端午節(jié)粽子作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編幫大家整理的端午節(jié)粽子作文，希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)粽子作文1
就快要過(guò)端午節(jié)了，媽媽也準(zhǔn)備了許多包粽子的材料，有上好的五花肉，雪白的糯米，粽葉和絲線(xiàn)。
媽媽告訴我，我們先要在糯米里加上些醬油、鹽和糖拌勻。我很好奇：“為什么要加糖？”媽媽說(shuō)：“加糖是為了提鮮�！苯又�，切好五花肉，洗好粽葉，剪掉葉子尖，剪好繩子就可以開(kāi)始包粽子了。
媽媽教我先在葉子上折了一下，做出一個(gè)錐形的小筒，再倒進(jìn)來(lái)一勺米，又放進(jìn)一至兩塊五花肉，然后再蓋上兩三勺米，把粽葉一卷就可以了。這也太簡(jiǎn)單了吧！
“不好！米弄進(jìn)葉子縫里面了！”我用手摳出了夾進(jìn)了葉子縫里面的米粒�！翱蓯�！又漏出了一點(diǎn)米！”我把粽子打開(kāi)，把米塞回去，又添了一勺米，重新包起來(lái)。媽媽教我先把粽葉長(zhǎng)的部分折下來(lái)，蓋住錐形小筒的頂部壓緊，再把粽葉往下一折，把線(xiàn)綁好就完工啦。說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)可真難啊！冷冷的燈光照在身上我都感覺(jué)好似炎炎烈日，流出了一身汗。希望那粽子會(huì)好吃。
粽子煮好了，我很擔(dān)心：“我包的粽子會(huì)不會(huì)’露餡’了？我包的粽子好吃嗎？”拿出來(lái)一看，哇！我包的粽子竟然沒(méi)有漏一顆米！我覺(jué)得我比媽媽包的還要好，耶！再一嘗，呸！太淡了，媽媽這所謂的“調(diào)餡大師”也太不專(zhuān)業(yè)了吧！不過(guò)，我還是覺(jué)得自己包的粽子一定比語(yǔ)文書(shū)上的粽子要好吃不知道幾百倍呢！
端午節(jié)粽子作文2
聽(tīng)老師給我們講過(guò)端午節(jié)的由來(lái)，是紀(jì)念楚國(guó)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而定的節(jié)日，這一天大家都會(huì)包粽子來(lái)紀(jì)念屈原！
老師也給我們布置了一個(gè)包粽子的作業(yè)，我特別興奮，是因?yàn)檫@是我第一次包粽子，我心想包粽子肯定會(huì)很簡(jiǎn)單，就用粽葉把米包上，卷起來(lái)就行了，但是怎么也包不好，媽媽看到后，哈哈大笑起來(lái)說(shuō)，“包粽子不是這樣的！”
媽媽給了我兩片粽葉，先讓我把葉子弄成一個(gè)漏斗的形狀，一開(kāi)始我總是弄不好，媽媽耐心地告訴我怎么做。我試了幾次，最后終于弄好了，再往里放米，再放進(jìn)一顆大棗兒，再找上面再放一點(diǎn)米，用手壓實(shí)，剩下的長(zhǎng)葉子沿著漏斗的形狀纏好。我總是纏不好呢，米老是從角兒的另一邊露了出來(lái)。我都有些氣餒了，要放棄了！媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)“失敗是成功之母，要多多練習(xí)就會(huì)成功，凡事都不能輕而易舉的放棄！”我聽(tīng)到媽媽的鼓勵(lì)后，一遍一遍的練習(xí)，最后終于包出一個(gè)完整的漂亮的粽子了！
我高興地大喊起來(lái)，我成功了，看我包的多好看。最后一步就是用線(xiàn)把粽子綁起來(lái)，防止開(kāi)了，這樣一個(gè)完整的粽子就包好了，我迫不及待地讓媽媽趕快蒸給我吃，我想立馬吃上我包的粽子！
粽子蒸好了，我吃著我包的粽子，心里美滋滋的，還是自己動(dòng)手做的東西好吃！明年的端午節(jié)我還和媽媽一起包粽子！
端午節(jié)粽子作文3
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹诶牙训闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)粽子作文4
好象是從去年開(kāi)始，端午也放假了，在我印象中，每逢過(guò)節(jié)就是吃不同東西的日子，而端午就是吃粽子和五黃。我知道吃粽子是為了紀(jì)念屈原，而吃五黃是為什么我不是很清楚，大概是為了身體健康。
