鹵蛋怎么做好吃
怎么做鹵蛋好吃？學(xué)做鹵蛋需要哪些食材？蘇妙玲老師教你輕松做出好吃好看的鹵蛋。
本食譜來(lái)自蘇妙玲老師分享的'鹵蛋的做法，所屬分類：蛋類，需要烹飪時(shí)間：30~60分鐘，烹飪難度：切墩(初級(jí))。
做鹵蛋所需食材：
主料：鮮雞蛋12只
輔料：鹽、生抽、老抽、適量，八角、桂皮、肉桂、花椒、香葉適量
鹵蛋的做法步驟：
1. 鮮雞蛋洗干凈后放入鍋里加水煮熟.大約十五分鐘.
2. 剝掉蛋殼.在雞蛋表面斜著劃幾道.這樣容易入味.然后加生抽、老抽、八角、肉桂以及其它材料.大火煮...
3. 二十分鐘后改用小火再煮半小時(shí).就可以吃咯...
4. 看著還不錯(cuò).吃著也很入味...
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