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大年三十包餃子作文

時(shí)間:2025-02-13 11:44:52 賽賽 好文 我要投稿

大年三十包餃子作文(精選27篇)

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的大年三十包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

大年三十包餃子作文(精選27篇)

  大年三十包餃子作文 1

  “噼里啪啦、噼里啪啦……”新的一年邁著輕盈的腳步隨著鞭炮聲漸漸地向我們走來(lái),難忘的猴年將離我們遠(yuǎn)去,令人神往的雞年即將到來(lái)。

  每年的大年三十我們家都要包餃子,聽(tīng)爸爸說(shuō):過(guò)年吃餃子的習(xí)俗起于明代。是我國(guó)北方廣大地區(qū)盛行的一種過(guò)年方式。餃子要在除夕晚上包成,子時(shí)(半夜十二點(diǎn))吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一伊始,取“更子”之意,“交”“餃”諧音,故稱“餃子”。到了晚上,我便嚷嚷著要包餃子,媽媽被纏得沒(méi)辦法,只好同意了。只見(jiàn)媽媽拿來(lái)一盆拌好的餃子餡,又拿來(lái)了一盆和好的`面,我洗好手,興沖沖地坐到桌子前,迫不及待地說(shuō):“快點(diǎn)開(kāi)始吧!”媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“包餃子可不是你想象的這樣簡(jiǎn)單喲!”我胸有成竹地說(shuō):“放心吧,本小姐可是很厲害的,你們不要小看我喲!”

  說(shuō)干就干,等爸爸搟好皮,我隨手抓起一張,用筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮里,用手指捏緊邊緣,邊包邊為自己加油:“我包包包,我捏捏捏!”突然覺(jué)得手心里有點(diǎn)涼,低頭一看,原來(lái)是把餡包漏了。沒(méi)辦法,交給媽媽處理吧!再包!我不灰心,又拿了一張皮子繼續(xù)包,我就不信我包不好!“我包包包,我捏捏捏!”

  哈,包好了!可我一看,我包成了一個(gè)大肚子將軍,餡放得太多了,餃子的肚皮都快撐破了!唉,我就不信了!我再包!加油!

  可我費(fèi)了九牛二虎之力,卻包成了個(gè)小個(gè)子米蝦!真是的。我認(rèn)真總結(jié)了前幾次的經(jīng)驗(yàn),仔細(xì)地看媽媽是怎么包餃子的。只見(jiàn)媽媽把餃子皮放在手心里,夾點(diǎn)餡放在餃子皮里,媽媽夾的餡不多不少,正正好。然后,用食指把餃子皮邊沿捏緊,哇,一個(gè)漂亮的餃子誕生了!我看了看媽媽包的餃子,不大不小,特別漂亮。

  于是,我開(kāi)始專心致志地學(xué)包餃子,我照著媽媽的樣子,先把餃子皮放在手心里,然后夾點(diǎn)餡放在皮里,然后小心翼翼地捏緊餃子皮邊沿。呵,我自己包得也不錯(cuò)嘛!不過(guò)一看,我還是沒(méi)有媽媽包得好,我不氣餒,繼續(xù)包。漸漸地,我越包越好,到最后,已經(jīng)和媽媽的不差上下了!包餃子真有趣,媽媽還說(shuō),如果在餃子里放上一枚硬幣,誰(shuí)吃到了,誰(shuí)這一年就會(huì)好運(yùn)不斷,我真希望我能吃到這個(gè)藏著硬幣的餃子!

  包餃子真快活!我盼望著下一個(gè)新年的到來(lái)!

  大年三十包餃子作文 2

  我很喜歡《真心英雄》這一首歌,更喜歡歌里的這句歌詞“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹,沒(méi)有人能隨隨便便成功!保矣X(jué)得這一句歌詞說(shuō)得很對(duì)。今天我遇上了這樣的事。

  媽媽今天買(mǎi)回來(lái)了一些餃子皮和肉,我看見(jiàn)她們包得真熱鬧,于是我也去學(xué)著包餃子。開(kāi)始包餃子了。媽媽手里拿著餃子皮,我也跟著手里拿著餃子皮,媽媽把肉包到皮子里,我也把肉包到皮里,媽媽折餃子,我也折餃子,什么也給著媽媽做,可是我們得到的結(jié)果可不一樣,媽媽包的餃子雖然陷又多但是小巧玲瓏非常精致,像一個(gè)個(gè)白胖胖的`小娃娃。

  可是,再看看我包的餃子,有的餃子張著大嘴巴,有的餃子脹破了肚子,有的餃子沒(méi)吃飽,耷拉著頭,垂頭喪氣的,還有的裂開(kāi)了小嘴,嘲笑我呢。我氣得直跺腳,把餃子皮扔到桌上。

  媽媽連忙笑著對(duì)我說(shuō):“傻兒子,生氣了。你不是喜歡《真心英雄》里面的”不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹,沒(méi)有人能隨隨便便成功!斑@一句歌詞嗎。來(lái)媽媽教你,再來(lái)跟媽媽學(xué)。”這時(shí),我的氣一下子給消了,我重新拿了一塊餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子把他平攤在手上,另一只手拿筷子去適量的陷放在餃子皮的中間,然后用筷子頭,粘點(diǎn)清水摸在餃子皮四周,然后把餃子皮合攏,輕輕的給它疊皺。哇!我包的餃子跟媽媽的餃子一模一樣,我一蹦三尺高,大聲叫到:“我會(huì)包餃子了!”媽媽笑了起來(lái),我也跟著笑了起來(lái)。

  我們做每一件事情,我們都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄一定會(huì)成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

  大年三十包餃子作文 3

  過(guò)年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說(shuō):“不會(huì)!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì).昨天是猴年的最后一天,我正在高興地點(diǎn)炮,媽媽說(shuō):“妮兒,我們一起包餃子吧!”“好。 蔽宜斓卮饝(yīng)了.我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒(méi)想到動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不好包.可不能小瞧這小小的餃子呀!

  我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說(shuō):“開(kāi)始包吧!” 媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“這并不好包呀!”我說(shuō):“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點(diǎn)餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.沒(méi)事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點(diǎn)餡,雖然沒(méi)有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè).我再捏!這一回可沒(méi)包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來(lái).

