包餃子作文(精品)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖且环N言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
今天是星期六,媽媽不用上班正好在家,我就建議包餃子,媽媽答應(yīng)了。
媽媽吃完早餐后就到菜市場(chǎng)買(mǎi)餃子皮和肉去了,回到家后媽媽先把肉切碎,然后加上配料就把肉餡弄好了。開(kāi)始我先看媽媽包了一個(gè),覺(jué)得挺容易的,也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。由于第一個(gè)放肉放得太多了,剛捏得這邊,另一邊也開(kāi)始漏了起來(lái)。我急忙拿起加一片餃子皮貼在上面,但是還是有一點(diǎn)漏,我又多加了一片上去,終于把這個(gè)餃子包好了。可是我左看看右瞧瞧,感覺(jué)和媽媽的不一樣。
于是我又包了第二個(gè),這次我心想:上次我把肉放得太多了,這次我放少一點(diǎn)肉不就行了嗎?包好之后放在盤(pán)子上一看,就像發(fā)酵不良的干豆腐,太難看了。我還是不甘心又包了一個(gè),總結(jié)上兩次經(jīng)驗(yàn),我終于包成功了。
包了半天終于把餃子全部包好了,雖然有點(diǎn)累,但是我很開(kāi)心。因?yàn)橥ㄟ^(guò)這次包餃子使我明白了一個(gè)道理:不管做什么事情都要認(rèn)認(rèn)真真的學(xué),不要驕傲,只要我們有恒心,再難的.事我們也會(huì)成功的。
包餃子作文2
有一天,吃餃子,我一邊吃一邊想:什么時(shí)候我能吃到自已包的餃子呀!吃完飯我請(qǐng)求姑姑說(shuō):“下次吃餃子我包行嗎?”沒(méi)想到姑姑直接就答應(yīng)了。過(guò)了幾個(gè)星期,姑姑又包餃子了,姑姑把我喊來(lái)包餃子,姑姑已經(jīng)把餡準(zhǔn)備好了,同時(shí)也把皮搟好了。我姑姑在旁邊指導(dǎo)說(shuō):“先把皮拿好,在看看皮的大小判斷要放多少餡,最后包上。但是包上的時(shí)候還要注意不要包破了皮,別把餡漏出來(lái)!蔽艺J(rèn)認(rèn)真真的'去包,但是這是我第一次包,不熟練。我不想包了,站在一旁的姑姑說(shuō):“要是你不學(xué)什么時(shí)候會(huì)包呀!”
我想到了電視上我看到了一個(gè)比我小的妹妹在媽媽的指導(dǎo)下,以及自己刻苦練的情況下學(xué)會(huì)了包餃子,那個(gè)小妹妹應(yīng)該還沒(méi)上學(xué),不比我聰明,可我為什么不會(huì)包呢?現(xiàn)在我明白了什么都不是一學(xué)就會(huì)的,還得有個(gè)練習(xí)的過(guò)程。我接著包,直到下完餃子!我看見(jiàn)有的皮破了,但是我心里還是美滋滋的。真是只要勤學(xué)苦練,才能有一身好本領(lǐng)呀!
