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普通話考試

普通話考試說(shuō)話-談?wù)劽朗?/h1>
時(shí)間:2025-03-30 21:18:38 普通話考試 我要投稿

2015普通話考試說(shuō)話范文-談?wù)劽朗?/p>

  【篇一】

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	  出門(mén)不多,只談?wù)勎抑赖膹V西幾道菜。廣西菜廣采當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)為原料,在配制上,突出主料,切配精細(xì),講究口味,廣西地方風(fēng)采名菜具有濃郁的地方風(fēng)俗飲食特色。</p>
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	  1啤酒魚(yú): 用從漓江捕來(lái)的活魚(yú)烹制,色、香、味俱佳,用鮮嫩可口,聞名遐邇。</p>
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	  2、荔浦芋扣肉:制作荔浦芋扣肉選荔浦芋至關(guān)重要。一般選荔浦芋的母芋,橢圓形、皮呈棕色、粗糙、節(jié)間較密、剖面呈紫紅色的檳榔花紋為最佳。荔浦芋扣肉肥而不膩,香味異常。</p>
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	  3、桂林米粉:有牛腩粉、生菜粉和馬肉米粉幾種。馬肉米粉為桂林米粉之冠,名聞遐邇。</p>
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	  4、侗家酸魚(yú):侗家人喜歡將捕到的鮮魚(yú)放入酸壇腌制而成。</p>
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	  5、壯家三夾:“三夾”即是把紅腸、豬肝、粉腸三種菜調(diào)配制成。</p>
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	  6、 廣西各民族善于制作風(fēng)味小吃,且食物較廣泛,天上飛的、地山爬的、水里游的、泥里鉆的、樹(shù)上生的、草里長(zhǎng)的均能納入風(fēng)味小吃的原料中。主要有: 1、桂林米粉;2、打油茶;3、老友面;4、涼粉等。</p>
<p align=   【篇二】

  對(duì)于做菜我一向沒(méi)什么研究,從小到大,都是媽媽在做?捎捎谠谕獾毓ぷ,自己也不得的學(xué)著做一些簡(jiǎn)單的菜,當(dāng)然很多都是從媽媽那里學(xué)到的。最近我又學(xué)會(huì)了一道家常菜,也許很多人覺(jué)得沒(méi)什么大不了的,可我仍然很開(kāi)心。

  首先,準(zhǔn)備好一條鯽魚(yú) ,去鱗,挖腮,并挖去肚子里的內(nèi)臟。在挖內(nèi)臟里時(shí),特別要注意不要把里面的苦膽弄破,否則魚(yú)吃起來(lái)就會(huì)有一些苦味。然后把魚(yú)洗干凈,用刀在魚(yú)背上輕輕的劃兩刀,這可以使魚(yú)吃起來(lái)更美味。千萬(wàn)別忘了把蔥,姜,黃酒,糖,醋,醬油,色拉油,鹽,味精等調(diào)料全部都準(zhǔn)備好哦。把洗凈的魚(yú)放入滾燙的油鍋,立即放點(diǎn)姜絲,鹽,以免粘鍋。用鏟子小心的翻動(dòng),等煎的看上去金黃金黃的,馬上倒入黃酒,醋和醬油,再用鏟子起輕輕翻動(dòng)幾下。迅速放一點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,等大約過(guò)了五分鐘之后,放入鹽,味精和糖,然后再放入一些蔥花就可以了。

  這是一道極其普通的家常菜,材料也十分簡(jiǎn)單,做法也不難,卻十分味美哦。做菜的竅門(mén)可以說(shuō)是五花八門(mén),可我覺(jué)得天下無(wú)難事,只怕有心人啊。

  說(shuō)了半天還沒(méi)告訴大家是什么菜名呢?我想不用我說(shuō),很多朋友都能猜出來(lái)哦,這就是糖醋鯽魚(yú),象征大家在這一年里,年年有魚(yú),萬(wàn)事如意,如何?

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