（精選）包餃子作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
正月初一，奶奶說(shuō)中午要包餃子吃，我問(wèn)奶奶：“我可以學(xué)著包嗎？”奶奶說(shuō)：“當(dāng)然可以啊，一會(huì)兒我教你�！钡搅酥形�，奶奶把準(zhǔn)備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個(gè)大盤(pán)子里，端在桌子上，對(duì)我說(shuō)：“今天我就教你怎么包�！蹦棠套笫帜弥溩悠�，右手舀了一勺子餡兒放在餃子皮上，對(duì)我說(shuō)：“餡兒要不多不少，多了包不住，少了包出來(lái)很難看�！蹦棠贪扬溩悠ひ活^折進(jìn)來(lái)，把餃子餡卷了一個(gè)圈，用手把兩頭捏了一下，然后把兩頭對(duì)接，再捏一下，這樣一個(gè)餃子就算完成了。我仔細(xì)地看著，迫不急待地想試一試，在奶奶的指導(dǎo)下，我拿著餃子皮舀餡兒，前面做的很順利，在卷完餃子皮準(zhǔn)備對(duì)接的.時(shí)候，餃子皮撐破了。奶奶笑著說(shuō)：“你把餡兒放多了，下次少放點(diǎn)就行了。”經(jīng)過(guò)多次練習(xí)，我終于包出了一個(gè)有模有樣的餃子�？晌腋杏X(jué)還是沒(méi)有奶奶包的好。我想沒(méi)關(guān)系，熟能生巧嘛。轉(zhuǎn)眼間餃子全部包好，它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開(kāi)了，奶奶把包好的餃子放入鍋中，餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時(shí)我專門挑自己包的餃子，雖然有點(diǎn)不好看，但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動(dòng)手的快樂(lè)。
包餃子作文2
晚上，迎著噼里啪啦的炮仗聲我們圍坐在一起吃年夜飯，看到一桌豐盛的菜肴，我那個(gè)狼吞虎咽的勁兒啊……
“苗苗，吃好飯幫媽媽一起包餃子。”正當(dāng)我吃得歡媽媽的話措不及防地飄了過(guò)來(lái)�！翱墒俏也粫�(huì)包�。 蔽冶犞浑p無(wú)辜的大眼睛盯著她�！安粫�(huì)，就學(xué)唄，媽媽這么大的時(shí)候……”一邊的媽媽又開(kāi)始絮叨她小時(shí)候輝煌的干家務(wù)史，算了，不爭(zhēng)辯了，我舉雙手投降。
“我們包，你就負(fù)責(zé)把桌上包好的餃子挪到那邊的篩子里擺整齊�！遍_(kāi)始了，看著兩大盆餃子餡和堆得如小山的餃子皮，老媽給我分工了。我發(fā)現(xiàn)她們的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上我的節(jié)奏，更關(guān)鍵的是看著一張張餃子皮在她們手里瞬間變成一朵朵可愛(ài)的餃子花，我實(shí)在忍不住了，乘她們不注意偷偷拿起一張餃子皮攤在桌上，用勺子舀了一大勺餡放進(jìn)去，為了把這勺餡給擼進(jìn)去我可是費(fèi)了九牛二虎之力，最后用勁把兩邊捏好放到盤(pán)中，忍不住大聲炫耀：“大家快來(lái)欣賞一下我包的餃子，自學(xué)成才，還 不錯(cuò)吧！”話音剛落，才發(fā)現(xiàn)餃子皮竟然撐破了，餡都漏出來(lái)了，我頓時(shí)如斗敗的公雞。
