(熱門)第一次做飯15篇
第一次做飯1
我的人生中有很多第一次,這些“第一次”引領我一步一步成長,今天我將迎來一個新的第一次―――第一次做飯。
下午,我和媽媽走進廚房,準備開始做今天的晚飯――雞蛋面疙瘩。材料我們早就買好了,在廚房里,我盯著臺板發(fā)呆,心想第一步干什么呢?媽媽似乎看透了我的.心思,說:“先打兩個雞蛋吧!
“哦,我馬上做”。我聽了豁然開朗,于是我自信滿滿地去冰箱拿了兩個雞蛋,把雞蛋打到碗里,我原以為會萬無一失,可還是出了一點小故障――我把一些雞蛋清灑到了臺板上,我只好用餐巾紙把蛋清擦干凈。我又拿起了一雙筷子,開始攪拌雞蛋,不一會雞蛋就變成了令人愉快的金黃色。接著,我又找來一個大鐵盆,把面粉舀進去,不料,我一次性舀太多了,面粉在勺子里堆成了面粉山。再舀過去的時候,面粉山頂塌了,灑到了臺板上,我又花了好些功夫,才把灑在臺板上的面粉整理干凈,舀進鐵盆里。
“再把雞蛋倒進面粉里!眿寢尳涛,我也按照媽媽說的,把雞蛋倒進了面粉里,再加了一點水――可是水加太多了。
“怎么辦,怎么辦,怎么辦……”我心急如焚,在廚房里轉來轉去。
“再加一點吧!”媽媽給我出主意,我頓時恍然大悟,原來加一點面粉就可以了,于是我加了一點面粉,然后開始用筷子攪拌,我看著水一點點減少,面粉也一點點變黃了,我太高興了,因為馬上就可以開始燒了。
媽媽幫我把水燒開,我就開始燒面疙瘩了,我用勺子,一勺一勺的把攪拌好的面粉放進鍋里。一會兒,面粉放完了,鍋里的面疙瘩也熟了,一個個象炸的金黃的玉米粒,令人垂涎欲滴。正當我準備關火時,忽然想起鹽還沒放,又趕緊放了半勺鹽。
過了一會兒,面疙瘩就出鍋了,我咬了一口,哇,太好吃啦。
這就是我的第一次做飯,第一次沒有技巧,我覺得只要多做,就能做得更好,因為熟能生巧!
第一次做飯2
有了第一次的開始,才有了第二次、第三次的經驗。我第一次做飯的經歷仍歷歷在目,下面我就來分享一下我“第一次”的經歷吧!
那時我七歲,正是閑不住的時候,趁著老爸老媽不在家,溜進廚房想過把小廚師的癮,“要是我做好了這頓飯,我可就是小廚師了哦”想著想著,我得意得連眉毛都在臉上跳起舞。
我準備炒盤雞蛋,想好了目標,馬上開始行動!
我從冰箱里拿出兩個圓圓的雞蛋,又從碗柜里取出一個碗,順帶想了想老媽炒雞蛋的程序,就拿起雞蛋就往碗里磕。
“啪”第一個雞蛋破是破了,但蛋清和蛋黃打到了手上。我傻眼了,趕緊洗掉粘在手上的蛋清蛋黃,回去繼續(xù)做飯。
“啪”第二他雞蛋總算順當的`進了碗。我把它攪勻,擰開煤氣爐準備把雞蛋下鍋。
“滋滋……”火上鍋中的油吐著泡泡發(fā)出歡快的叫聲,接著冒出了輕煙!皨屵溥溲!”怕被油濺到的我尖叫著躲到角落里,“油千萬不要濺出來哦,阿彌陀佛!”過了好一陣,我才戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的走到鍋邊,把雞蛋倒進去,蛋液頓時在鍋中歡快地跳著、唱著、變著,我輕輕翻了幾下。嘿!瞅瞅!我的炒雞蛋變成了誘人的金黃!
