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學(xué)做菜作文

時(shí)間:2023-01-17 12:46:17 學(xué)作文 我要投稿

實(shí)用的學(xué)做菜作文8篇

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的學(xué)做菜作文8篇,歡迎大家分享。

實(shí)用的學(xué)做菜作文8篇

學(xué)做菜作文 篇1

  今天姥姥在一旁擇菜,我興致勃勃地走過(guò)去說(shuō):“姥姥,我來(lái)幫你吧,”姥姥答應(yīng)了。我仔細(xì)一看發(fā)現(xiàn)姥姥在剝豆子,我學(xué)著姥姥的樣子,把豆子的皮剝掉,然后一個(gè)個(gè)大小不同的豆子像個(gè)調(diào)皮的小男孩似得從它的家里跑了出來(lái)。有的乖乖的到了籃子里,可有些豆子跑到了垃圾桶里,還有的跑到了地上。多虧了姥姥大顯神功,才把它們通通制服。豆子剝完了,該剝玉米了。

  首先姥姥拿來(lái)煮過(guò)的玉米,然后把玉米粒剝下來(lái),有些是一粒一粒的,還有的是三四粒連在一起的。我的任務(wù)就是把那些連在一起的分開(kāi),別人都是玩連連看,而我卻玩“分一分”,把玉米剝好了該切菜了。

  先切黃瓜,把黃瓜......等等,忘了說(shuō)了,切菜的'人可不是我哦,是我的姥姥。我說(shuō)到哪了?哦,想起來(lái)了,先把黃瓜切成丁,然后把胡蘿卜切成丁,最好再把肉切成丁,切完了就下鍋吧。

  往鍋里滴兩滴油,再放蔥,然后放肉,再放胡蘿卜、玉米,在快熟的時(shí)候放蝦仁,出鍋時(shí)放黃瓜。一道美味可口的新菜就出鍋了。我給它取名叫“五花八門(mén)”。因?yàn)檫@道菜要五種菜,所以叫“五花”,需要三種調(diào)味料,用五加三等于八,所以叫“八門(mén)”,和起來(lái)就是“五花八門(mén)”。

  今天我又學(xué)會(huì)了一道菜,雖然很多步驟不能自己親手做,但我還是很高興。

學(xué)做菜作文 篇2

  周末我在家學(xué)會(huì)了番茄炒蛋,這是我第一次學(xué)做菜呢!

  首先我把兩個(gè)番茄洗干凈,并切成一塊一塊的`。接著我把三個(gè)雞蛋打碎倒到碗里,并用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好了,接下來(lái)就要真正炒菜了。

  先把火點(diǎn)燃,把油放到鍋里面,加熱一會(huì),然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,馬上雞蛋邊上就開(kāi)始起了泡泡。我用鏟子不停地翻著,翻得慢了就會(huì)糊了。等雞蛋都變成了金黃色,我把番茄也加進(jìn)去,并用鏟子不停地翻著。紅色的番茄和金黃色的雞蛋混在一起,香噴噴的味道就散發(fā)出來(lái)了。最后我又加了鹽,再翻了幾下,把火關(guān)掉,再鏟倒盤(pán)子里。

  這樣,我第一次炒的番茄炒蛋就新鮮出爐了。爸爸媽媽嘗了,都夸我厲害呢!

學(xué)做菜作文 篇3

  外公的廚藝一向很好,我今天就向他學(xué)了一招——做茭白絲炒蛋。

  我先把茭白剝了皮,切成絲,又把雞蛋液倒在碗里,打成糊狀,把它們放在一邊,讓他們待命。再把鍋里的小水珠燒干。我小心翼翼地把油一點(diǎn)點(diǎn)地倒入鍋里,等了一兩分鐘之后,油熱了,起了泡泡,再把準(zhǔn)備好的茭白絲放入鍋里。頓時(shí)發(fā)出一陣“ci”的響聲。因?yàn)橛蜁?huì)濺起來(lái)傷到皮膚,所以,我剛把茭白絲放進(jìn)去,就逃得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等我跑回去的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)茭白絲已經(jīng)脫下了自己嫩綠的衣裳,露出了黃色的`小皮膚,看上去非?蓯(ài)。等它們快被炒熟的時(shí)候,我往里面加了點(diǎn)鹽,并用鍋鏟快速地翻炒。隨后把雞蛋液倒了進(jìn)去,與茭白絲混為了一體?善婀值氖,油怎么沒(méi)有濺上來(lái)呢?大概是被燒干了吧。我用鍋鏟把快要變成固體的雞蛋液剁碎,翻了個(gè)面繼續(xù)炒。又過(guò)了一分鐘,我覺(jué)得差不多熟了,就把火關(guān)了,一陣讓人聞著饞涎欲滴的香味撲鼻而來(lái)。最后,把它們放到一個(gè)盤(pán)子里,擺了一個(gè)造型,看上去這道菜做得很成功。

