學包餃子作文15篇(精品)
在我們平凡的日常里,大家都經?吹阶魑牡纳碛鞍,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編為大家整理的學包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
學包餃子作文1
在生活中,有許多第一次,在我很多很多第一次中,我覺得最有趣的是包餃子。
我拿起搟面杖,在案板上放了點面粉,又拿了一塊面團,我揉好了面,捏成一個圓形,伸開,搟了起來。結果搟成了一不方不圓的"妖怪。"旁邊的姐姐笑了起來,說:”你這樣搟是不行的,看我的!"我想:姐姐是嘲笑我還是想幫助我呢!
這時,我看看右邊的媽媽,她正在專心致志地包餃子呢,看著媽媽的'"作品,"我心里發(fā)出一陳陳贊嘆。于是,我仔細看著媽媽的動作,看著看著,我著了迷。接著,我把:"妖怪"又揉了揉,學著媽媽的樣子,搟了一個"比較圓"的面皮,我包上韭菜餡,封住口。我朝她笑了笑,心想,真是:"功夫不負有心人。"記得以前有人跟我說過:"輸贏并不重要,重在參與。"
我學會了包餃子,我覺得做了一件事容易,但要做好很難。"看花容易,繡花難,就是這個道理。"
學包餃子作文2
今天,爸爸買來餃子皮,說是要包餃子。我一聽,可樂了。
只有餃子皮,卻不見餃子餡,我疑惑地問:“沒有餡,怎么包呀?”媽媽神秘地眨眨眼:“餡啊,咱們自己做嘍!”
自己做餃子餡,我還是頭一次聽說,忙問:“什么餡?”
“青菜香菇。”
媽媽有一雙巧手,只見她三下五除二,一會兒就把青菜、香菇剁成了碎末,攪拌了一下,放入些調料,香噴噴的餡就做好了。
開始包餃子啦!先把一張圓形餃子皮放在左手心,用筷子取適量的餃子餡放在正中,然后對折餃子皮,用大拇指將餃子皮的接縫處用力按一圈,一個完整的餃子就在手中誕生啦!看著一個個包好的`餃子整齊地排列在桌面上,我禁不住咽了咽口水。
下餃子了。水一開,餃子放入水中。一開始是沉著的,等水開了以后,餃子像一個個白娃娃似地冒出來了,浮在水面上。媽媽說浮起來的餃子就代表已經熟了。她撈起幾個餃子盛在碗里遞給我。我迫不及待地吃了起來。啊,真香!
今天,我學會了包餃子,媽媽夸我能干呢。
學包餃子作文3
老師說:“快到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包水餃,元旦的時候,每個人都要會包水餃!眲傂纪,同學們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會!我就是其中的一個,唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,媽媽就問我:“老師讓你們學包餃子?”
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會這么靈通吧!彼砸粫r語塞,沒答話。媽媽又說:“你爺爺包的餃子可好了,讓他教你吧!边@話就像救星一樣進入了我的耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和媽媽馬上打電話給爺爺定好星期六去學包餃子。
就這樣爺爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當的'餡料,卷兩圈,剩下一點邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個,包了個四不像,第二個我下定決心一定能包好,結果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如愿以償,終于包好了一個
不一會兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因為今天我又學到了一個技能,包餃子。非常高興的一天。
學包餃子作文4
我最愛吃奶奶包的餃子了。星期天,我懇求奶奶包餃子吃。奶奶爽快地答應了,但是奶奶提出了一個要求,讓我自己動手包。我想,包餃子有什么難的,簡直是小菜一碟,跟玩橡皮泥差不多。
說干就干!一切準備停當后,準備包餃子了。首先我學著奶奶的樣子,把奶奶切下來的面按成一小塊一小塊的,然后開始學搟面皮。剛開始我搟的面皮很厚而且不圓,在奶奶細心地指導下,我逐漸能把面皮搟得又圓又薄了。開始包餃子了,剛開始包的時候,我放的餡不是多了就是少了,總是包不好,我像瀉了氣的`皮球一樣,一屁股做在沙發(fā)上,真想撒手不干了,奶奶似乎看透了我的心思,于是奶奶就鼓勵我說:“不要著急,放餡一定要均勻,要看面皮的大小,然后再放餡。”最后在奶奶的指導下,我終于學會了餃子,而且我包的餃子模樣很好看,個個看起來像個金元寶。此時再看看自己,我成了個“小白貓”,奶奶看著我樂得合不攏嘴。雖然我成了個“小白貓”,但是我仍然很高興,因為我學會了包餃子。
中午,奶奶煮熟了餃子叫我吃,我吃著自己包的餃子覺得特別香。通過這次包餃子,使我明白了一個道理:看似簡單的事其實并不簡單,但只要通過努力就一定能成功!
