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風(fēng)味小吃的作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編收集整理的風(fēng)味小吃的作文,歡迎大家分享。
風(fēng)味小吃的作文1
花溪是個(gè)很美麗的地名,但很少有人知道就是在貴陽(yáng)的郊區(qū),風(fēng)景秀麗,貴州大學(xué),貴州民族學(xué)院都在這里,那有條很出名的小吃街,王記牛肉粉的總店就在這里,說(shuō)是總店其實(shí)真的不像,小小的店面,也就八,九張桌子的樣子,一張桌子恨不得擠5.6個(gè)人,但是生意就是這么好,記得以前和男友從貴大打車(chē)去那吃,總是有很多人排隊(duì),還有人直接搬個(gè)凳子坐在外面吃的,完全不顧形象----美食的誘惑超過(guò)了一切;在王記的對(duì)面是飛碗牛肉粉,也是同樣的生意火爆,感覺(jué)味道也差不多,就是飛碗的味道要重一些,不過(guò)王記的牌子大,在全國(guó)各地都有分店,只有說(shuō)到貴州牛肉粉就肯定是王記的了。我向來(lái)不喜歡吃牛肉羊肉這類(lèi)的,覺(jué)得太腥,但這個(gè)湯味實(shí)在是好得沒(méi)話說(shuō),花溪牛肉粉是我吃過(guò)的最好吃的粉。粉圓滑細(xì)嫩,湯酸辣鮮美。還有油炸花生米和牛肉片加進(jìn)去,真的是美味,每次我都會(huì)吃的一點(diǎn)不剩。吃完了,依然意猶未盡,只可惜胃太小,再吃不下東西了。
風(fēng)味小吃的作文2
“賣(mài)羊肉串咯!新鮮的羊肉串!”每每聽(tīng)著這聲音,就知道早上的六點(diǎn)鐘就來(lái)了。
刷完牙,洗完臉,總是喜歡叫媽媽給個(gè)十元零花錢(qián)什么的,就奔向?qū)γ娴娘L(fēng)味小吃館。
剛才那羊肉串的叫賣(mài)聲便是風(fēng)味小吃館開(kāi)門(mén)的聲響,每天這風(fēng)味小吃館都會(huì)早早地開(kāi)門(mén),然后迎接客人,要是你不早些去占位置的話,那么可是要排上很長(zhǎng)的隊(duì)才能夠吃到這家的風(fēng)味小吃呢!若不是這風(fēng)味小吃館就在我家的對(duì)面的話,我怎么能這么輕易就吃到這風(fēng)味小吃呢!
“老板!來(lái)穿羊肉串!”“好咧!你的羊肉串!”現(xiàn)在是六點(diǎn)半左右,桌子還是很多空著的,但是也有很多人陸陸續(xù)續(xù)地來(lái)到了這家風(fēng)味小吃館,這家風(fēng)味小吃館的食物不僅價(jià)格便宜,而且還很好吃,很多年輕人都喜歡來(lái)這里吃小吃。
吃完羊肉串,我又點(diǎn)了一根烤火腿和雞翅,吃完之后,我擦擦嘴巴,付完錢(qián),便是打算去學(xué)校了,這個(gè)時(shí)候,老板叫住我,說(shuō):“小同學(xué),你給多錢(qián)了,給,找回你!边@個(gè)時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)我多給了五元錢(qián),我便是不好意思地接回錢(qián),我真是個(gè)丟三落四的家伙!
這里的風(fēng)味小吃不僅好吃,而且這里的人也很好!這就是誠(chéng)信,只要有誠(chéng)信,不管怎么樣,生意總是會(huì)好起來(lái)的!
風(fēng)味小吃的作文3
游南京,大名鼎鼎的夫子廟不得不去;游夫子廟,秦淮特色的風(fēng)味小吃不得不嘗!“五一”節(jié),我和爸爸媽媽一起逛夫子廟,嘗風(fēng)味小吃。
為什么說(shuō)是嘗風(fēng)味小吃呢?因?yàn)槲覀凕c(diǎn)的小吃套餐,有好多品種:酥燒餅、麻油干絲、豆腐腦、赤豆元宵、糖芋苗、如意回鹵干等等,這些小吃盛在小小的白瓷碗里,一道又一道地送上來(lái),看得人眼花繚亂,我“大開(kāi)吃戒”,也只能每樣嘗一點(diǎn),一下子就飽了。我好羨慕媽媽啊!因?yàn)樗r(shí)候住在南京,有這么多小吃,想吃什么就吃什么!不過(guò)媽媽說(shuō)小時(shí)候外婆家很艱苦,也沒(méi)有那么多錢(qián)去吃小吃。我連忙把自己碗里的小吃放到媽媽碗里,讓她多吃點(diǎn)。
這么多小吃,我最喜歡吃的是小籠包。紹興也有小籠包,可和南京的小籠包一比就比下去了,南京的小籠包個(gè)大、皮薄 、湯鮮,味道好得不得了。媽媽教我把小籠包放在湯勺里,輕輕咬開(kāi)一個(gè)口子,然后吸里面的湯汁,這可得小心,因?yàn)樾』\包里的湯又多又燙,吃得太急,會(huì)把嘴燙去,得把湯吸干,然后倒上醋,再慢慢品嘗餡的味道。
小籠包實(shí)在太好吃了,在我的強(qiáng)烈要求下,在南京的幾天里,我每天的早飯就是小籠包,F(xiàn)在我寫(xiě)作文時(shí),想到小籠包的好味道,還在流口水呢!
