【熱門】春節(jié)吃作文3篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編精心整理的春節(jié)吃作文3篇，希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)吃作文 篇1
今天是元旦，一大早母親就去市場(chǎng)買了韭菜、雞蛋等包餃子的調(diào)料。母親說，過節(jié)吃餃子是我們中國(guó)幾千年的習(xí)俗，一年中有很多節(jié)日都要吃餃子，比如：中秋節(jié)，冬至，元旦，春節(jié)，元宵節(jié)等等。
吃餃子的習(xí)俗是從三國(guó)時(shí)就開始的，那時(shí)的人們叫它“餛飩”，到了唐朝時(shí)代就改名為“餃子”了，和現(xiàn)在我們吃的餃子一模一樣的。
吃餃子還有很多傳說呢，現(xiàn)在我就講一個(gè)給大家聽：相傳女媧捏土造人的時(shí)候，由于天寒地凍，小黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉下來(lái)，女媧在土人的耳朵上扎一個(gè)小眼兒，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好了。為了紀(jì)念女媧的功績(jī)就包起餃子來(lái)，用面捏成人耳朵的形狀，里面包有餡（線）兒，用嘴咬吃。
我國(guó)很多地方在包餃子時(shí)，人們常常將糖，花生，棗或栗子包進(jìn)餡里，吃到糖的人預(yù)示著來(lái)年的日子更甜美，吃到花生的人健康長(zhǎng)壽，吃的棗和栗子的人將早生貴子，這也是人們對(duì)美好生活的向往吧。
我們家包餃子時(shí)，餡兒里會(huì)包進(jìn)去一兩個(gè)硬幣，誰(shuí)要是能吃到放有硬幣的餃子，來(lái)年就會(huì)一年順利，并能實(shí)現(xiàn)自己的愿望。去年春節(jié)時(shí)我就吃到了，在過去的一年里我健康快樂，學(xué)到了很多知識(shí)，還結(jié)交了很多好朋友呢！
“夏明，快來(lái)吃餃子了！”母親在喊我呢，希望今天我還能吃到包有硬幣的餃子�。�
春節(jié)吃作文 篇2
今天是除夕大家都忙著準(zhǔn)備年夜飯。我家也不例外，當(dāng)老爸正準(zhǔn)備處理魚的時(shí)候，我腦內(nèi)靈光一閃，不如—————讓老爸教我做魚。
春節(jié)嘛，大家都在忙就，我一個(gè)沒事干，那多難為情，我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后，說：“好啊，那你要做什么呢？”我想了想，我喜歡吃水煮魚，老爸正好要做魚，就做水煮魚吧。“老爸咱們做水煮魚吧。”“行�！崩习趾�(jiǎn)潔的答道。
說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好，之后我來(lái)切。起初切得一篇薄一片厚的，之后老爸看見了，說我切得方法不對(duì)。要切成蝴蝶型，也就是一刀下去先不切斷，到第二刀下去再切斷。厚0。5厘米就好了。很快，我切好了，之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭，魚尾，魚骨放在一個(gè)碗里，切好的魚肉放在一個(gè)碗里，分別加入3克鹽，一個(gè)蛋清，15毫升料酒，15克生淀粉。
之后，我和老爸開始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油，15克花椒，15克麻椒，八角，小茴香，桂皮，肉蔻，香葉，中小火加熱十分鐘。十分鐘后，轉(zhuǎn)小火，在放入一些干辣椒繼續(xù)加熱3—5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。
五香油做好后，就開始煮魚咯！先在鍋中少許油，放入5個(gè)干辣椒炒香鍋底，放入黃豆芽，加鹽炒熟，放入容器底部。然后鍋中加水燒開，燒開后，先把腌好的魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開，盛出后放在豆芽上面，再放入魚片汆燙變色后取出，放在魚骨上面，再在魚肉上面撒上一部分干辣椒，把余下的花椒和麻椒，放在之前煮好的五香油里，油溫8成熱的時(shí)候再加入一些的干辣椒，油開煮滾后，用漏勺隔著，把熱油淋在魚肉上。這樣，水煮魚就做好了。
水煮魚做好后也到了吃飯的時(shí)間。吃飯時(shí)，吃著自己做的水煮魚，感覺比以往更加香甜。
春節(jié)吃作文 篇3
過節(jié)，對(duì)我來(lái)說是件很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。
大年三十，我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯，大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來(lái)了。
只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進(jìn)去抄。
頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的.爆炒聲，同時(shí)也飄散出了陣陣清香。
老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭(zhēng)艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
沒過不久，隨著媽媽的一聲：“來(lái)來(lái)來(lái)，吃年夜飯了。”
我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。
我一開始就“占領(lǐng)了”一個(gè)大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。
這時(shí)，大家都站起來(lái)，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因?yàn)檫@些菜太好吃了。
過了一會(huì)兒，我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。
我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有樂，高高興興的。
屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。
這頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備，我對(duì)過年的期盼，是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。
熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中，融化在每個(gè)人的心里。
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