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家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文

時間:2025-02-15 01:59:53 好文 我要投稿

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文【實用14篇】

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文【實用14篇】

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇1

  我的家鄉(xiāng)在淄博,端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗,包粽子變成了過節(jié)必不可少的一個環(huán)節(jié)

  粽子做法并不單一,有豆沙的,黑米的,紅棗的等,五花八門,在端午這一天,家家都會包各式各樣的.粽子。

  小時的回憶,爺爺摸著黑就會起床,忙前忙后,先用水把粽葉洗凈,晾干,再準(zhǔn)備好糯米,洗凈放在一邊一會兒用,再拿出豆沙,紅棗,黑米放在一邊。等一切準(zhǔn)備停當(dāng),我們就開始盼著爺爺?shù)脑捔恕?/p>

  爺爺是一個比較守舊的人,定要等到十點(diǎn)十分——十全十美,而我們卻不敢頂撞爺爺,只好在一旁等候。

  十點(diǎn)十分爺爺一起身,我們就來桌前,爺爺可是一個包粽子老手了,他一拿,一盛,一放,一包,一個粽子就包好了,爺爺一邊包,一遍不一會兒,一筐粽子就包好了,而我呢,卻把米搞得一身,好不容易包好了一個,一拿,米像一個不聽話的孩子一樣沖了出來,滿地都是,而大人們呢,則在一旁哈哈大笑,爺爺卻和藹的看著我。

  這包進(jìn)去的,是我的快樂,包進(jìn)去的是餡,是美好的心,更是大人們對我們的關(guān)心和耐心。

  沒過一會兒,一鍋美味可口的粽子被蒸好了,刨開一層粽葉,吃到了那甜甜的膩膩的味道,吃到了爺爺那輩的老手藝,帶著對歲月滄桑的處置坦然,,帶著對傳統(tǒng)的畢恭畢敬,帶著對一家人的十全十美的祝愿。

  吃在嘴里,甜在心里。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇2

  年畫是中國古代的年文化,可見非常古老,其中的文化也是很深奧的。

  年畫起源于南宋時期,最早的年畫畫的是四位美人,分別是王昭君、趙飛燕、班姬、綠珠。后來到了明朝中葉后,出現(xiàn)了門神畫,家家把門神貼在門外,有著辟邪和迎福的寓意。

  門神畫畫的是兩個身披金甲,手持利劍的將軍:元帥秦瓊與大將軍尉遲恭二人。

  相傳,唐朝唐太宗在完成帝業(yè)時殺人無數(shù),經(jīng)常做噩夢,后來大臣們建議他讓秦瓊和尉遲恭守在門前,但也奇妙,唐太宗不再做噩夢了,時間一久,唐太宗就覺得兩人這樣夜夜值守,實在是太辛苦,就命畫師把兩人的畫像貼在門上。到了民間,人們也照著唐太宗一樣做,來求得平安。

  年畫也有產(chǎn)地,其中“四大年畫產(chǎn)地”分別為:山東濰坊楊家埠、四鄉(xiāng)的.綿竹、天津的楊柳青、蘇州的桃花塢。

  在其間,不同時代的年畫有不同的名稱,宋朝的叫“紙畫”,明朝的叫“畫貼”,清代的叫“畫片”。到了后來,文人李光庭在文章中寫到“掃舍之后,便貼年畫,稚之戲耳。”說明了年畫的名稱。

  在民間最流行的年畫還是《老鼠娶妻》,其中描繪了老鼠模仿人類娶妻時的熱鬧場面。還有《福娃抱鯉魚》年畫,其中的福娃皮膚白嫩,體格肥胖,來寓意著福氣臨門、年年有余。

  制作年畫時,人們都要經(jīng)過起稿、刻印、印刷、套色等工程,每一道都是匠出人心,制作一幅年畫甚至要花費(fèi)八年的時間。

  年畫,是我國民間用來文化流通、道德教育、審美傳播、信仰傳承。每一幅都是極其悠久的,我們應(yīng)該傳承它,讓它永遠(yuǎn)在新年時為我們增添喜慶。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇3

  提起大秧歌,在我的家鄉(xiāng)那真可以說是家家都知道。家鄉(xiāng)的男女老少,個個都能扭上一段!

