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承包合同

飯?zhí)贸邪贤?/h1>
時間:2023-01-06 08:55:14 承包合同 我要投稿

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飯?zhí)贸邪贤?匯編15篇)

  在不斷進步的社會中,很多場合都離不了合同,它也是實現(xiàn)專業(yè)化合作的紐帶。知道嗎,寫合同可是有方法的哦,下面是小編為大家整理的飯?zhí)贸邪贤,希望對大家有所幫助?/p>

飯?zhí)贸邪贤?匯編15篇)

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:

  乙方:

  為了加強飯?zhí)玫墓芾,提高員工生活水平,甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,經(jīng)協(xié)商擬定以下協(xié)議:

  一. 甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1. 甲方免費為乙方提供現(xiàn)有的廚房場所、設(shè)備和乙方員工住宿,水、電、燃料由乙方自行承擔(dān)。

  2. 甲方員工每人每天伙食費10.00元,中、晚餐各5.00元/餐;锸迟M由乙方先支付,以30天為一個結(jié)算周期,按甲方每日報餐人次結(jié)算給乙方(乙方給予甲方2%折扣),最遲不超過次月8天內(nèi)付清。

  3. 甲方使用飯卡做為流通貨幣,員工提前按月度報餐,如臨時需要變更,必須提前一天到行政部簽注,方可以領(lǐng)取餐費補助。乙方必須確;锸迟|(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量以吸引員工就餐,如月度員工的就餐率低于70%(節(jié)假日除外),甲方有權(quán)終止合同。

  4. 甲方每日下午5點前提供次日用餐人數(shù)給乙方以便配餐。

  5. 中餐、晚餐,乙方至少提供3葷2素1湯,由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷)。全葷肉類的份量每人每餐80克,雞、鴨100克,魚類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達到200克,瓜果類,根莖類達到150克;湯為煲湯,湯料份量每人達到20克。

  6. 甲方干部餐每餐加炒2個菜(周日除外),甲方支付乙方500元/月。

  7. 員工就餐應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,如(骨頭、殘渣等)不可倒在地面和桌上,應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi)。米飯不限量,但需盡量減少浪費。

  8. 甲方可組織管理部門和員工代表對乙方提供的伙食品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準進行檢查。

  9. 甲方員工不得私自到廚房騷亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決。

  10. 合同簽訂當(dāng)日,乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣,合同正式生效。合同期滿,甲方歸還違約金。

  二. 乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1. 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的“健康證”方可作業(yè),乙方員工對設(shè)備使用進行操作規(guī)程培訓(xùn),杜絕意外發(fā)生。

  2. 飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利由乙方自行承擔(dān)。

  3. 廚房設(shè)備雙方在交接時進行盤點、簽字,合同期滿時,乙方按交接時的清單交給甲方。所缺之廚具、餐具,由乙方自行負責(zé)購買。甲方提供的廚房合理使用,妥善管理,如有損壞由乙方負責(zé)并補充。

  4. 乙方可向甲方員工有償提供早餐、夜宵、小炒、啤酒飲料等,定價參照市場價格。

  5. 每月15日,乙方免費提供加餐一次(如雞腿、雞翅、葷菜或水果等任選一)。節(jié)假日正常開餐,如需要額外加餐,甲、乙雙方另行商議。

  6. 乙方每周三提供下周菜單,經(jīng)甲方確認后公布,如變動需經(jīng)甲方同意。

  7. 乙方必須建立一套從采購、運輸、貯存、前處理、制餐、供餐,各過程中的規(guī)范作業(yè)流程和衛(wèi)生保障制度。

  8. 乙方應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)食物原料(包括:桶裝金龍油、優(yōu)質(zhì)晚米、調(diào)料、新鮮肉類、魚類、蛋類、蔬菜等)。

  9. 乙方直接參與制餐的打菜工作人員,在工作室應(yīng)穿戴潔凈的工作服、帽子,打菜時戴上口罩和衛(wèi)生手套。打菜制餐的過程中,不準抽煙、隨地吐痰。

  10. 每次供餐完畢后,乙方須對整座飯?zhí)脜^(qū)域進行清洗,包括廚房、餐廳(地面、墻壁、餐桌、廚房周邊)、廚具設(shè)備等。乙方每周必須對廚房、廚具餐具、餐廳進行一次全面清潔消毒。

  11. 為了不影響甲方的正常上、下班,乙方必須保證正常開餐,一旦出現(xiàn)誤餐,罰款500元/次,責(zé)任由乙方承擔(dān)(不可抗拒因素除外)。

  12. 乙方應(yīng)遵循員工飯足、菜足的原則,并備有少量多余以備不時之需。乙方飯菜湯供應(yīng)不足情形之下,乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補炒其它的食物。

  13. 乙方所提供之飯菜湯應(yīng)保證新鮮、衛(wèi)生,不得有變質(zhì)、變味之情形,不得提供隔日、隔夜與半生不熟之飯菜。

  14. 乙方工作人員進出廠區(qū)必須配戴廠牌,嚴格遵守甲方的管理制度。

  15. 如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故等,經(jīng)有關(guān)部門核實屬乙方造成,一切后果由乙方負責(zé)。

  16. 飯?zhí)檬o垺⑹2擞梢曳截撠?zé)處理。

  17. 乙方不得違約將飯?zhí)脴I(yè)務(wù)轉(zhuǎn)承包給他人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),扣除違約金,并保留起訴的權(quán)利。

  三. 本協(xié)議自20x年11月1日至20x年10月30日有效。合同簽訂的前兩個月為試用期,甲乙雙方均可提出解除合約。正式合作期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月書面通知對方,合同到期或中途終止,甲方需一次性將所有的伙食費結(jié)算給乙方。

  四. 如有未盡事宜,雙方友好協(xié)商解決。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?

  一、甲方(企業(yè))的權(quán)利和義務(wù)

  1、廚具

  甲方為乙方提供廚具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責(zé)保管;

  廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責(zé);

  承包結(jié)束時,乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償。附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字);

  2、場地

  甲方免費為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū),并根據(jù)實際需要,允許乙方在食堂服務(wù)區(qū)增添商品銷售灘或或小賣部。

  3、水費和電費

  為了降低食堂的飯菜價格和運營成本,可經(jīng)雙方協(xié)商,食堂用水、用電是否由甲方免費(半價)提供。餐廳的空調(diào)電費是否免費(半價)提供。

  4、檢查和監(jiān)督

  甲方有維護員工就餐秩序的責(zé)任;

  甲方行政部有權(quán)對食堂進行檢查和監(jiān)督;但不得干涉食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

  5、結(jié)算食堂營業(yè)款項

  甲方為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款

  5、承包保證金

  甲方應(yīng)當(dāng)在承包期結(jié)束時,一次性返回乙方的承包保證金。

  6、中止承包合同的權(quán)利

  甲方保留對職工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。

  如果乙方:

  a。違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。

  b。出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

  c。由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

  終止協(xié)議后,甲方可收回全部設(shè)備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。

  二、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  1、在規(guī)定的供應(yīng)時間內(nèi),足量提供飯菜。

  例如:具體供應(yīng)時間早餐:07:00~08:30中餐:11:00~12:30晚餐:17:00~18:30夜餐:23:30~0:30(如甲方因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時或提前用餐時,需要提前告知食堂人員,食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重,提供相應(yīng)的用餐服務(wù)。)

  2、保證菜肴品種的多樣性

  乙方應(yīng)當(dāng)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。

  例如:

 、旁、夜餐:以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應(yīng),三天后可重復(fù)。

  ⑵中、晚餐:以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復(fù)。

 、撬夭嗣糠1。5元及以下為主,葷菜以5。0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標(biāo)準控制在4。0~4。5元/餐。