自從媽媽學(xué)會(huì)了包粽子，每年端午節(jié)她都會(huì)包許多的粽子，今年也不例外。因?yàn)橥饷尜I(mǎi)的粽子都有肥肉，而媽媽不吃肥肉，又不喜歡吃甜的，所以平常她基本不吃粽子，只看我們吃，后來(lái)是大概是饞蟲(chóng)爬上來(lái)了，就上百度學(xué)包粽子，開(kāi)始包得很難看，但我們照樣吃的津津有味，多做了幾次也越來(lái)越好看了。今年的粽子有三種，一種是肥肉+瘦肉，爺爺奶奶和爸爸喜歡的；一種是瘦肉+板粟，媽媽的最?lèi)?ài)；而我最喜歡的是豆沙的，媽媽今年自己做豆沙，她說(shuō)外面買(mǎi)的現(xiàn)成豆沙不放心，特意買(mǎi)了紅豆自己做。媽媽分配給我的任務(wù)是把已煮熟的紅豆搗碎，加紅糖和白糖，并捏成一個(gè)個(gè)橢圓形。還有一個(gè)任務(wù)是把做好的粽子按種類(lèi)做好記號(hào)。我給自己喜歡的繞上紅線(xiàn)，媽媽喜歡的`繞上藍(lán)線(xiàn)，這樣混合在一起煮也沒(méi)關(guān)系了。
一陣陣的香氣從鍋?zhàn)永镲h出來(lái)，我和爸爸不停的問(wèn)媽媽有沒(méi)有煮熟，媽媽叫我們別著急，熟了會(huì)說(shuō)的。 等到粽子煮熟，剛從鍋?zhàn)永飺瞥鰜?lái)，還很燙，我就剝了一個(gè)開(kāi)始吃，�。≌媸翘贸粤耍∥疫B吃了兩個(gè)。媽媽說(shuō)等到我再大一點(diǎn)也學(xué)包粽子，她說(shuō)：自己動(dòng)手才會(huì)豐衣足食。
端午節(jié)粽子作文5
端午節(jié)包粽子 我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天，我才算是大開(kāi)眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹，認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰(shuí)知，當(dāng)我真正去包時(shí)，才明白包粽子是門(mén)手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。開(kāi)始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著媽媽的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”—— 割掉一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經(jīng)過(guò)小挫折，總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩�？次掖箫@身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們包的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。
大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。吃著自己做的可愛(ài)的粽子，我心里有說(shuō)不出的喜悅。
端午節(jié)粽子作文6
每年是端午節(jié)，大家都要吃粽子，但大家知道我們端午節(jié)為什么要吃粽子嗎？請(qǐng)大家慢慢聽(tīng)我說(shuō)。
屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)的三閭大夫，他提倡要團(tuán)結(jié)其他國(guó)家，來(lái)抵抗野心很大的秦國(guó)，但是偏偏楚懷王聽(tīng)信了小人的壞話(huà)，不肯聽(tīng)從屈原的勸告，結(jié)果被騙到秦國(guó)，關(guān)了起來(lái)，最后并死在秦國(guó)。
繼位的楚襄王也受到小人的挑撥離間，誤信屈原有很多壞處，不但沒(méi)有聽(tīng)從屈原明智的勸告，還把它從楚國(guó)放逐了。
心懷大志，一直為國(guó)家大事?lián)牡那驗(yàn)檠劭粗鴩?guó)家急難而無(wú)法拯救他的國(guó)家、無(wú)法實(shí)現(xiàn)他的理想，整天都非常憂(yōu)愁，常常獨(dú)自在江邊徘徊嘆息。有一天，一位在江邊釣魚(yú)的漁夫問(wèn)他為什麼這麼失意落魄，屈原嘆氣的說(shuō)：“舉世皆醉唯我獨(dú)醒，舉世皆濁唯我獨(dú)清�！毙闹械母袊@和無(wú)奈，在這兩句話(huà)中都說(shuō)得很明白了。不久，這位懷才不遇的詩(shī)人就抱著砂石，投汨羅江自殺了。
