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春節(jié)

春節(jié)營銷策劃方案

時間:2022-12-15 14:05:05 春節(jié) 我要投稿

春節(jié)營銷策劃方案(精選14篇)

  為了確保工作或事情能有條不紊地開展,往往需要預(yù)先進行方案制定工作,方案是闡明行動的時間,地點,目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的書面計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?以下是小編收集整理的春節(jié)營銷策劃方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

春節(jié)營銷策劃方案(精選14篇)

  春節(jié)營銷策劃方案 篇1

  一、活動主題:

  佳美精品年貨節(jié)

  二、活動時間:

  xx

  三、整體活動廣告語

  歡樂佳美中國年,購物驚喜不間斷

  說明:可用作公交車前后的宣傳、一店前廳入口、一店店內(nèi)氣氛、各店對聯(lián)等

  四、活動內(nèi)容

  (一)新春到,“!彼偷!活動時間:

  購物送福送到家,福運連連,驚喜不斷!

  凡在佳美各店購物滿50元者,送價值5元的金字“福”聯(lián)一個(共20__個送完為止)

  (二)新年送“鯉”年年有“魚”活動時間:

  新年送吉祥,新年有“禮”年年有“魚”,風(fēng)調(diào)雨順,天降鯉魚,購物滿200元送一條!

  (三)特別企劃情人節(jié)專版活動時間:

  我親愛的情人節(jié),特供商品樂開懷,玫瑰、鮮花、巧克力一個也不能少!

  買情人節(jié)特供商品滿38元送情裝玫瑰一支

  凡購物滿60元者免費包裝情人節(jié)禮物

  服裝區(qū)購物滿300元送價值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支

  (四)新年“!边\一把抓,抓到什么送什么

  五、活動時間:

  新年到福運到,佳美讓您購物樂陶陶,購物滿額抓,福運帶回家,購物滿100元抓一把

  說明:這其實是一個抽獎活動,與以往不同的是在獎品的設(shè)置上可以多樣化,可以設(shè)一個大獎造出轟動效果,也可以不設(shè)大獎,把禮品直接寫在獎券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企劃部以前所剩的獎品以及以前業(yè)務(wù)爭取的贈品統(tǒng)計一下,按數(shù)量分寫在獎券上抓到什么送什么,如果禮品不足可以買一些小的中國結(jié)或小吊墜補充,雖然這些東西很小很便宜但因為是在過節(jié)期間,人們往往更加在意的是“!边\一把抓活動喜氣洋洋的參與過程。

  注:可設(shè)一二三四五等獎及參與獎。

  一等獎:1000元禮券2名(1名)

  二等獎:500元禮券5名(2名)

  三等獎:100元禮券(3名)

  四等獎:50元禮券20名(10名)

  五等獎:20元禮券50名(30名)

  (五)團購價低更有禮,財運吉祥送到家!

  活動時間:

  團購滿20xx元送價值50元的一件

  團購滿3000元送價值99元的酒

  團購滿5000元送價值150元的酒

  團購滿10000元送價值280元的禮盒

  春節(jié)營銷策劃方案 篇2

  20xx、年春節(jié)即將到來,為回報廣大顧客讓顧客購得最實惠、最好的年貨,xx商場將推出“滿100、送150(年貨券)”、“大清倉,過大年”促銷活動,以此送給消費者真正的春節(jié)、大禮。

  活動方案:

  滿100、送150(年貨券)

  活動時間:

  20xx、年x、月x、日——20xx、年x、月x、日

  活動內(nèi)容:

  活動期間,在xx商場累計購物滿100元、購買童車滿、200元、購買照材類、小家電商品累計300元,可獲得大家、庭年貨券150、元;購買大家電類商品累計1000元,可獲得、xx商場年貨券100元(超市、黃金、手機、裘皮等特殊商、品除外)。

  年貨券分配比例(全部為購物券):

  1)年貨券:除黃金、手機、裘皮等特殊商品外,在某、某商場均可使用。

  2)壓歲券:限在初一至初七期間使用,除黃金、手機、、裘皮等特殊商品外,在xx商場均可使用。

  3)元宵券:限在正月十五使用,除黃金、手機、裘皮、等特殊商品外,在商場均可使用。

  4)煙酒糖茶券:僅限于煙、酒、糖、茶類商品。

  5)禮品券:僅限商場內(nèi)使用。

  6)翡翠券:僅限商場及xx、珠寶宮使用(黃金、鉑金除、外)。

  贈券使用規(guī)則:

  1)贈券只適用于商場內(nèi),復(fù)印無效;

  2)贈券需對等消費或按比例收券;

  3)贈券不能兌換現(xiàn)金,現(xiàn)金部分不循環(huán)累計贈券;

  4)現(xiàn)金消費退貨時,需將贈券或等值現(xiàn)金一并返還;

  5)贈券消費,在活動期間退貨時,贈券與現(xiàn)金一并退、還顧客;

  6)贈券消費,在活動過后退貨時,只退還現(xiàn)金部分;

  7)贈券有效期:發(fā)券時間截止到xx、月xx、日,用券時、間除壓歲券和元宵券外均截止到xx、月xx、日;

  8)xx商場保留對此券使用的最終解釋權(quán)。

  春節(jié)營銷策劃方案 篇3

  酒店春節(jié)促銷方案春節(jié)期間推出“吉祥迎春”套票:

  一、套票包含以下服務(wù):

  (1)、餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費、僅限1、2、17樓餐廳)

  (2)、客房:208元/間.天

  (3)、娛樂:12:30—17:30贈送包房5小時:17:30—02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的商品。

  全套服務(wù)價格888元。

  二、客房:

  1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間188元/間.天

  2、凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均獲得精美春節(jié)禮品一份。

  三、餐飲:

  1、大年三十推出“如意”年夜飯:

  588元/桌、688元/桌、888元/桌

  提前預(yù)定年夜飯,贈送禮品一份。

  2、春節(jié)期間宴會廳推出春節(jié)套餐:

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  四、溫馨服務(wù)、陽光娛樂:

  (1)三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的DJ技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會、生日Party、小型舞會的最好去處。春節(jié)期間包場5折優(yōu)惠。

  (2)名煙專柜匯聚國內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

  (3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)