學包餃子作文5
一年一度的除夕到了,我和媽媽包餃子。
媽媽和面,我在旁邊慢慢倒水。媽媽說:“軟面餃子硬面湯,餃子面要稍微軟一點才更有筋道!焙秃昧嗣,媽媽問我吃什么餡的,我說:“牛肉餡。”于是,媽媽從冰箱里拿出一塊牛肉,先切成細絲,然后切成小小的正方形,再加上少量的蘿卜,放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面,攪拌一下,餃餡就做好了。這時,聞到一股香味,我的口水差點流出來。
我和媽媽開始包餃子了。媽媽把面揉好,分成均勻的小塊,再搟成薄薄的圓餅。我學著媽媽的樣子,放進少許的餡,然后把對邊捏在一起。媽媽說:“要把邊捏緊,否則會煮破的!蔽野凑諎寢尩腵說法,認真地包,餃子越包越好。我還試著包一些小動物的形狀:兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說:“我兒子像個小藝術家,包的餃子像工藝品,哪舍得吃呀!”聽了媽媽的話,我的心里別提有多美了。
餃子下過鍋了,它們像一個個大白鵝在水里打著滾,扎著猛,起起伏伏。我問媽媽:“餃子什么時候能煮好?”媽媽說:“要等餃子的肚子鼓起來!
餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛的“小狗”放進了嘴里,可一下子又吐了出來。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐!庇谑牵乙贿吢仄穱L自己的勞動果實,一邊想:餃子,看起來簡簡單單,沒想到里面有這么多的學問,這都是我以前所不知道的,謝謝媽媽。
我學會了包餃子。
學包餃子作文6
大年三十下午,我們全家圍坐在桌子旁,熱熱鬧鬧包餃子。
奶奶提前準備好餃子餡,餡兒是用韭菜和豬肉做的,還放了許多香油,看起來油光發(fā)亮,聞起來香氣撲鼻。
爸爸把發(fā)好的面揉成細長條,切成小塊,再壓扁,做成面皮。媽媽則一手捏著面皮旋轉,另一只手拿著搟面杖快速滾壓,面皮逐漸變薄變大,僅僅幾秒鐘,一個餃子皮就完美出爐。我也有樣學樣地模仿媽媽的動作,可搟了幾下,面皮就黏在搟面杖上,原來是面粉沒抹均勻,我只好往面皮上撒了許多面粉,重新再來,這回多多少少有點樣子。
開始包餃子了。姐姐嫻熟地在餃子皮中間放上肉餡,然后對折,先捏合中間,再用兩指從側面壓,逐步做出花邊,完美!我也照著姐姐的樣子,把肉餡放到餃子皮中間,可捏的時候卻是從兩邊往中間捏,這樣既沒了花邊,餡也擠出來了,把手弄得黏糊糊的,唉,真是事倍功半。包第二個餃子的時候,我的肚子突然唱起了空城計,腦子里想的`全是食物,結果餡兒放多了,皮包不住,都漏了出來,等我醒悟過來,已是悔之晚矣!可我并不灰心,繼續(xù)做第三個,第四個我做的越來越好,還做了太陽、海豹的形狀呢!就連奶奶都夸我真能干。
一會兒,三鍋排餃子包好了,當爺爺把熱氣騰騰的餃子端上餐桌,大家聚在一起邊吃邊聊,每個人的臉上都洋溢著幸福的光彩,我心里甭提多高興了!
學包餃子作文7
年三十家家戶戶忙著包餃子,這不我和媽媽也開始忙活起來了,我先洗干凈小手媽媽幫我穿上圍裙,這身打扮立刻讓我變成了一位小廚師。
媽媽先把和好的面放在盆里醒一醒,利用醒面的時間媽媽開始調餡。媽媽把切好的蔥、姜、白菜、十三香、醬油、香油、鹽放進肉餡里攪拌均勻。媽媽告訴我一個小訣竅:鹽到油香,意思是說鹽味到了肉餡自然就香噴噴的。
開始包餃子了媽媽先讓我從搟皮學起,我拿起一個小面團照著媽媽的樣子按扁搟了起來,面團和搟面杖好像天生就是好朋友,面團老粘在搟面杖上死活都搟不成。媽媽告訴我:“像這樣的情況就要撒上一些干面!惫蝗绱嗽贀{起來就輕松多了?墒切碌膯栴}又出來了,我搟的皮里薄外厚根本沒法包。媽媽告訴我手上要有巧勁才能搟出好皮,包出的餃子才不爛!肮Ψ虿回撚行娜恕苯K于我搟出的餃子皮又圓又好。
學會了搟皮媽媽開始教我包餃子,吸取搟皮的失敗經驗,我這次讓媽媽手把手的教我。我學著媽媽的樣子拿出一個餃子皮放在左手的`手心里,用筷子夾起一團肉餡放在皮上,肉餡放的太多會撐破肚皮,肉餡放得太少包出的餃子像一個發(fā)育不良的嬰兒,所以放的餡要適中。把餡放在皮中間用筷子往下按一按,拿起皮的邊對折把餃子皮捏緊,就這樣一個小貝殼就誕生了。經過反復的練習我越包越好,越包越漂亮!把我累得腰酸背疼。
通過包餃子使我明白了一個道理:看起來不起眼的小事也是一門功夫,要經過一番認真學習才能成功!