  先看看媽媽怎么包的,看了一遍后,我終于明白了.再包!我包!包!包!包!這個(gè)包的還不錯(cuò),但還沒(méi)法和媽媽包的餃子相提并論.繼續(xù)努力!一連包了好幾個(gè),進(jìn)步了不少.我的臉好白呀!媽媽不是說(shuō)我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!

  在包餃子時(shí),媽媽放了一個(gè)硬幣,如果誰(shuí)吃到了,就說(shuō)明那個(gè)人有福.我真希望我吃到它,誰(shuí)不希望自己有福呀!

  終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!

  “啪啪啪”飯前的`鞭炮點(diǎn)完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件幸福的事.我知道,這個(gè)餃子是我包的,不足的是餡太少了!

  包餃子真是一件快樂(lè)的事!

  嘿嘿,這個(gè)年我過(guò)得很快樂(lè),你們呢?沒(méi)事包包餃子吧!

  大年三十包餃子作文 4

  我們中國(guó)有許多歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日,如紀(jì)念屈原的端午節(jié)、張掛彩燈的元宵節(jié)、吃餅賞月的中秋節(jié)……可是我最向往的傳統(tǒng)節(jié)日還是全家團(tuán)圓的春節(jié)。

  春節(jié)在農(nóng)歷的第一天,是節(jié)日之首,一直是中國(guó)人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團(tuán)結(jié)和興旺,寄托著對(duì)未來(lái)新的希望!我之所以那么喜愛(ài)春節(jié),是因?yàn)楦惺艿酱汗?jié)那濃濃的.年味,享受到家的溫暖。我可以和我的爸爸我的媽媽一起歡聲笑語(yǔ)地貼春聯(lián)、“!弊,和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯,和我的玩伴們一起放著美麗的煙花、鞭炮,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),等著辭舊迎新的時(shí)刻,我更期待過(guò)年時(shí),長(zhǎng)輩給的壓歲錢(qián)……能在春節(jié)做的樂(lè)事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

  大年三十全家吃過(guò)午飯后,就為年夜飯忙活開(kāi)了。全家一起包餃子啰,奶奶已經(jīng)為我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了餃子餡和面團(tuán)。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。還有那面團(tuán),白白胖胖的像個(gè)小胖墩。我是第一次搟餃皮,得好好學(xué)兩手。∥业膵寢尠衙鎴F(tuán)搓成一長(zhǎng)條,然后切成一個(gè)個(gè)小塊,教我搟皮子。只見(jiàn)她一只手捏著餃皮轉(zhuǎn),一只手推搟面杖,兩手開(kāi)工,餃子皮終于變成圓嘟嘟的了。這事看起來(lái)簡(jiǎn)單,真正做起來(lái)可不容易哦,你看,我搟的皮子一會(huì)是扁扁的,一會(huì)厚得像雞胸脯似的,一會(huì)又像營(yíng)養(yǎng)不良的小瘦子,著實(shí)是在考驗(yàn)我的媽媽包餃子的功夫呢!

  在一旁的我的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿,我的爸爸可是包餃子高手。他攤開(kāi)大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒,隨即用虎口一按,一個(gè)漂亮的餃子就成形了,又快又好看。不知不覺(jué)幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,面團(tuán)和餡兒變成了滿滿一大盆餃子?粗@些“戰(zhàn)利品”,我們每個(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。

  吃完了年夜飯,一家人圍坐在一起看春晚,歡笑聲中等待新年的鐘聲,忙碌又快樂(lè)的除夕之夜,拉開(kāi)了喜慶的節(jié)日——春節(jié)的序幕!

  大年三十包餃子作文 5

  餃子是中國(guó)北方的特色美食。聽(tīng)媽媽說(shuō),在她小時(shí)候許多人盼望過(guò)年,其實(shí)盼的就是大年初一早晨的那頓餃子,F(xiàn)在時(shí)代不同了,餃子早就沒(méi)有了昔日的“顯貴”,已成為人們的家常便飯,但人們依然鐘情于吃餃子的年俗。我知道這是為什么,因?yàn)槲冶救司褪且粋(gè)“餃子迷”。

  春節(jié)前,超市里的餃子雖說(shuō)應(yīng)有盡有,種類(lèi)繁多,但大多數(shù)人還是選擇自己包餃子,我們家也是這樣。我和爸爸愛(ài)吃餃子,而且最?lèi)?ài)吃媽媽包的.餃子。媽媽包的每個(gè)餃子都那么用心、那么好看。每當(dāng)餃子下到鍋里,開(kāi)鍋后那圓滾滾的餃子,像一群白鵝在鍋里游動(dòng),熱騰騰的水蒸氣里,氤氳著一股家的味道。站在媽媽身邊等著餃子煮熟,心里會(huì)涌出很多感動(dòng)和幸福。

  其實(shí),媽媽原本是不會(huì)包餃子的。她是一名高中教師,每天上班、下班,備課、批作業(yè),家里家外地忙碌,很辛苦。可自從媽媽發(fā)現(xiàn)我愛(ài)吃餃子,她就開(kāi)始留心學(xué)包餃子了。除了上網(wǎng)查資料,還像別人請(qǐng)教,出去吃飯也注意那種餃子餡好吃,回家就立刻實(shí)踐。很快媽媽就成了我眼中的“餃子王”。各種美味的餃子,媽媽無(wú)所不能,包出的餃子鮮美無(wú)比!

  每年過(guò)年的時(shí)候,電視里,播放著的是熱鬧的春晚;夜空里,綻放的是絢麗的煙花;茶幾上,擺放的是美味的果點(diǎn),闔家團(tuán)聚包餃子,說(shuō)呀笑呀,這是一年中最輕松的時(shí)刻,最幸福的時(shí)光,永遠(yuǎn)都不會(huì)改變。餃子就是有這種神奇的魅力,它能帶來(lái)家的味道。

  今年過(guò)年的時(shí)候,我們一家人依然會(huì)包很多的餃子,我想,我會(huì)吃的狼吞虎咽,爸爸吃的大快朵頤,而媽媽則是美麗的臉上一直掛著我最熟悉的笑容!

