野生紅茶的儲存方法

　　導(dǎo)語：紅茶：石板，溪流交錯，山高坡緩，云霧繚繞，土質(zhì)砂性，盛產(chǎn)紅茶。經(jīng)土家人特有工藝手工炒制的紅茶，清香濃郁，醇和爽口，回味無窮，常飲清心明目，醒腦提神，是上好的保健飲品。

　　保存：因為紅茶是全發(fā)發(fā)酵的茶，本身已經(jīng)發(fā)酵過了，因此，顏色味道都不太會變化。保存的時候放在一個密閉的容器里，避免高溫，有條件的推薦使用陶罐、紫砂罐子、錫罐。如果條件不足，用個玻璃罐子也可以，但是要注意玻璃是透明的，要避免被陽光直攝。

　　注意：

　　紅茶的保存期是2年，保存紅茶要特別注意密封、防潮、防異味。還有一個就是溫度，常溫下保存就很好了。

　　陽光直接照射，會破壞茶葉中的維生素C，并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化，所以茶葉必須存放在不透明的容器中。

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