有關(guān)管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文集錦9篇
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫(xiě)的。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)報(bào)告感到非?鄲腊,下面是小編整理的管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
第一站—南華寺
南華寺座落于韶關(guān)市區(qū)東南22公里的曹溪之畔,這里依山面水,峰巒奇秀,南華寺是中國(guó)佛教名寺之一,是禪宗六祖慧能宏揚(yáng)“南宗禪法”的發(fā)源地,始建于南北朝梁武帝天監(jiān)元年(502年),距今已近一千五百年的歷史,寺后有桌錫泉(俗稱(chēng)九龍泉),幾株高達(dá)數(shù)十米的古老水松,是現(xiàn)在世界上稀有的樹(shù)木,寺廟現(xiàn)存大量珍貴文物,為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位之一。
南華寺始建于南北朝明的梁天監(jiān)元年(公元5XX年)。據(jù)史料記載,是年印度高僧智樂(lè)三藏自廣州北上,途經(jīng)曹溪,“掬水飲之,香味異!,“四顧群山,峰戀奇秀”,“宛如西天寶林山地”遂建議在此建寺。天監(jiān)三年,寺廟建成,梁武帝賜“寶林寺”名。后又先后更名為“中興寺”、“法泉寺”、至宋開(kāi)寶元年(公元968年),宋太宗敕賜“南華禪寺”,寺名乃沿襲至今。
南華寺是一座完整古建筑群,建筑面積有一萬(wàn)二千多平方米,整體為中軸線平面布局,分為曹溪門(mén)、放生池、寶林門(mén)、天王殿、大雄寶殿、藏經(jīng)閣、靈照塔、祖殿、方丈、鐘、鼓樓等組成,寺后有卓錫桌,是六祖浣洗袈裟的清泉,周?chē)h(huán)境幽美,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,九株古老而稀有的水松,直插云天,更是引人入勝。
這座千年古剎還珍藏許多歷史文藝物,如古建筑、碑銘、木雕、泥塑、刺繡、銅鑄、冶煉等,都是國(guó)家的寶貴的文化遺產(chǎn),是南華寺鎮(zhèn)山之寶,是我國(guó)古代勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶。如六祖真身像、唐代千佛袈裟及圣旨、北宋木雕五百羅漢等。六祖即慧能大師。相傳慧能(638-7XX年)本上一個(gè)樵夫,目不識(shí)丁,一日聽(tīng)人誦讀《金剛般若經(jīng)》而悟道,於是投到禪宗五祖弘忍門(mén)下,深得五祖器重。弘忍將衣缽傳於慧能,慧能后來(lái)被尊為禪宗六祖。慧能提倡頓悟法門(mén),傳承很廣,為禪宗南宗創(chuàng)始人。南華寺三百六十尊北宋木雕羅漢像神情逼真,栩栩如生。這些木雕羅漢全為坐像,都是用整塊松木、樟木或楠木雕成,高約60厘米,雕刻技術(shù)純熟精湛,生動(dòng)表現(xiàn)了羅漢各自不同的性格。值得一提的是有些木雕羅漢像上還有功德銘文,如“大宋國(guó)廣州右第一廂第四屆住止女弟子鄧氏六娘謹(jǐn)抽凈財(cái)鐫造羅漢一尊舍人韶州南華寺永充供奉”,這些銘文具有很高的歷史文獻(xiàn)價(jià)值。
第二站—馬壩人遺址
馬壩人遺址位于曲江縣縣城西南15公里處,距間市區(qū)18公里,總面積為0.4平方公里,前山海拔123米,后山海拔197米是聞名中外的“馬壩人”、“石峽文化”遺址所在地。馬壩人遺址所處的獅子巖,由南北并列一高一矮兩座玲瓏秀麗的石灰?guī)r孤峰構(gòu)成,由北遙望如臥獅酣睡,由南遠(yuǎn)眺則如雄獅起舞,因而得名獅子名,巖內(nèi)洞穴縱橫,洞中套洞,穴中有穴,遍布形態(tài)各異的鐘乳石、石筍、石柱等。
獅子巖以出土“馬壩人”頭蓋骨和“石峽文化”遺址而蜚聲中外。馬壩人是介于中國(guó)猿人和現(xiàn)代人之間的一種古人類(lèi)型,考古學(xué)家和藝術(shù)家在銀巖內(nèi)塑造了12萬(wàn)年前馬壩人的生活群像,在桂花巖內(nèi)再現(xiàn)了四五千年前馬壩新人生活群像,洞外有多種游樂(lè)設(shè)施,有仿古式的“野烤洞”和“狩獵沖”,可乘仍古獨(dú)木舟游洞中湖。景區(qū)內(nèi)還建一座大型的馬壩人博物館和張九齡紀(jì)念館,前山主要介紹“馬壩人”
和“石峽文化”及洞中湖游覽為主,后山則以曲江二十四景之一的“招隱寺”和天然景觀為主。
馬壩人的腦容量估計(jì)超過(guò)北京人,又具有智人的進(jìn)步性質(zhì)。分類(lèi)上歸于早期智人,是直立人轉(zhuǎn)變?yōu)樵缙谥侨诉@一重要環(huán)節(jié)的代表。馬壩人頭骨化石是目前華南地區(qū)唯一發(fā)現(xiàn)的早期智人化石,馬壩人遺址至今尚未發(fā)現(xiàn)有文化遺物。馬壩人的發(fā)現(xiàn),有助于研究古人類(lèi)在粵北地區(qū)的`活動(dòng)和當(dāng)時(shí)的地理氣候及生態(tài)環(huán)境,也為進(jìn)一步探討人類(lèi)演化和發(fā)展過(guò)程提供了寶貴材料。既擴(kuò)大中國(guó)遠(yuǎn)古人類(lèi)分布范圍,還填補(bǔ)了嶺南地區(qū)人類(lèi)進(jìn)化系統(tǒng)上的空白,是古人類(lèi)文化科普教育是基地,于1961年10月彼列為省級(jí)文物保護(hù)單位。
石峽遺址的發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘,是廣東考古學(xué)工作的重大突破,其內(nèi)容豐富,特征鮮明。
第三站—“粵人故鄉(xiāng)”珠璣古巷
聞名遐邇的珠璣巷位于南雄市城北9公里的梅關(guān)古驛道上,它是古代中原和江南通往廣東的一個(gè)商業(yè)重鎮(zhèn)。唐宋年間,南來(lái)北往的文人達(dá)官、富商貴賈都在此停留,有的還在此落戶(hù),珠璣古巷便成為嶺南諸姓雜居的繁榮集鎮(zhèn)。自北宋中后期至元代初期的200多年間,中原及江南氏族由南雄珠璣巷陸續(xù)南遷的有130多次,主要遷居地為珠江三角洲一帶及海外,以操粵語(yǔ)方言為其文化特征。據(jù)眾多的嶺南姓氏族譜記載,從珠璣巷南遷到珠三角,然后遷徙到港澳和海外的有丁、劉、王、鄧、古、甘、馬、胡、曾、林、孫、崔、曹、戴、歐陽(yáng)、陳、楊、周、郭、趙、宋、朱等共143姓。
千萬(wàn)人以上。珠璣巷人的南遷,以其范圍之廣,次數(shù)之多,歷史延續(xù)之長(zhǎng),譜寫(xiě)了中華民族遷移史上壯麗的一頁(yè)。珠璣巷人南遷帶去了中原和江南的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和優(yōu)秀文化,為發(fā)展嶺南經(jīng)濟(jì)網(wǎng)站文化乃至昌興世界文明作出了重要貢獻(xiàn)。
管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
今年暑假,在學(xué)校校長(zhǎng)室和實(shí)訓(xùn)處的安排下,我到蕪湖市信息技術(shù)職業(yè)教育學(xué)院進(jìn)行為期一月的物業(yè)管理學(xué)習(xí)。主辦方的教學(xué)從文化理論知識(shí)講授,物業(yè)管理小區(qū)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐,專(zhuān)家講座三方面入手。我是第一次接觸物業(yè),因此十分珍惜這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。一月下來(lái),受益匪淺,總結(jié)起來(lái)有以下幾點(diǎn):
一、文檔的管理。
文檔的管理是很重要的一個(gè)方面,是質(zhì)量文件和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的一項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容。老師先給我們講述了文檔管理的內(nèi)容和文檔管理規(guī)范,然后帶我們參觀了蕪湖市幾家比較有名的物業(yè)管理小區(qū)的文擋管理。耳聞不如所見(jiàn)!他們專(zhuān)門(mén)安排一位管理人員來(lái)整理文檔,根據(jù)自己的情況分了三大類(lèi)即管理檔案、業(yè)主檔案、外來(lái)文件,一共有三十個(gè)文件夾。各類(lèi)文件序號(hào)排列清楚整齊,想找哪類(lèi)文件很快就能找到。而且文件夾里面的內(nèi)容齊全。
二、物業(yè)相關(guān)收費(fèi)。
物業(yè)管理費(fèi)是物業(yè)管理工作中最重要也是最棘手的問(wèn)題。我們第一次接觸物業(yè)管理,對(duì)于物業(yè)費(fèi)的收繳,只是學(xué)習(xí)了書(shū)本知識(shí),實(shí)際操作的艱辛不是我們能想象的。老師也帶我們親自實(shí)踐了一回。有些業(yè)主是物業(yè)費(fèi)和水電費(fèi)一起繳,一次性可以完成,有些業(yè)主卻是一樣一樣地繳,而且有些業(yè)主是一次繳一點(diǎn),難度最大的是有些業(yè)主提出一些不正當(dāng)理由拒繳物業(yè)費(fèi)。這就需要我們管理人員有足夠的耐心和他們溝通解釋?zhuān)ㄟ^(guò)種種方式方法贏得業(yè)主的理解和支持,使他們繳納應(yīng)該交的費(fèi)用。我明白了一個(gè)道理,作為物業(yè)這個(gè)服務(wù)行業(yè),溝通技巧在日常工作過(guò)程中占據(jù)著十分重要的位置。以業(yè)主為重,服務(wù)第一,有效溝通是我們必須堅(jiān)持的原則。
三、物業(yè)管理設(shè)施、設(shè)備。
物業(yè)設(shè)備既包括室內(nèi)設(shè)備,也包括物業(yè)紅線內(nèi)的室外設(shè)備與設(shè)施系統(tǒng),具體主要有給排水、供電、供暖、消防、通風(fēng)、電梯、空調(diào)、燃?xì)夤⿷?yīng)以及通信網(wǎng)絡(luò)等設(shè)備,這些設(shè)備構(gòu)成了物業(yè)設(shè)備的`主體,是物業(yè)全方位管理與服務(wù)的有機(jī)組成部分。在設(shè)備管理上蕪湖市物業(yè)小區(qū)建立和完善設(shè)備管理制度,并對(duì)各類(lèi)設(shè)備都建立設(shè)備卡片是一大亮點(diǎn)。各種設(shè)備都有詳細(xì)的臺(tái)帳記錄。翻開(kāi)他們的檢查記錄,定期檢查、保養(yǎng)、維修、清潔一一詳細(xì)記載。我們參觀去了設(shè)備機(jī)房,地面及設(shè)備上是一塵不染。地下兩層停車(chē)場(chǎng),進(jìn)出口標(biāo)志牌清晰,自行車(chē)、電動(dòng)車(chē)和汽車(chē)停車(chē)區(qū)域劃分明確,各類(lèi)車(chē)輛整齊有序停著。而他們的車(chē)管員交通手勢(shì)規(guī)范,在上下班高峰期,正確指揮地下車(chē)出入。
四、物業(yè)法律、法規(guī)。
上世紀(jì)八十年代物業(yè)管理行業(yè)在我國(guó)南方興起,現(xiàn)在已在全國(guó)形成規(guī)模,并走向規(guī)范。國(guó)務(wù)院根據(jù)我國(guó)國(guó)情制定頒布了《物權(quán)法》和《物業(yè)管理?xiàng)l例》,從而為物業(yè)公司與業(yè)主正確處理糾紛提供了依據(jù)。通過(guò)學(xué)習(xí)我們了解到物業(yè)管理法律體系的幾個(gè)方面:一是建立房屋及維修管理的法律、法規(guī)和規(guī)章;二是建立設(shè)備設(shè)施管理法律、法規(guī)及規(guī)章;三是建立環(huán)境衛(wèi)生管理的法律法規(guī)及規(guī)章;四是建立保安保衛(wèi)、消防管理的法律法規(guī)及規(guī)章;五是建立行業(yè)管理辦法;六是建立業(yè)主委員會(huì)的管理辦法;七是建立覆蓋各類(lèi)行業(yè)的管理法規(guī)及規(guī)章。
五、創(chuàng)建物業(yè)管理品牌。
通過(guò)學(xué)習(xí)我認(rèn)識(shí)到,創(chuàng)建物業(yè)管理品牌是今后很長(zhǎng)一段時(shí)間物業(yè)管理行業(yè)發(fā)展的方向和重點(diǎn)。品牌是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn),也是企業(yè)贏得市場(chǎng)的利刃。因物業(yè)管理是一新興產(chǎn)業(yè), 目前還不 夠完善,它的社會(huì)地位也不高,加上物業(yè)管理的贏利微乎其微,因而很多物業(yè)管理企業(yè)都忽略了 品牌的創(chuàng)立。事實(shí)上,在物業(yè)管理市場(chǎng)逐步形成、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天,創(chuàng)名牌企業(yè),建優(yōu)秀PM小區(qū),現(xiàn)已成為我國(guó)PM企業(yè)的管理目標(biāo)和奮斗方向。品牌能讓人們保持忠誠(chéng)和充分信賴(lài), 好的品牌能夠傳達(dá)出企業(yè)的價(jià)值、文化和個(gè)性。建設(shè)部舉辦的物業(yè)管理與ISO9001認(rèn)證研討會(huì),吹響了鼓勵(lì)和推動(dòng)物業(yè)管理企業(yè)通過(guò)IS09001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,提高企業(yè)知名度,實(shí)施物業(yè)管理品牌戰(zhàn)略的號(hào)角。
一月時(shí)間很快過(guò)去,我?guī)е斋@而歸。下一步我將留意與物業(yè)管理有關(guān)的信息以借鑒來(lái)完善我暑假所學(xué)到的知識(shí),如果將來(lái)我們學(xué)校開(kāi)展物業(yè)管理教學(xué),我會(huì)盡自己全力使之有聲有色。同時(shí),也將不斷提高自己的能力,使個(gè)人工作有更出色的表現(xiàn)。
管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
實(shí)習(xí)目的:以合肥經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展中的各個(gè)類(lèi)型物流企業(yè)和企業(yè)物流管理的相關(guān)內(nèi)容作為對(duì)象,進(jìn)行實(shí)地學(xué)習(xí)與實(shí)踐。運(yùn)用所學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)來(lái)了解物流的工作流程和工作內(nèi)容,加深對(duì)物理工作的認(rèn)識(shí),將理論聯(lián)系于實(shí)踐,培養(yǎng)實(shí)際工作能力和分析解決問(wèn)題的能力,達(dá)到學(xué)以致用的目的,為成功走向社會(huì)做準(zhǔn)備。
實(shí)習(xí)時(shí)間:XX年11月16日——XX年4月28日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):合肥市經(jīng)開(kāi)區(qū)峻凌電子
實(shí)習(xí)內(nèi)容:熟悉電子廠的流通加工,掌握了洗衣機(jī)主板的生產(chǎn).包裝.已經(jīng)入庫(kù)過(guò)程,并在此過(guò)程中聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際檢驗(yàn)和強(qiáng)化所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí),了解當(dāng)前我市物流管理現(xiàn)狀,為畢業(yè)以后的工作做好充分準(zhǔn)備。
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通過(guò)這次實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)到了很多工作側(cè)面的知識(shí),將課本上的知識(shí)很好的與實(shí)踐結(jié)合,也認(rèn)識(shí)到了自身的不足之處以及今后的發(fā)展方向。
時(shí)間一晃而過(guò),轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)實(shí)習(xí)了幾個(gè)月了,在這里面也認(rèn)識(shí)了一些其他學(xué)校的實(shí)習(xí)生,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。
二
我們剛?cè)ゾ璧臅r(shí)候,是我們學(xué)校的負(fù)責(zé)人接我們的,幫我們安排宿舍,打點(diǎn)行李。麻煩了他不少,在此向他表示感謝。祝他在工作上步步高升。
我們加入到峻凌,前三天是培訓(xùn),因?yàn)槲覀冞M(jìn)入的是電子公司,我們不是計(jì)算機(jī)系的,對(duì)pcb板.色環(huán)的阻值計(jì)算.線路板上的零件名稱(chēng)等等都是一竅不通。所以通過(guò)以培訓(xùn)的方式讓我們先了解這個(gè)企業(yè)涉及的一些東西。在這幾天我們知道了這個(gè)企業(yè)大致規(guī)章制度,生產(chǎn)規(guī)模,還有車(chē)間里的生產(chǎn)環(huán)境。
我們培訓(xùn)結(jié)束的當(dāng)天,去宿管那領(lǐng)了靜電服。之后去了車(chē)間。看到那里面的人工作時(shí)候的狀態(tài),工作的時(shí)候禁止空手拿板,不是帶靜電手環(huán),就是要帶靜電手套。
之后開(kāi)始了我們的工作生涯,我被分在二樓的洗衣機(jī)線,二樓有電視機(jī)線.洗衣機(jī)線.模組,不過(guò)每條線都是有合作的,哪條線急著出貨需要幫忙的,其他線要去支援。
因?yàn)槲沂菍W(xué)物流的',本來(lái)打算去倉(cāng)庫(kù)的。但是還是留在了制造課,我想,把洗衣機(jī)板子制造出來(lái)比把它發(fā)出去更有值得人學(xué)習(xí)的東西。之前學(xué)習(xí)課本的時(shí)候就覺(jué)得物流的范圍太廣了,實(shí)在是很難拿捏,尤其是我還沒(méi)有掌握物流核心的的職能。只能通過(guò)企業(yè)物流來(lái)側(cè)面了解物流企業(yè)的工作。
