關(guān)于小吃作文600字匯總6篇

　　在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編為大家收集的小吃作文600字6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

小吃作文600字 篇1

　　知道來(lái)河南就一定得嘗嘗什么嗎？知道河南小吃界的一絕是誰(shuí)嗎？河南人都知道——是燴面！

　　燴面在河南乃至全中國(guó)的小吃排行榜上都可以說(shuō)是名列前茅的，這一切，都因?yàn)樗�有�?dú)特的兩大特點(diǎn)，也就是兩絕。

　　第一絕——用料絕。燴面的用料是十分考究的。燴面分兩種：三鮮燴面和羊肉燴面。先說(shuō)三鮮燴面，三鮮，顧名思義，主要有三大食材，分別是海參、蝦仁和魷魚(yú)這三樣，雖然用料算不上大，但是要求絲毫都必須是精品，絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴面卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉，這一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的還是它最配那香濃的高湯，香菜的作用主要還是提香，提鮮，去腥，同時(shí)也能讓顏色更好看。

　　第二絕——做工絕。燴面的味道與燴面精品食材有關(guān)，當(dāng)然也和精湛的做工離不開(kāi)。燴面的`做法獨(dú)特之處，就是展現(xiàn)在“面”這個(gè)字上，作為面食，它在面上會(huì)多幾步工序。做一碗燴面，首先要處理好面，先做一個(gè)橢圓形面丕。為了讓面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一層油，然后經(jīng)甩面師之手，被甩成一根長(zhǎng)長(zhǎng)的燴面，在被甩成燴面的過(guò)程中，甩面師就像是在舞龍一般，而面也像是一條龍?jiān)诳罩酗w舞。后面的制作過(guò)程就簡(jiǎn)單了，用煮肉的羊肉高湯來(lái)煮燴面，是做燴面最好的選擇，待到燴面煮成，把羊肉放到燴面里，再撒上香菜，一碗燴面就做成了。

　　看一看，金黃，粉紅，翠綠，雪白，五顏六色。聞一聞，香濃，鮮美，垂涎三尺。嘗一嘗，面筋道，湯水香濃，絕對(duì)是人間美味。頻頻想一想，原來(lái)這也是河南小吃的特色，這更是河南人的驕傲！

小吃作文600字 篇2

　　我美麗的家鄉(xiāng)廈門(mén)，不僅有旖旎的風(fēng)光、美妙的琴音，更有許多讓人贊不絕口的特色小吃：魚(yú)丸、薄餅、芋包、五香條等。我最喜愛(ài)的要數(shù)廈門(mén)第一風(fēng)味小吃——土筍凍了。

　　土筍凍是一種由學(xué)名叫星蟲(chóng)的海產(chǎn)加工而成的.凍品。傳說(shuō)在鄭成功屯兵閩南時(shí)，士兵們糧食不夠，就學(xué)當(dāng)?shù)匕傩沼煤＠锿趤?lái)的生物土筍（學(xué)名星蟲(chóng)）煮湯喝，士兵們覺(jué)得很好喝，不僅可以充饑，而且北方士兵到南方的火氣還神奇地消除。有一年冬天，將士們因忙于操練，煮好的土筍湯來(lái)不及喝，等到?jīng)隽俗兂蓧K才吃，沒(méi)想到“土筍凍”比“土筍湯”更好吃。于是，美味小吃土筍凍就這樣誕生了。

　　土筍凍的樣子仔細(xì)一看，倒是別有一番風(fēng)味：晶瑩剔透的外表，里面嵌著白乎乎胖嘟嘟的星蟲(chóng)，讓人忍不住想嘗嘗味兒，再加上調(diào)味料芥末、甜辣醬等，給平凡的外表添了一絲美色。

　　輕咬一口，還沒(méi)咬到里頭的星蟲(chóng)呢，但外面那冰涼冰涼、有點(diǎn)兒鮮香、猶如果凍般的膠質(zhì)足已讓人回味無(wú)窮，甚至產(chǎn)生遐想，這是海鮮味的果凍！再吃一口，星蟲(chóng)那富有彈性的身體在嘴里蹦跳著，舌尖一碰，那鮮香味兒慢慢充滿(mǎn)口腔。先是整個(gè)舌頭嘗到了星蟲(chóng)特有的鮮甜味，馬上過(guò)渡到整個(gè)口腔，比剛剛第一口的味道更妙、更鮮了。接著，輕輕地吞著剛剛鮮香的、殘余的汁，又能使人陶醉其中：不僅僅是口腔、喉嚨，甚至是心肺都可以感覺(jué)到那涼涼的鮮香味，實(shí)在是美味極了！

　　到最后，一吸，就把整個(gè)土筍凍吸到嘴里了。如果調(diào)料加得太多，準(zhǔn)會(huì)讓你辣得直流淚。不過(guò)，在被辣的同時(shí)，卻又感到一股妙不可言的清香軟嫩、滑溜爽口，可美味了！即使沒(méi)加調(diào)味料，也不會(huì)感到太淡，純正的海鮮味也另有一番風(fēng)味。

