臭豆腐作文（通用44篇）

　　在我們平凡的日常里，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編幫大家整理的臭豆腐作文，歡迎大家分享。

　　臭豆腐作文 1

　　一說(shuō)起家鄉(xiāng)的臭豆腐，我就口水直流三尺，別看它聞著臭，吃起來(lái)可是香極了！

　　安徽臭豆腐是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)特色小吃，當(dāng)?shù)厝擞址Q(chēng)它為“臭干子”。這種具有獨(dú)特風(fēng)味的食物可謂聞名遐邇，凡是來(lái)安徽游玩的人們都要嘗一嘗它的風(fēng)味�！俺舳垢�”的名字雖然不雅，但是外丑內(nèi)秀，平中出奇，是一種非常爽口的休閑小吃。它的顏色黝黑，油炸之后外焦內(nèi)嫩，焦脆不糊，鮮而香辣，細(xì)嫩不膩，初聞?dòng)X得臭氣撲鼻，細(xì)聞便是濃香誘人，不少游客品嘗后都會(huì)嘖嘖稱(chēng)道。安徽臭豆腐，不但安徽有，全國(guó)到處都有，可見(jiàn)它深得祖國(guó)各地人們的喜愛(ài)，甚至來(lái)華旅游的外國(guó)人也開(kāi)始上癮。

　　如今我客居江蘇，每次看到賣(mài)臭豆腐的店，就會(huì)點(diǎn)上一份嘗嘗。吃的時(shí)候的'，我邊吃著手里的，邊望著鍋里的。家里不光我愛(ài)吃臭豆腐，媽媽也是它的鐵桿粉絲。我們倆簡(jiǎn)直就是一對(duì)“母女臭豆腐愛(ài)好者”呀！

　　這么好吃的美食，是誰(shuí)一手創(chuàng)造的呢？我尋訪典故，原來(lái)，在清朝康熙八年時(shí)，一個(gè)叫王致和的布衣開(kāi)了一家豆腐店。有一次，他發(fā)現(xiàn)一些賣(mài)不出去的豆腐快要發(fā)霉了，心急如焚，就趕緊把它們切成許多小塊，稍加晾曬，放進(jìn)一口小缸里，加入鹽腌起來(lái)。過(guò)了幾天，再打開(kāi)缸的蓋子時(shí)，豆腐已成了青色，很臭。但是王致和嘗了一塊后，居然發(fā)現(xiàn)它具有臭味之余，蘊(yùn)藏著一股特別的濃香。經(jīng)過(guò)多次改進(jìn)，就成了現(xiàn)在的長(zhǎng)沙臭豆腐。

　　莫非臭豆腐告訴了我一個(gè)道理——不可以貌取人？想到這里，我的嘴巴不禁又饞起來(lái)了。呵！這其貌不揚(yáng)的美味真讓人著迷！

　　臭豆腐作文 2

　　臭豆腐是中國(guó)漢族特色小吃之一，其名雖俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見(jiàn)奇、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，卻是一種極具特色的風(fēng)味，古老而傳統(tǒng)，一經(jīng)品味，常令人欲罷不能。

　　別聽(tīng)臭豆腐這名不好聽(tīng)，但是吃起來(lái)可香了！外面是炸的金黃的豆腐皮，里面是香嫩可口的豆腐肉，上面澆著咖啡色的醬料、火紅的辣油，碧綠的香菜參雜其中，老遠(yuǎn)兒香味就飄了過(guò)來(lái)，讓人垂涎三尺。

　　臭豆腐的做法簡(jiǎn)單極了。來(lái)了客人，先把準(zhǔn)備好的豆腐放進(jìn)油鍋里炸。一開(kāi)始炸會(huì)冒許多的大泡泡，到后面漸漸地泡泡越來(lái)越小，變成了小泡泡。就這樣等個(gè)3、4分鐘，拿個(gè)小碗兒用筷子把炸好豆腐夾到里面，用勺子舀一勺醬料均勻地灑在里面，喜歡吃辣的客人還可以放一勺辣油，再用勺子適當(dāng)舀點(diǎn)香菜放進(jìn)去，再放點(diǎn)調(diào)料粉進(jìn)去，一碗香噴噴的'臭豆腐就做好了！

　　吃臭豆腐我喜歡用小叉子一個(gè)個(gè)插著吃。皮外的調(diào)料味道好吃極了，再咬進(jìn)里面，水嫩香軟的豆腐滑入口中，別提有多爽了！還有時(shí)，我嫌豆腐味道太淡，還特意去沾了沾豆腐碗下面的湯料再吃，味道更香、更濃了。

　　有一次太饞了臭豆腐一做好就迫不及待地叉起豆腐吞進(jìn)了嘴里，誰(shuí)知一牙齒咬下去差點(diǎn)沒(méi)把我燙死！我被燙的急忙嚼了嚼就吞進(jìn)了肚子里，舌尖還有點(diǎn)灼痛感。所以，大家以后品嘗美味的同時(shí)要注意哦，千萬(wàn)別像我一樣，“快樂(lè)著并痛苦著”。

　　臭豆腐作文 3

　　今天我要說(shuō)跟大家說(shuō)說(shuō)臭名遠(yuǎn)揚(yáng)的桂林小吃——臭豆腐。它那焦黃焦黃的外皮散發(fā)出誘人的香味，再給表面刷上一層辣椒漿，撒上一把蔥花，“喀嚓”咬上一口，里面的汁子就會(huì)立刻在你的嘴里蔓延開(kāi)去，鮮鮮的辣辣的，越嚼越香，簡(jiǎn)直都不忍心咽下去。

　　好吃的臭豆腐是放在一個(gè)小盒子里賣(mài)的，盒子是金黃色的，上面印有漂亮的`花紋，就想小人國(guó)的房子一樣可愛(ài)。我買(mǎi)過(guò)好幾回臭豆腐，還專(zhuān)門(mén)把這些迷你小盒子整整齊齊的摞在一起，留作美好的回憶。

　　我有一個(gè)比我小30天的好朋友，別看她比我小，可長(zhǎng)得比我大多了，胖乎乎的。我和一樣喜歡吃油炸臭豆腐，更喜歡這桂林的臭豆腐。每次看到臭豆腐攤子，她就立刻沖過(guò)去大叫：“我要買(mǎi)兩盒，簡(jiǎn)直太香啦！”我白了她一眼，對(duì)她說(shuō)：“你看你都一肚子肉了，還吃！再吃就吃成豬了！只能吃一盒！”這句話直接戳中了她的致命要點(diǎn)。一下子“哇”的哭了起來(lái)。哭聲引來(lái)了媽媽。媽媽來(lái)了，嚇得我倒吸一口冷汗，只聽(tīng)媽媽劈頭蓋臉的砸來(lái)一通指責(zé)。剛訓(xùn)過(guò)我，又去安慰她，還給她買(mǎi)了三盒臭豆腐！她的表情瞬間像六月的天氣，剛剛下雨又立刻放晴了！我嘆了一口氣，心想：沒(méi)救了！

　　旅行結(jié)束，回到家，我也去買(mǎi)臭豆腐吃，但味道總比不上——臭名遠(yuǎn)揚(yáng)的桂林臭豆腐。

　　臭豆腐作文 4

　　美味的臭豆腐，香香的臭豆腐。

　　每當(dāng)夏季來(lái)臨或逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候，紅山區(qū)廣場(chǎng)會(huì)有許多風(fēng)味獨(dú)特的小吃。如：油炸臭豆腐、麻辣燙、羊肉串、火爆魷魚(yú)、章魚(yú)小丸子等等。在這些小吃中， 我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐了。

　　媽媽帶我去洪山區(qū)廣場(chǎng)旅游時(shí)我都會(huì)被炸臭豆腐的獨(dú)特的味道給吸引住，總會(huì)讓媽媽給我買(mǎi)上一份，一飽口福。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地你就會(huì)看到“周漁臭豆腐”上面醒目的'對(duì)聯(lián)“如吃一回臭豆腐，三日不知肉滋味�！睓M批是“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”。呵呵，有趣吧？

　　“阿姨，給我來(lái)一份！”我急忙把錢(qián)遞給攤主�！鞍ィ�好。”隨說(shuō)著，只見(jiàn)攤主阿姨把油燒熱，然后把六七塊臭豆腐塊依次放入油鍋中。呲啦！馬上就有幾塊臭豆腐身上炸出了小泡泡。一分鐘左右，當(dāng)臭豆腐炸成金黃色時(shí)，阿姨就會(huì)用漏勺把臭豆腐全部撈出，放進(jìn)一次性小餐盒里，再往臭豆腐上澆點(diǎn)兒臭汁，撒上一點(diǎn)香菜，再淋上一些辣醬，一盒美味的臭豆腐就誕生了！

　　其實(shí)呀，這臭豆腐聞著臭，吃起來(lái)可香著呢！看著一個(gè)個(gè)可愛(ài)的“黃金寶寶”，聞著香香的味道，我的口水都要流下來(lái)了。趕緊用小竹簽扎起一塊放進(jìn)嘴里。哦！入口酥軟，臭中有香，再輕輕地一咬，外焦里嫩，那真是滿嘴香氣四溢。轉(zhuǎn)眼間，一小盤(pán)臭豆腐就會(huì)被我“消滅”個(gè)精光，只留下一點(diǎn)兒參湯。

　　臭豆腐作文 5

　　今天晚上吃完飯，我突然冒出個(gè)想法，想去上自習(xí)，就順口問(wèn)了一下小木，結(jié)果我倆達(dá)成共識(shí)，就一起裝了幾本書(shū)，夾著包去了文科樓！上自習(xí)的人還真多。我倆學(xué)了一陣子，累了，小木說(shuō)想去小街吃臭豆腐，我正好也想去買(mǎi)點(diǎn)東西，結(jié)果我倆就跑出來(lái)了！

　　走到臭豆腐那，小木說(shuō)要一個(gè)特臭的和香臭的，我就很差異，后來(lái)小木一一給我介紹。原來(lái)臭豆腐分四種，香臭、清臭、大臭和特臭。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)，顏色越深，越臭�？粗�賣(mài)臭豆腐的大哥一個(gè)勁兒的往上面涂醬，小木說(shuō)，那個(gè)有些發(fā)綠的醬就是臭醬！呵呵！原來(lái)這里面的說(shuō)道還不少呢！一會(huì)，就圍了好多人，好笑的是一個(gè)男生，要兩串臭豆腐，說(shuō)什么都行，我們當(dāng)時(shí)全都笑了，后來(lái)賣(mài)貨的大姐說(shuō)，給你一個(gè)香臭和特臭吧！原來(lái)是兩個(gè)極端��！一會(huì)我們的`就好了！小木讓我嘗，我當(dāng)時(shí)就是一個(gè)勁兒的笑，問(wèn)她臭不臭。她告訴我，絕對(duì)好吃。我就膽突突的嘗了一個(gè)香臭的，味道還不錯(cuò)。

　　哈哈，這可是我的第一次��！這可是需要勇氣的！以后媽媽要吃臭豆腐的時(shí)候，我就可以配合她啦！看來(lái)什么事物都要勇敢得嘗試一下，因?yàn)椴辉嚲陀肋h(yuǎn)不知道它是什么滋味！今天收獲挺多的，學(xué)習(xí)了，吃臭豆腐了，還有就是今晚能讓兄弟姐妹開(kāi)懷大笑了，因?yàn)槲矣殖鲂α狭耍“ィ?/p>