剛開(kāi)始去的時(shí)候,什么都不懂。總是在想這和物流有什么關(guān)系呢,為了完成實(shí)習(xí)而工作,前幾天只是和老員工一起學(xué)習(xí)和習(xí)慣那些工作。我們那條線是d5線,前端從插件開(kāi)始到扎扎帶裝箱,后端是從灌膠到裝箱。前端的工作流程是物料員從樓下拉來(lái)在tsmt打過(guò)鍵的板子來(lái)插件,在標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)(sop)上每個(gè)鍵都有型號(hào)和位置,必須嚴(yán)格按照sop來(lái),為了插件方便,通常小鍵在前面插,每個(gè)人,檢查上一個(gè)工序作業(yè)是否正確,插好了自己的鍵,檢查無(wú)誤流給下一個(gè)人。在板子上錫前,有爐前目檢,檢查每個(gè)人是否漏插錯(cuò)插,檢查無(wú)誤,讓板子過(guò)錫爐上錫。過(guò)錫爐后還有零界面目檢,檢查是否有漏插.錯(cuò)插.浮高等問(wèn)題?闯鰡(wèn)題的讓烙鐵修,感覺(jué)沒(méi)問(wèn)題的流線,之后有錫面目檢,檢查錫面是否有短路.空焊.漏焊.包焊等等。確認(rèn)無(wú)誤后有ict測(cè),通過(guò)的就流線做功能測(cè)試,不通過(guò)的就找問(wèn)題然后修,通常ict測(cè)不過(guò)去的原因有短路不良.開(kāi)路不良和零件不良等.造成短路不良的主要是錫面有連錫的形成短路,開(kāi)路不良主要是零界面的跳線問(wèn)題,而零件不良主要就是前面插的零件的問(wèn)題。后面的還有總檢檢查,總檢不僅需要檢查零界面還需要看錫面,檢查無(wú)誤后可流線裝灌膠盒打上螺絲,待做功能測(cè)試(ft),ft的內(nèi)容有c1燈是否全亮,c2是否正反轉(zhuǎn),c3排水等5秒撞桶是否報(bào)警然后能否解除警報(bào),之后測(cè)進(jìn)水等等。只要功能能測(cè)過(guò),外觀又是好的就可以流線了。然后在老化房呆呆就可以進(jìn)入后端的工作了。后端工作經(jīng)過(guò)opqc檢查合格蓋章后就可以進(jìn)行繳庫(kù)。
通過(guò)這次學(xué)習(xí)我明白了一個(gè)道理“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”,只有到實(shí)際中去,才能真正認(rèn)識(shí)理論其中的意義。在這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)中,我學(xué)到了很多東西,很多在學(xué)校所學(xué)不到的,我對(duì)人際關(guān)系有了新的認(rèn)識(shí)。在工作上不是你不喜歡誰(shuí),就不與他交流的。不能單憑自己的喜好就能否定對(duì)方的工作能力,只要站在對(duì)方的角度就能理解了。站在不同的位置所做的事也就不一樣。在這次實(shí)習(xí)過(guò)程中我成長(zhǎng)了不少。對(duì)工作本身,工作環(huán)境以及與同事上司之間處理關(guān)系的技巧有了新的了解感悟和體會(huì),這對(duì)我以后的工作大有裨益。
三
在峻凌所學(xué)習(xí)的入庫(kù)流程
1、賣(mài)方交易商向指定交收倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨并注冊(cè)倉(cāng)單前,必須先向市場(chǎng)提交《倉(cāng)單注冊(cè)申請(qǐng)》和有關(guān)發(fā)貨憑證,通過(guò)市場(chǎng)向指定交收倉(cāng)庫(kù)辦理入庫(kù)預(yù)報(bào)手續(xù)。入庫(kù)預(yù)報(bào)中須載明:交易商席位號(hào)、交易商名稱(chēng)、商品名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)廠家、指定交收倉(cāng)庫(kù)及其它需載明事項(xiàng)。
2、市場(chǎng)接到交易商入庫(kù)申請(qǐng)后,向指定交收倉(cāng)庫(kù)發(fā)出商品入庫(kù)通知,指定交收倉(cāng)庫(kù)在接到商品入庫(kù)通知的當(dāng)日回復(fù)市場(chǎng)能否接收商品或能夠接受商品的數(shù)量。市場(chǎng)在接到指定交收倉(cāng)庫(kù)同意入庫(kù)的回復(fù)后,為交易商開(kāi)具《入庫(kù)通知單》,并同時(shí)通知相關(guān)指定交收倉(cāng)庫(kù)。
3、《入庫(kù)通知單》自開(kāi)具之日起生效,有效期為15天。
超過(guò)有效期,交易商未按入庫(kù)預(yù)報(bào)入庫(kù)的,在有效期之后的10個(gè)交易日按該倉(cāng)庫(kù)規(guī)定計(jì)取倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi);之后仍未入庫(kù)的,指定交收倉(cāng)庫(kù)不予保留相應(yīng)的庫(kù)容。
指定交收倉(cāng)庫(kù)按照預(yù)報(bào)時(shí)間優(yōu)先的原則安排商品入庫(kù)。
4、各指定交收倉(cāng)庫(kù)如發(fā)生庫(kù)容已滿(mǎn)或其他原因不能繼續(xù)接收商品入庫(kù),應(yīng)即時(shí)向市場(chǎng)報(bào)告。市場(chǎng)公告暫停入庫(kù)業(yè)務(wù)的指定交收倉(cāng)庫(kù)名單,并自公告之日起不再受理對(duì)該指定交收倉(cāng)庫(kù)的入庫(kù)申請(qǐng),申請(qǐng)暫停業(yè)務(wù)的指定交收倉(cāng)庫(kù)恢復(fù)接收商品能力后應(yīng)書(shū)面報(bào)告市場(chǎng),市場(chǎng)于收到報(bào)告即日恢復(fù)其業(yè)務(wù)并予以公告。
5、指定交收倉(cāng)庫(kù)對(duì)未辦理《入庫(kù)通知單》的商品不予辦理入庫(kù)手續(xù)。指定交收倉(cāng)庫(kù)應(yīng)按照商品入庫(kù)先后安排貨位。
6、交易商辦理商品入庫(kù)手續(xù)前,該交易商應(yīng)與指定交收倉(cāng)庫(kù)協(xié)議簽訂《倉(cāng)儲(chǔ)合同》,并將該合同正本交市場(chǎng)備案。
7、商品入庫(kù)時(shí),指定交收倉(cāng)庫(kù)會(huì)同交易商對(duì)商品的數(shù)量和外在狀態(tài)進(jìn)行驗(yàn)收,驗(yàn)收結(jié)果須經(jīng)雙方認(rèn)可,指定交收倉(cāng)庫(kù)按照驗(yàn)收結(jié)果開(kāi)具相應(yīng)的《存貨憑證》。
8、商品入庫(kù)時(shí),交易商應(yīng)提供質(zhì)量證明書(shū)原件或者加蓋相關(guān)交易商公章的復(fù)印件,并對(duì)該資料的真實(shí)、準(zhǔn)確和完備負(fù)責(zé)。
9、商品入庫(kù)驗(yàn)收時(shí),交易商應(yīng)到指定交收倉(cāng)庫(kù)監(jiān)收;如不到庫(kù)監(jiān)收,視為交易商同意指定交收倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收結(jié)果。
10、交易商與指定交收倉(cāng)庫(kù)就交收商品的驗(yàn)收結(jié)果發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),交易商應(yīng)在被告知驗(yàn)收結(jié)果之日起3個(gè)交易日內(nèi)向市場(chǎng)提出書(shū)面異議,市場(chǎng)在收到書(shū)面異議之日起3個(gè)交易日內(nèi)派人會(huì)同市場(chǎng)認(rèn)定的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)檢。復(fù)檢結(jié)果為解決爭(zhēng)議的依據(jù)。逾期不提出異議者,視為同意指定交收倉(cāng)庫(kù)的驗(yàn)收結(jié)果。
11、商品驗(yàn)收合格入庫(kù)完畢,指定交收倉(cāng)庫(kù)簽發(fā)由市場(chǎng)統(tǒng)一印制的《存貨憑證》,并在當(dāng)日將《存貨憑證》和其數(shù)據(jù)電文提交市場(chǎng)確認(rèn)!洞尕洃{證》中的一聯(lián)由交易商保管,作為到市場(chǎng)換取倉(cāng)單的憑證。
12、市場(chǎng)依據(jù)《存貨憑證》為賣(mài)方交易商辦理倉(cāng)單注冊(cè)。如用于提貨,必須到市場(chǎng)申請(qǐng)倉(cāng)單注銷(xiāo)并由市場(chǎng)簽發(fā)《提貨憑證》,方能辦理出庫(kù)手續(xù)。
入庫(kù)有關(guān)制度
(一)物品采購(gòu)回來(lái)后首先辦理入庫(kù)手續(xù),由采購(gòu)人員向倉(cāng)庫(kù)管理員逐件交接。庫(kù)房管理員要根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃單的項(xiàng)目認(rèn)真清點(diǎn)所要入庫(kù)物品的數(shù)量,并檢查好物品的規(guī)格、質(zhì)量,做到數(shù)量、規(guī)格、品種,價(jià)格準(zhǔn)確無(wú)誤,質(zhì)量完好,配套齊全,并在接收單上簽字(或在入庫(kù)登記簿上共同簽字確認(rèn))。
(二)對(duì)于在外加工貨物應(yīng)認(rèn)真清點(diǎn)所要入庫(kù)物品的數(shù)量,并檢查好物品的規(guī)格、質(zhì)量,做到數(shù)量、規(guī)格、品種準(zhǔn)確無(wú)誤,質(zhì)量完好,配套齊全,并在接收單上簽字。
。ㄈ┪锲愤M(jìn)庫(kù)根據(jù)入庫(kù)憑證,現(xiàn)場(chǎng)交接接收,必須按所購(gòu)物品條款內(nèi)容、物品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)物品進(jìn)行檢查驗(yàn)收,并做好入庫(kù)登記。
(四)物品驗(yàn)收合格后,應(yīng)及時(shí)入庫(kù)。
。ㄎ澹┪锲啡霂(kù),要按照不同的主機(jī)型號(hào)、材質(zhì)、規(guī)格、功能和要求,分類(lèi)、分別放入貨架的相應(yīng)位置儲(chǔ)存,在儲(chǔ)存時(shí)注意做好防銹,防潮處理,保證貨物的安全。
。┪锲窋(shù)量準(zhǔn)確、價(jià)格不串。做到帳、標(biāo)牌、貨物相符合。發(fā)生問(wèn)題不能隨意的更改,應(yīng)查明原因,是否有漏入庫(kù),多入庫(kù)。
。ㄆ撸┚堋⒁姿榧百F重貨物要輕拿輕放.嚴(yán)禁擠壓、碰撞,倒置,要做到妥善保存,其中貴重物品應(yīng)入公司內(nèi)小倉(cāng)庫(kù)保存,以防盜竊。
。ò耍┳龊梅阑稹⒎辣I、防潮工作,嚴(yán)禁與我公司無(wú)關(guān)的人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
(九)倉(cāng)庫(kù)保持通風(fēng),保持庫(kù)室內(nèi)整潔,由于倉(cāng)庫(kù)的容量有限,貨物的擺放應(yīng)整齊緊湊,作到無(wú)遮掩,標(biāo)牌要醒目,便于識(shí)別辨認(rèn)
四
實(shí)習(xí)總結(jié)
這次的實(shí)習(xí),使我對(duì)物流有了一個(gè)新的認(rèn)識(shí),對(duì)工作也有全新的體會(huì),在生產(chǎn)實(shí)踐中學(xué)習(xí)到許多課本上學(xué)不到的東西。同時(shí),也發(fā)現(xiàn)了自己存在的不足之處,在以后的工作學(xué)習(xí)中我一定會(huì)改正自身,爭(zhēng)取做得更好。
管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
根據(jù)酒店管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃,XX年9月-XX年1月,我在上海吉臣酒店進(jìn)行為其5個(gè)月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位分別為前臺(tái)接待、餐飲服務(wù)和客房管理。通過(guò)實(shí)習(xí),鞏固了所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。作為一名旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,實(shí)踐工作雖然勞累,但同時(shí)也帶給我更多的思考。
一、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
(一)酒店前臺(tái)接待
1、早班工作流程化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣(mài)部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢(xún)問(wèn)客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)情況,保證房間帳戶(hù)有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。
2、中班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額,處理手工帳目,按類(lèi)別填寫(xiě)繳款單,保證一天的營(yíng)業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過(guò)帳,打印制做報(bào)表——對(duì)前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣(mài)部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備。
(二)酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問(wèn)候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門(mén)口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去稱(chēng)呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下!(qǐng)用香巾”。如知道客人姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤(pán)底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下!(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢(xún)問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的'廚師精選。推銷(xiāo)各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢(xún)問(wèn)是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是?,可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢(xún)問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜,如有vvvip,同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求,有果盤(pán)的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開(kāi)在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房,酒水交吧臺(tái)),一聯(lián)交前臺(tái),一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求,則按照先女士?jī)和、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢(xún)問(wèn)是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每?jī)蓚(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤(pán)之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候,包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問(wèn)主人是否要再加。
10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單,但要注意提醒;正?腿私Y(jié)帳,到前臺(tái)拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢(xún)問(wèn)用餐滿(mǎn)意度,將客人意見(jiàn)及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開(kāi)時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門(mén)口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)從桌上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布。
管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
