關(guān)于小吃作文集錦五篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編精心整理的小吃作文5篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
小吃作文 篇1
今天我們一家人來(lái)到長(zhǎng)沙小吃最有名的“火宮殿夜市”，走在夜市的路上，各式各樣的小吃琳瑯滿(mǎn)目，有龍脂豬血 ，綠豆沙 ，湯面 ，米粉等，看的我都眼花了亂了呢！每一樣我都好想吃，但爸爸媽媽卻一直往前走我哪里里等得及，因?yàn)槎亲釉缫呀?jīng)咕嚕咕嚕叫了，于是我便問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔覀兊降自谀睦锍匝�？�?/p>
她說(shuō)：“再等一下就知道了啦！”不一會(huì)，我們來(lái)到一間大門(mén)前，旁邊有一家赫赫有名的的“黑豆腐”，這可是長(zhǎng)沙排行第一名的小吃呢！
我們點(diǎn)了幾碗來(lái)品嘗，特殊的黑豆腐在鍋邊炸了一下，括進(jìn)滾滾的大鍋湯，加上豐富的配料，真是好吃到爆，湯底油而不膩的清爽，豆腐又有咬勁，難怪大家都這么喜愛(ài)它。也不枉費(fèi)我一路饑腸轆轆的等待。
那天我的肚子大了兩倍，黑豆腐成了我忘不了的小吃，真想有機(jī)會(huì)在去大吃幾碗呢。
小吃作文 篇2
蘭州清湯牛肉面蘭州牛肉面是蘭州市最為著名的風(fēng)味小吃。牛肉面始于光緒年間，系回族老人馬保子首創(chuàng)，在近百年的漫長(zhǎng)歲月里，以一碗面而享譽(yù)金城，以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而蜚聲中外，打入了全國(guó)各地。其間凝聚著馬保子及后來(lái)無(wú)數(shù)專(zhuān)營(yíng)清湯牛肉面廚師的智慧與心血。今天，清湯牛肉面因?yàn)槲睹揽煽冢?jīng)濟(jì)實(shí)惠，不僅在蘭州比比皆是，而且在西北各省和全國(guó)許多地方有了蘭州牛肉面館。蘭州牛肉面講究一清、二白、三紅、四綠、五黃的五大特點(diǎn)。面條根據(jù)粗細(xì)可分為大寬、寬、細(xì)、二細(xì)、毛細(xì)、韭葉子、橋麥欏等種類(lèi)。面條用手工現(xiàn)場(chǎng)拉成，一碗面不到兩分鐘即可做好，再澆上調(diào)好的牛肉面湯、白籮卜片，調(diào)上紅紅的辣椒油、碧綠的蒜苗、香菜，食之令人叫絕。此成為蘭州人經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的家常便飯�；ㄉ弦粔K七、八毛，保證滿(mǎn)意而歸，這就是蘭州人眼里大眾化的牛肉面。
蘭州牛肉面的最大秘密在于湯，自本世紀(jì)初馬保子作出第一碗牛肉面至今，這湯的配方代代相傳，所謂清湯并非開(kāi)水混鹽，而是幾十種佐料與牛肉原湯配制而成，也許您不相信，這其中唯獨(dú)沒(méi)有大香！正如武功，它的至高境界就是返璞歸真，這“清”自然淳厚無(wú)比。也許水土也是一個(gè)方面，蘭州位于黃河上游的一個(gè)河漫灘上，是省會(huì)以上級(jí)城市中地下水質(zhì)最好的，另外，蘭州的食用牛肉主要是甘南和青海牦牛，所以不論怎樣外地如何是作不出真正地道的牛肉面的。所以吃牛肉面還得去蘭州！
小吃作文 篇3
錦里是聞名世界的小吃街。這里有好多的小吃，有三大炮、竹筒飯、壽司……今天我和兩個(gè)好朋友一起來(lái)到了錦里。
今天，我和伙伴們坐了半個(gè)小時(shí)的車(chē)程，到了錦里，錦里的門(mén)有種以前富貴人家的門(mén)一樣的感覺(jué)。我和伙伴們到了一個(gè)買(mǎi)首飾的小店，我買(mǎi)了一個(gè)手機(jī)鏈。手機(jī)鏈真好看，有兩條鯉魚(yú)正抱著一個(gè)“�！弊�。我們又走，走到了一個(gè)賣(mài)毛筆的小店，里面有一根用牦牛的角做的毛筆，可真大呀！我們到了錦里小吃街，我買(mǎi)了三大炮，真好玩，一個(gè)接著一個(gè)得小面團(tuán)呼的一下掉進(jìn)了一個(gè)圓盆里，三大炮的炮聲真響呀，面團(tuán)每次掉上去的時(shí)候，都會(huì)有驚天動(dòng)地的響聲。竹筒飯真貴呀！八元才一個(gè)。錦里里面的純凈水更是典型的‘‘水貴如油’’最少都要兩元五角。我們一起籌錢(qián)買(mǎi)壽司，壽司很奇怪，因?yàn)槭侨切蔚�。糖葫蘆的香味讓我嘴饞，因?yàn)槲乙呀?jīng)很久沒(méi)吃糖葫蘆了，也因?yàn)殄X(qián)沒(méi)太夠，而不能買(mǎi)糖葫蘆。最后，我們來(lái)到了一家小店，買(mǎi)了一支很便宜的，像一支小牙膏的筆。
