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創(chuàng)業(yè)策劃

時間:2022-11-23 19:13:50 創(chuàng)業(yè)策劃 我要投稿

【推薦】創(chuàng)業(yè)策劃范文九篇

創(chuàng)業(yè)策劃 篇1

  一、活動主題:創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)

【推薦】創(chuàng)業(yè)策劃范文九篇

  二、活動目的:給同學們一個能與黃山市知名企業(yè)家面對面交流的

  機會,豐富大學生的.創(chuàng)業(yè)知識,為大學生提供創(chuàng)業(yè)

  理念及創(chuàng)業(yè)經驗,了解企業(yè)的實際運行狀況,解答

  同學們的實際問題,為同學們以后走向社會和創(chuàng)業(yè)

  提供幫助。

  三、主辦:黃山學院院團委、校學生處、工委

  四、承辦:大學生創(chuàng)業(yè)者協(xié)會

  五、活動時間:20xx年11月

  六、活動地點:南區(qū)多媒體教室

  七、參與人員:大學生創(chuàng)業(yè)者協(xié)會全體成員、全校學生

  八、活動分工

  外聯(lián)部、實踐部:負責聯(lián)系黃山市知名企業(yè)及其負責人、贊

  助商等

  宣傳部:負責講座宣傳工作,出海報、拉橫幅,布置會場等

  策劃部:負責講座活動策劃,組織及協(xié)調工作等

  秘書部:負責嘉賓接待,會議記錄,資料整理,會員考勤等

  九、活動流程

  1、講座前一個星期做好外聯(lián)工作

  2、講座前2-3天做好宣傳工作

  3、講座當天開始前1小時布置會場

  4、講座開始前半小時全體理事會成員到場

  5、講座結束前半小時由學生提問

  6、講座結束后,留影紀念,整理會場等

  十、活動費用:會場布置,拉橫幅,張貼宣傳海報及其他費用

  附:為維護會場秩序,體現(xiàn)我校大學生優(yōu)秀素質,防止冷場等尷尬現(xiàn)象的發(fā)生,現(xiàn)作如下安排:

  1.會場前兩排全坐理事會成員,在講座進行中積極配合主講人,與之形成良性互動,活躍會場氣氛。

  2.將會場分為四個區(qū)域,每個區(qū)域安排兩名實踐部的理事會成員,負責維護會場紀律,并在提問時間主動提問

  3.四個提問問題由秘書部事先擬定好

  大學生創(chuàng)業(yè)者協(xié)會策劃部

  20xx年10月

創(chuàng)業(yè)策劃 篇2

  一、執(zhí)行總結

  1.公司概述

  《校園雜志》免費直投雜志是河北工程大學編輯部的指導,由校園雜志社主辦,免費向邯鄲市各大高校在校師生實名定向直投的媒體、《校園雜志》本著引領前沿時尚,凈化校園環(huán)境,推廣知名品牌,服務社會,企業(yè),學校的宗旨,為企業(yè)和學校的交流與互動架接橋梁!缎@雜志》倡導科技創(chuàng)新,注重現(xiàn)代管理經驗和技術,培養(yǎng)自己的人才優(yōu)勢與企業(yè)文化,以核心技術、核心人才打造核心競爭力。

  公司選址于河北邯鄲——河北工程大學。以大學為支柱,主要是因為大學人才濟濟,可以從大學中直接引進人才,而我們的消費市場又是大學生,以便我們與大學生親密接觸,以便我們能及時知道我們的客戶需要什么。《校園雜志》選址母校,以母校為發(fā)源地,向全國其它大學滲透發(fā)展,而起初辦《校園雜志》又是最艱難的時期,母校會給《校園雜志》大力的支持!缎@雜志》選址此地可占天時、地利、人和之優(yōu)勢。

  1.目標市場

  起初定位在邯鄲各所大學。通過滲透方式進入全國其它高校。

  2.《校園雜志》財務與性質

  校園雜志為雜志編輯公司,出版發(fā)行的一本面向所有全國高校大學生的純免費校園專屬雜志。又因大學生創(chuàng)業(yè)所以政府會大力支持。《校園雜志》在運營初期,為節(jié)藥成本,依托河北工程大學,以便利用河北工程大學人力資源和技術資源。《校園雜志》由技術入股,銀行貸款,政府補貼、校園雜志自己拉贊助和風險投資組成。

  《校園雜志》是股份限公司,采用職能制式的管理模式,且權與經營權分離,《校園雜志》的資金所有權歸《校園雜志》所有,以便將來能夠自由支配資金,以有利于《校園雜志》的發(fā)展!缎@雜志》將建立現(xiàn)代化企業(yè)制度,形成法人機構,將來由董事會聘請資深企業(yè)家但任總編輯和廣告部主任,并設立監(jiān)督機構。

  《校園雜志》重視人才培養(yǎng),鼓勵人才創(chuàng)新,建立全業(yè)績評估、競爭、分配、激勵與約束五大機制,建立人才資源與人才機制,建立科技創(chuàng)新與科技轉化機制,走人才促發(fā)展,發(fā)展靠技術,科技轉化生產力道路,最大限度發(fā)揮人才優(yōu)勢,建立《校園雜志》自己的特色。

  二、市場分析

  1、項目背景

  生活需要廣告,廣告引導生活,大學生消費需要引導,大學生走向社會需要指導,大學生找工作,必須過簡歷和面試關,要知道如何去應聘,大學生假期需要煅煉,公司和餐廳需要招工和校園招聘。

  2、我們的優(yōu)勢分析

  市場領先優(yōu)勢:邯鄲市現(xiàn)有大中專院校5所,總量約8萬的在校大學生。統(tǒng)計調查表明,在校大學生月人均消費400元左右,月消費總量約三千兩百萬元,不難看出其消費市場的規(guī)模和吸引力。目前越來越多的企業(yè)已經開始關注高校市場,諸如食品飲料,通訊,運動服飾等消費類行業(yè)都開始加大進軍這個市場的步伐。

  對企業(yè)而言,高校市場除了目標消費群體的教育程度較高之外,還具有以下幾個特性:

 、傧M群體數(shù)目龐大。

 、谙M能力逐年上升。

 、巯M群體相對集中。

 、芫薮蟮臐撛诟叨讼M能力。

  服務優(yōu)勢:定位于“高校生活資訊指南”的《校園雜志》,其“全方位,多功能為大學生服務”的辦刊宗旨決定了刊物的形式,內容具有極強的實用性,服務性,健康性和指導性,通過開展各種服務活動,使廣大學生更直接,更方便,更快捷的解決學習,生活,成才,就業(yè)中的一系列實際問題。

  數(shù)據(jù)庫優(yōu)勢:由于高校學生具有相對的集中性,穩(wěn)定性,從而能夠真正實現(xiàn)實名數(shù)據(jù)庫定向直投的到達方式,同時,我們將根據(jù)市場和受眾需求,利用基礎數(shù)據(jù)庫復合開發(fā)其它數(shù)據(jù)資源。

  渠道優(yōu)勢:在各高校均設有聯(lián)絡部,充分利用團學組織及學生資源,建立穩(wěn)固直效的發(fā)行渠道和龐大的會員網絡,從而使商業(yè)運營模式從可能變?yōu)橛|手可及的贏利圖景。

  大學生本身特點:廣告方面,大學生從小到大,生活大多數(shù)都是在學校中渡過的,所以大學生很少接觸電視廣告,很多學生的品牌意識逐漸淡化或對新的品牌意識不強?梢哉f大學生除了周末放假能接觸一點廣告以外,在校上學期間廣告意識基本上是空白的。而大學生接受新事物的能國強,所以大學生廣告好打,易打。又由于大學生都集中在學校中所以大學廣告便宜。

  大學生將來都會走向社會,是以后消費的中堅力量,大學生的消費意識又會影響社會的消費意識,所以打大學廣告是非常必要的。

  2、市場容量分析

  目前《校園雜志》只有上海、廣東、西安成都等大城市有,而他們的雜志又沒有占領整個大學市場,而且邯鄲以及河北等中小城市沒有專們針對大學生的雜志,所以我們的市場還很大。