　　臭豆腐作文 6

　　街邊，一個(gè)穿著大圍裙的阿姨正在炸臭豆腐。

　　一個(gè)小女孩跑過(guò)來(lái)，興高采烈地問(wèn)：“阿姨，一份臭豆腐要多少錢(qián)？”，邊問(wèn)還邊看著鍋里的臭豆腐，一臉恨不得馬上就咬一口的表情。

　　阿姨看了她一眼，說(shuō)：“要大份的還是小份的？”她的聲音很平淡，甚至有點(diǎn)冷。

　　小女孩想了想，說(shuō)：“要小份的.�！�

　　這時(shí)，一個(gè)穿著西裝、戴著墨鏡、腳蹬皮鞋的叔叔走過(guò)來(lái)，“咳咳”地清了清嗓子，把阿姨的注意力從小女孩身上轉(zhuǎn)移到他身上。

　　“他看起來(lái)很有錢(qián)�！蔽蚁�。

　　那位阿姨好像跟我想到一塊兒去了，只見(jiàn)她馬上撇開(kāi)小女孩，用抑揚(yáng)頓挫的聲音說(shuō)：“請(qǐng)問(wèn)您需要什么，來(lái)個(gè)大份的臭豆腐怎么樣？”阿姨說(shuō)話時(shí)笑容可掬，一副熱情四溢的模樣。

　　可這位有錢(qián)人的回答讓阿姨大失所望：“請(qǐng)問(wèn)到香樟園怎么走？”“哈哈，原來(lái)他只是個(gè)問(wèn)路的！”我忍不住笑出了聲，“阿姨那表情真是浪費(fèi)了！”

　　阿姨瞅了我一眼，不過(guò)顯然沒(méi)聽(tīng)清我嘀咕了什么，她扭頭冷淡地對(duì)叔叔說(shuō)：“直走，然后右拐�！�

　　叔叔走了，阿姨去找那個(gè)小女孩，卻發(fā)現(xiàn)小女孩不滿被冷落了那么久，早就到另一個(gè)攤位去買(mǎi)臭豆腐了。

　　我走回家，自己?jiǎn)栕约海骸斑@個(gè)阿姨究竟是因?yàn)槭裁床胖窕@打水一場(chǎng)空呢？”

　　媽媽聽(tīng)見(jiàn)了，告訴我：“你不是看過(guò)馬克吐溫的《百萬(wàn)英鎊》嗎？——這個(gè)阿姨犯了拜金主義的錯(cuò)誤呢！做生意應(yīng)該以誠(chéng)為本，熱情對(duì)待每一個(gè)顧客!”

　　臭豆腐作文 7

　　我的家鄉(xiāng)，紹興，是美的。美得無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。這里山美，水美，食物更美。一次，我去外地，那里的人問(wèn)我是從哪里來(lái)的？我說(shuō)是紹興來(lái)的。他們毫無(wú)頭緒，都不知道，但我說(shuō)就是那個(gè)臭豆腐原產(chǎn)地，他們就知道了。

　　我愛(ài)吃家鄉(xiāng)的臭豆腐，所有地方的臭豆腐，唯獨(dú)紹興最正宗。大到大酒店，小到小地?cái)�，都是這個(gè)味。臭豆腐有兩種，一種是正方形的，一種是長(zhǎng)方形的。正方形的，皮的顏色是金黃的，遠(yuǎn)聞臭，近聞香，油還閃著光，吃下去就更不用說(shuō)了。長(zhǎng)方形的，皮黃中帶紅，香味傳得更遠(yuǎn)，皮質(zhì)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較柔軟，而且表面還滑，用筷子要費(fèi)好大一把勁兒才能吃到。

　　臭豆腐的味道更是一流，我還記得小時(shí)候，為了吃到臭豆腐，我經(jīng)常讓媽媽帶我去買(mǎi)。買(mǎi)臭豆腐的時(shí)候，我會(huì)要求那個(gè)賣(mài)臭豆腐的老婆婆把那些小的、碎的添給我。每次，我吃臭豆腐的時(shí)候，我的`呼吸就會(huì)變得很急，不僅是因?yàn)槲业男奶�加快了，而且我還要吸入更多帶有臭豆腐味道的空氣。拿起筷子的時(shí)候，我都要看一眼臭豆腐看一眼金黃而誘人的臭豆腐。第一口咬下去，我的牙齒動(dòng)得特別慢，等到牙齒碰到臭豆腐得一瞬間，我就會(huì)從人間飛到天堂。僅僅是一咬，味道就從臭豆腐中溢出來(lái)，那么美。我一邊吃，一邊想：不知道能不能要求多買(mǎi)一串。

　　家鄉(xiāng)的臭豆腐，代表著我的童年，充滿味道的童年。

　　臭豆腐作文 8

　　五一來(lái)了，出去旅游的人不少，可是他們偏偏忘了，自己的家鄉(xiāng)也是一處旅游勝地。在我的家鄉(xiāng)西塘可不只有千年古鎮(zhèn)的美麗風(fēng)景，還有那讓人垂涎三尺的美食特產(chǎn)。比如：那皮薄味鮮的陸式餛飩，那切片均勻如口即化的八珍糕，還有那有著千年老字號(hào)的五芳齋粽，當(dāng)然讓我來(lái)想的話也許就不是這些了，而是那臭中帶香的臭豆腐了。

　　說(shuō)到臭豆腐那就先說(shuō)說(shuō)它特殊的也是最讓人喜歡的地方吧！臭豆腐最特別的.就是聞起來(lái)臭吃起來(lái)香，臭的讓許多人都不能接受，可是它的味道又讓人流連忘返。小的時(shí)候，在大街小巷中跑來(lái)跑去總是聞到那臭豆腐那熟悉的味道，就忍不住跑去看看。我們一幫小孩子總是跑去看路口的老婆婆炸臭豆腐，每當(dāng)看著老婆婆把一塊塊臭豆腐放入油鍋，我們總是偷偷的咽一下口水，臭豆腐經(jīng)過(guò)油里一炸之后就會(huì)像一個(gè)個(gè)穿著金袍的胖娃娃，肚子挺的高高的，老婆婆笑瞇瞇的看著我們說(shuō)：“心急吃不到熱豆腐”。當(dāng)老婆婆把一塊塊臭豆腐夾起來(lái)，總會(huì)細(xì)心地幫我們放在鐵網(wǎng)架上涼一下，然后再幫我們放在盒子里。然后對(duì)我們說(shuō)： “慢慢吃別咽著”。沒(méi)等她說(shuō)完，我們就早已偷偷地塞一塊在嘴里。當(dāng)時(shí)只記得吃的很快，應(yīng)該很好吃，長(zhǎng)大了以后，我又去嘗了嘗，味道沒(méi)什么變化。還是那樣好吃，第一口咬下去吱——滿口都是豆腐鮮嫩的湯汁。雖然這次不是那位老婆婆，而是她的兒子炸的，可是從他的身上還能找到那位老婆婆的熱情。我想以后我再也不會(huì)忘記這種味道和這種屬于我們家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情，也許過(guò)了多年以后我還會(huì)再次去吃，然后再次被這特殊的味道感動(dòng)，因?yàn)閷?duì)于我來(lái)說(shuō)這就是

　　家鄉(xiāng)的味道——帶給我特殊情感的味道。

　　閉上眼睛，細(xì)細(xì)地回味。

　　臭豆腐作文 9

　　我的家鄉(xiāng)是著名的魚(yú)米之鄉(xiāng)——湖南，那里有許多著名的小吃，我最喜歡的還是臭豆腐。

　　說(shuō)起臭豆腐，我可是垂涎三尺了。臭豆腐雖然名字不好聽(tīng)，聞起來(lái)也會(huì)有一種臭臭的味道，但味道可一點(diǎn)也不差。

　　臭豆腐的制作方法也很獨(dú)特，要先把一塊塊的豆腐放入鹵水里，浸泡15天后夾出，放到鍋里去炸，炸好后，放入一些辣椒醬、蔥、芝麻油、蒜泥等調(diào)料，就可以吃了。哇!是不是說(shuō)的你流口水了呢?呵呵!

　　作為湖南人，家鄉(xiāng)的某樣?xùn)|西都會(huì)勾起我一種特殊的感情，家鄉(xiāng)的臭豆腐是最能勾起我特殊感情的我的家鄉(xiāng)是著名的魚(yú)米之鄉(xiāng)——湖南，那里有許多著名的小吃，我最喜歡的還是臭豆腐。

　　說(shuō)起臭豆腐，我可是垂涎三尺了。臭豆腐雖然名字不好聽(tīng)，聞起來(lái)也會(huì)有一種臭臭的味道，但味道可一點(diǎn)也不差。

　　據(jù)我調(diào)查，長(zhǎng)沙的臭豆腐的“一代宗師”是已故的`老廚師姜二爹，曾落戶火宮殿和蓉園賓館。臭豆腐不僅曾受?chē)?guó)家領(lǐng)導(dǎo)的稱(chēng)贊，而且美、英、法等國(guó)家的政界人士也慕名來(lái)長(zhǎng)沙品嘗。

　　臭豆腐的制作方法也很獨(dú)特，要先把一塊塊的豆腐放入鹵水里，浸泡15天后夾出，放到鍋里去炸，炸好后，放入一些辣椒醬、蔥、芝麻油、蒜泥等調(diào)料，就可以吃了。哇!是不是說(shuō)的你流口水了呢?呵呵!

　　作為湖南人，家鄉(xiāng)的某樣?xùn)|西都會(huì)勾起我一種特殊的感情，家鄉(xiāng)的臭豆腐是最能勾起我特殊感情的東西，你呢?東西，你呢?

