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可樂雞翅作文[精]
在平平淡淡的日常中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編為大家整理的可樂雞翅作文,歡迎閱讀與收藏。
可樂雞翅作文1
在媽媽做的許多菜中,我最喜歡吃媽媽做的可樂雞翅。
有一次,弟弟來我家里做客,媽媽便對(duì)我們說,今天做可樂雞翅給我們吃。
話音剛落我便思索可樂雞翅能不能吃?可樂雞翅又該怎么做?帶著滿腦子的問號(hào),我決定去看一看媽媽怎么做可樂雞翅。
不一會(huì),只見媽媽先把剛買來的雞翅和可樂放入鍋內(nèi),再把煤氣打開,接著她把事先切好的蔥和姜片放入鍋內(nèi),然后往里倒了一些醬油,最后蓋上了鍋蓋。大約20分鐘以后,香噴噴的可樂雞翅便出鍋了。出鍋了的可樂雞翅散發(fā)著濃濃的香味。只見黑色的雞翅和蔥姜在一起,一看就知道十分好吃。
這道可樂雞翅真讓我們“口水直下三千尺” 我們立馬拿來了碗筷準(zhǔn)備品嘗這道美味。吃了第一口后,我感到了一些可樂的甜味和醬油的咸味,甜甜咸咸真好吃。這種美味真令我回味無窮。接著我迅速的'把雞翅上的肉吃完后,又把雞翅的骨頭也啃了啃。味道也十分好。我和弟弟一塊又一塊的吃著,后來竟又開始了吃雞翅比賽。比賽正在熱烈地進(jìn)行著?蛇@時(shí)我卻“!啊!!”地叫了起來。媽媽急忙問:“朱宇軒,你怎么了?” 我匆匆忙忙地說:“我,我吃到了生姜! 聽了這話,大家都笑了起來。最后比賽結(jié)果終于出來了我吃了11個(gè)雞翅,弟弟吃了9個(gè)雞翅。吃完以后我和弟弟都不由自主地說了一句:“可樂雞翅真好吃。
如果有一天,我也會(huì)做好吃的可樂雞翅就好了,這樣我就可以隨時(shí)吃到好吃的可樂雞翅了。
可樂雞翅作文2
上學(xué)時(shí),我的肚子不知為什么咕咕叫了起來。我心想:怎么這個(gè)時(shí)候叫?莫非是又餓了?放學(xué)后得趕緊回到家好好吃上一頓。
放學(xué)后,我終于回到了家。一進(jìn)門,我立刻跑到廚房,問媽媽:“媽媽,什么時(shí)候才能做好呀?”媽媽說:“別急,別急,飯馬上就好了,先等一會(huì)兒,寫寫作業(yè)去。”我寫著寫著,肚子突然疼了起來,肯定是因?yàn)樘I了,于是我督促媽媽:“快點(diǎn)快點(diǎn)!”
飯做好了,看著桌子上琳瑯滿目的菜,不知道該吃什么好,有一盤菜吸引了我的眼球。
那泛著紅光的雞翅和旁邊裝飾著的蔥、姜、蒜片,活像一幅好看的圖畫。我垂涎欲滴,趕緊拿起筷子,夾起一塊吃了起來。第一口感覺有點(diǎn)甜,但是越吃到后面,感覺又有一點(diǎn)酸。我津津有味地吃著,邊吃邊問媽媽:“這是什么菜呀,怎么從來沒有見你做過?”媽媽說這是她做的'一道新菜。“怎么這么好吃呀!”我感嘆道。不一會(huì)兒,一盤雞翅已經(jīng)被我吃得剩不了多少了,我對(duì)別的菜卻絲毫不感興趣。這時(shí),我看到妹妹那想吃的目光,把剩下的一半給了她,另一半我又吃了。
肚子終于不餓了,我忽然想起了什么,問媽媽:“今天是怎么了,你還做了一道新菜呢?”媽媽笑著說:“自己想一想!蔽蚁肓税胩欤畔氲皆,原來今天是我的生日呀,我怎么給忘了呢?過了一會(huì)兒,爸爸回來了,手里提著一個(gè)漂亮的大蛋糕,我開心極了!怪不得我今天早早就餓了,原來肚子是在提醒我。
我許了一個(gè)愿,愿望是:能在媽媽生日那一天,也給媽媽做一道可樂雞翅!