我笨手笨腳地把雞蛋盛出來,放進盤子里,聞一聞,噴噴香,看一看,色金黃。好誘人!看來做的還不錯!撒點鹽,端著一盤金燦燦的炒雞蛋到電視機旁美滋滋地享受美餐了!磅r!香!。√牢读!”我不停地感嘆著。
這次做飯缺點只有一個:做得太少了!根本不夠我狠吃一頓。
這就是我第一次做飯有經歷!
我相信,我下次一定做的比這回更好。有了第一次的開始,才有了第二次、第三次的收獲嘛!
第一次做飯3
這幾天,我都嫌家里做的菜不好吃,媽媽生氣地說:“今天你來當一天家試試看,我還有一大堆事要做的!蔽衣犃,一蹦三尺高,想大顯伸手的機會來了。一大早,我早早的把作業(yè)做好了。我就開始想今天要做什么菜。我打開冰箱發(fā)現里面有好多的菜:雞蛋、冬瓜、花菜、白菜、黃瓜、豆腐、排骨等。哦,想必媽媽是早有準備,知道我沒有賣菜的經驗。我拿出筆和紙,邊想邊寫我今天要做的.菜。為了保證質量,我覺得還是做我們經常吃的黃瓜炒雞蛋、炒白菜、冬瓜排骨湯吧。因為這些菜我都好幾次親眼看到媽媽做的。
我先把冬瓜皮去掉,在切成一塊一塊的,又把其他準備做的菜洗好,學著老媽的樣子把水晾干。開始做飯了,我把米洗好倒入電飯鍋放入適量的水,并將按鈕調到煮飯一檔。接下來開始炒菜了。我從冰箱里拿出三個雞蛋,在桌子邊沿上輕輕一敲,迅速把里面的蛋清蛋黃裝進碗里。用筷子把它攪拌均勻,在打開煤氣灶,把鍋子加熱一會,放入油,再倒入雞蛋,不斷地用鍋鏟攤開,在翻個身,看看差不多了就把切成片的黃瓜倒進去一起炒。此時手腳要迅速,否則會燒焦的。慢慢再放入適量的鹽,出鍋時在放一點味精;司排6⒅,我終于把黃瓜炒雞蛋做好了。后來的幾樣菜我也不知道是怎樣完成的,反正那時我已累得滿頭大汗了。
爸爸媽媽回來后,我們就一起吃飯了。菜的味道有點糟糕,可爸媽還不時地表揚我,說我小小年紀能做飯已經很了不起了?晌倚睦镞是覺得愧疚。愧疚我平時不該對媽媽做的飯菜嫌這嫌那的;愧疚我把菜做的那么難吃;愧疚我不該把炒菜這件事看得那么簡單。真是應驗了一句老話:“看事容易做事難”。
第一次做飯4
手機里、電視上或書本里,難免會有一些美食的身影,那五顏六色,看起來都津津有味的美食,讓我口水直流,似乎都能聞出一股香噴噴的味道。于是,我產生了一種想法自己做飯。
既然是嘗試做飯,必然不能走捷徑,那就從最簡單的蛋炒飯開始吧。先把材料準備齊全,拿出兩個雞蛋、一碗熟飯、油、鹽、雞精等,就可以開始了。首先,把火打開,把雞蛋打發(fā),鍋里倒油,再把打發(fā)的雞蛋和熟飯倒進鍋里翻炒一下。由于經驗不足,打發(fā)的雞蛋里還有碎了的蛋殼,時間也沒有掌握好,鹽和雞精都忘放了,所以我得到了一碗非常糟糕的,夾雜著雞蛋殼的蛋和殼炒飯。
我不成功不罷休,從哪里跌倒就要從哪里站起來。吸取了上一次的教訓,我決定再嘗試一次,畢竟人不能半途而廢。經過上一次的失敗,我知道了火不能開太大,打發(fā)的雞蛋里不能有殼,別忘放調味料材料再一次回到了我的手中,鍋下面火又開始燒了,只不過比上次的小一點;雞蛋又被我打發(fā)了,只不過沒有雞蛋殼了,油再次溜進了鍋里,只不過沒有上次那么多了;雞蛋和飯再一次掉進了鍋里,只不過有調味料和它們一起了本來信心滿滿的我覺得這次出爐的蛋炒飯會非常美味,但是我錯了,我的火開的.太小了,最終我得到了一份半熟不熟蛋炒飯。
經過一次次的失敗,我獲得了一個個的教訓。最后,一碗美味無比的蛋炒飯出爐了。