　　臭豆腐作文 10

　　要說(shuō)起我的最?lèi)?ài)不是肯德基，更不是麥當(dāng)勞，哈！猜不到了吧，告訴你，我的最?lèi)?ài)就是油炸臭豆腐！

　　臭豆腐聞著臭，吃著香，加上調(diào)料，吃起來(lái)香辣味美，別有一番風(fēng)味。有著外焦、內(nèi)嫩、香辣的特征。

　　要說(shuō)我和臭豆腐的故事還有一段不解之緣呢！那時(shí)，我和媽媽去北京，因?yàn)闆](méi)吃早飯餓得實(shí)在受不了了，于是媽媽便買(mǎi)了一盒臭豆腐，我也不管三七二十一，拿起豆腐就吃，誰(shuí)知道這一吃就再也停不下來(lái)了！

　　聽(tīng)人家說(shuō)做臭豆腐也很簡(jiǎn)單，先把豆腐發(fā)酵，然后放到鍋中倒上少許的.油，然后開(kāi)始炸，炸到淡黃色的時(shí)候再加上一點(diǎn)油。然后再調(diào)制湯汁，把溫水中倒入少量醋、醬油，接著放上雞精、香菜、鹽和辣椒。最后將炸好的豆腐放到盤(pán)子中再倒上美味的湯汁，嘖嘖！別提有多美味了！

　　我和別人吃臭豆腐的方法不一樣，別人總是一大口將整個(gè)豆腐吞下去，而我則是慢慢地品味。我先將豆腐塊咬一個(gè)小角，第一口下去，豆腐上的湯汁全部噴涌了出來(lái)，在我的嘴里濺開(kāi)；第二口下去，讓勁道有嚼頭的豆腐在我的舌頭上來(lái)回“穿梭”；第三口下去，豆腐上酥酥的黃皮在我的牙齒中不停地摩擦……這過(guò)程真是美呀！

　　臭豆腐的營(yíng)養(yǎng)與肉類(lèi)相當(dāng)，同時(shí)含有豐富的鈣質(zhì)。經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，蛋白質(zhì)分解為各種氨基酸，又產(chǎn)生了酵母等物質(zhì)，所以有增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化的功效。臭豆腐的飽和脂肪含量很低，又不含膽固醇，還含有大豆中特有的保健成分——大豆異黃酮呢！

　　哈！怎么樣，你喜歡吃嗎？

　　臭豆腐作文 11

　　臭豆腐聞著臭，吃著香。每當(dāng)這句話傳到我耳邊，我就忍不住咽口水，回味著臭豆腐的味道……

　　剛上小學(xué)時(shí)，又一次放學(xué)回家時(shí)看到路邊有一個(gè)小攤，便問(wèn)爺爺那是什么。爺爺就是臭豆腐。聽(tīng)完我便問(wèn)道“臭豆腐臭嗎？”“臭，可是……”還沒(méi)等爺爺說(shuō)完我就買(mǎi)了一些，其實(shí)我也很不想，多少為了不讓弟弟妹妹小瞧。不一會(huì)，老板就給了我一碗臭豆腐。我一看，淡黃色的湯，中間是黑色與土黃色相間，但是傳來(lái)了一陣臭味。我小心翼翼地用牙簽叉了一個(gè)，然后慢慢的移到嘴邊，再慢慢地咬上一口。��！原來(lái)臭豆腐這么好吃呀，嘴里有一股無(wú)法形容的美味，太好吃了，隨后幾口便解決了臭豆腐。

　　在我來(lái)海口時(shí)，路經(jīng)長(zhǎng)沙，聽(tīng)說(shuō)長(zhǎng)沙火宮殿的臭豆腐最正宗，毛主席也吃過(guò)，為此我從早上忍到下午，就是為了去火宮殿一飽口福。總算到下午了，雖說(shuō)只有幾個(gè)小時(shí)，我卻覺(jué)得足有一個(gè)世紀(jì)長(zhǎng)。過(guò)了一會(huì)來(lái)到了火宮殿，我的肚子早就唱空城計(jì)了。不一會(huì)，臭豆腐上來(lái)了，我不管三七二十一，迫不及待的吃了起來(lái)，就像幾天沒(méi)吃飯一樣，大口大口的'往嘴里塞臭豆腐。一陣風(fēng)卷殘?jiān)坪�，點(diǎn)的八大盤(pán)臭豆腐都進(jìn)我的肚子里了，可是我還說(shuō)要再點(diǎn)。

　　臭豆腐作文 12

　　有一天，我和媽媽一起去魯迅故里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了香味，我到處尋找，哪來(lái)的香味呢？正巧，有個(gè)人正吃著臭豆腐從我身邊走過(guò)，好就是這味。我也順著人群往臭豆腐走去。

　　走近一看，只見(jiàn)攤主把一塊塊臭豆腐放入油鍋，臭豆腐在油鍋里冒著細(xì)泡，顏色逐漸變黃，攤主不停地拿著雙長(zhǎng)筷子翻動(dòng)著，免得焦掉，等到顏色變黃時(shí)便撈起，四周?chē)鷿M了買(mǎi)臭豆腐的人，我也被那股誘人的味道吸引住了，饞得我直流口水。于是我也忙掏出來(lái)買(mǎi)，老板將一塊塊臭豆腐穿在一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹簽里，然后我在臭豆腐上抹上紅紅的辣醬。哇！酥酥的.、嫩嫩的，真好吃。不一會(huì)兒，我像一餓狼似的，把它給吃個(gè)精光了。吃了一份真不過(guò)癮，我又買(mǎi)了一份，細(xì)細(xì)品嘗，邊吃邊賞風(fēng)景，從臭豆腐里我嘗出了紹興水鄉(xiāng)獨(dú)特的味道。

　　每當(dāng)在別的旅游景點(diǎn)看到臭豆腐時(shí)，便于工作會(huì)想起故鄉(xiāng)那看了讓人嘴饞的臭豆腐，它與故鄉(xiāng)的臭豆腐雖然看上去差不多，但它不管多么美味，也比不上故鄉(xiāng)的臭豆腐香、可口。在我心中，臭豆腐是我們紹興的最香。

　　朋友，如果你到紹興來(lái)，一定要到一到魯迅故里，一定要嘗嘗我們紹興的臭豆腐哦！我愛(ài)我的故鄉(xiāng)，更愛(ài)那香噴噴的臭豆腐。

　　臭豆腐作文 13

　　我最喜歡吃臭豆腐了，你知道我為什么喜歡吃嗎？你可別看臭豆腐臭哄哄的，味道可好呢？它油而不膩，咸中帶甜，可好吃了，所以我喜歡吃。

　　周六下午，我和媽媽又去了步行街的“美食一條街”，剛走到店門(mén)口，臭豆腐就香氣撲鼻，我的目光緊緊的停在臭豆腐身上，媽媽看出了我的心思，就大聲叫道：“來(lái)一碗臭豆腐”。此時(shí)，我已飄飄然，完全被臭豆腐吸引住了。

　　當(dāng)臭豆腐端上來(lái)時(shí)，我已“口水直下三千尺”。然后我飛快的夾起一塊臭豆腐急忙往嘴里塞，我閉上眼睛聞著那美味的`臭氣，可真是“此味只應(yīng)天上有”！然后我又小心翼翼地夾起一塊臭豆腐，一咬就油汁四濺，讓我唇齒留香，飄飄欲仙，這可真是聞著臭，吃著香啊！店里的臭豆腐長(zhǎng)得也好看，如金子般黃澄澄的身子，已把它放進(jìn)油鍋里來(lái)回翻動(dòng)，它就會(huì)不時(shí)發(fā)出“滋滋滋滋”的聲音，然后炸的松脆焦黃后出油鍋，之后趁熱撒上鹽和胡椒粉，淋上醬油，愛(ài)吃辣的人還可以蘸上紅通通的辣油。此時(shí)的臭豆腐就像是一件美麗的工藝品，看著也是一種享受��！

　　啊！要是天天都能吃上這美味的臭豆腐那可多好呀！

　　臭豆腐作文 14

　　記得有段時(shí)間，樓下賣(mài)臭豆腐，每天我都聞過(guò)了臭豆腐的味道才回家。

　　有一次，我回到家，纏著爸爸買(mǎi)了一份，看著這油汪汪而又散發(fā)著臭味香味的臭豆腐，我挽起袖子，拿出筷子，準(zhǔn)備進(jìn)攻一塊臭豆腐。

　　我?jiàn)A起它，在眼前仔細(xì)觀看，一個(gè)油汪汪的臭豆腐，上面黃色夾著黑色，看起來(lái)十分好吃。

　　我把它放進(jìn)嘴巴，細(xì)細(xì)吞咽。

　　一種香香而又脆脆而又甜甜的又有點(diǎn)臭的味道，由我的舌尖帶入我的`嘴里，這味道，彌漫在我的嘴里也顫動(dòng)了我的所有味蕾細(xì)胞。

　　還有一次，我去爬山游玩，路邊有一個(gè)臭豆腐攤，我買(mǎi)了一份，在老板煎臭豆腐的時(shí)候，我看它上面沒(méi)有黑黑的東西，很疑惑，我對(duì)老板說(shuō)：“你們這個(gè)是不是不夠臭？”老板聽(tīng)了，一笑，加了很多的臭醬，之后，他又說(shuō)了些東西，但是我記不清了。拿起那份老板特殊加過(guò)醬的臭豆腐吃起來(lái)的臭可真是難忘。

　　后來(lái)的經(jīng)驗(yàn)告訴我真不該說(shuō)那句話，整個(gè)下午，從舌尖過(guò)食道到小腹全是臭的，甚至連嗝也是臭的。

　　那頓臭豆腐，我吃了足足半個(gè)小時(shí)，是一把鼻涕一把淚地哭著吃完的，太難吃了。臭豆腐使我快樂(lè)，又使我痛苦，可真是樂(lè)也臭豆腐，苦也臭豆腐啊！

　　臭豆腐作文 15

　　星期五到了，由老爸接我回家，突然遠(yuǎn)處飄來(lái)一陣臭味，我連忙捂住鼻子，說(shuō)；臭，臭，臭，簡(jiǎn)直太臭了！而爸爸卻跟我反著說(shuō)：香，香，香，簡(jiǎn)直太香了！我看了一下爸爸，那副樣子只能用口水直下三千尺來(lái)形容了。

　　爸爸順著香味走了過(guò)去，來(lái)到了臭味的發(fā)源地——臭豆腐，我也捂著鼻子跟爸爸走了過(guò)去，爸爸來(lái)到賣(mài)臭豆腐的小攤前，遞給了那位叔叔。

　　爸爸一邊走，一邊津津有味地吃著，還時(shí)不時(shí)的問(wèn)我要不要吃一下。我躲開(kāi)著說(shuō)；我不要，我才不吃這么臭的東西，要吃你自己吃。陰險(xiǎn)狡詐的爸爸，趁我不注意的'時(shí)侯，以迅雷不及掩耳之勢(shì)閃電般的塞到我的嘴里，我準(zhǔn)備吐出來(lái)，爸爸連忙阻止著說(shuō)：不要吐出來(lái)，細(xì)細(xì)地嚼，再咽下去。太香了。我連忙叫爸爸給我給我兩元錢(qián)，去買(mǎi)了臭豆腐。

　　津津有味的吃了起來(lái)，臭豆腐真是不吃不知道，吃了還想要。

　　臭豆腐作文 16

　　臭豆腐是長(zhǎng)沙的一道名小吃。

　　剛剛從鍋里撈出來(lái)的臭豆腐又好看又別致，一塊塊看上去方方正正，金黃金黃的。臭豆腐還有一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的特點(diǎn)：聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。的確，你別看它聞著很臭，吃起來(lái)特好吃，特香，特解饞。

　　臭豆腐炸熟后呈淡黃色，色澤十分誘人。長(zhǎng)沙特色的臭豆腐上面可以扎幾個(gè)小洞，可以在里面放一些酸蘿卜、辣醬，喜歡吃辣的人可以多放辣醬，喜歡吃酸的人可以多放一點(diǎn)酸蘿卜，無(wú)論是酸是辣都能讓你的味蕾被充分地調(diào)動(dòng)起來(lái)。

　　臭豆腐是長(zhǎng)沙人的最?lèi)?ài)，長(zhǎng)沙人最?lèi)?ài)吃辣的，他們無(wú)辣不歡，臭豆腐不光是他們的心頭好，也征服了大批游客的心，來(lái)長(zhǎng)沙不吃一碗臭豆腐，枉來(lái)一次長(zhǎng)沙。

　　臭豆腐之所以這么有名，據(jù)說(shuō)是毛主席在長(zhǎng)沙也最?lèi)?ài)吃臭豆腐，他還稱(chēng)贊過(guò)臭豆腐的美味，看來(lái)一代偉人都被臭豆腐的`美味而折服。

　　在長(zhǎng)沙的街頭可以看見(jiàn)幾乎每個(gè)人都拿著一碗臭豆腐邊走邊吃，滿街都是臭豆腐的“臭味”，人們還吃得津津有味，真是太有趣了。

　　臭豆腐真是長(zhǎng)沙的傳統(tǒng)美食呀，你想不想品嘗一碗正宗的臭豆腐呀？

　　臭豆腐作文 17

　　臭豆腐是一種有著豐富文化底蘊(yùn)的民間休閑小吃，距今已有近千年的歷史。如今不論是大酒店的菜單上還是街邊路旁的小吃攤，依然能尋到它那其貌不揚(yáng)的身影，不論是清蒸還是油榨，那種聞著臭吃著香的特色一定叫人忘不了它。別看這不起眼的.民俗小吃，在全國(guó)各地卻有著不同的品牌和地方特色，據(jù)說(shuō)，臭豆腐的香味還漂洋過(guò)海傳到了國(guó)外，在美國(guó)都有它的連鎖店呢!