學包餃子作文8
大年三十,家里準備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡,調好了面粉,搟成了一張張小圓面片,開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾了一團菜肉餡,放在餃子皮上,然后把皮對折,在邊上輕輕一捏。嘿,一只白白胖胖的餃子就“誕生”了,真是又快又漂亮!
我連看奶奶包了五、六只餃子,覺得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意了。
我連忙洗了手,也拿起一張餃子皮,夾了些餡包起來?砂梅旁谀棠贪娘溩优砸槐龋
自己也不好意思起來:餃子瘦瘦長長的,真難看!
奶奶告訴我,餡太少了,餃子也沒捏齊,所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪!
我又拿了一張餃子皮,夾了一大團餡放在中間,然后把餃子皮對折后一捏,誰知餡卻從邊沿上鉆了出來。咦,這是怎么回事?我望著奶奶百思不解。
奶奶說:“你的`餡放得太多,捏是用力太大了!”
吸取了前兩次的教訓,這次我放的餡不多不少,皮對得很齊,捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮,但比前兩只好多了。
我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快,越包越好,最后,我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子,滿意地笑了。
吃年夜飯了?吹饺胰私蚪蛴形兜爻灾野娘溩,我心里真有說不出的快樂!
學包餃子作文9
一個星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學學包餃子。我們準備好餡和皮,就開始包餃子。我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,涂在皮的四周。前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正。我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦。
聽了外婆的`解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。外婆見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
學包餃子作文10
今天媽媽包餃子,一會兒搟餃子皮,一會兒包餡,媽媽忙得滿頭大汗。我想了想,然后對媽媽說:“我能幫你包餃子嗎?”剛開始媽媽不同意,經過我的再三請求,最后媽媽總算同意了。
我剛拿起餃子皮,媽媽就對我說:“讓我來教你吧!”我連忙揮揮手,對媽媽說:“不用媽媽,我會包餃子。”說完,我首先拿起一張餃子皮。用勺子舀了滿滿一勺餡放在餃子皮上,媽媽趕忙對我大聲說:“孩子,餡放多了。趕緊往盆里倒上一些餡!薄翱次业摹蔽疫呎f邊做,不料剛用手把左邊捏好了,右邊爆開了。用手把右邊捏好了,左邊又爆開了。我又用兩只手把中間同時一捏,餃子的“大肚皮”又爆開了。接著我就像一個泄了氣的氣球,一屁股坐在沙發(fā)上。喃喃自語地說:“這包餃子也太難了。”媽媽見我一副很傷心的樣子,就俯下身輕聲問道:“孩子是不是泄氣了!薄拔尹c了點頭”。媽媽微笑著說:“我來教你。”我看著媽媽嫻熟的動作,聽著媽媽耐心的'講解,似乎明白了很多,心里又充滿了信心,再次拿起餃子皮,按照媽媽教我的方法去做。不一會兒我就包了一個又大又漂亮的餃子,后來我又包了很多。一個比一個漂亮,而且越包越快。
最后我知道了,功夫不負有心人,無論做什么都不能灰心,因為失敗是成功之母。
學包餃子作文11
每當過年時,一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學包餃子。
今天,聽說外婆要包餃子,我趁機也學學怎么包。外婆準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板開始包餃子了。我照著外婆的做法,先把面團揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。外婆告訴我:要右手搟一下,左手轉一下,不能光搟一個方向。我照著外婆的.做法,果然能搟出一個圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結果餡兒放得太多了,沒包幾個就個個露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓,把餡兒放得少了一些,結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教外婆。外婆告訴我:餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。我照著外婆的做法,包的餃子果然坐下了。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學習包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學,都能學會。
學包餃子作文12
我們老師說:“馬上到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包餃字,元旦的時候,每個人都要會包餃字!眲傂纪,同學們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的人不會!我就是其中的一個,唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,老媽就問我:“老師讓你們學包餃子?”