  每當(dāng)夜幕降臨的時候,家鄉(xiāng)的大大小小的廣場上響起了咚咚的鑼鼓聲和優(yōu)美嗩吶聲,這聲音像一種號令,不一會兒人們便陸陸續(xù)續(xù)地來到了廣場上。他們有的手中拿著扇子和手絹,有的攜著妻子和兒女。小小商販們干脆在周邊擺起了攤兒。一時間,廣場上變得熱鬧非凡了。

  大秧歌扭起來了,雖然隊伍中多是老年人,可他們腳步輕盈,姿態(tài)優(yōu)美,動作極為協(xié)調(diào),尤其是手中拿著扇子和手絹,舞得出神入化,舞出了別樣的風(fēng)采,盡情得揮舞著揮灑著他們的內(nèi)心的.喜悅和歡喜,這樣也引逗著孩子的歡心和心里發(fā)癢;也想扭一段也爭著加入秧歌隊伍當(dāng)中,那一條條彩色的“長龍”越來越長了。

  隊伍的四周圍滿了觀眾,他們一邊欣賞,一邊嘮著家常之類的,自在悠閑。嗩吶不時地變換曲調(diào),秧歌的隊形和動作也隨著變化,讓人久看不厭。

  家鄉(xiāng)的大秧歌,不僅是人們每日的精神大餐,每到節(jié)日,秧歌手們便身穿彩裝,那些小孩們像風(fēng)一樣跑到了臺下,是因為孩子們喜歡”大頭娃娃”“孫悟空”“豬八戒”“沙僧”……

  !家鄉(xiāng)的大秧歌,你已經(jīng)成了人們生活乃至生命的一部分。你就像陳年的美酒,沉醉著家鄉(xiāng)的人們。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇4

  春節(jié)正悄悄的跟著冬天的腳步來了。你看,家家戶戶都貼上了紅紅的對聯(lián),掛起了喜慶的紅燈籠,整個世界都變得喜氣洋洋,紅紅火火。

  春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是一年中最隆重的節(jié)日。一進(jìn)臘月,人們就像蜜蜂一樣忙碌起來了,曬臘肉、腌咸魚、炸丸子……還要為孩子們買新衣服,發(fā)壓歲錢,希望他們在學(xué)業(yè)上能更上一層樓,天天開心。雖然有些累,但每個人都開心的笑著,流露出非常幸福的神情。中國紅,在這一天可謂是最受歡迎的顏色了,紅紅的鞭炮、紅紅的燈籠、紅紅的對聯(lián)、紅紅的紅包等,紅色在中國人的眼里是吉祥的顏色,是幸福的顏色!

  大年三十了,一家人忙里忙外的,小孩則由懂事的大哥哥大姐姐帶著,一起去放煙花炮竹,一道道美麗的煙花劃過了天空,時而猶如一條條彩色的飄帶,時而則如一片閃亮的繁星散落,漂亮極了。清脆的爆竹聲也打破了寂靜的'夜晚,在我耳邊久久回響。這種場面使我想起了王安石的一首詩:《元日》“炮竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!奔由线@句詩的熏陶,春節(jié)的氣氛是不是更濃了呢?

  “吃飯嘍!”我要吃這個,我要吃那一個。孩子們吃著、笑著、說著,大家歡天喜地的接著紅包,相互祝福著,多么開心,多么幸福。

  煙花閃爍,鞭炮引吭,過年的氣味兒彌漫在空中,沁人心田。這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,你喜歡嗎?