風(fēng)味小吃的作文4
我的家鄉(xiāng)是桐城,說(shuō)到桐城,就不得不說(shuō)道炒米了。
炒米香香脆脆的,金黃色,從遠(yuǎn)處看,就像一堆金粉,看著就想吃,讓人垂涎三尺!
炒米的做法很簡(jiǎn)單:冬天的時(shí)候,把糯米洗凈,浸泡一夜,第二天再把水瀝干,然后放在木四里面蒸。這蒸煮也是要學(xué)問(wèn)的,并不是一次填裝滿,而是先在底部鋪一層,蒸好之后再鋪一層,就這樣一層一層的蒸,直到裝滿為止。蒸好后,再把米飯倒在一個(gè)容器里,一夜過(guò)去,米飯會(huì)結(jié)成一團(tuán),這時(shí)再用手去捏,它們就會(huì)散成一粒一粒的,接下來(lái)就要把它們曬干,曬干之后之后就可以炒成香噴噴的炒米了。
吃炒米也講究。炒米分為干吃和泡吃兩種方法。干吃,又脆又香,每嚼一口,都會(huì)發(fā)出“嘎吱嘎吱”的聲音。但我最喜歡用湯泡著吃,先放一些炒米在碗里,然后把熱湯澆上去,這時(shí)你會(huì)聽(tīng)見(jiàn)炒米發(fā)出“滋滋”聲,那是炒米把湯吸收了,這時(shí)炒米軟軟的,口感特好。
桐城炒米,可謂獨(dú)一無(wú)二的特色小吃。逢年過(guò)節(jié),家家戶戶都要制作炒米,尤其是來(lái)了親朋好友,炒米是必不或缺的上乘待客食品。如果哪一天你到我們家鄉(xiāng),可千萬(wàn)別忘記去品嘗炒米喲。
風(fēng)味小吃的作文5
俗話說(shuō):“民以食為天”。幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美味,而且是很多很多,讓人目不暇接。我們建湖也不賴啊!其中雞蛋餅是我的最?lèi)?ài)。
雞蛋餅不僅外表“金”裝素裹,而且它內(nèi)部還有鼎足之勢(shì)。金黃色的“皮襖”讓你垂涎欲滴,更別說(shuō)是吃了。再讓我們深入了解一下,紅通通的辣醬,粉嫩嫩的火腿腸直插“蛋”宵,棕褐色的醬汁誘惑著你去吃,黑點(diǎn)小芝麻也點(diǎn)綴這美味來(lái)了。
雞蛋餅做起來(lái)其實(shí)非常簡(jiǎn)單。先把面平攤在鍋底,再打兩個(gè)蛋在鍋里(這鍋得是平的),用小木鏟平攤雞蛋,等雞蛋餅的“衣服”做好了,就可以開(kāi)始鑲“寶石 ” 了。先刷上一層褐色辣醬,再夾根香腸,撒些胡椒粉,一個(gè)雞蛋餅就完工了。
別看我是個(gè)小饞貓,但是對(duì)食物很挑剔。一般般的小吃、零食吃了幾次就不喜歡吃了?墒牵覍(duì)雞蛋餅卻是愛(ài)不釋手,巴不得能把它給我當(dāng)一日三餐。只要一吃到這爽滑可口的味道,我的神經(jīng)就立刻膨脹了。一口一吃,紅汁褐汁滲入口中,真是美味至極;锪锏幕鹜饶c吃在口中,品在心里,真讓人回味無(wú)窮。
聽(tīng)了我的一番介紹,你一定怦然心動(dòng),勸你快從家奔向小攤上去吃吧!快,快,加油!加油!快跑!
