大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃方案范文
為確保事情或工作順利開展，我們需要提前開始方案制定工作，方案的內(nèi)容多是上級(jí)對(duì)下級(jí)或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？以下是小編精心整理的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃方案范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃方案范文1
一、組織機(jī)構(gòu)：
1、組委會(huì)
主任：史天林
副主任：高興樂
成員：王辛平曹宇波毛偉王晨吳智國俊卿郭濤
2、組委會(huì)辦公室
主任：國俊卿
成員：郭濤、史宏、張變花、張彥德、王耀田、張竹錦、杜鵑
二、參賽對(duì)象：
參賽對(duì)象為會(huì)計(jì)學(xué)院20xx、20xx、20xx級(jí)學(xué)生
三、參賽形式：
報(bào)名參賽者可分為四類：商業(yè)計(jì)劃書類、實(shí)體創(chuàng)業(yè)類、電子商務(wù)類、在校大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)類、創(chuàng)意類
1、商業(yè)計(jì)劃書類
參賽團(tuán)隊(duì)由1名指導(dǎo)老師和4名學(xué)生組成。參賽團(tuán)隊(duì)成員必須包含兩個(gè)及以上不同專業(yè)，報(bào)名截止4月4日。
2、實(shí)際創(chuàng)業(yè)類
指在校大學(xué)生實(shí)際從事創(chuàng)業(yè)等商業(yè)活動(dòng)三個(gè)月以上，取得一定成效的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者。以實(shí)際創(chuàng)業(yè)人員參賽。報(bào)名截止3月24日。
3、電子商務(wù)類
指在校大學(xué)生以本人身份在各類網(wǎng)上注冊(cè)開店，經(jīng)營三個(gè)月以上，店鋪信譽(yù)良好、取得一定業(yè)績(jī)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者。以實(shí)際創(chuàng)業(yè)人員參賽。報(bào)名截止3月24日。
4、創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)類
指在校大學(xué)生在組委會(huì)劃定的校園內(nèi)區(qū)域，圍繞大學(xué)生校園消費(fèi)的特征，展開創(chuàng)業(yè)實(shí)踐體驗(yàn)。每個(gè)團(tuán)隊(duì)由1-2名學(xué)生組成。報(bào)名截止3月24日。
5、創(chuàng)意服務(wù)類：指在校大學(xué)生圍繞產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)生創(chuàng)意，產(chǎn)品設(shè)計(jì)、廣告創(chuàng)意和其他項(xiàng)目的設(shè)想規(guī)劃，提供設(shè)計(jì)作品、創(chuàng)意方案和設(shè)計(jì)規(guī)劃。報(bào)名截止4月1日。
四、參賽項(xiàng)目
1、參賽項(xiàng)目類別不限，包括農(nóng)林牧類、輕紡食品類、生物醫(yī)藥類、化學(xué)化工類、電子信息類、材料類、機(jī)械能源類、服務(wù)咨詢類、文化藝術(shù)類、建筑交通類、教育培訓(xùn)類等。
2、參賽團(tuán)隊(duì)在深入研究、充分市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上，圍繞產(chǎn)品或服務(wù)完成具體、完整的商業(yè)計(jì)劃。產(chǎn)品與服務(wù)包括：團(tuán)隊(duì)成員的發(fā)明創(chuàng)造、專利技術(shù)；經(jīng)授權(quán)的專利，引用其產(chǎn)品；可行性強(qiáng)的概念產(chǎn)品或服務(wù)方向；針對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)提出的優(yōu)勢(shì)論證方案。
五、活動(dòng)形式：
初賽：參賽同學(xué)自己確定設(shè)計(jì)的領(lǐng)域和方向，充分展開市場(chǎng)調(diào)研及設(shè)計(jì)成果制成方案。參賽同學(xué)應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提交團(tuán)隊(duì)方案（創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書簡(jiǎn)本，A4紙不得超過5頁）。我院將會(huì)組織邀請(qǐng)?jiān)u委對(duì)作品進(jìn)行評(píng)比，并將擇優(yōu)選出30支團(tuán)隊(duì)入圍復(fù)賽。
復(fù)賽：復(fù)賽將本著“優(yōu)中選優(yōu)”的原則，在入圍復(fù)賽的30支團(tuán)隊(duì)中選拔20支隊(duì)伍進(jìn)入決賽。入圍決賽的20支參賽隊(duì)伍可以通過評(píng)委會(huì)提出的點(diǎn)評(píng)意見對(duì)作品進(jìn)行更進(jìn)一步的完善和優(yōu)化。
決賽：進(jìn)入決賽的隊(duì)伍可以在得到組委會(huì)發(fā)出的決賽通知起到?jīng)Q賽方案提交截止之日前，對(duì)決賽方案進(jìn)行修改。通過初賽與復(fù)賽的'方案，結(jié)合專家的建議與要求，重點(diǎn)準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)答辯與陳述，現(xiàn)場(chǎng)陳述要用PPT文稿進(jìn)行演示，陳述時(shí)間不得超過15分鐘。陳述后參賽團(tuán)隊(duì)要接受評(píng)委會(huì)給予的質(zhì)詢，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)給予回答。
六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
大賽設(shè)一等獎(jiǎng)二名，二等獎(jiǎng)三名，三等獎(jiǎng)四名，優(yōu)秀獎(jiǎng)十一名，優(yōu)秀組織獎(jiǎng)五個(gè)。
獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)將代表我系參加學(xué)院“誠得杯”山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院第六屆創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。
七、注意事項(xiàng)：
1、參賽學(xué)生以輔導(dǎo)員為單位提交電子報(bào)名表到就業(yè)服務(wù)站國俊卿老師處。
2、參賽作品不得抄襲他人的作品與成果，若出現(xiàn)違規(guī)或侵權(quán)行為將被視為故意作弊，大賽辦公室將取消其繼續(xù)參加比賽以及評(píng)獎(jiǎng)的資格。
3、參賽作品中不得出現(xiàn)參賽隊(duì)員的姓名。若需要請(qǐng)以甲乙丙丁或A、B、C、D代替。
4、參賽學(xué)生若在比賽期間變更聯(lián)系方式，應(yīng)及時(shí)通知大賽辦公室。
5、所有參賽團(tuán)隊(duì)成員均可在課外學(xué)分“創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)”一項(xiàng)中記相應(yīng)分值。
本次活動(dòng)由會(huì)計(jì)學(xué)院就業(yè)服務(wù)站負(fù)責(zé)解釋。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃方案范文2
1.組建一個(gè)包括技術(shù)人才和管理人才在內(nèi)的具有綜合性技能的團(tuán)隊(duì)；組建起來的團(tuán)隊(duì)成員每人都能力十足，堪稱創(chuàng)業(yè)家，同時(shí)又能靈活、協(xié)調(diào)、有效地工作，這是歷屆勝出團(tuán)隊(duì)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
2.開發(fā)出一種盈利模式，而不僅僅是一項(xiàng)發(fā)明。"僅僅說明你的產(chǎn)品或服務(wù)的性質(zhì)還不夠，還要清楚地闡明誰、為什么、在哪里、什么時(shí)候、如何這些關(guān)鍵問題。技術(shù)方面的東西不論如何具體，都不能取代清楚明確的市場(chǎng)營銷方案。"這是往屆勝者的經(jīng)驗(yàn)之談。"你這是一件技術(shù)發(fā)明，而不是一種盈利模式"，評(píng)審專家在淘汰一項(xiàng)創(chuàng)意時(shí)如是說。
3.從各方面人士那里獲取忠告，不論他們是同學(xué)、教師，還是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或家庭成員。
4.分析顧客：他們?cè)趯ふ沂裁矗?/p>
5.分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：你有什么他們不及的長(zhǎng)處？
6.展示你有能力獲得一種持續(xù)的、有競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)，例如你能夠設(shè)立市場(chǎng)進(jìn)入障礙，或是擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，使得對(duì)手們無法奪取你的市場(chǎng)。"千萬記住告訴評(píng)審專家們，哪些人是你的顧客，他們?nèi)绾文軌驈哪愕漠a(chǎn)品或服務(wù)中得到好處"，一位往屆評(píng)審專家如是說。
7.寫作的文字要直接、中肯，記住評(píng)審專家們會(huì)認(rèn)真閱讀你提交的文字。"要花費(fèi)足夠的`時(shí)間和精力來撰寫你的創(chuàng)業(yè)方案提要和創(chuàng)業(yè)方案全文，要竭盡全力，要嚴(yán)肅認(rèn)真對(duì)待之"，這是另一名往屆勝出者的體會(huì)。
8.制定你的創(chuàng)業(yè)方案和時(shí)間安排時(shí)一定要實(shí)事求是、有根有據(jù)，注意避免好高騖遠(yuǎn)、不著邊際。
9.不要刻意在技術(shù)方面、質(zhì)量方面和價(jià)格方面展開競(jìng)爭(zhēng)。
10.評(píng)審專家們就如潛在投資者，能夠吸引他們的是你如何分析出一大片市場(chǎng)空間，他們喜歡的是潛力巨大、增長(zhǎng)快速的業(yè)務(wù)。"如果你正在學(xué)到的是如何創(chuàng)造一項(xiàng)業(yè)務(wù)，那你就已獲勝了。"
第二階段 創(chuàng)業(yè)構(gòu)思
作為創(chuàng)業(yè)家，你（們）現(xiàn)在應(yīng)該認(rèn)真思考：
1、市場(chǎng)機(jī)遇與開發(fā)謀略：社會(huì)面臨什么問題？你準(zhǔn)備以什么產(chǎn)品或服務(wù)來解決這個(gè)（些）問題？你的產(chǎn)品或服務(wù)的潛在銷售額有多大？如何創(chuàng)造這些銷售額？你的首批顧客何在？
2、產(chǎn)品與服務(wù)構(gòu)思：你的產(chǎn)品或服務(wù)如何能夠針對(duì)真正的顧客需要，幫助解決他們面臨的實(shí)際問題？你將如何銷售自己的產(chǎn)品或服務(wù)？你的收入來自何處？要撰寫你構(gòu)思的產(chǎn)品或服務(wù)的簡(jiǎn)介，以便向潛在顧客展示。
3、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：誰將是你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手？你的產(chǎn)品或服務(wù)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的相比，在使用價(jià)值、生產(chǎn)成本、外觀設(shè)計(jì)、環(huán)境和諧、上市時(shí)間、戰(zhàn)略聯(lián)盟、技術(shù)創(chuàng)新、同類兼容等方面有何長(zhǎng)處？
4、經(jīng)營團(tuán)隊(duì)：如果團(tuán)隊(duì)已組織好，可以用一自然段說明各人在其中承擔(dān)何種角色，以及在這種角色方面已經(jīng)具有的背景。如果團(tuán)隊(duì)仍未組織好，可以說明構(gòu)成經(jīng)營班子所需的人才與技能。
然后，認(rèn)真思考和回答下述問題：
· 所說的業(yè)務(wù)是否具有高速增長(zhǎng)的潛力？
· 所說的業(yè)務(wù)能否抵御競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)？