可樂雞翅作文3
朋友,你知道可樂雞翅是什么味道嗎?它又是怎樣做成的呢?今天,奶奶就給我們做了非常好吃的可樂雞翅,下面,我來告訴你吧!
我們看到奶奶先是準(zhǔn)備了許多的食材,有可樂、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、油鹽等等。一切到位之后,只見奶奶先把雞翅徹底洗了個(gè)澡,然后,用刀把它們?nèi)舛嗟囊幻嫘鼻辛藘傻对俜湃胪胫。緊跟著,切了點(diǎn)姜絲,把姜絲蓋在雞翅上,灑上點(diǎn)料酒和鹽;然后,靜置半個(gè)小時(shí)。奶奶說,這樣做是為了讓雞翅更入味。在半個(gè)小時(shí)的等待里,我們總是跑去看看它們?cè)趺礃恿,有時(shí)還湊上鼻子聞聞。
半個(gè)小時(shí)終于到了,我覺得好像等了很久、很久。奶奶開始煮了,她在燒熱的鍋?zhàn)永锪肆芰诵┰S油,然后,用筷子很小心地把雞翅一個(gè)一個(gè)地夾到鍋?zhàn)永,同時(shí),不停地翻動(dòng)鍋?zhàn)永锩娴碾u翅。幾分鐘后,我們就聞到了鍋?zhàn)永锷l(fā)出來的香味。我們看到,奶奶已把雞翅兩面都煎得金黃金黃的了。奶奶開始把姜、蒜、鹽、生抽分步撒入鍋里,同時(shí),不停地煸炒,然后是倒入適量可樂,蓋上鍋蓋,開大火煮,隔一下,輕輕地翻動(dòng)一次,防止雞翅沾鍋。三分鐘后,把火關(guān)小點(diǎn),再煮上十分鐘,期間也翻動(dòng)幾次。時(shí)間到后,淋上點(diǎn)老抽上色,開大火收汁,最后裝盤。這樣,一盤美味的'可樂雞翅就出爐了。雞翅皮聞起來很香很香,我們迫不及待地拿上筷子,夾了一塊往自已嘴里送,一口咬下去,真好吃!、咬起來很脆,肉又嫩又滑。我一連吃了好幾塊雞翅。
這可樂雞翅真是我第一次吃到的最好的美味了!
可樂雞翅作文4
餐廳里,飄出來一陣誘人的香味。哦,是可樂雞翅的味道。我像嗅到了蜂蜜味道的熊二一樣,情不自禁的從書房里飄了出來。
餐桌正中央,擺著一盤剛出鍋的,深褐色,油光滑亮的可樂雞翅。我像一頭餓了很久,沒抓到羊羔的狼一樣,吞咽著口水,朝可樂雞翅撲了上去。
我伸出蠢蠢欲動(dòng)的小手,抓起筷子,夾住一個(gè)肥大又嫩滑的雞翅,就想要往嘴里送?蛇@雞翅,像條滑溜溜的泥鰍,從筷子兄弟的指縫里逃開了。垂涎欲滴的我,又一次伸出筷子,牢牢的夾住雞翅,同時(shí)把脖子朝雞翅的.前方伸去。嘴唇剛要吻到雞翅的時(shí)候,雞翅又一次頑皮的逃開了,不偏不倚的跳落我的衣服上。討厭的家伙,居然跑到我衣服上畫地圖來了。這次,我絕不會(huì)讓你再有機(jī)會(huì)逃跑了,我不顧淑女形象的伸出爪子,文雅的像個(gè)原始人一樣的啃了起來。
一只、二只、三只……盤子里的雞翅已被我消滅了一半?呻u翅是什么味道的呢?我不禁皺起來眉頭,原來我像“二師兄”吞人生果一樣,忘了細(xì)細(xì)品嘗。
在又一只雞翅觸碰到我舌頭的時(shí)候,甜蜜從舌尖彌漫開來,香糯溢滿整個(gè)嘴巴,蔓延到身體的每一個(gè)細(xì)胞。這一刻,仿佛全世界的糖都在我嘴里融化,整個(gè)身體都透著甜膩的感覺。
