專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告
隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高，報(bào)告十分的重要，多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。你知道怎樣寫報(bào)告才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告1
今年暑假很幸運(yùn)可以在招聘會(huì)上應(yīng)聘到南京市華高軟件公司去實(shí)習(xí)。這是我進(jìn)入大學(xué)以來第一次進(jìn)行暑假實(shí)習(xí)，也是我學(xué)到東西最多的一個(gè)暑假。盡管我在大學(xué)里面已經(jīng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)兩年了，但是到了實(shí)習(xí)單位之后，安排完任務(wù)自己才知道，自己離真正要學(xué)的的東西還有很多。所以我抱著特別認(rèn)真地和虛心好學(xué)的態(tài)度多學(xué)多問，盡自己最大的努力完成了這次暑假實(shí)習(xí)。
這次實(shí)習(xí)我們一共去了九個(gè)人五男四女，我們主要的工作就是用GPS測(cè)量界址點(diǎn)然后根據(jù)航拍衛(wèi)星圖用arcgis成圖計(jì)算實(shí)測(cè)的土地面積，最后把成的圖輸出，完成一幅完整的宗地圖。剛到單位，單位負(fù)責(zé)人把我們分在了不同的小組，讓我們每組完成不同的宗地圖的制作。一開始我對(duì)要做的項(xiàng)目一點(diǎn)也不了解，然后單位給我進(jìn)行了培訓(xùn)，讓我們漸漸明白了都要做些什么�？墒亲銎饋肀日f難多了，單位的外業(yè)人員教會(huì)了我們GPS的使用，但是當(dāng)我們用arcgis成圖時(shí)，我知道了，我在學(xué)校學(xué)到的東西遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，對(duì)arcgis的了解可說是九牛一毛，在完成整幅宗地圖時(shí)，可以說是問一步做一步，在完成之后還錯(cuò)誤百出，讓我深深的理解到了，自己離真正學(xué)會(huì)專業(yè)知識(shí)還有多遠(yuǎn)，另外，在測(cè)量時(shí)，遇到不會(huì)的還不可及時(shí)查找課本，所以需要自己在空余時(shí)間把操作步驟和規(guī)則要牢牢的記住，因此，這讓我深深明白理論知識(shí)與實(shí)踐動(dòng)手能力相結(jié)合的重要性。
當(dāng)然，除了學(xué)到了不少的專業(yè)知識(shí)以及實(shí)踐能力，還拓展了與人交際、合作的能力，明白了將來進(jìn)入公司，自己改遵守什么樣的規(guī)章制度，上班時(shí)該注意什么，遇見什么人該說什么話，深深的體會(huì)到了，上班也是一種學(xué)問。我深感一次測(cè)量工作的圓滿完成，單靠一個(gè)人的力量和構(gòu)思是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，只有小組的合作和團(tuán)結(jié)才能快速而高效。唯有充分發(fā)揮每個(gè)人的長(zhǎng)處，協(xié)調(diào)好相互之間的關(guān)系，才能更好地完成任務(wù)，產(chǎn)生最高的效率。比如在地圖成圖時(shí)，完成整幅地圖的.每個(gè)人都要協(xié)調(diào)好，在成圖時(shí)刻保持和其他人聯(lián)系，以防止自己這部分漏畫，只有大家精誠(chéng)合作，時(shí)刻溝通，才會(huì)保證最后成果的質(zhì)量和完成的速度。
通過這次為期一個(gè)月的暑期實(shí)習(xí)，讓我明白了虛心好學(xué)、不懂就問以及靈活變通的重要性。在測(cè)量和成圖期間，一定要虛心好學(xué)，不要以為自己在學(xué)校學(xué)習(xí)兩年就什么都會(huì)了，其實(shí)自己還差的遠(yuǎn)，對(duì)于不同的問題一定要學(xué)會(huì)請(qǐng)教他人，否則由于自己的一個(gè)錯(cuò)誤可能會(huì)導(dǎo)致大家辛勤的勞動(dòng)就會(huì)白費(fèi)，另外，沒有人會(huì)主動(dòng)的去問你會(huì)不會(huì)，只有自己主動(dòng)的問，其他人才會(huì)給你解決問題。還有就是一定要靈活變通。當(dāng)你遠(yuǎn)離公司去測(cè)量時(shí)，你會(huì)遇見一些你之前沒遇見的問題，打電話還說不清楚，所以自己一定要多思考，自己尋找解決問題的辦法，所以在學(xué)習(xí)的過程中一定要多看多學(xué)多動(dòng)腦，這樣你才能在實(shí)習(xí)中有更多的收獲。
