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幼兒園中班《茶文化》活動(dòng)課教學(xué)教案設(shè)計(jì)（精選10篇）
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，往往需要進(jìn)行教案編寫工作，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。教案應(yīng)該怎么寫才好呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園中班《茶文化》活動(dòng)課教學(xué)教案設(shè)計(jì)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園中班《茶文化》活動(dòng)課教學(xué)教案設(shè)計(jì) 篇1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用各種感官認(rèn)識(shí)茶葉并觀察泡茶葉時(shí)茶葉的變化，激發(fā)幼兒探索欲望。
2、通過(guò)課件，了解中國(guó)的茶文化，培養(yǎng)幼兒對(duì)中國(guó)文化的親近感。
3、通過(guò)故事，使幼兒知道中國(guó)是第一個(gè)發(fā)現(xiàn)茶葉可以泡水喝的國(guó)家，激發(fā)幼兒對(duì)祖國(guó)的自豪感。
4、教育幼兒從小懂禮貌。
重點(diǎn)領(lǐng)域：
科學(xué)、社會(huì)活動(dòng)方式：集體、小組
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、課件
2、茶葉、玻璃杯、茶具、磁帶、表格、信封。
活動(dòng)過(guò)程：
一、用魔術(shù)形式引出主題，引導(dǎo)幼兒運(yùn)用嗅覺，觸覺認(rèn)識(shí)茶葉。
1、魔術(shù)：信封出物。
2、提問(wèn)：猜猜老師變出的是什么？討論：用什么辦法來(lái)判斷？
3、請(qǐng)幼兒觀察茶葉的.形狀、顏色。
4、記錄下沒(méi)泡前茶葉的形狀。
二、通過(guò)看課件，使幼兒了解中國(guó)的茶文化
1、介紹茶具及用途。
2、泡功夫茶的步驟。
3、介紹幾種名茶。
4、品茶：
�。�1）教師泡茶
（2）幼兒聽故事《茶葉的故事》
�。�3）請(qǐng)客人品茶。
5、記錄結(jié)果：沒(méi)泡過(guò)的茶葉 泡過(guò)的茶葉 相同不同
要求：可以畫，可以寫字也可以用拼音代替。
三、結(jié)束：
1、教師小結(jié)
2、提問(wèn)：關(guān)于茶葉，你們還想知道什么呢？請(qǐng)幼兒查找資料并帶到幼兒園與大家分享。
[評(píng)析]《茶文化》一活動(dòng)，教師能夠抓住生活中的教育素材，運(yùn)用幼兒多種感官交互使用的辦法，通過(guò)觀、議、品、記等幾個(gè)過(guò)程讓幼兒初步了解到中國(guó)茶文化的悠久歷史，激發(fā)幼兒探索欲望。整個(gè)活動(dòng)幼兒積極性高漲，氣氛活躍，取得了預(yù)期效果。
幼兒園中班《茶文化》活動(dòng)課教學(xué)教案設(shè)計(jì) 篇2
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、運(yùn)用多種感官了解茶的起源及種類。
2、了解中國(guó)茶文化，萌生民族自豪感。
3、學(xué)習(xí)茶藝中的禮儀，儀態(tài)端莊，先客后主等。
4、體驗(yàn)泡茶，品茶的快樂(lè)。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】茶具，各種茶葉，茶袋，VCD短篇，幻燈片。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、導(dǎo)入新課。
師：“孩子們今天老師給你們帶來(lái)了很多有意思的東西，你們想不想看一看？”展示各種各樣的茶袋。
師：“請(qǐng)小朋友來(lái)聞一聞是什么味道？”
幼：“淡淡的清香�！�
師：“現(xiàn)在請(qǐng)小朋打開你的茶袋，去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉，你認(rèn)識(shí)嗎？”
