蔥香曲奇的家常做法

　　蘿卜青菜個有所愛，蔥香曲奇你是否喜歡呢，下面是它的做法，一起來看看吧!

　　蔥香曲奇食材介紹

　　總統(tǒng)黃油75g，糖粉50g，玉米油50g，水50g，蔥花25g，低粉200g，鹽3g，

　　蔥香曲奇的做法步驟

　　1、黃油軟化后加入糖粉和鹽。

　　2、用電動打蛋器把黃油打發(fā)膨脹發(fā)白。

　　3、一次性加入玉米油(都是油不會出現(xiàn)油水分離的)

　　4、混合好的狀態(tài)。

　　5、分次加入水用打蛋器打。

　　6、攪打好的狀態(tài)。

　　7、加入切好的蔥花用刮刀輕輕拌勻。

　　8、篩入低粉。

　　9、用刮刀拌均勻無干粉即可。

　　10、把面糊裝入裱花袋。

　　11、擠在烤盤上，烤箱提前預熱，160℃中層20-25分鐘(時間溫度僅供參考)

　　12、第二盤擠了這種花型。

　　13、曲奇四周上色即可(我習慣用余溫在燜會)

　　14、晾涼密封保存。

　　15、晾涼后密封保存。

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