  我們要走中小城市戰(zhàn)略,占領中小城市之后我們就會進功大城市的《校園雜志》的,進功大城市的《校園雜志》我們的策略是,先進入各大城市的白領市場和企業(yè)工作者市場,我們與各大公司合作,我們的雜志由他們直接給他們的員工免費發(fā)放,而我們將會免費為他們長期打各種招聘信息和選擇性地為他們免費打廣告,還有我們占領了中城市的大學市場,并且在各個大學中成立了《校園雜志》協(xié)會,我們可以免費為他們提供人才優(yōu)勢,這是其它《校園雜志》不能做到的。

  《校園雜志》是在大學中辦雜志,我們只有身在其中我們才知道大學生需要什么。而且我們與各種人才直接接觸,我們會珍惜每一個人才。

  三、公司戰(zhàn)略

  經營策略:本《校園雜志》主打變相廣告即把廣告做成故事,做成文章,寫一些與企業(yè)有關的內容和該企業(yè)與同學們密切相關的事情,以同學們的需求為導向,積極發(fā)展。

  管理策略:以人為本,發(fā)揚創(chuàng)新,實行公司的公開化,如果領導有什么錯誤,員工必須指出,能指,敢指出領導錯誤的,我們將重任。《校園雜志》的利益將與職工的工資掛購,使員工感到自己是《校園雜志》的主人,只有把《校園雜志》做好了,自己才會有前途。

  《校園雜志》使命:品牌、特色營銷,服務學生

  《校園雜志》宗旨:奉獻社會,引導大學生進行綠色消費,指導大學生走成功之路。

  戰(zhàn)略方針:打出自己的特色,科技創(chuàng)新,開拓進取。

  四、企業(yè)文化

  1.企業(yè)文化

  企業(yè)文化是企業(yè)內部所有員工共同遵循的價值觀念、思維方式、行為規(guī)范和共同信念等要素的綜合。

  《校園雜志》將牢牢確定三種關系:

  企業(yè)內部職工關系:樹立“和睦團結,禮貌謙讓、奮斗向上”精神文明!丁缎@雜志》》認為,企業(yè)內部的.團結就是企業(yè)生存的必要條件,只有企業(yè)的人才力量聚集在一起,才能使企業(yè)智慧用之不竭,促進企業(yè)快速健康發(fā)展。

  與顧客的關系:樹立“愛顧客就是愛企業(yè),顧客是上帝”的生存理念。顧客就是利潤,只有把顧客利潤放在首位,才能贏得企業(yè)的生存與發(fā)展。我們把顧客的每一次上訴當作機會,把上訴者變?yōu)槲覀兊念櫩停驗橐粋顧客的不滿意他會同時說給他的五位朋友。

  與競爭者的關系:我們時刻把創(chuàng)造有自己特色的《《校園雜志》》這個理念放在首位,時刻警惕著競爭者的一舉一動。樹立“精益求精,追求卓越”的理念。既要看到競爭的殘酷性,又要看到競爭的挑戰(zhàn)性。

  2.企業(yè)形象塑造

  產品形象:品牌廣告,指導營銷,服務學生

  員工形象:積極發(fā)揮自身創(chuàng)造力,發(fā)揚奉獻精神,以我是《《校園雜志》》的職工為傲。

  營銷形象:不斷改進公司的營銷手段與服務方式,建立更加現(xiàn)代化的顧客關系。

  社會形象:主動參與社會公益事業(yè),體現(xiàn)公司的奉獻精神。

  五、管理體系

  向學校申請辦《校園雜志》協(xié)會,起初由于業(yè)務不多,所以會與學校編輯部的校的另外兩個雜志社合作,當賺取第一桶金之后,在《校園雜志》能發(fā)展的同時,會招專門的人才管理和建立自己的設施。

  1、公司模式

  《校園雜志》為有限責任公司

  2、組織結構與部門職責

  編輯部基本情況:

  編輯部名稱:《校園雜志》DM雜志編輯部

  雜志總編輯一名:把握雜志整體風格定位以及正常運營流程。

  編輯兩名:負責雜志欄目廣告軟文的撰寫。

  設計3名:負責雜志的正常排版設計以及廣告客戶的廣告圖文設計。

  業(yè)務3名:負責雜志廣告業(yè)務聯(lián)系以及客戶的后期維護。

  雜志發(fā)行3名:主要職責是雜志的按時定期發(fā)送、郵寄,雜志在每月上半月發(fā)行完畢,下半月巡視補發(fā)雜志丟失部分。

  攝影一人:負責雜志的圖片拍攝以及客戶要求的廣告圖片拍攝。

  辦公室3人:負責編輯部辦公耗材購置、辦公環(huán)境維護(電腦維修等)、人員考勤、績效考核等。

  數(shù)據(jù)分析員一名:負責雜志的業(yè)務、發(fā)行等數(shù)據(jù)的收集、整理、分析。

  六、營利模式

 。ㄒ唬╇s志廣告經營:

  廣告,消費導航圖,書簽,商務禮品,廣告夾頁等形式。

 。ǘ┦鼙姅(shù)據(jù)庫開發(fā):

  對受眾構成狀況,廣告選擇,內容偏好,消費傾向,產品滿意度/美譽度評價,傳播效果評價等細化分析。

  (三)校園活動與市場推廣互動雙贏:

  將合作企業(yè)的校園推廣項目與相關管理部門的高;顒永夁\作。

 。ㄋ模╇娮由虅眨

  同期進行雜志網站開發(fā),建立在線電子商務——雜志平臺——物流渠道的全方位即時營銷體系。

  七、營銷策略

  1、史玉柱網絡游戲營銷方法。

  史玉柱說過誰誰玩我的游戲我就送誰800元,我沒那么多錢,我也提供不了那么多錢,但我要說誰要訂購我的雜志我就送誰100元。100元將以雙倍代金券的形式送出。當你消費一定金額時,你就可以使用代金券來付款。

  《校園雜志》規(guī)定:超市、商場等地方購物滿100時,則可以用價值5元的對應單倍代金券替代人民幣付款,培訓機構、眼鏡店、醫(yī)院等機構消費100元,則可以用價值10元的對應單倍代金券替代人民幣付款,在飯店等地方購物滿100則可以用價值7、5元的對應單倍代金券替代人幣民付款。

  如果消費者有雙倍代金券則可用相應的雙倍代金券替代單倍代金券進行付款。

  2、推薦營銷:

  《校園雜志》實行推薦競價服務增值服務,起價為3元,被推薦公司必須與《校園雜志》簽合同,合同的具體內容包括:包括如果有十個以上的消費者對商家的服務和產品不滿,則可以上訴到《校園雜志》,《校園雜志》則會先讓商家和消費者進行協(xié)調,如果是商家問題,《校園雜志》會讓商家向消費者道謙并且退換產品,如果商家不向消費者道謙《校園雜志》將會向廣大消費者廣告此事。如果簽了合同,《校園雜志》將會向廣大消費者說明推薦理由。消費者消費時肯定會傾向于能保證他們利益的商家,所以推薦營銷是商家們歡迎的。推薦營銷也將來廣告發(fā)展的必然方向,商家自己向消費者保證肯定沒有第三方保證效果那么好。一個好的商家肯定也希望有這樣的服務,推薦營銷有助于優(yōu)勝劣汰。

  同行競價,價高者推薦系數(shù)高,價低者推薦系數(shù)低,不競價者不推薦,《校園雜志》競價服務最高推薦系數(shù)為3星,推薦系數(shù)想達到四、五星級,必須由消費者進行投票。

  3、產品(廣告)服務

  《校園雜志》的廣告特色是文章廣告,當然分類廣告等別的廣告也是重點。文章廣告是一種變相的廣告,即以文章的形勢寫出此商家的發(fā)展史和最近動態(tài)等等。讓人們了解家,讓人們關注此商家的最新動態(tài)和最新產品。借此來提供商家的品牌效應,這是其它任何廣告都無法做到的。

  《校園雜志》將會在《校園雜志》的前四期到前八期為各個商家和公司免費打各種招聘廣告,這些企業(yè)和商家可以是和加盟《校園雜志》的也可以是沒加入《校園雜志》的,但前提是答應《校園雜志》,提供他們企業(yè)或商家的員工數(shù)和工資大概價位,并且將來能免費發(fā)放《校園雜志》社提供的邯鄲雜志給他們的員工,以便《校園雜志》社將來進入邯鄲整個市場!缎@雜志》社將答應他們將來邯鄲雜志成立的前四到八期也將繼續(xù)為分他們免費打招聘廣告和選擇性地為他們免費打分類廣告。

  4、銷售戰(zhàn)略:

 、佟缎@雜志》是大學生自己的雜志;

 、鄞髮W生你想勤工儉學嗎?你想假期、周末打工嗎?你想做兼職嗎?《校園雜志》將會為您提供各種招聘信息。

  ④如果你想考研報班,哪個學校好,你知道不?你想培訓技能,哪個學校好?要想知道就趕快加入《校園雜志》吧!《校園雜志》還將為您提供各個學校的歷年的考研分數(shù)線!