風(fēng)味小吃的作文6
我的家鄉(xiāng)在廉江,家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡,如沙姜頭雞湯、白切雞、牛雜串、炒田螺……但我最喜歡吃的就是牛雜串。
當(dāng)北方寒潮南下,天上飄著毛毛細(xì)雨時(shí),廉城的大街小巷飄著煮牛雜串的香味。牛雜串關(guān)鍵是煲里滾燙濃香的醬汁,八角、茴香、花椒、陳皮,這些材料都是必不可少的。牛腸、牛筋、牛腩,一小截一小截蘸上一點(diǎn)辣椒醬,邊吃邊喘氣,夠刺激夠過(guò)癮,真是讓人吃了還想吃。吃完后,我真想到廚房里去親自看看那些牛雜串到底是怎樣做出來(lái)的。當(dāng)我吃起牛雜串時(shí),感覺(jué)很辣,辣得很過(guò)癮,那香味不知不覺(jué)地走了。我看看旁邊的媽媽,她吃起來(lái)像一只餓狼一樣在狼吞虎咽,吃起來(lái),真能與山珍海味媲美。如果有機(jī)會(huì)來(lái)我家鄉(xiāng),可不要忘了嘗嘗這道風(fēng)味小吃,它會(huì)帶給你美味的享受。家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級(jí)棒”,如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng),我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串。
牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進(jìn)了我的美食坊。
風(fēng)味小吃的作文7
今天,我來(lái)給大家介紹一下我最喜歡的小吃——水餃。
每次只要一看到水餃,我就會(huì)忍不住垂延三尺。我想,這么好吃的水餃?zhǔn)窃趺醋龀鰜?lái)的呢,現(xiàn)在我就來(lái)告訴大家。首先,我們先開(kāi)始做水餃的皮,我們用面粉,水,雞蛋混在一起,攪拌均勻,等它干一點(diǎn)用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓形,皮就做好了。接下來(lái),我們要做水餃的餡了,我們一共嘗試了兩種款式,一種是白菜肉餡的,另一種是韭菜肉餡的。做餡的方法非常簡(jiǎn)單,只要把白菜膜和肉末拌在一起就好了,另一個(gè)則是把韭菜末和肉末拌在一起。最后,輪到包餃子了。我們把餡放在皮上,輕輕地把它們包成各種好看的形狀:有柳葉餃,超大餃等。我們一包完就請(qǐng)廚藝高超的外公去燒了一批,吃完后投票,結(jié)果是韭菜肉餃更好吃。我真是太喜歡吃水餃了。
風(fēng)味小吃的作文8
我的家鄉(xiāng)在四川,這里風(fēng)景宜人,是天府之國(guó)哦。這里的風(fēng)味小吃可是一絕,什么火鍋呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就給大家介紹一下吧。
首先說(shuō)說(shuō)我最?lèi)?ài)吃的.抄手吧,北方人叫混沌。媽媽說(shuō)做法很簡(jiǎn)單,就是先把面皮搟好后切成方形的小塊,然后把餡兒隨意地捏進(jìn)面皮就行了,不用像餃子那樣包的那么麻煩。抄手的面皮白白的,滑滑的,餡兒也是味道十足。抄手里的湯,看上去油呼呼的,但是喝起來(lái)卻一點(diǎn)也不膩。
還有是我們家鄉(xiāng)的燒烤串串香,它是一種很有名的休閑食品。它分為不辣、微辣和特辣三種。這是用特制的簽子把土豆、芋頭、蔬菜、豬肉、魚(yú)、火腿腸等一串一串地串起來(lái),抹上調(diào)料品,放到烤爐上烤。不一會(huì),食物的香味兒就撲鼻而來(lái),這時(shí)在刷點(diǎn)香油和孜然,就可以吃了。吃一口,好香啊,但是要記住不要吃多了,因?yàn)槿菀咨匣稹?/p>
怎么樣,攙得要流口水了吧。那就歡迎到我的家鄉(xiāng)來(lái)做客,我會(huì)帶你吃遍我的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。
風(fēng)味小吃的作文9
說(shuō)到美食,我自然就想到了到安慶的雪湖貢藕。