  五、在情人節(jié)當(dāng)天推出“親密愛人”燭光套餐

  套餐360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務(wù)費,客房含雙份早餐。

  提前一周預(yù)定者,可免費在臨沂廣播電臺點歌一首

  提前三天預(yù)定者,可獲贈精美巧克力一盒

  春節(jié)營銷策劃方案 篇4

  上年成功鎖定

  最成功的莫過于讓客人在前一年的年夜飯現(xiàn)場當(dāng)場預(yù)訂了下一年的飯,這說明顧客對于當(dāng)天的飯菜和服務(wù)滿意度極高,目前這種情況對于大多數(shù)飯店來說還不算太多,只在一些有口皆碑的老字號品牌身上會出現(xiàn),這就對廣大餐飲行業(yè)工作者提出了要求,爭取在年夜飯的當(dāng)天,無論是菜品還是服務(wù)都做到完美無缺,能夠直接為下一年的年夜飯市場爭取份額,這是最終目標(biāo)。

  抓住每個節(jié)日營銷機會

  前一年的春節(jié)市場結(jié)束后,到下一年之間,有許多的節(jié)日,其中大部分節(jié)日都可以拿出來,認真地做幾場節(jié)日營銷活動,其目的并不直接在于提升當(dāng)日的營業(yè)額,更多的則是在做口碑營銷宣傳,爭取更多讓顧客滿意的機會。

  其中母親節(jié)、父親節(jié)等節(jié)日餐廳可著重展現(xiàn)善于布置溫馨的氛圍;情人節(jié)以及圣誕節(jié)等西方節(jié)日可以表現(xiàn)出餐廳的創(chuàng)新和新意;對于重陽節(jié)、中秋節(jié)等中國傳統(tǒng)節(jié)日則需要著重表現(xiàn)出對于傳統(tǒng)文化的重視。當(dāng)然,無論哪個節(jié)日營銷活動,都需要表現(xiàn)出菜品的美味。

  一整年的活動下來,積攢人氣,開拓名聲,提升口碑,無疑是為自身做個穩(wěn)扎穩(wěn)打的宣傳。

  提前三個月“占座”

  距離春節(jié)還有三個月的時候,就可以全面開放年夜飯預(yù)訂工作了,提前做出的一些方案和計劃也都可以適時地公布出來。但需要注意的是,此時的預(yù)訂一般來說只是“占座”,并不算是真正的預(yù)定,顧客還不能點出當(dāng)天菜品和知道價格,F(xiàn)在預(yù)留信息只能保證“會有座位”。一位顧客無奈地說這叫“摸黑”訂飯。

  對此,一位資深餐飲業(yè)管理者說,越到年底菜價、米價等原料價格變化越多,很難預(yù)計到除夕當(dāng)天會是什么情況,“如果現(xiàn)在就把價格定死,過年的時候菜價一漲,飯店就白忙活了,所以只能盡量往后拖延出菜單的時間。”

  提前一個月正式開始

  到距離春節(jié)還有一個月的時候,各家飯店的菜單和價格一般都已經(jīng)出來了,而這個時候,關(guān)于年夜飯籌備工作也正式地一項一項開始了。從年夜飯精美套餐的制定,到放假調(diào)休計劃和當(dāng)天人員的輪班值日,基本都已經(jīng)進入了籌備安排規(guī)劃的時期。

  確定好后,需要反復(fù)檢查,因為這時候距離春節(jié)還會有一些時間,如果發(fā)現(xiàn)什么疏漏,還有補救的機會。對于各種服務(wù)細節(jié)一定要反復(fù)揣摩,因為細節(jié)是最容易提升滿意度的地方,越是細微之處,越要做得貼心如意,這樣才容易抓住顧客的心。

  最后一周很重要

  一定不要忘記再次和顧客確認預(yù)訂信息,包括人數(shù)、座位、套餐、菜品、是否自帶酒水、有無忌口、有無老人兒童、有無特殊要求等,事無巨細,需要了解顧客的全部基本信息。另外則要注意,為打響年夜飯站好最后一班崗,最后一周的每一桌客人依然重要,不能想著年夜飯就忽略了眼前的客人。最后則是注意食品安全,本來是合家團圓的歡喜日子,如果因為飯店飲食出現(xiàn)了身體方面的問題,那對于飯店的打擊是致命性的。

  把握好一年時間的脈絡(luò)線,才能夠不徐不疾,穩(wěn)步向前,最終打下年夜飯市場的一壁江山。

  春節(jié)營銷策劃方案 篇5

  一、活動時間:

  xx月x日x月x日

  二、活動主題:

  圣誕、元旦,相約德莊,歡樂優(yōu)惠與您同在!

  三、活動說明:

  每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。

  而元旦則是慶賀新年的開始,歡度元旦可說是世界各國、各地區(qū)的一種習(xí)俗。在我國,元旦節(jié)已列入了法定假日,各店如果借此契機推出相應(yīng)的促銷活動,必定能起到事半功倍的宣傳效果,對于建立品牌知名度有很好的效果。

  四、活動目的:

  通過宣傳造勢,結(jié)合圣誕、元旦節(jié)等相關(guān)元素,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高德莊火鍋的知名度和美譽度;

  店內(nèi)外布置富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者對德莊火鍋的忠誠度;

  通過此次活動建立良好的客戶關(guān)系

  五、場境布置:

  a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是merrychristmas!遇上大約1歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

  b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將飯店變成圣誕晚會的天堂。

  e.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)

  d.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。同時,服務(wù)員可以頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕、餅干,周圍擺上各式各樣的糖果。

  六、活動內(nèi)容:

  12月x日-12月x日,滿百1元抽獎一次(2元抽獎2次,以此類推)。

  注:獎品可以是代金券、菜品、德莊酒圣誕禮品等。

  12月x日-12月x日,提前預(yù)定,贈德莊禮品一份。

  3、活動期間1月1日-1月1日,指定牛羊肉吃一送一

  每桌贈送精美特色小吃一份

  七、宣傳方式

  媒體宣傳

  制作宣傳單,通過夾報、員工發(fā)放等方式對此次活動進行宣傳

  出租車椅套、車頂led廣告對此次活動進行推廣

  當(dāng)?shù)孛朗硤、電臺進行宣傳

  店內(nèi)推廣

  店外門頭懸掛條幅進行宣傳

  酒店入口處進行水牌宣傳

  酒店玻璃墻外張貼大幅促銷活動海報

  餐桌上用旋轉(zhuǎn)菜單夾進行宣傳

  八、費用預(yù)算

  1、條幅、pop制作費用:3元

  2、對外媒體宣傳宣傳費用:XX元

  3、圣誕環(huán)境布置費用:XX

  4、禮品費用:3元

  此次活動整體費用控制在8元左右為宜

  春節(jié)營銷策劃方案 篇6

  一、活動目的

  春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,象征著辭舊迎新、吉慶歡樂。

  國人傳統(tǒng)習(xí)慣是辦年貨、全家團圓、拜訪親友。零售、餐飲業(yè)等各行各業(yè)必將迎來消費高峰期,同時也是促銷活動高峰期、。也是我們通過春節(jié)促銷活動,拉動產(chǎn)業(yè)銷售,展示品牌熱促銷的時機。