雞翅酥軟,嫩滑的像一款進(jìn)口奶油,入口即化。它香,香的仿佛像那深秋開滿小區(qū)的桂花;它甜,甜的像用媽媽笑容熬制出來?xiàng)蠲丰u。它糯,糯的像用糯米包出來的大肉粽。它美味,它是世界是唯一能激起我食欲的美味佳肴。
可樂雞翅作文5
可樂雞翅是一道非常美味的菜,很多人都品嘗過,說很好吃。但是,誰有想過做可樂雞翅有多么難。在這次做菜中,我深深體會(huì)了吃起來很美味,做起來超難的這個(gè)道理。
那天,我們將要?dú)g聚一堂,因?yàn)槲覀冄?qǐng)了很多客人,于是我決定了,我要親自下廚,為大家煮美味的可樂雞翅。
首先,我先把我們家的大鍋洗一遍,然后打開了火,倒下去一些油。過了幾秒后,這些油如一滴滴淘氣的小精靈,只聽見嘣的一聲,這些小精靈玩起了跳床的好玩游戲?墒窃谖铱磥恚鼈兙腿缫粋(gè)個(gè)炸彈,只要一碰到,我就會(huì)掛掉。過了一會(huì)兒,油不噴了,我把雞翅放進(jìn)了鍋里,然后我以飛快的`速度將鍋蓋上,然后跑出了廚房。
我回過頭一看,只見油“啪啪啪”地響著,令我十分害怕,大約過了十分鐘,我將可樂倒進(jìn)了鍋里,然后看著會(huì)怎樣?只見可樂一倒進(jìn)去,油又沸騰起來,我急忙把鍋蓋上,然后用眼睛繼續(xù)看著,只見油噴地噴到了鍋蓋,想一下,如果鍋蓋有生命的話,它會(huì)非常疼的。
又過了十分鐘,原本白色的雞翅變成了金黃色。
最后,我把可樂雞翅放進(jìn)了盤里端了出去。我卻滿頭大汗。所以說,做什么事都不容易,都是要用辛苦換來成功的。我們要知道,好成績(jī)使用辛苦換來的,獎(jiǎng)金也是用辛苦換來的。我們美味的“食物”都是用辛苦換來的。所以吃起來美味,做起來難啊。
通過這件事,我還知道了,做事要認(rèn)真,要耐心,不能急躁。記得又一次,我寫數(shù)學(xué)卷子,有一題因?yàn)椴粫?huì),就煩了,把這題丟一邊,不寫了,后來我又耐心的把這題做了一遍,最后終于做來了。我想一下為什么不會(huì)做,原來是因?yàn)槲也粔蚰托牟艜?huì)這樣。
我以后一定要耐心做好每一件事。
可樂雞翅作文6
中午,爸爸從超市里買了些雞翅,決定做可樂雞翅。
“可樂雞翅?這還是第一次吃,味道一定非常好!”“可樂雞翅,里面會(huì)放可樂!蔽液兔妹迷趶N房外邊看邊議論,等待著上桌的美味可樂雞翅。
爸爸在廚房里,邊哼著小歌邊炒菜。當(dāng)爸爸切大蒜時(shí),我見大蒜皮沒剝掉,趕緊說:“糊涂老爸,大蒜皮忘剝掉啦!”爸爸才恍然大悟:“馬虎了,馬虎了。”爸爸把雞翅放入鍋中,倒入調(diào)料和可樂,把鍋蓋蓋上。
我和妹妹懷著好奇心,走到鍋邊想看看在鍋里的雞翅。哇!鍋里冒出一個(gè)個(gè)泡泡,你掙我搶的,毫不相讓,像無數(shù)個(gè)頑皮的孩子。冒出的泡泡,遮掩住了雞翅,所以我們根本看不到雞翅在鍋的樣子。但可以聞到雞翅散發(fā)出的香氣,“啊,好香。 泵妹眠吢勥呎f。我和妹妹的口水差點(diǎn)流在鍋蓋上了。
爸爸見我們這滑稽的樣子,笑呵呵地說:“兩個(gè)小饞貓,請(qǐng)到飯桌上去等待吧!”我們坐到飯桌上,等啊等啊。
過了半個(gè)小時(shí),爸爸終于從廚房里端出美味的可樂雞翅!懊牢兜摹瓱瓱u翅?”我邊看邊吞吐的`說道。爸爸說:“皮是燒糊了點(diǎn),可雞翅的肉是很美味的!”