師：“如果你不認(rèn)識(shí)沒(méi)有關(guān)系，現(xiàn)在去我們就去認(rèn)識(shí)一下他們。”
播放幻燈片。
請(qǐng)小朋友再次觀察茶葉，你認(rèn)出了它是什么茶了嗎？紅色袋子里的茶葉為碧螺春，梅紅色袋子里的茶葉為毛尖，藍(lán)色袋子里的茶葉為龍井，綠色袋子里的茶葉為普洱茶，黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。
二、了解中國(guó)的茶文化，萌生民族自豪感。
師：“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個(gè)國(guó)家開始的嗎？”
師：“現(xiàn)在我請(qǐng)小朋友在錄像中去找答案。”
播放短片。
師：“你們找到答案了嗎？”
師：“對(duì)，中國(guó)是第一個(gè)開始飲茶的國(guó)家，我們把飲茶看作是優(yōu)雅，美的享受。世界上其它地方的飲茶習(xí)慣、茶葉的種植都是從中國(guó)學(xué)來(lái)的。你們作為中國(guó)人，心里是什么感覺�。俊�
幼：“開心，自豪，高興。”
三、茶的用途及功效。
師：“小朋友你們自己喝過(guò)茶嗎？好喝嗎？你們都喝過(guò)什么茶？”
“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎？喝茶有哪些好處？”
“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細(xì)胞的作用�！�
四、茶藝。
師：“茶既然有那么多好處，你們現(xiàn)在想不想就品一品呢？”
幼：“想”
師：“今天老師就為小朋友們泡制中國(guó)的十大名茶之一的鐵觀音。”
教師示范茶藝表演，請(qǐng)幼兒觀賞。在茶藝表演中滲透文明禮儀，先客后主的文化熏陶。
1、介紹茶具名稱。
2、溫杯。
3、泡茶。
4、品茶。
師：“中國(guó)是禮儀之邦，謙虛，好客，愿把自己最好的東西與別人分享是我們中華民族的美德。這第二道茶是味道最香甜，最好的。今天來(lái)了那么多客人老師，我們就把這最好喝的茶獻(xiàn)給他們好不好？”
請(qǐng)幼兒給老師奉茶，然后幼兒品茶。
五、幼兒自主操作泡茶品茶，教師巡回指導(dǎo)。
師：“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道？”“現(xiàn)在請(qǐng)小朋友泡一下自己茶袋里的`茶并品一品？”
家庭作業(yè)：請(qǐng)小朋友回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶，消除他們一天的勞累。
六、活動(dòng)結(jié)束。
【活動(dòng)反思】
從目標(biāo)、內(nèi)容來(lái)看，內(nèi)容圍繞著目標(biāo)而展開，運(yùn)用多媒體和實(shí)物教學(xué)孩子很感興趣，達(dá)到了預(yù)期的效果。幼兒在活動(dòng)中學(xué)習(xí)到了有益的經(jīng)驗(yàn)，了解了茶的不同種類，了解了中國(guó)的茶文化。同時(shí)增強(qiáng)了民族自豪感，體會(huì)到了品茶泡茶的樂(lè)趣。在讓幼兒認(rèn)識(shí)各種茶葉時(shí)，時(shí)間應(yīng)多一點(diǎn)，把實(shí)物與幻燈片很好的結(jié)合在一起，這樣孩子會(huì)更直觀印象也會(huì)更深刻。
幼兒園中班《茶文化》活動(dòng)課教學(xué)教案設(shè)計(jì) 篇3
活動(dòng)設(shè)計(jì)
林畬是茶的故鄉(xiāng)，產(chǎn)量大，栽培。生產(chǎn)歷史悠久，具有下火。明目。降脂等的特點(diǎn)，很適合現(xiàn)代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活動(dòng)旨在讓幼兒了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)的用處，從而激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感，并為自己是清流人而感到驕傲。自豪。
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解茶在生活中的用處，能用語(yǔ)言表達(dá)自己的想法，感受粗淺的茶文化。