 、荽笏牧,你將要面臨打工作了,你想不想找一個好單位,好企業(yè)?如果想,那就先寫好你的簡歷吧,《校園雜志》會指導你怎樣寫出一份出色的簡歷。你想不想了解畢業(yè)生的工資導向,想不知道面試時要注意的事項,想不想早一點知道各大公司的企業(yè)和校園招聘信息?想知道那就快點加入《校園雜志》吧。

  七、雜志規(guī)劃

 。1)《校園雜志》刊物形式及內容:

 、僖(guī)格標準:80克銅版紙彩印,60P,16開;

 、跈谀吭O置:《邯鄲快訊》《繽紛活動》《菁菁校園》《尋緣交友》《靚麗女生》《兼職實習》《考研》《招賢榜》《職前裝備》《職海泛舟》《生活》《旅游》《俊俏男生》《動漫》等欄目;

  發(fā)布:圖書,音像,演出等產品廣告;出版社,書商,書店,唱片公司,音像店,影劇院等機構廣告;招聘信息;休閑,方便食品,乳制品,飲料,純水,日用品,眼鏡,保健品等企業(yè)產品及品牌廣告;中西快餐,特色餐飲,咖啡屋,健身房,滑雪場,風景名勝,銀行保險,旅行社等機構產品,服務廣告等。

 。2)刊物傳播:

  ①、發(fā)行周期:

  12期/年,每月出刊,新生入學、學生畢業(yè)、五一、國慶等節(jié)假日推出特別增刊。

  2、信息量:

  內容涉及學生息息相關的廣告資訊。

 、趥鞑シ秶焊采w師生群體。實名定向直投的發(fā)行網絡,直達受眾手中。覆蓋學校的團學組織,教學科研機構,學生公寓,圖書館,食堂及學校周邊的學生活動場所。

  (3)針對各大學校園進行市場具體調查

 。4)熱辣主推系列——促銷推廣(以高閱讀率決定廣告招商收益)

  ①“《校園雜志》之社團盟主爭霸”在駐邯鄲高校招兵買馬,讓個社團組織參與小品比賽和話劇演出。最后在每個高校選出一個最有實力的社團作為合作社團。

 、凇啊缎@雜志》之雜志封面設計擂臺賽”在全市范圍內征集設計稿。

 、郏骸啊缎@雜志》之贈卡行動”暑假期間組織首批加入的企業(yè)會員派代表陸續(xù)到廣西大學、廣西民族學院、廣西財經學院和廣西醫(yī)科大看望留校學生。贈送他們第一批大學攻略卡。企業(yè)領導現(xiàn)場發(fā)言,鼓勵留校生努力完成學業(yè)。

 、堋啊缎@雜志》之‘市民給學子建議信息交流平臺’”號召市民給青少年更多的關注和愛心。

 、荨啊缎@雜志》之健康網游”與目前最受歡迎的游戲“天界”合作,倡導健康的玩網絡游戲。在DM上面印刷號碼及宣傳語“只要身體好,不怕寶物少”,學生可以刮開這個號碼到游戲里領取一個寶物。

  ⑥“《校園雜志》之‘我的XX經歷’征文比賽”獲獎者出了得到物資獎勵以外,還將得到由公司送出的最有挑戰(zhàn)的神秘經歷一次。

 。5)發(fā)展企業(yè)理事單位和廣告代理運營商,進行廣告銷售和市場推廣

 。6)建立各高校聯(lián)絡部,開始相關信息,數(shù)據(jù)收集,籌備雜志創(chuàng)刊號

 。7)雜志網站開通

 。8)發(fā)展會員俱樂部及多種經營。

  八、投資分析

  1、股份結構分析

  發(fā)展期的編輯部投資預算

  2、編輯費用:編輯費,稿費,工作經費(包括通訊費、交通費、辦公費、差旅費),發(fā)行費,房費另計。合計每月1萬元;

  3、印刷費(包括紙費):按15000本計算,平均每本3。5元。

  5、收益:A、廣告收益初期按印數(shù)10000冊,

  本刊目前所需資金5萬元,可以投資、控股或賣斷等形式合作,雙方本著誠信、互利原則,共同打造“錢”途無量的《校園雜志》廣告期刊。《校園雜志》將通過“廣告、發(fā)行區(qū)域廣告獨家代理”、吸收“理事會成員”等來確保資金來源以使雜志持續(xù)健康發(fā)展。

  2、資金來源與運用

  河北工程大學將出資三萬和各種加盟商的加盟費用為五萬或者各個商家的第一次廣告費用4萬,這些錢已經足夠《校園雜志》運營兩期雜志了。風險中的投資家可有可無,因為《校園雜志》打的是穩(wěn)定戰(zhàn),有了各個商家的加盟費用或者第一次做廣告的費用,就足夠在邯鄲各個大學發(fā)一期的雜志了,《校園雜志》將會用前幾期的廣告收入印發(fā)下一期的雜志,如此循環(huán)下去,當然有風險投資家的投資更好,以便《校園雜志》能迅速占領邯鄲的校園市場,并向河北其它高校市場和邯鄲的中、高收入人群進軍。

  3、投資決策

  《校園雜志》的硬件設施先租用,在各大學校園中,《校園雜志》將會建立《校園雜志》社團,一少部分的投資將會運用于《校園雜志》社團,因為《校園雜志》社團是我的根本,只要《校園雜志》社團能存活一天,我《校園雜志》社就會有更多的機會。

  九、風險分析

  1、風險因素分析

  客戶對《校園雜志》和校園市場缺乏了解與信任,商家起初不愿加盟和不愿投資大量的廣告費用以及其它企業(yè)仿效。

  2、風險應對策略

  根據(jù)市場需要在其它企業(yè)仿效之前就快速啟動運營并且擴大規(guī)模。廣建渠道,加大市場宣傳力度,增加客戶對《校園雜志》的了解。讓客戶投資入股,讓客戶的利益和《校園雜志》的利益密切相關。

  3、風險資金的退出策略

  《校園雜志》將以非常負責任的態(tài)度對待投資商和加盟商,公司會把投資商和加盟商退出時能得到盡可能大的效益放在首位,公司將會建立起良好的風險控制和風險投資退出機制。風險投資的目的已經獲得最大的利潤,《校園雜志》將本著此原則維護投資者的利益!缎@雜志》將不斷提高《校園雜志》的能力和技術水平,不斷加強管理和改善經營等方式,來提高企業(yè)投資回報率,使《校園雜志》的投資者獲得高額回報。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇3

  項目簡介:

  DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物,我所要經營的是提供原料,工具,場地。專業(yè)指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。

  在這里廣大的消費者(主要是學生)可以親手自己動手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。

  我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點。

  選擇該項目的理由:

  現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!

  項目地點選擇:

  選擇在北京市海淀區(qū)大學等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因為大學較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,大學生和白領人士消費力較高。愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會比較偏愛光顧。

  環(huán)境分析:

 。ㄒ唬┩獠凯h(huán)境分析

  1、競爭并不激烈,有較大的發(fā)展空間。

  2、大學和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。

  3、店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。

 。ǘ﹥炔凯h(huán)境分析

  提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的'材料、專業(yè)的老師,有保障的服務。

  項目前景分析:

  DIY蛋糕店憑借獨特的創(chuàng)業(yè)風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀的黃金產業(yè),西點業(yè)近年來在國內呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭,有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣

  從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的DIY甜點屋,大多因為產品單一,服務系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。

  項目風險分析與應對策略:

 。ㄒ唬┩獠匡L險:

  1、國家對食品行業(yè)的生產、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。

  2、市場的現(xiàn)有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。

  3、技術含量低,被其他蛋糕店先進技術取代的風險。

  4、上游供應商原料供應的風險。

  5、銀行貸款或其他財務風險。

  (二)內部風險:

  1、產品生產標準不統(tǒng)一,設備不齊全。

  2、市場適應能力及調整能力的不確定性。

  3、蛋糕原料及配料的安全問題。

  4、價格及服務是否能配合公司發(fā)展需要的問題。

  5、公司的經營決策上的其他問題。

 。ㄈ⿷獙Σ呗裕

  1、熟悉食品行業(yè)的相關法律法規(guī)。

  2、嚴格公司的產品檢驗程序,保證食品質量安全。

  3、招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術員工,操作先進設備。

  4、善于管理上游供應商,保證原料供應的按時安置。

  5、建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態(tài),及時作出適應市場變化的經營策略。

  6、一定時間,調查了解顧客的反應情況,及時對公司的業(yè)務進行改進。

  營銷策略:

 。ㄒ唬┊a品策略

  提供舒適的場地與齊全的材料設備,有專人指導,顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕。為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時還是要出售成品和定制品。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內消費,我們店內有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗蛋糕的同時,也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合。既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費者。

 。ǘ﹥r格策略

  價格是經濟環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響,并不可小看。顧客購買力有限,對價格十分敏感;旧蟽r格必須要使得大眾都能接受。如果價格要調整,在價格提高的同時,也必須在服務質量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60--200元內,其他DIY成品做適當定價。店內成品與其他糕點房售價差不多。

  細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元,可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設備、圍裙和方法指導,包裝,本店提供一條龍式服務。所有的費用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。

  在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時節(jié)等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當調整,主要是推出各種活動來吸引顧客。

 。ㄈ┐黉N策略

  推行會員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員,憑會員卡在本店消費可享受折扣,此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費達到一定金額時會得到精美小禮品。

 。ㄋ模⿵V告及宣傳

  1、在學校附近分發(fā)宣傳單

  2、張貼宣傳海報

  3、與電視臺聯(lián)系,宣傳DIY的優(yōu)惠活動

  4、和廣商廣播臺合作

  (五)分銷策略

  1、電話訂購。(主要針對生活忙碌的白領階層)

  2、網上訂購。(我們的主要目標消費群追求并引導時尚、具有比較強烈的健康觀念,而且電腦普及率達到99%,網上訂購這種方便時尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網站,可以找到關于我們店面的相關樣品,并且可以在網上留言。)

創(chuàng)業(yè)策劃 篇4

  一、項目計劃書摘要

  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

  你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

  你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺?

  大學生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

  同學們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設施和就餐設備,所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結構單一的,集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學期內收回成本,下半年的收益可用來擴展設備設施。

  因為本計劃項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的,而且調查到很多同學,他們都很期待大學生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源,所以它將是經久不衰的。

  它的規(guī)?纱罂尚,而且前景可觀,成本低?赡茈S時被模仿,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎上創(chuàng)新,從學生中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。

  它的管理模式很簡單,分內外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內部管理主要是為大學生自助廚房營造自由、潔凈的氣氛。 快來大學生自助廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!

  二、 公司簡介

  1、性質:大學生自助廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。

  2、設備設施:大學生自助廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調料一應俱全,配備自來水龍頭和多只

  籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。

  3、項目計劃書服務內容:大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生自助廚房來,根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內,一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學。同學們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

  我們大學生自助廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。

  4、項目計劃書目的:大學生自助廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點新意,還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學生自助廚房這個既對大學生的口味,又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。

  5、大學生自助廚房室內的裝飾:可由學生來創(chuàng)造設計,設計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設計都可用來裝飾大學生自助廚房。

  三、組織人員 管理制度

  1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

  大規(guī)模(20-40人):如某班同學聚會,各地老鄉(xiāng)會聚會、或者是某同學的生日,這樣需要出租一個單元的大學生廚房,這需要提前預訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。

  中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預約,無廚師配備。

  小規(guī)模(1-10人):隨時安排廚灶。

  2、在大學生自助廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生自助廚房,并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。

  3、其他管理人員:宣傳負責人,廚具、餐具負責人,財務管理人,顧客預訂負責人,值班收銀人員等均可由學生來擔當。

  4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預訂負責人提前預訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預訂負責人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。

  5、財務管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生自助廚房”的總收益,適當調整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

  6、政府批文:大學生自助廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生自助廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備,且在大學生自助廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛(wèi)生本來就是大學生自助廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學生由學生自主創(chuàng)業(yè)可向學校申請資金和批文。

  四、市場

  1、市場營銷

 、傩麄

  我們將通過傳單、海報、校論壇、人人網、校園網、各大學生的qq群、中國移動飛信,和大學生中的關系網來宣傳。我們將邀請各院系的.一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生自助廚房”中的自由、快樂和滿足感,請他們?yōu)槲覀儭按髮W生自助廚房”做口頭宣傳。

 、诳驮

  既然我們“大學生自助廚房”的飲食和體驗快樂而設計的,那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生自助廚房”。

  A. 在同學面前一展自己的廚藝。

  B. 請自己的好朋友到“大學生自助廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。

  C. 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼,不會做菜的順便學學。

  D. 有外地來的同學,讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。

  E. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。

  在大學生自助廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收

  獲,我們大學生自助廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學也將連續(xù)不斷。

 、奂热淮髮W生自助廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴展搭配盈利服務,可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務,提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。

  2、市場前景

  現(xiàn)在看來,還沒有同我們“大學生自助廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店,即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生自助廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生自助廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、?、職業(yè)學校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生自助廚房”在學生中的關注度,信譽度來橫向發(fā)展其他服務,做到大學生自助廚房的橫向連鎖。

  3、戰(zhàn)略目標

  ⑴近期戰(zhàn)略目標,在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生自助廚房。認真組織好內部結構,為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學期內,在所靠近的學校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。

 、平趹(zhàn)略目標:在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學生自助廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學生自助廚房”成為一個品牌,開展其他服務大學生的行業(yè)。

  五、投資分析

  固定成本 2500-3200元/單元

  可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年

  煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元

  年總收益 20xx-6000元/月.單元不等

  因為它的不穩(wěn)定性,不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學生自助廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇5

  一、企業(yè)概況:西安老百姓面館位于西安****街*****號,是一家經營各種面食和方便快餐的餐飲服務企業(yè)。店里有36平米營業(yè)面積,備有8桌40凳,可同時容納30人就餐。

  二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況:老百姓面館由王睦得先生創(chuàng)辦。王睦得,男,20xx年3月出生,20xx年畢業(yè)于西安旅游服務學校并留校任教,20xx年調到西安****話劇團工作,20xx年下崗,20xx年辦理了失業(yè)登記手續(xù),20xx年創(chuàng)辦了此面館。現(xiàn)在居住在西安**********小區(qū)**樓****門**層**戶。王先生畢業(yè)于西安旅游服務學校旅游服務專業(yè),下崗后在陜西烹飪技術學院學習烹飪技術2年,取得了中級面點師證書。

  三、市場評估:根據(jù)市場調查的情況和經營面館3年來的實踐來看,關中群眾喜歡面食,老百姓面館經營排骨面、炸醬面、刀削面、漿水面、酸辣肉絲面等各種手工面食,質優(yōu)價廉,服務周到,深深受到周圍群眾歡迎,回頭客較多。

  老百姓面館周圍學校、超市、酒店較多,小吃攤點較少,老百姓面館填補了這一空白,并為超市、單位提供送餐服務,市場占有量較大。

  四、市場營銷計劃:目前經營面食,以碗計價,每碗面成本在。2.4元左右,售價4~5元,直接提供給最終消費者,資金周轉快。

  五、企業(yè)組織機構:老百姓面館登記注冊為個體工商戶,由王睦得和妻子李幺妹共同經營,王任經理,李負責接待和收銀,聘請了大廚、幫廚、服務員各一人。

  六、固定資產和流動資金:面館現(xiàn)有和面機、絞肉機、冰柜、消毒柜、空調、小型汽油發(fā)電機、電話機、驗鈔機、保險柜、通風換氣設備等12臺,液化氣灶及灶具、鍋碗瓢盤等器具齊全,資產價值19000元。月需要流動資金1500元。其他經營費用為:5名員工月工資5600元,店面租金每年20000元,店面裝修一次性投入10000元,營銷費用每年1000元。固定資產和流動資金共投入57000元。

  七、銷售和成本計劃:從以往的經營情況來看,因人手少、店面小,05年到07年盈利每年在10000元到20000元。08年下半年裝修后,預計年銷售量可達5。5萬碗,加上早餐、涼菜飲料等,年銷售額可以達到24萬元以上,支出各項費用及稅金后,可實現(xiàn)利潤8萬元。

