幾步教你做韓式雞蛋卷

　　在韓國讀書怎么能不會(huì)做韓式雞蛋卷，這可是最簡單也是代表韓國料理的菜？下面小編就來和大家分享一下~

　　幾步教你做韓式雞蛋卷

　　雞蛋3個(gè)、蔬菜（紅胡蘿卜1/4個(gè)、 洋蔥 1/6個(gè)、青椒一點(diǎn)）或者（紅胡蘿卜1/4個(gè)、大蔥 1根）。（自己喜歡的蔬菜也可以）

　　做法：

　　1、把蔬菜切成末；

　　2、打雞蛋，放點(diǎn)鹽調(diào)味；

　　3、 蔬菜末跟打好的`雞蛋放一起，再拌一拌；

　　4、拿平鍋，加點(diǎn)油，油熱完了把雞蛋倒進(jìn)去；

　　5、把雞蛋一邊煎一邊卷起來；

　　6、卷好的雞蛋放在盤子，用刀切塊。

　　注意：

　　1、不要放太多油， 放一小勺就可以；

　　2、把雞蛋卷起來的時(shí)候要把鍋稍微側(cè)轉(zhuǎn)，從高的地方開始往低的地方卷，卷一層，把雞蛋再拉回來，讓雞蛋流到低的地方，再卷一層再拉回來，繼續(xù)這樣卷，這是為了給層次。（參考圖片，其實(shí)很簡單 ^0^）

【幾步教你做韓式雞蛋卷】相關(guān)文章：

韓式蘿卜泡菜的做法06-20

韓式年糕串的做法11-15

韓式炒年糕的經(jīng)典做法10-16

韓式炒年糕的做法圖解09-15

韓式香腸炒年糕的做法07-04

家常韓式炒年糕的做法06-01

韓式炒辣年糕的做法08-15

韓式炒年糕的做法的步驟05-09

韓式卷心菜泡菜的腌制方法08-05

美味韓式炒年糕的做法08-27