“苗苗，包餃子看似簡(jiǎn)單，其實(shí)也有很多門道呢！”擅長(zhǎng)指點(diǎn)的高中老師開(kāi)始給我上課了。一邊講小姨還 一邊示范給我看，“先把一張餃子皮攤開(kāi)在手心，再用勺子舀點(diǎn)餡放到中間，要不多不少剛剛好，像你這樣的的新手可以先舀少一點(diǎn)，不夠慢慢添，最后把兩邊合起來(lái)捏捏緊�！痹捯魟偮�，一個(gè)完美的餃子頃刻呈現(xiàn)在我眼前，引得我馬上躍躍欲試。我照著小姨的方法又重新試了一遍，特別是舀餡的時(shí)候我添了好幾次呢，生怕又犯同樣的錯(cuò)誤。終于把兩邊合上捏好了，我把完工的餃子拿給媽媽看，媽媽檢查了一下告訴我，捏合餃子的邊緣時(shí)一定要均勻用力，而且不能漏過(guò)任何一個(gè)地方，否則兩邊有空隙煮餃子的時(shí)候很容易散開(kāi)。說(shuō)完，將我沒(méi)捏到位的.地方重新捏一遍給我看。經(jīng)過(guò)兩位專家級(jí)人物的親自指導(dǎo)，我又開(kāi)始包第三個(gè)餃子，這次我嚴(yán)格按照他們指導(dǎo)的方法來(lái)包，包完我覺(jué)得好丑，但外婆卻笑瞇瞇地拿起我包的餃子：“喲，這次包的餃子不僅沒(méi)破，邊緣也捏得很好，苗苗是個(gè)能干的小姑娘呢！”外婆這是在鼓勵(lì)我呢，所以我一定要加油！
我跟著大家一邊學(xué)一邊包，在堆積成山的餃子皮被夷為平地之后我發(fā)現(xiàn)自己包的餃子似乎越來(lái)越像樣了，就連媽媽和小姨也夸我熟能生巧，進(jìn)步飛快呢！
外面迎接新年的炮仗聲此起彼伏，我一邊吃著自己親手包的餃子，一邊感嘆包餃子也是大有學(xué)問(wèn)，在新的一年里我暗下決心要努力學(xué)會(huì)干更多的事，做一個(gè)能給爸媽分擔(dān)家務(wù)的勤快女兒。
包餃子作文3
我們家常吃餃子，但是每次都是姥姥，姥爺包。姥爺不僅和面柔軟，筋道而且搟皮熟練，均勻，而且姥包的餃子不但好看而且非常好吃呢!
這不，今天我回到家里，深吸一口氣，撲鼻而來(lái)的是陣陣肉餡的香味，我心想：難道是家里又包餃子了?我小心翼翼的放下書(shū)包，懷著半信半疑的心情悄悄的來(lái)到廚房偷
“‘哇塞’，今天又吃餃子，真是太幸福了!”
我激動(dòng)的大聲喊了出來(lái)。然后急忙找來(lái)了一個(gè)凳子坐在一邊看著“業(yè)務(wù)嫻熟”的姥姥、姥爺?shù)木时硌萘�。只�?jiàn)姥爺右手拿著搟面杖左手拿著一個(gè)糯米餅似的面團(tuán);左手一壓，右手一搟，一個(gè)圓圓的小碟子大小的餃子皮就出搟來(lái)了。姥爺像個(gè)魔術(shù)師，隨著“魔杖”不停地滾，一個(gè)個(gè)小碟子從他手中飛了出來(lái)，不一會(huì)兒就搟了好多皮了。再看姥姥，左手托著餃子皮，右手用筷子盛了塊大小的餡放在皮中央，雙手一攏，一個(gè)大元寶似的餃子就包出來(lái)了。我越看越有趣，越看越想包，便去洗手，圍上圍裙，手上沾一點(diǎn)面粉，也要親身體會(huì)一下包餃子的樂(lè)趣。
我學(xué)著姥姥的樣子，左手托著餃子皮，右手盛一匙餡放在餃子皮中央，使勁一捏，本來(lái)想顯示一下我的手藝，沒(méi)想到餃子這么不聽(tīng)話，它變成了一個(gè)大肚將軍，還咧著嘴對(duì)我笑呢!這時(shí)媽媽剛好路過(guò)，看到我失望的表情和一個(gè)破了皮的餃子?jì)寢屆靼琢�，笑得前仰后合，忙說(shuō)：
“不能放太多的餡，餡多了，不但難包，煮的時(shí)候還容易開(kāi)裂嘴巴�！�
聽(tīng)了媽媽的金玉良言，我說(shuō)：
“萬(wàn)事開(kāi)頭難嗎!只要努力就會(huì)成功的�！�
接著我又試著包了一個(gè)，這次我牢牢地記住少放餡，包一個(gè)好看的，但這回又像一個(gè)大扁豆，放在面板上，站都站不穩(wěn)。這次的失敗使我再也不想包餃子了，我大聲的說(shuō)：
“這活太難干了，不干了!”