不知不覺(jué)我的實(shí)習(xí)生活就結(jié)束了,在這個(gè)短暫的4個(gè)月了,我發(fā)生了很多變化。亦都對(duì)很多事情產(chǎn)生變化和質(zhì)疑,實(shí)習(xí)使我明白社會(huì)。
從自己身邊得知,從實(shí)習(xí)開(kāi)始,大家都是雄心壯志的,都好渴望證明到自己的實(shí)力到底可以去到哪個(gè)層次。這已經(jīng)是初到社會(huì)的第一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的思想。在一班很好友誼的同學(xué)下,開(kāi)始了良性的競(jìng)爭(zhēng)。我不喜歡寫(xiě)浮夸的東西,我喜歡寫(xiě)出自己的真情實(shí)感。不過(guò)我承認(rèn)自己在之前的一段實(shí)習(xí)感受中,寫(xiě)過(guò)一段(浮夸)。沒(méi)什么的,內(nèi)容都是要積極的,我那段感受的工作是做好傳承,讓下一屆師弟師妹能夠愛(ài)上這個(gè)實(shí)習(xí),所以我曾寫(xiě)了一段很積極的感受,吸引了很多人。
說(shuō)說(shuō)我實(shí)習(xí)中的最大感受吧,“導(dǎo)游證”這個(gè)問(wèn)題,這點(diǎn)真的很重要,無(wú)論你在外還是在公司,這是你身份的證明!拔覜](méi)有導(dǎo)游證”,感覺(jué)自己要說(shuō)這句話出來(lái)的.時(shí)候還是需要勇氣。但我是微笑對(duì)待的。我理解有否導(dǎo)游證的人的帶團(tuán)感受,像我們剛剛來(lái)到社會(huì)的孩子們,說(shuō)真的有這個(gè)證件會(huì)使你在工作中增加不少的信心。我曾經(jīng)也為這個(gè)證件而感到過(guò)煩惱,但我還是用我自己一套方式,去減低自己的壓力,“不因?yàn)閯e人去煩惱自己”,這句說(shuō)話一直在影響著我的人生?梢悦艿卣f(shuō),我是個(gè)多愁善感的人,我更是個(gè)樂(lè)觀積極的人。但從我沒(méi)有導(dǎo)游證同時(shí),我也明了很多事情。很多東西還是不應(yīng)該說(shuō)出來(lái)的,然而我把這些不應(yīng)該說(shuō)的東西一一地看出來(lái)了。
剛剛出到企業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)候,很感謝懂得傳承的師兄師姐。每個(gè)人都有他的過(guò)去,只是不想他浪費(fèi)太多時(shí)間,有些事情,別人能夠扶他一把,他就可以走少很多歪路。感謝我能遇到這樣的師兄,幫助了我們不少。離開(kāi)中旅的生活,我最舍不得就是你們。師兄在“如何做一名導(dǎo)游”中,教我了很多很多,但是最令我感觸的是他的心態(tài)。那份傳承的心,是我最大的學(xué)習(xí)。感覺(jué)師兄與我很相像,我自己都是這樣的人,從很多方面,我已經(jīng)不在講究自己能夠得到多少,而是在考慮自己可以給人多少。在中旅的生活不管是苦與樂(lè),我還是很感觸。我現(xiàn)在的離開(kāi),不知道你們會(huì)有什么感覺(jué)呢?
管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
實(shí)習(xí)人:xx級(jí)工商管理系,物流管理(2)班,XXX
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年x月xx日至x月xx日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):XX教育局電教站
今年1月28日至3月25日,我有幸在XX教育局電教站進(jìn)行為期28天的實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)中,我在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)同事的熱心指導(dǎo)下,積極參與部門(mén)的購(gòu)銷(xiāo)工作,注意把書(shū)本上學(xué)到的采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理知識(shí)及相關(guān)的物流知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的物流管理理論,探求物流管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過(guò)實(shí)習(xí),使我對(duì)物流管理工作有了深層次的感性和理性的認(rèn)識(shí)。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行!痹诙虝旱膶(shí)習(xí)過(guò)程中,我深深的感覺(jué)到自己所學(xué)知識(shí)的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的匱乏,剛開(kāi)始的一段時(shí)間里,對(duì)一些工作感到無(wú)從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過(guò)。在學(xué)?傄詾樽约簩W(xué)得不錯(cuò),一旦接觸到實(shí)際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無(wú)止境”的含義。
此次實(shí)習(xí)主要崗位是購(gòu)銷(xiāo)員,我實(shí)習(xí)所在的電教站主要是負(fù)責(zé)采購(gòu)與供應(yīng)電教設(shè)備給整個(gè)縣的5所高中,10所中學(xué),和8個(gè)鎮(zhèn)的小學(xué)。電教站在采購(gòu)之前首先要做的工作是“需求的確定與重新評(píng)估”,為此必須對(duì)每所學(xué)校所申請(qǐng)的電教設(shè)備需求進(jìn)行調(diào)查與鑒定,然后定義和評(píng)估各學(xué)校的需求。這一過(guò)程很繁瑣,根據(jù)各學(xué)校提交的申請(qǐng)報(bào)告,電教站有責(zé)任對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行核實(shí),以防資源的浪費(fèi)與虛假。實(shí)習(xí)的第一周,賴(lài)主任就帶我到其中的一所中學(xué)進(jìn)行鑒定與評(píng)估。第二步是根據(jù)需求確定采購(gòu)的類(lèi)型,進(jìn)而進(jìn)行市場(chǎng)分析,分析當(dāng)前市場(chǎng)電教設(shè)備的生產(chǎn)與供應(yīng)情況。第三步,選擇供應(yīng)商。確定所有可能的供應(yīng)商,并對(duì)所有資源進(jìn)行初步評(píng)估。某些供應(yīng)商為達(dá)到目的難免會(huì)弄虛作假,夸大其詞,所以電教站得對(duì)這些資源進(jìn)行調(diào)查,選擇有信譽(yù)的,能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)與有保證的設(shè)備,這不僅關(guān)乎教育局的經(jīng)費(fèi)有效支出,更涉及用戶(hù)也就是學(xué)校教師與學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。這一系列的工作都是為了達(dá)到以最少的成本獲得最大的效益的目的。選擇了供應(yīng)商后與其就價(jià)格,質(zhì)量,運(yùn)輸與配送及售后服務(wù)的談判。爭(zhēng)取彼此信任,友好合作,再簽定合同。第四步,接受產(chǎn)品發(fā)運(yùn)與服務(wù)。當(dāng)然這過(guò)程中的產(chǎn)品損壞或者是丟失問(wèn)題的解決辦法是由供應(yīng)商與其所選的運(yùn)輸公司之間確定的,所以設(shè)備在此過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,電教部只需與供應(yīng)商交涉。此外,運(yùn)輸采用的是門(mén)到門(mén)的方式,也就是供應(yīng)商直接將設(shè)備送至學(xué)校。因此電教部避免了庫(kù)存問(wèn)題,節(jié)約了庫(kù)存費(fèi)用,實(shí)現(xiàn)了零庫(kù)存,JIT的理念。最后,對(duì)所采購(gòu)設(shè)備進(jìn)行評(píng)價(jià),及供應(yīng)后的跟蹤反饋。這一部分的工作電教站有專(zhuān)門(mén)的人員負(fù)責(zé)與學(xué)校方面的聯(lián)系,將學(xué)校反應(yīng)的情況及時(shí)收集整理,再反饋給供應(yīng)商。
“千里之行,始于足下”,這21天短暫而又充實(shí)的實(shí)習(xí),我認(rèn)為對(duì)我走向社會(huì)起到了一個(gè)橋梁的作用,過(guò)渡的作用,是人生的一段重要的經(jīng)歷,也是一個(gè)重要步驟,對(duì)將來(lái)走上工作崗位也有著很大幫助。這一段時(shí)間所學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)大多來(lái)自領(lǐng)導(dǎo)和同事們的教導(dǎo),這是我一生中的一筆寶貴財(cái)富。也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)做人的一個(gè)最基本的問(wèn)題。對(duì)于自己這樣一個(gè)面臨兩年后將步入社會(huì)的人來(lái)說(shuō),需要學(xué)習(xí)的東西很多,他們也是很好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)煛,我們可以向他們學(xué)習(xí)的知識(shí)與道理很多。通過(guò)這次的實(shí)習(xí),我對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對(duì)這兩年大學(xué)里所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)習(xí)中,我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書(shū)本上的知識(shí)是有一定距離的,并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。雖然這次實(shí)習(xí)的業(yè)務(wù)多集中于比較簡(jiǎn)單的采購(gòu)與供應(yīng),但是,這幫助我更深層次地理解采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理流程提供了極大的幫助。我體會(huì)到,如果將我們?cè)诖髮W(xué)里所學(xué)的知識(shí)與更多的實(shí)踐結(jié)合在一起,用實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)真理,使一個(gè)本科生具備較強(qiáng)的處理基本實(shí)務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),這才是我們學(xué)習(xí)與實(shí)習(xí)的真正目的。此次實(shí)習(xí),受益匪淺。
物流管理專(zhuān)業(yè)大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告2
一、研究動(dòng)機(jī):經(jīng)過(guò)一學(xué)期《物流基礎(chǔ)》的學(xué)習(xí),對(duì)物流的定義、基本功能、各個(gè)作業(yè)流程有了一定的理論基礎(chǔ),通過(guò)實(shí)習(xí)將這些理論與實(shí)際的操作相結(jié)合,在實(shí)踐中提高運(yùn)用知識(shí)的能力。
二、研究目的:了解第三方物流服務(wù)的`特點(diǎn)、主要設(shè)備和作業(yè)流程,對(duì)其進(jìn)行分析,并結(jié)合所學(xué)的理論提出改進(jìn)意見(jiàn)。
三、研究方法:訪問(wèn)法、資料收集法。
資料收集的方法:網(wǎng)上收集。
四、公司概況
1.基本情況:上海商業(yè)物流中心位于曹楊路1500號(hào),交于銅川路,比鄰武寧路,交通便捷,與上海西站及其鐵路沿線僅一步之遙;地處內(nèi)環(huán)線與外環(huán)線之間,距離內(nèi)環(huán)線1.5公里,外環(huán)線3.5公里,并且距離滬寧和滬嘉高速公路出口處分別僅為1.5公里和4公里。物流中心占地面積為26萬(wàn)平方米,各類(lèi)倉(cāng)庫(kù)10萬(wàn)平方米,擁有4條鐵路專(zhuān)用線和40輛箱式貨車(chē)。
2.公司簡(jiǎn)介:上海商業(yè)物流中心系上海商業(yè)儲(chǔ)運(yùn)有限公司的子公司,隸屬上海一百集團(tuán)有限公司。中心始建于1952年,是全國(guó)商業(yè)系統(tǒng)大型的社會(huì)化第三方物流企業(yè)。xx年初被國(guó)家經(jīng)貿(mào)委確定為全國(guó)發(fā)展商品配送重點(diǎn)單位。
3.主要設(shè)施:
鏟車(chē),中心擁有1.5噸至3噸的汽、柴油叉車(chē)和干充式電瓶叉車(chē)以及前移式高位貨架庫(kù)專(zhuān)用干充式電瓶叉車(chē)多輛。
手推平板車(chē),擁有多輛手推平板車(chē),手推液壓車(chē)和登高車(chē)6輛,以及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)1m*1.2m地臺(tái)板。
運(yùn)輸車(chē)輛,中心擁有多輛10噸全封閉廂型貨車(chē),8噸全封閉廂型貨車(chē),5噸全封閉廂型貨車(chē),及2噸以下的廂型貨車(chē)。同時(shí)擁有2個(gè)聯(lián)盟型車(chē)隊(duì),可調(diào)動(dòng)車(chē)輛近百輛。
鐵路專(zhuān)用線,擁有4條共計(jì)長(zhǎng)度為1654米鐵路專(zhuān)用線,是目前上海商業(yè)系統(tǒng)內(nèi)唯一擁有鐵路專(zhuān)用線的專(zhuān)業(yè)物流企業(yè),具有100萬(wàn)噸的鐵路運(yùn)輸發(fā)運(yùn)能力,以方便客戶(hù)的產(chǎn)品運(yùn)輸方式有多種選擇余地。
集裝箱場(chǎng)地,擁有1萬(wàn)平方米集裝箱場(chǎng)地,龍門(mén)吊負(fù)載能力為10噸至20噸,適合金屬類(lèi)商品以及集裝箱儲(chǔ)存業(yè)務(wù)。
4.倉(cāng)庫(kù)類(lèi)型:
高平臺(tái)彩鋼板結(jié)構(gòu)倉(cāng)庫(kù)。擁有高平臺(tái)彩鋼板結(jié)構(gòu)倉(cāng)庫(kù)計(jì)24621平方米,可利用空間高度為7-8米,1700平方米的倉(cāng)庫(kù)已安裝了高位貨架,該類(lèi)型倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)是建筑結(jié)構(gòu)合理,面積利用率高,防汛、防潮、隔熱性能良好,全部有雨棚和外平臺(tái),庫(kù)外周轉(zhuǎn)場(chǎng)地大,便于商品裝卸及進(jìn)出倉(cāng)。
高平臺(tái)鋁合金結(jié)構(gòu)倉(cāng)庫(kù)。擁有高平臺(tái)鋁合金結(jié)構(gòu)倉(cāng)庫(kù)計(jì)16800平方米,可利用空間高度為6.5米,該類(lèi)型的倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)是防汛、防潮性能良好,庫(kù)外周轉(zhuǎn)場(chǎng)地大,特別適合于進(jìn)出倉(cāng)頻繁的大宗商品的儲(chǔ)存。
樓層恒溫庫(kù)。擁有樓層恒溫庫(kù)10100平方米,可利用空間高度為5米,該類(lèi)型倉(cāng)庫(kù)的建筑條件為滿(mǎn)足某些產(chǎn)品在溫度控制上的不同要求提供了先決條件。
鋁合金結(jié)構(gòu)平房庫(kù)。擁有鋁合金板平房庫(kù)5700平方米,可利用空間高度為6米,該類(lèi)型倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)是庫(kù)外周轉(zhuǎn)場(chǎng)地大,特別適合于進(jìn)出倉(cāng)頻繁的大宗商品的儲(chǔ)存。
易燃品倉(cāng)庫(kù)。擁有可儲(chǔ)存易燃品倉(cāng)庫(kù)1000平方米,該類(lèi)型倉(cāng)庫(kù)能提供屬于易燃危險(xiǎn)品類(lèi)的特殊商品儲(chǔ)存。
其它庫(kù)房40000平方米,該類(lèi)型倉(cāng)庫(kù)多數(shù)屬于磚木結(jié)構(gòu),單幢倉(cāng)庫(kù)面積小于上述倉(cāng)庫(kù)類(lèi)型,具有冬暖夏涼的自然調(diào)節(jié)功能。
5.倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)服務(wù):
市內(nèi)/國(guó)內(nèi)配送,單品/綜合配送,常溫/冷藏配送。備有各式車(chē)型,承運(yùn)商品包括:百貨用品、冷藏保溫、特殊商品。
貴重物品配送。提供門(mén)到門(mén)的服務(wù),確保商品的安全抵達(dá)用戶(hù)手中。
隔日零擔(dān)配送。對(duì)于零擔(dān)配送,公司承諾貨物隔日上車(chē)、發(fā)車(chē)。
上架陳列。對(duì)于市內(nèi)各大商場(chǎng)、各類(lèi)超市、連鎖網(wǎng)點(diǎn)的配送服務(wù),公司還提供協(xié)助客戶(hù)商品上架陳列的服務(wù)。
6.倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)服務(wù):
常溫/恒溫倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存,高層/堆垛貨架儲(chǔ)存。
