細(xì)心的等待著，8分鐘過(guò)去了，我就關(guān)了火、“準(zhǔn)備要把鍋蓋打開(kāi)，媽媽說(shuō)：”我就知道你心急，不可以掀開(kāi)蓋子�！眿寢尳又姓f(shuō)：“等誰(shuí)量化，在掀開(kāi)鍋蓋把鍋蓋拎起，放置在盤(pán)子上等干了水，。我終于盼到水涼的時(shí)候了，我把鍋蓋拿起來(lái)，照媽媽誰(shuí)的去做。媽媽說(shuō)：“再把在把生抽倒入鍋中，加入姜和蔥和蒜耳爆炒起鍋。我聽(tīng)著媽媽的指揮，再爆炒的時(shí)候，我還真怕那油會(huì)搞到我，二，三個(gè)小時(shí)過(guò)去了，雞已濾干水，媽媽說(shuō)：“切成小塊，即可蘸著料吃�！蔽艺f(shuō)：“終于大功告成了�！眿寢屨f(shuō)：“不要高興，今天做好了下次呢，我不在你身邊了，你就愛(ài)會(huì)做嗎？”我說(shuō)：“不會(huì)�！眿寢屨f(shuō)：“教你一些要注意的事項(xiàng)希望你不會(huì)做錯(cuò)�！蔽艺f(shuō)：“好啊�！眿寢屨f(shuō)：“要注意的事項(xiàng)有：1.雞必須是一整只，不要太大。最好是湛江雞，若沒(méi)有就用普通雞來(lái)代替。2.加入冷水，千萬(wàn)不要加熱水。3.水煮開(kāi)后5分鐘就關(guān)火，不可太久。4.關(guān)火之后，你要切記不要掀開(kāi)鍋蓋，一定要等冷卻后才可掀開(kāi)鍋蓋。5.此白切雞做法簡(jiǎn)單，但費(fèi)時(shí)頗久，可在中午做晚上吃。記住了嗎？”我說(shuō)：“記住了�！苯裉煳液荛_(kāi)心，我終于自己做了一道菜，而且是我們家鄉(xiāng)的名吃吖。
今天，我的收獲很大，我學(xué)會(huì)了做白切雞，今天我太高興了，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)做我家鄉(xiāng)的名吃，雖然，做的不好吃，但是我以后會(huì)更努力的。今天，是我最難忘的一天了。
風(fēng)味小吃作文 篇2
前幾天，我家小區(qū)附近新開(kāi)了一家面館，那店名好多筆畫(huà)，以我現(xiàn)在的學(xué)識(shí)水平，只能瞪大雙眼，心想：這是什么字呀？我趕緊跑回家，找出紙筆，又到店前把那個(gè)字摹寫(xiě)了下來(lái)。哇！整整五十六畫(huà)，由十一個(gè)字組成，有宀、辶、月、心、馬、長(zhǎng)、幺、言。我問(wèn)爸爸：“這個(gè)字讀什么呀？”爸爸笑著對(duì)我說(shuō)：“讀biang。至于為什么讀biang，我也不知道，要不，中午我們爺倆親自去感受一下�！�
以我的性格，哪兒有耐心等到中午��！十一點(diǎn)剛過(guò)，在我反復(fù)的催促下，爸爸便帶著我來(lái)到了那家面館—“銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作面”。我一進(jìn)門(mén)，便急著問(wèn)老板：“老板，為啥那字對(duì)biang呢？”老板笑著說(shuō)：“你看我做一遍，看你能不能猜出原因來(lái)�！闭f(shuō)罷，老板先拿出醒過(guò)的面團(tuán)，在上面抹了一層油，用搟面杖把面團(tuán)搟扁，并使勁壓了幾條印跡，然后將面拉長(zhǎng)的同時(shí)，在案板上抖幾下，這時(shí)，面和案板發(fā)出biangbiang的聲音。頓時(shí)，我恍然大悟，對(duì)老板說(shuō)：“銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作面的來(lái)歷就是這個(gè)聲音吧！”老板笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，對(duì)我豎起大拇指。