最后，我要感謝院里和華高軟件公司可以給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓我得到了屬于自己的鍛煉，讓我在實(shí)習(xí)中變得成熟，讓我在實(shí)習(xí)中學(xué)會(huì)更多的專業(yè)知識(shí)。
專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告2
大三了，大學(xué)生活轉(zhuǎn)眼間就只剩下一年了。其實(shí)，這一年又能算什么呢？看以往大四生，似乎，大四的生活已經(jīng)不能再稱之為大學(xué)生活了。剩下幾門專業(yè)課只是打發(fā)日子而已，整日忙于考研，找工作，實(shí)習(xí)，考證，待在校園的時(shí)間似乎都是那么少。
為了增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我到了服裝廠進(jìn)行實(shí)習(xí)，短短的半個(gè)月中，使我經(jīng)歷了很多，成長(zhǎng)了很多。在這半個(gè)月的實(shí)習(xí)中，經(jīng)歷很正規(guī)的職業(yè)培訓(xùn)，很正式的和人去工作現(xiàn)場(chǎng)，（我的身份是助理），第一次出差（身份變?yōu)榱藢＜�，指�?dǎo)老師），第一例領(lǐng)到了工資，雖然只有不到一千元……
一、服裝廠簡(jiǎn)介
工廠主要是按訂單的須求生產(chǎn)的，服裝樣式由專業(yè)的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，服裝涉及多方面的。工廠主要由當(dāng)?shù)厝撕兔窆そM成。工廠總工人數(shù)大約二百人。從事服裝生產(chǎn)的大約占總數(shù)的一半，剩余人分別從事：采購(gòu)、設(shè)計(jì)、檢查、倉(cāng)庫(kù)、銷售、會(huì)計(jì)等多個(gè)部門。工廠著重于下一季度的服裝生產(chǎn)。主要在內(nèi)地市場(chǎng)銷售，有時(shí)會(huì)涉及外國(guó)的訂單。目前前境不容樂觀，工廠內(nèi)、外部都存在很多的隱患。
二、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容：
由于種種關(guān)系，本人在實(shí)習(xí)期間跟隨相關(guān)的采購(gòu)人員進(jìn)行學(xué)習(xí)，主要學(xué)習(xí)采購(gòu)相關(guān)方面的知識(shí)。
1、調(diào)查各大原料廠的相關(guān)背景，供應(yīng)物料的質(zhì)量和價(jià)格狀況。進(jìn)行對(duì)比，選擇合理的原料供應(yīng)商。
2、熟悉不同原料的差易，學(xué)會(huì)判斷和檢測(cè)物料的質(zhì)量。
3、處理好各方面的人際關(guān)系，因未來發(fā)展鋪路。
4、合理選擇原料的供應(yīng)商，訂立合同關(guān)系，學(xué)習(xí)相關(guān)的合同法律知識(shí)。
5、有時(shí)會(huì)涉及到倉(cāng)庫(kù)管理的相關(guān)方面，認(rèn)識(shí)到怎樣合理地進(jìn)行采購(gòu)。
三、個(gè)人心得體會(huì)：
1、認(rèn)識(shí)到采購(gòu)的主要內(nèi)容：（1）接受采購(gòu)要求或采購(gòu)指示。（2）選擇和管理供應(yīng)商。一個(gè)好的供應(yīng)商是確保供應(yīng)物料的質(zhì)量、價(jià)格和交貨期的關(guān)鍵。（3）訂貨。（4）訂貨跟蹤。指訂單發(fā)出后的進(jìn)度檢查、監(jiān)控、聯(lián)系等日常工作，目的是為防止到貨延誤或出現(xiàn)數(shù)量、質(zhì)量上的差錯(cuò)。（5）貨到驗(yàn)收。
2、認(rèn)識(shí)到采購(gòu)物料的各方面的輕重和不同物料的采購(gòu)管理策略組合。
3、認(rèn)識(shí)到人際關(guān)系的重要，特別是工廠與工廠之間的供應(yīng)和銷售關(guān)系，正確查找合適的合作關(guān)系。
4、認(rèn)識(shí)到倉(cāng)庫(kù)的管理對(duì)合理的采購(gòu)具有重要的作用。
四、本人看法：可分為四點(diǎn)。
1、從資本集約度分析。工廠大部分工序都是由人來完成，在流程中人力和設(shè)備不能有機(jī)結(jié)合，嚴(yán)重降低生產(chǎn)效率。本人認(rèn)為運(yùn)作管理人員應(yīng)考慮哪些任務(wù)由人完成、哪些任務(wù)由機(jī)器完成的問題。
2、從資源柔性分析。所謂資源柔性是指一個(gè)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)能否靈活對(duì)應(yīng)產(chǎn)品品種變化和產(chǎn)量變化的能力。在本工廠中，不論在設(shè)備柔性還是在人員柔性方面都有所決乏。特別是在一條生產(chǎn)線上生產(chǎn)不同種類時(shí)，難以在較短時(shí)間內(nèi)從一個(gè)品種變換到另一個(gè)品種。生產(chǎn)工*部分都不能執(zhí)行較寬范圍內(nèi)的多種工作任務(wù)，不能在任務(wù)的`多個(gè)環(huán)節(jié)和流程中進(jìn)行調(diào)配。