 、炔坏靡怨⿷(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)大眾菜。

  ⑸夏天(8、9、10月份)提供免費湯一份/人。

  3、食堂衛(wèi)生和安全

  乙方應(yīng)當(dāng)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒。

 、殴ぷ魅藛T統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證

 、茝N房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

 、墙邮芄竞蜕霞壭l(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

  ⑷出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。

  4、食堂日常運營

  乙方應(yīng)當(dāng)注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價賠償。

  5、廚師

  廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  三、乙方(佳康餐飲)的其它責(zé)任

 、乓曳叫柘蚣追浇怀邪WC金

 、剖程孟M可實行消費卡或現(xiàn)金消費,消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。

 、敲坎凸⿷(yīng)需明碼標(biāo)價,允許職工只買飯不買菜。

 、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。

  ⑸食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修,由承包者自理。

 、试趶S區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。

 、耸程玫墓ぷ鲬(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。

  ⑻小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營活動,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。

 、驮纭⒁共偷拈_設(shè)應(yīng)在承包合同生效后,15天內(nèi)開設(shè)運營。

 、问程秘浳锏倪M出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

 、鲜程糜糜诳墒澄锲泛团c可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水。

  四、食堂考核制度

  甲方管理部有對承包食堂進行考核的權(quán)利:

  1、因食堂責(zé)任,造成供應(yīng)斷擋,一次扣100元。

  因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責(zé)任。

  2、食物中毒,除負責(zé)醫(yī)藥費外,扣500元/位。

  3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣100元/次;公司外部:扣500元/次。

  4、乙方提前終止承包合同,應(yīng)提前30天告知甲方,未履行告知義務(wù),扣1000元/天。

  5、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī),按廠紀廠規(guī)處理。

  五、食堂獎勵制度

  如甲方員工滿意度達到考核要求,甲方應(yīng)承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵,金獎在承包期滿時發(fā)放。

  六、工傷及勞動保險

  食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工傷等相關(guān)保險由乙自理。

  七、試用期

  乙方辦理伙食試用期___天,試用期后,甲方認為經(jīng)營合格,合同期暫訂為__年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。

  甲方:(代表簽字) 乙方(承包人簽字)

  簽約時間: 年 月 日簽約時間: 年 月 日

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:_____

  乙方:_____

  為了提高伙食的質(zhì)量,加強飯?zhí)霉芾,甲、乙雙方在平等的條件下,經(jīng)雙方協(xié)議,甲方將員工飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營管理,制定以下條約,以致共同遵守:

  一、合約內(nèi)容:

  a:用餐時間_____

  b:伙食標(biāo)準:

  早餐1-3元/餐(多品種按價選擇)

  中晚餐:套餐1 4.0元/餐/人,1葷2素

  套餐2 5.0元/餐/人,2葷1素

  套餐3 6.0元/餐/人,2葷1素含1主葷。具體見菜譜。

  c:供餐流程:就餐方式:實行刷卡方式,自由消費(中晚餐4元、5元、6元套餐任選)由我司員工在選定的窗口前排隊打餐,打餐程序:打菜、打飯、打湯。員工可以到打飯區(qū)自行打飯,米飯不限量,但嚴禁浪費。分量標(biāo)準:葷菜每份重量不低于125克:青菜每份重量不低于150克;一般副葷每份重量不低于150克。

  d:餐費結(jié)算:采用自由消費刷卡方式就餐,員工自由選擇,每月初我司將上月消費數(shù)據(jù)和貴司統(tǒng)一核算結(jié)算餐費。

  e:設(shè)備場地:公司有償提供場地及設(shè)施、設(shè)備、由乙方安裝刷卡系統(tǒng)。

  二、乙方責(zé)任:

  1.乙方必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,飯菜衛(wèi)生要保證。

  2.乙方保證準時開餐,不得隨意延誤甲方員工開餐時間。

  3.乙方保證各餐的菜式多樣化,口味搭配合理,每餐提供多個菜式品種供甲方員工選擇,力求每個員工營養(yǎng)均衡。

  4.甲方員工用餐時間內(nèi)乙方保證供應(yīng)熱菜、熱飯,甲方如有個別部門員工因生產(chǎn)需要,需要提前或延后就餐,在事先通知,乙方會配合并保證供應(yīng)溫?zé)犸埐恕?/p>

  5.乙方所雇用的廚房工作人員必須持有有效健康證上崗,(是適用于食品、公共場所、食堂的任何工種的a類健康證)。

  6.廚房員工由乙方自行招聘、工資、工衣、培訓(xùn)工作的費用由乙方支付。飯?zhí)盟玫拇竺、油、菜、肉、配料等費用由乙方負責(zé)。

  7.乙方每天要打掃甲方餐廳的清潔衛(wèi)生,每餐過后要擦拭桌面及清理地面,桌椅擺放整齊,每星期要沖洗餐廳地面一次,(含餐廳內(nèi)消防器材、門窗及玻璃),所有費用由乙方負擔(dān)。

  8.乙方工作人員注意個人衛(wèi)生,乙方員工在工作期間有傳染病,乙方要立即隔離病者,并妥善安排。

  9.乙方每餐均要預(yù)留當(dāng)餐食物一份樣品保存48小時,若甲方員工出現(xiàn)食品中毒,檢驗食物來源,由有關(guān)部門調(diào)查中毒原因,若經(jīng)檢驗部門確認為乙方提供的食品而引起的食物中毒,再追究乙方全部責(zé)任。

  10.乙方的所有食品供應(yīng)商都必須有有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證,并復(fù)印留存?zhèn)浒,所有貨物都要有詳細清晰的出入記錄,以便查核?/p>

  11.乙方對飯?zhí)盟㈦、燃料的使用要合理、?jié)約,其費用(含食堂人員住宿宿舍水電費用)由乙方按價支付。

  12.飯?zhí)媒?jīng)營期間所增設(shè)或更換的小件物品(例如不銹鋼桶、鐵鍋、菜籃、餐具等),費用由乙方支付。

  13.甲方提供飯?zhí)迷O(shè)備、設(shè)施給乙方使用(設(shè)備清單見附件)合同期滿乙方完整交還給甲方。合同期間,乙方如對甲方提供的設(shè)施、設(shè)備故意或過失損壞,應(yīng)負責(zé)維修或恢復(fù)原狀或向甲方賠償經(jīng)濟損失,所有設(shè)備、設(shè)施維修及保養(yǎng)費由乙方負責(zé)。

  14.乙方工作人員要嚴格遵守甲方廠規(guī),如有違反,按甲方廠規(guī)處理。服從領(lǐng)導(dǎo)安排,注意防火,文明經(jīng)營,態(tài)度誠懇,講究公共衛(wèi)生,工作期間,必須穿著整齊的工作服,戴口罩,嚴禁在工作場所吸煙、飲酒。

  15.乙方指派一名現(xiàn)場主管負責(zé)管理飯?zhí)萌粘9ぷ鳌?/p>

  16.乙方負責(zé)搜集甲方員工的意見,不斷改善甲方員工伙食。

  17.廚房每天就餐后的潲水由乙方負責(zé)回收處理。

  18.乙方每月交納租金0000元/月給甲方。

  19.定期召開食堂伙食會議,由適當(dāng)比例的員工、職員、食堂工作人員參加,就一系列伙食情況提出問題,并在會議中制定解決辦法,由雙方制定,負責(zé)人監(jiān)督執(zhí)行。

  20.乙方負責(zé)維持餐廳秩序及監(jiān)管浪費現(xiàn)象

  三、甲方責(zé)任:

  1.甲方負責(zé)定期與乙方核對用餐人數(shù)。

  2.乙方工作人員必須遵守甲方制定的各項制度,不可與甲方員工發(fā)生沖突,如有糾紛,由雙方負責(zé)人共同處理。

  3.甲方指派專人負責(zé)監(jiān)督乙方工作,包括定期檢查飯菜質(zhì)量并與乙方負責(zé)人協(xié)調(diào)處理異常事件。

  4.甲方負責(zé)乙方伙食費的請款工作。

  5.為了減少管理上出現(xiàn)的問題,甲方不得接收乙方離職不足半年的員工。

  6.甲方進行消防訓(xùn)練的同時,乙方主要人員共同參與。

  7.甲方提供現(xiàn)有廚房和設(shè)備,并負責(zé)現(xiàn)有廚房和餐廳的整改、設(shè)計及規(guī)劃投資。

  8.合作過程中,新增的重大廚具設(shè)備費用由甲方負責(zé)(具體操作是由乙方提出及先報價,由甲方審核批準后,再由乙方先行采購及墊付費用,其后從支付甲方的租金中扣除。)

  9.特殊日子加菜費用由甲方負責(zé)。加餐標(biāo)準為3元/人。人數(shù)依實際就餐人數(shù)為準。

  四、結(jié)算方法和支付方式:

  1.新進員工在職滿5個工作日,可以申領(lǐng)飯卡,每月以實際就餐費在當(dāng)月工資中扣除。

  2.人事部收集各部門的報餐情況,并統(tǒng)計好人數(shù),同時做好夜宵人員的統(tǒng)計。夜宵人員憑夜宵票就餐,當(dāng)月夜宵就餐人數(shù)依領(lǐng)取夜宵票數(shù)為準。

  3.人事部需提前一天或當(dāng)天早上上報新入職、請假、辭工、自離等職員工人數(shù)給飯?zhí)秘撠?zé)人。周日和節(jié)假日的就餐人數(shù)必須提前一天報給飯?zhí)秘撠?zé)人。

  6.甲方當(dāng)月伙食費用由乙方先墊付,甲方當(dāng)月應(yīng)付的伙食費用應(yīng)根據(jù)甲乙雙方核實無誤的實際就餐人數(shù)及本合同給定的伙食標(biāo)準進行計算。

  7.費用由公司代扣代付,每月結(jié)算一次。甲方根據(jù)乙方開出的收據(jù)(不含稅),應(yīng)于每月25日前將上月伙食費以現(xiàn)金或支票的形式支付給乙方,最遲不超過5天支付上月伙食費用給乙方。

  8.甲方每月支付上月伙食費用同時,會從上月應(yīng)付伙食費金額中扣除上月租費,即實付金額應(yīng)等于上月應(yīng)付伙食費金額減上月租金后的差額。

  五、違約責(zé)任:

  1.自合同生效之日起,互相合作,協(xié)力配合。若合作中途出現(xiàn)意外問題將由雙方代表共同協(xié)商處理。

  2.如果乙方的飯?zhí)霉ぷ鳑]會做到本合同上述的約定,經(jīng)雙方核實,甲方有權(quán)提出整改,但仍不符合合同的約定,甲方有權(quán)終止合同中,但甲方應(yīng)提前壹個月通知乙方。

  3.甲、乙雙方不得無故單方終止合同,因單方終止合同構(gòu)成違約的,違約方應(yīng)以上月就付伙食費總額為標(biāo)準向守約方賠償損失。

  4.本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商解決。

  5.本合同一式兩分,甲、乙雙方各執(zhí)一份,共同遵守。

  六、合同期限

  本合同從20_________年_____月_____日到20_________年_____月_____日開始執(zhí)行。

  七、其他:

  1.雙方的合約開始執(zhí)行時間,提前一天給予乙方進駐,進行餐具移交、盤點工作。

  2.若因國家政策,導(dǎo)致物價上漲,甲、乙雙方共同協(xié)商討論伙食標(biāo)準,根據(jù)市場價格重新商定一個合理的伙食標(biāo)準。

  甲方(蓋章):_____乙方(蓋章):_____

  日期:_____日期:_____

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:(以下簡稱甲方)

  乙方:(身份證號:)(以下簡稱乙方)

  甲方為解決********內(nèi)各企業(yè)員工的飲食就餐問題,決定將園內(nèi)的員工大飯?zhí)冒l(fā)包給乙方經(jīng)營管理。甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,就乙方承包員工大飯?zhí)檬乱诉_成協(xié)議一致,以資共同遵守:

  一、承包飯?zhí)酶艣r:

  1、飯?zhí)妹Q:;

  2、飯?zhí)玫攸c:********內(nèi);

  3、總建筑面積:3450㎡(其中工作間的建筑面積為:1560㎡,員工就餐區(qū)的建筑面積為:1687。5㎡,音控室及員工大舞臺的建筑面積[不計入收費]為:202。5㎡);

  4、承包飯?zhí)矛F(xiàn)狀及配套設(shè)備設(shè)施情況:內(nèi)設(shè)操作間、辦公區(qū)、行政餐廳、員工就餐區(qū)等區(qū)域,全套廚房設(shè)備設(shè)施及餐具、餐桌齊全,就餐區(qū)配置有空調(diào)、風(fēng)扇和接力風(fēng)扇;(詳細設(shè)備設(shè)施情況見附件一《飯?zhí)迷O(shè)備設(shè)施移交清單》)。注:和順飯?zhí)玫膯T工宿舍另配,租約另行簽定。

  二、承包合同期限:

  1、合同期限為3年,即從2007年4月1日起至2010年3月31日止,共計36個月。

  2、甲方給予乙方為期30天的優(yōu)惠裝修期,時間為2007年2007年月日。優(yōu)惠期間管理費按照元收取,其中租金為:元,租金稅金為元,管理費為元,管理費稅金為:元。

  三、管理費計付方式及結(jié)算辦法:

  1、計租日期:由2007年月日起,管理費(指乙方承包甲方飯?zhí)盟鶓?yīng)支付給甲方的合理報酬,含管理費稅金、管理費,不包括乙方在承包期間的水電及其他產(chǎn)生的費用)由乙方按月向甲方交付。由乙方在每月十七日前直接向甲方交納。

  2、根據(jù)甲乙雙方對總建筑面積3450㎡中的實際使用情況分別計算管理費(其中10%為月租,月租按照23%的標(biāo)準計收稅金;90%為管理費,管理費按照5%計收稅金。)

  A、其中工作間(1560㎡)為乙方單獨使用,按照元/㎡的標(biāo)準計算管理費,含稅管理費為:元/月,其中租金為元,租金稅金為元;管理費為元,管理費稅金為元。

  B、員工就餐區(qū)(共1687。5㎡)為甲乙雙方共同使用,管理費費用甲乙雙方各自承擔(dān)一半。按照:元/㎡計算管理費,乙方應(yīng)負責(zé)的含稅月管理費為:元/月。其中租金為元,租金稅金為元;管理費為元,管理費稅金為元。

  C、乙方在承包期間所產(chǎn)生的水、電、蒸汽以及政府部門征收的相關(guān)費用等費用由乙方自行承擔(dān)。甲方利用公共場地所產(chǎn)生的水電費用按照實際發(fā)生的數(shù)額計算,由甲方自行承擔(dān)。

  3、乙方因?qū)嶋H工作需要可以有償租用甲方的貨車,相關(guān)費用的支付方式按照甲方公布的車隊收費標(biāo)準計付,同時用車必須遵守甲方用車申請制度。

  4、簽定合同時乙方向甲方交納相當(dāng)于2個月管理費數(shù)額的承包押金作為信用保證,合同期滿解除約定時,相關(guān)費用已經(jīng)交付清楚,甲方對飯?zhí)眉跋嚓P(guān)配套設(shè)備設(shè)施驗收確認完好后將押金本金全額退還乙方。押金不得抵扣管理費。

  6、乙方使用飯?zhí)眯枰M行水、電增容時,需事先征得甲方的書面同意,按照有關(guān)規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù),且其增容費用由乙方自理。

  7、大飯?zhí)贸邪陂g水費按照0。70元/立方米計收,電費、蒸汽費用、排污費用按照工業(yè)園每月實際運行成本計收,電視收視費按照20元/月計收(有線電視收視費根據(jù)河源市電視臺收費的調(diào)整而相應(yīng)調(diào)整)。