人成功的路上總會有失敗,就像馬克思說的:人要學會走路,也得學會摔跤,而且只有經過摔跤,他才能學會走路。這一次的做飯讓我明白了:沒有失敗,就沒有成功。
第一次做飯5
那是一個暑假的晚上,爸爸媽媽有事要出去吃飯。由于媽媽太忙了沒來得及給我做飯就匆匆走了,我的晚飯就得靠自己解決了!鞍,吃點什么才好呢?平常我只會煎雞蛋呀!”我不禁自言自語道。
這有什么,自己做飯也沒啥了不起的!反正我是“上得廳堂,下得廚房”嘛!我跑進廚房,打開冰箱,心里默默念著:“速凍食品快出來:奶黃包,叉燒包,燒麥,你們在哪里呀?"翻遍水箱,唉,速凍食品吃完了!這個簡直是個噩耗。我又趴在食品柜前找方便面,面也沒了。彈盡糧絕!看來這次只得自己動手了!
我仔細想一想,晚上吃什么呢?干脆先打個湯吧!我在鍋里加上水,拿出一包醬料,往水里面干脆利索地一倒,又揪了一包紫菜,洗了個蘿卜,“嚓嚓”幾下切成塊,往鍋里一扔,再把鍋蓋蓋上。過了一會兒,水開了,我非常美味的“杰作”就出鍋了。
“再炒個茄子吧!茄子可是我的摯愛!蔽艺业角炎忧谐山z,很快完成了準備工作。我把油倒進鍋里,再把肉沫倒進去翻炒幾下,很快就聞見了香味。接著把茄子倒進去,熱火朝天地炒了一會,最后放點鹽就可以出鍋了。我蹲下來在櫥柜里找鹽。鹽沒找到,倒是找到雞精了。沒事,反正都差不多,多放點不就行了嗎?于是,放了兩大勺雞精,出鍋咧!
我興沖沖地把吃的`端上桌,每樣菜都嘗了小口。呸!難吃!掙扎著又吃了幾口后,得出結論:湯里面紫菜放多了,胡蘿卜塊太大,茄子炒肉里面的肉凝成了一塊一塊的,茄子也有點夾生。
正在我無精打采地坐在沙發(fā)上看電視時,爸爸媽媽終于回來了!媽媽手提著打包好的美味給我吃,我三口兩口就干掉了。
是呀!失敗是成巧之母,沒有失敗、哪里會享受到成巧的喜悅呢,第一次做飯的經歷讓我有勇氣面對人生更多的第一次。
第一次做飯6
媽媽平時那么辛苦,我該為媽媽做點什么?對,給媽媽做飯。
星期天我準備給媽媽做西紅柿炒雞蛋。我拿出一個雞蛋和一個碗,“砰”的一聲,也許是我用力太大,雞蛋液流到桌子上,我趕緊拿出抹布把桌子擦干凈,我再做一次,我就不相信我做不好。
我又從冰箱里拿出了一個雞蛋,輕輕的一敲,只見雞蛋裂開了一條縫,我趕緊拿出來一個碗,把碗放到了雞蛋的下面,用大拇指輕輕一掰,雞蛋液就流入碗中,還在碗里跳著舞。
接下來。切西紅柿,我切了一下,沒有切到,還滾到了左邊去了,向左邊切了一刀,西紅柿又滾到右邊去了,我想這樣也不行呀!于是我想了一個辦法,把刀放在西紅柿上面,我用力按住西紅柿,被我切成兩半,切完一看,有的是正方形的、有的是三角形的、還有的'是不規(guī)則的、我想:唉,切成這樣了,我已經很不錯了,反正炒了,也看不出來是什么形狀的。
準備工作已完成,正式開工。我把油倒入鍋里,我一邊攪拌一邊等待,等油冒氣了,我想一定是熟了,我就趕快把雞蛋倒入鍋里,“滋滋”油到處亂濺,嚇得我趕緊躲到一邊,雞蛋慢慢的膨脹起來,金黃金黃的雞蛋好看極了,分神的一瞬間,一股味傳來,“不好,雞蛋糊了,”我著急的說。重新做了,這次勝利的把雞蛋倒入鍋中,火關小一點,雞蛋并沒有糊,接著把雞蛋盛出來。把西紅柿倒入鍋里,這次也非常順利,翻炒好。
我把西紅柿炒雞蛋端上桌子,就等媽媽回來了,媽媽回來一嘗,忍著笑說:“賣相倒是不錯,可是你沒放鹽!”