小吃作文600字 篇3

　　“肉凍子”是我家鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃，尤其是在冬季，只要你隨便走進(jìn)一戶(hù)農(nóng)家，就常�？梢栽诓妥郎弦�(jiàn)到這一道佳肴。自從冰箱普及以后，即便是在烈日炎炎的夏季，人們也能吃上美味爽口的“肉凍子”。人工冷凍的“肉凍子”由于保持了原汁原味，既下飯又解暑，因此倍受淳樸鄉(xiāng)民們的歡迎。

　　關(guān)于“肉凍子”的來(lái)歷，據(jù)說(shuō)還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)呢！從前，有一位富翁吃豬肉時(shí)，往往把豬皮扔掉。他的廚娘看見(jiàn)這豬皮扔了怪可惜的，便把它揀回來(lái)，怎么吃呢？她大傷腦筋，最后決定熬湯喝。那時(shí)恰好是冬天，到第二天，湯給凍住了。廚娘嘗了嘗，覺(jué)得味道非常好；就端去給富翁喝，富翁喝了也說(shuō)好；于是廚娘又把剩下的拿去給別人品嘗，大家吃了個(gè)個(gè)稱(chēng)贊。這樣，“肉凍子”這道菜便傳開(kāi)了。

　　傳說(shuō)歸傳說(shuō)，但在故事中，我們可以感受到中華民族勤儉節(jié)約的.高貴品質(zhì)和勞動(dòng)人民偉大的創(chuàng)造精神，把廢棄的肉皮進(jìn)行“深加工”后，又成了一道難得的美味佳肴，這實(shí)在是“變廢為寶”的典型范例。

　　其實(shí)，做“肉凍子”并不難。農(nóng)家臘月里是做這道菜的最佳時(shí)間。豬殺以后，用烙鐵烙盡豬毛，然后把豬皮剔下來(lái)，用熱水洗干凈；再用快刀把肉皮切成蘿卜丁狀；接著，準(zhǔn)備佐料，肉凍子需要七種配料：辣椒面、生姜、麻油、精鹽、花椒、香辣粉、味精、白糖，一切準(zhǔn)備好了；就開(kāi)始炒肉皮，等香味撲鼻后再用水煮，值得注意的是：不要把肉皮吵糊了，否則味苦；把肉皮煮爛后，把它端下來(lái)冷卻，到第二天，就凍住了，“肉凍子”也就做成了。

　　等到食用時(shí)，便用刀把它切成小塊，看起來(lái)晶亮晶亮的。夾起一片“肉凍子”送進(jìn)嘴里，抿一抿吞下去啊，怎一個(gè)“爽”字得了！那可真是香、甜、麻、辣四味俱全，口感爽滑脆嫩。你頓時(shí)會(huì)覺(jué)得神清氣爽，精神振奮，食欲大增！據(jù)說(shuō)，“肉凍子”還有“驅(qū)風(fēng)御寒、化食清淤”的功效呢！因此，“肉凍子”當(dāng)之無(wú)愧地成為了家鄉(xiāng)人民待客的上乘佳品。

　　朋友，你不妨試試吧！“不怕不品，就怕上癮”喲！

小吃作文600字 篇4

　　今天，陽(yáng)光明媚，風(fēng)和日麗，我來(lái)到了燦爛輝煌的火宮殿品嘗它們的特色小吃和傳統(tǒng)小吃。

　　火宮殿又名火官殿、乾元宮。原為火神廟、始建于1577年。1747年、1826年兩次重建。火宮殿占地面積約6000平方米。正殿為火神廟，左為觀音殿，右為財(cái)神殿，建筑宏偉。

　　我走進(jìn)火宮殿大門(mén)，來(lái)到惟牌樓和大門(mén)之間的空地上。在空地上有一個(gè)金碧輝煌的火爐，粗一看，發(fā)現(xiàn)火爐上燃燒著烈焰的“火”，但走近仔細(xì)一看，發(fā)現(xiàn)那“火”只是一塊鮮紅的布，風(fēng)把布往上吹，所以才形成了活生生的“火”。穿過(guò)惟牌樓，眼看在我正對(duì)面的是火神廟，火神廟是長(zhǎng)沙火宮殿的火文化的體現(xiàn)，我國(guó)古老的氏族部落時(shí)期，人類(lèi)已廣泛地利用火來(lái)煮食、取暖，當(dāng)因用火不慎，常造成災(zāi)難。為減少火災(zāi)，約公元前26-21世紀(jì)，帝王就任命有專(zhuān)門(mén)管理火源的'火官。因祝融管理火源有功，死后葬于南岳衡山，并建祝融廟。為紀(jì)念這位火官。在長(zhǎng)沙坡子街便建設(shè)了“火神廟”�；鹕駨R右邊是財(cái)神廟，左邊是觀音廟。