姥姥聽(tīng)了我說(shuō)這樣的話連忙鼓勵(lì)我說(shuō)：
“世上無(wú)難事，只怕有心人，你包的已經(jīng)很不錯(cuò)了，繼續(xù)努力，你會(huì)包的更好。”
我忽然明白了，馬上又包了一個(gè)鴨子似的.餃子，有模有樣的站在哪兒了，我非常高興，明白了包餃子的真諦，我不停的包，一次比一次用心，鴨子一個(gè)比一精神。
餃子包完了，開(kāi)始煮餃子了，姥爺把面板拿到鍋旁，水開(kāi)了，餃子們就像換了一身裝備似的，剛才還是“小鴨子”轉(zhuǎn)眼又成了“潛水員”姥爺就像是“指揮官”一揮手，“潛水員”們都跳去了，那樣子真可愛(ài)!
餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，心里別提多高興了，即使不好吃，也是我吃一生中最好吃的餃子，因?yàn)槲矣H手勞動(dòng)了。
那回吃餃子，是我終身難忘，因?yàn)樗粌H讓我學(xué)會(huì)了一門手藝，更中要的讓是我明白了“萬(wàn)事開(kāi)頭難”和“世上無(wú)難事，只怕有心人”這兩個(gè)道理!
包餃子作文4
今天冬至，放學(xué)后，媽媽把我接回家，我做完作業(yè)，就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里，再加上適量的水拌勻，然后揉到一起。和了一會(huì)，一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了幾下，媽媽看我揉個(gè)不停，就說(shuō)：“好了，別揉了，蓋上蓋讓它醒醒吧，咱們準(zhǔn)備菜！”
媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜，把它洗個(gè)干干凈凈，用擦子擦成絲，我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面，換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下，結(jié)果怎么也削不動(dòng)，我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就沒(méi)有力氣了，我拿開(kāi)擦子一看，�。∵@可不是絲，是末，我花了這么多功夫都白費(fèi)了！媽媽說(shuō)：“沒(méi)有關(guān)系的，反正還要剁，只因?yàn)槟愕牧庑〔艜?huì)這樣！”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下，趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來(lái)，我把肉放在盆里，在媽媽的指揮下，我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油，就開(kāi)始用筷子攪拌，媽媽讓我順著一個(gè)方向攪，說(shuō)這樣拌的餡好吃。我攪勻了，媽媽也剁好了蘿卜，我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里，就開(kāi)始使勁地往一個(gè)方向攪，直到把它們攪勻了為止。攪完以后，我覺(jué)得胳膊很酸，我不得不休息一會(huì)。
把餡拌好后，又拿出來(lái)和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒，我也試了幾下，呀，刀子可真沉，我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完，我們把切成的小塊兒搓成圓柱形，又把它們按成扁的，我搟皮，可是，手怎么也跟不上去，兩個(gè)手不知道怎么配合，搟好了，可是是個(gè)長(zhǎng)圓的.，之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊，可是就是沒(méi)有圓圓的，媽媽搟的皮又薄又圓，我覺(jué)得搟皮太難了！我們把餡放進(jìn)皮中間，用食指和拇指把皮提到中間捏在一起，再把兩邊的捏到一起，一個(gè)餃子就成了，我捏的餃子扁扁的，餡有點(diǎn)少；媽媽包餃子是擠的，餃子肚子鼓鼓的，我們一邊包媽媽一邊對(duì)我說(shuō)：“你知道嗎？冬至這一天是白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天，過(guò)了這一天，白天就一天比一天長(zhǎng)了，冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也是重要的節(jié)氣之一，這一天，大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子�，F(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)有人管”的說(shuō)法，是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子，我們把餃子放到鍋里開(kāi)始煮，媽媽說(shuō)開(kāi)鍋以后要加三次涼水就熟了。很快，香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了！
