食品應(yīng)急預(yù)案
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,有時會有一些突發(fā)事件出現(xiàn),為降低事故造成的損失,總不可避免地需要事先編制應(yīng)急預(yù)案。那么優(yōu)秀的應(yīng)急預(yù)案是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的食品應(yīng)急預(yù)案,歡迎大家分享。
食品應(yīng)急預(yù)案 篇1
為進一步加強學(xué)校食品安全工作,提高我校處置重大食品安全事故的能力,最大程度地預(yù)防和減少食品安全事故及其造成的損害,切實保障廣大師生的身體健康和生命安全,按照《龍頭市學(xué)校重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、龍頭市教育局文件精神,特制定本預(yù)案。
(一)工作原則
樹立“責(zé)任重于泰山,安全第一”的思想,抓平時,敲警鐘,以防為主,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級負責(zé),措施果斷,快速反應(yīng),高效處置。
。ǘ┙M織管理
學(xué)!耙话咽帧必摽傌(zé),親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責(zé),切實加強領(lǐng)導(dǎo),成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負責(zé)學(xué)校食品安全工作。成立群體性食品中毒處置領(lǐng)導(dǎo)小組,一旦發(fā)生群體性食物中毒,立即啟動應(yīng)急預(yù)案,處置領(lǐng)導(dǎo)小組協(xié)調(diào)開展工作。
食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:xx
副組長:xx
安全事故聯(lián)系人:x
組員:xx
各班主任
食品中毒處置領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:x
副組長:x
組員:xx以及各班主任
。ㄈ┦称分卸臼录l(fā)生的應(yīng)急處理
學(xué)校本著為學(xué)生和教師的`身體健康的目的出發(fā),在加強學(xué)校常規(guī)管理的同時,加強對食堂、小賣部食品衛(wèi)生工作管理,一旦發(fā)生學(xué)生非正常中毒或疑似食物中毒事故,立即采取以下措施:
1、第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即報告x或x、x(x),學(xué)校立即通知停止食堂的生產(chǎn)活動,停止小賣部的經(jīng)營活動,并于
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