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冰糖葫蘆作文[集合15篇]
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的冰糖葫蘆作文,希望對大家有所幫助。
冰糖葫蘆作文1
“賣冰糖葫蘆!賣冰糖葫蘆!”一陣陣吆喝聲把我吸引了過去。
望著那一串串紅得得似火的冰糖葫蘆,我忍不住地想起那酸酸的、甜甜的味道,我直咽口水,趕忙掏出零用錢順手買了一串,真好好品嘗品嘗!
我小心翼翼地撕開冰糖葫蘆的外層薄膜,只見那透明血紅的糖衣包裹著一顆顆暗紅色的小山楂。我張開大口,迫不及待地一口就咬下了一個(gè),冰糖葫蘆在我嘴中融化開來,呵呵,越嚼越好吃!那一個(gè)個(gè)比橘子籽還小的小籽,總是會(huì)傷到我的牙齒,但是有酸甜的滋味在我嘴中“跳”動(dòng),反而有一種別具一格的享受。我忽然記起四年級時(shí)我們學(xué)過“萬年牢”這篇課文,美味的冰糖葫蘆在課文中代表的是那位父親的'種種好品質(zhì):慈愛、堅(jiān)韌……,或許,這也是冰糖葫蘆被小孩子和大人們稱贊的原因吧!
“賣冰糖葫蘆!賣冰糖葫蘆!”我仿佛又聽到了那一聲聲吆喝,那酸酸甜甜的味兒是我的最愛!閑來無事,不如你也買上一串好好品嘗一下?
冰糖葫蘆作文2
那天晚上,爸爸帶回來一袋山楂,說;“今天我們來做冰糖葫蘆!”說完,我就開心的跑下樓,爸爸讓我洗山楂,我拿了10顆山楂,開始洗,爸爸?jǐn)Q開煤氣,開始把鍋燒熱。很快山楂洗好了,爸爸把冰糖敲小,放進(jìn)鍋里。玩我發(fā)現(xiàn),冰糖在慢慢化掉,過了十分鐘,冰糖才完全化掉。這時(shí),爸爸把冰糖一顆接著一顆的放進(jìn)鍋里,慢慢翻動(dòng)。山楂就如同一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子在泥潭里滾動(dòng)。全身沾滿冰糖的山楂被爸爸用牙簽穿起來,爸爸把穿好的冰糖葫蘆給我,我的手很快拿不起了,媽媽拿來一個(gè)火龍果,我就把冰糖葫蘆插在火龍果上當(dāng)我插完所有冰糖葫蘆時(shí),仔細(xì)一看,真像一只刺猬在搬山楂。
我立刻拿出媽媽的手機(jī),拍下了這一幕。
拍好后,我嘗了一顆,外面甜甜的',中間酸酸的,味道可以與買來的媲美!
冰糖葫蘆作文3
我很喜歡吃冰糖葫蘆,雖然它總是很酸,但外面總有糖衣包裹著,就像人生……
風(fēng)靜靜的吹著,走在繁忙的路口,心情卻很安靜,握著一根糖葫蘆,不知不覺,手心已出了一層汗。
思緒隨風(fēng)飄著。
“哎,小姑娘!”是我嗎,我循聲望去。看來是在叫我了,那是一個(gè)四十左右的中年婦女,左手挽著一個(gè)老奶奶,老奶奶穿著一身大紅色的衣服,給人暖洋洋的感覺,歲月在她的臉上刻下了抹不去的痕跡,透露了那個(gè)飽經(jīng)風(fēng)霜的年代。
我晃著糖葫蘆,“嗯”了一聲。那個(gè)中年婦女面帶微笑,向我走來,說:“你知道贊化在哪里嗎?”我用糖葫蘆的'尖兒指了指前面:“就在那里!彼粲兴虻狞c(diǎn)了點(diǎn)頭,繼而又問:“我要給我媽買衣服,你知道這哪兒有買老年人衣服的嗎?”我搖搖頭,說:“這個(gè)我就不太知道了。”她笑笑,和那個(gè)老奶奶說起了話。
冰糖葫蘆作文4
暑假里,我讀了一篇題目叫《冰糖葫蘆》的文章。
這篇文章講述了:冰糖葫蘆是北方冬日的小零食。每當(dāng)寒風(fēng)驟起,肆虐于街頭是時(shí),冰糖葫蘆便鮮亮地出現(xiàn)了。尋常見到的,是插在金黃的秸桿上,像給冬姑娘頭上插上了一串挽紅的珠花,那么惹人和顯眼,然后賣糖葫蘆的人甩一聲脆而甜的高腔,這聲響就悠悠地傳入你的耳內(nèi),撩撥你的讒蟲。于是,轉(zhuǎn)眼間,手上便擎住了一串亮晶晶的紅珠。
