【精選】學(xué)做菜作文合集8篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編為大家整理的學(xué)做菜作文8篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

學(xué)做菜作文 篇1

　　今天姥姥在一旁擇菜，我興致勃勃地走過(guò)去說(shuō)：“姥姥，我來(lái)幫你吧，”姥姥答應(yīng)了。我仔細(xì)一看發(fā)現(xiàn)姥姥在剝豆子，我學(xué)著姥姥的樣子，把豆子的皮剝掉，然后一個(gè)個(gè)大小不同的豆子像個(gè)調(diào)皮的小男孩似得從它的家里跑了出來(lái)。有的乖乖的到了籃子里，可有些豆子跑到了垃圾桶里，還有的跑到了地上。多虧了姥姥大顯神功，才把它們通通制服。豆子剝完了，該剝玉米了。

　　首先姥姥拿來(lái)煮過(guò)的玉米，然后把玉米粒剝下來(lái)，有些是一粒一粒的，還有的是三四粒連在一起的。我的任務(wù)就是把那些連在一起的'分開(kāi)，別人都是玩連連看，而我卻玩“分一分”，把玉米剝好了該切菜了。

　　先切黃瓜，把黃瓜......等等，忘了說(shuō)了，切菜的人可不是我哦，是我的姥姥。我說(shuō)到哪了？哦，想起來(lái)了，先把黃瓜切成丁，然后把胡蘿卜切成丁，最好再把肉切成丁，切完了就下鍋吧。

　　往鍋里滴兩滴油，再放蔥，然后放肉，再放胡蘿卜、玉米，在快熟的時(shí)候放蝦仁，出鍋時(shí)放黃瓜。一道美味可口的新菜就出鍋了。我給它取名叫“五花八門”。因?yàn)檫@道菜要五種菜，所以叫“五花”，需要三種調(diào)味料，用五加三等于八，所以叫“八門”，和起來(lái)就是“五花八門”。

　　今天我又學(xué)會(huì)了一道菜，雖然很多步驟不能自己親手做，但我還是很高興。

學(xué)做菜作文 篇2

　　今天正式放假啦！我很開(kāi)心可以“放羊了”，可還有很多作業(yè)要做。老師讓女生做一道自己拿手的好菜，我選擇的是韭菜炒雞蛋。這道菜非常好吃，我看媽媽做過(guò)這道菜，媽媽說(shuō)很簡(jiǎn)單。我早就想嘗試一下了。

　　媽媽為我準(zhǔn)備了韭菜和雞蛋，我和媽媽一起洗菜擇菜，我把韭菜切成約一寸長(zhǎng)備用。我又拿了三個(gè)雞蛋，在碗沿上打碎，把雞蛋放在碗里——因?yàn)榍萘鞲械年P(guān)系，我還認(rèn)真地洗了手。我在媽媽的指導(dǎo)下往碗里放了鹽，再用筷子攪拌，“噹噹噹”，我感覺(jué)自己好像大廚師呦！把蛋液攪勻后，直接加入韭菜就可以炒了。

　　媽媽打開(kāi)煤氣灶，在鍋里倒上油加熱，我把蛋液倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“嗞啦啦”一聲，鍋里一下熱鬧起來(lái)了：蛋液周圍泛起蕾絲一樣的`花邊，并慢慢由淡黃色變成金黃色。媽媽這才讓我從邊上開(kāi)始翻炒。不到五分鐘，一盤色香味兒俱全的韭菜炒雞蛋就出爐了。

　　這盤韭菜炒雞蛋被我和爸爸媽媽吃得一干二凈，他們都說(shuō)我長(zhǎng)大了，小鬼可以當(dāng)家了！

學(xué)做菜作文 篇3

　　“今天的作業(yè)與平時(shí)有點(diǎn)不一樣，讓我來(lái)講解一下”老是說(shuō)，“從作文本上找三篇作文上傳至班級(jí)博客，這個(gè)知道的吧。第二個(gè)是……最后一個(gè)作業(yè)是學(xué)燒一道菜，并以作文及照片的形式傳至班級(jí)博客，這個(gè)就是不能燒的`太簡(jiǎn)單，聽(tīng)懂了嗎？”�！岸�了！”可我卻沒(méi)有弄懂，到底是那種才算，哪種才算難呢？