  我吃著自己親手做的菜,覺(jué)得異常美味。

學(xué)做菜作文 篇4

  星期四的中午,我打完日志休息眼睛的時(shí)候,便跑到廚房想看看媽媽在做什么好吃的。只見(jiàn)媽媽在廚房里忙來(lái)忙去的,根本就沒(méi)有注意到我的存在。我心想:“也不能光這樣站著,得想辦法幫媽媽干點(diǎn)活才行!庇谑,我清了清嗓子,叫了媽媽一聲,媽媽竟然沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)。我突然想到了一個(gè)好辦法:我拿起菜板上的筷子,敲了敲洗菜的不銹鋼盆,媽媽一下子就注意到了我。媽媽說(shuō):“你不是最喜歡吃土豆絲嗎,那你想不想試一下把洗干凈的土豆切成絲呢?”“Yes”我得意的說(shuō)。

  說(shuō)切就切,我擺好菜板,把土豆放在菜板上,我握起菜刀,沖著土豆大聲嚷道:“看好了,我今天要把你切成絲!边@時(shí),媽媽說(shuō)道:“你可不要把話說(shuō)得太大,能切成片就已經(jīng)很不錯(cuò)了!眿寢尩倪@句話像一盆冰冷的水,把我那熊熊火焰的心澆滅了一半。我心想:媽媽,你可不要太小看我?jiàn)W!

  我把那握的緊緊地菜刀對(duì)準(zhǔn)土豆的`“腦門(mén)”咔嚓一聲,土豆瞬間變成了兩半,而且非常的不均勻。于是,我先從土豆兄弟之“大哥”開(kāi)始下手。我先把它切成了一片片薄厚不均勻的土豆片,又把它切成了一根根粗細(xì)不均勻的土豆棍。土豆兄弟之“小弟”也沒(méi)能逃過(guò)我的手掌心 中小學(xué)生優(yōu)秀作文精選_,我同樣也把它切成了一根根粗細(xì)不均勻的土豆棍。

  一盤(pán)美味的土豆棍就這樣被我切好了。我迫不及待的把媽媽請(qǐng)到了廚房,來(lái)參觀我的廚藝。媽媽驚訝的說(shuō):“我果然小看你了,不過(guò)要想把這些棍變成絲,還需要付出很多努力才能做到啊!

  通過(guò)這件事我明白了,有些事情并非像我們想象中的那么簡(jiǎn)單,只有反復(fù)練習(xí)、多加訓(xùn)練,才能達(dá)到自己想要的成果。

學(xué)做菜作文 篇5

  芹菜我是比較喜歡吃的,我覺(jué)得好芹菜是比較嫩的那種。媽媽說(shuō),芹菜對(duì)女孩子還是比較好的,所以我對(duì)芹菜特別多了一份好感。

  今天,我跟爸爸去買菜,正好看見(jiàn)了芹菜,現(xiàn)在的這個(gè)季節(jié),芹菜其實(shí)是比較老了,但是這個(gè)芹菜應(yīng)該是其他的地方送來(lái)的,還是比較好吃的,我心想:“芹菜和什么搭配比較好呢?”“對(duì)了,金針菇!”于是,我買了一包金針菇,一些胡蘿卜;丶覠巳チ!

  開(kāi)始做菜了,我先把芹菜、胡蘿卜和金針菇分別先洗凈,切好。然后,再讓芹菜和胡蘿卜在開(kāi)水中焯一下。接著,就進(jìn)入正題了,倒入金針菇和芹菜、胡蘿卜一起炒,炒2-3分鐘,加入少許鹽,煮3分鐘。再加入適量的味精。然后呢,差不多就可以了,這個(gè)芹菜還是比較清爽的,這個(gè)金針菇也是比較好吃的.,這三個(gè)菜放在一起燒了,也是不錯(cuò)的,是我很喜歡的一個(gè)菜啊。

  我嘗了一口鮮,哇!真香呀!以后,我還要繼續(xù)做很多美味佳肴!