貢藕產(chǎn)于安慶潛山縣天寧寨雪湖,不僅外形肥壯細(xì)白,內(nèi)質(zhì)口感也鮮甜脆嫩。生食,熱炒風(fēng)味各不相同。雪湖所產(chǎn)的藕,爽若脆梨,白如玉脂。傳說(shuō)東漢末年,曹操率軍攻打舒州城(今是潛山縣),其中有九名戰(zhàn)將將老百姓護(hù)送到雪湖旁天寨。曹兵將他們捆在一起斬首,投入湖中,從此,此藕生九孔,潔白堅(jiān)貞。
雪湖貢藕清脆爽潤(rùn),酸甜適中,其做法也很簡(jiǎn)單:先把藕洗凈,再刮去藕皮,去掉兩頭藕節(jié),然后把藕切成片,放入沸水中略燙,以保持脆嫩,之后撈出來(lái),放進(jìn)涼水中。準(zhǔn)備白醋和白糖,然后把藕控干水分,撒上白糖,澆上白醋,拌均勻即可。最后盛到盤(pán)中,一碟色香味俱全的雪山貢藕就做成了。
雪山貢藕的口感很特別,剛咬上的時(shí)候,感覺(jué)潤(rùn)滑,像入夢(mèng)幻仙境,周?chē)シ胖p快的華爾茲圓舞曲額,但進(jìn)到嘴里時(shí),感覺(jué)就截然不同了,酸與甜混合在一起,激動(dòng)人心,那種感覺(jué)無(wú)以倫比。
聽(tīng)了我的介紹,你是否早已垂涎三尺了呢?如果很喜歡的話,就去趟安慶吧,雪湖貢藕定會(huì)給你帶來(lái)意想不到的口感呦。
風(fēng)味小吃的作文10
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多,炸串、飯包、烤魷魚(yú)……這些都是溫暖的南方所沒(méi)有的。冬天,那凜冽的寒風(fēng)一陣陣吹過(guò),凍得人們瑟瑟發(fā)抖,可是一吃到這些美味可口的小吃,身上的寒冷就好像被驅(qū)散了,也許這就是風(fēng)味小吃的魅力吧!在眾多具有東北特色的風(fēng)味小吃里,我最喜歡的是那讓人回味無(wú)窮、饞涎欲滴的串串香。
那些青菜、干豆腐、雞丸魚(yú)丸或蘑菇平時(shí)讓人看都不看一眼的普通食材,用木簽子穿好放在稍微有些辣的熱水里煮,熱水“咕嘟嘟”地冒泡,讓人聯(lián)想到趵突泉;那上升的熱氣,讓人聯(lián)想到黃山云!阒笫旌,再蘸上點(diǎn)麻醬汁……那味道,真是妙不可言。
小小的串串香,除了美味無(wú)比,還珍藏著我童年的歡樂(lè)。
記得小時(shí)候,我每次晚上去廣場(chǎng)玩,都要到跳床上跳一跳,看一看扭秧歌的爺爺奶奶,逗一逗可愛(ài)的小狗,買(mǎi)一件新衣服……我的歡笑總是傾灑在廣場(chǎng)上,那里也給我?guī)?lái)無(wú)盡的樂(lè)趣,最后凝結(jié)到媽媽給我買(mǎi)串串香上……
家鄉(xiāng)的串串香,真是令我魂?duì)繅?mèng)繞!
風(fēng)味小吃的作文11
跟媽媽一起上街,突然聞到一股濃香;仡^一看,原來(lái)是我們這的風(fēng)味小吃——炸年糕。
炸年糕名字不怎么樣,可要說(shuō)起它的味道,那可真是 口一致—靈光。我最喜歡看老板做炸年糕了:先是從塑料袋中抓起一把年糕放進(jìn)油鍋里,再添上些切好的香腸和臭豆腐,伴隨著鍋里“嗞嗞”作響聲,一股香味直往鼻孔里鉆,令人垂涎三尺。待炸到金黃金黃的時(shí)候,用勺子撈出來(lái),盛進(jìn)碗中,澆上番茄醬,甜醬,辣醬,最后將切碎的香菜,蔥末撒上去,一道色香味俱全的炸年糕就做好了。
我迫不及待地把炸年糕端到小吃桌上,這撲鼻的香氣早已把肚里的饞蟲(chóng)給勾了出來(lái)。我?jiàn)A起一塊炸年糕放入口中,嗯,又軟又有韌性。粉紅色的香腸披上了一件金色的外衣,吃起來(lái)香香脆脆的;臭豆腐也是應(yīng)了那句老話:“聞著臭吃著香!
好吃的東西總是會(huì)令人意猶未盡,雖然我只是用文字來(lái)描寫(xiě)這道小吃,不過(guò)我想你現(xiàn)在一定是口水直流。如果你有機(jī)會(huì),那就到我的家鄉(xiāng)分水來(lái),我一定免費(fèi)請(qǐng)你吃。
風(fēng)味小吃的作文12
俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。而我們廣東這邊的風(fēng)味小吃要數(shù)蘿卜糕了。
蘿卜糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的蘿卜糕里還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的生蔥、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!