　　不少人都喜歡吃臭豆腐，我當(dāng)然也不例外。

　　有一次，我的那個(gè)他出差一個(gè)多月后回到家，剛打開(kāi)門(mén)我就撲了上去，抱著他那張胡子拉碴的臉就啃，他連推帶擋地說(shuō)：“哎呀快別碰我!我都好多天沒(méi)洗澡換衣服了，身上臭S啦!”我不管不顧地說(shuō)：“人家想你嘛!再說(shuō)你是外面臭，內(nèi)心香，就如我最?lèi)?ài)吃的臭豆腐，以后你就是只屬于我的臭豆腐啦!”他一聽(tīng)此話開(kāi)心極了：“好啊!好啊!你這創(chuàng)意太好了，我喜歡這個(gè)新的稱(chēng)號(hào)，都說(shuō)畚箕配笤帚，我是臭豆腐那你就是霉千張了!”

　　從此，他就多了一個(gè)昵稱(chēng)，成了我的寶貝“臭豆腐”;我們倆去飯店吃飯，一盆“雙臭”成了我們每次必點(diǎn)的保留菜。

　　我愛(ài)吃臭豆腐，更愛(ài)我那位寶貝“臭豆腐”!

　　臭豆腐作文 18

　　小時(shí)候一直喜歡吃小攤上的菜，但是最好吃的是臭豆腐，所以一放學(xué)就沖到小攤上買(mǎi)臭豆腐，默默的看著舅舅做臭豆腐。原來(lái)豆腐小巧玲瓏，潔白無(wú)瑕。一個(gè)個(gè)放進(jìn)去之后，“嘭，嘭，嘭”的一聲用油烤著，小豆腐變得更大更金黃，但是上面有很多痘坑，就像一個(gè)愛(ài)打扮的老女人的臉。臭豆腐剛出鍋，一股特殊的“香氣”撲面而來(lái)。用竹簽蘸辣醬吃，很好吃。聽(tīng)聲音清脆，不吃的人會(huì)“流口水三千尺”。吃完以后嘴里會(huì)有香味，豆腐渣在嘴里會(huì)回味很久。

　　晚上總是端上一碗臭豆腐。一個(gè)人溜進(jìn)一個(gè)小公園，蹲在石頭上，用竹簽夾了一塊豆腐，細(xì)細(xì)品嘗，品了半天，然后就會(huì)聽(tīng)到媽媽的呼喚，媽媽的.斥責(zé)和警告會(huì)在耳邊響起，但就像一陣風(fēng)吹過(guò)，嘴里還在細(xì)細(xì)品嘗豆腐渣。

　　臭豆腐不僅我愛(ài)，我媽也愛(ài)。她還會(huì)買(mǎi)些臭豆腐，和爸爸“多喝點(diǎn)酒”，嘮叨我?guī)拙�。我也�?xí)慣了嘮叨，默默聽(tīng)。

　　生活就像一碗臭豆腐，聞起來(lái)很臭，但嘗起來(lái)很香。愛(ài)情也是如此。所有的嘮叨和無(wú)所不在的告誡都被我們忽略了。當(dāng)我們真正理解愛(ài)情的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)愛(ài)情是包裹在責(zé)備、勸誡和嘮叨中的。

　　臭豆腐作文 19

　　有一天，我和媽媽去魯迅的老家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了香味。我到處找，香味是哪里來(lái)的？正好有人在吃臭豆腐，從我身邊走過(guò)。味道不錯(cuò)。我也走下人群去吃臭豆腐。

　　當(dāng)我走近時(shí)，我看到攤主把幾塊臭豆腐放進(jìn)了油鍋。臭豆腐在油鍋里冒著細(xì)小的氣泡，顏色逐漸變黃。攤主用一雙長(zhǎng)筷子不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，以免燒壞。顏色變了，把黃石撿了起來(lái)，買(mǎi)臭豆腐的人都圍了過(guò)來(lái)。我被誘人的味道吸引住了，口水直流。于是就拿出來(lái)買(mǎi)了。我老板把臭豆腐放在一根長(zhǎng)竹簽里，然后我把紅辣醬放在臭豆腐上。哇！酥脆，嫩滑可口。過(guò)了一會(huì)兒，我像餓狼一樣把它吃光了。光吃一個(gè)是不夠的。又買(mǎi)了一個(gè)，細(xì)細(xì)品嘗，邊吃邊欣賞風(fēng)景。我從臭豆腐中嘗到了紹興水鄉(xiāng)的`獨(dú)特味道。每當(dāng)你在其他旅游景點(diǎn)看到臭豆腐，就方便你工作，想起家鄉(xiāng)的臭豆腐。雖然看起來(lái)和你家鄉(xiāng)的臭豆腐差不多，但是再好吃，也沒(méi)有你家鄉(xiāng)的臭豆腐香，好吃。在我心里，臭豆腐是紹興最香的。

　　朋友，你來(lái)紹興，一到魯迅的故鄉(xiāng)，一定要嘗嘗我們紹興的臭豆腐。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，我愛(ài)美味的臭豆腐。

　　臭豆腐作文 20

　　紹興，人杰地靈，物產(chǎn)豐富。如果你讓我介紹一種紹興特產(chǎn)，我肯定會(huì)脫口而出：臭豆腐——紹興的土特產(chǎn)。

　　也許，一些沒(méi)有吃過(guò)我們家鄉(xiāng)臭豆腐的外地游客會(huì)想：‘臭豆腐’？紹興人連臭的豆腐都敢吃，厲害！可是你完全想錯(cuò)了，一個(gè)真正的紹興人是不會(huì)‘嫌棄’它臭的`，而且它受寵程度還真不是蓋的哩！

　　走在紹興的大街上，無(wú)論你走到那里，都能看見(jiàn)臭豆腐的攤點(diǎn)。你瞧，那臭豆腐，毫不起眼：一小塊一小塊切成扁方形，浸在黃綠相間的臭水汁里，一聞，別提有多臭了！炸時(shí)，用勺子輕輕地從臭水汁里撈起臭豆腐放進(jìn)油鍋里，頓時(shí)，那原本光滑的豆腐皮，立刻變成粗糙了，用筷子把臭豆腐攪動(dòng)一下，馬上“臭香”撲鼻，回味無(wú)窮……這時(shí)你可不要急著把未熟的豆腐拿起來(lái)吃，應(yīng)該讓它在油鍋里再炸一會(huì)兒時(shí)間。那時(shí)，臭豆腐的皮被炸得金黃的了，香氣也就更誘人了。

　　滑動(dòng)筷子豆腐已經(jīng)包上了一層硬硬的外殼了，咬一口脆脆的。可豆腐心還是軟軟的，嫩嫩的。再蘸上一點(diǎn)紹興農(nóng)家自做的甜醬或辣醬，更是美味極了。

　　啊！家鄉(xiāng)的臭豆腐，聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，吸引了無(wú)數(shù)的中外游客，更是我心中的那一方思念。

　　臭豆腐作文 21

　　臭豆腐是中國(guó)大名鼎鼎的街頭小吃，而這也是我的最?lèi)?ài)。古往今來(lái)，臭香一直是相對(duì)的還是臭豆腐的味兒很特別，臭中帶著香，可以說(shuō)是“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”。

　　一天我去街上買(mǎi)書(shū)，突然發(fā)現(xiàn)一大群人都往臭豆腐攤走去，我按捺不住好奇心，硬是擠了進(jìn)去。只見(jiàn)老板利索地用筷子夾起幾塊事先準(zhǔn)備好的臭豆腐，小心翼翼的放進(jìn)油鍋里，伴隨著“噼里啪啦”的幾聲響，一陣臭味兒迎面撲來(lái)，臭中竟還帶著幾分特殊的'香味兒，再看看那些淡黃色的臭豆腐，也不知什么時(shí)候變成了米黃色的，接著又變成金黃色的了。臭豆腐了在油鍋里不停地翻滾著，跳躍著，不時(shí)散發(fā)出陣陣香味，此時(shí)我的眼球都快掉進(jìn)油鍋里了，什么都沒(méi)想，就連忙大聲說(shuō):“老板，我要一串。”“好的，稍等”。老板給了我個(gè)大大的笑容，然后熟練地將油鍋里的臭豆腐翻了個(gè)身，過(guò)了幾分鐘豆腐炸好了，躺在油鍋里泛著油光，令人垂涎三尺，老板將自己炸好的臭豆腐放在鐵鍋上，連忙用一根竹簽穿起來(lái)，我付了錢(qián)，拿著“奇臭無(wú)比”的臭豆腐“吧嗒吧嗒”地吃了起來(lái)。

　　聽(tīng)了我的介紹后，同樣是小吃貨的你們是否有一絲絲饞意，快快與美味的臭豆腐認(rèn)識(shí)是吧！

　　臭豆腐作文 22

　　你吃過(guò)臭豆腐嗎？今天，媽媽就帶我炸一次臭豆腐，可好玩了。

　　去過(guò)很多地方的美食街，我都會(huì)發(fā)現(xiàn)有個(gè)奇特的小吃——臭豆腐。一股獨(dú)特味道就飄來(lái)，媽媽就會(huì)念叨：“哎呀，好想吃臭豆腐呀！”可是一看旁邊爸爸那嫌棄的臉色，只好作罷，但卻增加了我對(duì)臭豆腐的好奇之心。