餃子的味道真好，自己動(dòng)手做得更好吃！也可能是餓了，我吃了一大盤(pán)！真香呀！就是做完以后，覺(jué)得胳膊有點(diǎn)酸！挺累的！
包餃子作文5
在我的北方老家，過(guò)年有很多習(xí)俗，比如舞龍舞獅、踩高蹺、扭秧歌、貼年畫(huà)、篜饅頭、放煙花、吃餃子每一樣我都很喜歡，但讓我最不能忘懷的就是包餃子和吃餃子。
每到大年三十這天，整個(gè)村莊熱鬧非凡。放眼望去，每家每戶的門上都貼著一幅幅紅底大燙金字的對(duì)聯(lián)。有張燈結(jié)彩迎新春的；有歡天喜地慶佳節(jié)的；還有富貴雙人如意的每家每戶的門前都掛著南瓜似的大紅燈籠，微風(fēng)一吹，燈籠下面那一縷縷火紅的穗子隨風(fēng)舞動(dòng)，像少女那柔美的發(fā)絲一般。門上都有一個(gè)大大的倒福，表示福到來(lái)。白天，大街小巷敲鑼打鼓，不一會(huì)兒，一只金黃色的大龍張牙舞爪地飛了出來(lái)，你看它瞪著兩個(gè)大眼珠子，好像在尋找著什么。嘴巴不停地一張一合，好像在給人們?cè)V說(shuō)著新年快樂(lè)！頭上那兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的龍須一抖一抖的，神氣極了！
在外婆家的客廳里，我們大家圍坐在一張大桌子前，和面的和面，搟餃子皮的搟餃子皮，包餃子的包餃子。我問(wèn)外婆你們小時(shí)候過(guò)年也是吃餃子嗎？外婆停下手中的活笑著說(shuō)：當(dāng)然了，吃餃子是我們中國(guó)過(guò)年的傳統(tǒng)習(xí)俗，以前的`餃子哪有現(xiàn)在餃子好吃啊，以前生活貧窮，餃子只有在過(guò)年的時(shí)候才能吃到，而且皮厚餡少，肉少菜多；哪像現(xiàn)在啊，想什么時(shí)候吃都可以，餃子皮薄餡多，色香味俱全。說(shuō)完繼續(xù)干活，這時(shí)我也學(xué)著外婆的樣子，拿起一塊餃子皮，放在左手掌心，右手拿起筷子往里面加了點(diǎn)餃子餡，然后兩手握皮向中間合來(lái)，捏得半緊半松時(shí)，用左右手的大拇指和食指向兩邊一捏，一個(gè)餃子就包好了�？僧�(dāng)我把包好的餃子放到桌子上時(shí)，整個(gè)餃子都散架了，它軟趴趴地躺在桌子上，嬉皮笑臉地看著我，似乎在說(shuō)：哈哈，你連一個(gè)餃子都包不好！我不服氣地自言自語(yǔ)道：不信包不好。接下來(lái)我一連包了好幾個(gè)，不是沒(méi)把餃子捏緊，就是把餃子捏破，把大家逗得合不攏嘴。
最后還是外婆告訴我其中的訣竅，在餃子皮的邊緣沾點(diǎn)兒水，再輕輕一捏就好了。果然按照外婆的方法，我捏了一個(gè)又一個(gè)，有耳朵形的、帽子形的、元寶形的。餃子們一個(gè)個(gè)挺著個(gè)大將軍肚，神氣十足，威風(fēng)凜凜地站在菜板上，好像在說(shuō)：看，70年來(lái)我們搖身一變，變得又白又香又美味，像不像孫悟空的七十二變？看著包好的餃子，我垂涎三尺，外婆卻告訴我現(xiàn)在不能吃。為什么？我張大嘴巴驚訝地問(wèn)。外婆笑瞇瞇地說(shuō)：這個(gè)餃子不比平時(shí)，一定要等到新年的鐘聲敲響之后才能吃。聽(tīng)了之后我失望地走開(kāi)了。
好不容易等到了凌晨十二點(diǎn)，當(dāng)當(dāng)當(dāng)新年的鐘聲敲響了，我迫不及待地來(lái)到桌子前，等著餃子上桌。當(dāng)熱騰騰的餃子端到我面前時(shí)，我細(xì)細(xì)品嘗著自己包的水餃，有種自己動(dòng)手，豐衣足食的感覺(jué)。
包餃子作文6
大年三十的晚上，人們放著煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后，準(zhǔn)備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準(zhǔn)備工作就完成了。
我沒(méi)有包過(guò)餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的.頂端對(duì)折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的，好似要破裂而出。接著，我把一邊合上的空隙向里一按，這時(shí)的餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個(gè)。