  八、現(xiàn)金流量和申請貸款:

  餐飲業(yè)現(xiàn)賣現(xiàn)收,資金周轉較快。但由于固定資產投資和店面租金及裝修費用是一次性投入,壓力較大。為了歸還裝修錢款、繳納房租并解決流動資金不足的問題,特申請小額擔保貸款30000元,20xx年底一次還清。

  3“咱家面館”創(chuàng)業(yè)策劃書

  本企業(yè)目標顧客是以中低收入人員為主要服務對象,他們個人月收入在八百元以下,本企業(yè)大多數(shù)消費者不會住在城市鬧市區(qū),他們選擇在外面吃飯,主要以便宜的食品和酒類為主,還有一部分是家住在本企業(yè)周圍五公里范圍內隨意而來的消費者。

  本企業(yè)的方針是:快捷、衛(wèi)生、方便、便宜。在方圓五公里內的市場占有率,要在三個月內達到百分之二十,這是基本目標。

  針對上述城市(每個城市的百分之八十是低收入者)眾多的人群,潛在的市場容量不會隨社會的經濟條件轉好而步入高檔市場,因為,社會經濟好轉的同時,本企業(yè)也會相對的提高檔次,反而會隨社會的經濟好轉,會有更多的低收入者和附近地區(qū)的人群加入到消費當中。

  本企業(yè)的優(yōu)勢:

  1:曾經開過二次飯店,有相對的工作經驗。

  2:多次考查過國內市場信息。

  3:低端產品在錦州市內還沒有人涉及到。

  4:相對投資額少。

  本企業(yè)的劣勢:

  1:錦州投資環(huán)境污染嚴重,相應的利潤會很低。

  2:相關的技術培訓還不完美,會損失一部分利潤。

  3:沒有自己的房地產。這部分開資可能是毛利潤率的百分之六十左右。

  4:錦州相對的市場過小,沒有太大的活動空間。

  外部機會:

  1:每天吃面食,在錦州地區(qū)已經形成了一種生活的主要方式。

  2:高檔的如:加州牛肉面,因為太過高檔,在市內繁華城區(qū)形成了獨霸一方的趨勢,很少有大眾百姓消費得起。

  3:中檔的如:蘭州抻面王,徐記抻面館,在錦州次一檔地區(qū)形成了一個完美無缺的市場。

  4:縱觀錦州面食潛在市場,只有低檔沒有形成氣候,所以,進軍低端產品是難得的機會。

  外部威脅:

  1:害怕更小的家庭面館的沖擊。

  2:因為定位低檔,害怕獲利空間太小,難以度日。

  3:其它商家效仿。

  4營養(yǎng)彩面面館創(chuàng)業(yè)策劃書

  【面館選址】

  1、住宅社區(qū):開面館最好的選擇,住宅社區(qū)的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機率高,每一個家庭2-6人,座位應具有能足夠容納的環(huán)境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費以午餐、晚餐與假日為主,不會出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。

  2、工商業(yè)區(qū):上班族群聚的地方,活動時間以白天為主,想創(chuàng)業(yè),找項目就上青年人創(chuàng)業(yè)網,因此消費時機在于午餐,由于午餐時間并不長,而用餐都在11-13點之間,對供應速度要求較高,工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高,講求衛(wèi)生清潔,服務態(tài)度要好,座位可以較密集,以容納更多顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色面食,對晚餐營業(yè)有所幫助,每星期一至星期五是消費者集中時間,周六日則相對清淡。

  3、學校園區(qū):每年扣除休假只做九個月,以面館只適合大學、專科學校,這類學校學生消費水平并不高,但是消費能力較高,學生消費族群容易受流行趨勢改變,因此對菜色變化要求不斷,對餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高,這是他們選擇用餐地點的`重要依據(jù);午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門;寒假暑假可能主要是周邊人群消費,會相對冷清些,但利潤絕對仍然能得到很好保證。

  4、市場夜市:夜市人,各樣各色人聚集之地,它綜和娛樂、購物、餐飲等五花八門的行業(yè),人流量較大,同時競爭也相對直接而且激烈,所以面館要強力講求特色,別人能做我能做,

  我做別人做不了!營業(yè)食間都以晚上為主,下午是準備材料:晚上從下午5點開始至零晨2點。逛夜市普通都想吃吃看,所以供應面的份量可以比一般少些,種類多些。

  針對人群:時尚的年輕人、小孩、學生,以及喜歡吃面的家庭

  【成本預算】

  彩面投資成本小,市場廣闊,基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠,假定一家50平米的面館,主要投資為:

  彩面制作設備:2~4000

  廚房設備:6000

  店內裝修及配備:10000

  人員工資:4000

  流動資金:1800

  水電氣:1000

  開業(yè)宣傳:1000

  房租:3000-5000

  轉讓費:0-60000(鋪面轉租后仍能回收)

  總投資約為:30000~80000

  【收益分析】早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗。一天營業(yè)額約為1300,一個月利潤約為22600元。

  【經營模式】主營營養(yǎng)彩面,可以結合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷售!

  【服務員管理制度】

  1、及時了解當天的餐桌預訂情況及餐廳服務任務單,并落實安排好餐桌。

  2、接受客人的臨時訂座。

  3、負責來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作。

  4、儀容整潔,不擅離崗位。

  5、根據(jù)不同對象的客人,合理安排他們喜歡的餐位。

  6、解答客人提出的有關飲食、飯店設施方面的問題,收集有關意見,并及時向餐廳主管反映。

  7、婉言謝絕非用餐客人進入餐廳參觀和衣著不整的客人進餐廳就餐。

  8、保證地段衛(wèi)生,做好一切準備。

  9、在餐廳客滿時,禮貌地向客人解釋清楚。并熱情替客人聯(lián)系或介紹到本酒店其他餐廳就餐。

  服務員崗位職責:

  1、按照規(guī)格標準,布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準備工作。

  2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

  3、按服務程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點菜,向客人介紹特色或時令菜點。

  4、儀容整潔,不擅自離崗。

  5、勤巡臺,按程序提供各種服務,及時收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

  6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛(wèi)生工作。

  7、熟悉餐牌和酒水牌的內容,如:食品的制作方法等。

  8、做好餐后收尾工作。

  跑菜員崗位職責:

  1、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開餐時使用方便。

  2、準備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動配合廚師出菜前的工作。

  3、了解菜式的特點、名稱和服務方式,根據(jù)前臺的時間要求、準確、迅速地將各種菜肴送至前臺。

  4、了解結帳方式,妥善保管好訂單,以便復核。

  5、協(xié)助前臺服務員做好餐前準備、餐后服務和餐后收尾工作。

  6、協(xié)助廚師長把好質量關,如裝盤造型、菜的冷熱程度等。

  7、協(xié)助前臺服務員,溝通前后臺的信息。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇6

  為深入貫徹落實黨的十八大精神和團的十七大精神,踐行與實現(xiàn)“中國夢”的偉大構想,助力北京市文化創(chuàng)意產業(yè)的發(fā)展建設,培養(yǎng)與提升首都大學生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力,市委教育工委委托北京高校學生工作學會、北京服裝學院舉辦“第三屆北京市大學生創(chuàng)意集市”。

  一、活動宗旨

  1、踐行“中國夢”偉大構想,弘揚“創(chuàng)新”的北京精神;

  2、展現(xiàn)首都高校大學生創(chuàng)新風采,培養(yǎng)青年學生創(chuàng)意思維;

  3、激發(fā)首都高校大學生創(chuàng)意潛能,全面促進大學生成長成才;

  4、服務與促進學生的創(chuàng)意成果轉化,為青年學生提供創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)平臺;

  5、增進校際文化交流,培養(yǎng)團隊協(xié)作精神,豐富首都大學生校園文化生活。

  二、活動主題及口號主題:創(chuàng)意 藝術 時尚口號:匯聚夢想 創(chuàng)意無限。

  三、參賽對象首都高校在校學生(重點面向藝術類專業(yè))

  四、活動安排

  1、組織部署:20xx年9月下旬,召開協(xié)調會,制定活動方案和宣傳計劃。各高;顒迂撠煵块T按要求進行校內宣傳組織;

  2、校內宣傳:20xx年9月——10月,由各高;顒迂撠煵块T牽頭,通過各高校網站、廣播、張貼海報、橫幅等形式讓同學們了解活動情況和進度;