2、知道林畬是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備
以圓桌布置成小茶室。各色茶葉，杯子，碟子，水，林畬茶場(chǎng)的圖片。
活動(dòng)過(guò)程
一、教師與幼兒交談，生活中父母的愛好，許多幼兒表示父母愛喝茶。
二、幼兒分組進(jìn)行情感感知：
聽音樂(lè)進(jìn)入小茶室：“這是什么地方？有些什么？”
三、體驗(yàn)了解：
1、觀看了解各種茶葉：“聞聞桌上各種茶葉的香味，看看它們有什么不一樣？”“數(shù)一數(shù)桌上有幾種茶？”
2、教師與幼兒共同茶葉的'種類，形狀。
3、觀看林畬茶場(chǎng)的圖片，讓幼兒知道我們林畬鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
四、泡茶-聞茶-觀茶：
1、教師泡茶，幼兒觀察各種茶葉的變化。（顏色。形狀）
2、請(qǐng)幼兒品嘗茶：“茶的味道怎樣？”
3、了解各種茶葉的功用。
4、教師與幼兒共同茶葉的功用。
幼兒園中班《茶文化》活動(dòng)課教學(xué)教案設(shè)計(jì) 篇4
教學(xué)目標(biāo)：
1.了解種茶的歷史、茶葉的分類、茶具知識(shí)、茶的故事等。
2.通過(guò)交流，了解一些淺顯的茶文化知識(shí)。
3.感受茶文化的博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，激發(fā)學(xué)生的文化自信。
重點(diǎn)：
茶藝表演
難點(diǎn)：
感受茶道中的茶文化
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入
師：開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。茶之為重要，由此可見。去年暑假我們走進(jìn)了日照茶園，了解了日照茶的歷史、種植、成分、功效，還體驗(yàn)了親手炒制。
我們也借助日照茶茶園之行，開始進(jìn)行關(guān)于茶文化的系列研究。根據(jù)之前的任務(wù)分工，有：茶史、茶具、茶藝等6個(gè)小組進(jìn)行研究。今天剪一縷春光，沐一段茶香，開始我們的匯報(bào)展示。
二、小組匯報(bào)
（一）茶史
預(yù)設(shè)1
神農(nóng)氏：神農(nóng)氏就是炎帝，我們是炎黃子孫。從老祖宗開始變開始吃茶，歷史久遠(yuǎn)！這里我提到吃茶，因?yàn)樵俸髞?lái)的很長(zhǎng)一段時(shí)間里，茶葉就是經(jīng)烹煮后吃下的。
預(yù)設(shè)2
錦繡茶祖，3200~3500年樹齡，六人合抱，才能勉強(qiáng)抱過(guò)來(lái)。比孔子還大700歲，比秦始皇大100歲。古茶樹，不是中國(guó)獨(dú)有，但是歷史卻最久遠(yuǎn)。
2007年，這棵古茶樹共制得茶葉499克，拍賣價(jià)高達(dá)40萬(wàn)，貴的有道理，喝的是千年茶文化。
預(yù)設(shè)3
宋，斗茶，在達(dá)官貴族，文人墨客之間興起，形成一種文化現(xiàn)象。宋徽宗就是個(gè)賞茶鑒茶的高手。由上而下，蔚然成風(fēng)，萬(wàn)人空巷看斗茶。
預(yù)設(shè)4
團(tuán)茶：故名思意，就是制成團(tuán)狀，印上龍鳳，制作工藝復(fù)雜，價(jià)格昂貴，25克小團(tuán)龍茶市價(jià)二兩黃金，請(qǐng)分8人喝，按現(xiàn)在的金價(jià)2400多元。所以喝團(tuán)茶是地位的象征，這就是一種茶文化。后來(lái)平民老百姓出身的朱元璋，看不慣這種習(xí)俗就開始大力推行散茶。這就讓茶接地氣了，這也是一種文化。
�。ǘ┎桀�
預(yù)設(shè)1
紅茶：紅茶以普洱為貴。展示普洱餅。也有成團(tuán)狀，1955年清理故宮的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)人頭普洱團(tuán)茶。價(jià)值連城，茶中極品。
預(yù)設(shè)2
紅茶：溥儀對(duì)老舍說(shuō)過(guò)，夏喝龍井冬喝普洱，普洱是我們王室的象征，是顯貴的一種方式。這就是文化。
預(yù)設(shè)3
請(qǐng)各位大德，認(rèn)一認(rèn)，這是什么茶。認(rèn)茶、送茶。
�。ㄈ┎杈�
預(yù)設(shè)1