這次我學會了做飯,只要不斷練習,就會做得更好。
第一次做飯7
每次見著媽媽做飯的時候,我都覺得做飯是一件再容易不過的事了?墒呛髞懋斘业谝淮巫鲲埖臅r候,我才感慨,我之前之所以覺得很容易,大概是因為媽媽常年做飯的緣故,以至于媽媽每次做飯的時候的輕而易舉都讓我誤以為是做飯很容易。
那一天,我心血來潮,想著要自己動手,為媽媽做一頓自己親手下廚做出來的飯菜。當我將我的提議說出來后,媽媽樂得合不攏嘴。于是,我信心滿滿的.走進廚房,想著一展神通,哪想炒菜的第一個步驟我就嘗到了苦頭。
我將鍋子洗了一遍之后,然后打開家里的燃氣灶,緊接著就往鍋子里的放油了。在鍋子里的油沒一會就融了,但是因為鍋子里原本就有水,又加上火勢大,油噼里啪啦的就漸了出來,在我的手背上漸上了好幾點。當油觸上我的手背時,我的手猛地一收,手上紅了好幾處,并且隱隱有起泡的趨勢。
經過這一下之后,我不得不感慨了,原來做飯并不是一件這么簡單的事情。之后炒菜的過程中,不是火開的大了,將菜燒糊了,就是菜都還沒有炒熟,結果就讓我給出鍋了?偠灾业谝淮巫鲲埡懿焕硐。當我硬著頭皮將我所燒的菜一一端上餐桌的時候,我一直都忘不了媽媽對我說的話。
媽媽說:“任何事情都有第一次,第一次沒有做好沒有關系,重要的是在接下來的時間里要有所進步!眿寢尩脑捊o了我很大的鼓勵,之后的時間里,只要我一有時間,我就會去廚房,跟著媽媽學做飯。
第一次做飯,很顯然我失敗了。這之中的原因很大一部分都是因為我太小瞧了這件事,殊不知并不是任何你瞧著簡單的事情,你實際操作起來也是很簡單的。
第一次做飯8
今天是我第一次下廚,一丁點技巧都不知道,于是就去請教我家大廚----姥姥。姥姥一聽今天我來做飯,樂得合不攏嘴,于是毫不保留的把方法和技巧都告訴了我。
姥姥先告訴了我做米飯的方法,然后問我想做什么菜,我想了想,說我想做兩個菜,一個是西紅柿炒雞蛋,一個涼調黃瓜。姥姥說做菜前要先做準備工作,就是把菜洗好切好備好,我一邊聽姥姥講一邊在思考著怎么樣才能做出可口的飯菜。
我按照姥姥說的步驟開始做準備。提前把米淘好,泡一會再蒸,姥姥說這樣會讓米又香又軟。然后開始洗西紅柿和黃瓜,洗完后西紅柿要用開水燙了來去皮,然后切塊,放到盤子里,黃瓜可以放到西紅柿炒好后再拍,還要把蔥、姜、蒜也洗好切好備用。等到十一點半,我要正式開始做飯了。穿上圍裙,先把米再洗一遍接到把米淹住那么多的水放入電飯煲里開始蒸;然后開始炒雞蛋,找到小碗打兩個雞蛋再用筷子攪拌開,在鍋里放上油,蔥姜蒜,等一會把雞蛋倒進去炸一下,然后再炒番茄,再放一勺鹽,翻炒的.差不多了,便盛進了盤子里,美味的西紅柿炒蛋就做好了。最后,我拿起刀,使勁的拍了拍黃瓜,再切幾下,倒入到盤子里,再澆上姥姥調好的汁,涼拌黃瓜也做好了。
我端著菜小心翼翼的放到餐桌上,欣賞著自己的“作品”:色、香、味俱全啊,吃著一定也很美味,期待快點開飯。這時姥姥也把剩下的幾個菜也做好了,米飯也蒸好了,終于可以開飯了!每個人都嘗了嘗,他們都說味道不錯,我自己也趕緊嘗嘗,沒姥姥做的好吃,以后還是要多練習才能做的更好,以后我要學習做更多的菜來給家人吃!