  大年三十包餃子作文 6

  今天是大年三十,白天,媽媽對(duì)全家人說(shuō):“今天是大年三十,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!”。聽(tīng)完這話,我馬上歡呼起來(lái):“我最?lèi)?ài)吃餃子了,太棒了!”,“不過(guò),有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦!”媽媽這明明是在譏諷我,我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,這次肯定要出洋相的。

  到了晚上,媽媽端來(lái)一大盆餃子餡和十幾張餃子皮!按蠹覄(dòng)起來(lái)吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對(duì)我說(shuō):“留意看我的'動(dòng)作!敝灰(jiàn)她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊沿一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說(shuō):“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀!

  我于是照著表姐的樣子包了起來(lái),呵,還真管用。我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:假如餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!

  不一會(huì)兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比興奮。

  現(xiàn)在,我可以對(duì)所有人說(shuō):“我會(huì)包餃子嘍!”

  大年三十包餃子作文 7

  朋友,你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說(shuō)兩個(gè)字:“不會(huì)!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì)。

  今天是牛年的最后一天,我和幾個(gè)小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。我們似乎很珍惜這最后的時(shí)光,玩的好高興好高興啊!可琦的媽媽打電話讓她回家,其余小朋友也回家了。

  我回到屋里,看媽媽正開(kāi)始包餃子,我趕緊洗干凈了手對(duì)媽媽說(shuō):“ 媽媽,我們一起包餃子吧!”“好。 眿寢屗斓卮饝(yīng)了。我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒(méi)想到真動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不容易?刹荒苄∏瓢溩舆@件事呀!

  我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說(shuō):“開(kāi)始包吧!” 媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“這餃子可不好包呀!”我說(shuō):“我有百分之百的信心把餃子包好!”我抓起一張餃子皮用手托著,又用勺子弄了一點(diǎn)餃子餡,開(kāi)始包起了餃子!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏!我捏!捏!捏!慘了!漏餡了!”沒(méi)想到我越加工越糟糕,算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包。“沒(méi)事,再包!我就不信包不好!”我又拿起一個(gè)餃子皮,這次少放了一點(diǎn)餡,我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?這次雖然沒(méi)有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè)。我再捏!這一回總算包了一個(gè)像樣的'餃子 ,媽媽 笑了,我也笑了起來(lái)。

  在包餃子時(shí),媽媽 讓我包了幾個(gè)紅糖包,如果誰(shuí)吃到了,就說(shuō)明那個(gè)人有福。我真希望我吃到它,誰(shuí)不希望自己有福呀!

  終于包完了,好累呀!我終于知道媽媽每天做家務(wù)很辛苦了!

  “啪啪啪”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件 無(wú)比快樂(lè)的事。

  嘿嘿,這個(gè) 除夕之夜我過(guò)得很快樂(lè),你們呢?明年沒(méi)事也幫父母包包餃子吧!

  大年三十包餃子作文 8

  大年三十,姑姑和奶奶包了餃子,有韭菜餡兒和酸菜餡兒的,晚上10:00我們開(kāi)始吃餃子。

  我已迫不及待了,連忙問(wèn)姑姑餃子里有沒(méi)有硬幣,姑姑說(shuō)韭菜餡兒和酸菜餡兒各兩枚,我開(kāi)始狼吞虎咽,一口一個(gè)連吃了10多個(gè)仍不見(jiàn)硬幣,這時(shí)韭菜餡兒的餃子還剩5個(gè),我和爸爸各拿了一個(gè),結(jié)果爸爸一口放進(jìn)嘴里,然后吐出了一個(gè)5角硬幣。我也開(kāi)始急了,把我拿的餃子放進(jìn)嘴里,突然我咬到一個(gè)硬東西,我吐出來(lái)一看,原來(lái)是一元硬幣,我喜出望外。我的姑姑也在酸菜餡兒中吃到了一枚五角的硬幣,F(xiàn)在我已經(jīng)吃飽了,可還有一枚藏在酸菜餡里的硬幣沒(méi)吃到。我又有了動(dòng)力,酸菜餡兒的.餃子還有7個(gè),我、爸爸、哥哥各吃一個(gè),全沒(méi)有吃到,現(xiàn)在吃到硬幣的幾率還有1/4,爸爸和哥哥又各吃了一個(gè),仍沒(méi)有吃到,我越來(lái)越激動(dòng),心想最后一個(gè)硬幣到底花落誰(shuí)家呢?爸爸哥哥一人一個(gè)還沒(méi)有吃到,最后一個(gè)硬幣跑哪去了呢?“不會(huì)是掉鍋里了吧!”奶奶說(shuō)。我急忙去廚房往鍋里看,發(fā)現(xiàn)最后一個(gè)硬幣沉在鍋底,我把硬幣撈出來(lái)給大家看,并說(shuō)明了情況,全家一片笑聲。無(wú)論吃沒(méi)吃到硬幣我們都很高興。重在參與!這也許就是家的味道,年的味道吧!

  大年三十包餃子作文 9

  除夕到了,媽媽開(kāi)始忙著包餃子了,有肉餡的,也有素餡的。

  媽媽首先把面粉倒在一個(gè)鐵質(zhì)的盆子里,邊上放著一碗水。開(kāi)始和面了,媽媽把一半的水倒在裝滿面粉的盆里,和的時(shí)候。還不時(shí)地沾點(diǎn)兒水灑在面團(tuán)上,這樣不會(huì)沾手。

  面和好了,只見(jiàn)媽媽把面團(tuán)搓成一條比較粗的長(zhǎng)條。用刀把長(zhǎng)條切成了一塊一塊的小面團(tuán)。

  餡已經(jīng)切好,也炒熟了,可以包餃子了。媽媽和奶奶一起配合包餃子。媽媽負(fù)責(zé)用搟面杖搟餃子皮。又只見(jiàn)媽媽右手拿著搟面杖,左手先抓起面粉往案板上一灑,再拿起剛才切好的小面團(tuán),正反面粘一下面粉。用搟面杖搟小面團(tuán)時(shí),必須一只手搟,一只手還得轉(zhuǎn)動(dòng)那個(gè)餃子皮。媽媽搟好一個(gè),奶奶包一個(gè)。媽媽把面團(tuán)都搟完了,一起幫奶奶包餃子。

  在奶奶和媽媽包餃子的.時(shí)候,我正在看電視。突然媽媽想我喊了一聲說(shuō):“兒子,洗兩個(gè)錢(qián)。”我毫不猶豫地答應(yīng)了。洗了一個(gè)一元和一個(gè)五角的硬幣。媽媽不緊不慢的把錢(qián)抱緊了餃子里。

  晚上吃飯的時(shí)候,我一連吃了兩三碗餃子,為的是吃到那一元五角錢(qián),到最后,我終于吃到了那個(gè)一元錢(qián)。

  今年的除夕真熱鬧,也有趣。重要的是我吃到了錢(qián),證明我來(lái)年會(huì)交大運(yùn),發(fā)大財(cái)!