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇5

  隨著時間的推移,春節(jié)的腳步離我們近了。又是一個春光明媚的一天。

  備年貨

  超市里人聲鼎沸,里面的音響又在大聲播報:“豆角二塊六毛錢一斤,西紅柿三塊錢一……”隨即又響起了喜氣洋洋的歌聲:“好運(yùn)來,祝你好運(yùn)來……”人們在各個貨架上挑選著自己心儀的'物品,一瞬間貨架前竟擠滿了人。

  有人在挑選著蔬菜,有人在挑著魚肉,有人在挑著新衣服……可能是因為過年的緣故,人們都有秩序地排好隊,等待著付款。出了超市門,每個人都憧憬著新年除夕夜的到來……

  大掃除

  過新年,當(dāng)然要有一番新氣象,新面貌。正是為了辭舊迎新,所以才會打掃自己的家。掃地、拖地、擦窗、洗被子、洗碗筷……每一個縫隙都不放過。雖然很辛苦,累得直不起腰,但是辛勤換來了一番干凈、整潔。地板可以照清你的臉,窗戶閃閃發(fā)光,干凈的衣物在窗外翩翩起舞。然后是自己的衛(wèi)生,每個人都要洗澡,換上新衣新襪。整天大家都忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

  除夕夜

  除夕的光景總是短暫而美好的。飯菜一個個送上餐桌,濃郁的香味頓時敞開來,使人垂涎三尺。當(dāng)全部菜肴上桌時,就好比一桌“滿漢全席”。

  大人們站起來祝酒,小孩子們就抓緊時間,爭先恐后地夾起好吃的往嘴里送。燙燙的飯菜總是會使我們張開嘴哈氣。大人們坐下來時,除夕的團(tuán)圓飯才剛開始:有人一聲不吭地享受著美食,有人和老者們談笑風(fēng)生,顧不上吃飯,還有人吃一口,然后沒等咽下去就開始說話了。

  飯后,大人們笑著離開,小孩們口袋里塞得鼓鼓囊囊的,裝的全是零食。除夕夜里,老人們守歲,小孩子們總是沉沉地睡去,做著香甜的夢……。

  春節(jié)已經(jīng)過去了,但留下了永不磨滅的記憶。它像一本書,記載著我的成長,它又像一盞燈,照亮了新的開始。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇6

  我的老家在湖源那當(dāng)然我的家鄉(xiāng)就在湖源!

  湖源其實我認(rèn)為沒有什么風(fēng)俗,唯一風(fēng)俗可能就是這個吧,你猜猜是什么?

  我們家每一年過年,過年前一天,元宵,清明等節(jié)日會祭祖。那如何祭祖?我們會在吃飯前記祭祖,桌上會買買許多零食水果,晚上要吃的飯,一根煙,一瓶酒,許多椅子與一只碗。而且有一個人會拿三只香,等開始祭祖的時候,我們就不能去一摸椅子,你知道為什么不能去摸嗎?因為我們記住就是為了想念已去世的人們,或者是你去世的親人,這些椅子上面雖然沒有人,但是我們就像椅子上有人一樣,不能去摸,不能去碰。你知道為什么不能摸,不能碰嗎?你想想你吃飯會有人來無緣無故碰你嗎?有人會來摸你嗎?并沒有,那這椅子上面就是有人的',有人就不能去摸它們?而且在祭祖前要洗好手,必須是要干凈的手,這一點(diǎn)我也不知道為什么!

  而且在祭祖的時候,我的叔叔與爸爸,會給他們倒酒,他們每人一只碗陸續(xù)的倒過來,最后再把酒倒到一一只碗里去外地一灑,干什么?那香最后怎么處理呢?我們會把它插在家門口的泥土前,就是祭拜土地公公。

  記住記好我們小孩可能過去拿零食,可能會把飯菜搬到另一個桌上去吃,因為祭祖的桌子是不一樣的,記住的桌子是方方正正的,而我們的桌子是圓圓的。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇7

  快要過年時,家家戶戶都忙得熱火朝天,買菜、燒飯、貼春聯(lián)、掛燈籠……空氣中都彌漫著濃濃的年味兒。

  我的家鄉(xiāng)有個風(fēng)俗,一過年,每家每戶都要炸魚丸,弄得滿屋子魚香。這不,我媽正在廚房炸魚丸呢!

