- 相關(guān)推薦
選購(gòu)蓮藕需要注意什么-選購(gòu)蓮藕需要注意的的八大要點(diǎn)
蓮藕能活血化瘀,素有“血管的通樂(lè)”之稱,食療價(jià)值高,生食可以涼血,熟食則具有補(bǔ)血、安神等功效。下面，小編為大家分享選購(gòu)蓮藕需要注意的的八大要點(diǎn)，希望對(duì)大家有所幫助!
外形要飽滿
蓮藕要外形飽滿，不要選擇外型凹凸不完整的蓮藕。
帶有濕泥土
沒(méi)有濕泥的蓮藕通常已經(jīng)過(guò)處理，不耐保存，有濕泥的蓮藕較好保存，可置於陰涼處約1周。
內(nèi)外皆無(wú)傷
購(gòu)買蓮藕時(shí)，要注意有無(wú)明顯外傷。如果有濕泥裹著，選購(gòu)時(shí)可將濕泥稍微剝開(kāi)看清楚。
藕節(jié)粗且短
藕節(jié)數(shù)目不會(huì)影響品質(zhì)，選購(gòu)時(shí)要挑較粗短的藕節(jié)，成熟度足，口感較佳。
藕節(jié)間距長(zhǎng)
藕節(jié)與藕節(jié)之間的間距愈長(zhǎng)，表示蓮藕的成熟度愈高，口感較松軟。
色黃無(wú)異味
蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色，如果發(fā)黑或有異味，不建議選購(gòu)。
通氣孔較大
如果是已經(jīng)切開(kāi)的蓮藕，可以看看蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。
顏色勿過(guò)白
市面上已洗好、賣相佳的蓮藕可能經(jīng)化學(xué)制劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購(gòu)買。
【選購(gòu)蓮藕需要注意什么-選購(gòu)蓮藕需要注意的的八大要點(diǎn)】相關(guān)文章：
選購(gòu)機(jī)械硬盤需要注意什么參數(shù)09-11
壁紙選購(gòu)技巧-壁紙選購(gòu)注意事項(xiàng)10-04
洗車有什么需要注意的-洗車八大注意事項(xiàng)07-12
夏季開(kāi)車需要注意什么-2017夏季開(kāi)車八大注意事項(xiàng)08-02
喝紅茶需要注意什么08-31
職場(chǎng)著裝需要注意什么05-29
選駕校需要注意什么07-23
報(bào)名駕校需要注意什么07-18