我把餃子放入托盤(pán)的時(shí)候，看見(jiàn)媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子，背上還有折出來(lái)的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細(xì)觀察，原來(lái)媽媽在餃子皮對(duì)折的時(shí)候，前窄后寬，后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴，他戴著老花鏡，三兩下就包出一個(gè)餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個(gè)個(gè)、一雙雙，餃子漸漸就放滿了托盤(pán)。
到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。
包餃子作文7
去年入冬后的一天，爸爸買了一些小茴香，準(zhǔn)備包餃子吃。餃子是我最愛(ài)吃的，我聽(tīng)了，高興得一蹦三尺高，心想：太好了，我又可以吃美味餃子了。我趕忙把自己的`事做完，一看姥姥已把餡和好了，姥爺也把面和好了。我想：反正今天的學(xué)習(xí)任務(wù)都完成了，就干脆幫著包餃子吧！
說(shuō)干就干，我拿來(lái)了凳子，坐在姥姥一旁，左手拿著餃子皮，右手用筷子在盆子里夾了一點(diǎn)餡，放到餃子皮中間，可我還嫌不夠，于是又夾了點(diǎn)兒。我看餡差不多了，就用筷子把餡輕輕地壓在餃子皮中間，看皮的哪兩端餡少，就把餡少的兩端對(duì)折，輕輕地用勁捏住，不讓餡露出來(lái)。
接著再把整個(gè)邊口都仔細(xì)捏嚴(yán)，這樣，一個(gè)胖墩墩的餃子就包好了。
我看著自己親手包的餃子，心里跟開(kāi)了朵花似的，一口氣又照樣子包了十幾個(gè)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，餃子就下鍋了，它們就像一條條鮮活的小魚(yú)兒，撲通撲通一陣亂跳，不到一刻鐘，餃子就煮熟了。
吃著自己包的餃子，真是香在嘴里，美在心上。
包餃子作文8
冬至吃餃子是傳統(tǒng)的習(xí)俗之一，一大早，我還在夢(mèng)里吃著美味的餃子，媽媽就用她那“河?xùn)|獅吼”的大嗓門把我給叫了起來(lái)。
我一起床便嚷著要吃餃子，卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉，并沒(méi)有現(xiàn)成的餃子。要想吃餃子，必須得自己做�！疤煜聸](méi)有白吃的早餐”，我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開(kāi)始和面，媽媽講了一個(gè)笑話：有一日，孩兒他娘在炕上縫棉被，邊縫邊指導(dǎo)閨女和面， 結(jié)果不一會(huì)兒，閨女喊道：“娘，面多了，怎么辦?”“加水�！庇诌^(guò)了一會(huì)兒，閨女又喊道：“水加了，又稀了!”“傻丫頭，再加點(diǎn)面嘛!”于是閨女就去加面，不料面又加多了，于是娘又教導(dǎo)加水，結(jié)果閨女喊：“娘，還是不行，水又多啦!”娘罵道：“那你不會(huì)加面，笨蛋!”閨女分辯道：“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒：“怎么生了你這么個(gè)傻丫頭，要不是老娘把棉被和褲子縫到一起了，下不了坑，我非抽死你不可!”
聽(tīng)完了之后，一家人笑得前仰后合，爸爸學(xué)著笑話中的女兒?jiǎn)枺骸八嗔耍趺崔k?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上，說(shuō)道：“加面!”頓時(shí)，爸爸的頭發(fā)、眉毛全白了，成了個(gè)白發(fā)蒼蒼的老頭兒，我“咯咯”直笑，爸爸想抓住我好好教訓(xùn)我一下，卻因?yàn)檠坨R上的面粉看不清楚，他只好去浴室清洗，媽媽接過(guò)爸爸的班，把面和好，搓成長(zhǎng)條狀，再用刀切成小塊，用手按扁�，F(xiàn)在只差最后一道工序搟餃子皮了，媽媽正準(zhǔn)備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下�！鞍�!”我用手揉著頭，心想“此仇不報(bào)非君子。”我又準(zhǔn)備給爸爸送去我的面粉大禮，可肚子卻不爭(zhēng)氣地叫了起來(lái)，正巧被媽媽聽(tīng)見(jiàn)了，她便說(shuō)：“你們父女倆就別鬧了。”“媽媽!”“你的'肚子餓得在叫誒，你再鬧它可能連叫的力氣都沒(méi)了�！蔽亦僦欤瑲夂艉舻卣驹谝贿吙窗职謸{餃子皮。