楚國(guó)的人民知道這個(gè)消息之后，都不約而同的趕到江邊來(lái)，想找尋他們所敬愛(ài)的屈原，可是一直都找不到屈原的身體。為了不讓水中的魚(yú)蝦把屈原的身體吃掉，他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓，希望能將魚(yú)蝦趕跑；還用粽葉包米飯，作成粽子，投到江里喂給魚(yú)蝦吃，希望屈原的身體不要受到傷害。
屈原投汨羅江這一天，正好是農(nóng)歷的五月五日。大家為了懷念這位詩(shī)人、紀(jì)念他的愛(ài)國(guó)精神，并且提醒在位的人，要能分辨出小人與忠貞志士說(shuō)的話(huà)；因此，在每年的農(nóng)歷五月五日這一天，都會(huì)舉行劃龍船、包粽子的活動(dòng)。就是這樣，我們才有端午節(jié)這個(gè)節(jié)日，才有端午節(jié)吃粽子的一種習(xí)慣。
我們大家都要向屈原一樣好好學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他那愛(ài)國(guó)，善于分辨的精神！
這就是我們端午節(jié)要吃粽子的原因。
端午節(jié)粽子作文7
又到了一年一度的端午節(jié)，每當(dāng)這個(gè)時(shí)刻我就會(huì)想起端午節(jié)吃的粽子。
媽媽早在集市上買(mǎi)好了包粽子的材料粽葉、馬蓮、糯米，紅棗等。到了端午節(jié)那天，就把它們拿出來(lái)用水浸濕，洗干凈。然后，再開(kāi)始包粽子。
媽媽首先拿起粽葉，然后把糯米放到粽葉里，再把那一顆顆紅的像大蘋(píng)果一樣的棗放進(jìn)去，這樣把一個(gè)粽子就包好了。我看了一下，媽媽包的和我包的一點(diǎn)也不一樣，可以這樣說(shuō)不堪入目(你包的是什么樣?媽媽包的是什么樣?)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)惆脑趺催@么好看呢?”這個(gè)問(wèn)題我已經(jīng)迷惑很久了。今天，我要看看這個(gè)問(wèn)題的原因。到底出在那里。媽媽說(shuō)：“你看你的手勢(shì)就不對(duì)�！笨墒�，我又試了一遍，終于學(xué)會(huì)了。我非常高興。
包完了粽子，我就要把它們下鍋，也可以加上合適的水煮。大約煮上三兩個(gè)小時(shí)吧，廚房里飄散著一股粽子的清香，深深地聞了一口卻讓我，沁透心脾。這時(shí)，我嘴饞的就迫不及待地讓媽媽先從鍋里抓起一個(gè)粽子，不管它怎么熱和燙，我都要先嘗一嘗看好吃不好吃。哇!太好吃了!真是讓人贊不絕口。
吃粽子的時(shí)候，我又想起一個(gè)問(wèn)題，這個(gè)問(wèn)題是：端午節(jié)是怎么來(lái)的呢?媽媽說(shuō)：“我也不知道�！眿寢屵@句話(huà)讓我好失望。但不管怎樣，今天我都很快樂(lè)。
端午節(jié)粽子作文8
端午節(jié)，媽媽特地買(mǎi)來(lái)正宗粽葉兒、大肉和咸蛋黃。哈哈，我們又要包粽子了嘍!
媽媽將大肉切塊，與梅干菜蒸在一起，沙感的咸鴨蛋去殼， 將蛋黃對(duì)半剖開(kāi)，放入盤(pán)中備用;白白凈凈的長(zhǎng)粒糯米泡發(fā)四小時(shí)后，濾水加入適量的醬油——巧手的媽媽準(zhǔn)備好了美味的餡料與糯米，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。
包粽子大會(huì)正式開(kāi)始，幾種調(diào)料整齊地?cái)[在桌上，我和媽媽一起包粽子。只見(jiàn)媽媽抽了一張大粽葉，一折一卷，粽葉便魔術(shù)般地成了一只小漏斗，乖巧地臥在媽媽的手中;我也照著樣一卷，卻怎么也握不牢這小小的粽葉。接著，媽媽放入一勺糯米和一塊香味四溢的梅干菜肉，然后拿來(lái)一根筷子在粽子里插幾下，對(duì)我說(shuō)：“包到一半時(shí)要拿筷子往里戳幾下，這樣能把粽子填實(shí)�！蔽彝靶÷┒贰崩镅b了一小勺糯米，照著媽媽的樣子用筷子往粽子里戳，“滋……”——可憐的粽葉居然被我戳了個(gè)洞，望著破了洞的粽葉，我哭笑不得。
媽媽輕而易舉地包好了一個(gè)又一個(gè)粽子，這些粽子看上去是那么地誘人：鮮綠的外表分外好看，透著粽葉特有的光澤;粽繩是天然的棕櫚葉，雖然被開(kāi)水燙軟了，卻依然那么綠，還充滿(mǎn)韌性;那一個(gè)個(gè)粽子吊在棕櫚葉上，連成了一串，握住棕櫚葉的葉柄，一提，粽子都“飛”起來(lái)，甚是好看。那誘人的外表下不知藏著怎樣的驚喜呢!