  剛進(jìn)廚房,就見媽媽手握一把锃亮的菜刀,正在給一條大草魚剔骨。剔完過后,就開始備餡料了。媽媽把嫩滑滑的魚肉倒入一口大盆,然后再往盆里摻點(diǎn)豬肉、豆腐和紅薯淀粉,媽媽說這樣魚丸更有嚼勁,味道更別具風(fēng)味。接著把大盆放在一旁,來準(zhǔn)備調(diào)料。把大蒜和生姜榨成汁,倒入大盆。然后陸續(xù)加入鹽,醬油,生抽,老抽等來調(diào)味。

  備好餡料、調(diào)料,接下來要攪拌了。攪拌要有儀式感,媽媽帶上白手套,拿出攪拌機(jī),裝上,一合,關(guān)緊,按下按鈕,不一會兒就就好了。

  到了最最最重要的步驟了——炸魚丸!只見媽媽手里握著一團(tuán)肉,輕輕一捏,拳眼里便冒出了一個粉嘟嘟,圓滾滾的小肉球,再把勺子沾下水,一挖,一個可愛的小魚丸就做成啦!把它小心翼翼地放進(jìn)已經(jīng)熱好的油鍋里,不一會兒,便“吱吱吱”響了。媽媽的手法很嫻熟,吃塊兒餅干的功夫,油鍋里就已經(jīng)裝滿了小魚丸兒了。

  媽媽拿出一個鐵漏勺不停地翻動著魚丸,不一會兒,那一個個小魚丸就爭先恐后地浮上油面,好奇地看看外面的`世界。

  “出鍋啦!出鍋啦!”我開心地叫著。你瞧它們,油光發(fā)亮,金燦燦的,活像一個個小金球,咬上一口,外面的殼脆脆的,里面的肉嫩嫩的,香氣撲鼻,美味極了。

  媽媽炸了一鍋又一鍋,足足裝滿了兩大竹籃呢!香氣從油鍋里溢出來,滿屋子油香,饞得我口水都流下來了。

  這魚丸可以燒湯,也可以燙火鍋吃,咋吃都美味!過年了,請你到我家吃香噴噴的小魚丸!

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇8

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié),一提到它,誰不對它熱切向往,不對它極其喜愛?

  每年春節(jié)的開始,應(yīng)該就是家家戶戶貼春聯(lián)了。除夕一早,四處都是手上、胳膊上拿滿春聯(lián)的人們。這時,總有幾個小孩子圍在大人身旁幫忙,嘻嘻哈哈地把舊春聯(lián)撕掉,換上新的,這舉動好像是代表辭舊迎新,把對新的一年的美好憧憬,寄托在大門上的春聯(lián)。

  從早晨起,屋前房后都充滿飯菜香味,而大部分家庭的飯菜中必定少不了魚,我家也這樣。老爸常說:“吃魚就會年年有余。”所以過年前人們就會帶回家?guī)讞l魚。

  除夕夜的年夜飯也算重頭戲。在外工作、學(xué)習(xí)的家人會回家團(tuán)圓,吃團(tuán)圓飯。這時大街上幾乎所有商鋪都關(guān)了門,宛如平常凌晨十一二點(diǎn)一樣安靜。

  飯后就是一年一度地看《春節(jié)聯(lián)歡晚會》了。一家人其樂融融圍在桌前,拿出提前和好的面和拌好的肉餡,在包餃子時,往往會挑一兩只餃子,在里面放枚硬幣,第二天誰吃到了,就意味著誰一年的.運(yùn)氣就會好。

  第二天就是小孩子們最期盼的大年初一了。家長們總是會早早叫孩子起床,還會用“今天起不來,一年都起不來”或“起晚了就沒有紅包”這些話嚇唬孩子。

  吃完早飯,到街坊鄰居家串門是最受孩子歡迎的活動了,長輩們對孩子說些祝福的話,然后孩子再跪地磕頭,有些家庭甚至還會用個鐵盆,最后就是孩子笑逐顏開地收下紅包。

  在除夕與大年初一中間的傍晚,天空上會飄有許多孔明燈,它們寄托著主人新年的美好愿望,隨風(fēng)飄向遠(yuǎn)方。

  春節(jié),它不僅僅是人們情感得以釋放,親人們得以團(tuán)聚的好日子,更是中華民族象征團(tuán)圓與興旺的永遠(yuǎn)的精神支柱。我愛這4000多年的傳統(tǒng)節(jié)日,更愛我們獨(dú)特的家鄉(xiāng)風(fēng)俗!

