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孩子要補(bǔ)鈣的癥狀及補(bǔ)鈣的時(shí)間
一、適合孩子補(bǔ)鈣的階段
補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間是在每天的臨睡前。在白天的一日三餐飲食中,人體可以從食物中攝入300毫克~400毫克甚至更多的鈣,當(dāng)體內(nèi)通過鈣調(diào)節(jié)機(jī)制從尿液排出鈣時(shí),血液可以隨時(shí)從食物中得到補(bǔ)充來維持血鈣的水平。到了夜間,人體不再進(jìn)食,而尿液照常會(huì)形成,血液的一部分鈣還是不斷地進(jìn)入尿液,于是為了維持正常的血鈣水平,人體就不得不動(dòng)用鈣庫--骨骼中的鈣。這種體內(nèi)自行調(diào)節(jié)的結(jié)果就使得每天清晨尿液中的鈣幾乎大部分來自骨鈣。
另一方面,人體內(nèi)調(diào)節(jié)血鈣水平的各種激素在白天和夜間的分泌量不同,因而血鈣水平一般在夜間較低,白天較高。夜間的低血鈣水平也可刺激甲狀旁腺素分泌,使骨鈣分解加快。臨睡前補(bǔ)鈣可以為夜間的這種鈣調(diào)節(jié)提供鈣源,阻斷體內(nèi)動(dòng)用骨鈣,況且鈣還有鎮(zhèn)靜作用,可以有助于睡眠。因此,臨睡前進(jìn)食牛奶或其它補(bǔ)鈣食品、藥物,是一天中最佳的補(bǔ)鈣時(shí)間。
二、孩子什么情況需要補(bǔ)鈣
1、兩歲以內(nèi)的嬰幼兒:由于戶外活動(dòng)少、接受日照時(shí)間短,體內(nèi)維生素D的生成受到限制,不利于鈣的吸收而易造成缺鈣,因此兩歲以內(nèi)的孩子應(yīng)注意鈣和維生素D的補(bǔ)充,有利于寶寶健康生長。
2、早產(chǎn)兒、雙胞胎、生長過快或冬季出生的孩子:這些孩子比其他孩子更加容易缺鈣,所以應(yīng)注意提前預(yù)防。
3、長牙、換牙期的孩子:孩子長牙、換牙階段注意補(bǔ)鈣有利于牙齒的健康生長,避免孩子出牙晚、牙齒生長稀疏、排列不齊、蛀牙等現(xiàn)象的發(fā)生。
4、處于生長高峰期的孩子:兒童在生長高峰期個(gè)頭迅速增高,骨骼對(duì)鈣的需求量也大大增加,鈣的補(bǔ)充可以使孩子既長高又長壯,不會(huì)像“豆芽菜”一樣弱不禁風(fēng)。
5、患病期間
嬰幼兒在患病期間,如濕疹、反復(fù)上呼吸道感染、急慢性腹瀉等,容易影響鈣的吸收,造成缺鈣癥狀出現(xiàn)。因此寶寶在患這些疾病期間,家長應(yīng)在治療的同時(shí)考慮鈣的補(bǔ)充。
三、孩子補(bǔ)鈣要適量
鈣是人體中含量最多的無機(jī)物,其中99%的鈣在體內(nèi)與磷結(jié)合形成骨礦物鹽,存在于骨骼和牙齒中,余下的鈣存在于其他組織和體液中,參與體內(nèi)許多 復(fù)雜的生理生化活動(dòng)。
鈣對(duì)人體雖然重要,但有關(guān)研究提示,當(dāng)成人每日鈣的攝入量超過2000毫克時(shí)就會(huì)出現(xiàn)副作用,如尿鈣排出增加、血鈣升高、便秘等。那么孩子呢? 冬季由于戶外活動(dòng)少,孩子本來就容易出現(xiàn)缺鈣問題,但關(guān)鍵是,怎樣才能安全地補(bǔ)充這些人體必須的鈣質(zhì)。
鈣的吸收并不是完全按照人們的意愿:補(bǔ)多少,也吸收多少;補(bǔ)得越多,吸收也越多。鈣在胃腸吸收的多少,主要取決于寶寶當(dāng)時(shí)的鈣營養(yǎng)狀況,受到寶 寶體內(nèi)活化維生素D激素、甲狀旁腺激素等物質(zhì)的調(diào)節(jié)。維生素D能促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收。當(dāng)維生素D缺乏時(shí),即使補(bǔ)再多的鈣,也不能很好地吸收。維生素D還能 抑制腎臟對(duì)鈣的排泄和促進(jìn)舊骨的脫鈣作用。
四、給寶寶補(bǔ)鈣的正確方法
1、明確寶寶是否缺乏營養(yǎng)素
對(duì)于缺鈣的寶寶最好要先了解到寶寶的飲食情況,看看寶寶到底有沒有缺乏魚肝油(維生素D),以及含鈣較多的食品如牛奶等是否有足夠的攝入量。
2、注意不同營養(yǎng)素的吸收規(guī)律
鈣的吸收主要在近端小腸,是一個(gè)需要能量的主動(dòng)吸收過程,而活性維生素D能促進(jìn)鈣的吸收。當(dāng)飲食中含鈣較低或機(jī)體對(duì)鈣的需求增加時(shí),腸道會(huì)立即活躍起來,主動(dòng)吸收鈣。
寶寶對(duì)鈣的吸收與寶寶的年齡有著密切的關(guān)系,寶寶年齡越小,對(duì)鈣的吸收率越高。鐵的吸收也在近端小腸。鐵吸收的特點(diǎn)是受三種反饋機(jī)制的影響,間歇性,小劑量補(bǔ)鐵,再加點(diǎn)維生素C和 B2,會(huì)起到事半功倍的效果。
3、設(shè)法排除營養(yǎng)素吸收的干擾因素
不同營養(yǎng)素進(jìn)入體內(nèi),機(jī)體吸收時(shí),可能會(huì)互相干擾,所以要提高營養(yǎng)素的吸收效率,應(yīng)該設(shè)法排除營養(yǎng)素在吸收時(shí)受其他因素的干擾。過去認(rèn)為高磷食物會(huì)影響鈣的吸收和丟失,所以先進(jìn)的配方奶粉大都調(diào)整了鈣磷比例,使之有利于鈣的貯留。
無機(jī)鐵和無機(jī)鋅之間有較強(qiáng)的競爭作用,互有干擾吸收作用。鈣、鐵、鋅都是以二價(jià)離子狀態(tài)被吸收的,腸道吸收時(shí)它們之間會(huì)互相競爭,最好不要同時(shí)服用。
4、注意避免有些飲食和藥物因素的影響
如含草酸和植酸多的蔬菜會(huì)影響鈣、鐵等礦物質(zhì)的吸收;膳食纖維,乙醇(酒類),四環(huán)素、肝素等藥物干擾鈣吸收;機(jī)體處于應(yīng)激狀態(tài)時(shí),甲狀腺素和腎上腺皮質(zhì)激素的合成也不利于鈣的吸收。
蛋黃中的卵黃高磷蛋白干擾鐵吸收;茶和咖啡含有多酚類物質(zhì),不利于鐵的吸收;抗酸藥物會(huì)中和胃酸,有礙于鐵的吸收。
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