  3、報名及作品征集階段:面向喜歡原創(chuàng)設計、熱愛創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)的大學生個人或團隊,征集參展作品,進行創(chuàng)意集市展區(qū)的報名。10月15日各高;顒迂撠煵块T統(tǒng)一將各類申請表報送至賽事組委會辦公室(詳見第七條);

  4、報名截止時間:10月15日;

  5、作品評選:20xx年10月底,評獎標準如下:

  1)所有作品均以原創(chuàng)性為主要標準、遵守國家有關政策法規(guī)、社會公德、行業(yè)規(guī)范等要求。

  2)評獎堅持公平、公正、公開的原則,嚴格標準以質論獎。

  3)作品應具有新穎性、感染力及與主題的`相關性。充分展示當代大學生的創(chuàng)意才華;

  6、創(chuàng)意集市開幕時間為20xx年10月22日,展示時間為22日——23日;

  7、評選“創(chuàng)意之星”:活動將邀請主要領導、專家學者和知名企業(yè)代表組成評委團,現(xiàn)場對創(chuàng)意作品進行評比,評選出30名首都高!皠(chuàng)意之星”;

  8、創(chuàng)新論壇及創(chuàng)意成果轉化:活動期間,組委會將邀請有關企業(yè)、業(yè)界精英和媒體參加,將創(chuàng)意與社會需求相對接,加大對行業(yè)、企業(yè)對人才的發(fā)掘和聯(lián)合培養(yǎng);

  五、參展作品要求創(chuàng)意集市參展作品要求及范圍如下:

  1、服裝服飾作品:材料形式不限;

  2、手繪作品:手繪T恤、手繪鞋帽、手繪帆布袋等手繪作品;

  3、平面作品:裝飾畫、原創(chuàng)漫(插)畫、廣告設計、創(chuàng)意平面設計作品(招貼、海報等)、創(chuàng)意卡片(貼)等,作品尺寸、材料及形式不限;

  4、首飾、配飾作品:材料及形式不限;

  5、插花作品:形式不限;顒铀玫幕ǹ梢允酋r花也可以是各類創(chuàng)意材質;

  6、裝飾品:抱枕、筆筒、相框、掛件飾品、手工地毯、手工布偶等裝飾品和日用品,材料形式不限;

  7、雕塑、泥塑作品:材料形式不限;

  8、金工作品:材料形式不限;

  9、手工玩具作品;

  10、廢物利用作品:所用材料必須是廢舊物品,材料形式不限;

  11、小發(fā)明、創(chuàng)造:新穎,便于現(xiàn)場展示;

  12、其它創(chuàng)意作品、手工藝品。以上所有作品必須為原創(chuàng),便于展示,具備設計感。不提倡油畫、國畫、書法等純美術作品。

  六、獎勵設置及項目支持

  1、創(chuàng)意集市將評選出“創(chuàng)意之星”金獎1名(5000元獎金或等值獎品)、銀獎3名(3000元獎金或等值獎品/人)、銅獎6名(1000元獎金或等值獎品/人)、優(yōu)秀獎20名(500元獎金或等值獎品/人);

  2、所有獲獎作品屆時參展第八屆北京國際文化創(chuàng)意產業(yè)博覽會。市委教育工委、北京高校學生工作學會將為獲獎個人或團隊頒發(fā)《第三屆北京市大學生創(chuàng)意集市“創(chuàng)意之星”》榮譽證書,文博會組委會將為參加文博會展覽作品頒發(fā)《第八屆北京國際文化創(chuàng)意產業(yè)博覽會》認證書;

  3、創(chuàng)意集市組委會將按照各高校展位數(shù)量發(fā)放一次性交通補貼,1個展位補貼300元,2個及以上展位補貼500元;

  4、xx購物中心將選取獲“創(chuàng)意之星”金、銀、銅獎的集體或個人,在購物中心統(tǒng)一開設全年的免費專柜,對其提供高層次的創(chuàng)作,展示與展賣平臺。

  七、報名參展

  1、申請參加創(chuàng)意集市活動的同學請下載報名表,詳細填寫報名信息,將作品文件及相關表格打包,于10月13日17:00前將報名表發(fā)送到:xx(郵件名稱為【20xx創(chuàng)意集市】+班級+學號+姓名+作品名稱)。2、聯(lián)系人 “WEDO”工作室負責人 xx

  八、工作要求

  1.高度重視,認真組織。各高校要將創(chuàng)意集市活動作為培養(yǎng)當代大學生創(chuàng)新精神的一項重要工作內容,高度重視,提供必要支持。高校創(chuàng)意文化節(jié)活動負責人及聯(lián)系人要認真配合承辦單位做好活動組織宣傳工作。

  2.廣泛宣傳,營造氛圍。要以創(chuàng)意集市活動為載體,通過校園網、校報、廣播、電視等媒體,大力宣傳創(chuàng)意文化的重要地位,營造良好氛圍。

  3.創(chuàng)新形式,增強實效。要結合當代大學生的特點,積極創(chuàng)新活動形式,調動學生參與的積極性和主動性,力爭將北京大學生創(chuàng)意集市打造成為首都高校創(chuàng)新示范工程。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇7

  一、活動背景:

  據(jù)人力和社會保障部統(tǒng)計數(shù)據(jù),x年全國高校畢業(yè)生為630萬人,高校畢業(yè)生就業(yè)形勢十分嚴峻。目前大學生創(chuàng)業(yè)成功人數(shù)占畢業(yè)人數(shù)的比例很低,大學生創(chuàng)業(yè)有很大的潛力和增長空間。學院學生會就業(yè)與創(chuàng)業(yè)服務部倡議舉辦 “淄博職業(yè)學院首屆創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽”。

  二、活動名稱:

  中國電信杯“贏在校園”大學生創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽

  三、活動宗旨:

  讓更多的'同學參與創(chuàng)業(yè)實踐,感受創(chuàng)業(yè)激情,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新精神。

  四、參賽要求:

  面向全院在校學生招募參賽隊員。鼓勵參賽者跨院系,跨專業(yè)搭配組建團隊,人數(shù)一般為3—5人,要有隊伍名稱、隊長。本項比賽活動鼓勵學生自由創(chuàng)新,也鼓勵學生邀請學院老師作為本團隊的指導老師。

  六、獎項設置:

  冠軍隊 創(chuàng)業(yè)獎金1200元和證書

  亞軍隊 創(chuàng)業(yè)獎金900元和證書

  季軍隊 創(chuàng)業(yè)獎金600元和證書

  其他優(yōu)秀團隊 物品獎勵、證書

  七、大賽流程:(每期比賽內容見詳細安排)

  1 第一輪比賽:制作團隊創(chuàng)業(yè)計劃書

  2 第二輪比賽:制作電信產品校園營銷方案

  3 第三輪比賽:電信產品校園營銷實戰(zhàn)

  4第四輪比賽:巔峰對決

  八、大賽時間安排:

  (一) 前期宣傳:(5月4日——5月9日)

  1、 海報:在每個宣傳欄內張貼海報并起草倡議書

  2、 廣告牌:電信公司制作一定的廣告牌,分別在南,北,西三校區(qū)展示

  3、 報紙:根據(jù)本次大賽制作一份大賽快報,展示每期活動的精彩內容,分發(fā)班級

  4、利用校園網,下發(fā)通知,并及時發(fā)布大賽信息

 。ǘ﹫竺A段:(5月4日——6月10日)

  在南,北,西三校區(qū)分別設立固定報名地點,參賽隊伍領取報名表,如實填好后上交,電子版發(fā)送至jingelianmeng@126.com(截至5月10日下午5點)

 。ㄈ┵惽皽蕚洌海5月11日下午啟動儀式)

  組委會招集入圍隊伍在就業(yè)服務廳聽取大賽賽程安排和比賽紀律等內容。

 。ㄋ模┵惓贪才牛海5月11日——6月10日)

  1、第一輪比賽:制作團隊創(chuàng)業(yè)計劃書

  第一輪比賽前,邀請專業(yè)老師對制作創(chuàng)業(yè)策劃書進行專業(yè)指導和培訓。評委根據(jù)各團隊的報名表和創(chuàng)業(yè)策劃書進行評分,按一定比例淘汰落后隊伍,其余隊伍晉級,成績公布在校園網站上。

  2、第二輪比賽:制作電信產品校園營銷方案

  在老師指導下,根據(jù)中國電信公司指定產品,制作本團隊校園營銷方案。評委根據(jù)各團隊的營銷方案進行評分,按一定比例淘汰落后隊伍,其余隊伍晉級,積分成績公布在校園網站上。

  3、第三輪比賽:電信產品校園營銷實戰(zhàn)

  各團隊使出渾身解數(shù),在校園人群中銷售指定的中國電信產品。組委會進行過程監(jiān)督。評委會根據(jù)各團隊的銷售業(yè)績和臨場表現(xiàn)打分。違規(guī)者淘汰,其余晉級。積分成績公布在校園網站上。

  4、第四輪比賽:巔峰對決

  積分前六名進入巔峰對決。各隊進行答辯,評委對各隊選手進行質詢、點評,

  現(xiàn)場打分。決出冠、亞、季軍團隊。根據(jù)前三輪所有參賽隊伍的表現(xiàn),評出最佳創(chuàng)意獎、最佳團隊獎、創(chuàng)業(yè)明星(個人),F(xiàn)場頒獎。大賽總成績公布在校園網站上.