  二、活動主題

  贏春傳心意,驚喜數(shù)不盡。

  三、活動范圍

  及產(chǎn)品介紹活動范圍:

  店內(nèi)所有商品(除配件)產(chǎn)品介紹:

  森馬的產(chǎn)品具有面料質(zhì)地緊密輕薄,手感光滑柔軟,光澤柔和,強力較好,耐磨性好,不蟲蛀,不霉變。絢麗的色彩,青春的氣息,潮流的設(shè)計,合理的剪裁,親民的價格等眾多特點。

  四、活動策劃

 。1)活動時間:xx.02.10——xx.02.25

 。2)活動地點:森馬奉節(jié)專賣店

 。3)活動目的:開展此次促銷活動的目的在于消化目前公司積壓庫存,幫助終端客戶快速銷售森馬服裝,提高消費者對森馬服飾品牌的認知度和對森馬品牌的好感忠誠度,為即將上市的新款森馬服裝做好前期的準(zhǔn)備工作。

 。4)主要活動內(nèi)容及流程:

  即日起,凡來森馬專賣店購物的顧客滿xx元即可享受9折優(yōu)惠,滿300元享受8.5折優(yōu)惠,滿500元享受8折優(yōu)惠,滿700元享受7.5折優(yōu)惠,滿888元即可享受6.5折優(yōu)惠或森馬vip卡一張(注打折不送卡,送卡不打折),購滿1000元以上即可6.5折優(yōu)惠再加森馬vip卡一張。

  另外凡購滿499元的顧客還可以參加抽獎一次。100%中獎率,驚喜等著你。

  獎品:

  特等獎:999元購物券一張(1名)

  一等獎:499元購物券一張(5名)

  二等獎:399元購物券一張(8名)

  三等獎:299元購物券一張(10名)

  四等獎:199元購物券一張(15名)

  五等獎:99購物券一張(xx名)

  六等獎:新年紅包一個(50名)

  幸運獎:精美手機鏈一個

  活動前期宣傳主要靠發(fā)傳單和電視廣告推廣此活動。由臨時工和當(dāng)?shù)貜V播電視局執(zhí)行;顒悠陂g宣傳為各個專賣店,由各專賣店銷售人員執(zhí)行。

  五、活動預(yù)算:

  基礎(chǔ)費用:廣告費用、宣傳單印制、及各種宣傳費用、臨時工工資及加班費、獎品等等。預(yù)計本月促銷活動期間成本費大概是4萬元,以及各種應(yīng)急費用1萬元,一共5萬元。

  六、效果預(yù)估:

  通過此次促銷活動,提高了本月銷售產(chǎn)量和市場份額,預(yù)計該月銷售額?達到平時每月平均銷售額的140%,同時森馬品牌的影響力也將大大增加,使更多的消費者信賴xx。

  春節(jié)營銷策劃方案 篇7

  各廠家或供應(yīng)商進行折扣銷售,在賣場懸掛條幅、促銷導(dǎo)購等必須經(jīng)營銷策劃部審核通過,營銷策劃部和商場管理部將對擅自懸掛條幅或擺設(shè)促銷導(dǎo)購行為進行嚴格檢查。

  一、期限

  自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,為期3個月。

  二、目標(biāo)

  把握購物高潮,舉辦“超級市場接力大搬家”,促銷xx公司產(chǎn)品,協(xié)助經(jīng)銷商出清存貨,提高公司營業(yè)目標(biāo)。

  三、目的

 。ㄒ唬┌盐帐フQ、元旦以及結(jié)婚蜜月期的購物潮,吸引消費者對“接力大搬家”活動的興趣,引導(dǎo)選購xx產(chǎn)品,以達到促銷效果。

 。ǘ敖恿Υ蟀峒摇被顒釉赼、b、c三地舉行,借此活動將進口家電,重點引向xx國市場。

  四、對象

 。ㄒ唬┮灶A(yù)備購買家電之消費者為對象,以f14產(chǎn)品的優(yōu)異性能為主要誘因,引導(dǎo)購買xx公司家電,并利用“接力大搬家”活動,鼓舞刺激消費者把握時機,即時購買。

 。ǘ┰V求重點:

  1、性能訴求:

  真正世界第一!

  xx家電!

  2、s.p.訴求:

  買xx產(chǎn)品,現(xiàn)在買!

  趕上年貨接力大搬家!

  五、廣告表現(xiàn)

 。ㄒ唬榕浜夏甓裙尽皒x家電”國際市場開發(fā),宣傳媒體之運用,逐漸重視跨文化色彩,地方性報紙、電臺媒體、電視節(jié)目選擇,亦依據(jù)收視階層分析加以考慮。

 。ǘ┮詘x公司產(chǎn)品的優(yōu)異性能為主要誘因,接力大搬家s、p、活動為助銷手段,遵循此項原則,對報紙廣告表現(xiàn)之主客地位要予以重視。

 。ㄈ﹖v廣告,為贏得國際消費者,促銷欣賞角度并重,擬針對接力大搬家活動,提供一次30分鐘實搬、試搬家錄現(xiàn)場節(jié)目,同時擷取拍攝15〃廣告用cf一支,作為電視插播,爭取雅俗共賞,引起消費者的強烈需求。

  (四)pop:布旗、海報、宣傳單、抽獎券。

  六、舉辦“經(jīng)銷商說明會”

  為配合國際市場開發(fā)策略,并增加此次活動之促銷效果,擬會同公司及分公司營業(yè)單位,共同協(xié)辦“年末促銷活動分區(qū)說明會”,將本活動之意義、內(nèi)容及對經(jīng)銷商之實際助益做現(xiàn)場講解,以獲求充分協(xié)助。

  七、廣告活動內(nèi)容

 。ㄒ唬┗顒宇A(yù)定進度表

  注:“接力大搬家”日期定于圣誕前后,理由有二:

  1、圣誕前后正是購貨高潮期,應(yīng)予把握。

  2、圣誕前后,是目標(biāo)市場顧客非常忙碌的時刻;交通必然擁擠,交通問題不易妥善處理。

  (二)活動地區(qū)