茶壺價(jià)值。一個(gè)小小的茶壺被賦予濃濃的文化氣息。它集制壺大師的手工打造、名人的篆刻、題字、作畫、名窯的燒制，已經(jīng)成為一件藝術(shù)品，這就是一種文化。20xx年拍賣的松樹葡萄茶具九千兩百萬(wàn)。
茶托、茶杯、茶蓋（準(zhǔn)備好）寓意天大地大人最大。這就是一種文化。
預(yù)設(shè)2
日本鐵壺。茶道是在唐朝時(shí)才傳入日本。日本人茶道申遺純屬無(wú)稽之談。再說(shuō)中國(guó)很少把一種技能稱之為道�！兜赖陆�(jīng)》“道可道非常道”，中國(guó)早就拋棄器物，上升到精神文化層次，光這些日本就望塵莫及。
（四）茶禮
預(yù)設(shè)：關(guān)于“三”的文化內(nèi)涵，如：三光者，日月星。三綱者君臣義。三才者，天地人；這就是文化！
�。ㄎ澹┎枋�
預(yù)設(shè)：
李白斗酒詩(shī)百篇，既然茶被稱為君子之飲，為什么不喝茶呢？
茶經(jīng)歷了烹茶——加上調(diào)料的團(tuán)茶——清飲的'歷程，還原了茶的本色，就像做人，不需要過(guò)多的粉飾，就要做個(gè)本色的人。這是一種理念，也是一種文化。
文化人，喝茶，就是對(duì)茶文化最好的推廣！
�。┎杷�
提前準(zhǔn)備：
茶藝表演物品準(zhǔn)備：古箏、古琴、茶藝器具、表演者候場(chǎng)、書法作品現(xiàn)場(chǎng)書寫、桌子四張、熱水。
開場(chǎng)白：
喝茶講究環(huán)境：
其一，須和什么人喝，今天鴻儒咸集，群賢畢至，適合喝茶。
其二，古人喝茶講究在什么地方喝，或者松間竹下，或者依山傍水，今天我們?cè)谶@漂亮的大禮堂有藐天地之感，適合喝茶。
其三，須有雅樂(lè)相伴。另外還需墨香。
請(qǐng)四位小名士助興，茶藝表演開始。
預(yù)設(shè)1：
鳳凰三點(diǎn)頭，說(shuō)“三”的意義。
三個(gè)杯子：茶三酒四，一人得神，二人得趣，三人得味。
預(yù)設(shè)2：
敬奉香茶——給臺(tái)下會(huì)品之人。說(shuō)說(shuō)喝茶體會(huì)。
提示：
品三口：一品，解渴；二品，茶的味道、品質(zhì)；三品，茶的藝術(shù)，品得人生。
幼兒園中班《茶文化》活動(dòng)課教學(xué)教案設(shè)計(jì) 篇5
內(nèi)容與要求
1、利用泥工、圖形拼帖、紙工、繪畫等多種方法制作茶具。
2、能耐心、細(xì)致地制作，并富有創(chuàng)造性。
活動(dòng)準(zhǔn)備
準(zhǔn)備四組材料：各色油泥，繪畫用具，幾體圖形、漿糊，方形紙。
活動(dòng)過(guò)程
1、撤去實(shí)物茶具展覽，鼓勵(lì)幼兒自己制作或畫出茶具參加展覽。
2、介紹四組不同的材料，讓幼兒選擇自己感興趣的材料制作（繪畫）茶具。
3、幼兒制作，教師鼓勵(lì)有創(chuàng)造性的'幼兒，并隨時(shí)適當(dāng)幫助他們表達(dá)自己的想象。
4、幼兒布置自制茶具展覽。
活動(dòng)延伸
美工角提供廢舊物、插塑等材料，讓幼兒繼續(xù)制作多種多樣的茶具。
幼兒園中班《茶文化》活動(dòng)課教學(xué)教案設(shè)計(jì) 篇6
內(nèi)容與要求
1、幼兒認(rèn)識(shí)茶樹，了解其生長(zhǎng)環(huán)境。
2、初步理解清新、愉快等詞匯。
3、能連續(xù)步行30分鐘，發(fā)展身體耐力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
幼兒每人帶少量點(diǎn)心、水果。教師事先聯(lián)系參觀地點(diǎn)及交通工具。
活動(dòng)過(guò)程
1、出發(fā)前提出參觀要求及注意事項(xiàng)，并觀察幼兒的身體狀況及衣著是否合適，提醒幼兒入廁。
2、下車后，鼓勵(lì)幼兒堅(jiān)持走到目的地，密切注意步行途中的.情況。
3、組織幼兒觀察茶樹的各個(gè)部分，并感受茶園空氣的清新。
4、收集茶樹的各部分，供制作標(biāo)本用。
5、休息時(shí)讓幼兒充分交往，享受互相幫助的樂(lè)趣。
活動(dòng)延伸
1、參觀后談話。
2、師生共同制作茶樹標(biāo)本，陳列在自然角。
3、幼兒畫一幅“參觀茶園”的圖畫，然后布置畫展。
幼兒園中班《茶文化》活動(dòng)課教學(xué)教案設(shè)計(jì) 篇7
內(nèi)容與要求
1、利用各種感官感知紅茶、綠茶、花茶在色、香、味方面不同特征。