第一次做飯9
今天,爸爸媽媽都早早上班去,臨走前告訴我他們中午加班,讓我自己做飯。
中午放學回家,父母不在,我才想起這件事。想了想,煮面吧,又省事又快。
我朝鍋里倒了幾碗水,點著火,等著燒開。不一會兒,水從鍋底往上冒氣泡,水面也漲了起來。我連忙從柜子里拿出掛面,抓了兩把放進鍋里,又拿上筷子攪了攪,怕掛面粘到一塊。過了幾分鐘,面熟了,我把面盛到碗里。
現在開始做湯。我拿了幾個西紅柿和雞蛋,先用刀把西紅柿切成一小塊一小塊的;再把雞蛋打開倒進碗里,用筷子攪拌好放進鍋里。雞蛋一受熱,像氣球一樣膨脹起來。用鏟子炒一炒,熟了,然后把西紅柿放進去一起炒,最后加上水,著上鹽和作料,湯就做好了。
我把湯盛進放掛面的碗里,吃了起來。吃著自己的.勞動成果,感覺特別香甜。
第一次做飯10
昨天中午,媽媽還沒回來,我覺得我長大了,于是心理暗暗下了決心,今天給媽媽做一頓美味的午飯。
看著媽媽平時做飯,我都看會了,于是我準備做-土豆絲。
我先拿出兩個又大又圓的土豆,看上面那么多灰塵,于是決定清洗一下。洗時,土豆好像在對我說:“哪來的小孩,真調皮,把我剛化成的妝給洗掉了”。洗好后,我又想:土豆應該不能連皮都炒了吧。我又拿出剝皮的刀,慢慢地剝,結果一不留神,不小心把自己的`小手給削了一下,手指頭頓時流下鮮血。我慌里慌張地從藥箱里拿出創(chuàng)可貼,心想:不做了不做了,疼死了?蓩寢屆刻炷敲葱量啵氐郊疫要給我做飯,我又想了一會兒,堅持就是勝利,加油!這次我長記性了,特地帶了個厚手套,慢慢的削,土豆好像再對我說:“哎,哎,你別把我的新衣弄臟了”。削好后,我拿出菜刀,先把土豆切成圓片,再把它切成條,拿出蔥花,切小,又拿出一個小碗,倒一點油在碗里,拿出鍋,起火,把油倒入鍋中,再把蔥花也放入鍋中,油濺起來的油點子,到處都是。忽然,一個油點子朝我飛來,濺到了我的胳膊上,我慌慌忙忙地到水龍頭上,用涼水一沖,瞬間輕松下來。我又把土豆絲兒放入鍋中,用鍋鏟翻炒著。不知過了多長時間,美味的土豆絲,香氣飄飄,味道似乎可以在十里聞到。
拿出盤子,正在我洋洋得意時,剛拿出的盤子,被我摔碎了,我不情愿地蹲下,小心翼翼地撿著碎片,生怕被扎上。撿完后,我又拿出一個盤子,把在鍋里的土豆絲鏟在盤子里,香氣撲鼻的土豆絲就做好了。
做飯真不簡單啊!從中我得出一個道理:無論做什么事情,不能半途而廢,一定要堅持到底,否則會一事無成。
第一次做飯11
星期日,全家人都在家,早上吃完飯的時候媽媽說中午要做手撕面,于是奶奶就活了一塊面醒著,等我們中午來做。