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇9

  臘月三十的早上,我和弟弟二人坐在奶奶家的客廳里。這時,就會有人問:你的父母呢?他們?nèi)ツ牧耍?/p>

  當(dāng)你來到廚房時,你就能看到他們以及我的爺爺奶奶的忙碌身影。因為今是臘月三十,根據(jù)我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,在這一天,我們要祭拜兩個神仙。一個是天神,而另一個是灶神。所以我的父母正在幫爺爺奶奶準(zhǔn)備祭拜用的物品。

  吃完了午飯,祭品差不多已經(jīng)準(zhǔn)備好了。接下來要做的,就是將祭品擺上祭桌了:

  祭桌的正中間是一個木籃子,里面放著兩條糯米腸(在豬大腸皮中塞糯米,然后蒸熟)、一只蒸熟了的雞和一塊蒸熟了的豬肉。左右各擺了一根大蠟燭;@子前面是一碗飯和一碗水。而后面從左往右依次是一碗面、兩條年糕、一塊豆腐、兩個饅頭一個楊梅和一些水果。

  祭品擺好后就是祭拜的時間了,爺爺拿來一把香,用蠟燭點(diǎn)燃后發(fā)給我們。

  我們每個人雙手舉著手里的`三炷香,祭拜。隨后,爺爺把香插在祭品上拿來了一鞠躬沓黃紙,相當(dāng)于神仙用的錢,將它們點(diǎn)燃,燒給天上的神仙,祈求天上的神仙保佑我們來年平平安。但我認(rèn)為,祭拜神仙和佛教是一樣的,應(yīng)該要虔誠,不求私利。我只是含著對神仙的敬畏之心,給他拜年罷了。

  祭拜完天上的神仙,我們還要“慰問”一下管我們飲食的灶神。于是,我們又將祭桌搬到了廚房,將之前的祭拜過程又重復(fù)了一遍。我們依然是以特別虔誠的態(tài)度給灶神拜年。

  這就是我們家家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,雖然普通,也很常見,但卻是除夕這天里必不可少的一個環(huán)節(jié)。這個風(fēng)俗是我最喜歡的風(fēng)俗,因為這是一年中,唯一可以和神仙社交的一天。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇10

  每個人的家鄉(xiāng)都有獨(dú)特的風(fēng)俗,我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗是冬至吃餃子。隨著我的筆,我仿佛又回到了冬至,吃到了那鮮美的水餃······

  今年冬至,我心血來潮向爸爸學(xué)習(xí)包餃子。爸爸問我冬至吃餃子的來歷,我搖了搖頭,他便介紹道:

  “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!睋(jù)說冬至吃餃子的'風(fēng)俗和張仲景有關(guān)。有一年張仲景辭官回家,看到鄉(xiāng)親們饑寒交迫,耳朵也凍爛了,十分心疼,便用羊肉和驅(qū)寒藥放在水中煮。將它們撈出來后,再將羊肉切碎,用面皮包成耳朵的樣子,做成“嬌耳”,然后將驅(qū)寒嬌耳湯分給鄉(xiāng)親們。為了紀(jì)念張仲景,人們學(xué)著“嬌耳”做成食物,也就是如今的餃子。

  介紹完,爸爸又說:“拿了面皮,在中央處放肉,再在周圍點(diǎn)水,對折過來,壓緊開口處,最后壓上褶皺!蔽移炔患按啬闷鹨粔K面皮,學(xué)了起來:放肉,點(diǎn)水,對折,壓緊,壓褶皺······做好了,爸爸又笑了起來:“你的褶皺壓得太用力了!”我一看,捏得像雞冠一樣。我不甘心,又做了起來:不是肉太少,就是水蘸得太多;不是壓得不緊,就是褶皺難看······一個個“怪胎”接二連三地誕生了。屋子里充滿了全家歡樂的笑聲。

  下鍋咯!餃子如同鴨子一個個跳入水中,在水里歡快地游來游去。我們也上蹦下跳,開心極了。

  餃子熟了。鍋蓋一揭開,一縷縷熱氣翻滾著,我們小孩也十分興奮,圍在鍋邊,等爸爸撈出幾個胖乎乎的水餃放在碗中。我們狼吞虎咽地吃著,吃完了,一抹嘴,又眼巴巴地望著別人吃······