我嘗試了又嘗試，努力了又努力，好不容易終于包出兩個(gè)歪歪扭扭的粽子，樂(lè)得我哈哈大笑。媽媽夸我：“嗯，比去年有進(jìn)步多了!等下煮熟后一定不會(huì)像去年那樣煮成一鍋粥了�！�
包粽子，看著簡(jiǎn)單，其實(shí)還真不簡(jiǎn)單，是一門(mén)有趣的手藝呢。明年端午，我要再跟媽媽學(xué)習(xí)包粽子，我一定要將它傳承下來(lái)!
端午節(jié)粽子作文9
“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí)，我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天，媽媽準(zhǔn)備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場(chǎng)上買(mǎi)包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買(mǎi)了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說(shuō)：“好好好!小饞貓，給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過(guò)身去買(mǎi)了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿(mǎn)冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋?zhuān)骸斑@樣葉子不會(huì)發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了�！�
粽葉準(zhǔn)備好了，接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時(shí)，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買(mǎi)來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好像不聽(tīng)使喚，我用力過(guò)猛，葉子碎了，還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線(xiàn)。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米�？粗业慕茏�，我滿(mǎn)意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。
端午節(jié)粽子作文10
一轉(zhuǎn)眼，又是農(nóng)歷五月初五，中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)又到了。往年，我吃的都是奶奶或是外婆包的棕子，今天，在學(xué)校里親手包了一回粽子。
我們帶著興奮與期待一起走進(jìn)了食堂，不一會(huì)兒，食堂的阿姨搬來(lái)了糯米赤豆，取來(lái)了準(zhǔn)備好的箬葉與棉線(xiàn)。
首先，一位阿姨為我們演示。瞧她那嫻熟的動(dòng)作，包粽子好像真的很簡(jiǎn)單。我迫不及待了，照著阿姨的樣子挑了一片青翠的竹葉卷成一個(gè)小漏斗形，別的同學(xué)也都笑嘻嘻地動(dòng)手了。
接著便是灌糯米和赤豆，我用手將盆里的糯米大把大把地灌進(jìn)竹葉里，結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)，米放多了，一擠便涌了出來(lái)。我只好倒空重頭開(kāi)始。這次我吸取了教訓(xùn)不敢灌太多，但卻拿不定主意到底灌多少，我推推一旁的王青青：“哎，這點(diǎn)夠了嗎?”她看了我的粽子一會(huì)兒，不確定地說(shuō)：“應(yīng)該……應(yīng)該夠了吧?”
米灌好了，現(xiàn)在要把粽子給綁牢了。聽(tīng)周校長(zhǎng)說(shuō)，包粽子一定要捏緊，不然就會(huì)漏米粒甚至赤豆。我也不曉得應(yīng)該怎樣將竹葉裹牢，就胡亂地憑著想象將棉線(xiàn)往粽子上繞，哪兒有缺口我就往哪繞，粽子被我“五花大綁”，上面纏滿(mǎn)了白色的棉線(xiàn)。我心里猜想：要是哪個(gè)倒霉的吃到我的粽子光拆線(xiàn)就會(huì)讓他累得心發(fā)慌、急得直跳腳……
我速度挺快，一連包了三個(gè)質(zhì)量“上佳”的粽子。突發(fā)奇想，干脆將粽子串成串拎在手中——啊，真是有趣極了!
再看看我身邊的同學(xué)，有的熟門(mén)熟路三下兩下便完成了一個(gè);有的折騰了好幾回，包了散，散了又包，叫苦不迭;有的同學(xué)將“小漏斗”卷得老長(zhǎng)，棉線(xiàn)纏得比我的還要多，簡(jiǎn)直成了一只雞腿……
下午，我們品嘗到了我們的勞動(dòng)成果。當(dāng)香噴噴的粽子端來(lái)時(shí)，同學(xué)們都很興奮，我吃到的雖然不是我自己親手包的，但卻感到比往年任何一次吃的都要可口!