餃子皮搟好了，下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮，放在手心，用筷子夾了一些肉餡，放在餃子皮中央，在學(xué)著媽媽的樣子把它包起來(lái)。弄了半天，一個(gè)“四不像”終于包好了，再看看爸爸媽媽，他們都已經(jīng)包了十幾個(gè)了，每一個(gè)都是那么美，上面有些小褶皺，就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包，可他仍對(duì)我給他撒面粉一事“懷恨在心”，不愿意教我，還不讓媽媽教我。我只好繼續(xù)去包我的“四不像”。
餃子終于包好了，下面就可以入鍋了。餃子熟了以后，爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺著是欺負(fù)我嘛，我得想個(gè)好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了!“爸爸，請(qǐng)你把醋拿來(lái)!”這次爸爸沒(méi)有和我對(duì)著干，而是乖乖地起身去拿醋。我趁機(jī)吧爸爸的那碗餃子換了過(guò)來(lái)并緊緊地用雙手捧著。拿來(lái)醋的爸爸見(jiàn)了無(wú)奈地?fù)u了搖頭，只好吃了女兒為他包的“四不像”。
包餃子作文9
這一定是我最開(kāi)心的一天，今天早上媽媽提議說(shuō)要今天中午吃餃子，我開(kāi)心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來(lái)媽媽不答應(yīng)媽媽說(shuō)我太笨了一定學(xué)不會(huì)但是呢，我還是堅(jiān)持要學(xué)。果然功夫不負(fù)有心人，我們來(lái)看看媽媽是怎么教我的吧！
首先我們先把一個(gè)餃子的皮趕成圓的，之后呢我們?cè)俜派蠇寢尠璧酿W，學(xué)著媽媽把餃子折成一個(gè)褶一個(gè)褶的，把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的，最主要的是千萬(wàn)不能讓他露餡哦，不然下餃子的時(shí)候就爛了。放得餡不能的太少不然吃著一點(diǎn)都不滿足，也不能放的太多不然他一定會(huì)漏的！別人包餃子都是在外面買的皮，而我們包餃子是自己用面搟的皮兒，想吃厚的就搟厚一點(diǎn)想吃薄的就搟薄一點(diǎn)，還能根據(jù)自己的口味愛(ài)好呢，再怎么說(shuō)自己趕的皮也比外面的'干凈衛(wèi)生呀！
這是我最喜歡的環(huán)節(jié)，下餃子，我和媽媽一人把餃子里包了一個(gè)帶硬幣的，聽(tīng)著餃子撲通撲通的下到鍋里，五分鐘后餃子就香味撲鼻了，然后我們開(kāi)始做醋，把一個(gè)小碟子里放上醋倒一點(diǎn)香油再放一點(diǎn)大蒜抹，只是為了讓味道更飽滿而已，開(kāi)動(dòng)啦我們拿起筷子在盤(pán)子里夾起一個(gè)餃子沾了沾醋，這一定是我吃過(guò)最好吃的餃子了！
包餃子作文10
今天我們家吃餃子，而我不會(huì)包餃子所以我今天中午來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。到了中午我從餃子皮里拿了一點(diǎn)兒來(lái)包餃子。
我先看媽媽她咋么包餃子只見(jiàn)媽媽她舀了一些餡放在餃子皮的中面，手指有一點(diǎn)兒水她用水把餃子皮的四周弄的有一點(diǎn)兒濕然后她在把兩邊對(duì)齊輕輕一捏，就這樣一個(gè)餃子就做好了。我一看，覺(jué)得十分的挺簡(jiǎn)單的，所以我也急不可待的學(xué)著包了起來(lái)。我包好了和媽媽包的一比，真是不看不知道，一看嚇一跳呀！我她媽媽包的餃子要什么有什么，要飽滿有飽滿、要結(jié)實(shí)有結(jié)實(shí)、要整齊有整齊，我一看我包的餃子卻像是一個(gè)個(gè)傷兵，有的是歪脖子、有的是肚皮受傷、有的……說(shuō)有多差就有多差，跟媽媽的比還真是天壤之別啊。所以我只好向媽媽請(qǐng)教，媽媽又演示了一遍還說(shuō)餃子要有紋理才好看。
我按著媽媽的方法又做了一遍這一次我做的.餃子和媽媽做的差不多少了，我們往鍋里下餃子必須等水燒開(kāi)之后才行，然后還要用勺推一推，以免粘在鍋底。這時(shí)火要旺要猛。一般葷餡餃子點(diǎn)水以三滾為宜，素餡兩滾即可。這時(shí)香噴噴、美滋滋的餃子就要出鍋了。
今天的包餃子也告一段落了，今天我學(xué)會(huì)了包餃子我今天吃到我包到的餃子覺(jué)得餃子比以前的餃子好吃的多了呢！
包餃子作文11
寒假發(fā)生了非常多的趣事，比如：放煙花、走親戚、年夜飯、猜燈謎、貼春聯(lián)、看春晚等等�？墒俏矣∠笞钌畹氖俏野板X”餃子的事情。
除夕那天，我早早的.就起床了，可我打開(kāi)門一看，小姨竟然比我起得早，她正準(zhǔn)備去超市買花，等小姨回到家時(shí)，手里提著兩個(gè)大袋子，里面裝著各種各樣的花，紅的、白的、黃的，真像個(gè)美麗的大花籃。