存貨即時(shí)控制。有效的貨卡登記制度,可隨時(shí)了解庫(kù)存商品的數(shù)量。確保商品質(zhì)量,隨時(shí)檢查,出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)上報(bào)、調(diào)整。定時(shí)觀察庫(kù)房條件,確保庫(kù)房?jī)?nèi)溫濕度不超標(biāo)。
加工整理。提供完善的分揀、換包裝等加工服務(wù),物流中心內(nèi)還設(shè)有專(zhuān)門(mén)的包裝加工單位,可隨時(shí)滿(mǎn)足客戶(hù)的各種要求。
訂單處理。對(duì)訂單處理要求做到及時(shí)、準(zhǔn)確、高效,并承諾:?jiǎn)螕?jù)收到15分鐘內(nèi),操作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),可開(kāi)始收發(fā)貨。
退貨處理。全力協(xié)助貨主公司進(jìn)行退貨收貨作業(yè),并且填寫(xiě)收貨單和進(jìn)倉(cāng)單,并及時(shí)反饋貨主公司,以便貨主公司盡快對(duì)退貨做出處理決定。退貨收貨時(shí),對(duì)于原封箱之產(chǎn)品如無(wú)貨主公司特別指令,即可作為商品入庫(kù)處理。非原封箱退貨按貨主公司指令要求,做到清點(diǎn)、分類(lèi)、整理后方能入庫(kù)。
7.信息系統(tǒng)服務(wù):
物流信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)。分析客戶(hù)物流流程,提供物流系統(tǒng)設(shè)計(jì),系統(tǒng)咨詢(xún)。
倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)。依據(jù)客戶(hù)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)條件的要求和儲(chǔ)存商品特點(diǎn),進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的個(gè)性化設(shè)計(jì)。
運(yùn)輸配送管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)。針對(duì)大企業(yè)配送系統(tǒng),專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)了一套配送訂單管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)單證處理的通用化,以適應(yīng)各種客戶(hù)對(duì)配送的要求。
銷(xiāo)售供貨分析。從客戶(hù)利益出發(fā),進(jìn)行常規(guī)供貨、出貨、流通周轉(zhuǎn)、及安全庫(kù)存的定量分析,替客戶(hù)計(jì)算出最經(jīng)濟(jì)的租倉(cāng)面積。
其他信息管理需求。秉承客戶(hù)至上的服務(wù)理念,提供全方位的信息服務(wù):通過(guò)wms,tms系統(tǒng)與客商電腦聯(lián)網(wǎng)及通過(guò)公司內(nèi)部局域網(wǎng)的架設(shè),實(shí)現(xiàn)各倉(cāng)間庫(kù)存信息及時(shí)反饋,控制?蛻(hù)公司可通過(guò)電話撥號(hào)上網(wǎng)連接我公司局域網(wǎng),實(shí)現(xiàn)客戶(hù)實(shí)時(shí)查閱商品庫(kù)存的信息。
8.作業(yè)流程(以中國(guó)物流公司為例):
進(jìn)倉(cāng):乙方提前一天將《入庫(kù)通知單》傳真給甲方確認(rèn);甲方收貨時(shí)根據(jù)《入庫(kù)通知單》上的內(nèi)容逐項(xiàng)核對(duì),(如貨損,貨差,貨單不符將記入《進(jìn)倉(cāng)單》);二小時(shí)內(nèi)甲方將《進(jìn)倉(cāng)單》傳真回乙方后歸檔,月底制定報(bào)表。
出倉(cāng):乙方提前一天將《提貨通知單》傳真給甲方,寫(xiě)明出貨的時(shí)間,車(chē)隊(duì)名和所提貨品的貨號(hào)、數(shù)量;當(dāng)天車(chē)隊(duì)攜帶正本《提貨單》到相應(yīng)的貨倉(cāng),甲方根據(jù)乙方簽字樣本,《提貨通知單》與正本《提貨單》核對(duì)《出倉(cāng)單》,并由提貨方在《提貨單》和《出倉(cāng)單》上簽字;完畢后甲方立即把已簽字的《提貨單》傳真回乙方,并把《提貨單》、《出倉(cāng)單》歸檔。
五、研究結(jié)論及建議:
1.swot分析
優(yōu)勢(shì):企業(yè)長(zhǎng)期從事物流服務(wù)業(yè)務(wù),擁有一支物流管理及實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)豐富的專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍,能為客戶(hù)提供各項(xiàng)物流服務(wù);倉(cāng)庫(kù)類(lèi)型齊全;作業(yè)場(chǎng)地寬敞。
劣勢(shì):人員配置不盡合理,員工人數(shù)過(guò)于龐大,影響企業(yè)效益;信息系統(tǒng)未能得到充分的利用;貨倉(cāng)的出租形式過(guò)于單一、死板,租金較高。
機(jī)遇:申博的成功必將給上海物流業(yè)帶來(lái)前所未有的發(fā)展良機(jī),許多的跨國(guó)廠商商品的周轉(zhuǎn)必定要依托本地的物流企業(yè)。
挑戰(zhàn):物流企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,如何優(yōu)化自身的作業(yè)流程,充分利用企業(yè)已有的設(shè)備設(shè)施降低成本。
2.企業(yè)仍然依照老舊的倉(cāng)庫(kù)出租模式收取租金,以至于使得倉(cāng)庫(kù)的利用率浪費(fèi),造成客戶(hù)的流失,可根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的實(shí)際加大空間利用率,根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的實(shí)際利用情況進(jìn)行收費(fèi),這樣既提高了倉(cāng)庫(kù)的使用率又間接的降低了租金,爭(zhēng)取到了更多的客戶(hù)。
3.鐵路專(zhuān)用線的使用效率不高,只要少數(shù)客戶(hù)選擇這一運(yùn)輸方式,其實(shí)鐵路運(yùn)輸在我國(guó)現(xiàn)階段的長(zhǎng)距離、高密度的運(yùn)輸中,仍然有著其不可替代的作用,特別是這種門(mén)到門(mén)的運(yùn)輸,更可以降低企業(yè)的物流成本,提高商品的流通速度,企業(yè)應(yīng)主動(dòng)尋找適合的客戶(hù)推銷(xiāo)這一特色服務(wù)。
4.企業(yè)雖然已建立了一套較為完善的信息系統(tǒng),可以將一系列的商品信息、倉(cāng)庫(kù)狀態(tài)、作業(yè)流程、養(yǎng)護(hù)情況及業(yè)務(wù)合同記入其中,但在實(shí)際操作中這一系統(tǒng)并沒(méi)有得到充分的利用,企業(yè)往往仍然依靠傳統(tǒng)的人工方法和票據(jù)進(jìn)行作業(yè)及信息傳遞。應(yīng)盡快在企業(yè)中提倡信息化的作業(yè)方法,使每名員工都能使用信息系統(tǒng)進(jìn)行操作與管理。
5.健全物流加工服務(wù),流通加工也是物流的一項(xiàng)重要功能,作為第三方物流企業(yè)應(yīng)該重視流通加工,將其同其他服務(wù)一起視作一個(gè)重要的利潤(rùn)來(lái)源,提高服務(wù)的檔次與水平,重點(diǎn)抓住有高附加值的商品進(jìn)行加工整理,吸引住長(zhǎng)期客戶(hù)。
六、建議:
1.企業(yè)要發(fā)展,企業(yè)形象至關(guān)重要,因此每個(gè)企業(yè)都十分注重自己的企業(yè)形象,寧可花多點(diǎn)的錢(qián)去租用昂貴的美觀的現(xiàn)代化倉(cāng)庫(kù),也不愿去租用那些老式破舊的倉(cāng)庫(kù),因此可以花費(fèi)點(diǎn)資金整修老式的倉(cāng)庫(kù),使企業(yè)自己本身的形象提高,這樣客戶(hù)會(huì)更加愿意來(lái)租用倉(cāng)庫(kù)了。
2.進(jìn)貨堆放貨物時(shí)不能只顧著一時(shí)的方便,應(yīng)該考慮到出貨時(shí)的方便,不能耽誤客戶(hù)的時(shí)間,因此要按照標(biāo)準(zhǔn)把貨物堆起,堆放要整齊合理,以免倒塌。
3.要嚴(yán)格按照倉(cāng)儲(chǔ)管理的要求,對(duì)于過(guò)期的貨物要及時(shí)與廠家聯(lián)系,并得到應(yīng)允后及時(shí)銷(xiāo)毀,不要堆積在倉(cāng)庫(kù)中,浪費(fèi)倉(cāng)庫(kù)容積,更不要和正常的商品同放一起,帶給人一種雜亂無(wú)章的感覺(jué)。應(yīng)該另外準(zhǔn)備一間倉(cāng)庫(kù),使那些一時(shí)無(wú)法銷(xiāo)毀的商品有地方儲(chǔ)存。
4.商品的大類(lèi)要分清楚,如食品歸食品儲(chǔ)存,生活用品歸生活用品儲(chǔ)存。若把食品與化妝品放置在一起,化妝品包裝如若破裂,其化學(xué)物質(zhì)會(huì)污染到食品的衛(wèi)生。
5.應(yīng)注重運(yùn)用現(xiàn)代化技術(shù),把計(jì)算機(jī)應(yīng)用作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程來(lái)抓,實(shí)現(xiàn)與工廠、銷(xiāo)售計(jì)算機(jī)信息的聯(lián)網(wǎng),以及以上海市區(qū)配送為主輻射華東地區(qū)的運(yùn)輸配送網(wǎng)絡(luò)。
6.應(yīng)多重視專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng),提高員工的綜合能力及素質(zhì)。應(yīng)多學(xué)習(xí)和借鑒國(guó)外的先進(jìn)技術(shù),使企業(yè)更好地向前發(fā)展。
目前物流中心正面臨許多問(wèn)題,批次越來(lái)越多而批量卻越來(lái)越小,造成物流管理上的一個(gè)難點(diǎn)。產(chǎn)前物流、企業(yè)內(nèi)部物流、銷(xiāo)售物流,在供應(yīng)鏈的管理上如何把握住這三塊之間的關(guān)系。國(guó)內(nèi)的物流利潤(rùn)太低,僅占5%,如何把利潤(rùn)搞上去。面臨一系列的難題,物流中心還得多借鑒國(guó)外的物流策略,提高自己企業(yè)的效益。
管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
一.實(shí)習(xí)地點(diǎn)及企業(yè)的基本概況
二.實(shí)習(xí)目的
學(xué)習(xí)了一年,學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)課程有《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》、《中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》等課程,對(duì)于會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)知識(shí)我已有了一定的認(rèn)識(shí)。但在不斷的學(xué)習(xí)和探索中發(fā)現(xiàn)了許多問(wèn)題,會(huì)計(jì)是個(gè)講究經(jīng)驗(yàn)的職業(yè),工作經(jīng)驗(yàn)是求職時(shí)的優(yōu)勢(shì),但是我對(duì)會(huì)計(jì)工作流程還不是很了解。為了將自己所學(xué)到的理論知識(shí)真正地運(yùn)用到實(shí)踐中去,為了積累更多的工作經(jīng)驗(yàn),作到學(xué)以至用,希望通過(guò)實(shí)習(xí),在實(shí)踐中鍛煉自己、檢驗(yàn)自己、吸收知識(shí)、彌補(bǔ)不足。充分了解什么是現(xiàn)代社會(huì)所需要的財(cái)會(huì)人員,為日后的工作打下夯實(shí)的基礎(chǔ)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、原始憑證的整理;
2、原始憑證的核簽;
3、票據(jù)的粘貼;
4、登記記賬憑證;
5、打印憑證;
6、填寫(xiě)支票;
7、發(fā)放工資;
8、會(huì)計(jì)簿記的登記。
四,實(shí)習(xí)過(guò)程
此次實(shí)習(xí),我主要職責(zé)是協(xié)助財(cái)務(wù)人員進(jìn)行賬實(shí)核對(duì)、賬證核對(duì)、賬賬核對(duì)等賬務(wù)方面處理,以及電腦登賬和一些辦公室文員工作
剛開(kāi)始上班的,我的心里很沒(méi)有底,雖然對(duì)能接觸到真實(shí)的會(huì)計(jì)工作感到興奮,但更多的是單獨(dú)處在這個(gè)陌生的環(huán)境忐忑緊張的心情,總是覺(jué)得自己會(huì)做不好會(huì)給其他的工作人員到來(lái)麻煩等等。
然而開(kāi)始工作的時(shí)候卻并沒(méi)有像我想的一樣直接接觸到實(shí)際的工作,第一天前輩們做各種會(huì)計(jì)報(bào)表,原始憑證,財(cái)務(wù)報(bào)告,編制財(cái)務(wù)報(bào)告,核對(duì)現(xiàn)金日記賬、銀行存款,日記賬與總帳余額是否相符等等,而我只能在旁邊看,負(fù)責(zé)帶我實(shí)習(xí)的前輩只是讓我看一些簡(jiǎn)單的憑證和賬本,讓我緊張的心情慢慢的適應(yīng)了下來(lái)。經(jīng)過(guò)幾天重復(fù)的工作,我雖然適應(yīng)了單位的生活,但是連續(xù)幾天都是在這樣枯燥無(wú)味的情況下過(guò)去的,當(dāng)時(shí)我覺(jué)得這些憑證,賬本上的科目記載和我在學(xué)校學(xué)的差不多,資金往來(lái)等業(yè)務(wù)我也能準(zhǔn)確的做出相應(yīng)的歸類(lèi),就覺(jué)得其實(shí)會(huì)計(jì)其實(shí)也是挺簡(jiǎn)單的。于是我的心情開(kāi)始浮躁了起來(lái)。
幾天過(guò)去后,工作漸漸的多了起來(lái),我也開(kāi)始接觸了做記賬憑證的工作,開(kāi)始的時(shí)候真的 是漏洞百出,當(dāng)我做完第一張憑證的時(shí)候,自我感覺(jué)是相當(dāng)?shù)牧己昧,繼而拿給我的指導(dǎo)老師看,但是他就給我指出了幾處錯(cuò)誤,其中尤為重要的就是數(shù)字金額的填寫(xiě)上,比如數(shù)字的大小寫(xiě)上、大寫(xiě)數(shù)字要如何填寫(xiě),小寫(xiě)數(shù)字要如何填寫(xiě),并告誡我會(huì)計(jì)工作是項(xiàng)謹(jǐn)慎的工作,填寫(xiě)每一項(xiàng)的時(shí)候都要再三的檢查,一個(gè)不慎都有可能關(guān)系到公司利益。漸漸的在實(shí)習(xí)老師的指導(dǎo)下,我做的憑證錯(cuò)誤越來(lái)越少。會(huì)計(jì)工作并不是每天都是很忙的,有時(shí)一天下來(lái)忙的是腳打后腦勺,有時(shí)則是一天都沒(méi)有事情做,很快我也適應(yīng)了這樣的工作生活。沒(méi)事情做的時(shí)候我也會(huì)去其他部門(mén)逛逛,其他部門(mén)大多也是挺忙的,有時(shí)一個(gè)電話過(guò)來(lái)就要出動(dòng)好幾人。那是我還在慶幸,幸好我是在財(cái)務(wù)部門(mén)。我盡可能的把自己的工作做好,但盡管如此,偶爾也還是會(huì)出錯(cuò)誤。慢慢的我也接觸了很多別的事情像是去銀行對(duì)賬等等。
這次實(shí)習(xí),學(xué)到的知識(shí)是我在大學(xué)中沒(méi)有學(xué)到的。就像如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的'一大難題?吹竭M(jìn)進(jìn)出出的會(huì)計(jì)人員,我有點(diǎn)兒不知所措,大家似乎并不注意我這個(gè)迫切需要學(xué)習(xí)的實(shí)習(xí)生,我有點(diǎn)兒失落,但是一想到現(xiàn)在的實(shí)習(xí)生都這樣,我平靜下來(lái),因?yàn)橹缹?shí)習(xí)生要主動(dòng)找活干,所以我就一直努力著。說(shuō)實(shí)話,第一天我有些拘謹(jǐn),于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問(wèn)。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門(mén),還要跟別的部門(mén)例如市場(chǎng)部等其他部的同事相處好,那樣工作起來(lái)的效率才會(huì)更高,人們所說(shuō)的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無(wú)道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù)。
我在日常工作中還學(xué)習(xí)到了很多書(shū)中沒(méi)有的細(xì)節(jié)的東西。例如:
1.寫(xiě)錯(cuò)數(shù)字就要用紅筆劃?rùn)M線,再蓋上責(zé)任人的章子,這樣才能作廢。而我們以前在學(xué)校模擬實(shí)習(xí)時(shí),只要用紅筆劃掉,在寫(xiě)上“作廢”兩字就可以了。
2.寫(xiě)錯(cuò)欄,則可以用藍(lán)筆劃?rùn)M線并在旁邊寫(xiě)上正確的,平常我們寫(xiě)字總覺(jué)得寫(xiě)正中點(diǎn)好看,可卻不行,一定要靠左寫(xiě)起不能空格,這樣做是為了防止欄被人任意篡改。在學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí),對(duì)欄很不看中,認(rèn)為可寫(xiě)可不寫(xiě),沒(méi)想到這里還有名堂呢!真是不學(xué)不知道!