創(chuàng)業(yè)策劃 篇8

  一、校園創(chuàng)業(yè)環(huán)境介紹

  隨著社會經濟和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化!兼職已經成為一種時尚,學生兼職的市場非常廣闊。

  學生兼職是學生減輕自己經濟負擔的需要;學以致用的需要;學生了解社會的需要;提高學生綜合素質的需要;增加社會經歷的需要;為走向工作崗位大基礎的需要、團體消費已經悄然走進人們的生活,已經開始流行,這是社會發(fā)展的需要同時也是一種必然、團體消費涉及到人們生活的方方面面,團體消費使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費實惠,學生團體消費就更有市場,學生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學生消費也是走在社會的最前沿、團體消費是個性、品牌、實惠最佳消費方式、打造高校團體消費終端市場,其商業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒浚?/p>

  二、校園創(chuàng)業(yè)宗旨

  著力于高校市場的開發(fā),建立校園兼職平臺,學生實踐平臺,校園商業(yè)平臺,服務學生,服務高校。

  三、創(chuàng)業(yè)主題

  關系學生成長:讓學生參與社會實踐,認識社會,()了解社會,邊學習邊實踐,學以致用,提高學生的'綜合素質,校園市場,由學生自己開發(fā),自己經營自己維護。

  四、創(chuàng)業(yè)目標

  占領高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場,打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊。

  五、市場需求點

  1、學生減輕自己經濟負擔的需要

  2、學生參加社會實踐,提高自己綜合素質的需要

  3、學生個性消費,品牌消費、實惠消費、安全消費的需要、

  4、高校提高學生就業(yè)的需要

  5、響應鼓勵大學生創(chuàng)業(yè)的需要

  7、商家要求打開校園市場的需要

  8、社會經濟發(fā)展趨勢的需要

  六、項目商業(yè)潛力

  此項目的長遠目標是占領高校消費終端市場,以及以高校為中心的終端消費市場,其商業(yè)前景不可估量!

  學校搞好管理的需要

  1、 高校市場 2、初小學市場 3、 社區(qū)消費市場

  1、高校市場(1)05年高?側藬(shù) 人均消費 消費總額

 。2)、06年

 。3)、07年

  2、初小學市場

  社區(qū)終端消費市場

 。1)20xx年,小區(qū)終端消費額實現(xiàn)8886、8億元

 。2)20xx年,小區(qū)終端消費額突破10000億大關

 。3)20xx年,小區(qū)終端消費額將實現(xiàn)12000元驚人的數(shù)據(jù)

  七、項目創(chuàng)業(yè)的盈利點

  1、網絡在線廣告收益

  包括:圖片廣告、文字廣告、商家介紹、重點推薦、美食、住宿、新店開業(yè)等項目、自己開發(fā)的產品、總部所接的大型廣告/產品、同時,可以與本地眾多的廣告公司,報紙,媒體,知名網絡合作,賺取廣告分成利潤。

  2、視頻廣告收益

  新店開業(yè)、新售樓宇、協(xié)助店主/商家進行廣告宣傳,將其制作成視頻放到網上進行展播300元/視頻(個)年收益=300*10*10=30000元。

  3、為商家分銷的收益

  本項目是中國最大的以校園為門戶的創(chuàng)業(yè)項目,由于她的受眾為最直接的消費終端,對整個市場主體(學生、老師、商家)的影響和成信度極高,所以容易被眾多的企業(yè)、商家、連鎖機構看重、因此,校園市場創(chuàng)業(yè)是學生消費品,老師消等消費群體的消費品生產和銷售的企業(yè)、商家、連鎖機構最好的銷售基地、可以與企業(yè),商家,連鎖機構構成行銷,銷售提成按10%提成計算年收益=100萬*10%=10萬

  4、其他收益

  業(yè)務推廣收益 游戲推廣收益 總部廣告分成收益等。

  八、創(chuàng)業(yè)計劃介紹

  1、所需投入20xx元/年,1200元購買1g網站,800元技術指導和業(yè)務開發(fā)費用、獨立經營,利益獨占。

  2、一個學校只開通一個網站,只提供一個機會。

  3、每個學校的盈利完全歸校園創(chuàng)業(yè)者享有。

  4、創(chuàng)業(yè)者如何操作?

  可以用一句話來說,各個學校的創(chuàng)業(yè)人經營自己的網站管理自己的團隊與總部配合之外,其他一切工作,如技術,服務器,維護開發(fā)等都由總部來完成。

  九、對創(chuàng)業(yè)者的要求

  不管創(chuàng)業(yè)者是誰,從事啥職業(yè),學生、公司職員、待業(yè)人員都不要緊,即使不懂技術,沒有創(chuàng)業(yè)經驗,這些都沒有任何關系(我們會進行知道和培訓)

  但是創(chuàng)業(yè)者要有創(chuàng)業(yè)的熱情和激情,必須要能每天上網,并不斷地更新自己網站的數(shù)據(jù),開展自己的業(yè)務,維護自己和客戶的關系、相信自己敢于挑戰(zhàn)自己永不言敗的勇氣和精神!

創(chuàng)業(yè)策劃 篇9

  生活中從不缺少美,而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。創(chuàng)業(yè)也如是,缺少的是發(fā)現(xiàn)的財富眼睛。三百六十行,行行出狀元,關鍵在于把握機遇并付之實踐。所以我們在競爭趨于激烈的社會,如果我們安于現(xiàn)狀,領著一份餓不死的工資,只會讓我們淪為卡奴,房奴,月光族甚至是啃老族。不要因為自己囊中羞澀而對創(chuàng)業(yè)望洋興嘆,小筆的啟動資金,精準的眼光,敢于嘗鮮的精神,同樣可以把自己的事業(yè)做的有聲有色。下面,是我們的創(chuàng)業(yè)計劃書,如有不足,請多多指教。

  我們要成功,首先需要付出的就是低下您高昂的頭,來個向別人學習。唯有源頭活水來,才能增加抗爭苦難的智慧和力量,獲得生命與生活的真本事、真知識。

  時下有的人一說到做生意就想到百萬千萬的投資,還要請專業(yè)人士做市場調查和商業(yè)計劃,其實,個人小額投資,小本生意也能賺錢,而且市場風險也較小,對于我們剛剛畢業(yè)的大學生,關鍵是要有一股創(chuàng)業(yè)熱情,量力而行。踏踏實實地從小生意做起,是大多數(shù)成功商人的必由之路。在眾多從事經營的個體戶中,在學校賺錢最快的當屬飲品個體戶。

  一、概述

  有人說開店的三個關鍵條件:第一是地點;第二是地點;第三還是地點。我們和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃,包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規(guī)定的'時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。

  二、流程

  市場分析-商圈調查-選址-裝修-開業(yè)籌備-開張。

  分析:

  1、考慮飲品店為新店,為減少租金,減少費用,店面積少點可以,因此決定先租20平方左右的店鋪即可。

  2、有兩處繁華地段,但因牛皮街北拆遷,而且后門超市飯店的崛起,所以選定后門日成廣場為店址

  3、須是經營一家飲品店,才適合當?shù)厍闆r,因為后門已經有3間模式相同的店鋪。所以必須從質量價格服務入手,贏得最后的勝利。

  三、 選址:

  開店,是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確,自己開店當老板,假如經營狀況比較理想,不僅可使你的財產得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關注和涉足開店的人已越來越多。