3、從顧客參與分析。它的形式通常是讓顧客參與產(chǎn)品設(shè)計(jì)。工廠正是由于設(shè)計(jì)方面的問題導(dǎo)致產(chǎn)品銷售的不佳。建議工廠以顧客化產(chǎn)品為競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)，允許顧客提出自己對(duì)產(chǎn)品構(gòu)成、配置等方面的要求，即允許顧客參與產(chǎn)品設(shè)計(jì)中來。在當(dāng)今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的環(huán)境下，工廠一方面要不斷地降低產(chǎn)品的成本，另一方面也必須不斷地提供適合顧客要求和口味的產(chǎn)品，而顧客參與這種形式，有可能給企業(yè)帶來兩方面的益處。
4、從資金預(yù)算分析。工廠生產(chǎn)涉及到資金的投入，一個(gè)企業(yè)的大部分固定資產(chǎn)實(shí)際上都是被生產(chǎn)運(yùn)作職能所占用的，因此工廠的資金預(yù)算往往與運(yùn)作決策密切相關(guān)。為此，在進(jìn)行流程的選擇設(shè)計(jì)時(shí)，必須要考慮到可能的預(yù)算以及投資回報(bào)等財(cái)務(wù)問題�？偟膩碚f就是要求工廠要合理地處理人力與設(shè)備的投入關(guān)系堤高人力和設(shè)備的資源柔性積極加強(qiáng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的顧客參與合理地進(jìn)行資金預(yù)算。
這次實(shí)習(xí)讓我收獲最多的是一種職業(yè)體驗(yàn)。首先體現(xiàn)在一種職業(yè)精神面貌。每次見客戶前，都要把自己收拾得整齊得體大方，不管你自己的程度是怎樣的，在客戶眼里，你就應(yīng)該有個(gè)專家的樣子，這是對(duì)別人起碼的尊重問題。這些小節(jié)是我以前基本上不怎么注意的，這次在經(jīng)理得提醒下，慢慢意識(shí)到了這一點(diǎn)。第二點(diǎn)則是感受到這個(gè)職業(yè)的壓力。。第三點(diǎn)就是職業(yè)道德的熏陶。讓我很感動(dòng)的是，經(jīng)理他們并沒有因我是實(shí)習(xí)生而對(duì)我有什么避諱，所有的正規(guī)培訓(xùn)材料什么的都讓我接觸了，確實(shí)很長(zhǎng)見識(shí)。在實(shí)習(xí)過程中，使我有做項(xiàng)目的充實(shí)與成就感，更為重要的是，這也是理論與實(shí)踐的一次嘗試，是理論指導(dǎo)實(shí)踐，實(shí)踐豐富理論的體驗(yàn)，在這個(gè)過程中，我獲得了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的鍛煉，獨(dú)立思考能力的提升，同時(shí)也鞏固了專業(yè)技能，為日后投身建設(shè)有中國(guó)特色社會(huì)主義的偉大實(shí)踐打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告3
一、實(shí)習(xí)企業(yè)及崗位簡(jiǎn)介
xx市xx有限公司為一家園林設(shè)計(jì)、歐陸風(fēng)情、高級(jí)潮粵菜食府。整體設(shè)計(jì)風(fēng)格為一艘在大海中航行的輪船，是目前xx市獨(dú)一無二的。整個(gè)酒家占地面積為6000平米，餐廳面積為1500平方米，內(nèi)設(shè)25間貴賓廳房，帶獨(dú)立洗手間，多個(gè)豪華廳房?jī)?nèi)有陽光房，濃縮園林景致，設(shè)卡拉OK電腦點(diǎn)歌系統(tǒng)，風(fēng)格各異。其中最大豪華廳房可同時(shí)容納80人就餐。大廳超高9米空間，室內(nèi)的小橋流水、綠舟浮面、園林假山、魚兒雀躍，帶給您的是一番別樣的情趣。整個(gè)大廳無一立柱.，可同時(shí)容納300人就餐。坐在大廳用餐，透過整面的落地玻璃可欣賞占地1000平方米的庭臺(tái)樓閣、綠樹成蔭，花草錦簇的別致花園�；虿颓�，或餐后在園間小徑漫步，享受的是喧嘩都市中無法體驗(yàn)到的人生愜意。酒家特別在大廳設(shè)計(jì)的別致舞臺(tái)，裝配一流的音響。是您承辦社團(tuán)集會(huì)、婚慶喜宴、單位團(tuán)拜的最佳選擇。金河半島總經(jīng)理梁順恒先生攜全體同仁秉承“以人為本、誠(chéng)信服務(wù)”經(jīng)營(yíng)理念，將一如既往地為客人提供精美的潮粵菜美食，高雅整潔的就餐環(huán)境，賓至如歸的至誠(chéng)服務(wù)。