  大年三十包餃子作文 10

  過(guò)年啦!過(guò)年啦!我期待以久的春節(jié)終于到了。為了春節(jié)我們?nèi)仪扒昂蠛蟛贾昧艘粋(gè)多星期,又要包餃子,又要貼春聯(lián),還要放鞭炮……忙得我們上氣不接下氣。但這些并不是白費(fèi)的。我們過(guò)了一個(gè)幸福而又歡樂(lè)的新年。

  今天是大年夜,我穿上了新衣服,打扮的漂漂亮亮的向爸爸、媽媽、爺爺、奶奶拜年他們都給我了許多壓歲錢(qián),讓我晚上睡覺(jué)時(shí)放在枕頭底下壓歲,據(jù)說(shuō)這是一種風(fēng)俗習(xí)慣。

  開(kāi)始包餃子了! 取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè),唉,還是媽媽包的好,媽媽包的餃子真所謂是有模有樣的',仿佛是個(gè)小月牙。再看,我包的,一個(gè)餃子包的像小籠包,一個(gè)餃子包的“皮開(kāi)肉綻”,一點(diǎn)都不像樣。我們包好了餃子,媽媽就把餃子放在鍋里煮。餃子煮熟了,媽媽一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。

  大家一邊吃著熱騰騰的餃子,一邊看著精彩有趣的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。真是世界上最幸福的事啊!

  大年三十包餃子作文 11

  正月初一是春節(jié),家家戶戶都要包餃子、貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮,可熱鬧了!去年過(guò)春節(jié)的時(shí)候,發(fā)生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求著媽媽要她教我包餃子,她看我那么想學(xué),于是便答應(yīng)了。我在一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。媽媽看見(jiàn)了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個(gè),都是怪模怪樣的',我有些灰心了。媽媽趁機(jī)走來(lái)安慰我:”孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“聽(tīng)了媽媽的一番話后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個(gè)比一個(gè)好,我高興極了!不到一會(huì)兒,我就包了十多個(gè)。趁著媽媽不注意,我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會(huì)兒,媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里,我連忙夾起來(lái)嘗了嘗,味道好極了!才吃兩個(gè),就聽(tīng)見(jiàn)爸爸說(shuō):”呀,崽崽快看,我吃到了一個(gè)糖餃子!“媽媽斜著眼睛瞄了我一眼,她已經(jīng)猜到是我包的了!我得意地笑著說(shuō):”你們懂不懂呀?過(guò)年吃到糖餃子,明年我們?nèi)視?huì)過(guò)得甜甜蜜蜜!“

  大年三十包餃子作文 12

  中國(guó)有許多傳統(tǒng)節(jié)日:春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié),但我最喜歡春節(jié)了,一到除夕的那天,家家都要貼春聯(lián),張燈結(jié)彩。

  除夕的晚上都要包餃子,半夜十二點(diǎn)吃,農(nóng)歷正月初一伊始,取“更子”之意,“交”“餃”諧音,所以叫“餃子”。每到除夕晚上八點(diǎn)多,爸爸媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。爸爸活面,媽媽則把鮮肉切碎,剁成肉泥,再將白菜剁碎與肉泥拌在一起,加上油、鹽等調(diào)料,一盆水餃餡就做好后,我們?nèi)易谝黄鸢溩印寢尠鸦詈玫拿媲邢乱粔K搓成細(xì)條,切下來(lái),爸爸用搟面杖搟成一張張圓圓的皮。只見(jiàn)媽媽左手拿皮,然后把餡用筷子夾到皮上,再把餃子皮對(duì)著合起來(lái),用手一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)元寶一樣,在蓋頂上圍成一圈。這時(shí)我也下手幫忙。

  包好后,十一點(diǎn)多,媽媽就會(huì)開(kāi)始炒菜、燒水煮熟餃子,我們?nèi)易谝黄,一邊吃著餃子,一邊迎接新年的到?lái)。吃著吃著會(huì)咬到一個(gè)硬幣,這就表示來(lái)年一定能交好運(yùn),春節(jié)的餃子是團(tuán)圓的`餃子,也是吉祥的餃子。

  大年三十包餃子作文 13

  除夕這天,家家戶戶都要貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮、包餃子……去年的除夕,我就跟著媽媽學(xué)會(huì)了包餃子。

  開(kāi)始包餃子了!只見(jiàn)媽媽首先拿出一張餃子皮,輕輕在周?chē)瓷弦蝗λ,然后用勺子舀上肉餡放在餃子皮中心的位置,再把餃子皮對(duì)折,左手的食指擱在對(duì)折的餃子皮之間,右手將餃子皮輕輕地捏在一起,最后到中心的地方打三個(gè)小折。媽媽包的餃子彎彎的,如同月牙一般好看。我學(xué)著媽媽的樣包了起來(lái),可是肉餡總是不聽(tīng)話,喜歡偷偷溜出來(lái),好不容易這邊把它留住了,那邊又裂口了,弄得我哭笑不得。媽媽笑著說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要你餡放少一點(diǎn),再練習(xí)包幾個(gè),一定能成功!惫,我越包越熟練,不一會(huì)兒,餃子全都包好了。

  吃年夜飯了。哇!滿滿一桌菜,當(dāng)然,還有我包的餃子——香噴噴熱騰騰的餃子。我一邊吃著餃子,一邊聽(tīng)著爺爺講餃子的故事。原來(lái),除夕吃餃子是為了紀(jì)念盤(pán)古氏,他開(kāi)天辟地,結(jié)束了混沌狀態(tài)。古時(shí)候“混沌”和“渾囤”是諧音,有“糧食滿囤”的'意思。餃子就是這樣從“混沌”演變過(guò)來(lái)的,代表吉祥如意,喜慶團(tuán)圓。

  吃著自己包的餃子,我感覺(jué)那味道特別鮮美無(wú)比,心里美滋滋的!