這次特殊的行程，會(huì)讓我的童年變得多姿多彩，我很快樂(lè)，這是生活的課堂，是課本上學(xué)不到的。
小吃作文 篇4
說(shuō)起廈門(mén)小吃，我只能有三句話(huà)：如果你是來(lái)廈門(mén)的游客，不吃廈門(mén)的小吃等于白來(lái)廈門(mén)。廈門(mén)的美食可以用酸甜苦辣，五味雜陳來(lái)形容。不要問(wèn)我為什么長(zhǎng)得胖，全是廈門(mén)小吃惹的禍。
說(shuō)到廈門(mén)小吃，第一個(gè)當(dāng)然要數(shù)沙茶面了。辣和甜的高湯當(dāng)鍋底加上粗而滑的面條以及各式各樣的配料，如：香腸，香菜，丸子，豆腐，魚(yú)蝦等等造就了一碗具有獨(dú)特廈門(mén)風(fēng)味的沙茶面。如果你是來(lái)自北方，你或許會(huì)喜歡面里面隱藏著的麻辣味道；如果你是來(lái)自山西，也會(huì)被略微復(fù)雜的這碗沙茶面的味道所征服。
接下來(lái)便是妙香扁食了，你知道嗎？現(xiàn)在妙香扁食已經(jīng)遍布全國(guó)，但是你們不要忘了它的發(fā)源地是廈門(mén)哦。告訴你一個(gè)秘密吧，如果沒(méi)有妙香扁食，我可能連八十斤都不到呢！我長(zhǎng)得這么胖是托妙香扁食的福哦。這句話(huà)要是被我媽知道，可能會(huì)找我算賬。小時(shí)候，媽媽總是會(huì)帶我去吃，現(xiàn)在有時(shí)媽媽忙，沒(méi)空做飯，我也會(huì)跑到樓下，美美地吃一碗妙香扁食。九年過(guò)去了，一碗拌面，一碗扁食味道始終沒(méi)變，那是我童年的味道。
最后再來(lái)說(shuō)說(shuō)黃則和的花生湯吧！開(kāi)在中山路的那家黃則和花生湯是中華老字號(hào)，有好多年歷史了。軟滑嫩白的花生配上牛奶，絕對(duì)是甜食中的戰(zhàn)斗機(jī)。每一次我去喝的`時(shí)候，總看見(jiàn)店門(mén)口排著長(zhǎng)龍似的隊(duì)伍。這花生入口即化，甜中帶著奶香，很是美味。
我認(rèn)為，在九百六十萬(wàn)平方公里的土地上，孕育了中華小吃，而能在小吃界保持生命活力的廈門(mén)小吃，真是廈門(mén)人民的驕傲。
小吃作文 篇5
同學(xué)們，你們應(yīng)該聽(tīng)過(guò)《我愛(ài)潮汕小吃》這首歌吧！每當(dāng)聽(tīng)到這首歌，就讓我想起我最?lèi)?ài)吃的小吃——牛肉丸。這時(shí)，我的口水就情不自禁地流了下來(lái)。
牛肉丸是潮汕地區(qū)最為普遍及大眾化的民間小吃，它既可以作為點(diǎn)心小吃，又可以作為一道湯菜上筵席。歷史上來(lái)說(shuō)，應(yīng)該是起源于客家。因?yàn)閺V東客家地區(qū)山地多，飼養(yǎng)黃牛、水牛非常普遍，所以客家人經(jīng)常以牛肉作為日常食用的肉類(lèi)，在長(zhǎng)期發(fā)展過(guò)程中，客家人逐漸摸索出，將牛肉制成牛肉丸來(lái)食用這種方式。
牛肉丸制作，也有功夫的哦！客家打肉醬的時(shí)候，用菜刀的刀背，效果差，力度不夠，會(huì)影響質(zhì)量的。但是，潮汕是用特制的鐵棒來(lái)打，左右開(kāi)弓，質(zhì)量好的程度那就可想而知了。還有，煮牛肉丸要用牛骨湯來(lái)煮，這才保證原味，肉丸的肉味也不會(huì)滲透到湯水中，更使牛肉丸具有濃郁的牛肉味。同時(shí)可以加用沙茶醬作醬碟吃。
牛肉丸也有很多吃法的，食用時(shí)，用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸，但不可以太沸，否責(zé)牛肉丸不滑，加入適量的味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶醬或辣椒醬，就可以食用了。那味道可真美��！牛肉丸還可以烤著吃，烤時(shí)把牛肉丸剖成兩半，抹上醬料和蜂蜜烤熟即可，嚼上一口香味四溢！對(duì)了，前面我還忘了介紹，好的牛肉丸一丟可以跳地老高呢！
我愛(ài)潮汕小吃！我更愛(ài)潮汕的牛肉丸！
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