中餐廳服務(wù)員職責(zé)包括：
我們的工作就是餐間服務(wù)的十八項(xiàng)流程，我把它簡(jiǎn)單的總結(jié)了一下：1、迎賓、問候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí)，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動(dòng)詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送小毛巾巾：將已折好的小毛巾放入毛巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說：“對(duì)不起打擾一下。請(qǐng)用毛巾”。如知道客人姓名，要說：“王總，請(qǐng)用毛巾！”
4、服務(wù)茶水：詢問客人喝什么茶，客人點(diǎn)完茶后，將茶壺放到折好的茶壺墊上，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對(duì)不起打擾一下。請(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名，要說：“王總，請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說“對(duì)不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水：詢問客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。請(qǐng)點(diǎn)菜員前來為客人點(diǎn)菜。（因?yàn)槲覀兙频昱鋫鋵I(yè)的點(diǎn)菜員）。點(diǎn)菜結(jié)束，會(huì)有菜單出來，我們及時(shí)詢問客人是否可以起菜：對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是常客，可能會(huì)早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜。涼菜上齊，客人都已入座，要及時(shí)詢問客人喝什么酒水，并推銷飲品。
6、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士?jī)和�、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
7、上菜服務(wù)（分餐）：上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時(shí)，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯；對(duì)于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，給客人做一個(gè)展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名，并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請(qǐng)慢用！”
8、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每?jī)蓚�(gè)煙頭就更換一次；及時(shí)續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；客人舉杯喝酒時(shí)，要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟；如果所點(diǎn)的'酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。
9、結(jié)賬：客人結(jié)賬，到前臺(tái)拿賬單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
10、拉椅送客：客人起身要離開時(shí)，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
11.餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生；收臺(tái)、洗餐具、擦轉(zhuǎn)盤、換新臺(tái)布、開始從新擺臺(tái)。12.在這些服務(wù)過程中，我們一定要與客人眼神交流，在他沒有說出話之前，做完他想讓你做的事。
二、實(shí)習(xí)收獲及體會(huì)
�。ㄒ唬⿲�(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣；學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過了酒樓的實(shí)習(xí)，使我們對(duì)酒樓的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒樓更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
