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啤酒的好處和壞處分別有哪些
在我們上學(xué)期間，相信大家一定都接觸過(guò)知識(shí)點(diǎn)吧！知識(shí)點(diǎn)就是學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。相信很多人都在為知識(shí)點(diǎn)發(fā)愁，以下是小編為大家收集的啤酒的好處和壞處分別有哪些，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
啤酒的好處和壞處分別有哪些1
啤酒的好處和壞處
啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料，它的主要特點(diǎn)是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分，適量飲用，對(duì)身體健康有一定好處。
啤酒具有較高的水含量，可以解渴;同時(shí)，啤酒中的有機(jī)酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過(guò)度興奮和緊張情緒，并能促進(jìn)肌肉松弛;另一方面，能剌激神經(jīng)，促進(jìn)消化;除此之外，啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，并通過(guò)提供的血液對(duì)腎臟的剌激而加快人體的代謝活動(dòng)。
而且，啤酒還有“防病”功能，據(jù)美國(guó)加州醫(yī)療中心的試驗(yàn)表明：適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機(jī)率，而且可防止得高血壓和其他疾病。
但因?yàn)槠【频木凭侩m然不高，一旦過(guò)量，酒精絕對(duì)量增加，就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織，增加腎臟的`負(fù)擔(dān)，心肌功能也會(huì)減弱。長(zhǎng)此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
研究證實(shí)，過(guò)量飲用啤酒，不但起不到預(yù)防高血壓和心臟病的效果，相反還促進(jìn)了動(dòng)脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發(fā)生、發(fā)展。大量飲用啤酒，使胃粘膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹、噯氣和反酸等癥狀。
許多人夏天喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒，導(dǎo)致胃腸道溫度下降，毛細(xì)血管收縮，使消化功能下降。由于啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，所含營(yíng)養(yǎng)成分大部分能被人體吸收，長(zhǎng)期大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血壓升高。
有關(guān)資料還表明，萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者，大量飲用啤酒會(huì)導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情。這是因?yàn)獒勗炱【频拇篼溠恐泻锈}、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，不但促進(jìn)膽腎結(jié)石形成，而且可誘發(fā)痛風(fēng)癥。
剛才講到，適量飲啤酒可以防病，但物極必反，如果飲用過(guò)量，會(huì)降低人體反應(yīng)能力。澳大利亞專家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天飲5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。
以下幾類不宜飲啤酒的人群：消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃潰瘍、結(jié)腸炎的病人;肝臟病患者，有急慢性肝病的人，其肝臟功能不健全，就不能及時(shí)發(fā)揮其解毒等功能，容易發(fā)生酒精中毒，而且酒精會(huì)直接損傷肝細(xì)胞;
心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。熊教授還特別提到，有些人對(duì)酒精過(guò)敏，一喝啤酒就會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏性皮疹，這類人慎喝。此外，嬰幼兒、老年人、體弱者和一些虛寒病人也不宜飲用啤酒。
啤酒的運(yùn)輸與儲(chǔ)存
1、搬運(yùn)啤酒時(shí)，應(yīng)輕拿輕放，不得扔摔，應(yīng)避免撞擊和擠壓。
2、啤酒不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝、混貯、混運(yùn)。
3、啤酒宜在5℃~25℃下運(yùn)輸和貯存;低于或高于此溫度范圍，采取相應(yīng)的防凍或防熱措施。
4、啤酒應(yīng)貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)的庫(kù)房中;不得露天堆放，嚴(yán)防日曬、雨淋;不得與潮濕地面直接接觸
如何正確飲用啤酒
1、飲用啤酒時(shí)應(yīng)注重適時(shí)、適量、適度，一般以每次1至2杯為宜。
2、下酒菜以新鮮蔬菜、鮮魚(yú)以及肉蛋為佳，盡量少用鹵臘制品。
3、啤酒的最佳飲用溫度在8-10攝氏度左右。啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的，適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協(xié)調(diào)平衡，給人一種最佳的口感。
啤酒的好處和壞處分別有哪些2
啤酒是日常生活中最為常見(jiàn)的一種酒類，相信每個(gè)人都喝過(guò)啤酒，那么啤酒具體有什么好處和壞處呢。
第一，對(duì)于啤酒的好處，啤酒的有的好處還是很少的，一般啤酒能夠增強(qiáng)食欲，并且在喝啤酒時(shí)能夠興奮人的神經(jīng)，使人的心情愉悅、高興，并且啤酒有一定的利尿的作用，以及清熱、止渴、解暑、止汗等一些療效。
第二，對(duì)于啤酒的壞處，啤酒壞處肯定是大于啤酒的.好處的。那么對(duì)于啤酒的壞處主要它能夠傷及脾胃，大量的飲酒會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸升高形成痛風(fēng)，另外對(duì)于喝啤酒，尤其是長(zhǎng)期的喝啤酒，還會(huì)導(dǎo)致肥胖形成啤酒肚，以及其他一些心腦血管系統(tǒng)疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加，另外也會(huì)出現(xiàn)胃腸炎以及嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)腫瘤，比如肝癌。并且啤酒長(zhǎng)期大量飲用會(huì)傷肝傷腎，或者是嚴(yán)重的對(duì)于重金屬的中毒，比如鉛中毒。
所以說(shuō)啤酒對(duì)于人體的危害是非常大的，那么適當(dāng)?shù)暮绕【剖悄軌蛘{(diào)節(jié)心情、止渴、解暑，但是大量的飲酒是非常有害的，不建議大量的喝啤酒，如果偶爾喝一小瓶啤酒，還是可以的，但是大量的飲酒對(duì)人體并沒(méi)有什么好處。
啤酒的好處和壞處分別有哪些3
啤酒的好處：
第一、適量的飲用啤酒，不僅可以促進(jìn)胃液的分泌，還能促進(jìn)胃酸的分泌和胃蛋白酶的分泌，從而促進(jìn)了人的食欲。
第二、適量的飲用啤酒，還有很好的利尿功能。
第三、適量的飲用啤酒，最大的好處是能預(yù)防心臟病的發(fā)作，防止血液中膽固醇的積累，同時(shí)對(duì)糖尿病還有很好的療效。
啤酒的.壞處：
長(zhǎng)期大量的飲用啤酒能喝成啤酒肚，有損個(gè)人的美觀形象。由于酒精大部分在肝臟內(nèi)代謝，長(zhǎng)期大量飲用啤酒會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。
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