包餃子作文3
今天,媽媽說(shuō)中午吃餃子,然后去買(mǎi)了餃子皮和玉米,還有豬肉。
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔襾?lái)包一次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來(lái)分工了:“你來(lái)剝玉米,我來(lái)剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。
我把兩根玉米掰開(kāi)兩半,拿來(lái)一個(gè)洗凈的盤(pán)子放在桌上,就開(kāi)始掰了。我拿來(lái)被掰開(kāi)兩半的玉米剝了起來(lái),開(kāi)始這玉米調(diào)皮得很,我剝下一顆,偏不掉進(jìn)盤(pán)子里,就是掉在地上。后來(lái),慢慢的掌握了秘訣,也比原來(lái)剝的好很多了。
我的玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開(kāi)始包餃子了,媽媽拿來(lái)餃子皮,把豬肉、玉米放進(jìn)去,然后一折一折地包了一個(gè)餃子。我當(dāng)時(shí)覺(jué)得很簡(jiǎn)單,就照著媽媽的樣子做了起來(lái)。我把餃子皮粘在一起時(shí),其他地方的.玉米、豬肉都“閃亮登場(chǎng)”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場(chǎng)”沒(méi)辦法了,只好請(qǐng)教媽媽了,媽媽又示范了一個(gè),我終于學(xué)會(huì)了,便包了起來(lái)。
過(guò)了好一會(huì)兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。
大約過(guò)了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來(lái),看著這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著它們心里甜滋滋的。
包餃子作文4
我以前一直以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事兒,但當(dāng)我親手嘗試過(guò)之后,就不這么認(rèn)為了。
這天一大早,媽媽就買(mǎi)了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說(shuō):“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點(diǎn)心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開(kāi)始包餃子了,我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說(shuō):“媽媽?zhuān)阕屛襾?lái)試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的.時(shí)候,因?yàn)橛昧^(guò)猛,餃子皮破了一個(gè)洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰(shuí)知,肉汁又從頂端冒了出來(lái),我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對(duì)呢,我不做了!眿寢屆嗣业念^,笑了笑說(shuō):“我來(lái)給你做個(gè)示范吧!闭f(shuō)完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個(gè)精美的餃子就做好了。于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來(lái)越漂亮。
以后,每當(dāng)要吃餃子,我就會(huì)想起一個(gè)道理,失敗乃成功之母。
包餃子作文5
今天晚上,媽媽說(shuō)要包餃子給我們吃,要知道這個(gè)在以前可是我們家鄉(xiāng)過(guò)年才吃得上的美食呀,F(xiàn)在生活好了 想什么時(shí)候吃就是沒(méi)時(shí)候吃。
但我每次只會(huì)吃餃子,并不知道包餃子是怎么回事,想起老師平時(shí)在課堂上教育我們,在家要學(xué)會(huì)幫忙。我就開(kāi)心的跟媽媽說(shuō),叫我包餃子吧。媽媽欣慰的答應(yīng)了。
媽媽說(shuō),要包餃子得首先學(xué)會(huì)怎么炒餡。我就按照媽媽說(shuō)的去做,先把干蘑菇放在水里泡開(kāi),再把豆腐,肉,韭菜切成一點(diǎn)點(diǎn)大的丁。
這邊,蘑菇就泡好了,再把蘑菇切成一點(diǎn)點(diǎn)小的小正方體然后把準(zhǔn)備好的食材一一放進(jìn)鍋里炒。不一會(huì),香味就四溢了。
接著就是最關(guān)鍵的餃子成型時(shí)間了。先用勺子把餡放進(jìn)餃子皮里頭,然后對(duì)折,再把餃子皮邊口擠成幾個(gè)花瓣紋路狀黏在一起,就成了胖乎乎的餃子了。
最后再把餃子放進(jìn)鍋里煮,半個(gè)小時(shí)之后,把鍋蓋打開(kāi),就可以聞到香噴噴的餃子味兒。一看,里面的水和餃子都好像是顛簸來(lái)顛簸去的.小船兒。這樣,就沸騰了,就可以吃了。
晚上吃飯時(shí)間,我吃著自己包的餃子,心里甜絲絲的。
包餃子作文6
餃子,我們中國(guó)的傳統(tǒng)美食。因?yàn)轲W的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前,媽媽要先準(zhǔn)備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節(jié)省時(shí)間,我們用的餃子皮是直接從菜場(chǎng)買(mǎi)的'。開(kāi)始包餃子了,我把手洗干凈后,學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來(lái),我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開(kāi)了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無(wú)奈的樣子,笑著告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定會(huì)滿出來(lái)的。我聽(tīng)了媽媽的指點(diǎn),又認(rèn)真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來(lái)。這次,我成功了!雖然我包的沒(méi)媽媽好看,但這是個(gè)好的開(kāi)始。
很快,我包了一個(gè)又一個(gè),媽媽表?yè)P(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包的好,我好有成就感!