飯菜全部上桌后,我和妹妹迫不及待的拿起筷子,夾起可樂雞翅,咬一口!班,好吃好吃!”肉里面進(jìn)了調(diào)料和可樂,可樂像蜂蜜一樣甜,再加上調(diào)料,真是讓人回味無窮!
可樂雞翅作文7
大家知道嗎,我呢,可是一個(gè)“小吃貨”,什么東西都愛吃?扇绻屛艺f說最喜歡的美食,我會(huì)毫不猶豫地說,那就是美味無敵的可樂雞翅了。
中華美食名揚(yáng)天下,可我對(duì)可樂雞翅情有獨(dú)鐘,而且百吃不厭。不管是過年過節(jié),還是有客人來,我家的餐桌上總少不了它。其實(shí)它的做法也不難,因?yàn)槲乙恢笨磱寢屪,都把過程記熟了。媽媽是這樣做的:首先把雞翅洗干凈,在雞翅的兩面用牙簽戳幾個(gè)小洞,再劃上幾刀,這樣是為了讓雞翅更入味。然后給雞翅加入料酒、醬油、鹽,腌一會(huì)兒。將蒜和姜切成一片一片的.,蔥切成蔥花,放著備用。等腌的時(shí)間差不多了,在鍋里放一點(diǎn)油,油燒開后,把腌好的雞翅放入鍋里,將雞翅煎成兩面金黃。接著把蔥姜蒜放入鍋里,炒出香味來。這時(shí)再倒入一些可樂,等可樂燒開后再加入鹽、味精、醬油、胡椒粉,炒均勻,大火收汁后關(guān)火,一股濃濃的香味就襲來了。最后撒上蔥花做裝飾,可樂雞翅就做好了。這時(shí)候的雞翅油亮油亮的,令人垂涎欲滴。
每次飯桌上看見有可樂雞翅我就會(huì)吃得特別多,而且吃得特別狼狽,一點(diǎn)也不顧淑女的形象了。我會(huì)直接用雙手抓,咬上一大口,然后在嘴里細(xì)細(xì)品味。吃完外面的,我再把骨頭掰開,把里面的肉也啃得干干凈凈的,最后弄得滿嘴滿手都是油。
以后,我一定會(huì)品嘗到更多的美食,但可樂雞翅在我的心中絕對(duì)有一席之地,因?yàn)槔锩嬗袐寢尩奈兜溃?/p>
可樂雞翅作文8
在我們家,爸爸是最愛下廚房的,但廚藝最高超的卻是媽媽。每當(dāng)有隆重的節(jié)日需要慶祝時(shí),媽媽就會(huì)做各種各樣的美味佳肴,紅燒肉、黃燜雞、麻婆豆腐……但這些美食中,我最喜歡吃的就是可樂雞翅。
這個(gè)周日,媽媽特意給我做了可樂雞翅,剛端到餐桌上,整個(gè)房間都飄香四溢,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,潔白無瑕的長(zhǎng)方形盤碟里,井然有序地?cái)[放著古銅色的翅膀。雞翅精致可觀,晶瑩透亮,旁邊還有幾朵綠葉點(diǎn)綴其上,真是色彩艷明,讓人垂涎欲滴。