端午節(jié)粽子作文11
傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，想必大家都知道，可是每個(gè)地方的端午習(xí)俗可能大相徑庭。我的故鄉(xiāng)蕪湖在端午節(jié)有一種美食是必不可少的，那就是粽子。從我記憶起，每個(gè)端午節(jié)奶奶都會(huì)包許多各種各樣美味的粽子。
那么，粽子是如何制作的呢？一般可以分為以下幾個(gè)步驟：
首先，準(zhǔn)備一些新鮮的粽葉（各地不盡相同，有的地方是香草葉，蕪湖大多是蘆葦葉），將粽葉先用清水洗凈，然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。
然后，將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時(shí)。根據(jù)口味愛(ài)好，也可以準(zhǔn)備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。
通過(guò)上面兩個(gè)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好，用香草繩或細(xì)線(xiàn)系好，一個(gè)美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子！一般一個(gè)粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉，就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了，那就更加美味了。
到此大家可別以為粽子大功告成了，可以吃了。還需要最后環(huán)節(jié)，將包好的粽子五個(gè)或十個(gè)一提的系在一起（以便計(jì)數(shù)）放入鍋中，加水煮約一小時(shí)，當(dāng)可以聞到粽葉和食材濃郁香味時(shí)，粽子就可以出鍋了。這時(shí)一般奶奶都會(huì)讓我先盡情享用這美味的粽子。
端午節(jié)粽子作文12
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
我愛(ài)吃香噴噴的粽子，也看過(guò)別人包粽子，卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天，我才算是大開(kāi)眼界了。
開(kāi)始動(dòng)手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著外婆的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米卻不聽(tīng)我的使喚，接二連三地跳出來(lái)。我急得滿(mǎn)頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會(huì)兒，終于到了最后一步，也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說(shuō)，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結(jié)，自認(rèn)為包得不錯(cuò)。可是當(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，不小心拉了一下棕繩，只聽(tīng)得“嘩啦”一聲，粽葉散開(kāi)了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地滾落下來(lái)。
我不甘心，又試了一次，這次順利多了，我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我不禁想，明年端午節(jié)，我還要包粽子。
端午節(jié)粽子作文13
端午節(jié)就要來(lái)了，我的奶奶又要包粽子了。
周六上午，奶奶去家東邊的小河邊采了幾十片蘆葉回來(lái)包粽子給我吃。開(kāi)始做準(zhǔn)備工作了。首先，奶奶去找來(lái)一個(gè)大盆子，和兩個(gè)籃子；接著在盆子里放半盆子的開(kāi)水，把蘆葉泡在里面；然后把蘆葉的枯黃部分剪去；再去盛半籃子淘好的糯米和半碗洗好的赤豆；最后把糯米和赤豆混在一起。所有準(zhǔn)備工作都做好了，可以開(kāi)始包粽子嘍！
只見(jiàn)奶奶老練地將四片窄的蘆葉疊在一塊兒，邊疊還邊說(shuō)：“看好，如果要把粽子包得又大又美觀(guān)，就得把上面地的蘆葉分開(kāi)一點(diǎn)，把下面的蘆葉并在一起，這樣就能包出大粽子了�！闭f(shuō)完就開(kāi)始調(diào)整粽葉疊在一起部分的大小；然后把粽葉圍城一個(gè)不漏米的“漏斗”；再把大米都放進(jìn)去，接著用剩下的粽葉包住大米，不讓大米掉出來(lái)，剩下的粽葉包完后再用一張寬一點(diǎn)的粽葉包起來(lái)，最后用繩子捆起來(lái)，一個(gè)又大又漂亮的糯米粽子就做好了。