3.對(duì)于數(shù)字的書(shū)寫(xiě)也有嚴(yán)格的要求,字跡一定要清晰清秀,按格填寫(xiě),不能東倒西歪的。并且記帳時(shí)要清楚每一明細(xì)分錄及總帳名稱(chēng),而不能亂寫(xiě),否則總帳的借貸雙方就不能結(jié)平了。所有的帳都記好了,接下來(lái)就結(jié)帳,每一帳頁(yè)要結(jié)一次,每個(gè)月也要結(jié)一次,就是所謂的月清月結(jié),結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費(fèi)用和稅費(fèi)了,而且一不留神就會(huì)出錯(cuò),要復(fù)查兩三次才行。
別以為掌握了計(jì)算公式就以為按計(jì)算機(jī)這樣的小事就不在話下了,常有人因?yàn)榇中拇笠夥炊沐e(cuò)了不少數(shù)據(jù),如果在不確定的情況下,你可以先用鉛筆進(jìn)行記賬,以妨出錯(cuò)時(shí)不好改。
五,實(shí)習(xí)過(guò)程
實(shí)習(xí)使我在實(shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí)。通過(guò)此次實(shí)習(xí),將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合起來(lái),讓我對(duì)整個(gè)會(huì)計(jì)核算流程有了詳細(xì)而具體的認(rèn)識(shí),熟悉了會(huì)計(jì)核算的具體工作,在實(shí)習(xí)期間,主要利用真實(shí)的會(huì)計(jì)憑證及財(cái)務(wù)賬表對(duì)一定期間的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行會(huì)計(jì)核算,熟悉了財(cái)務(wù)軟件在實(shí)際的會(huì)計(jì)工作中的各種操作,體會(huì)到了會(huì)計(jì)電算化帶來(lái)的便捷。
另外,企業(yè)是一個(gè)社會(huì)環(huán)境,我在實(shí)習(xí)期間知道了如何與不同年齡的人去交流溝通,加深了自己的社會(huì)閱歷。會(huì)計(jì)這份工作要求我們必須細(xì)心,切忌:粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。這正是我所不足的,我日后必須要改正,同時(shí)我相信在以后的理論課上能夠?qū)λ鶎W(xué)有更多的反思,能夠想到如何去學(xué)會(huì)那些知識(shí),將所學(xué)理論與實(shí)習(xí)心得融入到一起,做到從理論到實(shí)務(wù)再到理論,最后將實(shí)務(wù)做的更好。
管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
一、企業(yè)的基本概況
該公司是一家集整機(jī)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和服務(wù)于一體的國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)。公司凝聚了一批技術(shù)精湛、經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)人員,在光電整機(jī)產(chǎn)品、電教產(chǎn)品等領(lǐng)域積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),在便攜式辦公設(shè)備領(lǐng)域更是擁有處于領(lǐng)先地位的核心技術(shù)與知識(shí)產(chǎn)權(quán)。業(yè)務(wù)范圍涉及政*、金融、教育、電信、醫(yī)療等領(lǐng)域。該公司主要生產(chǎn)產(chǎn)品為電子產(chǎn)品類(lèi)的高拍儀、講課儀、高拍儀專(zhuān)業(yè)版、以及網(wǎng)絡(luò)攝像頭等。
二、了解到的企業(yè)的財(cái)務(wù)部門(mén)主要工作崗位
該公司財(cái)務(wù)部門(mén)的人員較多,主要設(shè)置的財(cái)務(wù)崗位有出納、外賬會(huì)計(jì)、稅務(wù)會(huì)計(jì)、費(fèi)用會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、總賬會(huì)計(jì)、存貨會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)主管、總經(jīng)理兼財(cái)務(wù)經(jīng)理;诹私獾臇|西對(duì)每個(gè)崗位做一個(gè)基本的說(shuō)明,然后對(duì)實(shí)務(wù)中的工作流程進(jìn)行說(shuō)明。
(一)出納:
1、辦理銀行存款和現(xiàn)金領(lǐng)取。
2、負(fù)責(zé)支票、匯票、發(fā)票、收據(jù)管理。
3、做銀行和現(xiàn)金日記 賬,并負(fù)責(zé)保管財(cái)務(wù)章。
4、負(fù)責(zé)報(bào)銷(xiāo)差旅費(fèi)的工作。
5、員工出差分借支和不可借支,若需要借支就必須填寫(xiě)借支單,然后交總經(jīng)理審批簽名,交由財(cái)務(wù)審核,確認(rèn)無(wú)誤后,由出納發(fā)款。
6、員工出差回來(lái)后,據(jù)實(shí)填寫(xiě)支付證明單,并在單后面貼上收據(jù)或發(fā)票,先交由證明人簽名,然后給總經(jīng)理簽名,進(jìn)行實(shí)報(bào)實(shí)銷(xiāo),再經(jīng)會(huì)計(jì)審核后,由出納給予報(bào)銷(xiāo)。員工工資的發(fā)放。
本次實(shí)習(xí)跟隨出納從事的工作,公司的現(xiàn)金規(guī)定余額15000元,多余現(xiàn)金出納會(huì)及時(shí)送存銀行,每天都有公司的員工來(lái)借款和還款,員工過(guò)來(lái)借款的時(shí)候,領(lǐng)取一張借款單交由各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)簽字,出納確認(rèn)好簽字后再支出款項(xiàng),結(jié)支出的款項(xiàng)在每天下班的時(shí)候,記入到現(xiàn)金日記賬,同時(shí)將相關(guān)的憑據(jù)交由會(huì)計(jì)進(jìn)行賬務(wù)處理。有時(shí)候這些賬務(wù)處理也會(huì)延遲一天時(shí)間。當(dāng)公司發(fā)生銀行存款的轉(zhuǎn)賬處理的時(shí)候,出納通常會(huì)到銀行去辦理,銀行對(duì)客戶(hù)會(huì)給一個(gè)銀行的專(zhuān)用小窗口,類(lèi)似于郵局的郵箱一樣。該公司還設(shè)有網(wǎng)上銀行,網(wǎng)上銀行的證件和密碼與出納分開(kāi)來(lái)保管,做到職責(zé)分離,如果發(fā)生網(wǎng)上銀行轉(zhuǎn)賬,由上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出具相關(guān)的網(wǎng)銀
證件和密碼,出納進(jìn)行網(wǎng)銀操作。月末出納到銀行打印對(duì)賬單和明細(xì)發(fā)生情況,編制銀行存款調(diào)節(jié)表,對(duì)銀行對(duì)賬單與銀行存款余額調(diào)節(jié)表的不符事項(xiàng)進(jìn)行追查,同時(shí)在月末對(duì)經(jīng)過(guò)審批的工資單進(jìn)行工資的發(fā)放,工資的發(fā)放有現(xiàn)金發(fā)放的,也有銀行存款轉(zhuǎn)賬的;對(duì)于現(xiàn)金發(fā)放的部分先從銀行支取現(xiàn)金然后再發(fā)放,銀行存款轉(zhuǎn)賬的工資編制好工資單交由銀行代*轉(zhuǎn)賬。
(二)內(nèi)外賬會(huì)計(jì):
內(nèi)賬會(huì)計(jì),主要是對(duì)老板負(fù)責(zé),要核算出老板的實(shí)際銷(xiāo)售成本、銷(xiāo)售費(fèi)用以及銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)額。讓他對(duì)自己的生意能夠掌控。而外賬會(huì)計(jì),是要合理的利用手上的票據(jù),在合理合法的情況下,盡量使自己的企業(yè)少繳納各種稅費(fèi),也就是說(shuō),做出來(lái)的賬,是對(duì)外公布的,是能夠經(jīng)受稅務(wù)局、工商局、以及其他部門(mén)檢查的。其實(shí)外賬會(huì)計(jì)就是對(duì)企業(yè)發(fā)生的一些有合理原始憑證的業(yè)務(wù)進(jìn)行會(huì)計(jì)處理,對(duì)一些不合規(guī)的業(yè)務(wù)進(jìn)行內(nèi)賬處理。因此外賬會(huì)計(jì)的工作可能會(huì)比較簡(jiǎn)單一點(diǎn),發(fā)生的業(yè)務(wù)都可以取得合法的原始憑證。
內(nèi)賬通常會(huì)處理不需要列支的收入,不需要開(kāi)發(fā)票收入,無(wú)發(fā)票的支出。內(nèi)賬記載了公司全部的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)(而不管是否合法),對(duì)于抽出的部分票據(jù),以其復(fù)印件作為記賬依據(jù),更仔細(xì)些的,還附有外帳的記賬憑證。內(nèi)容比較多,完全按公司的要求做帳,主要用于內(nèi)部管理,比較復(fù)雜,體現(xiàn)了一個(gè)會(huì)計(jì)的真正水平。 外賬只抽取部分合法票據(jù)做帳,按正規(guī)的方法做帳,內(nèi)容相對(duì)較少,比較簡(jiǎn)單,帳做的比較完美。
本次實(shí)習(xí)通過(guò)查看企業(yè)的外賬,然后再對(duì)比企業(yè)的內(nèi)賬,發(fā)現(xiàn)外賬所有有的東西在內(nèi)賬上都可以找到,后附的原始憑證都是些合法的,而在內(nèi)賬中查看到的一些原始憑證明顯是企業(yè)通過(guò)自己制作的僅供內(nèi)部使用的附件。
(三)稅務(wù)會(huì)計(jì):
1、每月在規(guī)定日前編制地稅申報(bào)表(城建稅、教育附加、工薪所得稅、印花稅等)。負(fù)責(zé)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按時(shí)交納各種地方稅費(fèi),負(fù)責(zé)登記職工工薪所得稅臺(tái)帳。
負(fù)責(zé)日常開(kāi)具各種增值稅發(fā)票、普通發(fā)票及其他票據(jù)。并保證及時(shí)將所開(kāi)具的發(fā)票交到客戶(hù)手中。
2、每月按時(shí)抄報(bào)稅,按時(shí)填制申報(bào)表辦理國(guó)稅申報(bào)業(yè)務(wù)。
3、負(fù)責(zé)地稅、國(guó)稅每年年鑒工作。
4、負(fù)責(zé)及時(shí)購(gòu)買(mǎi)地稅、國(guó)稅普票、增殖稅發(fā)票的領(lǐng)取,并嚴(yán)格按照稅務(wù)發(fā)票的管理規(guī)定,
5、專(zhuān)人保管好庫(kù)存未使用的空白發(fā)票。
6、負(fù)責(zé)對(duì)已使用的發(fā)票進(jìn)行裝訂成冊(cè)入檔保管,并認(rèn)真按照稅務(wù)規(guī)定對(duì)填寫(xiě)錯(cuò)的發(fā)票,進(jìn)行沖票或重開(kāi)具正確的發(fā)票。
7、配合完成稅務(wù)部門(mén)安排的各種檢查以及其他工作。
本次實(shí)習(xí)涉及的稅務(wù)內(nèi)容為企業(yè)增值稅的納稅申報(bào)、月度所得稅的納稅申報(bào),企業(yè)開(kāi)具增值稅專(zhuān)用發(fā)票的過(guò)程為,增值稅專(zhuān)用發(fā)票上納稅人住址、識(shí)別號(hào)、對(duì)方賬號(hào)這些內(nèi)容必須填寫(xiě)齊全,如不填寫(xiě)齊全稅局對(duì)這方面的查處會(huì)很?chē)?yán)厲的,而對(duì)增值稅普通發(fā)票各地規(guī)定則不太一樣的,有一省份要求比較嚴(yán)格,有的則可以不用填寫(xiě)。填寫(xiě)這些完后,開(kāi)始填寫(xiě)的就是經(jīng)濟(jì)內(nèi)容,如銷(xiāo)售的是攝像頭,則要寫(xiě)明攝像頭的數(shù)量、單價(jià)、稅金等,填寫(xiě)完增值稅專(zhuān)用發(fā)票就可以開(kāi)出了。月末的時(shí)候?qū)υ鲋刀惏l(fā)票進(jìn)行網(wǎng)上申報(bào),申報(bào)的過(guò)程如下:
從企業(yè)的稅控機(jī)上導(dǎo)出開(kāi)出去的地銷(xiāo)項(xiàng),對(duì)取得的進(jìn)項(xiàng)首先用掃描的機(jī)器進(jìn)行掃描進(jìn)去,然后再到國(guó)稅網(wǎng)上進(jìn)行認(rèn)證比對(duì),比對(duì)通過(guò)后,對(duì)增值稅進(jìn)行網(wǎng)上納稅申報(bào)。當(dāng)然還得出了報(bào)表,要填資產(chǎn)負(fù)債表,利潤(rùn)表,生成申報(bào)盤(pán)。 (四)費(fèi)用會(huì)計(jì):
1、熟悉會(huì)計(jì)制度和財(cái)政部門(mén)對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支的有關(guān)規(guī)定,在預(yù)算范圍內(nèi),嚴(yán)格掌握費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持原則,節(jié)約費(fèi)用,不該支付的費(fèi)用不予報(bào)銷(xiāo);
2、認(rèn)真審核各種費(fèi)用單據(jù),授權(quán)審批人和經(jīng)手人簽字齊全,原始單據(jù)數(shù)字清楚,業(yè)務(wù)情況反映明確;
3、收到費(fèi)用單據(jù)及時(shí)填制記賬憑證,金額和摘要清楚,按照規(guī)定分清各部門(mén)和各項(xiàng)費(fèi)用的小細(xì)目,制單和復(fù)核手續(xù)齊全;