讀到這里,我的嘴里便不由自主地泛起一股酸酸甜甜的口水,也便想起小時(shí)侯,媽媽牽著我的小手,去買冰糖葫蘆的情景。媽媽總是給我挑選一串又大又紅的糖葫蘆。我喜歡先舔舔外面的`一層糖衣,然后一小口一小口地咬,在嘴里細(xì)細(xì)地嚼嚼,頓時(shí)從嘴里一直甜到心里。吃完糖衣,我再把一個(gè)個(gè)囫圇串起的山楂遞給媽媽。她常會(huì)笑著嗔罵幾句,并讓我下次連同山楂一起吃。
后來我慢慢長大了,冰糖葫蘆依然是我的最愛。所不同的是,我已喜歡并習(xí)慣把山楂連同糖衣一起吃,細(xì)細(xì)品。那種酸里裹著甜,甜里透著酸的味道時(shí)常讓我回味無窮。
不僅如此,“都說冰葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜。都說冰葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸。冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓……”這已是常掛在我嘴邊的歌。
冰糖葫蘆作文5
冰糖葫蘆是我最愛的小吃,雖然它價(jià)格便宜,但是味道卻十分可口,每一次放學(xué),我總是饞的要命,可是媽媽總是不讓我吃路邊攤。
今天一回家看見桌上一籃的山楂,紅紅的,看著就覺得很好吃,我連忙走向廚房,問媽媽:“這么多的山楂用來干什么?”“你不是說要吃冰糖葫蘆嗎?今天就自己做!眿寢屢贿呎f,一邊在洗鍋。
冰糖葫蘆的制作方法很簡單,我們先將山楂洗干凈,大約六七個(gè)一串,用竹簽串上;接下來把冰糖放入鍋中,加入少量的水,注意溫度不能太高,否則會(huì)變成焦糖,攪拌,將冰糖融化;再把冰糖水澆在串好的山楂上,晾上幾分鐘后,一串串美味的冰糖葫蘆就可以出鍋了。
一串串冰糖葫蘆像一個(gè)個(gè)小燈籠似的`,看相很美,味道不知道怎么樣,我一口咬下去,嘴里有甜甜的味道,也有一絲酸味,讓你吃了第一口,還想吃第二口,第三口,再吃一串,果肉酸甜可口,脆脆的,百吃不厭。
冰糖葫蘆還有一個(gè)好處就是使人口味大開,不喜歡吃飯的小朋友可以多吃點(diǎn)。怎么樣,聽了我的介紹,是不是也想試一試做做看呢?
冰糖葫蘆作文6
同學(xué)們,你們喜歡吃冰糖葫蘆嗎?我可是十分愛吃的哦!
冰糖葫蘆由一個(gè)個(gè)大又紅的山楂果按大小排列穿在竹簽上,外面裹著晶瑩透明的糖稀。在陽光的`照耀下,閃閃發(fā)光,就像一顆又圓又大的紅寶石。出售它的人將一顆顆糖葫蘆插在特制的草把子上,就像一棵結(jié)滿碩果的小樹,煞是誘人。
冰糖葫蘆不僅好看,還十分好吃呢!
買上一串糖葫蘆,撕下外面一層薄薄的塑料紙,透過外面那層晶瑩透明的糖稀,就看到了里面紅彤彤的山楂果。輕輕咬上一口,甜甜的,酸酸的,冰冰的,那感覺真好。讓人回味無窮。
提起糖葫蘆,它還有一段來歷呢?南宋紹熙年間,宋光宗最寵愛的黃貴妃生了怪病,突然變得面黃肌瘦,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品,都不見效。眼見貴妃一日日病重起來,宋光宗無奈,只好張榜招醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮,他在為貴妃診脈后說:“只要將棠球(即山楂)與紅糖煎熬,每飯前吃上5至10枚,半月后病準(zhǔn)會(huì)痊愈!辟F妃按此方服用后,果然痊愈。宋光宗龍顏大悅,命如法炮制。這就是后來的冰糖葫蘆了。
怎么樣,聽了我的介紹,你是不是迫不及待地想嘗上一口了呀?