蘿卜糕的做法很簡(jiǎn)單,把白蘿卜削皮,洗凈切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生蔥去頭洗凈,切成細(xì)粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗凈,放清水,投入蘿卜絲,用旺火熱15分鐘,然后把蘿卜絲連水倒入糯米漿內(nèi)拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續(xù)拌勻。取一個(gè)盤(pán)子,抹油,倒入蘿卜粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生蔥、芝麻、臘肉、臘腸粒,最后注入豬油少許,一盤(pán)色香味俱全的蘿卜糕就做成了。
吃蘿卜糕的時(shí)候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來(lái),讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時(shí),再蘸一些辣椒醬就更香了。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——蘿卜糕。
風(fēng)味小吃的作文13
“天下美食多,油潑面好吃!”這句話是油潑面館的招牌話,也是我最喜歡的一句話。油潑面很勁道,粗粗的,有嚼勁,油而不膩?偠灾覑(ài)吃油潑面.
昨天,媽媽又帶我去“陜西風(fēng)味小吃”吃油潑面了,我們要了一大碗素面。過(guò)了一會(huì)兒,油潑面上來(lái)了,映入我們的眼簾的是翠路的韭菜和青菜組成的一層。下面的是油津津的面條,雪白的面條被油染得金黃,讓人頓生食欲!邊緣是油膩膩的湯。撲鼻而來(lái)的是一股無(wú)法形容的香味!我先喝了一口湯,油而不膩,香味十足。我撥開(kāi)菜,吃了一根粗粗的面條,咸咸的、香香的、很長(zhǎng)又不會(huì)斷,很有嚼頭!這是我有生以來(lái)吃過(guò)的最好吃的面條了!我大吃起來(lái),一大碗一會(huì)兒就見(jiàn)底了。直到我喝完最后一滴湯才肯走,那香味,一直香到心里去!
怎么樣,相信你已經(jīng)流口水了,趕快去吃吧!
風(fēng)味小吃的作文14
我的家鄉(xiāng)是內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣,那里不僅景色優(yōu)美,而且小吃多得數(shù)也數(shù)不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最?lèi)?ài)吃的還是涼面。
涼面在威遠(yuǎn)也算是無(wú)人不知的小吃了。我家奶奶就特會(huì)做。奶奶先煮熟了一大盤(pán)淡黃的涼面,再去菜市場(chǎng)買(mǎi)了:大料、八角、茴香制成一種秘制的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了,如果你覺(jué)得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進(jìn)去,管保你會(huì)直呼帶勁兒。
一碗金黃色的涼面像一根根絲線似的盤(pán)在碗里,真是舍不得吃。
記得小時(shí)候,媽媽和奶奶在做涼面,涼面剛一做好,我就去給我那一碗涼面加調(diào)料,不管什么料,都往里面放,那細(xì)細(xì)的花椒粉自然是加了不少。剛加完調(diào)料,我就狼吞虎咽地吃了起來(lái),結(jié)果因?yàn)槲兜捞溃怀跃统粤巳,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級(jí)棒”!如果你到我的家鄉(xiāng)來(lái),我一定會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓“威遠(yuǎn)涼面”!
風(fēng)味小吃的作文15
小吃,是駐留在舌尖上的生活記憶。今天,我就去品嘗臨海的名小吃——海苔餅。
海苔餅又叫苔餅,圓圓的,好似蘇式月餅,因?yàn)樗臍ひ彩谴啻嗟、金黃金黃的,有些松了的殼用手指微微一碰就脫落下來(lái)。雖然它像月餅,但就算是外地人也不會(huì)把它當(dāng)作月餅。因?yàn),月餅的香哪里賽得過(guò)它呀!它有著一股濃烈的香味。那是怎樣一種香味呀,有著海苔香、餅香,又有烤焦香、芝麻香,熏得人垂涎欲滴。
海苔餅不僅好看、香氣誘人,而且美味十足。輕輕咬下一口,海苔的甜和餅殼的微咸融在一起,以甜為主,以咸為輔,甜中有咸,咸中有甜,香甜可口。餅內(nèi)的海苔也有嚼勁,和餅的脆交雜在一起,又脆又有韌性。
海苔餅味道可口,顏色鮮亮,剛出爐的還帶點(diǎn)溫?zé)幔赵谑掷,絲絲香味鉆進(jìn)你的鼻子,你會(huì)先咬下一大口,才會(huì)慢慢地、細(xì)細(xì)地品嘗,不信,你就來(lái)吃吃看吧!
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