4、每月應(yīng)按權(quán)責(zé)發(fā)生制原則,有關(guān)費(fèi)用預(yù)結(jié)入賬;
5、對(duì)各內(nèi)部營(yíng)業(yè)口的對(duì)內(nèi)服務(wù)費(fèi)用進(jìn)行分配;負(fù)責(zé)每月工資的審核;
6、月末編制部門(mén)費(fèi)用匯總表,與預(yù)算進(jìn)行對(duì)比分析,對(duì)每月的`費(fèi)用進(jìn)行預(yù)警,對(duì)超當(dāng)月預(yù)算的費(fèi)用,提請(qǐng)各部門(mén)關(guān)注;
7、對(duì)預(yù)算的執(zhí)行進(jìn)行總體跟蹤和控制,保證在預(yù)算控制范圍內(nèi)開(kāi)支,對(duì)異常費(fèi)用做專(zhuān)項(xiàng)分析,編制相關(guān)的管理報(bào)表;
本次實(shí)習(xí)從中了解到的關(guān)于費(fèi)用會(huì)計(jì)的工作過(guò)程,對(duì)企業(yè)中報(bào)銷(xiāo)的各種費(fèi)用憑據(jù),檢查其領(lǐng)導(dǎo)的簽字和相關(guān)辦理人的簽字是否齊全,費(fèi)用會(huì)計(jì)檢查了一筆關(guān)于業(yè)務(wù)招待費(fèi)用12萬(wàn)元的報(bào)銷(xiāo)憑證,些憑證有財(cái)務(wù)經(jīng)理和總經(jīng)理的簽名,同時(shí)出納也有簽名。企業(yè)規(guī)定對(duì)于超過(guò)10萬(wàn)元的費(fèi)用必須有總經(jīng)理的簽名。月未對(duì)所有的費(fèi)用進(jìn)行總結(jié)分析,與企業(yè)年初的預(yù)算進(jìn)行分析比較,對(duì)超支的部分作分析備忘錄,找出超支的原因,以及應(yīng)采取的應(yīng)對(duì)措施。同時(shí)費(fèi)用會(huì)計(jì)也會(huì)更新對(duì)預(yù)算費(fèi)用的數(shù)據(jù),以便下次制定預(yù)算費(fèi)用的金額。
(五)成本會(huì)計(jì):
1、負(fù)責(zé)編制企業(yè)產(chǎn)品成本核算方案,并定期組織產(chǎn)品成本核算工作;
2、匯集各批產(chǎn)品當(dāng)月成本,編制各月產(chǎn)品成本核算表;
3、根據(jù)各月的產(chǎn)品成本核算表登記產(chǎn)品成本明細(xì)賬;
4、根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)品成本與實(shí)際產(chǎn)品成本編制成本分析表,分析產(chǎn)品成本升降的原因,并提出改進(jìn)方案
5、月末應(yīng)對(duì)產(chǎn)品的庫(kù)存與賬面數(shù)進(jìn)行核對(duì),保證賬實(shí)的一致性。 本次實(shí)習(xí)中了解到的實(shí)務(wù)知識(shí),企業(yè)生產(chǎn)的主要產(chǎn)品高拍儀、講課儀、高拍儀專(zhuān)業(yè)版、以及網(wǎng)絡(luò)攝像頭,成本會(huì)計(jì)制定的產(chǎn)品成本核算方法是品種法,按品種對(duì)其進(jìn)行成本的核算。成本會(huì)計(jì)首先會(huì)從倉(cāng)庫(kù)部門(mén)那取得當(dāng)月的車(chē)間領(lǐng)料單,對(duì)領(lǐng)料單進(jìn)行歸結(jié)起來(lái),取得月末的工薪分配表,核算出生產(chǎn)車(chē)間部門(mén)應(yīng)承擔(dān)的工薪費(fèi)用,對(duì)其他的一些雜費(fèi)進(jìn)行匯總。費(fèi)用會(huì)計(jì)取得上述資料后,按照既定的成本核算方法,將上述數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,合理結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)品的成本。對(duì)于生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品成本與預(yù)算的成本存了的差異,成本會(huì)計(jì)會(huì)對(duì)進(jìn)行詳細(xì)分析說(shuō)明,是企業(yè)的耗料過(guò)多,還是人員工資發(fā)生了變化等。
(六)存貨會(huì)計(jì):
1、會(huì)同有關(guān)部門(mén)擬定材料物資管理與核算辦法;
2、審查采購(gòu)計(jì)劃,控制采購(gòu)成本,防止盲目采購(gòu);
3、負(fù)責(zé)存貨明細(xì)核算,對(duì)已經(jīng)驗(yàn)收入庫(kù)尚未付款的存貨要暫估入賬;
4、參與庫(kù)存盤(pán)點(diǎn),核對(duì)賬上存貨與實(shí)際存貨;
5、分析企業(yè)存貨的儲(chǔ)備情況,防止存貨的積壓,防止存貨的缺貨。
本次實(shí)習(xí)主要的參與了存貨的盤(pán)點(diǎn)情況,企業(yè)存貨的比較多,對(duì)于存貨的盤(pán)點(diǎn)企業(yè)是設(shè)以每月的1號(hào)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),通常要對(duì)企業(yè)的存貨進(jìn)行整理,有相關(guān)的倉(cāng)管人員對(duì)存貨進(jìn)行分類(lèi)貼標(biāo),盤(pán)點(diǎn)的時(shí)候會(huì)同倉(cāng)管人員,采購(gòu)部門(mén)的人員,還有就是存貨核算會(huì)計(jì)等人一起對(duì)存貨進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),盤(pán)點(diǎn)完成后編制盤(pán)點(diǎn)表,對(duì)賬實(shí)差異進(jìn)行處理。
三、賬務(wù)處理流程
企業(yè)的賬務(wù)處理流程,從流程方面去把握整個(gè)企業(yè)的狀況,只有對(duì)企業(yè)的整個(gè)情況了解的清楚,才能把財(cái)務(wù)工作做得更好,單純的離開(kāi)企業(yè)的實(shí)情去討論企業(yè)的賬務(wù)如何處理對(duì)企業(yè)是沒(méi)有多大的幫助的,那僅僅是出于理論的討論。展開(kāi)對(duì)企業(yè)實(shí)際情況的了解再按財(cái)務(wù)處理情況。
(一)采購(gòu)與付款的實(shí)務(wù)流程
企業(yè)采購(gòu)與付款的流程涉及到原材料的入庫(kù)、應(yīng)付賬款、銀行存款的支付和進(jìn)項(xiàng)稅額,企業(yè)的主要流程情況說(shuō)明,由采購(gòu)部門(mén)尋找供應(yīng)商,協(xié)議采購(gòu)事項(xiàng),相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)確定采購(gòu)價(jià)格、貨運(yùn)方式、付款方式等,原材料到達(dá)入庫(kù),發(fā)票開(kāi)具問(wèn)題等,財(cái)務(wù)部門(mén)根據(jù)采購(gòu)單、入庫(kù)單、銷(xiāo)售合同、銷(xiāo)售發(fā)票等確定應(yīng)付事項(xiàng),根據(jù)相關(guān)授權(quán)確定支付款項(xiàng)。
1、銀行存款的問(wèn)題
由于企業(yè)行業(yè)的特殊性,以前企業(yè)收現(xiàn)銷(xiāo)售的情況大有發(fā)生,根據(jù)相關(guān)的規(guī)定企業(yè)一定金額以上的銷(xiāo)售必須要經(jīng)過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬進(jìn)行,這樣可以讓企業(yè)的資金流動(dòng)在銀行的監(jiān)管下留下印跡,而企業(yè)采用收現(xiàn)銷(xiāo)售的情況很多,無(wú)形中企業(yè)發(fā)生財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的可能性就行大。書(shū)本上的知識(shí)只說(shuō)從銀行提現(xiàn)或轉(zhuǎn)賬等借:銀行存款貨:其他,書(shū)本根本沒(méi)有告訴什么才能作為會(huì)計(jì)處理的依據(jù),什么不可以作為入賬的依據(jù),據(jù)我發(fā)現(xiàn)該公司好多沒(méi)有銀行的客戶(hù)入賬通知單,只是一張和銀行差不多內(nèi)容加蓋了銀行的業(yè)務(wù)專(zhuān)用章,結(jié)合實(shí)務(wù)處理,通過(guò)銀行發(fā)生的交易銀行都會(huì)給企業(yè)一個(gè)回單,作為企業(yè)進(jìn)行會(huì)計(jì)處理的依據(jù),據(jù)些了解到會(huì)計(jì)賬務(wù)處理的前提是有真實(shí)發(fā)生的交易及合法的憑據(jù),而不是簡(jiǎn)單的一個(gè)會(huì)計(jì)核算、一筆會(huì)計(jì)分錄等 。事物所的審計(jì)人員提出的建議是:企業(yè)交易必須通過(guò)銀行的轉(zhuǎn)賬來(lái)進(jìn)行,規(guī)范企業(yè)的財(cái)務(wù)操作。
聯(lián)想書(shū)本所學(xué)的,書(shū)本只是教會(huì)我們企業(yè)的一定金額要通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬來(lái)操作,但沒(méi)有具體說(shuō)明為什么要這樣做,這樣做會(huì)產(chǎn)生什么風(fēng)險(xiǎn)(從前輩了解到的審計(jì)知識(shí))等,感悟所學(xué)太膚淺,知其然而不知所以然,對(duì)知識(shí)的把握沒(méi)有透徹。
2、采購(gòu)發(fā)票進(jìn)項(xiàng)抵扣問(wèn)題
企業(yè)采購(gòu)貨物等會(huì)取得增值稅專(zhuān)用發(fā)票,銷(xiāo)售會(huì)開(kāi)出增值稅專(zhuān)用發(fā)票,期間要繳納增值稅。以前只是停留在企業(yè)取得了增值稅專(zhuān)用發(fā)票,而沒(méi)有注意取得過(guò)程中發(fā)生的一些問(wèn)題,通過(guò)此次的實(shí)習(xí),企業(yè)采購(gòu)貨物應(yīng)當(dāng)取得增值稅專(zhuān)用發(fā)票,對(duì)購(gòu)進(jìn)的貨物憑票會(huì)計(jì)處理,期末對(duì)增值稅的銷(xiāo)項(xiàng)-進(jìn)項(xiàng)等進(jìn)行計(jì)算增值稅。但在該公司發(fā)生了一個(gè)問(wèn)題,并對(duì)會(huì)計(jì)處理表存在問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題如下:
采購(gòu)原材料
借:原材料
應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅-待抵扣稅額
貨:銀行存款
期末增值稅專(zhuān)用發(fā)票認(rèn)證
借:應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅-進(jìn)項(xiàng)稅額
貨:應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅-待抵扣稅額
如未去稅局認(rèn)證則直接留在應(yīng)交稅費(fèi)中
企業(yè)上述處理主要是考慮了平衡每個(gè)月的稅負(fù),因?yàn)樵鲋刀悓?zhuān)用發(fā)票有180天的認(rèn)證期(20xx.1.1以前取得的只有90天的認(rèn)證期),企業(yè)通過(guò)對(duì)專(zhuān)用發(fā)票的認(rèn)證時(shí)間來(lái)控制企業(yè)當(dāng)期的進(jìn)項(xiàng)稅額,而達(dá)到平衡企業(yè)當(dāng)期增值稅。
問(wèn)題是企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則規(guī)定的應(yīng)交稅費(fèi)的明細(xì)科目中沒(méi)有待抵扣稅額這個(gè)明細(xì)科目,這樣的話此明細(xì)科目是企業(yè)自己增設(shè)的,因此如果稅局來(lái)檢查的話肯定會(huì)了解到些情況。綜合考慮企業(yè)的情況認(rèn)為這樣處理會(huì)比較合理:
購(gòu)進(jìn)貨物
借:原材料
預(yù)付賬款-待抵扣稅額
貨:銀行存款
期末增值稅專(zhuān)用發(fā)票
借:應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅-進(jìn)項(xiàng)稅額
貨:預(yù)付賬款-待抵扣稅額
期末沒(méi)有去認(rèn)證的放在預(yù)付賬款中
3.原材料采購(gòu)涉及暫估的問(wèn)題
企業(yè)采購(gòu)原材料通常會(huì)由于銷(xiāo)售方的原因而遲遲沒(méi)有開(kāi)具發(fā)票的問(wèn)題,企業(yè)沒(méi)有取得銷(xiāo)售方的發(fā)票通常不能依此確認(rèn)原材料的所有權(quán)問(wèn)題,根據(jù)資產(chǎn)的定義,資產(chǎn)是指企業(yè)由過(guò)去的交易或事項(xiàng)形成的,由企業(yè)擁有或控制的,預(yù)期能給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益的資源。企業(yè)的這些交易由于沒(méi)有發(fā)票,故不能確認(rèn)為企業(yè)的一項(xiàng)資產(chǎn)。期末企業(yè)對(duì)這部分資產(chǎn)已經(jīng)使用的情況下,應(yīng)當(dāng)對(duì)些部分的存貨進(jìn)行暫估入賬,暫估入賬又涉及稅費(fèi)的問(wèn)題、發(fā)票何時(shí)才能到達(dá)的問(wèn)題,綜合所見(jiàn)實(shí)務(wù)中的幾種暫估入賬的處理對(duì)其進(jìn)行的思考如下:
第一種方法:
借:原材料(材料價(jià)款和稅費(fèi))
貨:應(yīng)付賬款
月初紅字沖回
借:原材料