  在xx國a、b、c三地,各擇具備超級市場之大百貨公司舉行。

 。ㄈ┗顒营勵~

  1、“接力大搬家”幸運獎額

 。1)a地200名,b地150名,c地150名,如下表:

  表5—4“接力大搬家”幸運獎地域分布

  區(qū)別 次別

  a地b地c地

  首次抽獎100名70名70名

  二次抽獎100名80名80名

  合 計200名150名150名

  (2)以戶為單位,每戶限時相同,均為10分鐘。

 。3)每戶10分鐘,以接力方式進行。

  2、“猜猜看”活動獎額

 。1)完全猜對者一名,與搬最高額者同額獎品,同時猜中者,均分。

 。2)附獎5位,最接近搬最高額者,每名贈xx品牌家庭影院一套,超抽簽決定。

  (四)活動內(nèi)容說明

  1、收件期間:自xx年xx月xx日至xx年xx月xx日,在a、b、c三地舉行試搬,除選定之百貨公司本身廣為宣傳外,并加以錄像拍制現(xiàn)場,節(jié)目于xx月xx日8點檔播放,借以宣傳于觀眾了解活動內(nèi)涵,同時剪錄15〃cf“試搬”情況,做電視插播,廣為宣傳,刺激銷售,增加回收件數(shù)。

  春節(jié)營銷策劃方案 篇8

  一、年夜飯主題:

  嚴謹、活潑、凝聚、向上

  二、年夜飯地點:

  XXXX

  三、年夜飯時間:

  20xx年X月XX日16:00

  四、年夜飯主持人及參加人員:

  主持人:朱XX 畢XX

  參加人員:公司全體員工

  五、年夜飯流程及安排:

  1、16:00全體人員到達酒店,等候年夜飯開始。

  2、30年夜飯進行第一項。

  主持人宣布年夜飯開始并致《開幕詞》。

  3、公司總經(jīng)理趙XX做年終總結(jié)和20xx年計劃。

  4、行政人事部主管馬X做年終總結(jié)和20xx年計劃

  5、部門代表,王XX發(fā)言。

  6、年度表彰大會

 、鸥麂N售單項獎詳細流程:投影各單項前三名照片,公布前三名各項數(shù)據(jù),投影獲獎人員照片,上臺領(lǐng)獎。各部門負責(zé)人為頒獎嘉賓給獲獎人頒獎(獎品和證書)。獲獎人員發(fā)表獲獎感言。

 、茣x級人員名單20xx年員工晉級情況表,本年度第一個晉級人員,頒發(fā)獎品和證書。

  晉級人員發(fā)表感言。

 、堑觊L獎勵銷售額年度增長情況,投影。獎勵情況,獎金總額。發(fā)表獲獎感言。

  所有獲獎人員照相留念。

  7、晚宴正式開始。大家開始就餐。

  8、穿插小節(jié)目。節(jié)目要求:每個節(jié)目1—3人表演。

  9、游戲。細節(jié):分為四組游戲,分別進行。

  ⑴你來比劃我來猜;

 、扑幤访Q串燒接力賽;

 、侵怯?lián)寷_關(guān);

 、扰排抨

  10、拜師儀式。

  11、“我要說兩句”——自由發(fā)言階段。

  12、猜謎語。

  13、發(fā)放紅包。

  春節(jié)營銷策劃方案 篇9

  一、在“年文化”上做文章——挖掘傳統(tǒng)文化,引領(lǐng)當(dāng)今市場

  宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實際內(nèi)容來講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套菜點。從社會意義來講,它是進行喜慶、團聚、社交、紀(jì)念等社會活動的重要手段。

  宴席菜點的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價值相符,葷素搭配,口味鮮明,營養(yǎng)合理等。 那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計,緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點安排一定要與日常宴會設(shè)計有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團聚和歡樂氣氛。

  “年文化”是很寬泛的概念,是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分,根植于每個中國人的意識形態(tài)之中。“年文化”包括很多中國的傳統(tǒng)習(xí)俗:

  年夜飯又叫團年飯,是“年文化“的重要組成部分,也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市場。家庭是中華民族社會的基石,一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉(xiāng)先生《燕京鄉(xiāng)士記》中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會:舊社會窮人生活困難,年三十晚上是個關(guān)。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來,家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點,不知丈夫能否拿點錢或東西回來,不知明天這個年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。

  年夜飯中,人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字,并賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。在中國古代,人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點,有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了,但留下了很多動聽的名字,供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等,每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義,有待我們每一個經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究,或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個亮點。

  除夕守歲是中國 “年文化”的一個傳統(tǒng)習(xí)俗,守歲從年夜飯開始,根據(jù)《荊楚歲世時記》記載,至少在南北朝時代,中國已有了吃年夜飯的風(fēng)俗,守歲既有對逝去歲月的惜別留戀之情,又有對即將來臨的新年寄以美好希望之意。守歲時,所備瓜果小吃也有講究,如:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高),我們是否也可將其整合包裝,在春節(jié)期間附帶銷售呢?

  相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了,過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習(xí)俗,但在我國很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹,如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會給人們增加一些吸引力。

  二、“年夜飯”上出特色——創(chuàng)新本店菜品,注重營養(yǎng)平衡

  菜品是餐飲企業(yè)的靈魂,作為一個成功的餐飲企業(yè),必定有本店的特色菜品作為支撐!俺浴笔侵袊诉^節(jié)的主要內(nèi)容之一,我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個節(jié)日的特點,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。

  據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,在1997年以后,城市居民在酒樓、酒店過年形成一種風(fēng)尚,而且這種風(fēng)氣愈演愈烈,這點從以上提到的中烹?yún)f(xié)對20xx年春節(jié)餐飲市場的調(diào)查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報道上也可以看到,有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映,“新年菜”變化不大,還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象,也有一些新顧客反映,菜單華而不實,只是名字好聽罷了,具體內(nèi)容卻搞不懂。為此,我建議大家在制定年夜飯菜單時應(yīng)注意以下幾點:

  1、名稱祥和,標(biāo)注本名

  為烘托過年氣氛,可給自己酒店的菜品起一個響亮的名字,為了不剝奪賓客的知情權(quán),最好在后面標(biāo)注上菜點的本名,或標(biāo)注上所用原料,下面是一家知名酒店的新年菜單中的幾道菜品,與大交流:

  大展宏圖——金湯蟹黃翅

  財源廣進——鮑汁扣廣肚

  加官封爵——官燕炒鮮奶

  花開富貴——蟹粉扒西蘭花

  竹報平安——竹笙琵琶豆腐

  年年有余——年糕三杯銀鱈魚

  如意吉祥——松茸炒帶子

  心想事成——鵝肝醬釀海參

  2、色形艷麗,富有創(chuàng)意

  春節(jié)宴會,食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會設(shè)計方面,菜點要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會對你的酒店留下美好的印象。所以,在宴會的設(shè)計和制作方面,特別要注重細化、美化,在注重食用性的同時,還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的.手段等等。

  3、精選菜點,突出特色

  春節(jié)菜單的設(shè)計,應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點,第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他酒店出品的特點;第二菜品在本店點擊率高,是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜,這就成為一套很好的菜單了。

  4、經(jīng)濟實惠,突出美味

  春節(jié)人們?nèi)ゾ频、酒樓擺家宴的另一個需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜點,這在調(diào)劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂見,所有菜點均應(yīng)做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。

  春節(jié)期間主要是個人消費,以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節(jié)儉本性,也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時,多半為至親好友共餐,丟掉了平時商場、官場上的虛榮與面子,追求的更是一種實惠與適口,建議我們在“年菜”的設(shè)計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機結(jié)合。

  5、營養(yǎng)平衡,返樸歸真

  傳統(tǒng)上,中國人過年本是在家聚餐,大家都有一個共同心理:辛苦了一年,得出了空閑,要好好犒勞一下自己,所以食物是以大魚、大肉為主,幾個回合下來,使人們身心疲憊,“胃”自叫苦,給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂,引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升,使健康狀況受到很大影響。所以,在設(shè)計春節(jié)菜單時要注意以下幾點:

  (1)葷素搭配合理

  整個宴會菜點要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個單一葷菜中的葷料配合,切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴,也要主料適量,精細配伍。

  (2)少油、少鹽

  年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法,以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用,調(diào)味宜盡量清淡。

  (3)增加蔬菜水果的選用

  別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質(zhì)對腸胃蠕動、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。

  (4)甜菜、甜品適量

  中國人有過年吃甜菜的習(xí)慣,而酒店平時設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設(shè)計年宴套餐時安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。

  (5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全

  要注意選擇新鮮原料,嚴格衛(wèi)生條件。雖然是冬季,加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴格操作工藝、程序,杜絕食物中毒發(fā)生。

  (6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真

  粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會設(shè)計中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸福回顧。

  在這類宴會和菜點的設(shè)計制作上,要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細做,體現(xiàn)中國菜點色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。

  一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗,每一個地方都有源于民間的特色菜點,在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新,均可登上春節(jié)宴的大雅之堂,也一定會產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺,得到一種難以忘懷的享受。

  通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計和推新,將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點食品科學(xué)烹制,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節(jié)宴既“陽春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂在其中。

  三、“年環(huán)境”上示團圓——新年氛圍濃郁,突顯喜慶祥和

  如今人們外出就餐,所追求的是一個愉悅完整的過程,“吃”只是這個過程中的一部分,而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。

  “年環(huán)境”是指酒店春節(jié)期間餐廳的布置,酒店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置,以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫,掛燈籠,貼春聯(lián),餐廳掛一些特色鮮明的飾品等,來布置出新年氣氛,服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用;另一個是軟環(huán)境,指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團聚的時刻,而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上,看到人家舉家歡聚,也必有思親之情,思鄉(xiāng)之念,可能會導(dǎo)致心情不穩(wěn)定,影響服務(wù)質(zhì)量。作為酒店管理人員,工作上要身先士卒,同時要做好思想工作,領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認識,提高服務(wù)水平。況且,這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福,以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團圓氣氛。如若這兩點做好了,就可以給客人塑造一個濃郁的過節(jié)氣氛。再如,策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目,更會使你的酒店經(jīng)營錦上添花。

  四、“年營銷”上強宣傳——優(yōu)選目標(biāo)市場,強化營銷力度

  隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆,企業(yè)之間的競爭也更加激烈,很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年營銷方案當(dāng)中。本來應(yīng)該是先吃圣誕餐,后訂年夜飯。然而,今年年關(guān)的餐飲市場卻一反常態(tài),圣誕餐和年夜飯在一些餐飲企業(yè)中出現(xiàn)同時提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是:圣誕節(jié)吃西餐的多,而年夜飯則大多選擇吃中餐。

  圣誕來臨之際,很多人選擇了吃西餐,于是,星級酒店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主,除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外,還邀請樂隊與名歌手表演,價格則一般從200元至20xx元不等。

  現(xiàn)如今,春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動得越來越早,一些酒店在上一年的1O月份就開始接受消費者預(yù)訂,有的消費者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過,年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多,一桌10人,一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐,而年輕人更喜歡自主點菜。

  圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場兩大熱點,市場細分趨勢漸明,不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機會,往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇星級酒店。而在年夜飯市場中,合家團聚,講求價格實惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客,一些企業(yè)強調(diào)擁有高清晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會,這對吸引賓客都起到了很好作用。

  五、“年服務(wù)”上增項目——洞察市場動向,增加創(chuàng)利項目

  對于餐飲企業(yè)來說,春節(jié)是一個巨大的市場,F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外,對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴大。因此,一個優(yōu)秀的餐飲團隊要不斷根據(jù)自身條件,洞察市場動向,挖掘春節(jié)市場潛力,增加適應(yīng)市場的創(chuàng)利項目,必將獲益豐厚。

  總之,春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機,我們要不斷研究、實踐、總結(jié),必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!