�。ǘ⿲�(shí)習(xí)體會(huì)
在大四期間，參加實(shí)習(xí)，能使我對(duì)所學(xué)只是有更進(jìn)一步的深化理解，迅速地加以實(shí)踐運(yùn)用，鞏固學(xué)習(xí)效果。在實(shí)習(xí)中，使我無論是思想上還是心理上變得更加成熟，由于我們一貫生活在校園中，時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)的關(guān)愛，生活可以說是無憂無慮，很少機(jī)會(huì)接觸社會(huì)，也很少吃苦。
在幾個(gè)月的實(shí)習(xí)中，困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我，經(jīng)過詳細(xì)的培訓(xùn)，讓我對(duì)中餐服務(wù)員和收銀員的工作內(nèi)容有了系統(tǒng)的了解，同時(shí)也掌握了中餐服務(wù)工作和收銀員的工作技能。在工作中，擺臺(tái)、折臺(tái)布、上菜、換碟、收碟、席間的服務(wù)以及收銀都鍛煉了我良好的服務(wù)意識(shí)，逐漸會(huì)熱情主動(dòng)地為客人提供服務(wù)，盡量做到令客人滿意，自身的工作實(shí)操技能也隨著不斷實(shí)習(xí)得到提高，也得到主管、客人的表揚(yáng)。
除了專業(yè)技能操作之外，與同事之間的關(guān)系處理也是我實(shí)習(xí)獲得的收獲之一。同事之間的關(guān)系與在校期間與同學(xué)的關(guān)系不同，彼此間存在利益，時(shí)刻充滿利益的沖突。在這一方面，我主動(dòng)了解同事，友好互助，遇到問題虛心求教，也會(huì)熱情幫助同事，這是我能與同事保持良好的關(guān)系，也使我獲益匪淺，達(dá)到事半功倍的效果。工作中，他們會(huì)教我很多東西，這個(gè)潛在資源，需要用心去挖掘。同時(shí)作為學(xué)生，長(zhǎng)達(dá)十多年的校園生活，習(xí)慣對(duì)我們的學(xué)習(xí)方法進(jìn)行評(píng)價(jià)，在實(shí)習(xí)中，我發(fā)現(xiàn)其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上，社會(huì)上提供的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)更多，只不過，這個(gè)學(xué)習(xí)資源需要篩選，不像在課堂上，老師教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性知識(shí)，但社會(huì)上提供的實(shí)習(xí)資料更及時(shí)，利用效率更高，學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)時(shí)刻充實(shí)在生活中。
酒家作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員素質(zhì)的高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響酒店收益。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)，以人力資源部為核心，為員工量身定制發(fā)展規(guī)劃，酒店向來把客人的利益放在首位，但實(shí)際應(yīng)提升員工的利益地位，只有員工的要求得到了滿足，才能滿足客人的前提下，為酒店?duì)幦∽畲蟮睦�，我�?shí)習(xí)的這家酒樓，經(jīng)理、主管在忙時(shí)會(huì)和員工一同收拾桌子、擺放餐具、服務(wù)客人，他們親近員工、友好的交談，善意的問候，鼓勵(lì)著員工工作很大地提高了工作效率。另外，酒樓對(duì)于服務(wù)都十分規(guī)范全面，這樣有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高。在實(shí)習(xí)過程中，我們還會(huì)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果，認(rèn)真虛心地接受客人的意見并反饋給主管、經(jīng)理，共同探討，做出改善辦法和改進(jìn)措施。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我得到了全面的鍛煉。實(shí)習(xí)的過程也使我完成了一個(gè)學(xué)生，在邁出社會(huì)時(shí)歷經(jīng)的過度，提高了自己的獨(dú)立，得到了這個(gè)方面專業(yè)知識(shí)的運(yùn)用能力，為以后正式踏出社會(huì)奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。