　　“李駿，趕緊過(guò)來(lái)，外公要燒青菜了，先來(lái)看，等會(huì)兒再燒�！蓖馄耪f(shuō)�！芭丁蔽艺f(shuō)，“我來(lái)了”。接著，外公就開(kāi)始叫我怎么炒：首先先把鍋燒干，因?yàn)槿绻�有水，油就�?huì)濺出來(lái)。然后是放油，要油溫能夠看到一點(diǎn)點(diǎn)煙，接著把青菜小心翼翼的放下去，要是直接放下去，而且方向不注意，很容易濺到身上的。倒下去后，就用鍋鏟不停地翻炒，等到青菜有一點(diǎn)點(diǎn)癟下去了，就撒點(diǎn)鹽（加鹽是為了青菜的顏色顯得更綠，不會(huì)變黃），加一點(diǎn)點(diǎn)水（加水是為了防止燒焦）。繼續(xù)翻炒，大約翻炒2~3分鐘后，加味精，進(jìn)行調(diào)味。最后就是起鍋裝盤了。

　　“我會(huì)燒了，外公�！薄澳悄銦裏�吧！”“好”……之后，我就燒出了一道菜……青菜。

學(xué)做菜作文 篇4

　　今天是星期六，天灰朦朦的，太陽(yáng)公公也不知道去哪兒度假去了。

　　今天，我要跟媽媽學(xué)做一道我們家鄉(xiāng)的特色菜――紅燒茄子。

　　我從冰箱里拿出兩個(gè)大大的、紫紅色的茄子，洗得干干凈凈。放在菜板上，用菜刀把它切成一小塊塊。再拿出一小塊肉，先切成小塊，然后把它剁成肉沫。材料準(zhǔn)備好了，開(kāi)始燒菜了。

　　我把鍋洗干凈，放在灶上打開(kāi)爐火，紅紅的火苗一躥就上來(lái)了。不一會(huì)兒，鍋燒熱了，先慢慢放進(jìn)一點(diǎn)油，等鍋里的.油加熱后，趕快把剁好的肉沫放進(jìn)去炒起來(lái)。再放進(jìn)一些調(diào)料，醬油��！辣椒��！然后把茄子也放下去一起炒起來(lái)。就這樣，一道美味的紅燒茄子就做好了。

　　我終于學(xué)會(huì)了做紅燒茄子了，我以后要跟媽媽學(xué)做更多的菜。

學(xué)做菜作文 篇5

　　暑假里，看見(jiàn)爸爸媽媽工作很辛苦，下班回來(lái)衣服汗透了，也不能坐下休息，還要忙著洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生、輔導(dǎo)我學(xué)習(xí)……我真想快快長(zhǎng)大，減輕他（她）們的負(fù)擔(dān)。說(shuō)干就干，我就要給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。

　　早上起來(lái)，爸爸媽媽已經(jīng)上班了。我擦了擦地板，整理了一下桌子，然后走進(jìn)廚房，看見(jiàn)媽媽買了芹菜、西紅柿、我想今天我來(lái)做菜，讓爸爸媽媽回來(lái)就能吃到飯。我把芹菜去掉葉，放在盆里洗一洗，西紅柿也洗一洗，做什么菜哩？看看冰箱里有沒(méi)有肉，我打開(kāi)冰箱不僅有肉還有雞蛋。做個(gè)芹菜炒肉絲和西紅柿炒雞蛋吧！

　　開(kāi)始做菜了，我拿起菜刀來(lái)切肉絲，我認(rèn)為肉是那么好切呢，誰(shuí)知切起來(lái)一滑一滑的，怎么也切不細(xì)，我又小心又費(fèi)力地把肉絲切完了，切芹菜吧！芹菜好切多了，把切好的芹菜放在盤子里。擦了擦刀板切好了西紅柿，該找碗打雞蛋了，打好雞蛋后我把雞蛋攪好，要炒菜了。