咦，這粽子是做好了，可這是生的要怎么吃��？呵呵，當(dāng)然得煮著吃嘍。奶奶把粽子放進(jìn)鍋?zhàn)永铮俜艥M(mǎn)水。煮了整整七七四十九天，才怪，沒(méi)那么久啦，連燜帶煮一共才兩小時(shí)。兩小時(shí)后，香噴噴的粽子出爐了，咬上一口甜甜的，好好吃。
粽葉香香的，粽子甜甜的，端午節(jié)可真快樂(lè)��！
端午節(jié)粽子作文14
陰歷5月初五是端午節(jié)，在這一天，大家都要吃粽子、插艾葉、吃咸蛋等，每一件事都有一個(gè)美好的含義。
今年的端午節(jié)，我是在外婆家度過(guò)的。這一天，我和母親早早地就來(lái)到了來(lái)到了外婆家，我看了看門(mén)，門(mén)上有幾簇艾葉，聽(tīng)說(shuō)是用來(lái)辟邪的。“外婆，我來(lái)了！我大聲地叫著。外婆微笑著開(kāi)了門(mén)，并讓我照看一下一歲多的表弟。
過(guò)了一會(huì)兒，我聞到了撲鼻的粽子清香，也顧不上表弟，直接奔向廚房。哇！原來(lái)外婆和母親都在做粽子，而且都熟了。“外婆，我可以吃一個(gè)嗎？”我說(shuō)道。外婆說(shuō)“還是等你姨媽和你表姐來(lái)再吃吧！人多熱鬧嘛�！�
過(guò)了好久，才聽(tīng)到“咚咚”的敲門(mén)聲，把門(mén)打開(kāi)一看，果然是姨媽和表姐。我拉著表姐走到餐飲店，然后就不由自主地抓了一個(gè)，把粽葉剝開(kāi)一咬，哇！真美味！軟軟的，甜滋滋的，里面還有一顆紅棗呢！我便問(wèn)外婆：“外婆，為何粽子里有一顆紅棗呢？”外婆笑著回答：“粽子里有棗，就是‘早中’，早中，早中，早中狀元！”我想：一顆紅棗還有這么美好的含義��！
我吃了一個(gè)，感覺(jué)不飽，還想吃，外婆說(shuō)：“別急，別急嘛！”
這個(gè)時(shí)候，外婆從廚房里端來(lái)一碗咸蛋，我急忙拿出一個(gè)籌備剝，外婆叫住我，“說(shuō)：你和表姐把蛋互相碰撞，哪個(gè)的結(jié)實(shí)，哪個(gè)就更健康！”我和表姐立刻開(kāi)始撞起來(lái)，“砰砰—”我贏(yíng)了，高興地笑了，這是表弟也跟著笑起來(lái)。
愉快的一天過(guò)去了，端午節(jié)這部分趣事我久久不可以忘懷。其實(shí)，端午的趣事還有不少，如：賽龍舟期望明年的端午我有幸可以觀(guān)看到塞龍舟。
端午節(jié)粽子作文15
陰歷5月初五是國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的端午節(jié)，到那天，大家整天都沉浸在喜氣洋洋的氛圍里。
每逢端午節(jié)那天，大家都包粽子吃，聽(tīng)說(shuō)這其中還有一個(gè)故事。在兩千多年前的戰(zhàn)國(guó)年代，楚國(guó)有一位著名的愛(ài)國(guó)大詩(shī)人，名叫屈原，當(dāng)初他因國(guó)破家亡，悲憤不已，抱石怒投汩羅江里。大家知曉了，怕江里魚(yú)蝦把屈原的尸體吃掉，便包了很多味道鮮美的粽子扔進(jìn)江里，期望如此魚(yú)就不會(huì)吃屈原的尸體。正好那天是陰歷5月初五，善良的大家為了紀(jì)念屈原，把這天定為端午節(jié)，以示哀悼。
你知曉粽子是如何包的嗎？讓我來(lái)對(duì)你說(shuō)吧。第一把新鮮的粽葉洗得干干凈凈，然后用左手托著粽葉，右手輕輕地舀起糯米，并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米，用粽葉把它們包起來(lái)并用繩子捆緊，最后把包好的粽子煮上幾個(gè)小時(shí)，熟透了就可以吃了。粽子還在煮的時(shí)候那香味就早已飄蕩遍了整個(gè)大街！你咬上一口嘗嘗，保證令你越吃越想吃，即使你不吃，聞一聞，都會(huì)垂涎欲滴，并且那香味直往心里鉆。
一頓豐盛的午餐過(guò)后，大家就扶老攜幼從四面八方不約而同地來(lái)到河邊，觀(guān)看激烈的龍舟比賽。只見(jiàn)兩隊(duì)選手精神抖擻地坐在船上，手緊緊地握住船槳，目不轉(zhuǎn)睛地注視著前方，整裝待發(fā)。聽(tīng)到“叭”的一聲，一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的大家也歡騰跳躍，興奮地大喊著：“加油，加油！”一時(shí)間，人聲鼎沸，鑼鼓喧天，響徹云霄，熱鬧非凡！
到了下午，大家也早已滿(mǎn)頭大汗，該洗個(gè)舒服的澡了。按著傳統(tǒng)的習(xí)慣，大家用早已籌備好的艾葉、菖蒲、魚(yú)腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗，說(shuō)是避邪氣 ，其實(shí)按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了將來(lái)，不會(huì)生痱子。
朋友們，歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來(lái)過(guò)端午節(jié)，你們必然會(huì)一飽眼福和口福的！
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