貨:應(yīng)付賬款
發(fā)票到達(dá)
借:原材料
應(yīng)交稅費(fèi)
貨:應(yīng)付賬款
借:應(yīng)付賬款
貨:銀行存款
此種方法由于原材料的暫估中含有稅費(fèi),如果當(dāng)期已經(jīng)生產(chǎn)銷(xiāo)售完成的話,而后期又取得了進(jìn)項(xiàng)發(fā)票的話,企業(yè)的成本會(huì)虛高。
第二種方法是原材成本中不考慮進(jìn)項(xiàng)稅的問(wèn)題,直接按原材料的成本入賬,企業(yè)應(yīng)建立嚴(yán)格的內(nèi)部控制制度,對(duì)未到發(fā)票的存貨采購(gòu)進(jìn)行嚴(yán)格的控制。
借:原材料(實(shí)際成本不含稅費(fèi))
貨:應(yīng)付賬款
月初紅字沖回
借:原材料
貨:應(yīng)付賬款
如果預(yù)先支付稅款
借:預(yù)付賬款-----待抵扣進(jìn)項(xiàng)稅
貨:銀行存款
發(fā)票到達(dá)
借:原材料
應(yīng)交稅費(fèi)
貨:銀行存款
預(yù)付賬款----待抵扣進(jìn)項(xiàng)稅
實(shí)務(wù)中還有其他的賬務(wù)處理方法,此處不列出來(lái)。
對(duì)此的總結(jié)的是:書(shū)本上的知識(shí)只是粗略的描述未開(kāi)具發(fā)票的應(yīng)該按暫估入賬,但對(duì)實(shí)務(wù)中的財(cái)務(wù)處理系統(tǒng)沒(méi)有進(jìn)行深入的分析,對(duì)此的認(rèn)識(shí)是暫估入賬涉及到的進(jìn)項(xiàng)稅和遲遲到次年所得稅納稅申報(bào)還末開(kāi)具發(fā)票的問(wèn)題。
(二)銷(xiāo)售與收款的實(shí)務(wù)流程
企業(yè)銷(xiāo)售與收款流程主要是,銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員接受到銷(xiāo)售訂單,業(yè)務(wù)員對(duì)銷(xiāo)售事項(xiàng)進(jìn)行協(xié)議并制作銷(xiāo)售單,銷(xiāo)售部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)確定銷(xiāo)售的單價(jià),再由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)確定賒銷(xiāo)政策,上述事項(xiàng)確定完后,銷(xiāo)售單一份傳遞給倉(cāng)庫(kù),一份傳遞給客戶(hù),一份給財(cái)務(wù)部門(mén),銷(xiāo)售部門(mén)自己留一份,倉(cāng)庫(kù)根據(jù)銷(xiāo)售部門(mén)提供的銷(xiāo)售單發(fā)貨,倉(cāng)庫(kù)制作一式三聯(lián)的發(fā)運(yùn)單,一聯(lián)倉(cāng)庫(kù)部門(mén)留底,一聯(lián)給財(cái)務(wù)部門(mén),一份給銷(xiāo)售部門(mén)(具體其他企業(yè)可能會(huì)有不同),最后財(cái)務(wù)部門(mén)根據(jù)銷(xiāo)售合同、銷(xiāo)售單、發(fā)運(yùn)憑證等開(kāi)具銷(xiāo)售發(fā)票,確定應(yīng)收事項(xiàng)。
1、應(yīng)收賬款的問(wèn)題
該公司半年的應(yīng)收賬款增加2億多,所實(shí)習(xí)事務(wù)所對(duì)應(yīng)收賬款的增加表示極大的懷疑,所以對(duì)應(yīng)收賬款進(jìn)行了大量的程序以驗(yàn)證其是否真實(shí)發(fā)生的。在對(duì)應(yīng)收賬款的檢查中發(fā)現(xiàn)了大量的問(wèn)題相關(guān)問(wèn)題如下:
企業(yè)應(yīng)收賬款與購(gòu)貨方對(duì)賬發(fā)生不一致問(wèn)題。企業(yè)銷(xiāo)售時(shí)銷(xiāo)售發(fā)票賬面上有兩家公司開(kāi)具,但實(shí)際中只有一個(gè)公司的委托憑證。企業(yè)的銷(xiāo)售合同都是同一個(gè)模式。應(yīng)收賬款開(kāi)具發(fā)票的問(wèn)題。
根據(jù)上述問(wèn)題,該公司的應(yīng)收賬款的真實(shí)性值得懷疑。應(yīng)收賬款書(shū)本只是涉及如何核算,即發(fā)生的一筆銷(xiāo)售如何進(jìn)行分錄處理,期末如何對(duì)該筆應(yīng)收賬款計(jì)提壞賬處理,以及對(duì)應(yīng)收賬款是否發(fā)生減值進(jìn)行處理。實(shí)務(wù)中這樣的會(huì)計(jì)處理是很簡(jiǎn)單的,而主要是應(yīng)收賬款所依附的憑據(jù)是否充足,是否有充分的證據(jù)說(shuō)明應(yīng)收賬款是否真實(shí)發(fā)生。結(jié)合理論與實(shí)務(wù),對(duì)應(yīng)收賬款進(jìn)行思考如下:
企業(yè)的銷(xiāo)售流程是否明確,銷(xiāo)售是否有足夠的憑據(jù)來(lái)支持,銷(xiāo)售過(guò)程中會(huì)發(fā)生哪些銷(xiāo)售政策,銷(xiāo)售的發(fā)票處理問(wèn)題。
2、存貨發(fā)出的問(wèn)題
書(shū)本最為理想的存貨核算只是簡(jiǎn)單的借:主營(yíng)業(yè)務(wù)成本、貨:庫(kù)存商品,但最難的核算也是成本結(jié)轉(zhuǎn)的問(wèn)題,成本核算是企業(yè)中最為重要的一塊,成本會(huì)計(jì)最核心的是了解企業(yè)的生產(chǎn)流程和各個(gè)關(guān)鍵的作業(yè),了解車(chē)間最新的生產(chǎn)情況,月底通過(guò)編制成本核算報(bào)表將財(cái)務(wù)與業(yè)務(wù)結(jié)合,及時(shí)地分析每個(gè)月的成本波動(dòng),坐在辦公室每天進(jìn)行核算去沒(méi)有什么實(shí)際意義,因此要經(jīng)常下車(chē)間去了解工人的生產(chǎn)情況,但又不能擺架子,工人的理解你來(lái)了是認(rèn)為來(lái)監(jiān)督他們的,因此也要注意下車(chē)間的量。
成本核算不只是財(cái)務(wù)部門(mén)、財(cái)務(wù)人員的事情,而是全部門(mén)、全員共同的事情。一是成本核算需要生產(chǎn)車(chē)間、技術(shù)部門(mén)、采購(gòu)部門(mén)等多部門(mén)的配合;二是計(jì)算出的成本是否合理,不但需要財(cái)務(wù)部門(mén)的自我評(píng)價(jià)和時(shí)間的驗(yàn)證,還需要生產(chǎn)、技術(shù)等部門(mén)的評(píng)價(jià),讓生產(chǎn)等部門(mén)對(duì)自己計(jì)算出的結(jié)果做個(gè)論證等,是有必要的。有時(shí)僅財(cái)務(wù)部門(mén)自己檢查有時(shí)難以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題(注意:實(shí)際中,財(cái)務(wù)部門(mén)和其它部門(mén)檢查的角度或指標(biāo)多有不同,這是產(chǎn)生差異的原因。)
3、銷(xiāo)售發(fā)票的開(kāi)出問(wèn)題
本次實(shí)習(xí)從企業(yè)的實(shí)務(wù)中了解到了銷(xiāo)售發(fā)票的開(kāi)具流程,即在什么情況下開(kāi)什么不情況下不可開(kāi)具增值稅專(zhuān)用發(fā)票,財(cái)務(wù)部門(mén)開(kāi)具增值稅發(fā)票時(shí),應(yīng)從倉(cāng)庫(kù)部門(mén)那取得發(fā)運(yùn)單,從銷(xiāo)售部門(mén)處取得經(jīng)批準(zhǔn)銷(xiāo)售的銷(xiāo)售單,并經(jīng)過(guò)他人的獨(dú)立核查比對(duì),然后方可開(kāi)出增值稅專(zhuān)用發(fā)票。但從該企業(yè)也看出一些問(wèn)題,有些發(fā)票后面沒(méi)有附件(發(fā)運(yùn)單和經(jīng)批準(zhǔn)的銷(xiāo)售單),由此加大了對(duì)銷(xiāo)售發(fā)票的開(kāi)具理解,要是沒(méi)有附件,企業(yè)開(kāi)具的銷(xiāo)售發(fā)票可能會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,有可能是企業(yè)虛開(kāi)發(fā)票,虛增收入,也有可能暫時(shí)不滿(mǎn)足收入的確認(rèn)條件等情況。
作為增值稅納稅申報(bào)系統(tǒng),對(duì)這方面的了解也是很重要的,便于以后在實(shí)務(wù)中能夠很好的開(kāi)展工作。對(duì)增值稅的納稅申報(bào),進(jìn)項(xiàng)抵扣的過(guò)程:先要對(duì)取得進(jìn)項(xiàng)發(fā)票用一個(gè)掃描的機(jī)器掃出來(lái),然后到稅局再去比對(duì)掃出的結(jié)果(看看是不是合法的發(fā)票,要是合法認(rèn)證通過(guò),不合法不通過(guò),認(rèn)證通過(guò)進(jìn)項(xiàng)成立)。對(duì)于進(jìn)項(xiàng)轉(zhuǎn)出等也相應(yīng)申報(bào)。銷(xiāo)項(xiàng)稅的過(guò)程:申報(bào)已經(jīng)開(kāi)具發(fā)票的銷(xiāo)項(xiàng)額,申報(bào)未開(kāi)票的銷(xiāo)售額(實(shí)務(wù)中偷稅主要從這里開(kāi)始的)申報(bào)其他免稅等。
由于會(huì)計(jì)事務(wù)所的職業(yè)情況帶有很大的自由性,本次實(shí)習(xí)處于一個(gè)很輕松的環(huán)境中,對(duì)于事務(wù)所的相關(guān)規(guī)定都能夠遵守的(如保密、獨(dú)立性),事務(wù)上班的時(shí)間不太穩(wěn)定,有項(xiàng)目的時(shí)候忙的很,沒(méi)有項(xiàng)目的時(shí)候就比較閑。
總結(jié):作為會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)與會(huì)計(jì)理論有很大的區(qū)別,會(huì)計(jì)理論是否能夠用于理論很大程度上決定于企業(yè)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員,如財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),會(huì)計(jì)人員的職業(yè)道德等。感覺(jué)偷稅是小企業(yè)生存的必須之路一樣的,所以才會(huì)出現(xiàn)實(shí)務(wù)與理論的太大差別,實(shí)務(wù)中講究能夠避多少稅、偷多少稅的問(wèn)題。帶著千萬(wàn)的疑慮走進(jìn)大三的會(huì)計(jì)理論課堂,相信在以后的理論課上能夠?qū)λ鶎W(xué)有更多的反思,能夠想到如何去學(xué)會(huì)那些知識(shí),將所學(xué)理論與實(shí)習(xí)心得 融入到一起,做到從理論到實(shí)務(wù)再到理論,最后將實(shí)務(wù)做的更好。
管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇9
將盡半年的實(shí)習(xí)結(jié)束了!從對(duì)酒店操作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能熟練的掌握酒店技能;從實(shí)習(xí)前的沖動(dòng)魯莽到實(shí)習(xí)后的耐心細(xì)致這一切的改變都是我再在酒店實(shí)習(xí)期間所學(xué)到所感受到的.在凱悅我學(xué)到了許多東西,無(wú)論是專(zhuān)業(yè)知識(shí)還是人際關(guān)系.接下來(lái)我就詳細(xì)介紹一下我實(shí)習(xí)的情況以及我的個(gè)人感受.
懷著期待的心情我踏上了趕赴東莞的汽車(chē).三月六日我們六位實(shí)習(xí)生在酒店人事部的陪同下來(lái)到了松山湖凱悅酒店.第一次與凱悅酒店接觸是酒店開(kāi)車(chē)接我們?cè)谲?chē)?yán)锟吹降?那時(shí)的松山湖凱悅酒店還在全面施工,這和我們想象中的完全不同.本以為來(lái)到酒店就可以試營(yíng)業(yè)了沒(méi)想到還是一片工地一片黃泥地!那時(shí)侯我們心里都有些不高興,一路上都沒(méi)什么話一直到酒店員工宿舍我們才感覺(jué)好些!因?yàn)樗奚岷芷猎O(shè)施也很好這才讓我們感覺(jué)到了些凱悅的不同!接下來(lái)就是入職培訓(xùn)了,這才是我們正式接觸凱悅接觸凱悅的文化.一周的入職培訓(xùn)讓我對(duì)凱悅有了初步了解.接下來(lái)我就介紹一下凱悅酒店.
東莞松山湖凱悅酒店是一家涉外五星級(jí)酒店,由世界著名的凱悅國(guó)際酒店管理集團(tuán)進(jìn)行管理。與著名的上海金茂君悅大酒店、北京東方君悅大酒店及香港君悅大酒店屬同一管理集團(tuán)。酒店坐落于松山湖畔,四周荔園飄香,環(huán)境秀美。酒店占地總面積300畝,主要設(shè)施有:300間豪華客房,雄偉大堂、中西特色餐廳、多功能宴會(huì)廳、一座國(guó)際化多功能會(huì)議展覽中心、扒房、酒吧、健身中心、會(huì)議室、桑拿水療中心及卡拉OK娛樂(lè)中心。
這些都是酒店的硬件最重要的是凱悅集團(tuán)的理念他的管理模式才是我們最想知道最想了解的.經(jīng)過(guò)短暫的入職培訓(xùn)對(duì)凱悅集團(tuán)也有了初步了解---凱悅集團(tuán)總部在芝家哥,亞太區(qū)的總部在香港.全球一共有200多家凱悅酒店.集團(tuán)下設(shè)三個(gè)品牌;包括凱悅,君悅和柏悅.其中柏悅是凱悅集團(tuán)中的最高品牌.凱悅集團(tuán)下設(shè)的酒店都一五星級(jí)為標(biāo)準(zhǔn)其客源多為商務(wù)渡假客人.集團(tuán)以為客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨,通過(guò)豪華完善的設(shè)施,一流的服務(wù)來(lái)吸引和留住客人.
