人力資源保障計劃范文
為保證所有生產(chǎn)工作人員了解中國GMP的規(guī)定和企業(yè)制定的SSOP、HACCP計劃書的要求，使企業(yè)生產(chǎn)的.產(chǎn)品符合出口產(chǎn)品的衛(wèi)生安全要求，特制訂本計劃。
一、所有企業(yè)的從業(yè)人員必須經(jīng)培訓(xùn)，并經(jīng)考核合格后方可上崗。
二、培訓(xùn)內(nèi)容、對象：
a、所有從業(yè)人員都須經(jīng)食品衛(wèi)生知識、GMP、SSOP知識的培訓(xùn)，并經(jīng)考核合格。
b、企業(yè)的管理人員、HACCP小組人員和CCP點操作人員須經(jīng)HACCP知識的培訓(xùn)，并考核合格；HACCP辦公室人員須取得培訓(xùn)合格證書，方可從事計劃書的制訂和修證以及HACCP記錄的審核。
c、企業(yè)生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵工序操作人員（如剝蝦工、分級工、清洗工、CCP點操作人員等），須經(jīng)專業(yè)技術(shù)技能培訓(xùn)，并考核合格。
d、SSOP、HACCP進行一年一次驗證修改后，需組織人員進行培訓(xùn)。
e、新工人上崗前，或產(chǎn)品、工序、工藝改變時，需組織相關(guān)人員進行培訓(xùn)。
f、工作崗位有變動，需重新考核，必要時培訓(xùn)。
三、培訓(xùn)形式：
a、參加上級主管部門舉辦的相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，如商檢局、衛(wèi)生局等。
b、生產(chǎn)企業(yè)請廠內(nèi)或廠外具有專業(yè)知識的人員進行授課、組織培訓(xùn)。
c、企業(yè)組織員工以觀看錄像的方式進行集體授課、培訓(xùn)。
四、建立個人培訓(xùn)檔案，所有在廠內(nèi)培訓(xùn)和外派培訓(xùn)均記錄檔案，新進廠
員工在原單位或在學(xué)校所取得的資格證書報到時上交公司辦公室。所有與培訓(xùn)有關(guān)的通知、合格證書、受訓(xùn)人等內(nèi)容均需建立檔案，予以存檔。
五、培訓(xùn)實施
培訓(xùn)由HACCP辦公室、質(zhì)技部負責(zé)實施，每年初作出年度培訓(xùn)安排，上報公司批準(zhǔn)實施；車間和部門所需的培訓(xùn)，報質(zhì)技部，由質(zhì)技部安排實施。
六、附表《員工培訓(xùn)考核記錄表》
員工姓名：
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