關(guān)于簡易好看的端午節(jié)小報內(nèi)容
粽子軟軟，祝福閃閃;粽子香香，健健康康;為了慶祝端午節(jié)的到來，端午節(jié)小報不可少。下面是百分網(wǎng)小編帶來的端午節(jié)小報內(nèi)容，希望對你有所幫助!
端午節(jié)小報內(nèi)容欣賞
端午節(jié)小報內(nèi)容內(nèi)容：臺灣地區(qū)的四種傳統(tǒng)粽
1.臺灣粽子
又叫「燒肉粽」，也叫「八寶肉粽」，可分為南部粽和北部粽，北部粽用長糯米，炒至半熟，再以炒過的八寶，如五花肉、蝦米、花生、雞肉、干貝、栗子、香菇、咸蛋黃等作餡入料，有稱油飯式的臺灣粽。南部粽則用生糯米，包上前列八寶內(nèi)餡，下水煮熟，粽葉的香味及肉汁滲入米中，味道好吃，像似浙江湖州粽的`水煮法。
2.堿粽
在臺灣河洛語叫「粿粽」，用堿液和糯米拌勻，經(jīng)過水煮晶瑩剔透，變成吹彈可破又美又Q的堿粽，煮熟后放在冰箱冷藏又稱「冰粽」。吃的時候沾蜂蜜或細(xì)砂糖、紅糖，亦可淋糖漿在堿棕上面直接吃。
3.粄粽
即客家粿粽，是屬客家人特殊作法，將圓糯米加上在來米，泡軟磨成米漿，再擠壓出水分，揉搓成有韌性的米團，一部分煮熟后再與生米團混合揉軟，再加上蘿卜干、豆腐干、肉末、五花肉、蝦米等配料做成了餡，揑成圓形或小巧精致形狀，蒸四○分鐘即可。其制作功力就是在餡中含油，吃起來有點油有點咸又有點香。樣子奇特，討人歡喜，風(fēng)味絕佳。
4.素粽
又稱菜粽，是針對現(xiàn)今較多的素食或佛教人口而作，以竹筍、五香豆干、香菇、蘿卜干、花生仁、花生粉等作餡，先用油爆香，再加醬油、胡椒粉等，煮到熟爛，沾醬油膏吃，美味至極。
端午節(jié)小報內(nèi)容資料：端午節(jié)基本簡介
端午節(jié)(英文為Dragon Boat Festival或Double Fifth Festival)又稱為端陽節(jié)，為每年的農(nóng)歷五月初五日，在湖北、湖南、貴州、四川一帶，端午節(jié)又分為大端午與小端午。小端午為每年農(nóng)歷五月初五，大端午為每年農(nóng)歷五月十五日。
時至今日，端午節(jié)在中國人民中仍是一個十分盛行的隆重節(jié)日。國家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護，2006年5月20日，該民俗經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2009年9月30日在聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第四次會議9月30日在阿聯(lián)酋阿布扎比審議并批準(zhǔn)了列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》的76個項目，中國“端午節(jié)”名列其中。這是中國首個入選世界非遺的節(jié)日。
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