除了學(xué)到了中餐服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等以外，更學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西，例如:如何處理好自己的利益和酒家的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)，服務(wù)意識(shí)不僅是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)，這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正含義，才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)體現(xiàn)，這也使我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生，逐漸熟悉了中餐的結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化，使我慢慢適應(yīng)了這個(gè)社會(huì)，獲得很大的收獲。
專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告4
今年暑假我來到了醫(yī)院進(jìn)行為期1個(gè)月的護(hù)理見習(xí)。深入到護(hù)士的日常工作中，親身體會(huì)了做護(hù)士的酸甜苦辣，這才發(fā)現(xiàn)做護(hù)士并沒想像的那么容易。做護(hù)士的確很辛苦，一會(huì)兒是輸液、抽血，一會(huì)兒是打針給藥，一會(huì)兒又得中藥灌腸。病人若有不適首先會(huì)想到護(hù)士，病人如有問題找的還是護(hù)士，病人要換藥、換液又得叫護(hù)士。病房里永遠(yuǎn)有護(hù)士忙碌的身影。
見習(xí)1個(gè)月，感受最深刻的是，臨床是理論基礎(chǔ)知識(shí)的鞏固基地。臨床的實(shí)地見聞，實(shí)地操練，讓我重現(xiàn)在校學(xué)習(xí)那些枯燥又頑固的知識(shí)時(shí)提出的種種問題。例如：我干嘛要讀這些藥理病理？背了對(duì)我有什么用？好像知道了以后還是一點(diǎn)兒意義也沒有，知識(shí)是統(tǒng)攬了，但學(xué)過后總的感覺是，一直只為考試而學(xué)習(xí)，沒有幾分屬于我自己。
在學(xué)校里，沒有人問我這些藥吃了會(huì)有什么不良反應(yīng)，即使我知道有這些不良反應(yīng)，但是我從來沒有真正見到過，我不知道一種藥用錯(cuò)后有多么嚴(yán)重，沒有人問我這種病有什么臨床表現(xiàn)，我也沒有真正見到過這些臨床表現(xiàn)，到底是怎樣的呢？是不是就是書本上的一樣呢？等等。
半個(gè)多月的見習(xí)生活也對(duì)我在將來工作時(shí)做到醫(yī)護(hù)配合大有幫助。醫(yī)生和護(hù)士的職責(zé)是相同的，都是為了給病人解決生理和心理的痛苦。只有當(dāng)醫(yī)護(hù)做到密切配合，才能給病人帶來最大的利益。而要做到這一點(diǎn)，首先要了解自己的工作和對(duì)方的工作。作為將來的一名護(hù)士，必須了解護(hù)士的工作，所以這次見習(xí)我覺得既起到了早期接觸臨床的橋梁作用，又增進(jìn)了臨床思維能力，培養(yǎng)了動(dòng)手能力，增強(qiáng)了信心。
一個(gè)月的見習(xí)使我重新認(rèn)識(shí)了護(hù)士這個(gè)職業(yè)的崇高。在我以前的印象中，護(hù)士就是耐心和細(xì)心的代名詞。我一直以為，她們的工作很輕松、很簡(jiǎn)單，只需要執(zhí)行醫(yī)生的醫(yī)囑，“照方抓藥”就行了，其他的工作也都是些瑣碎的.小事情。這一次我通過護(hù)理見習(xí)，第一次深入到護(hù)士的日常工作中，親身體會(huì)了一回做護(hù)士的苦辣酸甜，才發(fā)現(xiàn)原來做護(hù)士并沒有我想象中的那么簡(jiǎn)單。
護(hù)士的工作就是一個(gè)字“累”，我每天跟著他們跑都累得不行，而他們不但要不停的在病房間走動(dòng)，還要給病人扎針換藥，實(shí)際上比醫(yī)生累多了，但他們一句怨言也沒有。一名護(hù)士，只要在工作崗位上，她就充滿了力量。她們?nèi)硇牡耐度朐谝粓?chǎng)戰(zhàn)斗中：把自己的活力完全展現(xiàn)在病房?jī)?nèi)外；把自己的能量連同微笑毫無保留的奉獻(xiàn)給病人。