  大年三十包餃子作文 14

  除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是餃子。以前我們吃的餃子都是在商店里買(mǎi)來(lái)的,但今年我家的餃子要自己包。

  一大早,爺爺就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮,豬肉,蔥,筍干,香草,五香粉和八角粉等食材回到家后,爺爺把買(mǎi)回來(lái)的食材一一拿出洗凈后,先把豬肉攪碎再腌制,再把筍切絲,打碎,再加入腌制好的肉,香菜等材料和調(diào)味品,攪拌均勻后就成了香噴噴的餃子餡兒了。接下來(lái),我,爺爺和媽媽開(kāi)始包餃子咯!先把餃子皮那一片放在手心上,再用勺子挖一勺放在餃子皮中間,再用雙手把餃子皮合上捏緊了,再捏成一個(gè)自己喜歡的造型出來(lái),一個(gè)漂亮的`餃子包好了!加油呦!媽媽包的餃子里面有幾個(gè)是特意包了紅棗兒的,媽媽說(shuō):吃到紅棗兒的人平平安安,快快樂(lè)樂(lè),健健康康,來(lái)年發(fā)大財(cái)!奶奶在旁邊接著說(shuō):大人吃到也代表會(huì)早生貴子!要早生貴女!我大聲地說(shuō),大家聽(tīng)了都笑了!

  爺爺包的餃子像一個(gè)個(gè)精神抖擻的標(biāo)兵保護(hù)著自己的祖國(guó)盤(pán)子;媽媽的像一名名淑女,安靜地在看著書(shū);我包的像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小精靈餃子的形狀各種各樣!真好玩!

  中午,我們?nèi)胰藝谝黄鸪燥溩。吃著自己包的餃子,我的心里別提有多高興了!

  大年三十包餃子作文 15

  又到了辭舊迎新的大日子——除夕,爸爸媽媽帶著我早早來(lái)到奶奶家一起過(guò)新年。

  中午剛過(guò),全家人就開(kāi)始洗菜、燒菜、煮茶……一起為年夜飯的大餐忙得不亦樂(lè)乎。廚房里不時(shí)傳來(lái)叮叮咚咚的鍋、碗、盆碰撞的聲音,像極了春節(jié)的交響樂(lè)。我也跟在奶奶和媽媽身邊做她們的小幫手,一會(huì)兒幫著拿個(gè)盆,一會(huì)兒幫著把雞蛋打散,一會(huì)兒又要把切好的菜放進(jìn)盆里,還得幫著倒垃圾,忙得我像個(gè)小陀螺不停地旋轉(zhuǎn)。

  菜準(zhǔn)備好了,就開(kāi)始包餃了。我已經(jīng)是個(gè)包餃子小能手了,雙手粘上一些面,再把奶奶揪好的劑子放在手心里團(tuán)上面,找好劑子口,把劑子按成一個(gè)個(gè)小園餅,搟面杖在我的小手里快速滾動(dòng),一個(gè)圓圓的`餃子皮就搟好了。拿上一個(gè)餃子皮,放上和好的餡,然后將餃子皮對(duì)疊,再用手將餃子皮依次向上捏,一個(gè)圓滾滾的“肉娃娃”穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃诹宋业恼菩睦铩>瓦@樣,沒(méi)用多久我和奶奶、媽媽就將餃子都包好了。

  夜幕漸漸降臨了,全家人圍坐在餐桌上,喜滋滋地吃著餃子,看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)!芭,砰,砰”,窗外七彩的煙花托著小尾巴升上天空,這邊炸出個(gè)“天女散花”,那邊放出個(gè)“孔雀開(kāi)屏”五彩繽紛,爭(zhēng)奇斗艷,新的一年就這樣歡歡喜喜地來(lái)了。

  大年三十包餃子作文 16

  在我們老家,大年節(jié)中午是吃餃子,媽媽說(shuō)吃餃子寄意是來(lái)年平平安安,正好阿姨家有不少包餃子的面皮,幫奶奶打掃房間后,我們就一起來(lái)到了阿姨家包餃子。我想平時(shí)媽媽老是關(guān)心我,為我做了良多好吃的,今天我要學(xué)包餃子,讓媽媽也能吃到我包的餃子。

  于是我懇求阿姨教我如何包餃子,阿姨要我學(xué)著她的樣子,手把手地教著我,我拿了一塊面皮放上餡料,然后把面皮對(duì)折,蓋住餡,用兩個(gè)大姆指幫忙,左捏右捏幾下,終于做了出來(lái),不一會(huì)兒,我眼前推了好多的“娃娃”,這些“娃娃”外形不一,但樣子仍是挺可愛(ài)的,望著它們我偷偷地笑了,再看看媽媽阿姨們包的.餃子個(gè)個(gè)有模有樣,排列得整整潔齊,真的很好看。我不甘心,我當(dāng)真地看著阿姨如何放料、如何對(duì)折、如何捏緊,反復(fù)地看反復(fù)地練,不一會(huì)兒我終算包了許多“有模有樣”的餃子,也得到了媽媽阿姨們的稱贊。

  中午開(kāi)飯時(shí),媽媽端著熱氣騰騰的餃子上桌,我早已垂涎三尺,趕快嘗了一口,咦!真的不錯(cuò),好吃,噢,不能只顧自己吃,仍是先端一碗給奶奶吃吧!接著我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,快來(lái)試試我包的餃子,”我沾了點(diǎn)醋遞給媽媽,媽媽吃著我包的餃子,臉上笑臉燦爛,笑得不停,說(shuō):“好吃,涵涵包的餃子真不錯(cuò)!笨粗鴭寢尩男δ,我想,只要自己肯謙虛地、當(dāng)真地學(xué),什么事都能學(xué)會(huì),包餃子如斯,學(xué)習(xí)也是如斯。