接著，老板再沿著搟面杖壓得很薄的地方，把長(zhǎng)長(zhǎng)的面塊撕成一條一條的，放進(jìn)熱氣騰騰的開(kāi)水鍋里。長(zhǎng)長(zhǎng)的手撕面在鍋里翻滾著，幾分鐘后，面就熟了。我點(diǎn)的'是臊子面，老板給我的面條澆上一層臊子，里面有青筍、胡蘿卜、香菇、肉丁……這層臊子就像給白白胖胖的面條穿上了一件花衣裳。面的口感有點(diǎn)像刀削面，吃起來(lái)比刀削面稍軟，但很有嚼勁。我忍不住大口大口地吃著，燙得我舌頭都沒(méi)感覺(jué)了。我點(diǎn)的這碗臊子面真是色香味俱全啊！
當(dāng)我挺著圓滾滾的肚子走出面館，舌尖上還回蕩著這濃濃的味道。心里不由地想：中國(guó)勞動(dòng)人民不僅勤勞，而且用智慧創(chuàng)造了這個(gè)字，銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作銅絲街-楊凡語(yǔ)文課堂佳作面也是中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的美食文化中的一個(gè)重要組成部分。
今天真是不虛此行。
風(fēng)味小吃作文 篇3
洛陽(yáng)小吃漿面條是風(fēng)味獨(dú)特，遠(yuǎn)近聞名的。
記得有一次，住在洛陽(yáng)的表姨和表姐遠(yuǎn)道而來(lái)，表姨也一并帶來(lái)了一道美食---漿面條。表姨說(shuō)她要給我們做一個(gè)洛陽(yáng)的小吃，表姐興沖沖地跟我介紹洛陽(yáng)小吃，說(shuō)這次表姨要做的是漿面條。她說(shuō)洛陽(yáng)人很喜歡吃漿面條，漿面條也是洛陽(yáng)人的家常飯食，洛陽(yáng)的大街小巷，到處都是小吃攤，但賣(mài)漿面條的小攤上是最多人的，座無(wú)虛席，那里經(jīng)常有外地人、外國(guó)人來(lái)這兒吃小吃，贊漿面條的人最多。
聽(tīng)說(shuō)，很多人都是因漿面條而來(lái)的，表姐可是吃著表姨做的漿面條長(zhǎng)大的，只要是覺(jué)得身體過(guò)度疲勞，身心不順暢，吃上一碗漿面條，你會(huì)突然覺(jué)得清涼利口，可防暑降溫，是一種很有效的治療方法，聽(tīng)著表姐的介紹，我迫不及待的想嘗一嘗漿面條是不是真的有這樣神奇的“功能”。
表姨從廚房走了過(guò)來(lái)，說(shuō)她要開(kāi)始做漿面條了，我和表姐急著跑出去看，只見(jiàn)表姨打開(kāi)了一個(gè)盒子，我奇怪的問(wèn)表姨:“這是什么?”表姨笑著回答:“這是綠豆酸漿�！甭�(tīng)到“漿”字，我想:“這一定是綠豆酸漿加上面條做成的`，有什么好吃的�！笨山又@一看，表姨做漿面條時(shí)動(dòng)作很快，一看就知道表姨熟能生巧。
她把酸漿倒在鍋里煮，漿水的表層泛起一層白沫，表姨用勺子輕輕打漿，漿沫消失后，漿體就變得細(xì)膩光滑，放入香油、五香粉等調(diào)料。漿水煮沸時(shí)，把面條下鍋，再放入花生、芝麻、芹菜、辣椒等調(diào)料，這樣，漿面條就做成了。我嘗了一口，果然名不虛傳呀!味道清爽可口，咸、酸、辣都聚集在里面，碗中飄著紅色的胡蘿卜，綠色的芹菜，色色俱全，漿面條與普通面條的味道截然不同，它香氣四溢，誘得人們駐足不前，我想就是這樣給外地的客人留下了美好的回味。吃完后，立時(shí)會(huì)覺(jué)得余香滿(mǎn)口，回味無(wú)窮。
我喜歡洛陽(yáng)的漿面條，表姨不僅給我?guī)?lái)了可口美味的漿面條，還給我?guī)?lái)了始料不及的感受和洛陽(yáng)濃重的地方氣息。
風(fēng)味小吃作文 篇4
我的家鄉(xiāng)是安陽(yáng)。位于河南省北端，地處晉冀魯豫四省交匯處，是豫北重要的中心城市。
安陽(yáng)是一座歷史文化悠久的名城，中國(guó)七大古都之一，是甲骨文的故鄉(xiāng)又是《周易》的.發(fā)源地。安陽(yáng)的歷史是一部微縮的中華人民的發(fā)展史。安陽(yáng)有著悠久絢麗的歷史文化。因此當(dāng)?shù)赜性S多的特色小吃。較具名氣的有——血糕、皮渣和粉漿飯。我最喜歡粉漿飯了。關(guān)于粉漿飯還有一段這樣的傳說(shuō)：很久以前的一年，古都安陽(yáng)大旱，百姓無(wú)水可吃。當(dāng)時(shí)，城西門(mén)口有家粉房，因店后有口小井，粉房店才得以營(yíng)業(yè)。附近百姓渴得難耐，就把粉房生產(chǎn)倒掉的廢料——粉漿提回家解渴。由于粉漿味酸，難以下咽，有聰明的安陽(yáng)人便在粉漿中放入小米、食鹽、野菜等物熬成飯，用來(lái)充饑解渴，味竟奇佳，街坊四鄰競(jìng)相仿效。旱年過(guò)后，人們喝粉漿飯以成習(xí)慣，又經(jīng)過(guò)歷年不斷改進(jìn)，終于形成了安陽(yáng)獨(dú)具特色的風(fēng)味名吃——粉漿飯。