　　我們決定在家里炸一次臭豆腐。撕開(kāi)包裝，一股難以抵擋的臭氣撲鼻而來(lái)，再定睛一看，這臭豆腐還真是長(zhǎng)相平淡，顏色怪異。瞧它那規(guī)規(guī)整整的長(zhǎng)方體，身子上面好像抹了一層芥末，綠的.十分土，真配得上是臭豆腐！接下來(lái)就要開(kāi)始炸臭豆腐了，媽媽往鍋里倒了好多油，過(guò)了一會(huì)兒蹦起幾滴油熱。我把臭豆腐一塊塊的放進(jìn)鍋里，滋一聲響，一股香味涌進(jìn)了鼻子。我心想：哇，這次炸出來(lái)的一定好吃的不得了。不一會(huì)兒臭豆腐的一面就被炸地焦黃，油漬漬的，“香中帶點(diǎn)臭”，我小聲嘀咕。我繼續(xù)炸著臭豆腐，哎呀，不好，一個(gè)調(diào)皮的油點(diǎn)濺到了我的手上，痛得我呲牙咧嘴，面目猙獰，差點(diǎn)就跳起來(lái)，幸好不成大礙。經(jīng)過(guò)多次翻面，臭豆腐已經(jīng)從半綠變成了焦黃，可以出鍋了！

　　臭豆腐又臭又香，真想立馬咬上一口呢！

　　臭豆腐作文 23

　　在我們家鄉(xiāng)有好多土特產(chǎn)比如：臭豆腐，梅干菜，東坡肉等等，但我最?lèi)?ài)的還是臭豆腐。在我們回家時(shí)，我每次都可以聞到臭豆腐，每一次我問(wèn)道這味，我的口水都會(huì)情不自禁地流出來(lái)。

　　有一次，我看見(jiàn)媽媽給我送了一盒臭豆腐，它外酥里嫩加上了蜜水，吃起來(lái)又香又嫩，一塊吃完，又來(lái)一塊，一盒吃完，還想再來(lái)一盒。那個(gè)滋味無(wú)法形容。在做臭豆腐時(shí)，先在鍋中放油，油中放蔥，然后把臭豆腐放入，先把第一面炸得金黃后，在把另一面炸得金黃后，在把蔥撒上去，把放一些甜面醬或麻辣醬。

　　有一次，我和姐姐去了一條小街。我聞到熟悉的味道，再細(xì)細(xì)聞了一下才知道是臭名遠(yuǎn)揚(yáng)，香飄萬(wàn)里的臭豆腐，我和姐姐像夢(mèng)游一樣飄到了攤前，看到了外皮酥脆，里面白嫩可口，我們訂了一份，我先嘗了一口，我豎起了大拇指，比我以前吃的還要好吃。我吃啊吃。只有最后一塊了，我和姐姐開(kāi)始搶。我快吃到了，姐姐有夾回去了，最后我和姐姐不相讓?zhuān)�只好把豆腐一分為二，我和姐姐個(gè)吃一半，我很珍惜的慢慢品嘗這半塊臭豆腐。我一聽(tīng)到臭豆腐我的口水井流出來(lái)了�；氐郊椅覇�(wèn)媽媽?zhuān)骸俺舳垢瘯r(shí)怎么做的？”媽媽說(shuō)：“芥菜根的.汁做的。”這就是我的家鄉(xiāng)的臭豆腐。

　　臭豆腐作文 24

　　臭豆腐，以其俗名，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。它是一種獨(dú)特的休閑風(fēng)味小吃，古老而傳統(tǒng)。一旦嘗過(guò)，往往會(huì)讓人想趕緊嘗一嘗。臭豆腐的經(jīng)典口號(hào)“聞臭，吃香”更是耳熟能詳。

　　臭豆腐的做法很獨(dú)特也很簡(jiǎn)單：將加工后已經(jīng)微發(fā)霉發(fā)臭的'豆腐切成小塊，放入油鍋中炸至金黃色，撒上臭豆腐專(zhuān)用食材。加入辣椒，撒上辣粉，加入蔥花。一碗美食誕生了。

　　有一次，我和媽媽散步。突然一股香味飄了上來(lái)，我聞了聞，是臭豆腐！媽媽又氣又臭，不讓我吃。我讓媽媽相信毛澤東爺爺喜歡臭豆腐。馬上帶我媽去店里點(diǎn)了一碗臭豆腐。吃，真爽！胡椒的刺激，蔥花的清香，獨(dú)特的氣味，濃濃的豆香味縈繞在我的口中。第二口，我徹底放下斯文，狼吞虎咽吃了下去。我完全被這味道征服了。吃了一碗，又要了第二碗，直到出汗。一個(gè)臭豆腐能讓我想起曾經(jīng)美好的事情，一個(gè)臭豆腐帶給我快樂(lè)的心情，一個(gè)臭豆腐帶給我極大的享受。

　　我愛(ài)臭豆腐，它的臭味道，它的濃濃的豆香味，它的方方正正的樣子，它獨(dú)特的氣味和味道。

　　臭豆腐作文 25

　　校外臭豆腐是我的最?lèi)?ài)。很多人喜歡吃臭豆腐，所以你得下大力氣去買(mǎi)臭豆腐。

　　今天我高高興興走出校門(mén)，準(zhǔn)備去買(mǎi)臭豆腐。我看到臭豆腐擠滿了人，所有的攤位都被包圍了�？蘼曊鸲�欲聾。有的人爭(zhēng)完獎(jiǎng)杯就高高興興的走了，有的人吃不飽奶。我看到了情況，用了我特有的招數(shù)。我把它擺好，用力往前推，讓前面的人站不起來(lái)走開(kāi)。眾所周知，山比山高，后面來(lái)的一群群都是云一樣的`高手。首先，他們使用大欺騙，然后使用令人興奮的殺人手。在老板把它們分發(fā)出去之前，他搶劫了它們。他們走了之后，我還是沒(méi)有得到他們。很多人都不服氣。后來(lái)，他們先得了。我越聽(tīng)越生氣。但是狗跳墻了，我就用流氓寶典第一章，喊個(gè)不停。老板最怕的時(shí)候。如果有必要，你也可以用你的調(diào)調(diào)嚇唬嚇唬他。我在旁邊大喊大叫，大吵大鬧。老板給我的時(shí)候，一個(gè)小姑娘搶過(guò)來(lái)了，加了配料就跑，我沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我聲嘶力竭，用了第二招，把他嚇?biāo)懒�。老板最怕沒(méi)生意，但我的招數(shù)是這樣的：我在旁邊說(shuō)等了這么久，我不買(mǎi)了，以后再也不買(mǎi)了。這就是老板會(huì)說(shuō)的：“馬上就是你的了�！蹦俏抑�道這一招有用，我在勝利中贏得了戰(zhàn)利品。

　　怎么啊，這是我搶臭豆腐的招數(shù)。

　　臭豆腐作文 26

　　我愛(ài)吃的東西有很多，其中，我最?lèi)?ài)吃的就數(shù)臭豆腐了。

　　臭豆腐并不是味香色美而招人喜愛(ài)。相反，它又黑又臭，怎么看，也看不出它是什么美食。不過(guò)了解臭豆腐的人都會(huì)自豪地告訴你：臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，它外酥里嫩，香辣味美，別有風(fēng)味。保準(zhǔn)你吃了第一片還想吃第二片、第三片——這是不是故意夸耀呢?絕不是，你只要了解一下他的加工工藝，就知道是怎么回事了。

　　制作臭豆腐首先必須將臭豆腐放進(jìn)鹵水里泡。鹵水的制作也很有講究，光原料就有上十種，什么香菇、冬筍、豆鼓、茅臺(tái)酒等，還要發(fā)酵才能用。鹵好的臭豆腐黑乎乎的，像剛從陰溝里掏出來(lái)的'一樣，還帶著一種臭味，真是其貌不揚(yáng)。但大師傅們有手藝，將它們放在油鍋里一炸，在撒上芝麻、辣椒粉等佐料，抹上香油，哇!香噴噴的，定讓你直流口水。

　　要吃臭豆腐，可容易啦。在城市里，隨處可見(jiàn)炸臭豆腐的攤子，只要花上一元兩元的就能?chē)L到一串香辣可口的臭豆腐。

　　朋友，聽(tīng)我說(shuō)，不如自己親自去嘗。如果你要去買(mǎi)，等等我，我也要去哩!

　　臭豆腐作文 27

　　臭豆腐，不僅是我們蘇州獨(dú)有的風(fēng)趣小吃，還是代表我童年的快樂(lè)。來(lái)到蘇州一定要嘗一口臭豆腐，不然就可惜你吃不到這種只有神仙才能吃得到的美味。

　　我，一個(gè)土生土長(zhǎng)的蘇州人，各種各樣的蘇州美食都吃過(guò)，只有臭豆腐讓我從幼兒園時(shí)就回味無(wú)窮，我記得那是我十歲生日，媽媽特地去超市買(mǎi)了幾塊臭豆腐，把它們的邊上切開(kāi)，再放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“啪啦啦啪啦啦……”的.聲音從鍋里傳出，就像它們?cè)陂_(kāi)音樂(lè)會(huì)似的。等它們變成金黃色，媽媽把火關(guān)小了一點(diǎn)，只見(jiàn)豆腐是一個(gè)日字型，在豆腐的邊緣是金黃色的，媽媽往上面撒了點(diǎn)香菜，再放上一點(diǎn)辣醬就像一顆顆綠寶石和紅寶石嵌在上面。香氣把我的肚子叫醒了，我再也忍不住了，看的口水都要流下來(lái)了，用筷子挾了一個(gè)，燙得我叫了起來(lái)，可是我又擋不住它的香氣，吹了吹，咽了一口口水，一咬，外香內(nèi)嫩，細(xì)嫩清脆，我嚼了嚼，先是一股辣味在我的舌頭上跳躍，然后又是一股清爽的味道浸透了我的全身，之后又一股純正的豆腐味，吃完第一口，舔了舔嘴唇，接著又吃第二口，第三口。

　　隨著我長(zhǎng)大，臭豆腐我就很少吃了，但是它的味道讓我記憶如新，回味無(wú)窮。

　　臭豆腐作文 28

　　大家聽(tīng)了這個(gè)題目，一定會(huì)說(shuō)：“你愛(ài)吃臭豆腐，那么臭你還喜歡吃�。　焙呛�，我就是愛(ài)吃臭豆腐，自從吃到了臭豆腐，我就一發(fā)不可收拾。

　　前幾天我們學(xué)校門(mén)前擺了一個(gè)臭豆腐攤，我手里正好有些零花錢(qián)，我就抱著試一試的膽子去買(mǎi)了。來(lái)到攤前，我對(duì)買(mǎi)臭豆腐的老板娘說(shuō)：“來(lái)三塊臭豆腐。”老板娘回應(yīng)了一聲，就開(kāi)始做了。我一邊看老板娘做臭豆腐，一邊想：這些臭豆腐都是要些什么做的�。侩y道是——屎？開(kāi)始我還有些后悔，可是看到那么多同學(xué)都吃了，也就覺(jué)得沒(méi)有那么可怕了。

　　等了好久，終于等到臭豆腐熟了，老板娘給我裝好三塊臭豆腐，我加了點(diǎn)辣椒調(diào)料，立馬狼吞虎咽地吃了起來(lái)。

　　吃完后，我發(fā)現(xiàn)，臭豆腐原來(lái)那么好吃，既沒(méi)有屎味也沒(méi)有臭味，太爽了，我明天還要去買(mǎi)！

　　第二天上課的.時(shí)候，我就想著我的臭豆腐了。我盼星星，盼月亮，終于等到了放學(xué)，哈哈，去買(mǎi)臭豆腐嘍！我來(lái)到攤前，要了九塊臭豆腐，還加了一大勺辣椒調(diào)料，那辣味都可以和重慶麻辣火鍋相媲美了。