  春節(jié)營銷策劃方案 篇10

  活動背景:

  新春期間是消費者購買手機的一個黃金時期。相當(dāng)部分消費者在期盼這期間的到來,并且可以買到實惠的手機。這部分人群主要由兩部分消費者構(gòu)成。

  1、傳統(tǒng)消費者;

  2、感性消費者。

  理性消費者:偏向;理智;性格內(nèi)向,有計劃、有主見、重視促銷信息;

  感性消費者:性格活潑、喜歡跟隨潮流,容易受到廣告宣傳的影響。這部分消費者購買行為沒有規(guī)律,自制能力、計劃能力較差。元旦、春節(jié)是他們展示自我,張揚個性與時尚的最佳時機。

  兼顧這兩大部分人群足以推動整個手機市場,并達到較好的銷售成績。

  新年的來臨,“富貴”、“吉祥”是我們千家萬戶共同追求。

  策劃目的:

  一、 利用春節(jié)的高度關(guān)注度形成目標(biāo)消費群對xx品牌的關(guān)注;

  二、 利用熱點事件形成炒作話題,增添媒體暴光度。依靠活動博取消費者對品牌與產(chǎn)品好感和認同;

  三、 利用新春的節(jié)日效應(yīng)聚集人流,構(gòu)成沖擊波與興奮點。

  策劃思路:

  此次促銷活動是通過一至兩款促銷機型拉動主推機型,同時帶動市場并達到銷售熱潮。

  在廣告推廣中“口號”是占有較重的位置,是一種被傳播信息。手機不是一種奢華品,已經(jīng)是一種生活必備品,是一種獲取信息與傳播信息的一個載體,當(dāng)前是個信息時代,每個信息中都隱含著無窮商機與財富;是一種生活追求、是一種傳統(tǒng)心態(tài)。

  我們把手機定位成一種生活方式,我們不是在賣手機,我們是在賣一個吉祥、賣一個富貴、賣一種時尚。把一個物資用品升華到一個精神領(lǐng)域。

  新春節(jié)日周期性較短,市場部為方便各區(qū)域執(zhí)行,所以把活動分成兩個階段。

  傳播口號以一個主題為導(dǎo)向把副標(biāo)題分散成一個系列,并達到動中有變的效果。

  元旦、春節(jié)活動成功必備元素

  一、 必須以主推機型為主要表現(xiàn),借助促銷機型拉動市場;

  二、 給消費者比以往更大的優(yōu)惠空間;

  三、 活動主題必須結(jié)合傳統(tǒng)春節(jié)元素。

  第一階段:預(yù)熱期

  地點:專賣店

  時間:20xx年x月x日—x月x日

  主題:20xxxx手機.時尚“贈”富貴

  ——春節(jié)雙節(jié)同歡

  “20xxxx手機.時尚“贈”富貴”主題簡潔易懂,同時把xx品牌鑲嵌其中,完美的起到強化記憶的目的!百洝痹谶@里起到雙管齊下的作用,對品牌的樹立產(chǎn)生了極大的推動。“時尚“、”富貴”是在這個特殊的時間、特殊的地點、特殊的人文中,最為吻合我們的目標(biāo)人群心態(tài)。

  “元旦、春節(jié)雙節(jié)同歡”把我們活動的時間段點名的很清晰、明了。同時營造出節(jié)慶的氣氛,為下一個階段作鋪墊。

  (第一階段)執(zhí)行細節(jié)——

  1、 專區(qū)布置,以暖色調(diào)為主營造購物氣氛;

  2、 對“20xxxx手機時尚“贈”富貴——短信大募集”活動的公布

  (主選媒體:報紙網(wǎng)站電信);

  3、 DM單派發(fā),對活動前期的造勢。

  第二階段:熱銷期

  地點:專賣店

  時間:20xx年x月x日—20xx年x月x日

  主題:20xxxx手機.時尚“贈”富貴

  ——春節(jié)豪禮相送

  (第二階段)執(zhí)行細節(jié)——

  1、 促銷結(jié)合短信評選同時進行;

  2、 凡參與活動者,憑QQ號、身份證均可兌換禮品一份;

  3、 滿XXX元送禮品一份;

  4、 凡購買指定機型均可獲得XXX一份

  公關(guān)活動——

  活動的設(shè)計主要用意是擴大媒體暴光率,制造新聞亮點,達到消費者對xx品牌高度的關(guān)注度。

  活動賣場布置——

  地面攻勢是我們主戰(zhàn)場,終端賣場需要的是氣氛與細節(jié)。氣氛是終端的生命,但是細節(jié)是區(qū)分競爭對手的有利武器,怎樣形成差異化?如果一味添置新物料是很困難的,并且成本會很高。

  創(chuàng)新的方向應(yīng)集中在:

  1、物料的形式感的變化;2、設(shè)計風(fēng)格與色調(diào)差異;3、主題的獨特性。

  元旦、春節(jié)物料配置如下:

  1、 海報告知促銷信息;

  2、 吊旗營造氣氛、區(qū)分xx專區(qū);

  3、 禮品推頭統(tǒng)一包裝并印上xx品牌名稱;

  4、 對促銷機型與主推機型作為重點展示并配置襯托道具;

  5、 活動區(qū)域的布置。

  媒體組合——

  互聯(lián)網(wǎng)

  互聯(lián)網(wǎng),網(wǎng)絡(luò)天下青年群體,網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)進入到我們的生活,所以網(wǎng)絡(luò)平臺的傳播力必須是以后的通用媒體與主力媒體。要想獲得整個活動的互動性與趣味性,網(wǎng)絡(luò)媒體是首選傳播工具。

  雜志

  雜志主要是針對區(qū)域性市場,雜志媒體本身定位較準(zhǔn)確,直擊目標(biāo)人群,雜志分成娛樂類家具類、文學(xué)類、地產(chǎn)類、時尚服飾類等。以上所敘述的較適應(yīng)手機產(chǎn)品傳播的雜志是:娛樂類雜志與時尚類雜志。這部分的消費者與我產(chǎn)品的 目標(biāo)人群較吻合。

  報紙

  選擇所在區(qū)域主流報刊,報紙媒體可信度較高,在短期促銷效果明顯。

  DM單

  只有當(dāng)前方市場行銷與后方管理實踐兩種能力完美整合時,才能為您創(chuàng)造出最大的利潤。

  DM廣告營銷正是能幫您實現(xiàn)這種完美結(jié)合的最有力的手段,不但可以幫您維護原來客戶的忠誠度,更能夠幫您深度挖掘潛在客戶并使您能從這些潛在客戶那里得到更大,更深層的回報。

  春節(jié)營銷策劃方案 篇11

  一、春節(jié)促銷無非是降價、捆綁、贈送、換購等幾種形式

  可以通過多種信息溝通方式層層遞進地接近消費者達成銷售目標(biāo):

  1.媒體傳播。這是信息傳遞與消費者溝通的傳統(tǒng)方式,利用能影響目標(biāo)消費群消費行為的廣播、電視、報紙等媒體介紹活動和團購內(nèi)容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動具體要求而定,目的在于引導(dǎo)消費者關(guān)注本次促銷活動,是促進消費的第一步。