  大年三十包餃子作文 17

  每天都說(shuō)過(guò)年過(guò)年的,眨眼間明天就是大年初一了,所以今天我們家就來(lái)做過(guò)年必不可少的事——包餃子。

  十幾年來(lái),我只吃餃子,卻從未包過(guò)餃子。小時(shí)候,大人也不讓包,但今天我就來(lái)體驗(yàn)一次包餃子。洗手,擼起袖子,開(kāi)整。我先體驗(yàn)搟餃子皮,長(zhǎng)輩們先給我演示一遍,教到一半,我就看懂了,立馬拿起旁邊的面塊,搟起來(lái)。不對(duì)勁啊,看長(zhǎng)輩都是又快又圓,我怎么搟成細(xì)長(zhǎng)型了,還粘在面杖上了。我拿了點(diǎn)面粉,撒在粘住的`地方,取下之后,我換了個(gè)方向接著搟,一個(gè)薄皮終于搟好了,雖然不太美觀。

  因?yàn)槲覔{的太慢了,包的那邊早已等不及了,我只好去體驗(yàn)“包”這一過(guò)程。

  拿起一個(gè)皮,用筷子把適量的肉餡放到餃子皮上,看著媽媽包的手法,上捏一下,左右各捏一下,最后再把餃子皮捏緊,一個(gè)餃子就好了。該我實(shí)踐了,上、左、右各捏一下,再把空余的也捏緊,我一捏就露餡,一捏就露餡,最后再來(lái)個(gè)封口,不封口還好,一封口成了個(gè)“四不像”,還有點(diǎn)像回族吃的燒麥。

  餃子皮搟完了,只好再揪一點(diǎn)面,先弄成一個(gè)長(zhǎng)條,再切成面塊,如果要搟皮就要用手按一下,就可以搟了。

  雖然只包了幾十分鐘,但足以感受包餃子的累了。還記得謝老師說(shuō)要舉辦一個(gè)包餃子大賽,如果包的不好那就難堪了。

  祝大家在牛年越來(lái)越牛氣,牛轉(zhuǎn)錢(qián)坤。

  大年三十包餃子作文 18

  今天是除夕。聽(tīng),外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時(shí)不時(shí)傳來(lái)小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!

  現(xiàn)在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來(lái)是爸爸在掛春聯(lián)。】,翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤(pán)子與一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的.!我與媽媽正準(zhǔn)備包餃子呢!我們家里真是年味十足啊!

  要開(kāi)始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對(duì)等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時(shí)媽媽又端來(lái)了一碗水,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)啦!“預(yù)備開(kāi)始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點(diǎn)水,慢慢地涂抹在它的四周,因?yàn)檫@樣可以更好的使餃子皮粘合。接著,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開(kāi)了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦?正在我焦頭爛額的時(shí)候,腦子里突然靈光一現(xiàn),有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開(kāi)裂的地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來(lái)。我把餃子皮的兩端用大拇指與食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤(pán)里的餃子,天哪,已經(jīng)有三四個(gè)了!不行,我還得加油啊!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來(lái)……

  包餃子真是一件不簡(jiǎn)單的活兒啊!最后,我們一家還是邊吃著餃子,邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)……

  大年三十包餃子作文 19

  除夕的下午,媽媽在家包餃子,我見(jiàn)媽媽包餃子麻利得很,心里直癢癢。便求媽媽說(shuō):“媽媽,我也想包餃子,讓我包一個(gè)試試吧。”媽媽聽(tīng)了,搖搖頭說(shuō):“小孩子家別搗亂,一邊玩去!痹谖业能浤ビ才菹,媽媽終于答應(yīng)了讓我學(xué)包餃子。

  我看著媽媽將揉好的面團(tuán)用刀切下來(lái)一塊,把它揉成長(zhǎng)條,再把這個(gè)長(zhǎng)條切成大小差不多的小面塊。

  隨后,我拿起一個(gè)小面塊,把這個(gè)小面塊用手輕輕按了一下,等到我抬起手一看,這個(gè)小面塊已經(jīng)變成一個(gè)又圓又小的小面餅了。

  接下來(lái)就是搟面皮,我用搟面杖把剛剛按好的小面餅三下兩下的就搟成了一張扁扁的小面皮,我心里不禁得意起來(lái)。

  最后,我開(kāi)始包餃子啦,我拿了一張剛才搟好的面皮,把他托在手掌中,又拿起勺子,挖了一大勺餡放在面皮的正中間,再用兩邊剩余的面皮捏合起來(lái)。把中間的餡包住,這樣一個(gè)餃子就包好了,我托起自己包好的'餃子,向媽媽炫耀:“瞧,我包的餃子有多好!”話音剛落,我感覺(jué)手上粘呼呼的,我低頭一看,原來(lái)是餡太多,面皮支持不住,破了一個(gè)洞,我馬上展開(kāi)了“營(yíng)救”,又搟了一個(gè)面皮,把這個(gè)餃子緊緊包裹起來(lái)?蛇@個(gè)餃子像是和我作對(duì)一樣,又破了。我一連折騰了好幾次,總算包好了。我突然發(fā)現(xiàn)他長(zhǎng)得像爸爸一樣,是個(gè)將軍肚,哈哈……

  第一次包餃子,我知道了包餃子的難處,但也嘗到了成功的滋味。

  大年三十包餃子作文 20

  歲月如梭,我還沒(méi)來(lái)得及回味寒假里的快樂(lè),寒假就要結(jié)束了,不過(guò)幸好結(jié)束前還有一個(gè)最隆重的節(jié)日在等著我,所以我又打起了精神來(lái)迎接這個(gè)一年一度的除夕夜。

  開(kāi)始吃年夜飯了,我們坐在桌子前,奶奶拿來(lái)幾個(gè)盤(pán)子裝好白花花的餃子,然后分給我們,這下子氣氛突然緊張了起來(lái),我的心里也在默默的著急,暗想不知道今年是誰(shuí)吃到代表運(yùn)氣的餃子。誰(shuí)要是吃到了,就預(yù)示著今年運(yùn)氣大好,一順百順。其實(shí)都是一家人,誰(shuí)吃住都是全家的`福!我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子,一個(gè),又一個(gè),我的眼不時(shí)悄悄地觀注著大家,大家誰(shuí)也不作聲,唉,只剩下最后一個(gè)了,突然,“卡嘣”一聲,我的最后一個(gè)餃子給我?guī)?lái)了莫大的喜運(yùn),我高興極了,舉著碗向爸爸媽媽炫耀著,歡呼著,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我來(lái)年身體健康,學(xué)習(xí)更上一層樓!

