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搗年糕作文通用（4篇）
在我們平凡的日常里，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的搗年糕作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
搗年糕作文1
年糕，年糕 年年“糕”升，年糕是家家戶戶過(guò)春節(jié)時(shí)必吃的食物。那么好吃的 年糕是這么做成的呢我?guī)闳タ纯窗桑?/p>
快過(guò)年了我們村子里展開(kāi)了一年一度的搗年糕，只要自己拿出泡好的米按米的分量付一些錢就可以搗年糕了。第一步：用機(jī)器把米變成粉，“咯達(dá)咯達(dá)”是機(jī)器發(fā)出的聲，過(guò)了一會(huì)兒，機(jī)器就像魔術(shù)師一樣一邊唱歌一邊把米變成了粉。到了第二步：在粉里加一些水，我看著老奶奶和粉熟練的手法不由自主的也和了起來(lái)。第三步開(kāi)始了：蒸粉，蒸的東西怪怪的，說(shuō)不清是怎么樣的'。我和外婆耐心的等待著，過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間終于好了。第四步，放入又像水龍頭又像模型的東西變成長(zhǎng)長(zhǎng)的一大條，再切成短的。我連忙拿來(lái)一條包上榨菜和香腸，一咬，哇！香香的,熱熱的，糯糯的，真好吃!最扣一步：“曬干”。把年糕用力斬成一條一條整齊的排在竹子編的東西上，過(guò)一會(huì)反一面，再過(guò)一會(huì)再反一次，這樣年糕比較容易干。
哈哈，今天的收獲可真不少。我們滿載而歸。
搗年糕作文2
年糕意寓著年年高升，在過(guò)去每到快過(guò)年時(shí)家家戶戶都要搗年糕。雖然現(xiàn)在年糕隨處可見(jiàn)、隨時(shí)能吃，早已不是什么稀罕物了，但是搗年糕我還是第一次見(jiàn)呢！在我的老家——象山新橋，至今還保留著這個(gè)習(xí)俗。
一早，我和媽媽便帶著搗年糕的主料——清洗干凈的糯米來(lái)到了年糕作坊。作坊里等待搗年糕的人也不少，一層層水蒸氣籠罩在作坊的上空，作坊里的工作人員分工有序。終于輪到我們了。只見(jiàn)一位師傅把米浸在了水里，我們默默地在一旁等待，過(guò)了10分鐘，一位老爺爺把米袋拿了起來(lái)。原先一顆顆像小珍珠的糯米，吸收了生命源泉---自然水，變得水潤(rùn)潤(rùn)的。老爺爺把糯米倒入一個(gè)像漏斗一樣的的機(jī)器里，懶洋洋的“大怪物”開(kāi)始運(yùn)動(dòng)起來(lái)，它唱著快樂(lè)的歌“咯噠咯噠”。突然“咕”的`一聲白如顏料的米粉猶如瀑布一瀉而下。
師傅把白白的米粉裝入一個(gè)個(gè)木桶里，放到鍋上蒸。幾分鐘后蒸桶被好像牛奶的水蒸氣圍繞著，散發(fā)出陣陣米香。米粉被蒸熟后，師傅們馬上把米粉從木桶里倒到搗年糕的機(jī)器上，用工具鋪平。糕粉稍冷以后，一位師傅用一塊板把粉團(tuán)往一個(gè)大洞里壓下去，不一會(huì)兒，年糕像牙膏一般被擠了出來(lái)�？墒悄敲撮L(zhǎng)的年糕怎么吃呢？正當(dāng)我苦思冥想時(shí)，忽然看見(jiàn)年糕機(jī)露出了鋒利而銀光閃閃的“大板牙”----刀片。我看年糕都一樣長(zhǎng)，感到很好奇，就環(huán)視了一會(huì)兒周圍，霎時(shí)間看見(jiàn)了一個(gè)計(jì)數(shù)器，原來(lái)計(jì)數(shù)和刀片同步進(jìn)行的。我還看見(jiàn)有個(gè)水龍頭一直在滴水而且剛好滴在年糕前方，等一塊年糕運(yùn)走后它才接著滴，這是為了防止年糕被粘住。我們把年糕整齊的擺放在竹床上，擺完了就抬起竹床來(lái)到了一個(gè)放竹床的位置，等它冷卻。