包餃子作文7
星期六,媽媽說(shuō):“蓉蓉,我們今天包餃子吃吧。”我說(shuō):“太好了。我也來(lái)幫你包餃子。”媽媽眉開(kāi)眼笑地說(shuō):“你會(huì)嗎?”我說(shuō):“不難,不難,我看到你包過(guò)的。只是把肉餡放到餃子皮上粘起來(lái)就是了。”媽媽說(shuō):“算你聰明。”
包餃子開(kāi)始了。我先把手洗干凈,再接過(guò)媽媽遞過(guò)來(lái)的一張餃子皮,又用筷子小心翼翼地夾起一些肉餡,往餃子皮上放。不料,“啪”地一聲,肉餡從餃子皮上滾了下來(lái)。我不灰心,再次夾來(lái)一些肉餡放在餃子皮的`中間!焙,現(xiàn)在你總不會(huì)滾下來(lái)了吧!”然后,我把餃子皮往里折,再使勁捏。弄得我手都酸了。媽媽說(shuō):“你不用這樣使勁捏。你看著我,像我這樣,把餃子皮要重疊的地方弄一點(diǎn)點(diǎn)濕,就很容易粘住的。”我一聽(tīng),這個(gè)辦法挺好的,于是就照此法試了一試。唉呀,不好,餃子皮給我弄破了。我又拿了一張餃子皮補(bǔ)洞洞。我做的這個(gè)餃子有兩張皮,怪模怪樣的。難看極了。我仍然不灰心,繼續(xù)按照媽媽的辦法包,經(jīng)過(guò)培訓(xùn),果然學(xué)會(huì)了包餃子。我心里樂(lè)滋滋的。
經(jīng)過(guò)這次包餃子活動(dòng),讓我明白了:有的事看似容易,做起來(lái)卻不容易。
包餃子作文8
暑假的一天,媽媽沒(méi)在家,我餓極了,看看家里也沒(méi)什么能吃的。我打開(kāi)冰箱,看見(jiàn)里面放著一把韭菜,我靈機(jī)一動(dòng),想到了媽媽包的'餃子,我心想包餃子吃吧!
我把韭菜一根一根擇干凈,拿來(lái)一個(gè)盆,放入韭菜,用水仔仔細(xì)細(xì)地洗了好幾遍,洗完之后放到干凈的盆子里控了一會(huì)兒水,然后放到案板上,一刀一刀的把韭菜切碎,放入盆中待用。又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗中,用筷子攪勻之后,打開(kāi)電磁爐,往鍋里倒點(diǎn)兒油,等油熱了一邊倒雞蛋一邊攪,然后把韭菜、鹽和調(diào)味料放進(jìn)去攪拌均勻,這樣餃子餡就算好了。
我把面粉倒入盆中,用碗接了點(diǎn)兒水。開(kāi)始和面,我和呀,揉呀,終于把面粉揉成了團(tuán),然后放在案板上,把它切成一個(gè)個(gè)均勻的小疙瘩,再把它按扁,用搟面杖搟出一個(gè)個(gè)的小面片兒。我把餡放進(jìn)餃子皮的中央,再把周?chē)笃饋?lái)包好,一個(gè)摸樣不好看的餃子就包好了。如此反復(fù),我包了二十多個(gè)。然后在鍋里添上水,等水沸騰后,把一個(gè)個(gè)大餃子下進(jìn)了鍋。大概煮了有五到六分鐘,餃子出鍋了,我咬了一口,好吃極了。因?yàn)檫@不僅是我的勞動(dòng)成果,更是我學(xué)會(huì)的一項(xiàng)本領(lǐng)!我自豪極了!
包餃子作文9
今天早上,媽媽一大早就起床把菜買(mǎi)回來(lái)了。 六點(diǎn)四十左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來(lái)了興趣。一溜煙穿好衣服,刷牙洗臉,我以軍人的速度站在了媽媽的面前。 “嗯,不錯(cuò),我們開(kāi)工吧!”。
因?yàn)槊看沃皇窃谂赃吙窗职謰寢尠溩樱瑢?shí)際自己并沒(méi)有真正動(dòng)過(guò)手,于是媽媽便教起我來(lái):首先,我們拿一張餃皮放在左手上,用無(wú)名指蘸一點(diǎn)碗里的水涂在餃皮邊緣,然后用勺子,挑一勺餡,放在餃皮正中央,再把餃皮對(duì)折一粘。就ok啦!我按照上面的步驟包了一個(gè),呵呵 ,很簡(jiǎn)單嘛,得到了媽媽的表?yè)P(yáng)我心里沾沾自喜,不過(guò)看看媽媽包的,是長(zhǎng)得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球,手像灌了鉛一樣抬不起來(lái)了。
媽媽在一旁鼓勵(lì)我。讓我 別泄氣,多包幾個(gè)就會(huì)好的。我一連包了好幾個(gè),胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的'了,我好開(kāi)心啊。 很快就包完了,媽媽把我包的餃子當(dāng)做了我的營(yíng)養(yǎng)早餐,放進(jìn)了鍋里,燒熟后,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己動(dòng)手,豐衣足食,好耶!