整個上午我一刻也沒閑著把作業(yè)都寫完了又洗了個澡,一看表12點了,便拽著爸爸、媽媽急忙來到奶奶家。媽媽拿出了早已醒好的的面開始做面片,我也圍著面板忙前忙后的幫媽媽的忙。很快手撕面做好了,我把一碗碗熱氣騰騰的面端到飯桌上,和全家人一起品嘗我和媽媽合作的.午餐。我們一邊吃著一邊談笑風生地討論著這好吃的面怎樣做的,媽媽還夸我能干活了。
吃完了面,我看到面板上還剩了一塊醒好的面,就靈機一動說道:“下面該我做飯了,媽媽給我當下手,我為你們烙糖餅!闭f干就干,我擼胳膊挽袖子地站到面板前。首先,將面柔了一會兒,再分成大小相當的幾份,然后,將面團搟成餅在中間加進白糖并團成球形,把這些面球又一一按扁。好了,制作完成,下面要開始烙餅了。
我讓媽媽將火點著,放上鍋加入油,我就像廚師一樣站在灶前,左手托著餅,右手拿著平鏟。很快油熱了,我將手中的餅放進了熱鍋當中,一個、兩個、三個、四個,就放這些吧,多了就不行了。每隔十幾秒我就翻動一下鍋內的餅,眼開著餅在變色,先是金黃色,然后逐漸變深,直到兩面都泛起了褐色的斑塊,便急忙喊媽媽端過盤子將烙好的糖餅鏟進去。就這樣我又烙了一鍋,這一鍋中由一個餅破了,流出來一些糖在鍋中化成了糖漿沾到餅上,有點向拔絲糖餅感覺很特別。
大功告成了,我端著自己制作的糖餅分發(fā)給家中的每一個人,我自己也拿起一個,咬了一口,香香的甜甜的非常好吃。這時全家人也都同時發(fā)出了贊嘆,都說:“桐桐烙的糖餅真好吃!”
這是我第一次做飯,居然還很不錯,呵呵呵 我嚼著香甜的糖餅,心里甭提有多美了,想著:等我長大了一定要向奶奶和爸爸那樣能做各種好吃的飯菜,讓他們不再勞累。
第一次做飯12
每個人的一生中都會有很多第一次,比如第一次游泳,第一次坐火車,第一次學騎自行車,只要我們勇于去嘗試,第一次也會做的很好。
下午放學回家后,看見家門緊鎖,開門后喊了一聲沒人應,果然如我所料,他們又出去了。書包隨意扔在床上,看到桌上有張紙條,過去一看原來是媽媽留的。“我和你爸爸帶你弟弟去醫(yī)院檢查身體,你先寫作業(yè),等我們回來做飯”。唉!又把我扔在家里。要不寫作業(yè)吧,可又有些餓了,既然這樣我自己做飯吧!我都這么大了還能不會做嗎?俗話說得好沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎?媽媽天天做飯我早就看明白了,下面就由我來大顯身手吧!
第一步干嘛呢?對,從冰箱里把菜拿出來,冰箱里有油菜,接下來拿出盆子把菜剝好放入盆子里。接著拿出鍋來,在鍋里倒上油開火,準備往鍋里到菜。等等,上怎么有泥?哎呀,我忘洗菜了,趕忙關上火,盆里接上水洗菜。洗完了一看盆底好多泥幸好我把菜洗了,不然又有多少細菌進入我的體內了!