看著那白而軟的年糕，我早已口水“飛流三千尺”。我迫不及待地抓起一個(gè)，把它捏成圓餅形，在中間嵌上一些豆酥糖，再把年糕邊包裹上，咬上一口，糯糯的年糕里混入了一絲甜甜的味道，豆酥糖的豆香味慢慢在唇齒間蔓延開(kāi)來(lái)，香香的、糯糯的，入口即化。媽媽說(shuō)這就是她兒時(shí)的味道，她們小時(shí)候條件不好，一年只能盼來(lái)吃一次，現(xiàn)在條件好了，想吃街上也能買到。
年糕，年糕，年年高，這是多么美好的祝愿啊。我希望我們的生活也能一年比一年好。
搗年糕作文3
一天，我跟著媽媽去搗年糕。
我來(lái)到年糕作坊，一個(gè)師傅把事先浸漲并已瀝干水的粳米倒入一個(gè)像大漏斗的機(jī)器里，不一會(huì)兒，白花花的米粉像雪一樣傾瀉而出。師傅又把裝在桶里的米粉倒入大鐵桶里，加一些水?dāng)嚢鑾紫隆Ｈ缓蟀衙追垩b入一個(gè)個(gè)木蒸桶里放到鍋上蒸，大概十幾分鐘的樣子，蒸桶蒸汽繚繞，散發(fā)出陣陣米香。米粉蒸熟后，師傅們立即把熟粉倒入年糕機(jī)旁的大木桶里攤開(kāi)。這未成型的熟粉叫糕花，媽媽弄下一些糕花給我吃，又香又松脆還略有甜味呢！糕粉稍冷以后，一個(gè)師傅用一個(gè)木棍用力把粉團(tuán)往一個(gè)洞里擠壓下去，不一會(huì)兒年糕像一條小白龍被擠了出來(lái)。我還看到有個(gè)水龍頭的冷水一直滴在剛出來(lái)的`年糕上，是為了防止年糕粘住了不好拿。只見(jiàn)一位阿姨一手接過(guò)長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕，一手拿著刀，麻利地把它切成一小段一小段。媽媽把年糕平整地放到竹床上。說(shuō)等冷卻變硬后再運(yùn)回家�？粗@又白又胖、軟綿綿、熱氣騰騰的年糕，我迫不及待地抓起一個(gè)，蘸了些紅糖，咬一口。哇！糯糯的、香香的，超級(jí)滑溜，越吃越有味。
搗年糕很有意思，今天真是讓我大開(kāi)眼界，年糕不但好吃，而且年糕寓意年年高，既是美好的祝愿，也是人們美好的夢(mèng)想，如今，人們的生活水平確實(shí)一年比一年提高了。
搗年糕作文4
今天一大早，陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云，今天金老師帶著我們?cè)瓶磽v糕。
到了搗糕現(xiàn)場(chǎng)，一下車，一股香味撲鼻而來(lái)，原來(lái)這就是糖糕的香味，真是讓人垂涎欲滴�？吹剿麄儼鸭t糖、桂花、潔白如雪的糯米粉、黑乎乎的芝麻放一起在蒸籠里蒸，大概20-30分鐘，冒煙了！我們迫不及待地想打開(kāi)蓋子，卻被老師拉住了，她說(shuō)：“還沒(méi)熟呢！要將蓋子蓋在上面蓋一會(huì)兒才真正地熟了�！薄芭叮 蔽一腥淮笪�。
蒸熟了，我用手捏了捏，軟軟的，黏黏的。我想：“既然已經(jīng)蒸熟了，就可以吃了吧！”出乎我的意料，還要將蒸熟的糖糕放在石臼里搗。一個(gè)爺爺拿起搗錘舉起來(lái)，用力“砸”下去，糖糕像一團(tuán)爛泥，被“整”得面目全非，渾身軟綿綿的。打了個(gè)幾十個(gè)來(lái)回，紅糖糕的顏色就慢慢的變成了棕色了，到了這種顏色就已經(jīng)大功告成了，也就可以吃了。
新鮮的.糖糕出爐了，熱騰騰的，還冒著熱氣呢！我迫不及待的咬一口，軟的像棉花。甜甜的、香香的、黏黏的，真太好吃了。
這真是我過(guò)的有意義的一天��！
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