包餃子作文10
今天,我們吃著像垃圾一樣的餃子,不過(guò)我們吃的很香,因?yàn)檫@是我們自己包的餃子。
今天早晨,潘老師興高采烈的對(duì)我們說(shuō):“告訴大家一個(gè)好消息,今天下午4點(diǎn)10分到餐廳包餃子!”我們高興的又蹦又跳。
到了餐廳,我們坐在自己的桌子前開(kāi)始包水餃。一開(kāi)始何老師笨手笨腳的把面拿過(guò)來(lái), 從下面撒上面粉,像洗衣服一樣揉起來(lái)。然后,把面弄成一個(gè)圓圈。再把圓圈截?cái),成了一條像蛇一樣的長(zhǎng)條。何老師拿過(guò)刀,只見(jiàn)手起刀落蛇變成了一個(gè)個(gè)小鼓。我們把小鼓按扁了。然后,何老師拿來(lái)趕面杖把面趕成面皮。何老師搟的有的是方形,有的是六角形,有的像被什么咬去了一口……我們一開(kāi)始包的有的像豬,有的像球,有的`像打敗仗的士兵……過(guò)了一會(huì),潘老師來(lái)教我們了:“你們要把皮里放上餡兒,然后把手一對(duì)一捏就好了。”這次我們會(huì)包了。包出來(lái)的個(gè)個(gè)是精神飽滿的士兵?墒牵^(guò)了一會(huì)兒,李老師就讓我們回去了。
你說(shuō)這次活動(dòng)有沒(méi)有意思?
包餃子作文11
呯哩啪啦,呯哩啪啦。過(guò)年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺、姐姐一聽(tīng)到要包餃子,立馬跑了過(guò)去。
媽媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來(lái),沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,啊!餃子的肚子破了一個(gè)大洞。
媽媽好像看出了我的.心思說(shuō);“子晟,無(wú)論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說(shuō)了,誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功。”聽(tīng)了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來(lái),果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
包餃子作文12
每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。
在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺(jué)涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺(jué),這樣的感覺(jué)更加愜意,冬天的寒冷凜冽的'感覺(jué)好像全然被拋到了腦后。
去年冬至,我們社團(tuán)一起組織了一次包餃子活動(dòng),為的是讓團(tuán)里所有人聚集在一起,在這個(gè)溫暖的節(jié)日里,讓社團(tuán)大家庭的溫情來(lái)彌補(bǔ)沒(méi)能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著說(shuō)笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過(guò)來(lái)催了幾次,我們才開(kāi)始認(rèn)真的包了起來(lái)。
很自然的分了組,幾個(gè)人負(fù)責(zé)搟面皮,幾個(gè)人負(fù)責(zé)包水餃,還有幾個(gè)男生專(zhuān)門(mén)做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過(guò)去煮好,我們?cè)谝贿叺戎湷鲥仭?/p>
等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來(lái)談天說(shuō)地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉,像是個(gè)大花貓一樣。沒(méi)錯(cuò)啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來(lái)的氣氛,一下子又活躍起來(lái),不過(guò),這才叫朋友嘛,有說(shuō)有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿了樂(lè)趣。
包餃子作文13
今天,媽媽要教我包餃子,我想:包餃子,這不容易?不就是放上點(diǎn)陷,兩邊一捏!我包的餃子一定很漂亮,嘿嘿······