冰糖葫蘆作文7
冰糖葫蘆是傳統(tǒng)的中國小吃,無論南北都能看到它的身影。將紅艷艷的山楂洗凈,講究些的人還會(huì)去掉山楂籽,用竹簽串在一起,放在熬好的糖鍋里一滾,蘸上一層糖,凝固冷卻后便成了非常美味的冰糖葫蘆。蘸糖的過程須得十分講究火候,時(shí)間短則不能掛上糖漿,時(shí)間長便成了糖煮山楂,失去了山楂脆爽的口感。
冰糖葫蘆外層的糖很甜,卻百吃不膩,或許是因?yàn)槔锩婀崴岬纳介,中和了甜味,形成酸酸甜甜的味覺體驗(yàn)。傳統(tǒng)的冰糖葫蘆是用山楂做的,但里面也可以改成圣女果、青棗、獼猴桃等多種水果,口感也因此更加豐富。
小學(xué)時(shí),我經(jīng)常會(huì)在放學(xué)后跑向馬路邊,買上一串冰糖葫蘆。那美味的'冰糖葫蘆甜在整個(gè)童年里,難以忘懷。
如今我對甜食已經(jīng)沒有小時(shí)候的興趣,只是偶爾買一串酸甜可口的冰糖葫蘆,當(dāng)美味在舌尖上綻開時(shí),我便會(huì)回憶起童年那酸中帶甜的糖葫蘆,那清甜無邪的歲月。其實(shí)生活總歸像山楂有些酸澀,但是聰明的古人發(fā)明糖葫蘆的吃法,便讓那歡悅的糖滲透進(jìn)山楂,包裹著走過的每分每秒。
冰糖葫蘆作文8
賣冰糖葫蘆嘍。在一個(gè)鬧市里,一陣吆喝聲傳來只見一個(gè)老爺爺拿著一根棍子,上面插滿了小葫蘆。請讓我自我介紹一下吧。我的名字叫做冰糖葫蘆,我們一族有幾百年的歷史了,不僅因?yàn)槲覀兒贸裕因?yàn)槲覀兊耐庑危阂桓炞哟┲S多圓滾滾的果子,透著鮮紅的顏色,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,大吉大利。
而且,我的做法也十分簡單,只需要準(zhǔn)備紅砂糖和水就行了,首先把紅砂糖炒熟,成了一堆堆紅糖水,然后把紅糖水倒在瓷板上攪勻。再把一根根棍子穿上山楂,然后把紅色的湯水慢慢地勻到山楂上。這可是已給技術(shù)活,不僅需要平衡的掌握度,更需要大量的經(jīng)驗(yàn)操作,做好后的我與原來大不相同,身上裹著像紅瑪瑙一樣的外頁,還不時(shí)的散發(fā)出誘人的焦香......
我的口感極好,當(dāng)你一口咬下去時(shí)首先感到的是紅砂糖的`香甜。接著山楂的酸味也慢慢散逸開來,還帶著一絲果肉的嫩滑和細(xì)膩。讓人欲罷不能。怎么樣,聽了我的自我介紹后,是不是想嘗嘗我的味道呢?如果想,就去買來嘗嘗吧!
冰糖葫蘆作文9
你可知道,哪里的冰糖葫蘆最好吃最有名?不用說,當(dāng)然是哈爾濱的了!
剛一入冬,大街上就響起了賣冰糖葫蘆的吆喝聲。
你看,那一個(gè)一個(gè)的冰糖葫蘆多可愛呀,真像一個(gè)一個(gè)的孩子捧著笑臉。那一個(gè)個(gè)冰糖葫蘆插在木捆或擺在亮匣里的時(shí)候,它就好像在對我們說:我非常好吃,只要買了我,就會(huì)給你帶來無窮的樂趣!
如果你想做個(gè)冰糖葫蘆的話,你就按我的步驟來做吧!要分為以下三個(gè)步驟:
第一步:找好優(yōu)質(zhì)的山查或水果,去掉核。記住,只有去掉核的'山查或水果才能更好吃的呦!
第二步:用一個(gè)長竹簽把它們串起來。
第三步:把它們都抹上糖漿。
這樣,一個(gè)冰糖葫蘆就做好了!對了,忘了告訴你們,冰糖葫蘆可不光是山查的,還有核桃、杏仁果醬等口味兒,好吃極了。
聽說有一回在香港,一對年輕夫妻扛著一個(gè)串著30個(gè)山查的冰糖葫蘆,一邊走一邊笑個(gè)不停。那情景有趣極了。聽完,我讒的直流口水。
將來我長大了,要?jiǎng)?chuàng)造出更好吃的冰糖葫蘆,給全世界的人們!
冰糖葫蘆作文10
”冰糖葫蘆!冰糖葫蘆……!“在大街小巷里,市場馬路邊,不論城市還是農(nóng)村,總能見到賣冰糖葫蘆的生意人。他們或推車或肩扛,紅彤彤的山楂在金黃透亮的.糖膜包裹下顯得格外誘人。被三三兩兩的小孩圍住,各自買上一支,咬上一口,”嘎嘣“一聲,酸脆中帶甜,唇齒留香,好不愜意!