一陣竊喜過后我又重新點上了火,在油撒上蔥花,將油菜倒入鍋里,拿出鏟子,來回翻炒。有點味了!抓起一把鹽撒入鍋里,聞著香噴噴的菜,我十分得意,于是更加賣力了!啊,真香,可以出鍋了吧?對了,媽媽好像說過放點味精更好吃,我又拿了點味精撒入鍋中,接著出鍋!聞著香噴噴的飯菜,我食欲大開。這時,爸媽帶著弟弟回來了,我得意地向他們炫耀。
爸爸媽媽顯然很高興,他們的兒子長大了,連忙拿起筷子夾了一片放入嘴中,“哈,真行”,爸爸向我豎起大拇指,媽媽微笑著點了點頭,弟弟也嘗了一口“真好吃”,我心里像吃了蜜似的。哈哈,我還是成功了嘛!沒有發(fā)現他們三人對視的.目光。弟弟夾起一片菜,說哥哥,你也吃,我開心的接過來。啊,好咸!你們三個人竟然騙我!言語間四人便笑作一團。
從這次經歷中我明白了一個道理,每個人的第一次可能會不成功?但只要我們努力去做了,就會有很大的進步。
第一次做飯13
這是我第一次做蛋餃。怎么會發(fā)生這件事的呢?是因為媽媽說:“小時候都是我們來做蛋餃,現在你也應該‘傳統(tǒng)’!蔽乙荒槻挥淇斓鼗卮穑骸白鼍妥,誰怕誰!”說完,我就圍上圍裙,像模像樣地做了起來。
我從冰箱里拿了好幾個雞蛋出來,拍在碗里,剛剛想打,被外婆叫。骸霸趺粗挥羞@么幾個蛋啊!”我只好又拿了些,心想:哼,要不是做蛋餃,我才不會來打雞蛋咧。
媽媽拿出一個長長的鐵勺子,說:“讓外婆先示范一下!蔽揖o緊地盯著外婆的手,看她怎么做,只見她左手拿著鐵勺子放在火苗上,右手搖了一勺打好的雞蛋,只聽“吱”的一聲,外婆的手不停地轉著,不一會兒,一張蛋皮就基本成型了。這時,外婆將肉餡放了進去,再將蛋皮慢慢的掀起一角,包住肉餡,等到蛋皮的一周都粘住后,一個蛋餃就出爐了。
我想:照葫蘆畫瓢還不簡單,于是吵著要試試,我也像模像樣地拿起勺子,做了起來?纯赐唵蔚模刹恢醯.,勺子一到我手上就不聽使喚了。我廢了好大的勁才做好了一個,只可惜焦掉了。我沒有灰心,吸取了經驗,第二個我沒有烤很長時間,深怕它又焦了,不過這次又出現了新的狀況——餡露出來了,蛋皮破了。媽媽說可能蛋皮做的太薄了,要多放點雞蛋。我聽取了媽媽的建議,收獲了意外的驚喜——耶!成功了!我高興得都要蹦到天花板上去了。
我越做越起勁,一個又一個完美的蛋餃從鐵勺子中“翻進”碗里。一個個蛋餃像金元寶似的乖乖地躺在碗里。正當我做得興致高漲的時候,又出了狀況,蛋皮又破了。這下我的興致全沒了,于是把鐵勺子甩給媽媽,上樓去了。
原來做蛋餃并不是我想象的那么容易的。做了蛋餃,我感受到大人的辛苦,我以后會經常幫助大人做事。這樣,既鍛煉了我自己,又幫助了大人們,可不是一舉兩得嗎?