我戴上一次性手套,捏了一個(gè)輕輕咬一口,真是滿口生津,首先感受到的是甜甜的味道,當(dāng)?shù)竭_(dá)喉嚨時(shí)便能感覺到可樂的味道,我細(xì)嚼慢咽先把肉里面的汁吸取殆盡,再把精華留在口里慢慢回味,最后才把肉吞進(jìn)去。這種感覺像是進(jìn)入了人間仙境一般,濃濃的童年的味道。再吃一口,不用嚼就能感受到雞翅的鮮美,可樂的.甜蜜。第三口、第四口……我已經(jīng)陶醉在可樂雞翅的世界里,什么煩惱也沒有了。
再看看餐桌上的燒豆角、臘肉炒蒜苔、我還是覺得可樂雞翅香味濃郁,名不虛傳,這次我可要大飽口福了。我津津有味地品嘗著可樂雞翅,別的菜絲毫不想動(dòng)筷子。一會(huì)兒工夫,一整盤可樂雞翅便一掃而光,真有點(diǎn)意猶未盡,那嫩滑的雞翅仿佛還在眼前,讓人回味無窮。
再看盤子底的那一層醬凍,仿佛也充滿神秘感。我用勺子掏著放入口里,滑溜溜的,還是美味無窮!我干脆把這些醬凍拌在米飯里邊吃邊回味。
或許是“真人不露相”吧!媽媽做的可樂雞翅,簡(jiǎn)直就是人間美味,哪怕天天吃,我也吃不膩。
可樂雞翅作文9
唉,不出意外,今天還是我做飯,給大家做什么吃好呢?米飯?面條?米飯吧!炒什么菜呢?弟弟仿佛知道我正躺床上琢磨今天中午要吃什么一樣,剛醒來就朝著我房間的方向大吼:“姐姐,我要吃可樂雞翅!”娃啊!你還能再挑個(gè)復(fù)雜點(diǎn)兒的嗎?我太難了
說做就做!第一步:解凍雞翅。叮兩個(gè)小時(shí)過去了,好,開始做飯!我先打了一小鍋水燒上,然后洗雞翅,洗干凈后放到一邊。開始擇蔥、洗蔥、切蔥,切記,切成圓柱形!切姜,先切了薄薄三片,再切成絲。然后將雞翅正反面都劃上兩刀,方便去腥,入味。接著把蔥、姜、雞翅倒進(jìn)燒開的水中,在鍋里煮著。哦,對(duì)了,記著倒點(diǎn)兒料酒進(jìn)去,香!
再準(zhǔn)備點(diǎn)兒蔥和姜。姜還按原來切成絲兒,蔥就不一樣了,把它斜著切,切成平面是菱形的就好,因?yàn)榈綍r(shí)候菜有顏色了就容易和肉混淆,切成菱形方便辨認(rèn)。準(zhǔn)備一個(gè)八角,八角知道吧,一種形狀像花的棕色調(diào)料。再?gòu)谋淠贸隹蓸罚偈潞涂煽诘亩夹,我建議百事,可口更甜一些。
將煮的差不多的'雞翅從鍋里撈出,再拿去洗一洗。取出炒菜鍋,倒進(jìn)蔥、姜、八角、雞翅。不對(duì)不對(duì)不對(duì),先倒油!等油熱了再倒剛剛那些!接著翻一翻,炒一炒,倒入可樂、生抽、醬油、鹽。再等雞翅自己吸收完可樂就OK了。剛倒入可樂的時(shí)候就像一鍋湯,慢慢攪著,等水分揮發(fā)掉,可樂就入味了。出鍋!裝盤!上桌!開飯!完美!
耶!可樂雞翅成功!
