酒店大廳員工職業(yè)生涯發(fā)展計劃

　　一．月度樓面優(yōu)秀員工的評選制度

　　1. 每月月度樓面優(yōu)秀員工的受評級別是工作滿整月的樓面部服務(wù)員、傳菜員、迎賓

　　2. 當(dāng)月沒有遲到、早退、事假、工傷、曠工的紀(jì)錄，由人事部根據(jù)考勤紀(jì)錄進行評選日當(dāng)場提名

　　3. 當(dāng)月沒有受到口頭警告、書面警告、記過的處分

　　4.參與評選人員是樓面部服務(wù)員、傳菜員、樓面部長、迎賓、后勤部主管、傳菜部長、樓面經(jīng)理

　　5．參與評選人員需在評選的記錄紙張上，按提示在左上方寫上第幾輪的阿拉伯?dāng)?shù)字、中間寫上被評人的名字，限寫2人，名字重復(fù)即選單無效，右下方填上自己的名字，受評的樓面服務(wù)員、迎賓、傳菜員在填寫評選單的時候不可以選自己，此項由人事部負(fù)責(zé)驗證并存底交總經(jīng)辦

　　6. 采用4進2的方式：第一輪評選依次排序最多的前4位進入第二輪參評，有評選資格的人員對前4名進行第二輪的評選，受評的第一輪4名優(yōu)勝員工不參于評選。以第一輪的票數(shù)和第二輪的票數(shù)合票原則，決勝出2名月度樓面優(yōu)秀員工，如在評選過程的限有名額中出現(xiàn)有等同票數(shù)的情況，需進行重新投票，直至決勝一方

　　7. 每月月度樓面優(yōu)秀員工的名額是2名，現(xiàn)金獎勵是100元1人、榮譽證書1本、員工天地榮譽榜

　　二．傳菜員到服務(wù)員的成長條例

　　1.調(diào)任的前一個月內(nèi)沒有遲到、早退、事假、工傷、曠工的紀(jì)錄

　　2.調(diào)任的'前一個月內(nèi)沒有受到口頭警告、書面警告、記過的處分

　　3.被評選過月度樓面優(yōu)秀員工的傳菜員方有資格調(diào)職樓面服務(wù)員

　　三．優(yōu)秀服務(wù)員到高級服務(wù)員的成長條例（迎賓到資深迎賓）

　　1. 連續(xù)三個月被評選為月度樓面優(yōu)秀員工的服務(wù)員即可以晉級為高級服務(wù)員

　　2. 高級服務(wù)員的獎勵是榮譽證書、次月起月薪增加100-200元。

　　3. 高級服務(wù)員當(dāng)月遲到和早退超過3次（含3次）事假超過3天或曠工1天，三項之其一，即免除高級服務(wù)員職稱，連同工資一并降為普通服務(wù)員

　　四．高級服務(wù)員到樓面部長的成長條例（資深迎賓到樓面部長）

　　1. 連續(xù)二個月沒有遲到、早退、事假、工傷、曠工的紀(jì)錄

　　2. 連續(xù)二個月沒有受到口頭警告、書面警告、記過的處分

　　3. 連續(xù)二個月每月被客人點服2次且不被任何客人投訴

　　4. 通過應(yīng)會考試（以總經(jīng)理、樓面經(jīng)理、樓面副經(jīng)理的平均分）、應(yīng)知考試（由人事部監(jiān)考并封卷，由樓面經(jīng)理根據(jù)原版答案批改）得到170（不含170）分以上者，自成績公布之日起晉升為樓面部長，享受樓面部長相關(guān)待遇，聘用證書1本

　　5.若考試當(dāng)次沒有通過者，只要以上1-3項仍然得以保持可以下月再次考試。依據(jù)上述原則，只要員工不放棄，公司決不放棄給他（她）們的晉級機會

　　6.在本店樓面部長編制超標(biāo)時，由集團公司安排到其它分店任職

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