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會這么靈通吧!彼砸粫r語塞,沒答話。老媽又說:“你爸爸包的餃子可好了,讓他教你吧。”這話就像救星一樣進入了我的`耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和老媽馬上打電話給爸爸定好星期六去學包餃子。
就這樣爸爸開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當的餡料,卷兩圈,剩下一點邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個,包了個四不像,第二個我下定決心一定能包好,結果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如愿以償,終于包好了一個……
不一會兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因為今天我又學到了一個技能,吃到了自己包的餃子,真好吃,真應了那句話了,自己做的才是最好的。
學包餃子作文13
吃到今天的餃子,我覺得異常香,要說起這股香,還要從昨天說起。
昨天晚上,媽媽吃完飯就在客廳包餃子,我覺得包餃子很有趣,就和媽媽一起包餃子。
媽媽的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一樣。媽媽把面團揉揉這、揉揉那,可這團面團就像敵軍的城墻一樣,怎么也打不破。媽媽說:“你們這點小東西還能難住我,太自不量力了吧。”媽媽說完就用自己的秘密武器——面粉來對付它們,此時就像大炮打城墻一樣,一把面粉下來,城墻就被“炸”得片甲不留,媽媽又灑下一點面粉,里面的.士兵就全都炸死了。
媽媽用手掌在面團上來回地揉,又不時的灑下一點面粉,媽媽再用手一搓,這個面團變得十分光滑,就像一面鏡子,用手一摸,這個面團柔柔的、軟軟的。媽媽往里面一 ,從里面弄了一個洞,媽媽把四個手指頭鉆到那里面,雙手合攏那樣慢慢的揉,把那個面團揉成了一個小型“呼啦圈”,再用刀把那一個“呼啦圈”給切開之后再切成小拇指的二分之一長之后我用手掌一拍就變成了一個小面餅了,有時候那些面團老是黏在我的手上,我便請教媽媽:“媽媽,怎樣才能讓這些小面餅不黏到我的手上呢?”媽媽說:“你往自己手上放一點面粉就行了”。我試了一下,果然一“路”上沒有什么阻礙了。
學包餃子作文14
今天元旦,我的家人都在包餃子,就我坐在旁邊看著,因為我不會包餃子,也不會搟皮。之后奶奶就告訴我讓我試一試。因為凡事都有第一次。
我用香皂反復洗了幾遍手,然后就開始學習包餃子。
起初我是先自己模仿的包包了有7、8個,但是包的餃子真是奇形怪狀,有的餡兒多,有的包的餡兒還有的露餡兒了,沒包結實。奶奶看了看我包的餃子,笑笑說,"在包餃子的.過程中,你肯定在想什么都別的東西。"于是我說:"的確"。奶奶告訴我說:"在包餃子的過程中不要去想別的事情,只要你把精力用到包餃子上你就可以包好了。"聽了奶奶的話,我又試了一遍,果然包的比上一回好點兒了,但還是有點兒不理想。奶奶此時又告訴了我一個道理:"做一件事要一心一意的去做才可以做好。如果你三心二意的去做,不但這件事情做不好,還會讓你什么也做不完。"聽了奶奶的話,我就明白了,于是我按照奶奶的方法去做,果然餃子包的一次比一次好,最終,我學會了包餃子。
第一次學做包餃子,我明白了一個道理:無論是學習還是在生活中,我們做事情都要一心一意。否則什么事情也做不好,什么事情也做不完。
學包餃子作文15
今天,是我第一次包餃子。
一大早,我和媽媽就興致勃勃地去菜市場買肉泥和餃子皮。
回到家,媽媽拿來一碗清水,又把肉泥和餃子皮放到桌上,我們把手洗得干干凈凈,便做起餃子來。起先,我不知道該怎么樣包餃子,就站在媽媽旁邊注視著媽媽包餃子。只見媽媽先把餃子皮輕輕放在左手手心上;然后把肉泥放在餃子皮中間;再在餃子皮外圈抹了點水;最后把餃子皮對折,捏得緊緊的,一個像模像樣的餃子就完成了。往托盤上一放,就像一個勇猛的武士一動不動地站在那里。
我見了,口出狂言:“這不就跟捏橡皮泥一樣嗎?我也會!闭f完就迫不及待地包了起來:我拿了一張餃子皮放在左手手心,弄了一大塊肉泥,學著媽媽的樣子,把餃子皮的.左邊一捏,肉泥從右邊跑了出來,右邊一捏,肉泥又從左邊跑了出來,兩邊使勁一捏,又從中間探出了小腦袋。我撅起小嘴巴,把餃子皮一扔:“我不包了!眿寢屢娢覇蕷獾臉幼,語重心長地對我說:“干任何事都要有耐心,你肉泥放得太多了。”我聽了,就又學著媽媽的樣子,包了起來,這次做出了一個四不像的怪物。媽媽看了哈哈大笑,說我包的是“丑小鴨”,不過經過我堅持不懈的努力,我的“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。
等餃子煮熟后,我們一家人就津津有味地吃了起來。這件事也讓我明白了:世上無難事,只要肯登攀。
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