  要開店,就不能不考慮選擇店面的問題。有關專家曾經指出:找到一個理想的店面,你的開店事業(yè)也就等于成功了一半。這話一點都不為過,開店不同于辦廠開公司,以零售為主的經營模式決定了其店面的選擇是至關重要的,它往往直接決定著事業(yè)的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法:

  第一步:選好地段和店面

  選擇經營地段要把握以下幾個關鍵: 把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業(yè)績?土髁枯^大的地段有精簡超市附近,因為男生飯?zhí)玫膸,所以又相當多的同學在那里消費飲品,但因為大部分同學只是單純的吃飯,購買飲品也只限于灌裝,成品飲料。而且精簡超市乃至于5棟樓下有數(shù)十間銷售成品飲料或休閑飲料吧。我們必須否決精簡超市著地段開店。 利用“店多隆市”效應我們不妨來聽一聽消費者的說法:某同學是飲品消費的大戶,經常自己或與朋友購買飲品。她說,除了特別著急時有可能會就近找一家商店買飲料,絕大多數(shù)時候都是趕到港飲速遞或酷客上買,因為那里飲品店多,飲品品種齊全,選擇余地較大。更可以與三二知己在那邊一邊飲用一邊聊聊天。

  第二步:盡快拿下看中的店面

  一旦找到理想的店面,就要當機立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的店面,否則夜長夢多,很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導致錯失良機。如何拿下店面?談判自然是至關重要的。

  談好房租價格對于開店來說,房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價之前,你自己心里首先應該有一個譜,先自定一個能夠接受的最高價,這個價位必須是:①你覺得自己是有把握負擔得起的。尤其是在必須一筆付清數(shù)年租金的情況下,看看自己有沒有給付的能力;②預算一下,評估是否有錢可賺的;③再向附近類似的門面打探一下,價位也是基本一致,說明是比較合理的。然后再依據(jù)這一自己設定的最高房租價格,比較房東給出的房租價格,權衡后進行侃價談判,就比較容易成功。

  總之,要盡量爭取節(jié)省開銷。同時,你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的,雖然這錢最終是要還給你的,但如果你一直經營下去,這筆錢也就等于擱死在了那兒,對于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說,這也是一個不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。

  三、費用預算

  1、預算:投資額為50元左右做市場分析調查[主要是酷客,港飲速遞,,綠茶島各店鋪了解飲品的種類,價格,味道]提前預付6個月店租,20xx元/月合計12000元總計12020。

  (1)、裝修:店內裝飾3000元(約20平方左右)

  (2)、產品首批進貨5000元(3個檔次,其中主要中高檔占65%,補充中檔占30%,特價品占5%)(中高檔次進價為2-3元之間,中檔次進價為1-2元之間

  四、經營效果分析:

  經過一年的銷售,基本收回投資成本,以每月月銷1萬計算,年營業(yè)總額12萬元,除去產品成本.大約4萬元,毛利為8萬元,

  全年費用:

  1.店租: 20xx元/月*12=24000元/年2.員工工資:1人(導購1名)1000元/月*12月*1人=12000元。

  3.工商稅務等:1800元/年

  4.水電費、電話費:500元/月*12月=6000元/年

  5.廣告投入:20xx元/年

  以上匯總,全年費用為2.54萬元,全年純利為:8-5.78=2.22萬元。

  第二年收入計算:每月純收入為:8-4.78=3.22萬元

  五、飲品店管理制度

  為飲品店管理,體現(xiàn)飲品店品牌形象,特別制定本管理制度:

  1、店員需按店規(guī)穿著店員服裝。

  2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業(yè)時間內保持店里、店外干凈衛(wèi)生。

  3、待客須熱情、仔細、認真。

  4、請節(jié)約用電,白天開室內“外孔燈”,“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開室內“內、外孔燈”, “室外孔燈”;20:00至23:00開“招牌射燈”。請節(jié)約用水。

  5、節(jié)約電話費,每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。

  6、若店員辭職,必須提前一個月通知。

  (二)、行為規(guī)范、工作積分(10分為滿分)

  六、店鋪管理和店員培訓:

  終端的銷售工作最終是靠店員來完成的,所以店員必須接受職前培訓,并嚴格遵守以下規(guī)章行為準則。

  1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。

  2、無禮貌用語扣1分。

  3、收銀單書寫不全扣1。

  4、遲到、早退扣1分。

  5、擺貨不整齊扣1分。

  6、錢幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。

  7、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。

  8、在營業(yè)時間談論私事、嘻戲、聊天、無執(zhí)行輪流休扣1分。

  9、待客不認真、不熱情扣1分。

  10、每月請假次數(shù)超過3次扣1分。

  11、注:6分為及格,若連續(xù)2個月不及格,則自動辭退。

  (三)、導購用語

  1、顧客臨近店里,首先致問候語“歡迎光臨,有什么能幫您?(普通話)!”

  2、交收現(xiàn)金,應唱收唱付:“共收您100元,找您12元,多謝!

  3、交接產品時!岸嘀x惠顧”!

  4、顧客挑了不買時!皼]關系,歡迎您再次光臨,某某時候我們有新款上市,有適合時再來!

  5、當顧客所需的飲品沒貨時。“對不起,您想要的飲品暫時沒貨,這款XXX,也同樣美味可口”

  6、當顧客要求打折扣時!皩Σ黄,我們公司有嚴格的促銷制度,只有購買一定數(shù)量才可以享受打折優(yōu)惠,請原諒不能打折。

  7、顧客要走時,雙目平視對方,送到店門口,點頭,“請慢走!

  8、接電話時,應說普通話“您好,<店鋪名稱>”,掛機時,“再見!

  七、促銷活動

  1、開業(yè)九折。

  2、情人節(jié):在松田掛橫幅廣告布條,廣告主題:“情人節(jié)哪里去?給最愛買一杯黑糖 瑪奇朵.

  3、為了增加購物的樂趣,本店出臺購物抽獎:購滿100元可參加購物抽獎,獎金為價值5-20元的購物券,此活動的推出,讓本店的銷售增長20%以上。

  4、長期贈送:購滿48元,送5元購物劵一張(自行購買,印上店名和電話,對店的宣傳效果明顯)。

  5. 如條件許可,可有長期的促銷活動,同時,促銷活動要不斷的變換,給消費者以新鮮的感覺。

  八、經營想法

  1、旺地生意一定會旺。

  2、店員一定要放手讓其發(fā)揮,要有專業(yè)知識,對其管理要明確,制度化,一定要有合理的工資提成。

  3、貨品的價位要互補,不能吊死在一棵樹上。

  4、多搞促銷活動,除了公司規(guī)定的活動外,還必須設法在松田大學擴大知名度。

  5、對老顧客、持有貴賓卡的顧客進行客戶管理,顧客生日、節(jié)假日、新貨上市、促銷打折均要發(fā)短信給顧客,保持聯(lián)絡,建立良好的關系。

  6、不要貶低競爭對手,,對競爭對手的經營情況要進行分析,借鑒別人的優(yōu)點,共同營造良好的市場氛圍。總之,要經營好, 要先端正心態(tài),不要存在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴關系,積累點滴經驗,多向一些成功經營者虛心學習,要訂立目標,經營好一家就將成功經驗進行復制。

  九、營業(yè)證照申請:

  在開店營業(yè)之前,必須先辦理相關證照申請,否則就是無照營業(yè)。證照的申請分為二種,一種是申請公司執(zhí)照,由工商局核發(fā);另一種是資本較小的,只須辦理營利事業(yè)登記,由當?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大,都只有辦理商行的營利事業(yè)登記。除此之外,還要向稅務機關請領統(tǒng)一發(fā)票,除非是獲準免用統(tǒng)一發(fā)票,否則,都一律要辦理。

  除了營業(yè)證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設計,這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。

  所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務標章注冊,不論是申請公司、行號,或注冊服務標章,皆可委托代辦公司辦理。

  后記

  俗話說,創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難。通過寫這份創(chuàng)業(yè)計劃書,卻讓我們有了不一樣的體會。原來創(chuàng)業(yè)也不是一件一撮而就的事情,在競爭激烈的的社會大環(huán)境要想突穎而出,除了要嚴格控制成本外,服務和質量也是重中之重。無論是從前期的市場分析,還是成本控制,營銷和配售到服務培訓,我深知學與致用這個道理,只有將課堂的理論知識結合實際情況,才能抽絲剝繭的解決問題。

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