看，這就是我最喜歡的粉漿飯，我的家鄉(xiāng)安陽(yáng)不但歷史悠久，而且文化燦爛。閑暇時(shí)你可以在路上走一走，看一看，嘗一嘗安陽(yáng)的美味小吃。
風(fēng)味小吃作文 篇5
牛肉粉絲砂鍋是街頭名副其實(shí)的著名小吃。
“吃了就離不開(kāi)它”絕對(duì)是為牛肉粉絲砂鍋量身定做的。瞧，晶瑩剔透的粉絲浸泡在米棕色的鮮美湯汁里，依偎在一起，像是一只只形影不離的小長(zhǎng)魚(yú)，在湯水里三五成群、自由自在地游著；紅紅的牛肉覆蓋在粉絲上面，翠綠的香菜零零碎碎地灑落其間，光滑圓潤(rùn)的鵪鶉蛋，仿佛是一個(gè)在泡溫泉的小精靈，若隱若現(xiàn)地浮出水面。那白菜和青菜葉兒漂在粘稠的湯汁上，做新鮮的點(diǎn)綴。這倒風(fēng)味小吃真令人垂涎三尺！
牛肉粉絲砂鍋不僅看上去美味，連做工也別具一格。先將白菜、青菜與黑木耳洗凈泡軟，直到木耳和菜表面光滑、沒(méi)有泥沙為止。然后，把白菜和青菜剁成細(xì)絲，摻著木耳放入湯鍋內(nèi)，灌水大火煲湯。
“咕嘟咕嘟”砂鍋里有了動(dòng)靜，看，鍋沿上的水接二連三、爭(zhēng)先恐后地泛起了小水泡，浮在湯面上的菜葉也隨著湯水的波動(dòng)，輕微地蕩起了“搖籃”。猛然間，砂鍋中心有一個(gè)小漩渦向下扣去，那木耳和菜都卷入了漩渦。但是漩渦也只維持了兩秒鐘，馬上汁水面上冒起了一個(gè)一個(gè)又薄又亮的大水泡。這水泡像是一朵朵亮晶晶的雪花，一觸即化；又如一名名去趕集的人，快速出現(xiàn)，不一會(huì)兒就匆匆忙忙消失。湯滾水翻，接下來(lái)“重量級(jí)選手”該出場(chǎng)了！透明的水晶粉絲投入鍋中，濺起珍珠般的小水花，那粉絲一根根的，被翻騰的水?dāng)[弄的上下顛簸，如梭子穿梭一般，真有意思！而且可以根據(jù)自己的口味，葷菜搭配，有大排、牛肉之類(lèi)的。最后別致的放進(jìn)一顆鵪鶉蛋，灑上胡椒粉，捻進(jìn)獨(dú)家秘方的醬汁和調(diào)味料，接著小伙慢燉五分鐘左右。
火焰順著鍋壁“攀”了上去，包裹著砂鍋，似高貴的紅蓮籠著她優(yōu)雅的花瓣，護(hù)著她柔嫩的花蕊。可是熾熱的烈火擋不住那牛肉粉絲砂鍋的濃香。湯汁與配料的濃郁香味，如同一壇陳年老酒，甘甜醇美，令人如癡如醉。就這樣一鍋萬(wàn)里飄香的美味佳肴就誕生了。
牛肉粉絲砂鍋的香辣味伴著升騰的裊裊熱氣，猛鷹俯沖似的撲進(jìn)我的鼻腔、甚至我的血液里，熏醉了我，讓我全身心的融入了砂鍋的香味中。無(wú)論是那一涓湯汁，還是柔軟的粉絲，或是香濃的牛肉，都會(huì)讓人一看便食欲大振。
品嘗牛肉粉絲砂鍋也是一件很有趣的事。我喜歡先夾一筷?duì)C燙的粉絲，將頭湊上去，嗅嗅那濃郁的香味，心曠神怡，我一撅嘴，“刺溜——”垂掛在筷子上的粉絲一眨眼被我吸進(jìn)了口中。爽、滑、辣、燙、鮮，全包含在這一口之中，我仿佛聽(tīng)見(jiàn)舌苔上億萬(wàn)個(gè)味蕾同時(shí)綻放開(kāi)來(lái)，一下一下吮吸著美味。
誘人的香味，飄飛四溢，牛肉粉絲砂鍋里那湯汁像一汪碧水，上面漂浮著一層薄薄的辣油，吊著我的胃口，我埋下頭，啊，那一股濃香，便如一條無(wú)形的綢帶般纏上我的鼻翼，鉆進(jìn)我的鼻孔，沁人心脾�！俺唷蔽液戎鴾�，才發(fā)覺(jué)這紅紅的辣油味兒已滲透了粘稠的`湯汁，整個(gè)湯散發(fā)著鮮辣的氣息，我卷動(dòng)舌頭，讓這湯汁漫遍我口中的每寸“土地”，咽下這辣湯，卻有一種蒸桑拿的舒坦在我心里彌漫開(kāi)來(lái)，我舌底生津。
藏在湯里的鵪鶉蛋，露出了自己那滑溜溜的蛋尖，如同小家碧玉的閨女，矜持地露出她最美麗的小尖頭。我用瓷勺舀起一勺砂鍋，通紅的牛肉淹沒(méi)在湯汁里，還有幾片蔥綠的香菜鑲嵌于其中。