可樂雞翅作文10
“哇!好香。 毙瞧谖逑挛绶艑W(xué),我才到家門口,就聞到這股熟悉的、讓人垂涎欲滴的香味,不用說,它肯定是從我最喜歡的食物——可樂雞翅那兒傳來的。
我迫不及待跑進(jìn)屋,只見桌上可樂雞翅一個(gè)一個(gè)疊放在一個(gè)長(zhǎng)碟中,看起來像許多斜著擺放的數(shù)字7,它的表面金黃金黃的,泛著誘人的油光,看著就令人食指大動(dòng)。我忍不住用手抓了一只,放進(jìn)嘴里咬上一口,哇,酥脆爽滑,肉汁四溢,那濃郁的可樂味裹著雞肉香讓人唇齒留香、回味無窮。用一個(gè)成語來形容這道菜的話,那就是:色香味俱全。說到它的制作工藝,其實(shí)我也不太清楚,因?yàn)樵谖覀兗遥疫M(jìn)廚房的次數(shù)簡(jiǎn)直可以用屈指可數(shù)來形容。這還要感謝我親愛的媽媽勤勞、用心地制做每一道我們愛吃的食物。
記得第一次吃可樂雞翅是在過年的時(shí)候,爸媽為了這一次的團(tuán)圓飯辛苦忙碌地準(zhǔn)備了幾個(gè)小時(shí)。而其中最吸引我的就是這款可樂雞翅,從此往后,媽媽就經(jīng)常做這道我最喜歡吃的菜。每當(dāng)我聽到媽媽說會(huì)在某一餐做可樂雞翅這道菜的.消息時(shí),我就早早地坐在位置上,迫不及待地等待著聽見那三個(gè)字,哪三個(gè)字呢?那當(dāng)然是:開飯了!而且此時(shí)的我早已“不安分”了,在餐桌前等待時(shí)不禁左顧右盼,垂涎欲滴起來。終于等到這道可樂雞翅被端上餐桌時(shí),我便飛快地拿起筷子,迅速地夾上一塊,不顧形象、狼吞虎咽地吃了下去……
這道美味的可樂雞翅是我最喜歡吃的食物,它藏著媽媽對(duì)我濃濃的愛。
可樂雞翅作文11
可樂雞翅是我最愛的家常菜,不僅它的色香味牽動(dòng)著我,還有因它而發(fā)生的故事。
那天剛好是中秋節(jié),我們一家圍坐在桌邊,只有我興沖沖的去看大人做飯,媽媽正在做可樂雞翅,一下油鍋,就響起了“滋啦,滋啦”聲音,雞翅像個(gè)小銀魚,在媽媽的鍋鏟下翻轉(zhuǎn)著,顏色從白到金黃,倒入醬油后又變成了深紅,好看極了。
出鍋了,一股香氣撲鼻而來,勾引著我肚中的饞蟲,上面還冒著白煙,我再瞧瞧樣子,它們靜靜躺在碗中,像一個(gè)大胖娃娃,紅彤彤的`。媽媽還用香菜做點(diǎn)綴,又紅又綠,道似一幅畫了。
很快,媽媽便把菜端上桌,誰讓我是一個(gè)吃貨呢!開始吃飯時(shí),我便迫不及待地夾了一個(gè)來品嘗甜甜的,很香,那味道直接滑入我的味蕾,令我久久難忘。一旁,吃的吧唧吧唧的弟弟也贊不絕口,說有可樂的味道呢!
我和弟弟像幾天沒吃飯一樣,一連吃了好幾個(gè)。中秋的月亮在那天總是特別的圓,特別的大,我望了望月亮,它真是這夜空中最美的舞者呀!月光像一張大網(wǎng)包,裹住了整個(gè)大地。我突然感覺有什么不對(duì),本能性的一回頭,雞翅仍貼緊著放在我和弟弟的面前,爸爸媽媽卻一個(gè)也沒吃,只是偶爾對(duì)我們笑一笑,我一下子沉默了……
可樂雞翅是甜的,我的心卻微微變酸,是啊,這些東西那么美味,不都是父母的成果嗎?我知道他們不吃,依然是為了我們,我迅速各夾了一個(gè)放入他們碗中,我卻低下頭,那一剎那,我看見,他們的臉上笑成了一朵花。
可樂雞翅是甜的,那一刻,它卻更加的甜了。我又抬頭看月亮,我看見,月亮好像笑了。
通過那件事,可樂雞翅依舊是我最愛的家常菜,我不僅愛它的味道,更愛它其中包含著的金子般的父母的愛。
可樂雞翅作文12
今天,按計(jì)劃,我要向媽媽學(xué)做一道菜——可樂雞翅。
回想起來,平時(shí)只是一味地啃雞翅,一頓飯能津津有味地吃很多,想不到今天可以親手做,不知道我做出來的跟媽媽做的一樣好吃?第一步,清洗原料。先接水洗雞翅,看著盆中的生雞翅,渾身總有點(diǎn)不自在,遲遲不敢下手。唉!平時(shí)吃的`時(shí)候怎么沒猶豫過!我在心里為自己打打氣,硬著頭皮把手伸進(jìn)去洗,雖然不太適應(yīng),但我仔細(xì)的洗著雞翃,如果洗不干凈,吃下去……那后果不堪設(shè)想。洗完后,我又拿水洗了四、五遍手,那種渾身不對(duì)勁的感覺才蕩然無存。第二步,燒火做飯。先往鍋里倒上大半碗水,點(diǎn)上火,將雞翅放進(jìn)去!鞍!血!”我看見有些雞翅還有血出來,又瞟到媽媽正以一種異樣的眼光盯著我,好像很奇怪我為什么大驚小怪,畢竟我沒做過嘛……接著再把雞翅拿出來,再洗一遍后,終于要開始做啦!