　　我就是這樣愛(ài)上臭豆腐的，什么？你們也想吃，那就來(lái)我們學(xué)校吧，我在學(xué)校門(mén)口等你哦！

　　臭豆腐作文 29

　　走在放學(xué)回家的路上，迎風(fēng)飄來(lái)一陣陣香氣，這是什么東西的氣味？哦！原來(lái)是家鄉(xiāng)——長(zhǎng)沙最最有名的臭名遠(yuǎn)揚(yáng)的特色小吃——大名鼎鼎的臭豆腐！

　　說(shuō)起臭豆腐，它可是全國(guó)有名！在一次我國(guó)舉行的特色小吃比賽中我們長(zhǎng)沙的臭豆腐和武漢的豆皮并列全國(guó)第一！毛主席曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“到長(zhǎng)沙沒(méi)有吃過(guò)臭豆腐就等于沒(méi)來(lái)過(guò)長(zhǎng)沙�！边B毛主席都這么愛(ài)吃臭豆腐可見(jiàn)臭豆腐有多么好吃！

　　一天，走在放學(xué)回家的路上的我早已聞到了臭豆腐發(fā)出的陣陣香氣，聽(tīng)見(jiàn)了買(mǎi)臭豆腐的人那清脆的吆喝聲：“賣(mài)臭豆腐！”口水早已飛流直下三千尺的我經(jīng)不住饞蟲(chóng)的誘惑飛快的跑向賣(mài)臭豆腐的`人那兒買(mǎi)臭豆腐。當(dāng)吃著香噴噴的麻辣口的臭豆腐時(shí)，我心中產(chǎn)生了一個(gè)疑問(wèn)為什么別的豆腐都是白色的，而臭豆腐卻是黑色的呢？帶著這個(gè)疑問(wèn)我請(qǐng)教了“百科全書(shū)”——電腦。原來(lái)臭豆腐之所以是黑色的是因?yàn)槠胀ǘ垢�要放在一種水里，經(jīng)過(guò)兩小時(shí)浸泡之后才能從普通豆腐變成臭豆腐。泡臭豆腐的水是用瀏陽(yáng)豆豉和鮮冬筍還有香菇等經(jīng)過(guò)兩年發(fā)酵而來(lái)的，黑色是發(fā)酵產(chǎn)生的蛋白質(zhì)和有益菌。

　　一塊小小的臭豆腐，卻能讓人勾起一段回憶，一個(gè)地方，一種思念，一份感受，一份心情，一切的記憶……我愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。

　　臭豆腐作文 30

　　在我的家鄉(xiāng)，臭豆腐是十分受人們歡迎的。我到外面出去玩時(shí)，常�？匆�(jiàn)有許多外地來(lái)的'游客為臭豆腐慕名而來(lái)。

　　臭豆腐顏色是偏土黃色。吃起來(lái)那味道還真好吃。聞起來(lái)都是一股油炸味。臭豆腐在我們紹興幾乎隨處可見(jiàn)，我們學(xué)校門(mén)口有，一些街上也有，最多的還是在魯迅故里。臭豆腐跟有些東西一樣，喜歡的人說(shuō)香、好吃。不喜歡的人說(shuō)不好吃。之前，我一直沒(méi)有機(jī)會(huì)嘗到家鄉(xiāng)有名的臭豆腐。

　　有一次，因?yàn)槲铱荚嚳剂巳�班�?0名，爸爸媽媽就帶我去外面吃了一頓好吃的。我連忙說(shuō)不要了，讓爸爸帶我去吃臭豆腐。爸爸說(shuō)那就去魯迅故里吧。

　　在買(mǎi)臭豆腐的路上，我看見(jiàn)有好多人在排隊(duì)。原來(lái)是一家老字號(hào)呀，我和爸爸一共排了20分鐘的隊(duì)伍才買(mǎi)到臭豆腐。我們一共買(mǎi)了八串臭豆腐。我和爸爸找了個(gè)地方坐下來(lái)，每人4串。我抹了一點(diǎn)調(diào)料。第一口咬下去，一股只可意會(huì)，不可以言傳的味道，油油的，脆脆的，真好吃！我忍不住把剩下的三串都吃完了。我對(duì)爸爸說(shuō)給媽媽也買(mǎi)五串吧。于是我們又重新排了一次隊(duì)伍。

　　直到現(xiàn)在那個(gè)味道我還記得。我曾因?yàn)槲业募亦l(xiāng)而感到自豪！后來(lái)有幾次在夢(mèng)里我也夢(mèng)到了那一串串臭豆腐！

　　臭豆腐作文 31

　　今天我又吃到臭豆腐了，我真的很久都沒(méi)有吃了呢，算起來(lái)有差不多三個(gè)月了，黑黑臭臭的味道別提有多好吃了。

　　我還清楚的記得，我第一次吃臭豆腐是和媽媽一起在逛老鼠街的時(shí)候，我們這里的人都把那條小吃街叫做老鼠街，因?yàn)橘u(mài)小吃的特別多，來(lái)吃人也特別多，每個(gè)人都在吃東西，就像一群小老鼠一樣。

　　老鼠街有許多叔叔阿姨擺攤賣(mài)著各種各樣的小吃，排隊(duì)最長(zhǎng)的'就是臭豆腐了，那時(shí)我大老遠(yuǎn)就看見(jiàn)了，當(dāng)時(shí)我不知道是臭豆腐，我就是走近后聞到一股臭味，我形容不出來(lái)怎么個(gè)臭法，就很好奇為什么這么臭還有人吃，然后媽媽告訴我是臭豆腐，聞著臭吃著香，然后我們也加入到了隊(duì)伍中。

　　好不容易到了我們，看到阿姨熟練的煎著臭豆腐，撒上白芝麻，想吃辣的就撒上辣椒粉，剛拿到臭豆腐，我就迫不及待的品嘗起來(lái)，咬了一口臭豆腐，又燙又軟，嚼時(shí)來(lái)又有點(diǎn)脆，外焦里嫩的，臭豆腐汁也在嘴里打轉(zhuǎn)，嘴巴里都是臭豆腐的味道，媽媽一個(gè)勁的叫我慢點(diǎn)吃，剛出鍋的很燙，我哪里顧得上燙，就只覺(jué)得好吃。

　　臭豆腐作文 32

　　長(zhǎng)沙臭豆腐今天晚上，我和媽媽一起到坡子街的火宮殿去吃臭豆腐。晚上我們到那里去，那里人山人海，我和媽媽都快喘不過(guò)氣來(lái)了。我們好不容易才走到人少的地方，這時(shí)，我們又正好看到有一家叫“四奶奶臭豆腐”的臭豆腐店，我們就在那里停下來(lái)吃啦，我看到一個(gè)叔叔在做臭豆腐，我就問(wèn)他：“叔叔，你怎么做臭豆腐的呀？”叔叔就說(shuō)：“是怎么做的！“首先用黃豆等制成豆腐片（白豆腐），在醞釀制鹵水，用黑豆豉煮沸，冷卻后加香菇、冬筍、白酒等佐料，浸泡十五分鐘。炸要炸透，表面炸焦，里面要是白白嫩嫩的。還要淋辣椒漿吃。明白了嗎?”我說(shuō)：“明白了！”我們還看了他上面還有一個(gè)牌子，上面寫(xiě)著“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。外香內(nèi)嫩，請(qǐng)君品嘗”這些字！開(kāi)始吃啦！我和媽媽一同吃，我吃的`時(shí)候，我很辣，就說(shuō)：“辣辣辣辣辣辣…………媽媽?zhuān)�我好辣的�！眿寢尯孟癯缘牟焕币粯�，說(shuō)：“我不辣，要是你吃不下，你給我吃完！”我說(shuō)：“太辣啦，媽媽?zhuān)�給你吃！”媽媽說(shuō)：“好的！”說(shuō)完，我就把臭豆腐給了媽媽。媽媽吃完了以后，說(shuō)：“真好吃��！”

　　我們吃完了臭豆腐之后，我們還吃了：牛肉串、羊肉串、水餃…………。我們吃完了以后，就開(kāi)開(kāi)心心的回家了！

　　臭豆腐作文 33

　　我的故鄉(xiāng)——紹興有許多美食：油炸臭豆腐、茴香豆、梅干菜……，但我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐。

　　過(guò)新年了，我回到紹興老家�？次页持�要吃臭豆腐，奶奶連忙給我做了起來(lái)。我跟到廚房，看著奶奶做香噴噴的油炸臭豆腐。

　　奶奶做的家鄉(xiāng)臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫的，和別的'臭豆腐差不多，但一入鍋再一出鍋，就會(huì)變得金燦燦的，香氣十足。它們四角翹起，就像金衣包著白玉。個(gè)個(gè)都是胖乎乎，圓滾滾，就像一只只肥肥的小金豬。

　　油炸臭豆腐端上桌來(lái)了。我急忙用牙簽戳了一塊往嘴里塞。呀！真燙！我連忙吐出來(lái)。奶奶看到了笑著說(shuō)：“真是心急吃不了熱豆腐��！”說(shuō)完，她拿起牙簽又戳了一塊，還幫我蘸好醬，然后對(duì)著臭豆腐吹了又吹，才小心地放入我的口里。一口咬下去，外面的“金衣服”脆脆的，上面的小顆粒酥酥的，里面白白的豆腐碎了我一嘴，鮮鮮的汁水在口中盡情地流淌、漫延。哦，家鄉(xiāng)的油炸臭豆腐呀！油而不膩、臭中帶香、脆中帶軟，味道真是好極了！

　　紹興臭豆腐，聞著臭，吃著香！親們要不要也來(lái)嘗一嘗？

　　臭豆腐作文 34

　　在青島，無(wú)人不知、無(wú)人不曉的當(dāng)屬西鎮(zhèn)臭豆腐了。

　　這家店的做法很講究：先把豆腐放進(jìn)鹵汁中，鹵汁里放有香菇、冬筍、曲酒、豆豉等。一直要泡到豆腐外面生出白毛，變成灰色，臭氣沖天時(shí)再撈出來(lái)。切塊兒，扔到油鍋里炸，一直慢慢地炸。豆腐表面變得越來(lái)越黑，好似包公的臉龐；越來(lái)越漲，一個(gè)個(gè)鼓漲得像要爆炸一樣。撈上來(lái)后，哇，那叫一個(gè)臭！盛入碗中，再在上面澆上蒜汁、辣椒、香油。喜歡吃香一點(diǎn)兒、臭味少點(diǎn)兒的還可以放點(diǎn)兒香菜，別提多美味了。

　　這臭豆腐的'味道也很奇怪，關(guān)于這種味道有一句俗語(yǔ)叫“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香”。這可是再形象不過(guò)的比喻了。臭豆腐聞起來(lái)奇臭無(wú)比，與其他小吃的香氣四溢不同，讓你一點(diǎn)食欲都沒(méi)有。但是如果你堅(jiān)持那么一小下，捂著鼻子吃掉它，頓時(shí)就會(huì)有一股濃濃的香味在你口中四散開(kāi)來(lái)，讓你吃了還想吃。我便是如此，吃了一次又一次，總是吃不夠，吃了又想吃，一次不夠就兩次，兩次不夠就三次。再以后，每當(dāng)我聞到那奇特的味道時(shí)，都有一股想吃的欲望。