交班一般在早晨8點(diǎn)，護(hù)士醫(yī)生都要參加，當(dāng)然我也不例外�？剖抑魅握驹谧钋懊�，昨晚值夜班的護(hù)士開始做他們的護(hù)理病理交班報(bào)告，然后是值班醫(yī)生，另外各位醫(yī)生還要說一下自己管轄的危重病人的情況，最后兩位主任和護(hù)士長(zhǎng)進(jìn)行總結(jié)便結(jié)束了每天必做的交班。我個(gè)人認(rèn)為交班是非常重要的，它是對(duì)醫(yī)生和護(hù)士的一種紀(jì)律的約束，讓我們醫(yī)護(hù)人員明白，病人的生命在我們手中，我們必須有很強(qiáng)的組織性和紀(jì)律性，做一名認(rèn)真負(fù)責(zé)的醫(yī)護(hù)工作者。
一月的見習(xí)使我開拓了眼界，增加了見識(shí)。見習(xí)期間，我跟隨老師，細(xì)心聽取講解與指導(dǎo)，了解了許多醫(yī)療設(shè)備的基本操作，觀摩并實(shí)踐了許多種醫(yī)療操作，比如生命體征測(cè)定體重、血壓、呼吸、脈搏、體溫等等。有許多專業(yè)儀器我都是第一次見到。有許多看似簡(jiǎn)單的護(hù)理操作，真正做起來才知道并非如此。
在醫(yī)院的短短五周，新鮮事物接踵而至，時(shí)時(shí)給我?guī)砼d奮的沖擊。我充滿好奇，留心觀察，積極提問，護(hù)士們耐心的給我講解，使我了解到了一些醫(yī)療儀器的使用方法、基本掌握了護(hù)理操作的要領(lǐng)和注意事項(xiàng)。她們生動(dòng)的分析一個(gè)個(gè)看似簡(jiǎn)單的操作，并且在規(guī)章制度允許的前提下給我很多實(shí)踐的機(jī)會(huì)，讓我有機(jī)會(huì)使用這些儀器和設(shè)備，實(shí)踐護(hù)理操作。這些都使我對(duì)將來從事的工作有了一定的感性認(rèn)識(shí)。
一月的見習(xí)使我對(duì)醫(yī)護(hù)配合的整體護(hù)理有了一定的理解。這一點(diǎn)對(duì)我將來的工作極其重要，也是本次見習(xí)的最重要的目的之一。通過了解我認(rèn)識(shí)到，醫(yī)生和護(hù)士的職責(zé)是高度統(tǒng)一的，目標(biāo)都是為了給病人緩解或解除生理上和心理上的痛苦。
只有當(dāng)醫(yī)生和護(hù)士做到密切配合，才能給病人帶來最大的利益。而要做到這一點(diǎn)，首先就要了解自己的工作和對(duì)方的工作。
這方面的知識(shí)積累也是我這次護(hù)理見習(xí)的最大收獲。具體地，我了解到：整體護(hù)理要求醫(yī)生與護(hù)士高度協(xié)作，其中科主任與護(hù)士長(zhǎng)的密切配合是關(guān)鍵。在病區(qū)開展整體護(hù)理前，護(hù)理部主任下科室首先與科主任取得聯(lián)系，將其工作計(jì)劃、實(shí)施方案等向科主任介紹，爭(zhēng)取科主任的支持。
護(hù)士長(zhǎng)在制定實(shí)施整體護(hù)理工作計(jì)劃、制度、職責(zé)、人員分工、排班方式等方面都須與科主任商量�？浦魅螌�(duì)此項(xiàng)工作高度重視，在交班會(huì)上強(qiáng)調(diào)實(shí)施醫(yī)護(hù)配合整體護(hù)理的意義、具體工作計(jì)劃，并要求醫(yī)生積極支持與配合�？剖医M織護(hù)士進(jìn)行整體護(hù)理知識(shí)培訓(xùn)時(shí)，科主任和醫(yī)生也須參加學(xué)習(xí)。
專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告5
一直沒有寫有關(guān)我實(shí)習(xí)的事情，是想把自己的思路梳理順暢。
一直盼望著實(shí)習(xí)，期待著實(shí)習(xí)能給自己一個(gè)答案，到底做不做老師，能不能做好這個(gè)老師。不過似乎實(shí)習(xí)已經(jīng)過去了兩周，答案卻還沒有完全找到。不過，毋庸置疑的是兩周的實(shí)習(xí)已經(jīng)讓我對(duì)老師的日常工作有了基本的了解。其實(shí)是十一前的那兩天真的登上講臺(tái)，真的開始和學(xué)生有了接觸才找到點(diǎn)老師的感覺。剛剛?cè)W(xué)校的時(shí)候，多多少少有一點(diǎn)點(diǎn)失落。覺得像空氣一樣。進(jìn)班，沒有人注意到你，沒有人和你打招呼，出班，也如同空氣一樣，沒有人注意你是否離去。不知道我在他們眼中是個(gè)什么樣子。
我試圖回憶著我當(dāng)年高二的時(shí)候來實(shí)習(xí)老師時(shí)的樣子，似乎當(dāng)年我們也沒有怎么理人家。只能安慰自己說高二的'孩子大了，不會(huì)像初中小孩那么熱情，而且又是好學(xué)校的學(xué)生，所以這些都很正常。說實(shí)話，一開始都覺得怎么給我分到這么不熱情的一個(gè)班阿。剛開始聽我?guī)煾档恼n，兩個(gè)班，覺得5班孩子上課更積極主動(dòng)，和老師配合。似乎在5班進(jìn)了班還有人叫聲老師好。而在我應(yīng)該帶班主任的4班，上英語課總是很安靜，進(jìn)出教室也沒有什么人理我，還有
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