第一次做飯14
今日是周末,大人們都到親戚家串門去了,僅有我和弟弟在家。我們倆在家看電視,當我正看得津津有味時,弟弟突然對我說:“姐姐,我餓。”“什么?餓了,怎樣辦,大人們都還沒回來呢!”我焦急地說!安还,我餓嘛!”弟弟帶著哭腔說。我下定決心,一咬牙一跺腳自我上。
我先學奶奶平時做飯前的樣貌,戴圍裙,洗手,洗鍋。然后叫弟弟幫忙打下手,我讓他到冰箱里拿了兩個雞蛋和一個番茄,再拿一個大白菜。弟弟拿來后,我先把蛋打在碗里調勻,再把番茄洗凈后切成一塊一塊的,最終把白菜清洗干凈。
“好,戰(zhàn)斗正式開始!闭f著我學著奶奶平時的樣貌做起來。先把油放進鍋里,再把蛋一點一點地倒進去,蛋好后把番茄倒進去。翻炒幾遍后放點佐料,再翻幾遍就能夠出鍋了。我把炒好的番茄蛋湯倒在碗里,頓時一股香氣撲鼻而來。弟弟在一旁口水直流。頗有李白‘飛流直下三千尺’的感覺。之后,我又倒點油在鍋里,等油開后,放點水進去,再把白菜放進去!安粚,不對,奶奶是先放白菜再放水的!钡艿苷f!澳悴皇菙祵W很好嗎,交換律沒學過!結果還不都一樣!蔽业靡獾卣f。過了一會兒,白菜就好了。我用碗把它盛起來。再把冷飯熱一熱。
“好了,上菜!蔽疫汉戎,弟弟立刻沖上前來夾了一口蛋,立刻吐出來說:“咸!薄翱欤葴!薄鞍!太油了!薄笆裁?怎樣可能,又咸又油的,我可都是按奶奶的操作方法做的',我自我嘗嘗!蔽覒岩傻卣f!鞍。≌娴,怎樣辦,僅有餓著肚子等奶奶回來了!蔽揖趩实卣f。
這就是我第一次做飯的過程,雖然失敗了,可是也算是成功的開始吧!
第一次做飯15
每一個人都有第一次,第一次帶給我們歡喜、帶給我們快樂。我的第一次是做飯,這里面可花了我多少的辛苦。
那個時候,我早晨起來跟著奶奶一起買菜,哇!走到市場門口人山人海嚇了我一跳,我第一次看見有這么多人在市場買菜的,也許這也是星期六與星期日的現象。于是,我跟著奶奶一起走進市場了,我的眼睛幾乎眼花繚亂了,各種各樣的菜擺在桌上,頓時間卻想不出要煮什么菜,于是,我就停了下來,想清楚就去買了。一會我想到了煮什么了。有:梅菜炒豬肉、冬菇燜雞、紅蘿卜西芹玉米炒豬肉。湯就是馬鈴薯番茄煮紅心魚。我想到這些菜,我都快流出了口水了。買完之后,我回到家里。
來到了廚房,我手忙腳亂的,弄的糊里糊涂的,但不用怕,有奶奶在旁邊教我呢!首先,我把豬肉切的很碎,這是炒梅菜的時候用的,接著也把紅蘿卜西芹切成一粒粒。接著也把紅蘿卜用熱水泡一下,也把冬菇泡一下,再把冬菇一個個切成一半。湯料的準備是:把番茄、馬鈴薯切好一塊塊放下去,紅心魚呢?等湯好了就可以放下去,但放下去之前要把魚煎一煎。這些功夫就用了我一個早上的時間了,看來!媽媽們真辛苦!到了炒菜的時候了,飯做好了就可以炒。首先,炒的'是梅菜炒豬肉,首先把豬肉炒熟,因為肉類一定要熟,放多一點油,把豬肉煮熟了就放梅菜,記得炒熟之后要放糖,放糖才會好吃。第二道紅蘿卜西芹玉米炒豬肉也是那樣炒,只是不用放糖。第三道是冬菇燜雞,先把雞煮好,再把冬菇放下,。∫魂囮囅阄兑呀洆溥^來了。我哎了一聲,終于煮好了!大家吃的津津有味,看來我這次做的不錯。
其實,這次做飯讓我感受道了,媽媽們也還是真辛苦的,但是,從我這次做飯以來,人的第一次真是快樂,讓人歡喜,每個人都有自己嘗試的第一次。
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