我品一口，嗯，粉絲的爽滑，牛肉的可口，香菜的鮮香，湯汁的醇厚，辣乎乎，咸津津。富有彈性的粉絲辣勁十足，韌滑的牛筋，麻辣、鮮辣從我的嘴角流淌到心田。“呃”每次吃完砂鍋，我總會(huì)滿(mǎn)意地打個(gè)飽嗝，覺(jué)得自己唇齒留香、飄飄欲仙。
朋友，相信你已經(jīng)深深?lèi)?ài)上了這道獨(dú)特小吃了吧！那么還等什么，向著牛肉粉絲砂鍋出發(fā)，Go，Go，Go！
風(fēng)味小吃作文 篇6
“千里不同風(fēng)，百里不同俗�！泵總�(gè)地方都有不同的風(fēng)味小吃，當(dāng)然，那是因?yàn)轱L(fēng)俗不同。
在我的家鄉(xiāng)，有許多特色小吃。比如：沖菜，香腸，雞蛋糕等等一些，但我最?lèi)?ài)的是香腸。當(dāng)然，我享受的也是做香腸時(shí)的樂(lè)趣。
今年過(guò)節(jié)時(shí)，我又重溫了一次當(dāng)時(shí)的快樂(lè)。我先幫母親切得，卻搞得自己的臉快成了肉餅。我兩手持刀，心想著要快刀斬爛麻，便無(wú)規(guī)無(wú)矩的亂切，不想肉粒不聽(tīng)話(huà)，喜歡我這張胖乎乎的臉，紛紛跳上來(lái)親我，弄得我挨了罵，但心里甜滋滋的。
然后放上不同的調(diào)料與肉混合，就好了。又將豬場(chǎng)洗干凈，還要用手給豬場(chǎng)洗澡，我當(dāng)然不愿意。
終于要開(kāi)始做真正的香腸了。奶奶與媽媽用一個(gè)口杯套在小腸一頭，然后將肉一點(diǎn)點(diǎn)塞進(jìn)去，中途要用針戳幾下腸子，還要隔一段距離打一個(gè)結(jié)并用繩子扎起來(lái)，形成一節(jié)一節(jié)的-香腸可不是一長(zhǎng)根，而是一小節(jié)的哦！
現(xiàn)在萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了-熏香腸。田爺爺搭一個(gè)密封帳篷，加上一些濕柴，將香腸掛在正上方。幾個(gè)星期后，美味可口的.風(fēng)味小吃大功告成了。
奶奶端上桌來(lái)，四周立刻散發(fā)出濃郁的香，又加上表面那層又油又膩，并且微微泛金黃色的一層皮，就算只是看見(jiàn)便使人垂涎三尺。
輕輕咬上一口，美味的汁液立即流入你的舌尖�？谇簧�，讓你有無(wú)盡的回味。
霎時(shí)，我的耳邊回想起了嘖嘖的贊嘆聲，抬頭一看，大家都還沉浸在無(wú)窮無(wú)盡的回憶中呢！
現(xiàn)代社會(huì)中，肯德基等東西接揰上市，但在我看來(lái)卻沒(méi)有香腸等民間等風(fēng)味小吃可口了呢。
民間風(fēng)味小吃豐富了我的農(nóng)家生活。
風(fēng)味小吃作文 篇7
在一個(gè)初冬的早晨，我和媽媽一起去新華書(shū)店看書(shū)。一路上，微風(fēng)輕輕的吹著，我不時(shí)地用手相互搓著取暖，突然間聞到一股清香撲鼻的香味，我順著香味往前走，咦!這是在干什么呀?圍著這么多人?我急忙擠進(jìn)人群，原來(lái)是一家賣(mài)頂頂糕的攤位，熱騰騰的蒸氣、香甜的氣味使我垂涎欲滴，我忙問(wèn):“阿姨，這頂頂糕怎么賣(mài)呀”?只見(jiàn)賣(mài)頂頂糕的阿姨手不停的忙乎著，頭也不抬地大聲回答道:"五角錢(qián)兩個(gè)，一元錢(qián)五個(gè)，又甜又香，吃了熱乎乎”。
我忙從荷包里掏出一元錢(qián)遞給阿姨說(shuō):"阿姨，我要一元錢(qián)的”。
只見(jiàn)阿姨用一把小鐵鏟把一勺磨的極細(xì)的米粉裝進(jìn)一個(gè)特制的木模子里，這邊剛放好，那邊一頂，不一會(huì)兒就好了。阿姨用一個(gè)白色的小塑料袋裝好遞給我，捧著熱乎乎的頂頂糕，我忙退出人群，站在一邊囫圇吞棗似的吃了四個(gè)，還剩最后一個(gè)，我可得慢慢地品嘗，細(xì)細(xì)的觀察，頂頂糕白白的、圓圓的、甜甜的，我輕輕的咬了一口，這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)它的內(nèi)涵非常豐富，里面還夾著有紅糖、芝麻、桂花呢，難怪送進(jìn)嘴里綿綿的'香中帶甜，讓人回味無(wú)窮!