提起冰糖葫蘆,不由得讓人想起了宋光宗皇帝。在紹熙年間,皇帝最寵愛的黃貴妃變得不思飲食,御醫(yī)用了很多貴重藥品,皆不見世面效果;实垡姁坼諠u憔悴,只得張榜求醫(yī)。以為江湖郎中揭榜進(jìn)宮,為她診脈后說:”只要用冰糖與山楂煎熬,飯前吃五至十枚,不出半月便見好!百F妃按此服用后,果然如期痊愈,皇帝大喜,展開愁眉。
”冰糖葫蘆甜又甜,呵呵山楂圓又圓。一排排呀一串串,嘗一嘗呀笑瞇眼……“冰糖葫蘆食之甜酸脆綿,國之清香利口。這流傳了多年的風(fēng)味美食,何不嘗之一番?
冰糖葫蘆作文11
從小到大,我吃過最難忘的小點(diǎn)心是糖葫蘆。糖葫蘆,顧名思義就是用糖衣將水果、小果實(shí)包得像葫蘆一樣。
我第一次吃到糖葫蘆是小時(shí)候。有一天媽媽帶我們回外婆家,路上遇到廟會(huì),我們就吵著媽媽帶我們?nèi)ス涔,于是媽媽買了三支糖葫蘆給我們。當(dāng)時(shí)的我,第一次看見糖葫蘆,興奮得想趕緊嘗一口,由于這是第一次,所以到外婆家后,我便全身黏黏的.,沾滿了糖漿和番茄汁!
但那滋味我仍然忘不了!那股甜中帶酸的滋味,咬一口,里面的汁液瞬間在嘴里爆開,就像煙火一樣,所以一支番茄糖葫蘆,沒多久就消失在我口中了!這是一次懷念的經(jīng)驗(yàn)!
最近家附近正在辦廟會(huì),我吵著媽媽帶我去廟會(huì),但是后來沒有去!我失望的回到家。沒想到傍晚爸爸回來后,竟然買了好幾支糖葫蘆,我高興得又叫又跳,趕緊看看有什么口味?最后我挑了草莓口味!現(xiàn)在的時(shí)代,糖葫蘆越來越少了!口味雖然增加了,但跟以前的滋味越來越遠(yuǎn)了!以后可能再也吃不到它了!所以以后只要一有廟會(huì),我一定會(huì)去買一支糖葫蘆!如果你也想嘗嘗看的話,一定要買來吃喔!
冰糖葫蘆作文12
冰糖葫蘆是一種流傳于民的風(fēng)味小吃,今天我們的主題就是做好吃的冰糖葫蘆。
我們來到大廳,到桌子前,拿起竹簽,放上各式各樣的水果,我看見了一個(gè)小金桔,馬上拿了過來插在竹簽上,又拿一個(gè)山楂放上面,還拿了二個(gè)香蕉插在竹簽上,又拿一個(gè)金光閃閃的'金桔放最上面,成了一個(gè)屋頂,就這樣一個(gè)沒糖的糖葫蘆大功告成了,接著我又串了一串,串完兩個(gè)后到沙發(fā)上等著糖稀煮好。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……時(shí)間一分一秒的過去了,終于,看到他們紛紛給老師蘸糖,我也把兩串糖葫蘆遞了過去,不一會(huì)兒,兩串晶瑩剔透了的糖葫蘆出鍋了,我把自己的糖葫蘆放在盤子里,觀望著它,顏色可真稀奇,有橙紅、黃色、五顏六色的,我越看越想吃,真想馬上一把抓起來吃,又過了許久,糖葫蘆上的糖稀冷卻好了,我迫不及待地想嘗嘗味道,馬上拿來吃了下去,金桔被我吃的只有皮了,但皮甜而酸啊,我勉強(qiáng)吃完了?粗t溜溜的大山楂!我一口咬下,真甜啊,再咬下去山楂真酸甜可口,我夸獎(jiǎng)到,香蕉也十分美味好吃,自己做的冰糖葫蘆真好吃。
糖葫蘆的功效很多:能夠消食,開胃、散瘀血等。冰糖葫蘆還含有維生素c,也正因?yàn)檫@樣人們才十分喜歡它。
冰糖葫蘆作文13
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食,晶瑩透亮的外形與酸甜相融的味道都讓我神醉不已。
這個(gè)周末,我突然心血來潮——自己做冰糖葫蘆。向媽媽提出申請,她一口就答應(yīng)了,還捋起袖子和我一起干。
可是家里沒有山楂呀,我靈機(jī)一動(dòng),從冰箱里找出了草莓。媽媽洗干凈了紅艷艷的草莓,我把小巧玲瓏的草莓小心翼翼地串在一根竹簽上,它們仿佛一串紅紅的小燈籠,我咽了咽口水,恨不得馬上就美美品嘗。媽媽瞧出了我的心思,捏了一下我的.鼻子:“小饞貓,這上面還要澆上糖汁呢!”