2、學(xué)習(xí)詞匯：香、澀、濃香、花香、清香。
活動(dòng)準(zhǔn)備
收集三類茶葉的典型代表；開水一壺；人手一把勺子；每組3只碗，碗中分別放著三種茶葉。
活動(dòng)過(guò)程
1、看看、聞聞，感知三類茶葉的不同特征，并掌握相應(yīng)的名稱。
紅茶：呈咖啡色，有濃香。
花茶：有花瓣摻在茶中，有種花香。
綠花：呈深綠色，有淡淡的清香。
2、看泡茶：教師往每只碗中注入開水，幼兒觀察茶葉色、形的變化。
3、品茶：用勺子細(xì)細(xì)品茶后描述三種不同的茶香。
4、做“猜一猜”游戲。依次請(qǐng)一名
幼兒蒙上眼，給他喝一種茶，讓他說(shuō)出這是什么茶。
活動(dòng)延伸
1、在幼兒口渴時(shí)，泡一些茶水讓其飲用，進(jìn)一步感受茶水的.解渴作用，鞏固對(duì)紅茶、綠茶、花茶的認(rèn)識(shí)。
2、提供另三類茶：緊壓茶、白茶、烏龍茶，豐富幼兒對(duì)茶葉類別的認(rèn)識(shí)。（參照《中國(guó)茶文化、酒文化辭典》）
3、提供一些名茶，讓幼兒觀察其外形特征：碧螺春成卷曲狀；龍井呈柳葉狀；雨花茶呈松針狀……
幼兒園中班《茶文化》活動(dòng)課教學(xué)教案設(shè)計(jì) 篇8
內(nèi)容與要求
1、欣賞茶具的工藝美，學(xué)習(xí)有序地講述事物的外形特征。
2、提高幼兒細(xì)致觀察事物的`能力。
3、學(xué)習(xí)使用恰當(dāng)?shù)男稳菰~。
活動(dòng)準(zhǔn)備
收集各種形狀和質(zhì)地的茶具，布置“茶具展覽”。
活動(dòng)過(guò)程
1、參觀茶具展覽。
2、自由講述：我看見的茶具。引導(dǎo)幼兒用“細(xì)致”、“精美”等形容詞來(lái)贊美茶具。
3、啟發(fā)幼兒有序地描述：名稱—質(zhì)地—色彩—外形—使用方法—贊美的話。
4、請(qǐng)幼兒擔(dān)當(dāng)導(dǎo)游，介紹各種茶具。
幼兒園中班《茶文化》活動(dòng)課教學(xué)教案設(shè)計(jì) 篇9
內(nèi)容與要求
1、幼兒在品茗、表演等活動(dòng)中表現(xiàn)對(duì)茶文化的感受。
2、激發(fā)幼兒的主動(dòng)性。
活動(dòng)準(zhǔn)備
茶葉若干。4～6人一套茶具。幼兒自己準(zhǔn)備表演節(jié)目。
活動(dòng)過(guò)程
1、教師提問(wèn)，幫助幼兒進(jìn)一步了解茶葉是中國(guó)的特產(chǎn)，它有許多作用，深受國(guó)內(nèi)外人民的歡迎。
2、教師示范沏茶、品茶的過(guò)程：先“溫器”（往茶壺內(nèi)倒入少量熱水，涮一下后依次倒入各個(gè)小杯中再倒掉，目的'是驅(qū)走壺內(nèi)和杯內(nèi)的寒氣，使茶葉充分泡開），再“洗茶”（在壺中放入適量茶葉后沖泡一分鐘成頭道茶，將頭道茶依次倒入小杯中再倒掉，目的是洗去茶葉上的灰塵或除去頭道茶產(chǎn)生的沫），最后品茶，二道茶是茶香最純最濃的，所以品茶應(yīng)品二道茶和三道茶。
3、教師幫助幼兒沏茶，幼兒品茶。
4、聽《采茶舞曲》，幼兒分小組表演。
幼兒園中班《茶文化》活動(dòng)課教學(xué)教案設(shè)計(jì) 篇10
內(nèi)容與要求
1、了解茶葉發(fā)現(xiàn)的過(guò)程。
2、初步知道茶葉在健身、烹飪、交流等方面的作用。
3、知道茶葉是中國(guó)人發(fā)現(xiàn)的，是中國(guó)的特產(chǎn)，它受到世界人民的喜愛。
活動(dòng)準(zhǔn)備
幼兒、教師每人一杯茶水；《神農(nóng)和茶葉》的故事錄音。
活動(dòng)過(guò)程
1、提出問(wèn)題：誰(shuí)先發(fā)現(xiàn)了茶葉？茶葉是怎么來(lái)的`？激發(fā)幼兒聽故事的興趣。
2、幼兒欣賞故事《神農(nóng)和茶葉》。
3、提問(wèn)：神農(nóng)是誰(shuí)？他是怎樣發(fā)現(xiàn)茶葉的？
4、師生邊聽故事邊品茶，感受茶水解渴的作用，體驗(yàn)神農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶葉以后的心情。
活動(dòng)延伸
幼兒欣賞有關(guān)品茗的文章，教師介紹茶道，以及茶葉在健身、烹飪、交流等方面的作用。
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