學(xué)做菜作文 篇6

  每個(gè)人都有自己第一次做的東西。如,第一次學(xué)會(huì)自行車,第一次學(xué)滑板,第一次學(xué)會(huì)調(diào)整設(shè)備,第一次會(huì)修復(fù)機(jī)器等。我也有我的第一次做東西,而我要學(xué)會(huì)的是炒菜。

  傍晚六點(diǎn)鐘,天像個(gè)害羞的小孩,早已躲開(kāi),大街上只有一些房屋的燈光在閃爍,時(shí)不時(shí)聽(tīng)到一些昆蟲(chóng)在叫,天黑了,地上也黑了。我靜靜地坐在家里,等待著母親回來(lái),房間只有我一個(gè)人,靜得出奇,過(guò)一會(huì)我母親回來(lái)了,母親一進(jìn)門(mén)就說(shuō)讓我學(xué)習(xí)煮菜,!我驚的下巴都要掉下來(lái)了,心里在想,看父親煮菜的時(shí)候,這里總是會(huì)有一些油炸上來(lái)。心里非常的害怕,就在想,這油炸上來(lái)是否很痛啊?這時(shí)母親開(kāi)始說(shuō),先從最簡(jiǎn)單的學(xué)起,就煮一個(gè)番茄炒雞蛋吧。

  我?guī)е唤z膽怯,走向了廚房,從柜子里拿出了兩個(gè)雞蛋。再拿出一雙筷子和一個(gè)碗,稍后慢慢的走進(jìn)了廚房,母親走過(guò)來(lái)說(shuō),先敲雞蛋先把雞蛋的'中間位置對(duì)準(zhǔn)煮菜的鍋,母親給我做了一個(gè)示范,母親的手法很熟練,一敲金黃色的蛋黃就像瀑布一樣流進(jìn)了碗里,我連拍手叫好,到我了母親說(shuō),我學(xué)著母親的那樣向鍋里敲一下,哪知蛋黃全流出來(lái)了。

  母親說(shuō)不要想的太過(guò)用力,輕一點(diǎn)兒,稍后我再拿出了一個(gè)雞蛋,這次我認(rèn)真的輕輕的敲雞蛋的中間,成功了,我一蹦三尺高,母親笑著說(shuō)別高興的太早了你還沒(méi)煮菜呢!而且還沒(méi)有切番茄,然后母親叫我開(kāi)始切番茄,切番茄的時(shí)候要先把番茄給洗干凈,然后再開(kāi)始切,我洗完了番茄,母親告訴我的切番茄的時(shí)候,要斜的切的切成一片一片的,我照做了,哪只我切成的蕃茄片是一塊大一塊小,母親哭笑不得,我也顯得好尷尬。

  接下來(lái)就要開(kāi)始煮菜了,母親幫我開(kāi)了煤氣,然后開(kāi)了火,母親又把油倒了下去,不過(guò)一會(huì)兒又炸了出來(lái),發(fā)出的聲音猶如雷電一般,我趕快跑到小房間里面,母親說(shuō)不用怕,過(guò)一會(huì)兒就沒(méi)事了,母親發(fā)現(xiàn)叫了我很多遍我都不出來(lái),就機(jī)靈的想了一個(gè)辦法,就說(shuō)我先出去一趟,你要把菜給炒出來(lái),媽媽走了,我走出了房間。我先吧碗里的蛋黃倒進(jìn)了鍋里,再放上西紅柿,不像是和我作對(duì),又開(kāi)始炸了出來(lái)。我膽怯的拿起了鏟子,開(kāi)始鏟啊鏟。

  炒了一會(huì)兒,我就發(fā)現(xiàn)我還沒(méi)有放醬油和鹽,我拿起一包鹽就灑了一點(diǎn),但是在倒醬油的時(shí)候,我直接把醬油不小心撒在了褲子!沒(méi)辦法,只能再倒一次了,這一次竟然倒到多了,鍋里面差不多都是醬油,然后我又拿起鏟子胡亂的鏟了幾下,這是母親突然回來(lái)了,手里竟拿著一瓶醬油,難道母親知道我會(huì)把醬油放多,我鹽放的少?過(guò)了一會(huì)兒,我已經(jīng)把菜炒了出來(lái),我嘗了一下,天哪好咸,母親說(shuō)沒(méi)有關(guān)系,下次一定會(huì)成功的。