　　每次去西鎮(zhèn)看望爺爺奶奶，爺爺總會(huì)帶我去吃上一份。

　　臭豆腐作文 35

　　臭豆腐可是人人知曉的小吃，無(wú)論你走到那條蘇州特色的小街，準(zhǔn)會(huì)聞到它的味兒。

　　臭豆腐可謂名副其實(shí)，一聞就會(huì)有一股臭味撲鼻而來(lái)，你順著這味道往前走，就能看見(jiàn)一個(gè)小攤，攤前可是水泄不通。

　　你會(huì)問(wèn)臭豆腐這么臭，怎么還會(huì)有那么多人去吃？別急呀！讓我?guī)�你�?lái)看看。

　　擠進(jìn)人群，只見(jiàn)老板拿起一盤(pán)切好的.豆腐，往油水里倒。一陣噼里啪啦后，豆腐就穿上了一層衣服，從原來(lái)的雪白變成了淡灰色。然后他拿出一個(gè)小盒子，往里頭裝上幾塊臭豆腐，如果你愛(ài)吃甜就澆上幾勺甜醬，愛(ài)吃辣就澆上幾勺辣醬�；疑�的豆腐，紅色的醬，加上雪白的盒子，可愛(ài)極了。但別忘了，一定要拿上幾根牙簽，不然你就當(dāng)野人啦！

　　盒子捧在手上，熱乎乎的，用牙簽弄起一塊臭豆腐，皮脆脆的，里頭的豆腐軟軟的，醬甜滋滋的，滿口留香，剛來(lái)的人肯定一會(huì)兒就吃完了。

　　我吃臭豆腐時(shí)喜歡慢慢品：先把醬舔光。臭豆腐又是個(gè)長(zhǎng)方體，我就先把八個(gè)小角咬掉，讓它涼一涼，不然嘴巴可要起泡了。等它變溫時(shí)，我便把豆腐從皮里吸出來(lái)，讓它在我的舌尖慢慢縮小，然后像喝水樣喝掉。豆腐吸光后，就只剩殼了，我把殼放進(jìn)嘴里，一股香味頓時(shí)彌漫開(kāi)來(lái)，等它快沒(méi)味兒時(shí)，我便一咬，藏在里頭的味道又跑出來(lái)了，然后我又把它嚼爛，咽下去，簡(jiǎn)直是人間美味！一盒臭豆腐我通常要吃好久，等我吃最后一塊時(shí)，它基本上涼了。

　　這就是奇特的臭豆腐，聞著臭，吃著香，快來(lái)嘗嘗吧！

　　臭豆腐作文 36

　　“終于放學(xué)啦！”我背著書(shū)包走在回家的路上。走到半路時(shí)，忽然，一股非常難聞的氣味撲鼻而來(lái)。

　　“啊，世界上怎么會(huì)有這么難聞的味道！”我捂著鼻子，嫌棄地四處張望。啊，原來(lái)這里有一家賣(mài)臭豆腐的小攤，難怪有臭味。

　　雖然，我對(duì)臭豆腐有著無(wú)比的嫌棄，但以前聽(tīng)媽媽說(shuō)臭豆腐很好吃。在好奇心的驅(qū)使下，我還是忍不住去看看。我跑到攤子前對(duì)那位阿姨說(shuō)：“你好，阿姨，來(lái)一份臭豆腐�！蔽姨统隹诖�里的零花錢(qián)，遞給了阿姨。

　　大約過(guò)去了五分鐘，阿姨提醒我：“豆腐好了，拿穩(wěn)啦！”“謝謝。”我小心翼翼地把它端在旁邊的'一個(gè)椅子上。這臭豆腐的味道本來(lái)就夠難聞的了，再加上這烏漆嘛黑的顏色，讓我更沒(méi)有了食欲。我皺起眉頭，捂住嘴巴，忍住不讓自己吐出來(lái)。唉，要不是這東西值10塊錢(qián)，我恨不得立刻馬上把它倒進(jìn)垃圾桶！

　　可是沒(méi)辦法，我只好捏著鼻子，用竹簽插了一小塊臭豆腐，閉上眼睛，耐著性子把它咽了下去……“哇！”我驚奇地睜大眼睛，“太好吃了�！蔽矣诌B忙插了一塊較大的，一口把它吞了下去。不一會(huì)兒，整碗臭豆腐都被我吃得連油都不剩。吃完臭豆腐，我還不忘把剩下的油舔舔。

　　啊，臭豆腐真好吃！看來(lái)，任何東西都不能用外表來(lái)評(píng)價(jià)它的好壞，要全面看待某樣事物或問(wèn)題。

　　臭豆腐作文 37

　　臭豆腐是一種“極香的臭”，一種“極臭的香”，一種香臭難分的味道，好像一把鉤子，把路人都深深鉤住了。

　　把切成塊的豆腐放進(jìn)一個(gè)在沸騰的油鍋里，“嗞”一聲，長(zhǎng)方體的豆腐塊漸漸地鼓起來(lái)，一會(huì)兒，喝飽油水的“豆腐小人”在“噗噗”作響的油鍋里上竄下蹦，翩翩起舞。豆腐膨脹得越來(lái)越大，顏色也從乳白色變成了淡黃色，淡黃色的豆腐又變成了金黃色，好似一個(gè)小娃娃裹上了一件金黃的外衣。師傅開(kāi)始用長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子把臭豆腐翻了幾下，還用漏勺把臭豆腐撈起來(lái)又放下，接著翻、夾、撈、撥的動(dòng)作越來(lái)越多，顯得師傅更加?jì)故�。這時(shí)，一股刺鼻的味道慢慢地涌上街頭，臭豆腐成形了，可以品嘗了。師傅拿起漏勺把熟透了的臭豆腐放進(jìn)盒子里，再用鐵勺裝了一點(diǎn)兒蔥，在油鍋里蘸了一下，撒在裝滿臭豆腐的盒子里，還可以根據(jù)個(gè)人的喜好在臭豆腐上澆上辣醬、甜醬，還撒上了孜然粉、香菜等綠色食品和調(diào)料。這時(shí)，金黃色的臭豆腐在紅綠的點(diǎn)綴下顯得更加神采奕奕。

　　臭豆腐終于可以吃了。拿起牙簽戳串一塊臭豆腐，剛到鼻尖，一股又香又臭的'味道鉆進(jìn)了鼻孔。舔一小口，甜、辣、咸的味道頓時(shí)刺激了我的味蕾；再咬一小口，細(xì)細(xì)品味，外酥里嫩，臭豆腐味道極棒，直叫人把一盒的臭豆腐吃得精光。

　　我喜歡臭豆腐，喜歡這種臭臭的香。問(wèn)臭豆腐老板怎么做，老板只會(huì)微微一笑，不告訴你。

　　臭豆腐作文 38

　　五一勞動(dòng)節(jié)，我們一家去紹興的魯迅故居游玩。聽(tīng)說(shuō)紹興的臭豆腐格外好吃，我們便去嘗鮮。

　　店前人山人海，空氣中飄浮著一股臭味：臭豆腐明明這么臭，為什么還有那么多人來(lái)買(mǎi)��？到底是什么魅力，吸引了這眾多的人。

　　帶著這個(gè)疑問(wèn)，我走進(jìn)店門(mén)。一進(jìn)店里，我就驚呆了：師傅的手藝實(shí)在是太贊了！只見(jiàn)他從一個(gè)蓋著紅布的'大缸里取出一大塊豆腐，用菜刀將它們切成整整齊齊的十幾塊方形大小的塊，然后將它們倒入預(yù)先準(zhǔn)備好的油鍋里。一時(shí)間，“喇啦喇啦”“呼嚕呼�！钡穆曇舨唤^于耳，空氣中彌漫著香香臭臭的味道，但又使人胃口大開(kāi)，我不由得口水都要流下來(lái)了。

　　師傅將一小碗辣椒倒進(jìn)鍋里，加了點(diǎn)八角和油，鍋里紅油翻滾，氣泡瘋冒，師傅又倒了點(diǎn)醬油，他便蓋上了鍋蓋。隔著鍋蓋都能聞到香味。等師傅打開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)鍋里的油漸漸地從紅色變成了棕色。師傅將豆腐分別倒進(jìn)十個(gè)小紙杯里，撒上密制的調(diào)料，又叉上牙簽，送到我們面前。

　　我迫不及待地拿起牙簽，嘗了生平第一口臭豆腐。色如焦炭的臭豆腐并沒(méi)有焦的味道，鮮香之中摻和著一股麻，讓人回味無(wú)窮。

　　臭豆腐，它“臭”，但臭得也有味道，甚至讓許多人千里迢迢地跑到紹興去吃它。臭豆腐，就是一個(gè)“酒香不怕巷子深，是金子總會(huì)發(fā)光”的典型。

　　臭豆腐作文 39

　　什么東西聞著臭，吃著香，方方正正油里炸？

　　什么東西你見(jiàn)了，眼發(fā)亮，剛擺攤來(lái)龍尾擺？

　　啊哈！對(duì)了，就是余姚老百姓人人皆知的臭豆腐。

　　你別看它方方正正，白灰相間，還似乎散發(fā)著絲絲“惡臭”。不過(guò)只要把這個(gè)“小方塊”往鍋中一放一炸，“刺——刺——”聲不絕于耳�！靶》綁K”一胖，就華麗轉(zhuǎn)身，香味撲鼻而來(lái)，你的口水也就情不自禁地流下來(lái)……

　　趕緊撈一塊，放入嘴巴，隨著清脆的咀嚼聲，油汁和辣椒水的綜合調(diào)料充滿口腔，那味道兒……別提有多刺激多愜意啦！想想呀，有些難為情，因?yàn)槲也皇橇骺谒�，而是口水泛濫啦！

　　其實(shí)臭豆腐之所以深受廣大群眾的喜愛(ài)是因?yàn)槠淙�大特點(diǎn)：

　　首先，聞著臭吃著香。大多數(shù)人是為了一聞臭味而來(lái)的。臭豆腐一吃下去，你的`嘴在24小時(shí)就別張開(kāi)。這可是大規(guī)模殺傷性武器。但是，對(duì)吃貨來(lái)說(shuō)，香味獨(dú)特，風(fēng)格與眾不同就是一種享受，至于享受后的后遺癥，屬于毛毛雨啦，可以忽略不計(jì)。

　　其二，調(diào)料獨(dú)特味道好。聽(tīng)媽媽說(shuō)，這是用大蒜汁、辣椒汁和香油等特殊調(diào)料調(diào)出來(lái)的。只要沾上一點(diǎn)，味道就會(huì)出奇的好喔！

　　三者現(xiàn)場(chǎng)制作，干凈衛(wèi)生。你買(mǎi)臭豆腐時(shí)，一定看到他制作的全過(guò)程，這樣在你眼皮子底下做的，一定是干凈衛(wèi)生的。

