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教案

幼兒園中秋《做月餅》主題教案

時(shí)間:2025-05-25 10:41:45 教案 我要投稿

幼兒園中秋《做月餅》主題教案

  作為一名辛苦耕耘的教育工作者,常常需要準(zhǔn)備教案,教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編收集整理的幼兒園中秋《做月餅》主題教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

幼兒園中秋《做月餅》主題教案

  幼兒園中秋《做月餅》主題教案 篇1

  活動(dòng)目標(biāo):

  知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在泥團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  各色手工紙、各色橡皮泥、記號(hào)筆、剪刀、廢紙框等。

  活動(dòng)過程:

  一、中秋到,道中秋

  你知道中國(guó)特有的節(jié)日嗎?

  春節(jié)節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。

  吃月餅、賞月

  中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無限的熱愛和對(duì)美好生活的'向往。

  二、看月餅,說月餅

  說說月餅的不同

  形狀不同——

  一般多見是圓形,還有方形,心形等等

  花紋不同——

  月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字

  餡兒不同——

  豆沙、玫瑰、鮮肉……

  制作方法不同(制作材料不同)——

  冰激凌、冰皮、廣式、蘇式……

  三、做月餅

  討論:我們可以用什么方法制作月餅

  橡皮泥制作

  剪剪畫畫……

  重點(diǎn)介紹:

  泥塑印花——在團(tuán)好的泥團(tuán)上用花片或模型輕輕壓一下,取出花片、模型即可看到留下的花紋。

  四、自由結(jié)伴選擇材料制作

  觀察幼兒制作情況,適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。

  五、介紹、展示自制的月餅。

  幼兒園中秋《做月餅》主題教案 篇2

 。刍顒(dòng)目標(biāo)]

  1、嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。

  2、愉快地參與活動(dòng),體驗(yàn)成功的快樂。

  3、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

  4、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。

 。刍顒(dòng)準(zhǔn)備]

  1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè),小盤子六只。

  2、幼兒玩超市游戲用的貨架。

  3、幼兒認(rèn)識(shí)過月餅。

 。刍顒(dòng)過程]

  1、由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。

  2、遷移已有經(jīng)驗(yàn),交流和討論。

  指導(dǎo)語(yǔ):我們都見過月餅,誰(shuí)來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?

  3、觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。

 。1)認(rèn)識(shí)材料,知道使用的方法。

 。2)觀察老師示范,了解制作的過程。

  4、自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時(shí)不要過于用力,花紋要清楚。)

  5、欣賞自己做的'“月餅”,體驗(yàn)成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請(qǐng)幼兒把“月餅”送到“超市”。)

  教學(xué)反思:

  通過本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了動(dòng)手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!

  小百科:月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》中,那時(shí)的月餅是菱花形的,和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時(shí)存在,并且是“四時(shí)皆有,任便索喚,不誤主顧”?梢娺@時(shí)的月餅,還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個(gè)名詞的來歷,已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩(shī)句,或許這是月餅這個(gè)名稱的來源以及月餅做法的根據(jù)。

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