  吃過(guò)年夜飯,就開(kāi)始放煙火了。我拿出最大的“梨花鍋?zhàn)印迸d奮地來(lái)到大街上,用打火機(jī)點(diǎn)燃,剛一眨眼,只見(jiàn),煙花直沖天空,伴隨年呼呼的響聲,煙花越來(lái)越高,那壯觀的景象,可真是火樹(shù)銀花不夜天啊!

  響亮的鞭炮聲打破了夜的寧?kù)o,耀眼的禮花在空中閃閃爍爍,把天空襯得如此美麗。新的一年就要開(kāi)始了,我祝愿人們?cè)谛乱荒昀锷畹酶有腋C罎M。

  大年三十包餃子作文 21

  一聽(tīng)媽媽喊,我以飛逝的速度洗好了手,在桌子邊坐下,等著吃餃子。大家都坐好了,我早已躍躍欲試,馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的目標(biāo)沖刺了,就這樣,一場(chǎng)“爭(zhēng)奪戰(zhàn)”開(kāi)始了。

  我開(kāi)始掃描目標(biāo),一個(gè)“大肚子將軍”進(jìn)入我的視線,我想它里面一定有硬幣,就把它狠狠地塞進(jìn)了我的嘴里,開(kāi)始翻騰著猛咬,一下、兩下、三下,咦?真奇怪!這么大的肚子,怎么會(huì)中空?我不想信自己就仔細(xì)嚼起來(lái),可還是是什么也沒(méi)有,讓我空歡喜了一場(chǎng)。我又把一個(gè)看起來(lái)有些癟的餃子放進(jìn)嘴里,咬了一下,突然,我覺(jué)得硬梆梆的',吐出來(lái)一看,是一個(gè)硬幣!我高興地一蹦三尺高!“我吃到硬幣了!我吃到硬幣了!”我是第一個(gè)吃出來(lái)硬幣的!大家都說(shuō)我真幸運(yùn)!我的興致更高漲了!大家也都忙著搜索目標(biāo)——繼續(xù)吃,最后,一盤(pán)餃子下肚我一連又吃出來(lái)2個(gè)硬幣,爸爸媽媽也連連夸我。就在這時(shí),媽媽說(shuō):“我也吃出來(lái)一個(gè)!”,媽媽剛說(shuō)完,奶奶和爸爸也都吃出來(lái)一個(gè)。這時(shí)候,爺爺和媽媽也都有了勝利果實(shí)。

  我還想再吃些,可是我的肚子要罷工了,爸爸說(shuō):“你已經(jīng)是第一名了,不能為了吃出來(lái)幾個(gè)硬幣,撐壞了身體”,在大家的勸說(shuō)聲中,我放下了筷子。

  這次除夕夜吃餃子,我大獲全勝,取得了第一名,家里人都說(shuō)我今年運(yùn)氣一定很好。

  我喜歡今年的除夕夜。

  大年三十包餃子作文 22

  今天是除夕,一大早我就起了床,忙活著幫奶奶揀菜、洗肉,準(zhǔn)備包香噴噴的餃子。我們家的女成員,全軍出發(fā),都上了“戰(zhàn)場(chǎng)”——包餃子。

  我的任務(wù)是負(fù)責(zé)運(yùn)皮兒,你看,大家個(gè)個(gè)埋頭苦干,有的在搟餃子皮,有的在包餃子,還有的掌鍋下餃子,總之,我們既有分工,又有合作。

  對(duì)了,先告訴你一個(gè)小秘密,今年,奶奶突發(fā)奇想,要在餃子里包錢(qián),如果誰(shuí)幸運(yùn)吃到錢(qián),就說(shuō)明來(lái)年誰(shuí)財(cái)運(yùn)滾滾、好運(yùn)當(dāng)頭。大家都非常贊同這個(gè)想法。這不,爺爺拿出幾枚五角錢(qián)的硬幣,先讓“錢(qián)寶寶”跳到沸水里,給它們高溫消毒,望著這些可愛(ài)的硬幣,我的腦海里想出個(gè)奇妙的辦法,幫奶奶完成這個(gè)心愿。于是我自告奮勇去包餃子,我看見(jiàn)大家包的餃子是月牙形狀的,我就想出個(gè)鬼主意,包個(gè)小魚(yú)形狀的,并悄悄地想:等出鍋時(shí),我一定先下手為強(qiáng)。

  我包的那個(gè)餃子下鍋了,過(guò)了十多分鐘,餃子熟了,我沖到鍋前把我包的那個(gè)“寶貝”神不知鬼不覺(jué)地?fù)频侥棠痰耐肜,我的`臉上露出了暖洋洋的笑容。

  吃餃子時(shí),哥哥吃了五十個(gè)也沒(méi)吃到,奶奶吃到了兩個(gè)有錢(qián)的餃子,我和姐姐各吃了一個(gè)。真是大飽口福!大家都紛紛地為我們祝福。吃完了餃子,我們?cè)谝黄鹂创和,講笑話,個(gè)個(gè)都異常地興奮。這個(gè)除夕夜,在我心里一直有種比吃了蜜還甜的滋味,因?yàn)槲仪那臑槟棠趟蜕狭艘幻丁案P歉哒铡钡挠矌拧?/p>

  大年三十包餃子作文 23

  今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。

  按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了,而就剩下調(diào)餡開(kāi)包了。奶奶問(wèn):“吃什么餡的?”哥哥說(shuō)“肉的”姐姐說(shuō)“素的”“好了,好了,別爭(zhēng)了” 我說(shuō)“有肉有素”大家都同意我的.意見(jiàn)。

  于是開(kāi)始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐和我?guī)兔⑴c。奶奶先把餃子餡放到盆子里,然后再放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái),真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開(kāi)始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時(shí)面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。

  大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。

  大年三十包餃子作文 24

  春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。而在除夕的那天晚上,媽媽拿出事先已經(jīng)準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子。

  看完電視聯(lián)歡晚會(huì),然后爸爸媽媽就開(kāi)始包餃子了。看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。

  弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的'樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。

  我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),媽媽說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。

  過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。

  大年三十包餃子作文 25

  今年大年三十,我們?nèi)叶嫉侥棠碳疫^(guò)大年,大年三十要吃餃子。

  在北方,餃子是過(guò)年不可缺少的美食。每逢過(guò)年,全家都會(huì)圍坐在一起包餃子、吃餃子,這已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一項(xiàng)重要活動(dòng)。

  于是我就去幫爺爺包餡。剛開(kāi)始我包出來(lái)的有的大有的小,看起來(lái)好難看。爺爺告訴我你每次放的餡有的多有的少,包出來(lái)的餃子當(dāng)然有大有小了。我就用勺子比著每次放差不多的餡,包出來(lái)的就差不多大了。可是新問(wèn)題又出現(xiàn)了,奶奶指著我包的'餃子笑著說(shuō)“兩面的皮沒(méi)有壓緊,這樣的餃子下鍋煮我們就得吃片湯了,你還是幫我按面團(tuán)吧!