· 所說的業(yè)務(wù)需要多少前期投資？
· 所說的業(yè)務(wù)需要多長(zhǎng)時(shí)間才能將產(chǎn)品推想市場(chǎng)？
· 所說的業(yè)務(wù)是否具有成為該市場(chǎng)領(lǐng)先者的潛力？
· 所說業(yè)務(wù)的創(chuàng)意目前階段開發(fā)得如何？
· 經(jīng)營這項(xiàng)業(yè)務(wù)的團(tuán)隊(duì)隊(duì)員的素質(zhì)水平與技能互補(bǔ)如何？
· 憑什么說此項(xiàng)業(yè)務(wù)在今后五年能夠茁壯成長(zhǎng)？
第三階段：市場(chǎng)調(diào)研
1、顧客調(diào)研
在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研的時(shí)候，千萬記住要花些時(shí)間同實(shí)際上的潛在顧客接觸，而通常情況下獲得有關(guān)信息的最快辦法，就是向知情者請(qǐng)教。你可以采用采訪和調(diào)查的方式，去接觸潛在的顧客、供應(yīng)商和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，這是最為有效、快速和可靠的辦法。要找到采訪和調(diào)查對(duì)象，可以翻閱電話簿的黃頁。
至少找到三個(gè)你構(gòu)思的產(chǎn)品或服務(wù)的潛在顧客，而且這三者之中至少有一個(gè)是你未來的產(chǎn)品或服務(wù)的分銷商。只有借助這種分銷商，你才能將自己的產(chǎn)品或服務(wù)推向目標(biāo)市場(chǎng)。要設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，并對(duì)這些潛在顧客提問。要將這種問卷和答案、調(diào)查的結(jié)果保存下來，以便作為實(shí)地工作的證據(jù)備查。要將對(duì)顧客調(diào)查的結(jié)果分析成一份1至2頁的提要。要重視數(shù)據(jù)計(jì)量，如現(xiàn)有顧客數(shù)量、他們?cè)敢鉃楫a(chǎn)品或服務(wù)付給的價(jià)格，你的產(chǎn)品或服務(wù)給這些顧客帶來的經(jīng)濟(jì)價(jià)值等。還要搜集的數(shù)據(jù)包括顧客購買此類產(chǎn)品的時(shí)間周期、誰在決定是否購買、如何防范別人模仿你的產(chǎn)品或服務(wù)、為什么你的產(chǎn)品或服務(wù)對(duì)于目標(biāo)市場(chǎng)中的消費(fèi)者或是用戶具有應(yīng)用意義。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)研
要找出你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，分析該行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的各個(gè)方面。在分銷產(chǎn)品或服務(wù)方面，你會(huì)面臨什么樣的難題？是否有可能結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟？哪些可能成為你的盟友？將這些問題及其答案寫成一份1到2頁的提要。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃方案范文3
一、項(xiàng)目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？
你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺？
大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個(gè)廚房四臺(tái)灶，加一個(gè)餐廳，構(gòu)成一個(gè)單元，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的，而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)�？纱罂尚�，而且前景可觀，成本低�？赡茈S時(shí)沒模仿，所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學(xué)生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧！
二、公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái)，四套炊具和燃?xì)庠�，和一個(gè)砧板臺(tái)，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機(jī)；餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi)，一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間（11：00-2：00）之間大概可以烹飪28（4個(gè)灶臺(tái)_7組/灶臺(tái)）組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)�？停矣谐圆煌甑牟�，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ)，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員管理
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模（20-40人）：如某班同學(xué)聚會(huì)，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙，或請(qǐng)個(gè)人來打理雜事。
中規(guī)模（10-20人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì)，也需提前預(yù)約，無廚師配備。
小規(guī)模（1-10人）：隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的.安全性。
3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備，且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
四、市場(chǎng)
1、市場(chǎng)營銷
�、傩麄�
我們將通過傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂和滿足感，請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
�、诳驮�
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂而設(shè)計(jì)的，那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
a.在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
b.請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
c.某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。
d.有外地來的同學(xué)，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。
e.不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個(gè)過程里，我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂。一起動(dòng)手的快樂，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
③既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù)，提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場(chǎng)前景
現(xiàn)在看來，還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際，體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂，也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊，全國這么多高校（本科、�？�、職業(yè)學(xué)校）那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
�、沤趹�(zhàn)略目標(biāo)，在各地不同幾所高校周圍都建立一個(gè)學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂的空間，用自由和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個(gè)學(xué)期內(nèi)，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。
�、平趹�(zhàn)略目標(biāo)：在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學(xué)生廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌，開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本2500-3200元/單元
可變成本（房租、水、電、油、糧）3000-7000/單元.年
煤氣600元/月.單元雇傭人員900/月.單元
年總收益20xx-6000元/月.單元不等
因?yàn)樗牟环�(wěn)定性，不好估計(jì)利潤的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本，半年時(shí)間來盈利。投資形式可以是合資，也可以一個(gè)人投資，“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的
六、大學(xué)生廚房的swto分析
strength：①目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店，所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。
�、陔S意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠，讓人放心，它比任何地方都自由。
③靈活性好，適應(yīng)于客源的淡季和旺季�！按髮W(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的，桌椅也是可移動(dòng)的，而且又是以單元制的（一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳），在同學(xué)們放寒、暑假時(shí)，可以減少幾個(gè)單元，縮小規(guī)模，減少可變成本（電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……）
�、苓m應(yīng)性好，能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況，當(dāng)期終考試臨近，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課，迎戰(zhàn)期終。這時(shí)，“大學(xué)生廚房”可能會(huì)明顯的變冷清，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
wealth：因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目，所以不太穩(wěn)定。
opportunity：同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”，可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。
threaten：因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。
綜合swot分析來看，“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項(xiàng)管理工作。以誠信作為根本，讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上，時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展。
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