  這次的炒菜雖然沒(méi)有成功,但是我悟到了一個(gè)道理,只要堅(jiān)持和認(rèn)真去做這件事,就會(huì)成功,不管有沒(méi)有做好。

學(xué)做菜作文 篇7

  今天,我跟媽媽學(xué)做了一樣菜,那就是西紅杮炒雞蛋。

  首先準(zhǔn)備食材。把兩個(gè)西紅杮,去把、切塊后放在一個(gè)盤(pán)子里;之后再將兩個(gè)雞蛋打碎放在碗里,備用;再把六個(gè)蒜瓣切碎。然后準(zhǔn)備調(diào)料。鹽、糖,還有我們炒菜必不要少的東西花生油。

  做完這些后,打開(kāi)煤氣灶,一定要把鍋燒干后才能倒油,因?yàn)槔锩嫒绻有一絲水的話,油就會(huì)崩,好可怕的喲!鍋燒干了,倒入少許油,燒熟后,先把雞蛋放進(jìn)去快速炒一下,盛出來(lái)。下一步就要炒西紅杮了,再倒入少許的花生油,待油沸騰了,放入蒜末爆出香味,開(kāi)始放蒜了,我心里在一直忐忑不安,想:萬(wàn)一崩著我咋辦?萬(wàn)一媽媽在旁邊開(kāi)玩笑地說(shuō):兒子,別把刀也扔進(jìn)去了啊。我向媽媽翻了個(gè)白眼。我使勁往后退了退,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把蒜末扔進(jìn)去就跑出了廚房。可以放西紅杮了。媽媽喊著。嗯,好。我小心冀冀地把西紅杮放進(jìn)鍋里,學(xué)著媽媽的樣子不斷地翻炒到西紅杮的.湯汁流出來(lái),這時(shí)把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,再撒上少量的鹽、糖翻一下就可以了。

  香噴噴的西紅杮炒雞蛋出鍋啦!我迫不及待地拿起筷子,品嘗了一口,哇,好燙呀!老爸、老媽快來(lái)吃呀!嗯,好吃!好吃,味道還不錯(cuò)得呀!爸爸媽媽給予了高度的評(píng)價(jià)。

  有了他們的鼓勵(lì),我心里高興極了,我想以后我還會(huì)經(jīng)常做給他們吃,放假回老家的時(shí)候也做一次給爺爺奶奶嘗嘗。

學(xué)做菜作文 篇8

  今天下午七點(diǎn)我和哥哥游完泳回到我家,因?yàn)榘职謰寢層惺聸](méi)在家所以只有我們自己做飯吃了。

  我們大概玩了一個(gè)小時(shí)電腦覺(jué)得肚子有些餓了,哥哥問(wèn)我吃什么我說(shuō):“咱們吃土豆絲吧”。那誰(shuí)會(huì)做?哥哥問(wèn) 我說(shuō);“媽媽曾經(jīng)教過(guò)我怎么做土豆絲,還是由我來(lái)做吧,”說(shuō)做就做哥哥拿起削皮刀認(rèn)真的把一個(gè)一個(gè)的削了下來(lái)。我拿起土地小心翼翼的把它切成片,然后把片摞在一起切成細(xì)細(xì)的.土豆絲,我把油倒進(jìn)了鍋里等油熟了半成以后,放入了蔥花。醬油。辣椒等 炒出香味以后放入土豆絲。我們把菜左鏟右鏟左后把鹽和味精放進(jìn)鍋里,就這樣一盤(pán)香噴噴的土豆絲就做好了。

  我和哥哥大口大口的吃了起來(lái),雖然不是太好吃但是這是我們親手做的,感覺(jué)還是好吃極了。過(guò)了一會(huì)爸爸媽媽回來(lái)了他們嘗了一下我們做的土豆絲,夸我們真厲害。∥乙院笠欢ㄏ癜职謱W(xué)習(xí) 做出一手好菜。

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