  2.銷售生動化。對賣場內(nèi)貨架、堆碼陳列、pop布置、環(huán)境氣氛等進行生動化布置,提示消費者有關(guān)促銷活動的信息。在銷售生動化過程中必須注意突出主題,一目了然。一般在活動的前3天到前1天就要將陳列做到位,此種溝通方式既加深春節(jié)的氣氛,又可以更貼近老百姓。

  3.人員促銷。這是最直接的與消費者溝通的方式。在賣場內(nèi)外設(shè)立活動兌獎點或直接銷售,并通過促銷人員與消費者的直接交流,面對面地將促銷信息傳達給消費者,然后促使消費者產(chǎn)生購買行為。

  二、針對不同消費心理階段采用不同溝通方式

  上述每種溝通方式都有各自不同的特點,要依據(jù)不同的消費心理階段來取舍不同的溝通方式,但這種聯(lián)系是要求靈活的應(yīng)該把握上應(yīng)注意以下特點:

  1.屬于注意、興趣、聯(lián)想、欲望階段:主要采用媒體、市場沖擊等方式,將消費者引導(dǎo)至終端。

  2.屬于欲望、比較、確信、決定階段:主要采用生動化、人員推銷方式,促使消費者快速形成購買決策。

  春節(jié)期間,約有近5成的消費人群,都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅為了購買其他商品或本身因為必須購買該類產(chǎn)品而進入賣場的,因此,生動化及人員推銷至關(guān)重要。

  3.春節(jié)高利潤的商品應(yīng)該以堆頭的形式陳列,然后堆頭要就強大的沖擊力,然后要有氣勢,要注重堆頭的造型,可以用中國傳統(tǒng)的喜慶形象來設(shè)計。

  三、認真做好商場超市的陳列工作

  陳列包括賣場內(nèi)所有的陳列點,如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列,然后這些陳列點的常規(guī)陳列標(biāo)準(zhǔn),除上輕下重、先進先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配此外,在活動中,陳列還要注意以下主要原則:

  1.一致性原則,指的是在促銷活動期間所有的陳列點表達的都是本次促銷活動信息,然后而不應(yīng)該含有其他非本次促銷信息或過時信息。

  2.重點突出原則,指的是重點表現(xiàn)本次促銷活動的核心品牌、包裝?刹捎眉嘘惲、加大陳列比例、專門設(shè)立特殊陳列位等等方式來體現(xiàn)。

  春節(jié)營銷策劃方案 篇12

  一、xxx歲末送春聯(lián)活動

  活動主題:名家春聯(lián)派送,百萬紅包祝;顒訒r間:20xx年2月8—2月15日

  活動對象:

  1、前期已成交老客戶;

  2、前期登記意向客戶;

  3、前期來電來訪客戶;

  4、活動期間上門客戶。

  活動地點:xxx售樓部活動內(nèi)容:

  本次活動主要分:名家現(xiàn)場書寫春聯(lián)、按照客戶需求自行挑選春聯(lián)、老客戶送糯米

  活動流程:

  8:00前所有的工作人員,準(zhǔn)備就緒,做好接待準(zhǔn)備工作;8:10售樓部現(xiàn)場影響設(shè)備打開烘托氛圍

  8:30書法名家現(xiàn)場開始書寫春聯(lián)(可以先寫一小部分展示出來,后期可根據(jù)現(xiàn)場情況而定);

  8:30老客戶糯米開始登記發(fā)放活動細節(jié):?維持現(xiàn)場秩序活動執(zhí)行方案?做好禮品(糯米)發(fā)放登記工作?做好新老客戶接待工作?借助現(xiàn)場氛圍,把握新客戶成交

  活動物料:

  背景板(結(jié)合活動現(xiàn)場做)?X展架(優(yōu)惠政策)?彩虹門(條幅)?音響設(shè)備一套

  筆墨紙硯、春聯(lián)紅紙、案臺

  禮品:糯米、春聯(lián)、手提袋(項目宣傳單頁、撲克牌、抽紙盒)?客戶登記表、禮品發(fā)放登記表

  老售樓處大噴繪布,促春聯(lián)活動廣告。活動預(yù)算

  二、xxxx鄉(xiāng)鎮(zhèn)拓客(巡演)方案

  A、活動目的

  春節(jié)期間,大量潛在購房群體,集中返鄉(xiāng)潮。為提升項目的來電來訪量,促進項目的銷售。

  B活動地點

  針對本項目前期已成交客群及來電/來訪的分布情況分析。拓客地方為逢集集結(jié)點。同時展開鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿街街鋪掃鋪工作。

  鄉(xiāng)鎮(zhèn)選擇由營銷部擬定為以下5個鄉(xiāng)鎮(zhèn):常墳、找郢鄉(xiāng)、古城、河溜、雙溝。

  縣城由4個人,進行全城掃樓,每天劃分區(qū)域進行掃街,定點抽查。年前汽車站定點派單活動,固定兩個人在汽車站派發(fā)宣傳單

  C、活動時間

  根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的趕集情況,將時間暫定為:

  注:鄉(xiāng)鎮(zhèn)巡演拓客之前需先進行踩點,確定巡演位置及相關(guān)申請報備。

  D、縣城掃樓

  時間:2月10日——2月15日,6天內(nèi)全部掃完。費用:每人每天60—80元E、汽車站派發(fā)

  時間:2月10日——2月17日,每天上下午都有人在派發(fā),保證返鄉(xiāng)人員能第一時間了解項情況。

  費用:2人,每天60——80元/人

  F、活動主題:西灣國際首付三萬讓愛回家

  G、宣傳方式

  1、活動演出現(xiàn)場,演出+有獎問答;

  2、集市中心小蜜蜂派單+掃街派單;

  3、置業(yè)顧問現(xiàn)場登記和接受咨詢。

  H、活動內(nèi)容

  1、現(xiàn)場演出

  2、有獎問答(活動前發(fā)DM單頁,根據(jù)DM單頁內(nèi)容簡單提問)

  3、置業(yè)顧問現(xiàn)場咨詢K、演出地點及現(xiàn)場布置

  1、演出區(qū):演出地點及演出現(xiàn)場布置(活動公司確定)

  2、咨詢區(qū):咨詢桌一張、椅2張;手提袋(內(nèi)含DM、抽紙、撲克牌);簽字筆、客戶信息登記表等。

  L、活動流程

  M、禮品

  1、互動禮品:撲克牌;

  2、問答禮品:撲克牌、抽紙盒;

  N、現(xiàn)場工作人員安排:

  V、前期籌備進度

  活動公司、演出內(nèi)容、拓客鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各種禮品、物料、展臺等均在鄉(xiāng)鎮(zhèn)拓客前一日點清、確定并裝車完畢。