接著,媽媽把冰糖和蜂蜜倒進(jìn)鍋中,加了些開水,生了小火。冰糖在慢慢融化,我們用筷子不停地?cái)嚢,大約十分鐘,糖漿與蜂蜜融合在一起,稠乎乎的,呈現(xiàn)出金黃的色澤。媽媽用筷子挑了挑,拉出幾根細(xì)長且韌性十足的糖絲。媽媽說,火候到了。
緊接著,我用勺子把糖汁均勻地澆在草莓上并不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著竹簽,糖汁非常聽話地裹在草莓上,好像給草莓穿上一件閃閃發(fā)光的新衣服。
終于大功告成了,我和媽媽吃著自己做的糖葫蘆,臉上都笑開了花。
冰糖葫蘆作文14
我家附近來個(gè)賣糖葫蘆的小攤,是一輛自行車弄成的,自行車車頭上綁著一個(gè)裝滿稻草碎屑的玻璃絲袋子,袋子上插著好幾圈冰糖葫蘆。那一串串的冰糖葫蘆是用竹簽串起來的,紅彤彤的山楂透出一股香香甜甜的味道,裹著一層亮晶晶的冰糖,讓人看著就忍不住流出口水。
最上面一層的冰糖葫蘆是最貴的,要兩元錢一串,最下面一層的.最便宜,五毛錢一串。奶奶給我買了一串最貴的,遞給我,我剛想吃,就想到奶奶還沒有吃呢,于是,就把冰糖葫蘆遞給奶奶,讓奶奶吃,奶奶說自己牙疼,吃不了甜的東西,我不答應(yīng),最后奶奶只好聽我的,吃了一顆冰糖葫蘆,然后,我才吃了起來,啊,又甜又脆,真好吃!
我一邊吃,一邊想起一首歌來:“都說冰糖葫蘆兒酸, 酸里面它透著甜,都說冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著那酸,糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓,把幸福和團(tuán)圓連成串,沒有愁來沒有煩!
冰糖葫蘆好吃,冰糖葫蘆的歌也好聽,當(dāng)我想吃冰糖葫蘆的時(shí)候,奶奶就領(lǐng)著我去那個(gè)小攤上買冰糖葫蘆。
奶奶是多愛我呀,我以后長大了,也要孝順親愛的奶奶!
冰糖葫蘆作文15
都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜。都說冰糖葫蘆兒甜,甜里面它透著酸。
很多人都聽過這首歌,很大眾很童年。以前五毛一串的冰糖葫蘆現(xiàn)在要八元,早成非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。
冰糖葫蘆總是插在一個(gè)大球上面。冬天常有售賣,各種原料皆可制成冰糖葫蘆,唯以三里紅最為正宗。其它如山藥、杏干、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。
如今,正宗的冰糖葫蘆兒可謂罕見。曾見過一真賣冰糖葫蘆的,不假不吝嗇不偷工減料,實(shí)實(shí)在在,真真正正。她把配料洗凈,竹簽削好洗凈晾干,再把糖熬煮呈糊狀,能拉絲的'那種。她右手握一串已串好的山楂串兒,左手抓住鍋的把手,把串兒在糖鍋里滾蘸,左手左右滾動(dòng)著,讓糖漿均勻地裹在葫蘆身上。
最后點(diǎn)綴精華-糯米紙。糯米紙很薄很輕很軟。吃起無色無香,卻令人覺得是點(diǎn)精之筆,不可或缺。很神奇的口感,一抿即化,成了一片微甜的水,恰到好處。是畫龍點(diǎn)睛,卻不是畫蛇添足,不多于不累贅。
冰糖葫蘆用的山楂是大紅,帶著小褐色斑點(diǎn)。冰糖是透明的,很晶很亮的透。一顆一顆,吃起先是微甜,再是甜,酸,澀。但是甜中帶著澀,酸中露點(diǎn)甜,呼應(yīng)著,叫喚著,相互結(jié)合著。脆脆的冰糖,軟軟的山楂,硬硬的核兒,缺一不可。
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