  四、甲、乙雙方的責(zé)任:

 。ㄒ唬、甲方的責(zé)任:

  1、甲方有權(quán)按照合同的約定,按時向乙方收取飯?zhí)霉芾碣M等費用的權(quán)利。

  2、甲方提供給乙方的飯?zhí)靡呀?jīng)通水、通電,隨時可以投入使用。

  3、甲方有權(quán)在事先知會乙方的前提下,不定期檢查乙方對飯?zhí)玫氖褂脿顩r。并應(yīng)定期做好飯?zhí)玫木S修養(yǎng)護工作(主要指影響建筑物結(jié)構(gòu)安全方面的維修任務(wù)),確保飯?zhí)媚苷J褂谩?/p>

  4、甲方負責(zé)在就餐時間,派出保安員在飯?zhí)锰峁┍匾闹刃蚓S護工作。

  (二)、乙方的責(zé)任:

  1、服從物業(yè)管理公司的正常管理,按章按時經(jīng)營,并遵守********內(nèi)所有的規(guī)章制度和管理規(guī)定。

  2、乙方保證對其經(jīng)營期間所提供的食品衛(wèi)生安全負全責(zé)。如因乙方所提供的食品不符合衛(wèi)生要求而導(dǎo)致員工出現(xiàn)身體不適、食物中毒等現(xiàn)象,由乙方承擔(dān)所有責(zé)任。

  3、乙方可按照飯?zhí)贸邪贤募s定,合理使用飯?zhí)茫诔邪秶鷥?nèi)依法進行正常的經(jīng)營活動,乙方對其承包期間的經(jīng)營行為自負盈虧。

  4、乙方承諾在承包期間絕對配合物業(yè)管理公司的正常管理活動,不會有哄抬物價,造謠生事以及擅自停業(yè)等影響工業(yè)園正常秩序的活動。

  5、乙方在承包期間,必須按照飯?zhí)玫默F(xiàn)有建筑結(jié)構(gòu)、配置合理使用飯?zhí),如需要對飯(zhí)眠M行改建、擴建,必須事先征得業(yè)主的書面同意,以及按照工業(yè)園內(nèi)有關(guān)規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)方可進行,任何擅自加建、擴建行為及影響建筑物結(jié)構(gòu)安全的行為都屬于違約行為。對于擅自加建、擴建部分,甲方有權(quán)責(zé)令乙方恢復(fù)原狀、追收押金及同等計算標(biāo)準的管理費。乙方責(zé)任(毀壞樓宇結(jié)構(gòu)等行為)造成甲方的損失,其經(jīng)濟及法律責(zé)任由乙方承擔(dān)。

  6、乙方承包期間內(nèi)負責(zé)對相關(guān)設(shè)備設(shè)施進行正常的維修保養(yǎng)工作,確保配套設(shè)備設(shè)施能保持良好的使用狀態(tài)。乙方應(yīng)按照飯?zhí)贸邪贤募s定,按時向甲方繳交管理費以及水電費用等。

  7、乙方承包期間,應(yīng)配合當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)政府部門做好治安、消防安全檢查工作。

  8、乙方必須積極配合甲方進行正常的飯?zhí)镁S修養(yǎng)護工作。

  9、乙方對甲方放置于飯?zhí)脙?nèi)的文化娛樂設(shè)備設(shè)施負擔(dān)連帶保管責(zé)任。

  10、乙方在承包期間產(chǎn)生的垃圾自行負責(zé)清運到甲方指定的垃圾清運點,并承擔(dān)相應(yīng)的垃圾清運費。

  五、違約責(zé)任

  1、乙方必須按照合同約定及時向甲方交納管理費及管理費、水電費用、蒸汽費用等,當(dāng)乙方原因未能按時向甲方交納費用,在甲方書面通知催繳無效的情況下,累計兩個月未能交納費用,甲方有權(quán)終止承包合同關(guān)系,扣除乙方管理費押金,收回飯?zhí)谩?/p>

  2、甲方必須及時做好飯?zhí)玫男蘅樄ぷ鳎ńY(jié)構(gòu)安全方面的維修任務(wù)),如因甲方原因未能及時修繕飯?zhí)茫绊懙揭曳降恼J褂,則甲方必須承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

  3、乙方在承包期間應(yīng)正確使用飯?zhí),如有改建、擴建需要,必須事先征求甲方的書面同意,獲得許可后方能施工。否則,甲方有權(quán)視實際情況對乙方的違約行為做出處罰,情節(jié)嚴重者有權(quán)終止承包合同關(guān)系,并保留追究乙方違約責(zé)任的權(quán)利。

  4、乙方承包期間,未經(jīng)甲方書面同意,不得轉(zhuǎn)租。如乙方擅自轉(zhuǎn)租,甲方除有權(quán)終止合同關(guān)系外,沒收押金,并保留追究乙方相關(guān)經(jīng)濟及法律責(zé)任的權(quán)利。

  5、如遇不可抗力因素,如臺風(fēng)、地震、戰(zhàn)爭等因素而導(dǎo)致合同無法履行,甲乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。

  六、特別約定:

  大型活動,如開會、組織進行歌舞娛樂活動、放投影等社區(qū)文化娛樂活動需要使用員工飯?zhí)脮r,乙方必須積極配合。并嚴格按照甲方提出的要求提前做好現(xiàn)場的保潔工作,及時將干凈場地交付甲方使用。甲方將提前以通知單的形式提前知會乙方,并明確提出場地使用時間及相關(guān)使用要求。甲方使用完畢后,負責(zé)將現(xiàn)場清掃干凈交還乙方。必須承擔(dān)對設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)費用。乙方退租時,設(shè)備設(shè)施不在使用狀態(tài)的,乙方負責(zé)修復(fù)或賠償。

  七、續(xù)租手續(xù)的辦理:乙方在合同期滿前二個月提前向甲方書面提出續(xù)租申請,重新簽定承包合同。如逾期未辦理的,甲方有權(quán)另行處理。

  八、承包合同到期后,在乙方交付清楚所有費用并將所有設(shè)備設(shè)施與甲方完成移交接管手續(xù)后,甲方、乙方共同查驗飯?zhí)脮娲_認無遺留問題,退付乙方承包押金本金后,本合同自然終止。

  九、本合同包括但不限于違約責(zé)任及約束條文,解釋權(quán)歸屬********(河源)有限公司。

  十、本合同一式四份,甲乙方雙方各持二份。未盡事宜,雙方可另行協(xié)商解決。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:_________

  乙方:_________

  為搞好食堂工作、方便職工就餐,注重飲食衛(wèi)生,提高飯菜及服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)員工食堂管理辦法,經(jīng)雙方協(xié)商一致,簽訂勞務(wù)承包合同如下:

  一、甲方的權(quán)利與義務(wù):

  1、為乙方無償提供職工食堂的場地、設(shè)施、設(shè)備、炊具與餐具(以交接清單為準);

  2、免費為乙方提供水、電、燃煤,并保證正常供應(yīng);

  3、甲方食堂管理員及甲方伙食委員會有權(quán)對乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度實行監(jiān)督考核和指導(dǎo);

  4、食堂所有設(shè)備、用具、餐具的添置及維修,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方購置或維修;

  5、食堂所需主、副食原料,由甲乙雙方共同采購,由甲方指定專人對購進物品進行檢查,驗收合格后方可入庫,由甲方保管且負責(zé)辦理入庫手續(xù),發(fā)現(xiàn)不合格物品甲乙雙方責(zé)任人各賠償50%;

  6、免費為乙方提供住宿,所配物品如有損壞和丟失,乙方負責(zé)維修和賠償,同時乙方人員必須嚴格遵守甲方的各種管理制度;

  7、負責(zé)辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作;在餐廳設(shè)立職工意見箱,對職工所提合理化建議和意見乙方應(yīng)于考慮和采納,甲方將整改情況在餐廳予以公示;