　　臭豆腐，余姚之寶！

　　臭豆腐作文 40

　　學(xué)校外面的臭豆腐可是我的最?lèi)?ài)，臭豆腐許多人都喜歡吃，所以買(mǎi)臭豆腐，你還得使出九牛二虎之力。

　　今天我高興的走出了校門(mén)，準(zhǔn)備去買(mǎi)臭豆腐，只見(jiàn)臭豆腐那里人山人海，小攤四周全部被包圍了，那叫喊聲是震耳欲聾，有的人爭(zhēng)的.了戰(zhàn)利品后開(kāi)心地走了，也有的使出了吃奶得勁都還沒(méi)得到，我見(jiàn)勢(shì)使出了我的絕招，我來(lái)個(gè)一擁而上，使勁往前擠讓前面的人受不了走開(kāi)，那知他們紋絲不動(dòng)，我連忙來(lái)了個(gè)泰山壓頂，不信你們不走開(kāi)，那知一山更比一山高，后面來(lái)的一群群人里高手如云，先使出以大欺小，再使出勾魂奪命手，老板還沒(méi)有遞出來(lái)他就搶去了，待他們走后我仍未得到，好多人都很不服氣，后來(lái)還先得，我越聽(tīng)越火大，誰(shuí)知狗急了跳墻，我便使出了無(wú)賴(lài)寶典第一章，大叫不停，當(dāng)老板的最怕別人催呀喊呀，而我這招就是鬧，而且聲音要大，必要時(shí)還可以耍弄腔調(diào)嚇嚇?biāo)�，我在旁邊大叫大鬧，老板正當(dāng)給我時(shí)，一個(gè)小女孩一把拿住，加了作料連忙就跑，而我還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。過(guò)了一會(huì)后聲嘶力竭的我使出第二招，嚇?biāo)浪�，老板最怕的是沒(méi)生意，而我這招是這樣的：在旁邊說(shuō)我等了這么久了，我不買(mǎi)了，再也不買(mǎi)了。這是老板就會(huì)說(shuō)：“馬上就是你的了�！蹦侵�我這招有用，勝利的贏到戰(zhàn)利品。

　　怎么樣呀，這就是我搶臭豆腐的絕招。

　　臭豆腐作文 41

　　臭豆腐是長(zhǎng)沙的名小吃，它口感細(xì)滑，雖說(shuō)色、香不佳，但味可是真的無(wú)可挑剔。

　　它外酥里嫩，吃上一口就真的“停不下來(lái)了”！但不知道大家在吃臭豆腐的時(shí)候有沒(méi)有想過(guò)這臭豆腐是如何被發(fā)現(xiàn)的呢？相信大多數(shù)人都沒(méi)想過(guò)吧？在這里，我就給大家普及一下課外知識(shí)吧！

　　臭豆腐原先是沒(méi)有的，直到一家專(zhuān)賣(mài)豆腐的人家出現(xiàn)了一個(gè)小失誤……那一天，他們突然有急事，要外出很長(zhǎng)時(shí)間，可由于事發(fā)突然，他們剛做好的一缸豆腐還沒(méi)有賣(mài)出去，這可急壞了他們，他們苦思冥想想出了個(gè)不是辦法的辦法，他們將豆腐集中放到了一個(gè)大缸里，并放了鹽，加上水，蓋上蓋子，只希望這樣做可以讓豆腐保存更長(zhǎng)時(shí)間，過(guò)了十來(lái)天，他們回到了家，打開(kāi)大缸，差點(diǎn)被臭氣熏暈，男主人很不甘心，要知道，這可是大把大把的錢(qián)呀！他們這個(gè)月的.生活費(fèi)還指著這缸豆腐呢！難道這個(gè)月要吃土不成！于是，為了生活費(fèi)，也為了全家，他提著鼻子，“大義凜然”地閉眼咬了一口臭豆腐……

　　“�。√�美味了！”一聲尖叫脫口而出，他甚至想吟出“此物只應(yīng)天上有，人間能得幾回食”這樣的詩(shī)句。他后來(lái)就靠著賣(mài)臭豆腐發(fā)了財(cái)，“臭豆腐”也流傳至今……

　　聽(tīng)了我的介紹，你是不是突然也想吃臭豆腐了？不過(guò)，好吃不能多吃哦，吃多了，可是會(huì)拉肚子的哦！

　　臭豆腐作文 42

　　要說(shuō)起我的最?lèi)?ài)不是肯德基，更不是麥當(dāng)勞，哈！猜不到了吧，告訴你，我的最?lèi)?ài)就是油炸臭豆腐！

　　臭豆腐聞著臭，吃著香，加上調(diào)料，吃起來(lái)香辣味美，別有一番風(fēng)味。有著外焦、內(nèi)嫩、香辣的特征。

　　要說(shuō)我和臭豆腐的'故事還有一段不解之緣呢！那時(shí)，我和媽媽去北京，因?yàn)闆](méi)吃早飯餓得實(shí)在受不了了，于是媽媽便買(mǎi)了一盒臭豆腐，我也不管二七二十一，拿起豆腐就吃，誰(shuí)知道這一吃就再也停不下來(lái)了！

　　聽(tīng)人家說(shuō)做臭豆腐也很簡(jiǎn)單，先把豆腐發(fā)酵，然后放到鍋中倒上少許的油，然后開(kāi)始炸，炸到淡黃色的時(shí)候再加上一點(diǎn)油。然后再調(diào)制湯汁，把溫水中倒入少量醋、醬油，接著放上雞精、香菜、鹽和辣椒。最后將炸好的豆腐放到盤(pán)子中再倒上美味的湯汁，嘖嘖！別提有多美味了！

　　我和別人吃臭豆腐的方法不一樣，別人總是一大口將整個(gè)豆腐吞下去，而我則是慢慢地品味。我先將豆腐塊咬一個(gè)小角，第一口下去，豆腐上的湯汁全部噴涌了出來(lái)，在我的嘴里濺開(kāi)；第二口下去，讓勁道有嚼頭的豆腐在我的再頭上來(lái)回“穿梭”；第三口下去，豆腐上酥酥的黃皮在我的牙齒巾不停地摩擦……這過(guò)程真是美呀！

　　臭豆腐的營(yíng)養(yǎng)與肉類(lèi)相當(dāng)，同時(shí)含有豐富的鈣質(zhì)。經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，蛋白質(zhì)分解為各種氨基酸，又產(chǎn)生了酵母等物質(zhì)，所以有增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化的功效。臭豆腐的飽和脂肪含量很低，又不含膽固醇，還含有大豆中特有的保健成分——大豆異黃酮呢！

　　臭豆腐作文 43

　　十一黃金周期間，我們一家來(lái)到了湖南長(zhǎng)沙，毛主席的故鄉(xiāng)——。玩了幾天，我們決定去長(zhǎng)沙有名的小吃街坡子街——找吃的。

　　當(dāng)我們走在街上時(shí)，空氣中有各種各樣的味道：臭豆腐的奇怪味道，糖和油的甜味。我擠進(jìn)人群，對(duì)一個(gè)賣(mài)臭豆腐的大叔說(shuō)：“大叔，我買(mǎi)一小份臭豆腐�！薄昂玫模　痹捯魟偮�，幾個(gè)臭豆腐在空中劃出一道美麗的弧線，掉進(jìn)滾燙的'油鍋里。它們是黑色和黃色的。他們一進(jìn)“澡堂”，全身上下就開(kāi)始發(fā)出濃濃的噼啪聲，邊緣不斷向外冒泡。舅舅見(jiàn)豆腐熟了，看著老道，把豆腐扔進(jìn)了網(wǎng)里。大概過(guò)了30秒，舅舅把八塊豆腐交叉在一起，用特制調(diào)料泡好，放在碗里，撒上咸菜和洋蔥。然后做了一個(gè)色香味俱佳的臭豆腐！

　　我用小叉子叉起一塊。你看，紅辣椒，黑黃豆腐，綠的，當(dāng)然還有咸菜洋蔥！仔細(xì)聞的話，有辣椒、豆腐的味道，當(dāng)然還有一種說(shuō)不出的香味！我張嘴輕輕咬了一口，�。∮周浻执�，外脆內(nèi)軟。一旦咬下去，里面的豆腐就會(huì)滑入口中，幾乎很難咬下去。它滑溜溜的身體會(huì)掰下來(lái)，用熱空氣“滴”進(jìn)你的嘴里，剩下的7塊你一坨吃掉。最后一塊溜進(jìn)肚子的時(shí)候，一股味道在嘴里蕩漾，直到別的東西吃了，我心想：這家伙真好吃！難怪是湖南省有名的小吃！誰(shuí)在吃東西？我一抬頭，原來(lái)貓媽媽也主導(dǎo)了一碗。

　　現(xiàn)在雖然不在長(zhǎng)沙，但一提到湖南，香味就會(huì)在嘴里蕩漾！

　　臭豆腐作文 44

　　水鄉(xiāng)紹興有許多的地方特產(chǎn)，但我最喜愛(ài)的還是名揚(yáng)四海的臭豆腐。

　　說(shuō)起它，那可是我的最?lèi)?ài)。平時(shí)媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)菜回來(lái)，總會(huì)給我?guī)��?lái)我喜愛(ài)的臭豆腐，只要一動(dòng)筷，我就吃得搖頭晃腦，細(xì)細(xì)品嘗這臭香相交的美味――臭豆腐。剛?cè)肟�，有點(diǎn)而臭，外面的皮脆脆的、松松的.；吃到后來(lái)，用牙齒慢慢咀嚼，竟會(huì)發(fā)覺(jué)臭的味道變成了香的了，真是特別！

　　奶奶在晚上通常會(huì)帶我和妹妹去散步，每次去我都會(huì)硬扯奶奶給我買(mǎi)臭豆腐。在千爍萬(wàn)芒的燈光下，只見(jiàn)賣(mài)臭豆腐的老爺爺掀開(kāi)一塊白紗布，白白嫩嫩的臭豆腐就顯山露水了�！肮�哈，我的臭豆腐！”老爺爺嫻熟地用兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹筷夾住臭豆腐，沿著油鍋邊一塊一塊地滑下去……頓時(shí)，鍋里的油一下子沸騰起來(lái)，金黃的臭豆腐在鍋里翻滾。

　　炸好的豆腐從油鍋里夾上以后，只見(jiàn)塊塊金黃，金黃之中還透露出一點(diǎn)兒紅，別提多好看了。老爺爺把臭豆腐放進(jìn)碗里，澆上特質(zhì)的湯汁，那湯汁是由米醋、醬油、食用油和青蟹汁等調(diào)味料合成的。放了湯汁后，又在臭豆腐上點(diǎn)綴了幾朵香菜花，那金燦燦的臭豆腐上澆著美味的湯汁后，再加湯汁上面輕盈浮著的幾朵香菜花，這紅的、黃的、綠的讓我一看就“口水直流三千尺�！�

　　用筷子夾起一塊，放到鼻子前，聞一聞，那既臭又香的氣味，誘人饞水欲滴，一口咬進(jìn)去，外脆里嫩，別提有多好吃了。吃完豆腐干，我隨口還把那濃郁的湯汁一飲而盡……

　　怎么樣，你也嘴饞了，那還不到我們紹興來(lái)，去嘗嘗這又香又臭的臭豆腐吧！

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