集團(tuán)采用四級(jí)管理模式即---服務(wù)員,領(lǐng)班,副理,經(jīng)理!這樣的管理模式將權(quán)利下放給員工,更有利于員工自身的成長(zhǎng).凱悅把員工當(dāng)成自得客人.我們?cè)僮鋈肼毰嘤?xùn)的時(shí)候說(shuō)過(guò)在凱悅有四個(gè)客人即----客人,業(yè)主,集團(tuán),員工,其中最重要的客人就是我們的員工!在凱悅他給你的不僅僅是一份工而是一份職業(yè)。集團(tuán)會(huì)給你制定你的發(fā)展計(jì)劃會(huì)給你做最系統(tǒng)的培訓(xùn)。
我們旅專(zhuān)的六個(gè)實(shí)習(xí)生有四個(gè)被分到餐飲部有兩個(gè)被分到客房部,我被分到宴會(huì)服務(wù)部實(shí)習(xí)!因?yàn)榫频赀在建設(shè)當(dāng)中所以酒店給我們作系統(tǒng)培訓(xùn)。內(nèi)容設(shè)計(jì)餐飲的各個(gè)方面包括中餐西餐酒水等。我們的培訓(xùn)員都是各個(gè)餐廳的進(jìn)理副理他們都有豐富的經(jīng)驗(yàn)還有先進(jìn)得理念!下面我就介紹一下我們餐飲部的組織架構(gòu):
送山湖凱悅酒店餐飲部下設(shè)八個(gè)經(jīng)營(yíng)部門(mén),包括:咖啡廳、送餐部、扒房、荔枝吧、沁園、大堂吧、松山茶居、宴會(huì)廳這八個(gè)經(jīng)營(yíng)部門(mén)。每個(gè)餐廳都各有特色!
咖啡廳以意式烹飪及新鮮的海鮮而著名!艾F(xiàn)燒現(xiàn)賣(mài)”能最好的描述這個(gè)餐廳的特色。全開(kāi)方式的廚房能讓每個(gè)客人都能欣賞到廚師精湛的技藝。
送餐部是全年無(wú)休的為酒店內(nèi)的客人提供高質(zhì)量的服務(wù)和美食。
扒房:被設(shè)置在一個(gè)陽(yáng)剛的氛圍內(nèi),一傳統(tǒng)為特色。餐廳為顧客提供來(lái)自世界各地的優(yōu)質(zhì)肉類(lèi)及海鮮。顧客可從餐廳的開(kāi)放式廚房觀賞到肉類(lèi)制作的全過(guò)程,從而給客人帶來(lái)全心的餐飲體驗(yàn)。
荔枝吧:是一個(gè)高雅的,具有現(xiàn)代氣息的.雞尾酒吧。專(zhuān)業(yè)的的調(diào)酒師會(huì)調(diào)制出具有創(chuàng)意的雞尾酒,。荔枝吧以其出色的,品種豐富的高質(zhì)量的飲品而聞名,還配以個(gè)性化的服務(wù)和爵式背景音樂(lè)。
沁圓:采用全新的用餐理念,整個(gè)餐廳全部有私人包廂組成。私人包廂的用餐理念再亞洲十分流行,并成為中餐里比不可少的元素。沁園以提供頂級(jí)粵菜為理念配以豪華的包廂設(shè)施吸引本地高端市場(chǎng)!
大堂吧:是一個(gè)休閑場(chǎng)所,設(shè)在酒店的大堂。再這里顧客將享受有更多的空間去休息或閱讀。
松山茶居:其設(shè)計(jì)靈感來(lái)自與時(shí)至今日仍十分受歡迎的傳統(tǒng)“大排擋”。他的設(shè)計(jì)風(fēng)格具有現(xiàn)代的風(fēng)格,同時(shí)又結(jié)合了地方茶室的特色。即與所有酒店的建筑風(fēng)格融為一體,但又快樂(lè)為客人提供隨意,友善和沒(méi)有壓抑感的舒適環(huán)境。茶居還可被描述成一個(gè)整日飲茶的餐廳。
宴會(huì)廳:被優(yōu)美的松山湖所環(huán)繞,建筑設(shè)計(jì)注重現(xiàn)代氣憤和實(shí)際結(jié)合。先進(jìn)的視聽(tīng)技術(shù),高雅的桌面裝飾品,精致的食品和漂亮的鮮花相結(jié)合,構(gòu)成了這里最大的特色!
在我們培訓(xùn)階段我們系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了餐飲的各方面知識(shí)。知道了許多以前從不知道的東西見(jiàn)到了許多以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)的的東西。培訓(xùn)的內(nèi)容很細(xì)致,從怎樣收盤(pán)子怎樣擦杯子開(kāi)始都一一講到。可培訓(xùn)的最終目的是為了作用于實(shí)踐讓我們有統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。但在培訓(xùn)階段我們接受的實(shí)踐幾乎就是沒(méi)有,只能憑空去想象怎么服務(wù)。雖然有時(shí)回搞一些模擬實(shí)操可還是不怎么真實(shí),沒(méi)有哪個(gè)人能進(jìn)入狀態(tài)。這一點(diǎn)是我在培訓(xùn)階段最郁悶的事!培訓(xùn)的前一階段很有新鮮感所以聽(tīng)的也格外認(rèn)真?呻S著對(duì)知識(shí)掌握程度的加深對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容有些厭煩了。可不管怎樣我的收獲很的!餐飲的專(zhuān)業(yè)知識(shí)也了解的差不多了!我們的培訓(xùn)也不是只是講,有的時(shí)候回有一些實(shí)際的東西讓我們?nèi)L試!比如說(shuō)再講到咖啡的時(shí)候他們就搬來(lái)了咖啡機(jī)拿來(lái)了咖啡豆現(xiàn)做咖啡給我們品嘗,這樣我們對(duì)知識(shí)的掌握就更深入了!
培訓(xùn)階段給我最大的感受就是自己的英語(yǔ)欠缺太多!沒(méi)有英語(yǔ)幾乎不能交流。尤其在這種國(guó)際管理集團(tuán)可人大部分是外國(guó)人,你不會(huì)英語(yǔ)就等于是啞巴!不過(guò)每天的英文培訓(xùn)也使我的英語(yǔ)水平慢慢的提升起來(lái)。
結(jié)束了長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月的培訓(xùn)終于等到了酒店試業(yè)。酒店的運(yùn)營(yíng)也慢慢開(kāi)始。我們也都進(jìn)入自己的部門(mén)!剛進(jìn)酒店的一段時(shí)間我們很閑。因?yàn)榫忘c(diǎn)的一些小工程還沒(méi)有完工還不能正式對(duì)外營(yíng)業(yè)所以我們都去到自己的部門(mén)進(jìn)行小部門(mén)培訓(xùn)!我到宴會(huì)廳接受的第一個(gè)培訓(xùn)----其實(shí)與其說(shuō)是培訓(xùn)還不如說(shuō)是自學(xué)。就是認(rèn)識(shí)各種杯子。當(dāng)時(shí)剛到我們宴會(huì)廳的員工就被調(diào)去驗(yàn)收那些杯子!那些作過(guò)酒店的老員工都清楚杯子的名稱(chēng)和用途而我卻不知道,所以我就邊做事邊問(wèn)他們!這是我進(jìn)入酒店學(xué)到的第一樣?xùn)|西!
隨著時(shí)間的推移,酒店的設(shè)施也漸漸完善。雖然還不能對(duì)外營(yíng)業(yè)可已經(jīng)可以?xún)?nèi)部試營(yíng)業(yè)了。就是把內(nèi)部客人當(dāng)成真正的客人去對(duì)待!那一段時(shí)間我們的員工沒(méi)天都再不同的餐廳用餐。測(cè)試每個(gè)餐廳的服務(wù)。有什么不足有什么需要改進(jìn)的都和會(huì)回饋給這個(gè)餐廳讓他們改進(jìn)!那一段時(shí)間對(duì)員工都是一個(gè)提升。作服務(wù)的員工提高了自己的服務(wù)技能,用餐的同事看到別的同事的不足也自己也會(huì)加以改進(jìn)的。
我們宴會(huì)廳真正的試業(yè)只在七月中旬。那時(shí)正好來(lái)了一批新員工酒店為了測(cè)試我們宴會(huì)廳把就把新員工的入職培訓(xùn)設(shè)在我們宴會(huì)廳搞。中午還在我們宴會(huì)廳吃自助餐。那個(gè)時(shí)候心理特別緊張,雖然一直想去做真正的服務(wù)可是真的到了服務(wù)的時(shí)候還真的緊張。該做什么都不知道了。幸好有領(lǐng)班指導(dǎo)才勉強(qiáng)作好!那幾天總是被老大罵!因?yàn)樽约簺](méi)有經(jīng)驗(yàn)所以有的時(shí)候回不知道該作什么,做一些無(wú)用功。那幾天的我意志特別消沉,不過(guò)在領(lǐng)班和同事的幫助下很多問(wèn)題都得到了解決心態(tài)也慢慢轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)。不在那么急噪做事也不在那么魯莽,那幾天覺(jué)得自己長(zhǎng)大了好多。
宴會(huì)廳是個(gè)蠻鍛煉人的地方,在這里你要考慮的東西要特別全面做事要非常細(xì)心。其實(shí)做宴會(huì)就是你親手把它建造起來(lái)有要親手把它毀掉的過(guò)程。從空蕩蕩的宴會(huì)廳到客人來(lái)時(shí)是富麗堂皇其中的一點(diǎn)一滴只有宴會(huì)廳的員工才能體會(huì)的到。當(dāng)宴會(huì)圓滿(mǎn)結(jié)束的時(shí)候你會(huì)覺(jué)得特別有成就感。為自己而感到自豪有的時(shí)候真的有寫(xiě)不相信這是我們搞出來(lái)得。做宴會(huì)講求的的是效率,沒(méi)有效率就等于沒(méi)有一切。初到宴會(huì)廳動(dòng)作不怎么快總是被老大說(shuō),隨著工作的熟悉我的動(dòng)作也快了起來(lái)做事也不在盲目。領(lǐng)班經(jīng)理對(duì)我的表現(xiàn)都很滿(mǎn)意。
再凱悅酒店實(shí)習(xí)挺幸運(yùn)的,既接受了凱悅系統(tǒng)的培訓(xùn)又被分到宴會(huì)廳實(shí)習(xí)。從凱悅的培訓(xùn)中讓我的軟件得到了充實(shí)再宴會(huì)廳實(shí)習(xí)讓我的實(shí)踐技能和思維方式得到了提高。我的經(jīng)理告訴我很多東西,他和我的經(jīng)歷有些相似----他也是從實(shí)習(xí)生做起在他成為上海君悅正式員工的三個(gè)月后他被升為領(lǐng)班一年后被升為副理,F(xiàn)在是他進(jìn)入酒店業(yè)的第五個(gè)年頭現(xiàn)在已經(jīng)做到經(jīng)理,真的很佩服他!他對(duì)我說(shuō)只要你想把事情做好就一定可以,再他的人生信條里只有第一,要做就做最好!
其實(shí)我們實(shí)習(xí)你正在瀏覽的實(shí)習(xí)報(bào)告是旅游管理系專(zhuān)業(yè)東莞松山湖凱悅酒店實(shí)習(xí)報(bào)告 生最大的問(wèn)題就是心態(tài)沒(méi)有調(diào)整好,總是眼高手低?此坪(jiǎn)單的事不去做遇到難事又作不了。我們半只腳才踏入社會(huì)無(wú)論從經(jīng)驗(yàn)上還是資力上都不高。而我們要成功要作好怎么辦?只有從最基層做起而且態(tài)度要端正!我發(fā)現(xiàn)實(shí)習(xí)生總是覺(jué)得自己不如老員工,其實(shí)這樣想就錯(cuò)了。我們經(jīng)驗(yàn)可能不如他們可我們不比他們笨只要我們肯學(xué)我們會(huì)和他們一樣甚至比他們作的還要好!
當(dāng)五個(gè)月的實(shí)習(xí)即將到期的時(shí)候。我們幾個(gè)同學(xué)作出了一個(gè)很多人難以理解的事情。就是延長(zhǎng)實(shí)習(xí)期二十天(不是學(xué)校開(kāi)學(xué)我們會(huì)多延長(zhǎng)一些時(shí)間實(shí)習(xí))當(dāng)時(shí)正式酒店用人之際再者我們是第一批經(jīng)受最系統(tǒng)培訓(xùn)的員工所以酒店非常歡迎我們留下來(lái)!同事和我說(shuō)你們傻了啊放著暑假的機(jī)會(huì)不玩在這里累死累活的?我對(duì)他們說(shuō)現(xiàn)在是苦點(diǎn)可是我現(xiàn)在吃些苦一會(huì)讓我以后少吃些苦而且我也不想放棄這個(gè)能多學(xué)東西的機(jī)會(huì)!事實(shí)證明我的做法是對(duì)的。我放棄了暑假回家的機(jī)會(huì)卻換來(lái)了更多的經(jīng)驗(yàn)我覺(jué)得很值!
再酒店里讓我感觸最深的一句話就是“把簡(jiǎn)單的問(wèn)題復(fù)雜化,把復(fù)雜的問(wèn)題簡(jiǎn)單化”我們不要把自己當(dāng)實(shí)習(xí)生看待,要把實(shí)習(xí)看成是一份真正的工作去做。不要給自己留有后路沒(méi)有前進(jìn)就會(huì)掉入懸崖!你要是總想我是實(shí)習(xí)生我不會(huì)應(yīng)該的,我作不好應(yīng)該的這樣你就錯(cuò)了!你不可能當(dāng)一輩子實(shí)習(xí)生吧。總有一天你會(huì)踏入社會(huì)!所以我想告戒還沒(méi)有去實(shí)習(xí)的同學(xué)端正自己的態(tài)度!還有就是凡事要忍,即使遇到不開(kāi)心的是也不要沖動(dòng)要學(xué)會(huì)忍受你才會(huì)成熟起來(lái)!
在凱悅讓我知道了人際的重要性,其實(shí)不僅僅是在凱悅在任何地方人際都很重要。還有英語(yǔ)更重要!現(xiàn)在有些慶幸自己是大二實(shí)習(xí)了因?yàn)檫@樣的話我們大三回來(lái)還有查漏補(bǔ)缺的機(jī)會(huì),知道自己的欠缺所在在未來(lái)的一年中改進(jìn)它我們會(huì)變的更出色!總之凱悅讓我的眼界開(kāi)闊了思維寬廣了,知道自己欠缺什么再大三的一年里我會(huì)彌補(bǔ)我的不足讓自己變的更強(qiáng)的!
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