  8、在內(nèi)部審計監(jiān)督配合下,對職工食堂每月進行一次盤點,不得弄虛作假,否則每次給予責(zé)任人_________元以上罰款;

  9、食堂所配電動三輪車,只限于食堂送餐及購買物品;

  10、有權(quán)對乙方安排的小炒廚師及服務(wù)員提出調(diào)整;乙方應(yīng)在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換,每延后一天罰款_________元,從乙方當(dāng)月勞務(wù)報酬中扣除。

  二、乙方的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)

  1、乙方在承包職工食堂期間,要遵守甲方勞動紀律和員工行為規(guī)范,以服務(wù)職工為宗旨,按照甲方食堂管理員及伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,降低飯菜成本,乙方每月盈虧幅度不得超過_________%,超過此規(guī)定則扣當(dāng)月總報酬的_________%—_________%,全年累計盈虧不得超過最后一個月營業(yè)額的_________%—_________%,超出部分按實際額數(shù)從所提報酬中扣回,并將扣款額有計劃地用于改善就餐職工的伙食,不得挪作它用,并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;

  2、乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運行工夜餐正點供應(yīng),并保證每日中、晚餐按時送到現(xiàn)場,保證飯菜新鮮,衛(wèi)生合口,熱飯熱菜讓職工吃好吃飽,因乙方原因造成延誤的,則扣其當(dāng)月勞務(wù)費的_________%—_________%;

  3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設(shè)備、設(shè)施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生,每餐后必須對所有餐具嚴格消毒,防止傳染病的發(fā)生,嚴防食物中毒事件的發(fā)生,因管理不善每發(fā)生一次中毒事件,扣罰乙方_________—_________元勞務(wù)費,并負責(zé)醫(yī)療費用及其他損失,情節(jié)嚴重者直至追究刑事責(zé)任;

  4、乙方工作人員必須持有_________市_________縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗,費用由乙方自理;

  5、乙方人員在食堂就餐,每人每月伙食費計_________元,從當(dāng)月勞務(wù)費中扣除;

  6、乙方人員在甲方工作期間,凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的,應(yīng)提前告知甲方,并按規(guī)定向甲方交納伙食費,否則以就餐標(biāo)準_________倍罰款;

  7、乙方要愛護、保養(yǎng)好食堂的設(shè)施和設(shè)備,人為損壞和丟失,要照價賠償;

  8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費以及所發(fā)生的社會刑事糾紛均由乙方負責(zé);

  9、無論何種情況乙方不得收取現(xiàn)金,否則除沒收本金外,再按收取現(xiàn)金額的_________倍予以罰款,從當(dāng)月勞務(wù)費中扣除;

  10、乙方人員必須嚴格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”,乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品,由乙方負責(zé)提供,否則每人次罰款_________元;自覺接受上級衛(wèi)生部門和甲方工會、伙食委員會的檢查和考核,凡不符合要求的罰款_________—_________元,不計入成本;

  11、乙方向甲方交納貳萬元保證金,正常終止合同時如數(shù)退還,如乙方單方終止合同,保證金不再退還;

  三、勞務(wù)報酬的計算和提取

  1、乙方勞務(wù)費按月營業(yè)額的_________%提取,未經(jīng)加工的食品、水、酒不得計入營業(yè)額;

  2、乙方勞務(wù)報酬按以下公式計算:營業(yè)額×_________%—應(yīng)扣除部分;

  3、甲方當(dāng)月招待費<_________萬元時,按_________元/月支付乙方勞務(wù)報酬;當(dāng)月招待費≥_________萬元時,按實際營業(yè)額×_________%支付乙方勞務(wù)報酬;

  4、乙方勞務(wù)報酬的提取,由食堂核算填表,經(jīng)甲、乙雙方食堂管理員簽字認可,報部門領(lǐng)導(dǎo)審核,經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準后,每月_________日前一次性付給乙方;

  5、勞務(wù)費支付方式為轉(zhuǎn)帳支票或現(xiàn)金支票。

  四、合同的續(xù)簽與終止

  1、甲乙雙方在合同到期前30天協(xié)商合同事宜,如終止合同,應(yīng)提前30天通知對方;

  2、合同終止,甲乙雙方要認真清點食堂設(shè)備、用具和物品,乙方應(yīng)在合同終止30天前將設(shè)備、物品清點造冊移交甲方,凡乙方損壞丟失的物品照價賠償甲方;

  3、本合同一經(jīng)簽字生效后,雙方無特殊情況不得變更或解除,未盡事宜,經(jīng)雙方協(xié)商解決,否則違約方向?qū)Ψ浇患{一萬元違約金,并賠償由此造成的損失;

  五、雙方的義務(wù)及其它

  1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定,努力辦好職工食堂,為生產(chǎn)一線服務(wù),讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓職工滿意;

  2、每月由甲方組織伙食委員會及有關(guān)部門參加的食堂工作座談會,乙方派員參加,認真聽取職工意見,制定改進措施,限期改進工作;

  3、乙方有義務(wù)無條件地完成甲方交付的臨時做飯任務(wù)(如搶險搶修等),收入計入當(dāng)月營業(yè)額;

  4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價格,否則罰款_________元/次;

  5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方兩份)雙方簽字生效。合同有效期為_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。

  甲方:_________

  乙方:_________

  甲方代表:_________

  乙方代表:_________

  簽約日期:_________年_________月_________日

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:_____________________

  乙方:_____________________

  根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

  1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責(zé)。

  2、廠房清潔用品由乙方負責(zé)添置,費用由乙言支付。

  3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。

  雙方權(quán)利和義務(wù)

  甲方的權(quán)利和義務(wù):

  甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。

  甲方應(yīng)對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。

  甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。

  乙方的權(quán)利和義務(wù):

  乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

  未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。

  乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。

  廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。

  乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。

  乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。

  乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。

  必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負責(zé)。

  食堂工作人員工資福利均由乙方負責(zé)。

  督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。

  伙食標(biāo)準

  早餐____元;中餐____元。標(biāo)準為____大葷、____素菜。晚餐元,標(biāo)準為____大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。

  結(jié)算方式

  就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。

  乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。

  違約方式

  固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。

  如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權(quán)終止合同。

  任何一方要終止合同需提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

  乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。

  爭議解決

  本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向_______人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式_______份,甲、乙雙方各執(zhí)_______份。

  甲方(蓋章)_______

  代表:__________

  日期:__________

  乙方(蓋章)______

  代表:__________

  日期:__________

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:

  乙方:

  為了把食堂進一步市場化、社會化,使其更加完善,更好地為師生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),F(xiàn)甲乙雙方就食堂承包事宜達成如下共識:

  承包方式:全包

  承包期限:

  一、 甲方履行的職責(zé):

  1、提供現(xiàn)有的食堂場所、用具給乙方,不收任何費用。

  2、甲方對現(xiàn)有食堂進行安全維修,通水、通電。

  3、甲方對乙方乙方承包的食堂進行宏觀管理,維持用膳秩序。

  4、食堂《衛(wèi)生許可證》由甲方負責(zé)辦理。從事人員體檢費由乙方負責(zé)。

  5、盡量動員住宿生在校內(nèi)用餐,禁止外來商販在校內(nèi)出售飯菜和早點。

  6、教學(xué)日如有變動,甲方必須提前通知乙方。(突發(fā)情況除外)

  二、 乙方履行的職責(zé):

  1、持有縣衛(wèi)生防疫站簽發(fā)的《健康體檢合格證》。

  2、自愿參與承包,簽訂合同時一次性向?qū)W校交納押金3000元。

  3、保證師生(含初三補課,以下都包含)三餐按時用膳,早餐供應(yīng)稀飯、早點,中晚餐提供米飯,確保師生每餐的飯量供應(yīng),不以任何理由少弄或不弄、出現(xiàn)向?qū)W生出售其他代替食物現(xiàn)象。