重新往鍋里倒上水,倒點(diǎn)醬油,再放入雞翅,香味就已經(jīng)慢慢顯現(xiàn)了出來,再一放可樂,那就是世間美味。÷爧寢屧谂赃呏笇(dǎo)和解說,要先大火燒熱,再小火慢燉,我一直在旁邊發(fā)愣,一直站著,盯著鍋,思緒飄飛,也不知道在幻想什么。過了大約20分鐘,把雞翅用鏟子盛出來,再倒上高湯,端到飯桌上,完成!蹲在飯桌旁,端詳著我親手做的“可樂雞翅”,蒸汽緩緩上升,飄散在空氣里。雞翅散發(fā)著誘人的香味,再次嗅了一下那香味,小小的心里充滿了無限成就感。
可樂雞翅作文13
從小到大,媽媽都會(huì)做十分好吃的菜給我吃。媽媽做的菜我百吃不厭。令我記憶深刻的就是媽媽的拿手好菜——可樂雞翅。
可樂雞翅非常簡(jiǎn)單做。買一罐可口可樂,倒入三分之一進(jìn)碗里,再加一些甜甜的糖,攪拌5分鐘,放進(jìn)冰箱的冷藏室。然后再把買好的.雞翅放進(jìn)剛剛攪拌好的可樂里,浸泡1個(gè)小時(shí)。1小時(shí)后,拿出來,雞翅已經(jīng)完全入味了。現(xiàn)在雞翅就可以放進(jìn)微波爐。調(diào)上高火5分鐘,拿出來就倒上剩下的可樂,這樣一碟可樂雞翅就做好啦!
那一次,媽媽為了給我做雞翅……
“啦……啦啦!”我走在放學(xué)的路上,吹著口哨,滿心歡喜地走著。因?yàn)榻裉鞁寢屢o我做可樂雞翅吃。我一回到家,就扔下書包看起了課外書。哇噻!超級(jí)好看!到了5點(diǎn)鐘,我扛起書包書包,到寫字臺(tái)前寫作業(yè)。由于今天的作業(yè)非常少,我一下子就做完了。做完了作業(yè),我挺悠閑的,就聽了聽歌,有看了一會(huì)兒課外書,等待媽媽的到來。說白了就是等待可樂雞翅的到來。媽媽的鑰匙聲響了,我一下子沖到門前,幫媽媽開門。媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說:“約翰!媽媽等等就去買雞翅弄給你吃!”我撅著小嘴,要媽媽現(xiàn)在就去買。媽媽挨不過我,就轉(zhuǎn)身向超市的方向去了。
過了好久,都不見媽媽的影子,我開始著急了。這回是急媽媽,不是急可樂雞翅。大約半小時(shí)后,媽媽一瘸一拐地回來了。我大驚失色,媽媽笑著說:“沒事!只不過是太緊張,崴到了腳。瞧!雞翅買回來了!”我眼里含著懊悔的眼淚,責(zé)備自己為什么要強(qiáng)迫媽媽去買雞翅,害媽媽崴了腳。
那天晚上,我吃到了最香又是最沒有味道的可樂雞翅。
媽媽的可樂雞翅,誰都學(xué)不會(huì)的!