晚上，我和哥哥、爸爸、媽媽還有姥姥一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，但小姨還在忙碌著。這時(shí)，小姨過(guò)來(lái)說(shuō)：“過(guò)來(lái)一起包‘錢’餃子吧！”于是，我們開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)，我拿著小姨剛搟好的皮兒包上了餡兒，自己閉上了眼睛把錢放了進(jìn)去，一共放了十個(gè)金幣。小姨把我包的餃子放到了鍋里，幾分鐘后，餃子出鍋了。我們開(kāi)始吃餃子，爸爸夾了一個(gè)“錢”餃子，我看到了說(shuō)：“爸爸，你吃這個(gè)吧，那個(gè)太丑了！”于是，我把那個(gè)“錢”餃子夾到了我的碗里。我一共吃了六個(gè)餃子，爸爸一個(gè)也沒(méi)吃著，你們知道為什么嗎？因?yàn)槲以陲溩由献隽擞浱?hào)！
這可真是一件有趣的事兒！
包餃子作文12
今天我和媽媽想吃餃子，所以一大早就來(lái)到了菜市場(chǎng)，準(zhǔn)備買一些包餃子要用的材料。
哇！菜場(chǎng)里人山人海，到處都能聽(tīng)到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮，然后買了一些芹菜，最后買了一些肉，還買了一點(diǎn)其他的蔬菜。下面的任務(wù)就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末，然后和肉餡一起放在盆里。加點(diǎn)調(diào)料，攪拌均勻，下面就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上，在餃皮的四周抹點(diǎn)清水，再把它們捏起來(lái)，媽媽說(shuō)這樣才能粘的牢，到鍋里餃子就不會(huì)“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個(gè)餃子包好了。我說(shuō)這有什么難的啊，媽媽你就看我的吧！于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上�？墒撬孟癫宦�(tīng)話，捏呀捏，老是有餡漏在外面，總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多，而且要放在中間，這樣就不會(huì)一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續(xù)包，雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的，捏的.也不好看，但是總算完成了一個(gè)。媽媽說(shuō)只要多練習(xí)，什么事都可以做的好。
終于餃子包完了，煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子，都吃的可香了。
包餃子作文13
今天，媽媽7點(diǎn)多就把我送到大舅家，一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家，我東找找，西看看的，好大的喊聲給我嚇一跳，原來(lái)姐姐和弟弟藏了起來(lái)。姐姐把我拉到她的屋里，讓我閉上眼睛，她送我一把花，我很高興。然后我們?cè)谖堇锍琛⒆鲇螒颉?/p>
中午到了，大妗子告訴我們吃餃子。她把餃子餡活好了，我對(duì)大妗子說(shuō)：“我來(lái)幫您包餃子吧！上次我跟媽媽學(xué)過(guò)了�！贝箧∽诱f(shuō)：“好吧！”于是我拿起一塊餃子皮來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子，放上一大勺餡就笨手笨腳的包了起來(lái)，包完一看，像大肚子將軍。餡多了，那第二個(gè)少放一點(diǎn)，包完后，扁扁的，就像瘦猴子，連包幾個(gè)不是胖子、就是瘦子，很不好看，大妗子還說(shuō)不錯(cuò)，雖然沒(méi)有像大妗子包的好看，但比上一次強(qiáng)多了，哎！想不到包餃子也有這么大的學(xué)問(wèn)。隨著大妗子的`一聲喊，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。
我從這件事懂得了從小事做起，不要遇到一點(diǎn)困難就放棄。
包餃子作文14
今天是冬至，要吃餃子。傳說(shuō)，冬至不吃餃子，就會(huì)凍掉耳朵的。這是中國(guó)民間老百姓流傳至今的習(xí)俗。這種習(xí)俗，傳說(shuō)是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人，他著有的《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。據(jù)說(shuō)有一年冬季。他看到鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的餃子，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只，一大碗肉湯。人們吃了餃子，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵就都治好了。為了不要忘記張仲景的救命之恩，冬至吃餃子的習(xí)俗也由此流傳至今。今天，我們用不著用餃子來(lái)治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成為我們最常見(jiàn)、最愛(ài)吃的食品了。