  4、飯菜保質(zhì)保量,讓學(xué)生吃好吃飽,對師生、家長反映的正確意見和建議作出合理的解答,并做出改正。

  5、供應(yīng)物美價廉、可口的飯菜吸引學(xué)生在校園內(nèi)用膳。價格不得高于市場價格。不得運用非法的手段強制學(xué)生在校內(nèi)用膳,更不得出售變質(zhì)腐爛的飯菜和早點,否則承擔(dān)由此引起的一切費用和責(zé)任。

  6、要妥善保管大米,控制庫存量,防止大米發(fā)霉、生蟲,盡量少吃或不吃生蟲的大米做的飯,做到每學(xué)期清倉一次。

  7、負責(zé)飯卡的印刷、剪、清點和水票的發(fā)放,學(xué)生稱米收取每市斤0.5元的飯卡工本費。

  8、每天提供學(xué)生飲用水一瓶,保足學(xué)生早晚生活用溫水,飲用水可收取每瓶0.3元/小瓶、0.5元/大瓶。

  9、承擔(dān)食堂燃料及學(xué)校承擔(dān)維修以外的其他用具維修、添置。

  10、 甲方提供給乙方食堂場地后,內(nèi)部設(shè)施改建經(jīng)甲方同意方案后由乙方投資,甲方不提供任何費用。

  11、 承擔(dān)除《衛(wèi)生許可證》以外其他工商、稅務(wù)等部門收取的一切費用和由于管理不善導(dǎo)致有關(guān)部門所做的處罰,并在甲方指導(dǎo)下改進。

  12、 不得在校園內(nèi)飼養(yǎng)家畜、家禽,更不得以任何理由組織學(xué)生參與有關(guān)食堂的經(jīng)營活動或變相經(jīng)營以及搬運物品等勞動行為。

  13、 自收自支,自負盈虧,在合同期滿前,不能因為內(nèi)部管理不善影響學(xué)校正常工作,否則應(yīng)自行退出承包方,相應(yīng)的押金不退,同時追究相應(yīng)的責(zé)任。

  14、 乙方不得向?qū)W生出售煙酒,不得違反學(xué)校的作息時間任意開飯,容留學(xué)生看電視、購物,不得向?qū)W生賒賬,不在校園內(nèi)出售零食。

  15、 乙方向?qū)W生提供的有廢除物的食品,如快餐盒、一次性筷子等,由乙方回收處理,食堂及周邊衛(wèi)生由乙方負責(zé)打掃并保持清潔。

  16、 購買油、鹽、醬、醋等材料要有廠家的合格證。

  17、 關(guān)心愛護學(xué)生,愛護學(xué)校公共財產(chǎn),與學(xué)校共同承擔(dān)維護學(xué)校安定、師生利益的責(zé)任。

  本協(xié)議一式兩份,雙方各持有一份,簽字有效。以上內(nèi)容雙方必須遵守,單方不得違約。否則承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:

  乙方: 身份證:

  住址: 號

  為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方職責(zé),經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達成如下協(xié)議:

  一、 工程名稱:

  工程:建筑面積:約00000㎡。

  二、 承包日期:計劃開工日期:

  20 年 月 日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

  三、 承包經(jīng)營范圍及費用繳納:

  1、 承包經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂,負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理,除甲方提供的單層約 平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責(zé)。

  2、 費用繳納:

  (1) 食堂所產(chǎn)生的水電費(單獨計表)根據(jù)實際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔(dān),并在當(dāng)月10日前交清。

  (2) 乙方在經(jīng)營期間,按季度繳納臨時設(shè)施租金及管理費人民幣 元/季度,(費用記取日期:自20 年 月 日開始到全部外架拆除完止)

  3、 合同簽訂生效后,乙方支付甲方 元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。

  四、 雙方職責(zé):

  1、 甲方職責(zé):

  (1) 食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準每次罰款500元。

  (2) 項目部指定 (聯(lián)系電話:11111111111)負責(zé)對食堂進行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價格控制等)。

  (3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。

  2、 乙方職責(zé):

  (1) 做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生,治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。

  (2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。

  (3) 食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。

  (4) 采購的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生,應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。

  (5) 乙方除經(jīng)營食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營其它項目,違者甲方有權(quán)沒收對乙方進行相應(yīng)處罰。

  (6) 乙方應(yīng)負責(zé)在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權(quán)對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負責(zé)。

  (7) 乙方應(yīng)負責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關(guān)證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文,及時配合相關(guān)部門對食堂的檢查指導(dǎo)工作,并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費用。

  (8) 除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過三天,則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負責(zé)。

  (9) 甲方負責(zé)提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

  五、 本合同一式二份,具有同等法律效力。

  甲方(蓋章):_______________ 乙方(蓋章):___________________

  甲方代表簽名:_______________ 乙方代表簽名:___________________

  地址:_______________________ 地址:___________________________

  電話:_______________________ 電話:___________________________

  傳真:_______________________ 傳真:___________________________

  日期:______年______月_____日 日期:_______年_______月_______日

飯?zhí)贸邪贤?

  甲方:

  乙方:

  身份證:

  住址:

  為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方職責(zé),經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達成如下協(xié)議:

  一、工程名稱:

  ____工程:建筑面積:約____㎡。

  二、承包日期:計劃開工日期:

  ____年____月____日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。

  三、承包經(jīng)營范圍及費用繳納:

  1、承包經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂,負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理,除甲方提供的單層約____平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責(zé)。

  2、費用繳納:

  (1)食堂所產(chǎn)生的水電費(單獨計表)根據(jù)實際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔(dān),并在當(dāng)月10日前交清。

  (2)乙方在經(jīng)營期間,按季度繳納臨時設(shè)施租金及管理費人民幣________元/季度,(費用記取日期:自____年____月____日開始到全部外架拆除完止)

  3、合同簽訂生效后,乙方支付甲方____元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。

  四、雙方職責(zé):

  1、甲方職責(zé):

  (1)食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準每次罰款500元。

  (2)項目部指定____(聯(lián)系電話:________________________)負責(zé)對食堂進行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價格控制等)。

  (3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。

  2、乙方職責(zé):

  (1)做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生,治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。

  (2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。

  (3)食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。

  (4)采購的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生,應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。

  (5)乙方除經(jīng)營食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營其它項目,違者甲方有權(quán)沒收對乙方進行相應(yīng)處罰。

  (6)乙方應(yīng)負責(zé)在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權(quán)對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負責(zé)。

  (7)乙方應(yīng)負責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關(guān)證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文,及時配合相關(guān)部門對食堂的檢查指導(dǎo)工作,并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費用。

  (8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過三天,則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負責(zé)。

  (9)甲方負責(zé)提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。

  五、本合同一式二份,具有同等法律效力。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________

  法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?0

  甲方(以下簡稱甲方): 乙方(以下簡稱乙方):

  依照國家相關(guān)法律法規(guī),雙方本著自愿互信、平等協(xié)商達成一致,甲方愿意將本酒店廚房管理運行承包給乙方工作。

  一、 承包期限暫定叁年,從20x年11月12日起至20x年10月31日止。

  二、 甲方將廚房承包給乙方托管工作,月工資定為 萬元整,工資為全包干形式(保險、稅金等包含在內(nèi),其中在廚房的勤雜工由公司另行安排)。每月工資發(fā)放日為次月20日,由乙方代表領(lǐng)取自行分配,遇特殊情況不能發(fā)放工資,甲方提前告之乙方。

  三、 乙方承包期間需確保菜肴毛利率61%—65%,菜肴月營業(yè)額保底為人民幣12萬元—13萬元,以此數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)公司實行獎罰制度,具體細則如下:(第一個月為試用期,此條過試用期后生效)

  1、在以上數(shù)據(jù)范圍內(nèi)公司采取不獎不罰;

  2、如高于以上營業(yè)保底額數(shù)據(jù)按超出1萬元獎勵500元的.標(biāo)準操作,以此類推;

