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1到2歲寶寶輔食食譜

　　寶寶一歲半時也就時進入第18個月大了，此時母乳喂養(yǎng)的寶寶已經斷奶了，寶寶的一日三餐可以用嬰兒奶粉和輔食為主。下面小編就給大家準備了一些1到2歲寶寶輔食食譜，大家可以來參考一下。

1到2歲寶寶輔食食譜

　　1到2歲寶寶輔食食譜1

　　1-2歲寶寶夏季食譜：蘿卜飯

　　主料：胡蘿卜、瘦肉、大米

　　配料：香菇、青菜、姜

　　做法：

　　1、將胡蘿卜、瘦肉、香菇切成丁，備用

　　2、起鍋，放瘦肉、胡蘿卜丁快炒，放生姜絲酒(少許)，放入香菇一起炒

　　3、加水，放淘好的大米，放點鹽，放入青菜，蓋好鍋和平時一樣煮熟(最好用鐵鍋)

　　4、盛出前加點蒜葉

　　說明：此主食味道鮮美，易消化，營養(yǎng)充分，是1—2歲的寶寶愛吃的。

　　1-2歲寶寶食譜：豌豆生梨餅

　　原料：豌豆、梨、西蘭花各少許，調味品少許。

　　制作方法：

　　1、豌豆煮熟，輕搓去皮，壓成泥，調味備用。

　　2、梨去皮，切成小丁，拌入豌豆泥中。

　　3、起小油鍋，放入加了梨小丁的.豌豆泥，加一些干炸粉，煎成金黃色、長圓形的小餅。

　　4、西蘭花用鹽開水燙熟，撈出瀝干，配在金黃色的小餅邊上。

　　健康提示：

　　中醫(yī)認為：豌豆味甘、性平、利尿滲濕;營養(yǎng)學則認為：豌豆蛋白質含量較高，是寶寶長身體的好幫手。

　　1-2歲寶寶食譜：攤莜麥蛋餅

　　原料：莜麥面25克，雞蛋半個，碎菜15克，蔥、鹽、油些許。

　　制作方法：

　　1.將莜麥面與打勻的蛋液、鹽、碎菜等混勻，如過于黏稠可少加水;

　　2.平鍋放少許油，攤上面餅，注意做到薄厚均勻。

　　健康提示：

　　粗糧也是日常飲食中植物蛋白質的重要來源。這么一份莜麥攤餅，就含有不低于7克的蛋白質。

　　1-2歲寶寶食譜：胡蘿卜青菜飯卷

　　原料：青菜1棵，米飯1小碗，胡蘿卜1/3根，洋蔥1/4個，肉末50克，雞蛋1個，紫菜2-3片。

　　制作方法：

　　1、將所有材料清洗干凈，將青菜胡蘿卜洋蔥和肉切成末備用;

　　2、將雞蛋打成蛋液，將鍋燒熱，倒入，下入洋蔥翻炒，然后倒入肉末翻炒，撒點料酒，繼續(xù)翻炒，加入胡蘿卜翻炒，加入米飯翻炒，加入雞蛋翻炒，最后加入切碎的青菜末翻炒，最后撒點鹽，炒勻出鍋;

　　3、將壽司簾鋪在案板上，在壽司簾上鋪上一層保鮮膜，在保鮮膜上鋪上一層紫菜，在紫菜上均勻的鋪上青菜蛋炒飯，然后卷起來，收口朝下放。切段即可食用。

　　健康提示：

　　如果孩子很不愛吃青菜的話，青菜一定要切的很細很細，以免孩子挑的出來。炒飯要略涼后再放到紫菜上去包，可以不用紫菜卷，這里只是為了造型好看，誘惑孩子，才多這一步驟的，其實可以直接盛在碗里吃青菜蛋炒飯

　　1到2歲寶寶輔食食譜2

　　1、素食早餐三明治

　　食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黃瓜1根、雞蛋1個、番茄醬、千島醬、水。

　　做法：把雞蛋洗凈放入鍋中，倒入水，大火煮開后，改成中火煮8分鐘即可，取出自然冷卻。將酸黃瓜切片，生菜洗凈瀝干水分，煮好的雞蛋切成薄片。吐司面包放入面包機中，按下開關，等待自動彈起即可拿出，切去土司面包片的四邊，鋪上一層千島醬。再鋪上一層番茄醬，一片生菜，一片乳酪，一層雞蛋片。接著放上一層酸黃瓜片。最后再鋪上一層土司。用牙簽固定好后，將三明治對角切開即可。

　　2、迷你水果三明治

　　食材：土司4片、獼猴桃1個、草莓果醬1大匙、果醬1勺。

　　將吐司片切去四邊的`硬邊。取1片吐司片涂上草莓醬，蓋上吐司片。在吐司片上放上獼猴桃片。再蓋上1片吐司片，在吐司片上涂上菠蘿醬，再取最后吐司片蓋在最上面，再對切成小三角形。