頂頂糕到底是什么材料做的，是什么原理讓它熟的呢?懷著好奇的心理，我直奔二樓生活柜，找了一本"風(fēng)味小吃"的書(shū)翻閱起來(lái)，哦!原來(lái)頂頂糕是一種用大米粉、糯米粉、紅糖為原料的小吃，把這種磨得極細(xì)的米粉倒入一種特制的小模子內(nèi)，加上一點(diǎn)紅糖，桂花糖放入滾燙的水瓶口，利用那濃濃的蒸汽，只需一會(huì)兒，一塊小白糕就熟了，然后用木棒頂出糕塊即可，其特點(diǎn)是松軟帶糯，味香甜正，最受老人和孩子的喜愛(ài)。
小小的頂頂糕看似簡(jiǎn)單，其實(shí)也還挺有學(xué)問(wèn)的，他聚集了中華民族的智慧與才干。所以，我們只有多學(xué)知識(shí)，不斷創(chuàng)新，才會(huì)讓人們享受更多的風(fēng)味小吃。
風(fēng)味小吃作文 篇8
在我風(fēng)景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)—廉江市，那里的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡：裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名，無(wú)人不知，無(wú)人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊，然后用長(zhǎng)約20厘米的鐵線(xiàn)串起來(lái)，食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾的醬汁里煮來(lái)吃，泡泡不停地泡出來(lái)，像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來(lái)，把我的口水饞得直往下流。聞一聞，香噴噴的.氣味讓你口水垂涎三尺，吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬，那才夠爽，才夠刺激。
牛雜最關(guān)鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁，里面除了面醬之外，八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的，吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特的美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺(jué)一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去，辣得你會(huì)邊吃邊喘氣，可好吃了。
記得小時(shí)候，我和媽媽去逛街，空氣中彌漫著牛雜的香氣，它已經(jīng)把我的心掏空了。媽媽似乎看出了我的心思，和我去吃牛雜串。我狼吞虎咽地吃起來(lái)，那滾燙的牛雜“害”得我舌頭打著卷，媽媽嘲笑道：“看看我們家的小饞貓，多狼狽啊。”我狼吞虎咽，一串接著一串吃，直到嘴唇通紅，涕淚交加為至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘著粗氣，現(xiàn)在想起小時(shí)候，總會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)傻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”，如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng)，我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串，牛雜串就像一位小精靈，蹦蹦跳跳地走進(jìn)我的美食坊。
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