　　開(kāi)始炒菜了，我把過(guò)放在煤氣灶上，放點(diǎn)兒油，打開(kāi)火，我一手拿著鍋鏟一手端著雞蛋，油熟了我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻動(dòng)。等雞蛋炒成塊狀，才放進(jìn)西紅柿兒，加點(diǎn)鹽兒翻炒，裝盤以后接著做肉絲，再放進(jìn)芹菜，翻炒，這兩道才兒就做好了。放在桌子上一紅一綠的菜覺(jué)的'真漂亮。

　　我雖然累的滿頭大漢，但是想爸爸媽媽回來(lái)能吃到菜一定很高興。其實(shí)我比他（她）們還高興呢！

學(xué)做菜作文 篇6

　　今天，爺爺教我做一道菜，是板栗燒雞湯，這道菜非常有營(yíng)養(yǎng)。我很高興，因?yàn)槲医K于可以學(xué)做菜了。

　　首先，爺爺買了一只雞和一些圓圓的板栗，還準(zhǔn)備了其他的配料，如鹽、料酒、蔥段和姜片。

　　我先將雞用水洗干凈，去除掉雜物，然后把雞切成一塊一塊的'，放在一旁備用。我又把板栗放進(jìn)鍋里煮一下，這樣是為了方便去殼。接著，重要的環(huán)節(jié)來(lái)了，要正式“開(kāi)燒”了。我把油倒入鍋中，燒熱后放入雞和板栗，一起努力地翻炒，香味立即就出來(lái)了，“肉香”味特別地好聞，隨即放入料酒、蔥段、姜片……加入水，然后蓋上鍋蓋，用大火燒“滾”后，小火再燉40分鐘，最后加入鹽，就可以出鍋了。

　　我一打開(kāi)鍋蓋，頓時(shí)，一股香味撲鼻而來(lái)，我的腦中一片空白，只有一個(gè)字“香”！于是，我盛了一碗喝喝，腦中還是一個(gè)字“香”！真解饞啊！

　　這次在爺爺?shù)貛椭�下，做成功了，下次我還要努力，做出更好的。

學(xué)做菜作文 篇7

　　今天是勞動(dòng)節(jié)，我準(zhǔn)備做一盤番茄炒蛋給外公吃，并把這個(gè)想法告訴了爸爸。爸爸愉快地同意了，并把做菜的程序一步一步幫我抄寫(xiě)在紙上。

　　我和爸爸去超市買了一些蔬菜，回到家后，我先去洗手，然后準(zhǔn)備好碗盤和調(diào)料開(kāi)始大顯身手。

　　首先，我把番茄清洗了一下，然后用小刀把皮削掉，再把它切成小塊放在一個(gè)盤子里，這樣就可以方便做菜了。隨后，我又拿出兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備打蛋湯，這時(shí)，爸爸走了過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“小心點(diǎn)，不要把蛋清沾到自己身上，免得一塌糊涂！”我瞧了瞧他，微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。我把雞蛋往盤子的沿口一敲，然后兩手各拿雞蛋的一邊，輕輕往外一拉，蛋清和蛋黃就慢慢地滑到了碗里。之后，我又迫不及待地拿起筷子順著一個(gè)方向不斷地敲打，當(dāng)?shù)扒搴偷包S打成一個(gè)顏色時(shí)，這道程序就大功告成了。最后，我把蔥的皮剝掉，再把它切成一小段一小段備用。盡管我是按著程序一步一步在做，但依然忙得滿頭大汗。我心里想：原來(lái)外公每天做飯給我們吃是多么辛苦��！今天，我一定要借這次機(jī)會(huì)好好“孝敬”他一下。