  我喜歡冬至和冬至的餃子,我喜歡家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,它們帶來了無盡的歡樂。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇11

  “春節(jié)”是一年中最歡快的節(jié)日,也是人們最愜意地時候,然而在這個節(jié)日中,它有許許多多的風(fēng)俗。

  給“壓歲錢”就是其中之一。傳說,人間有一個野獸,叫做“歲”,每到一年中的最后一天,就跑出來作怪,專門來吃小孩子,鬧得人心惶惶。后來有一戶人家的孩子,睡覺的時候?qū)㈤L輩給的錢放在枕頭底下。到了夜深人靜的時候,可怕的野獸“歲”跑出來了,正巧跑到那戶人家里,看到那細(xì)皮嫩肉的孩子,頓時口水直流,邪惡的爪子伸了出去。就在這千鈞一發(fā)的`時候,枕頭底下的錢發(fā)出了閃閃的金光!皻q”像觸電了一樣,“嗷嗷”直叫,落荒而逃了。人們知道了制服歲的辦法了,便一一效仿。到了后來給“壓歲錢”不只是為了趕跑可怕的“歲”,更是長輩對晚輩美好的祝福。

  除了給“壓歲錢”,在春節(jié)中還有人人重視的團(tuán)圓飯。團(tuán)圓飯不同于平常的飯菜,除了菜品很豐富之外,還有象征意義。例如:魚象征著“年年有余”,年糕象征著“步步高升”,芋頭和腐竹象征著“富!,這些共同表達(dá)著人們對美好生活的美好祝愿。吃團(tuán)圓飯時,每一個親人都要到場,缺一不可。長輩們還要一一敬酒,晚輩們也應(yīng)一一回敬,表示著長輩對晚輩的殷切期望以及晚輩對長輩的尊敬。

  我喜歡春節(jié),因為它不僅讓我知道了許許多多不同的風(fēng)俗,更讓遠(yuǎn)在四方的親戚朋友都聚集了,讓彼此間的血脈親情更加濃厚了。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇12

  十里不同風(fēng),百里不同俗,中華地大物博,民俗文化可謂是包羅萬象。不過要說最隆重喜慶的,那就非春節(jié)莫屬了。

  因為奶奶是北方人,我們家還是保留了除夕夜里吃餃子的習(xí)慣。還記得除夕那天,小孩子們一邊吃著零食,一邊隨心所欲地看會兒春晚,玩會兒游戲;大孩子們難得聚在一起,互相聊聊天,喝喝茶;老孩子們一起打牌,嘆氣聲,歡笑聲不時在耳邊響起。

  十一點(diǎn)左右,長輩們就很自覺的起身去了廚房和餐桌。我和妹妹去看時,只見他們正熱火朝天地忙著準(zhǔn)備做餃子。爸爸正在大碗里和面,先往面粉里加水,再用手細(xì)細(xì)的和勻和開來,和好的面又白又軟。奶奶在做餃子餡,把剁好的肉末,白菜和著蔥花,醬油等調(diào)料朝著同一個方向攪拌均勻,完成后色香雙全。看著大人們忙這忙那,我也忍不住自告奮勇地參與了包餃子的行列。爺爺包的餃子個個精神抖擻,排成方陣站在桌子上,而我包的餃子卻像泄了氣似的,只好甘拜下風(fēng)。接下來就是最后一步——煮餃子,在奶奶的指揮下,餃子們像一個個游泳健將似的排著隊撲通撲通地跳入沸騰的開水中,不一會兒便煮好了。

  新年的'鐘聲敲響了,我們一家圍坐在餐桌前吃餃子。在舊社會,普通百姓只有過年的時候才能吃上一頓餃子;而現(xiàn)在我們雖然每天都可以吃上餃子了,但是在除夕夜里,一家人團(tuán)聚在一起吃上一頓熱氣騰騰的餃子,不僅僅是食欲上的滿足,更是一種精神上的滿足,能讓我們感受到春節(jié)的風(fēng)俗,年的味道和家的溫暖。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇13