  三、現(xiàn)場廣告發(fā)布

  A、8、9號兩棟樓做墻體廣告,紅底黃字主題

  1:xxx首付三萬讓愛回家,8900000主題

  2:xxx,3990元/起坐擁一灣無價水岸

  安裝時間:2月10日

  與吊車司機聯(lián)系好,使用吊車掛

  B、轉(zhuǎn)角圍墻

  為了更好展示項目,轉(zhuǎn)角圍墻遮擋廣告牌的部份拆除,以更全面的展現(xiàn)廣告牌的作用,三塊做成一塊。

  主題:LOGO

  倚水而居不爭山湖春節(jié)鉅惠,立減200元每平C、條幅200

  主題:西灣國際純水岸觀景房,春節(jié)鉅惠每平立減200元主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域

  D、單張2.6日印刷,9號早上到,10號單張全部到位數(shù)量:50000份

  春節(jié)營銷策劃方案 篇13

  一、產(chǎn)品定位

  1、定位依據(jù)

  功能性飲料按照細分標(biāo)準(zhǔn)可以分為下面幾類:

 。1)多糖飲料

  功能:調(diào)節(jié)腸胃降低食欲

  適宜人群:便秘患者、減肥人群。

  (2)維生素飲料、礦物質(zhì)飲料

  功能:補充多種營養(yǎng)成分

  適宜人群:維生素飲料適合所有人;礦物質(zhì)飲料,尤其是含抗疲勞成分的礦物質(zhì)飲料,只適合容易疲勞的成人,兒童不宜。

 。3)運動平衡飲料

  功能:降低消耗恢復(fù)活力

  適宜人群:體力消耗后的各類人群,兒童不宜,血壓高病人慎用。

 。4)低能、益生飲料

  功能:幫助美容養(yǎng)顏有方

  適宜人群:益生菌飲料適合消化不良的人,尤其是老人;低能量飲料適合身體比較肥胖的人。

  2、產(chǎn)品功能定位

  xx飲料定位在維生素功能性飲料,它含有豐富的維生素C,E,B3,B5,B12,PP等,另外還添加了天然瓜拉納提取物,維持人體的正常發(fā)育,適用于各類人群其中含有的抗氧成分能清除體內(nèi)垃圾,起到抗衰老作用。

  3、產(chǎn)品命名、產(chǎn)品包裝和其他市場一樣

  二、價格定位

  xxx

  三、促銷方案

  第一期:廣告宣傳、校園推廣、(免費試喝、籃足球賽)

  第二期:廣告宣傳、社會推廣、公關(guān)活動

  具體安排如下:

  廣告宣傳策略

  xx現(xiàn)在的電視廣告的代言人是國內(nèi)著名的歌手。他健康、青春、活力的形象很好地向消費者傳達了xx飲料地功能形象。明星效應(yīng)有一定地影響力。為了更好地在市場上占有一席之地,策劃了一下的新廣告。不起用明星。選擇一群年齡在18——25歲的年輕人來擔(dān)當(dāng)廣告的主角。

  1、廣告訴求點:更好的反映xx是維生素功能型運動飲料,它的功能在運功后迅速解渴并且補充運動后體內(nèi)流失的礦物質(zhì)和維生素,迅速幫助運功后的人們恢復(fù)體力和活力。

  2、廣告語:激揚青春,活力再現(xiàn),運動后你最佳的選擇——xx維生素飲料

  3、廣告畫面:一群年輕的在進行足球比賽,開始很盡興,大家都非常有活力,但是突然天色變暗,不一會就下起了傾盆大雨,運動員被淋濕了。面帶不悅,球也不踢了,都躺在濕漉漉的球場上。話外音:沒有活力了嗎?累了嗎?接著,一隊員拿起一瓶xx飲料,大口大口地喝。

  春節(jié)營銷策劃方案 篇14

  一、活動主題:

  精品年貨節(jié)

  二、活動時間:

  XX年2月10日(農(nóng)歷十二月二十三)------3月5(正月16)

  三、整體活動廣告語

  歡樂佳美中國年購物驚喜不間斷

  說明:可用作公交車前后的宣傳、一店前廳入口、一店店內(nèi)氣氛、各店對聯(lián)等

  四、活動內(nèi)容

  (一)新春到,“!彼偷!活動時間:2月10日開始

  購物送福送到家,福運連連,驚喜不斷!

  凡在佳美各店購物滿50元者,送價值5元的金字“!甭(lián)一個(共20xx個送完為止)

  (二)新年送“鯉”年年有“魚”活動時間:2月7日------2月17

  新年送吉祥,新年有“禮”年年有“魚”,風(fēng)調(diào)雨順,天降鯉魚,購物滿200元送一條!

  (三)特別企劃情人節(jié)專版活動時間:2月7日------14日

  我親愛的情人節(jié),特供商品樂開懷,玫瑰、鮮花、巧克力一個也不能少!

  買情人節(jié)特供商品滿38元送情裝玫瑰一支

  凡購物滿60元者免費包裝情人節(jié)禮物

  服裝區(qū)購物滿300元送價值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支

  (三)新年“福”運一把抓,抓到什么送什么

  活動時間:2月18日------2月27日(初一至初十)

  新年到福運到,佳美讓您購物樂陶陶,購物滿額抓,福運帶回家,購物滿100元抓一把

  說明:這其實是一個抽獎活動,與以往不同的是在獎品的設(shè)置上可以多樣化,可以設(shè)一個大獎造出轟動效果,也可以不設(shè)大獎,把禮品直接寫在獎券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企劃部以前所剩的獎品以及以前業(yè)務(wù)爭取的贈品統(tǒng)計一下,按數(shù)量分寫在獎券上抓到什么送什么,如果禮品不足可以買一些小的中國結(jié)或小吊墜補充,雖然這些東西很小很便宜但因為是在過節(jié)期間,人們往往更加在意的是“!边\一把抓活動喜氣洋洋的參與過程。

  注:可設(shè)一二三四五等獎及參與獎。一等獎:1000元禮券2名(1名)二等獎:500元禮券5名(2名)三等獎:100元禮券(3名)四等獎:50元禮券20名(10名)五等獎:20元禮券50名(30名)

  (四)購價低更有禮,財運吉祥送到家!

  活動時間:2月7日------2月27日(初十)

  購滿3000元送價值99元的酒

  購滿5000元送價值150元的酒

  購滿10000元送價值280元的禮盒

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