　　“第一道工序總算完成了，開(kāi)始第二道工序——炒�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)的說(shuō)著，順手拿好鍋和鏟開(kāi)始炒作。先點(diǎn)好火，當(dāng)鍋面微微發(fā)熱時(shí)，倒入一點(diǎn)油，這時(shí)，只聽(tīng)見(jiàn)“吱！”的一聲，鍋里跳出了幾滴油，把我嚇得叫了起來(lái)！爸爸對(duì)我說(shuō)：“別慌，現(xiàn)在可以把打好的`蛋湯放下去了，等蛋湯凝固了之后就可以放入番茄，別忘了最后放一些糖和鹽，這樣才好吃。”我按爸爸說(shuō)的把蛋湯倒下去，靜靜地等待著蛋湯凝固，不多時(shí)，蛋湯就神奇地變成了一朵金黃色的“花兒”，我馬上把番茄倒入并來(lái)回翻炒，幾遍過(guò)后，加入少許鹽、糖和蔥，再把鍋蓋蓋上，悶了大概一分鐘，一盤香噴噴的番茄炒蛋終于做好了。我高興地跳了起來(lái)！爸爸微笑著對(duì)我說(shuō)：“快拿去給外公嘗嘗吧�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭就一蹦一跳地出去了。

　　我來(lái)到了外公的面前說(shuō)：“這是我第一次做的小菜，請(qǐng)您品嘗�！蓖夤�吃了一口，開(kāi)心地說(shuō)：“真棒，你做的菜真是太好吃了！”我紅著臉開(kāi)心地笑了。

　　做菜其實(shí)很有趣的，下次我還要做。

學(xué)做菜作文 篇8

　　今天是個(gè)寧?kù)o的夜晚，但卻有一件激動(dòng)人心的事情將要等待我去迎接，那就是——媽媽準(zhǔn)備叫我燒西葫蘆炒番茄——因?yàn)槲沂畾q了，是時(shí)候?qū)W炒菜了。

　　首先，媽媽把油煙機(jī)上的排風(fēng)按鈕點(diǎn)開(kāi)，接著，媽媽把火開(kāi)到二擋，然后媽媽拿起油瓶，打開(kāi)蓋子，把油倒進(jìn)鍋里，只見(jiàn)媽媽抬起鍋，把鍋底的油搖勻稱了；隨后媽媽直拿著西葫蘆片的`盤子過(guò)來(lái)，于是我驚奇地問(wèn)道：“番茄呢？”媽媽溫和地說(shuō)：“番茄易熟，要是兩樣一起炒，番茄就不好吃了，炒菜的時(shí)候要保持口感一樣，”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示聽(tīng)懂了。媽媽又把西葫蘆進(jìn)行翻炒，加上些鹽，然后放入番茄，繼續(xù)翻炒；最后，把這盤菜裝進(jìn)盤子里。這時(shí)，廚房里彌漫著陣陣濃郁的香味。

　　該我上場(chǎng)了，我把火調(diào)到二擋，灶臺(tái)就像個(gè)舞臺(tái)，火苗在上面盡情的舞蹈。接著，我拿起油瓶，把油倒進(jìn)了鍋里，我想把油搖勻稱，可我怎么也抬不起鍋，所以把灶臺(tái)弄得叮叮鐺鐺的。然后我把裝西葫蘆的盤子端過(guò)來(lái)，用鍋鏟把西葫蘆片撥到了鍋里，進(jìn)行翻炒，加半勺鹽，又放入番茄塊，繼續(xù)翻炒，翻炒的時(shí)候，我手忙腳亂的，像熱鍋上的螞蟻，就在這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)番茄被我搞成泥了，我有點(diǎn)心慌，我想：這盤菜不好吃了，怎么辦呢？于是，我問(wèn)媽媽：“這盤菜一定不好吃了，要不把它倒了？“媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的安慰我：“第一次做不好不要緊，多練習(xí)幾次就好了�！弊詈笪疫�是把這盤菜裝進(jìn)了盤子里，吃晚餐時(shí)，我覺(jué)得自己炒得最香。

　　原來(lái)做任何事情都是要多練多做才能做好哇！

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