  這下我可高興了,因?yàn)檫@活我愛(ài)干。我和奶奶一起搟餃子皮,我把面團(tuán)按成小餅,奶奶再把小面餅搟成又薄又圓的餃子皮,我們干得越來(lái)越快,爺爺他們幾個(gè)人包都跟不上,奶奶夸我真是個(gè)好幫手。

  十二點(diǎn)新年鐘聲響起的時(shí)候,奶奶把餃子下鍋。看著鍋里的餃子一個(gè)個(gè)浮起來(lái)變得又圓又胖,在沸水里翻滾,我的口水都忍不住流出來(lái)。不一會(huì),五顏六色的餃子端上來(lái),大家高高興興的圍坐在桌子旁,一邊吃一邊互相拜年。我祝爺爺奶奶身體健康,爸爸媽媽工作順利,他們祝我在新的一年里學(xué)習(xí)成績(jī)?cè)絹?lái)越好。

  這個(gè)除夕我過(guò)得很有意義,雖然沒(méi)能放鞭炮,但是一家人坐在一起團(tuán)團(tuán)圓圓,熱熱鬧鬧,我很快樂(lè)。

  大年三十包餃子作文 26

  今天是除夕,下午大家準(zhǔn)備包餃子。首先是由大姨和姥姥和面、拌餡。我也很想?yún)⑴c,就積極地拌起了餡,心想:今天我要大展身手啦!但大姨卻說(shuō):“不用你幫忙,因?yàn)槟闾沉!”?jīng)過(guò)思考,我發(fā)現(xiàn)不是因?yàn)槲姨,而是她們不相信我心靈手巧。

  等她們和好餡,我還是加入了包餃子的隊(duì)伍當(dāng)中。今年我們往餃子里放了硬幣和花生,放硬幣寓意在新的一年賺到更多錢(qián),放花生寓意長(zhǎng)命百歲。知道這些,我更加急不可耐地動(dòng)手了。我用自己的方式來(lái)包餃子,包得像燒賣(mài)一樣。姥姥取笑我:“你往你包的'獨(dú)門(mén)餃子里放錢(qián),太好認(rèn)了。這樣不是作弊嗎?”但我還是往“燒賣(mài)”里放硬幣,心想:一下子就能吃到硬幣多好啊。我又往正常形狀的餃子里放了兩顆花生,不過(guò)放完就后悔了,我還是應(yīng)該往“燒賣(mài)”里放才容易吃到嘛。

  煮好餃子就開(kāi)飯了。本來(lái)我只想吃十多個(gè)餃子,可為了吃到硬幣,我吃了二十多個(gè)餃子,都吃撐了!“嘎嘣”“嘎嘣”,我吃到了四個(gè)硬幣,而大姨夫吃了三盤(pán)餃子,收獲了九個(gè)硬幣,運(yùn)氣也太好了吧,他在新年一定會(huì)賺到很多錢(qián)!我好羨慕他,真想偷偷把他的硬幣拿走,但好運(yùn)氣是偷不走的,還是算了。

  我還幸運(yùn)地吃到了花生,這不是意味著新年我會(huì)有錢(qián)花,而且以后還會(huì)長(zhǎng)命百歲嘛,開(kāi)心!

  我愛(ài)包餃子,也愛(ài)吃餃子,更愛(ài)吃包著硬幣和花生的餃子!

  大年三十包餃子作文 27

  家鄉(xiāng)的習(xí)俗有很多很多,它們各有各的寓意,無(wú)一不重樣,無(wú)一不有趣。

  在我心中,使我感到最親切的傳統(tǒng)節(jié)日便是除夕了。

  關(guān)于除夕的習(xí)俗有很多:貼對(duì)聯(lián),吃年夜飯等等,但有一種習(xí)俗使我印象深刻,這一個(gè)習(xí)俗在大年三十那晚上許多家庭都會(huì)去做,它就是北方幾乎都熟悉的包餃子、吃餃子。

  包餃子時(shí),人們常常用餃子餡來(lái)寓意美好的一年,比如:韭菜餡代表著來(lái)年長(zhǎng)長(zhǎng)久久,白菜餡則是用它的諧音“百財(cái)”祝福著新年。老人吃的餃子里有花生,代表著他可以長(zhǎng)壽,吃到餃子餡里有糖的年輕人,代表著來(lái)年的.日子會(huì)更甜美!

  在我心中,餃子也是一種讓人感到親切的習(xí)俗,相傳它的起源是這樣的:神醫(yī)張仲景在長(zhǎng)沙為官時(shí),很多貧苦鄉(xiāng)親耳朵都凍壞了,于是他把肉和一些驅(qū)寒的藥材用面皮包成耳朵的樣子,給鄉(xiāng)親們吃,鄉(xiāng)親們食用后,耳朵都被治好了,人們便把這種食物叫做餃子。

  而每次吃餃子,甚至每次和我的姥姥包餃子吃,都會(huì)令我記憶猶新。

  記得有一次年三十,我和姥姥一起包餃子,為了能吃到那個(gè)帶糖的餃子,我在餃子皮上掐了一塊面做了一個(gè)標(biāo)記,姥姥猜到了我的小心思,便拿了一塊糖塞在我的嘴里:“來(lái),現(xiàn)在吃一塊糖,等會(huì)再吃一個(gè)糖餃子,明年咱家人生活都甜甜美美的!

  在除夕夜那一晚上,人們舉杯歡慶,吃著好吃的年夜飯,聊著一年當(dāng)中最有意義的事,如果此時(shí),再咬一口味道鮮美的餃子,這不禁讓人感受到這個(gè)節(jié)日的魅力。

  除夕的餃子,讓人回味無(wú)窮。

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