  3、如低于以上營業(yè)保底額數(shù)據(jù)按低于1萬元處罰500元的標(biāo)準操作,以此類推。

  4、如低于毛利率按一個點500元獎勵。

  5、如高于毛利率按一個點500元處罰。

  四、 甲方負責(zé)乙方工作成員的食宿(員工餐及床位),其它費用自理。健康證、暫住證的辦理根據(jù)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門規(guī)定的手續(xù)乙方自行去相關(guān)部門辦理交由甲方統(tǒng)一管理。

  五、 乙方在承包期內(nèi)必須服從甲方的統(tǒng)一管理,遵從甲方的管理制度,積極配合甲方所舉行的各種營銷活動和社會公益活動。

  六、 甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等。

  七、 甲方的權(quán)利和義務(wù):

  1、 提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。

  2、 甲方有權(quán)對主干廚師技術(shù)能力考核并提出要求更換。

  3、 乙方必須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)及監(jiān)管,如乙方違反相關(guān)制度規(guī)定甲方有權(quán)對乙方進行處罰。

  八、 乙方的權(quán)利和義務(wù):

  1、 在確保甲方中西餐廳正常運作情況下,可自行安排人員休息,請假等,公司規(guī)定公休為三天,第一個月所有人員無假期。

  2、 在確保甲方中西餐廳正常運作和足夠技術(shù)力量的情況下,廚房人事權(quán)歸乙方代表。

  3、 乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行甲方制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)(廚房管理規(guī)章制度及衛(wèi)生標(biāo)準等)。

  九、 工傷事故的處理,乙方在廚房工作期間,輕微工傷事故自行負責(zé),遇重大工傷事故協(xié)商處理。

  十、 若甲方轉(zhuǎn)讓中西餐廳提前告之乙方,如遇人力不抗拒因素, 則按相關(guān)法規(guī)處理。

  十一、 提前終止協(xié)議處理方法。

  1、 如甲方提前終止協(xié)議須提前一個月以書面形式通知乙方,全額發(fā)放工資。

  2、 如乙方提出終止協(xié)議須提前兩個月以書面形式通知甲方,并配合甲方做好下屆廚師的招聘工作。

  十二、 乙方由于管理不當(dāng)或操作失誤,造成人為損耗,物料浪費,甲方將按成本價的兩倍進行處罰;設(shè)備設(shè)施由于乙方操作不當(dāng)造成損壞致使和原材料變質(zhì),設(shè)備設(shè)施的維修費用由乙方承擔(dān),原材料由乙方按成本價的1.2倍進行賠償。

  十三、乙方必須每月推出五款以上的新菜品,以新菜品淘汰銷量較差的舊菜品,且每半年更換一次菜單上所有菜品。

  十四、乙方新接手時必須延續(xù)甲方餐廳原有菜品十天以上,做到保質(zhì)保量,待新產(chǎn)品敲定后才可更換。

  十五、違約的處理方法。

  1、 甲方無正當(dāng)理由欠發(fā)工資和獎金,半個月以上視為違約。

  2、 雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。

  3、 雙方刻意刁難對方視為違約(如乙方故意將整體菜品制作很差等)。

  4、如任何一方違約將賠償對方一個月工資并終止協(xié)議。

  十六、 本合同執(zhí)行期間,如有未盡事宜,雙方另行協(xié)商,簽訂補充協(xié)議,

  本協(xié)議經(jīng)雙方簽字生效,一式兩份,雙方各執(zhí)一份!

  甲方: 乙方代表:

  簽章: 身份證號碼:

  年 月 日

飯?zhí)贸邪贤?1

  發(fā)包方(以下簡稱甲方):____縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心

  法定代表人:住所:____縣黨政機關(guān)辦公中心

  承包方(以下簡稱乙方):

  工作單位:____縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

  第一條承包物餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

  第二條承包費、承包期限及結(jié)算方式

  承包費每年16,000.00元,承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止),承包期內(nèi)承包費96,000.00元,此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設(shè)備,此款購買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。

  第三條甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月2____日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。

  機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標(biāo)準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。

  如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責(zé)制作,價格隨行就市。

  第四條機關(guān)工作人員用餐時間,原則上早6:30-7:30,午餐11:30-12:30,晚餐17:30-18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。

  第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)

  1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

  (1)甲方負責(zé)支付取暖費、水費。

  (2)甲方負責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。

  (3)乙方不承擔(dān)上級部門指派的費用,如需要承擔(dān),由甲方承擔(dān)。

  (4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標(biāo)準按辦公樓用電的價格標(biāo)準收取。

  (5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

  (6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

  (7)如有關(guān)部門要求辦理證照,由甲方負責(zé)。

  2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

  (1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。

  (2)乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。

  要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機關(guān)安靜、安全。

  (3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。

  (4)保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

  (5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負責(zé)。

  如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

  (6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。

  (7)乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉(zhuǎn)包。

  (8)乙方保證機關(guān)食堂在________年____月____日正式投入使用。

  第六條違約責(zé)任本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應(yīng)退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。

  第七條合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價賠償。

  第八條其它條款本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

  甲方:法定代表人:乙方:法定代表人:

  20____年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?2

  飯?zhí)没锸吵邪贤l(fā)包方:株洲市億達混凝土有限公司(以下簡稱甲方)

  承包方:(以下簡稱乙方)

  根據(jù)雙方條件的需要,甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,甲方食堂與乙方的最終決定,作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任,共同制定以下合同條約:

  一、伙食標(biāo)準

  甲方員工每人每天四餐伙食費標(biāo)準為人民幣16元,員工中餐必須達到兩葷一素一湯的標(biāo)準,領(lǐng)導(dǎo)中餐六個菜,早餐晚餐夜宵由乙方自由搭配,夜宵人數(shù)在25人左右,超過30人時按3元/人計費,費用由甲方另行支付;锸迟|(zhì)量必須做到讓領(lǐng)導(dǎo)員工滿意。

  二、用餐人數(shù)及工資支付方式

  1)用餐人數(shù):

  按照甲方提供的考勤表登記人數(shù)為準。

  2)結(jié)算及付款:

  1、乙方負責(zé)伙食采購,每15天乙方向甲方報賬一次。

  2、如甲方臨時招待需要加菜,乙方需無條件服從。

  3、中國傳統(tǒng)節(jié)假日,乙方需在原來的基礎(chǔ)上改善伙食。

  4、乙方若有其他工作所必須的費用開支,須向甲方申報,由甲方?jīng)Q定是否采購。

  5、甲方開給乙方固定工資標(biāo)準為3500元/月。

  三、甲方責(zé)任

  1.無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設(shè)施條件,新添置的廚房設(shè)備由乙方出資購買,合同期滿后折價給甲方。

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  2.維護廚房的治安管理及開餐時間的正常秩序。

  3.甲方隨時對乙方工作進行檢查指導(dǎo)。

  5.向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生,如有此事,乙方有權(quán)對此處理。

  6.如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。

  7.如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障,須及時幫助維修。

  8.員工不能無根據(jù)的謠言,甲方將追究員工個人的責(zé)任。

  9.員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題,甲方負責(zé)人須告知乙方,乙方應(yīng)盡快落實、提取結(jié)果、立即改正。

  四、乙方責(zé)任

  1.乙方及其工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

  2.根據(jù)甲方伙食標(biāo)準及需求,調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3.堅持伙食品種多樣化,以質(zhì)求量、色味合口的準則。

  4.保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題,乙方負全部責(zé)任。

  5.不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準。

  6.不得采購變質(zhì)的肉類、食用油、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品,甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。

  7.保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標(biāo)的準則。

  8.按規(guī)定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。

  9.乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度,未經(jīng)批準不得隨意

  出入禁區(qū);如違反者,甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

  10.如廚房設(shè)備及工具移交后,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責(zé)。

  11.做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。

  五、違約責(zé)任

  1.因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責(zé)任。

  2.若遇意外發(fā)生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調(diào)查,若查明責(zé)任在乙方的錯點,乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。