  我的家鄉(xiāng)在一個山鄉(xiāng)小鎮(zhèn),那里雖無都市的繁華,卻有著自我獨(dú)特的韻味,尤其是家鄉(xiāng)的大秧歌,更是村中的一道亮麗風(fēng)景。

  提起大秧歌,那可是家喻戶曉。家鄉(xiāng)的男女老少,哪一個不能扭上一段呢!每當(dāng)過年過節(jié)的'時候,大街上響起咚咚的鑼鼓聲和優(yōu)美的嗩吶聲,這聲音像一種號令,聽到的人們陸陸續(xù)續(xù)的來到街上。他們有的手中拿著扇子,有的拿著手絹,有的一家老少全都出動。頓時大街上變得熱鬧非凡。

  看,大秧歌扭起了。雖然隊伍多是中老年人,可他們腳步輕盈,姿態(tài)優(yōu)美,動作極為協(xié)調(diào)。尤其手中的扇子和手絹,舞弄得出神入化,盡情的揮灑著內(nèi)心的喜悅和幸福。一些青年和孩子,心里也些發(fā)癢,不時地加入隊伍。一條條彩色的“長龍”也在不斷加長。隊伍的四周圍滿了觀眾,他們一邊欣賞,一邊嘮著家常,自在悠閑。吹嗩吶的不時地變換曲調(diào),秧歌的隊形和動作也隨著變化,讓人久看不疲,這樣喧囂的場景一向會持續(xù)到夜深才結(jié)束。

  家鄉(xiāng)的大秧歌,不僅僅是人們每年的精神大餐,也是節(jié)日慶典不可缺少的項目。每當(dāng)這個時候,秧歌手們便身著彩裝,那種孩子們喜歡的“大頭娃娃、唐僧、孫悟空、豬八戒、沙僧等”粉墨登場,為節(jié)目增添無限的喜慶。我們這些小孩子在人群中躥動著,追逐著,嬉戲著,心里別提多開心喲!

  啊,家鄉(xiāng)的大秧歌,你已經(jīng)成了人們生活乃至生命的一部分。你就像陳年的美酒,醇香甘美,醉著家鄉(xiāng)人的心。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文 篇14

  清明,象征著春天的開始。清明節(jié)這天,人們踏青、掃墓,吃清明節(jié)特有的美食——清明粿。

  制作清明粿,看似簡單,實則工序復(fù)雜。青是做清明粿的關(guān)鍵。在外婆家河對岸的路旁,有許多青,這種不起眼的野菜,就是給清明粿染色的關(guān)鍵。到清明節(jié)的前幾天,外婆就會采摘一大桶青回來,剪下嫩的部分,研磨成粉。外婆告訴我:這種草長相普通,很難發(fā)現(xiàn),但只要上面沒有白色細(xì)絨毛,就一定是假的。

  磨成粉之后,把青粉與糯米粉、米粉、水和在一起,這一步,也需要細(xì)致的手法。青粉是一小團(tuán)一小團(tuán)的',需要用手把青捏碎捏細(xì),不然吃起來就有疙瘩。揉好的面團(tuán)搓成長條,切成小塊,在里面包由筍、雪菜、肉、豆腐干炒成的餡。粿上的花邊很獨(dú)特,要包成類似鎖形的形狀,這種包制手法,外婆和媽媽總是很熟練,而我學(xué)了好多次都還沒學(xué)會。一個個精致的清明粿排排擺放在桌上整張桌子都擺滿了。每每到這個時候,孩子們就迫不及待地吵著要吃了。大人們就在蒸籠上放上一小段一小段的粽葉,一段粽葉上面放一個清明粿,這樣吃的時候不粘手。

  待那清明粿蒸好時,一揭鍋蓋,滿廚房都飄著青的清香。鍋里躺著的,是一個個晶瑩透亮的墨綠色的清明粿,而孩子們早已垂涎欲滴,一人一個搶去吃了。一口下去,滿滿的餡料,還有油流出來。粿的味道美味可口,讓人吃了還想吃。

  做好的清明粿冷凍在冰箱,可以保存半年以上,但通常一桌的清明粿,在六月底就吃完了。

  清明粿,一道舌尖上的傳統(tǒng)美食。是我記憶深處的美味。

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