吃完早飯，我就和外公去買豬肉。到了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，第一眼看見(jiàn)的是，人真多��！外公帶我來(lái)到賣豬肉的`地方，賣肉的叔叔很熱情地打招呼：“老大爺，您好！您買肥的還是瘦的？”關(guān)于外公作文問(wèn)：“瘦豬肉多少錢一公斤？”賣肉的叔叔回答：“24元一公斤�！蓖夤终f(shuō)：“能不能便宜一點(diǎn)兒�！辟u肉的叔叔一臉為難地說(shuō)：“老大爺，不瞞您說(shuō)，今年的肉提價(jià)就高，我又是小本生意，這已經(jīng)是最低價(jià)了，實(shí)在是不能再降了�！庇谑�，外公只好買了一斤，一共12元。
回到家，我發(fā)現(xiàn)媽媽和外婆已經(jīng)把其它做餃子的材料準(zhǔn)備好了，就差豬肉餡了。外婆接過(guò)肉，不大一會(huì)兒，就剁好了餃子餡，并拌上調(diào)料，攪拌均勻，餃子餡就和好了。一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)，就開(kāi)始包了。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，媽媽一只手迅速拿起一張餃子皮，另一只手又拿起一把勺子，挖了一勺餃子餡，用雙手托著，再把兩邊的皮往中間一合，然后用拇指和食指使勁一捏，就做成了一個(gè)耳朵狀的餃子。旁邊的外婆也毫不示弱，只見(jiàn)她沉穩(wěn)老練，不慌不忙，動(dòng)作麻利地也很快包好了一個(gè)漂亮的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕，好像在進(jìn)行一場(chǎng)無(wú)聲的比賽呢！我在一旁也不禁看得眼花繚亂，心里卻直佩服她們的手藝真是太高超了！不大一會(huì)兒，一鍋拍餃子就包滿了，外公樂(lè)呵呵地把一個(gè)個(gè)餃子放入開(kāi)水鍋中。沒(méi)多大一會(huì)兒，一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁高興地說(shuō)：“吃餃子了！吃餃子了！”我們?nèi)覈谧雷优越蚪蛴形兜爻灾�。我吃第一個(gè)餃子的時(shí)候就覺(jué)得非常好吃，就連外公也情不自禁地豎起了大拇指，連聲直夸：“嗯，香，好吃！”外婆笑瞇瞇地說(shuō)：“彤彤，吃了外婆的餃子，今年冬天就不會(huì)凍耳朵了�！蔽乙惨槐菊�(jīng)地說(shuō)：“那外婆也不會(huì)凍耳朵了！”我們?nèi)叶奸_(kāi)心地笑了。
我覺(jué)得冬至真是一個(gè)快樂(lè)的節(jié)日！
包餃子作文15
今天，我家嘗試了一次包餃子的樂(lè)趣，由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。
我先去把手洗得干干凈凈的，然后和爸爸一起去準(zhǔn)備材料，有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤(pán)子。一切準(zhǔn)備就緒，我要開(kāi)工啦！
先拿一塊餃子皮，中間放一些餡，然后用筷子蘸上水，抹在皮的邊緣，最后將兩邊合攏捏緊，把邊緣折成波浪形，一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)我有一個(gè)餃子的餡放少了，餃子的肚子扁扁的.好像已經(jīng)餓的饑腸轆轆了似的。再看看爸爸做的，有些餃子的餡放得太多了，餃子皮怎么也合不攏嘴；還有些勉強(qiáng)合上了，輕輕一捏，肚子裂了一道大口子，趕緊請(qǐng)媽媽幫忙急救。看看餃子的形狀，可真是奇形怪狀呀！有像一個(gè)小口袋的，有像挺著個(gè)“將軍肚”的。還有像一舟小船的 ，形態(tài)各異呀！
餃子包好了，水也燒開(kāi)了，鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會(huì)兒，調(diào)皮的餃子一個(gè)個(gè)直往上躥，浮上了水面。頓時(shí)，一陣濃香撲鼻，我立馬夾了幾個(gè)在自己的碗里，嘴里一邊不停嚼著餃子，一邊贊嘆：“好吃，好吃，真是太好吃了！”一會(huì)兒，我小鍋里的餃子就一掃而光了。
今天，我吃著自己包的餃子，覺(jué)得特別香，也感受到了勞動(dòng)中的樂(lè)趣。