開(kāi)始包餃子啦!媽媽拿起一張餃皮,一小會(huì)會(huì)兒,就包好了,個(gè)個(gè)飽滿的餃子整齊地排列在盆里,讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,興奮地拿起一張面皮放在手心,挖了一大勺肉餡放在面皮中間,等我準(zhǔn)備大功告成的時(shí)候出岔子了,肉餡太不聽(tīng)話了,我捏餃子這邊,那邊的'餡冒了出來(lái);我捏餃子的那邊,這邊的陷冒了出來(lái),我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是,那狼狽的樣子就別提了,捏的餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子進(jìn)行比較,媽媽包的餃子活像一個(gè)個(gè)打了打勝仗的大將軍,而我的呢,一個(gè)個(gè)沒(méi)精打采,“肚子”上還打著“補(bǔ)丁”,沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。
媽媽鼓勵(lì)我不要泄氣,還耐心地教我。我認(rèn)真地學(xué)習(xí)。媽媽拿出一張餃子皮,把邊緣涂上水,她說(shuō)這樣捏的時(shí)候會(huì)增加粘性,然后叮囑我不要放太多肉,不然容易“開(kāi)裂”,只見(jiàn)媽媽放了一小勺肉,只一捏,就輕松地包好了,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了。
看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,媽媽也笑了。
包餃子作文14
星期天的下午,媽媽問(wèn)我想吃什么,我想了想說(shuō):“包餃子!”
媽媽便出去買(mǎi)包餃子的材料了。說(shuō)起這個(gè)餃子呀,可是我們?nèi)易類(lèi)?ài)吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛(ài)說(shuō)幾個(gè)關(guān)于餃子的諺語(yǔ),什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會(huì)啦。我呢,當(dāng)然只有享受的'份了。
今天我可不能光享受了,我準(zhǔn)備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買(mǎi)回來(lái)時(shí),我已經(jīng)把冰箱里的凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思,由于本大廚技術(shù)不熟練,把一個(gè)雞蛋磕在碗外面了,沒(méi)進(jìn)碗里,媽媽說(shuō):“你就別稱(chēng)呼自己什么本大廚了,應(yīng)該叫笨大廚!钡鹊桨溩訒r(shí),我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的幾個(gè)“大肚子將軍”在整齊的餃子隊(duì)伍中格外引人注目,沒(méi)等媽媽說(shuō)話,我忙解釋說(shuō):“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了!眿寢尪急晃叶盒α恕
等爸爸回來(lái)了,媽媽開(kāi)始煮餃子,不一會(huì)兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂(lè)融融,開(kāi)心極了。
包餃子作文15
星期天上午,天氣晴朗,奶奶提議:“我們一起包餃子吧!”我高興得跳起來(lái),于是我們就開(kāi)始做準(zhǔn)備了。
首先媽媽剁肉,奶奶洗韭菜,爸爸負(fù)責(zé)買(mǎi)餃子皮。不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作完成了。
我和哥哥自告奮勇要包餃子,媽媽同意了。我們將手洗干凈,拿起餃子皮開(kāi)始包了,我包了一個(gè),啊,怎么扁扁的,立也立不起來(lái),軟塌塌的。哥哥包的.呢?像個(gè)元寶。我心想,可不能讓他搶到風(fēng)頭了,于是我準(zhǔn)備照著哥哥的樣子包。媽媽笑著說(shuō):“你們包的都不對(duì),包餃子也有學(xué)問(wèn),捏時(shí)左右手要配合好,邊上要捏緊!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,左手拿餃子皮,右用用筷子把餡兒放在餃子皮中間,再把餃子皮兩邊對(duì)齊,雙手朝中間輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子就包好了。我和哥哥掌握了包餃子的技巧,包起來(lái)也順手多了,我和他共包了八十多個(gè),手都酸了,等包到最后一個(gè)時(shí),我們已經(jīng)筋疲力盡了。
奶奶廚房里的水也燒開(kāi)了,她把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮,一會(huì)兒,餃子全浮在了水面上,奶奶說(shuō):“餃子熟了!”我迫不急待地把餃子盛在盤(pán)中,吃了一個(gè)又一個(gè),真是人間美味呀!
包餃子使我明白了一個(gè)道理,自己動(dòng)手學(xué)會(huì)本領(lǐng),是先苦后甜的呀!
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