可樂雞翅作文14
今年暑假,媽媽布置了我一個(gè)任務(wù),就是學(xué)做幾樣菜。做什么好呢?我想到了我最愛吃的可樂雞翅。我還有個(gè)小私心,我還可以偷喝用不完的可樂。
外婆幫助我準(zhǔn)備好材料,有雞翅10個(gè)、蔥、姜、八角、桂皮等香料若干、醬油、油、料酒等。
首先,外婆讓我把雞翅洗干凈,用廚房用紙擦干,抹上料酒、醬油,用蔥姜腌半個(gè)小時(shí)!斑@樣才會(huì)入味”,外婆說。
等雞翅腌好了,取出來吸掉多余的水分。外婆帶著我開火,倒油,然后把腌好的雞翅一個(gè)一個(gè)輕輕放進(jìn)去!耙逯羶擅娼瘘S才香”,外婆又說。這時(shí),鍋里已經(jīng)飄來了陣陣香氣。我不由得咽了咽口水。
待全部煎完,可樂終于可以登場(chǎng)了。我迫不及待地打開可樂,“嘩”地一下就把可樂倒了下去,沒過了雞翅。還好,還有小半瓶!“獎(jiǎng)勵(lì)你!”外婆說。我趕緊舉起小半瓶可樂,美美地喝起來了,又打了個(gè)嗝,真爽!
然后就是蓋上鍋蓋,等待。十分鐘過去了,直到屋子里飄滿了可樂雞翅的香味,外婆才讓我打開鍋蓋。雞翅已經(jīng)變成可樂色的了!伴_大火,收汁!”外婆命令道。然后我就看見濃稠的`湯汁在鍋里咕嘟咕嘟冒泡泡,慢慢地就變少了,慢慢地就變成了啫喱狀的粘在雞翅上。在即將燒干的時(shí)候,“啪”,我就關(guān)掉了火。一份可樂雞翅就做好啦!
可樂雞翅作文15
今兒個(gè)媽媽從菜譜里學(xué)了一道新菜“可樂雞翅”,于是她準(zhǔn)備小露一手。
先把從菜市場(chǎng)買回來的新鮮雞翅洗干凈,放在熱水中燙了一下去除血水,兩面改切花刀。只見媽媽殘忍并且熟練地將雞翅“大卸八塊”加入醬油,醋蒜,老酒,糖,生姜,放在一起腌制兩個(gè)小時(shí)。
鍋里燒油,必須無水,不然容易被濺出來的水燙傷,大概7成油溫時(shí),把手放到鍋的上方,感到一點(diǎn)熱就差不多了,雞翅下鍋,小火煎至兩面金黃,火大了容易燒焦。然后倒入可樂,也是小火慢熬,中途分兩次加入淀粉,方便收汁,不能蓋鍋蓋,不然水分沒辦法蒸發(fā),要不停翻拌,不會(huì)燒焦、粘鍋,還能讓水分蒸發(fā)得更快。
等待可樂做成的湯汁變粘稠后,加入再加入適量鹽,再滴入幾滴檸檬汁,去腥,關(guān)火,可以起鍋了。配上精心設(shè)計(jì)的擺盤,再點(diǎn)上蠟燭,看起來真是別有一番情調(diào)呢!
湊近聞了聞,一股濃郁的'香氣撲鼻而來,肉香在鼻腔里回蕩彌漫開來,饞得我口水直流。迫不及待用手抓起一個(gè),開始大口大口地嚼了起來。香甜可口,口感獨(dú)特,我一口氣吃了五六個(gè)還不解饞,剛想再拿,卻發(fā)現(xiàn)盤子已經(jīng)空了,大人們都笑我是“小饞貓”。
現(xiàn)在只要一說起可樂雞翅,我就會(huì)想起那獨(dú)特又濃郁的香味,忍不住咽下一口又一口的唾沫。
掰著手指算日子,在心里期盼著星期天早點(diǎn)到,這樣就可以再次吃到媽媽烹調(diào)的可樂雞翅了。
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