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學(xué)廚記_900字
我向來對廚藝一竅不通,正好利用這次“五一“好好地學(xué)會做菜,等學(xué)會了,一定要好好在我們班的同學(xué)面前露上一手,才沒有辜負兼任總教練的老爸,他的廚藝越來越行了,經(jīng)常制作出令我們驚嘆不已的好菜,這個總教練員的職務(wù)他真是當(dāng)之無愧。加上媽媽這幾天去珠海進修,她不會嘮叨我們,所以家里會安靜一點,適合學(xué)習(xí)。好了,事不疑遲,行動吧!
一開始,我只能當(dāng)爸爸的下手,他可真會指使人,把什么洗菜、淘米的工作都交給我,還說什么“這么卑微的事情就交給下人去做吧!”分明是在以大欺小嘛!算了,我小人不計大人過,就讓我從小事做起吧。后來爸爸教我切菜,這種功夫難度很高,不是一天兩天可以學(xué)會的,事實上爸爸練這么難的東西也練了很三十年的時間,他這么笨,花多點的時間也是應(yīng)該的,不是有一句話叫做笨鳥先飛嘛。
經(jīng)過幾天的練習(xí),老爸的指導(dǎo),現(xiàn)在我廚藝大長,受益無窮。星期四,媽媽總算回來了,我們決定做一頓可口的飯菜給她接風(fēng)洗塵。我馬上就要大顯身手了。
爸爸做了幾個拿手的好菜后,下面就看本少爺?shù)氖[花炒蛋表演了!先要打好雞蛋,這個光榮的任務(wù)就交給我吧,爸爸說,要把它打出泡末來才算合格,我打啊打,可雞蛋似乎在跟我作對,打了好半天也不起泡末,沒辦法,只好求助老爸了,哇,果然是高人,一下子就打好了,不對,是我為他創(chuàng)造的條件哪,原來我剛剛是功虧一簣,暈死。行了,把早已準備好的切成細絲的香蔥倒進去吧,嗚嗚,還要重新攪勻,早知道就不自己請工了。
雞蛋打好了,先倒一點油,霎時“滋”聲四起,場景令人倒退三丈,我想開遛了,但鐵面無私的老爸卻一把拉住我:“好小子,這么一點事情就退縮了,將來有什么成就?給我123上!我只好硬著頭皮沖鋒陷陣了,大不了受一點皮肉之苦。在爸爸的指點下我把打好的蛋花倒進油鍋中,轉(zhuǎn)動一下鍋,讓蛋花均勻地鋪在鍋面上,然后只要在適當(dāng)?shù)臅r候把它翻個面就OK了,所有工序都完成了,現(xiàn)在把它撈出來,一個香噴噴香蔥炒蛋就完成了,我一邊美滋滋地想一邊把它從平底鍋中撈出,不料馬失前蹄將它掉到了煤氣爐上,嘻嘻,清洗一下還能吃,于是,我將它洗了個干干凈凈,為了避免爸爸媽媽的責(zé)罵,我一放進盤子就把他三口兩口吃下了肚,畢竟是自己的勞動果實,吃起來特別香,今天我破例吃了一大碗飯,家人都以為我病了,來摸我的額頭。暈死了!
“真香,真香!”我看啊,你是王婆賣瓜——自賣自夸。”媽媽忍不住調(diào)侃了一句,“哈哈……”餐桌上洋溢著全家人的歡笑。
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