  3.若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商,經(jīng)雙方同意,可終止合同;否則后果自負。

  六、合同期限

  經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,合同期為______年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協(xié)商。

  此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則承擔(dān)法律責(zé)任。

  甲方(蓋章):乙方(蓋章或簽字):

  代表(簽字):身份證號碼:

  年月日年月日

飯?zhí)贸邪贤?3

  甲方:_________

  乙方:_________

  甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款:

  一、合同雙方

  發(fā)包方:________(以下簡稱甲方)

  承包方:_________(以下簡稱乙方)

  二、承包期限

  從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

  三、具體內(nèi)容

  1.甲方有職工_________人,其每人每天為_________餐,早餐為人民幣_________元,午餐為人民幣_________元(_________),晚餐為人民幣_________元(_________),夜宵為人民幣_________元,委托給乙方管理食堂事務(wù)。

  2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

  3.甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管,乙方按此人數(shù)準備飯菜數(shù)量。

  4.甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。

  5.乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金(支票)方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。

  6.在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。

  四、甲方責(zé)任

  1.提供廚房及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)。

  2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

  3.不得隨意停止承包和增加收費項目。

  4.甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責(zé)。

  五、甲方權(quán)限

  1.甲方有權(quán)對乙方進行監(jiān)督管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防等,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

  3.甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標(biāo)準,甲方有權(quán)要求乙方進行適當(dāng)?shù)难a償。

  4.承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。

  5.因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟補償。

  6.乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關(guān)處理。

  六、乙方責(zé)任

  1.甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

  2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行健康檢查,持證上崗。

  3.經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅工作。

  4.嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

  5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān),嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達標(biāo)。

  6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。

  7.乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。

  8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,可依甲方之規(guī)定予以處罰。

  9.對甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,乙方應(yīng)合理使用,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

  10.經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。

  11.乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。

  七、乙方的權(quán)限

  1.自主經(jīng)營,自負盈虧。

  2.有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。

  3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關(guān)處理。

  4.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,適當(dāng)增加伙食費。

  八、其它

  1.不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。

  2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,不發(fā)生磨擦,若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負責(zé)。

  3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。

  4.承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。

  5.承包期滿時,是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均應(yīng)提前壹個月通知對方。

  6.合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。

  7.本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份。

  甲方(蓋章):___________

  負責(zé)人(簽字):_________

  _______年______月____日

  乙方(蓋章):___________

  負責(zé)人(簽字):_________

  _________年______月____日

飯?zhí)贸邪贤?4

  甲方:________________________

  乙方:__________

  為了改善員工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為員工服務(wù),同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場地、食材及輔料,乙方負責(zé)食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ,為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,特訂立本合同。

  一、合同期限:

  本合同的有效時間為_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。本合同期滿后,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,違約須賠償相關(guān)損失。

  二、費用及付款方式:

  承包金額為:元/月(人民幣),于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,合同期滿如果沒有違約責(zé)任,如數(shù)返還保證金。

  三、甲方義務(wù)與權(quán)利:

  1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。

  2、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉、燃料?/p>

  3、每天向乙方提供用餐的預(yù)估人數(shù)。

  4、可根據(jù)實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應(yīng)于積極配合。

  5、向乙方員工免費提供食宿,其相關(guān)管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理。

  6、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉(zhuǎn)。

  7、搞好食堂水電供應(yīng),保證食堂正常運轉(zhuǎn)。

  8、對乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。

  四、乙方義務(wù)與權(quán)利:

  1、對應(yīng)窗口為本公司管理部,要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。

  2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務(wù)的思想,工作宗旨做到:服務(wù)熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責(zé)。

  3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,不準在食堂工作。

  4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸煙。

  5、負責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、午、晚、夜宵),須準時開餐,做到飯熱菜香,其時間為:

  早餐:07:00-08:30

  午餐:11:30-12:30

  晚餐:17:00-18:00

  夜宵:23:00-24:00

  6、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準申購所需用菜數(shù)量給甲方,由甲方采購。

  7、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。

  8、每天菜式按甲方要求供應(yīng),菜的式樣要經(jīng)常輪換,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

  9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等,合同結(jié)束時須如數(shù)交回,若設(shè)備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。

  10、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水、油,工作中須杜絕浪費使用。

  11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負責(zé)。

  12、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,每餐開餐結(jié)束后,及時對地面、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理,隨時保持清潔,清除地面、灶臺、工作臺、調(diào)料臺雜物,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。

  13、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放。

  14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān),對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。

  15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房、用餐進行消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

  13、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放。

  14、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督。

  15、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐。

  五、其它事項:

  1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,甲方應(yīng)立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

  2、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次。

  3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,如被甲方發(fā)現(xiàn),將對乙方罰款200元/次。

  4、夏季期間,當(dāng)氣溫在35度以上時,甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方應(yīng)予積極配合。

  5、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān)。

  6、乙方應(yīng)切實做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責(zé)任事故,將追究乙方責(zé)任。

  六、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>

  七、本合同一式兩份,由甲、乙雙方各執(zhí)一份。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(簽):_________法定代表人(簽):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

飯?zhí)贸邪贤?5

  甲方:

  乙方:

  甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強飯?zhí)玫墓芾?提高員工生活水平,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:

  一, 甲方責(zé)任:

  1, 無償為乙方提供現(xiàn)有廚房,廚具,水電,燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添.

  2, 有權(quán)時乙方每周菜譜的份量,質(zhì)量,品質(zhì)色香味進行監(jiān)督,驗收.

  3, 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方.員工每人每天 元,管理員每人每天 元,甲方員工伙食由乙方先支付.以 天結(jié)算給乙方,最遲不超過 天付清.

  4, 就餐員工應(yīng)自覺維護公共衛(wèi)生,(如:骨頭,殘渣等)不可倒在地面上,應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi).甲方須派出保安維護秩序.

  5, 就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)解決.

  6, 承包期間,如乙方質(zhì)量,份量未能達到合同標(biāo)準,甲方提出合理的改進建議,乙方須在三天內(nèi)改進,否則甲方有權(quán)隨時終止合同.

  二, 乙方責(zé)任:

  1, 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的"健康證"方可作業(yè).

  2, 飯?zhí)萌藛T的工資,勞保,福利,工傷事故,清潔用品由乙方自行承擔(dān).

  3, 工作人員須節(jié)約用水,電,廚具合理使用,妥善管理.

  4, 員工每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準為 元,早餐 元,中,晚餐各 元,中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).管理員每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準為 元,早餐 元,中,晚餐 元.中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).員工,管理員夜宵另計 元.

  5, 節(jié)假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應(yīng)負責(zé)加工服務(wù).

  6, 乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應(yīng)注意伙食的質(zhì)量,份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應(yīng)有肉,菜,魚,蛋,疏菜多樣化,新鮮化.每餐設(shè)有南北風(fēng)味任甲方員工選擇,以適應(yīng)不同口味的人的要求.

  7, 乙方所配送的原料,必須經(jīng)過防疫部門檢驗或合格食品方能使用.

  8, 保證準時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量.

  9, 嚴格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負責(zé)廚房范圍的環(huán)境,設(shè)備,用具的衛(wèi)生管理,如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故,經(jīng)過有關(guān)部門核實屬乙方造成的一切后果由乙方負責(zé).

  10, 廚房餐廳剩飯,剩菜由乙方負責(zé)處理.

  11,乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī),廠紀,如有違反則按甲方規(guī)定處理.

  12,派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進工作.

  13,乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行.

  三, 其它:

  乙方從 年 月 日,開始承包至 年 月 日止,合同期為 年,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月通知對方.如有未盡事宜,不在本合約之內(nèi),雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,簽字蓋章即日生效.

  甲方:

  乙方:

  代表人:

  代表人:

  年 月 日

  年 月 日

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