　　在廣場(chǎng)中，有一座舞臺(tái)，上面寫(xiě)著四個(gè)醒目的大家字：“一曲薰風(fēng)�！痹诠�(jié)日時(shí)，各種名間傳統(tǒng)藝術(shù)表演，匯集一堂，在此表演，形成獨(dú)一無(wú)二的廟會(huì)。

　　火宮殿建筑不但獨(dú)特，而且小吃也非常美味。

　　我走進(jìn)餐廳，坐到一個(gè)座位上，順手點(diǎn)了一些傳統(tǒng)小吃：臭豆腐、糖餃子、黑芝麻湯圓等。不一會(huì)兒，菜都上齊了，我便細(xì)細(xì)地品嘗起來(lái)：臭豆腐不愧是“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香”啊！當(dāng)你聞一聞時(shí)，會(huì)有一股豆腐臭味。但吃時(shí)滿(mǎn)豆腐的湯汁涌躍而出，那種辣味直入心胃。糖餃子外脆內(nèi)嫩，外面有脆脆的、金黃的表皮，上面還粘滿(mǎn)了糧，使人一見(jiàn)就起愛(ài)慕之心了。黑芝麻糊湯圓就更不用說(shuō)了。

　　火宮殿輝煌的建筑和美味的小吃使我瀏覽的很精彩也很快樂(lè)，我為長(zhǎng)沙有這樣獨(dú)特的景點(diǎn)感到驕傲。

小吃作文600字 篇5

　　我的家鄉(xiāng)在潮州。潮州是座古城，歷史悠久。潮州古城里的小吃，那可真是多種多樣，有鴨母捻、牛肉丸、蠔煎、咸水果等……其中，我最喜愛(ài)的小吃還是人人皆知的牛肉丸。

　　牛肉丸樣子像一顆顆有十足彈力的乒乓球，作為著名的潮州小食，在潮州已經(jīng)有近百年的歷史了，其實(shí)牛肉丸還可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)了一些嫩筋，比起牛肉丸就多了一些嚼頭。

　　傳統(tǒng)牛肉丸的制法，是選用新鮮的牛腿肉作為材料，去掉筋后切成塊，放在大砧板上，用特制的方形錘刀，均勻用力的把牛腿肉槌成肉醬，加入少量雪粉、精鹽、上等魚(yú)露和味精，再槌至配料入味，隨后用大缽盛裝，加入方魚(yú)末、白肉粒和味精，拌勻，然后用手抓肉漿，握緊拳擠成丸，用羹匙掏進(jìn)溫水盆里，再用慢火煮熟一次即算完成。

　　牛肉丸的吃法有很多種，直接煮湯，吃火鍋，燒烤，油炸皆可，原材料的美味，用什么做法都能將其制成美食。

　　牛肉丸美味多汁，我最喜歡火鍋牛肉了。在潮州郊區(qū)有許多的牛肉火鍋店。那里的人們熱情好客，沒(méi)等你車(chē)開(kāi)進(jìn)沙地上停好，店老板就已經(jīng)幫你預(yù)訂好了一個(gè)位子，火鍋店里樸素大方，是地地道道的老店。

　　他們把一個(gè)鍋?zhàn)佣松蟻?lái)，加半鍋湯，煮熱了后，就可以燙牛肉吃啦。煮熟了的牛肉沒(méi)有味，只有蘸了醬才香呢。餐桌上的醬多的是，有地道的沙茶醬、美味香脆的`炒花生、芝麻油、辣椒醬、芹菜粒……任你蘸什么都可以。保證吃的你滿(mǎn)嘴流油呢。

　　這就是我最喜愛(ài)吃的潮州小吃——牛肉丸。同學(xué)們，你們喜歡嗎？歡迎到我的家鄉(xiāng)來(lái)品嘗我們獨(dú)一無(wú)二的小吃，你一定會(huì)流連忘返、回味無(wú)窮的。

小吃作文600字 篇6

　　漫無(wú)目的地走在大街上，秋涼過(guò)后，每一條大道只剩下了光禿禿的樹(shù)枝為伴，分外安靜。只是對(duì)面的大樓之中，看到了一絲暖意，傳來(lái)一陣陣的香味。兒時(shí)那熟悉的糖油粑粑的香氣迎面飄來(lái)，恍惚之間，小吃街又呈現(xiàn)出一派繁華的景象。

　　我的心像被風(fēng)吹散的蒲公英，帶著那把小傘，飛過(guò)嘈雜的人群，茂密的山林，清澈的小溪，停落在記憶中一條已冷清的小吃街，我仿佛又看到了熙熙攘攘的人群、五彩的燈光，聞到那一陣陣記憶中熟悉的飄香。

　　我懷念以前人來(lái)人往的人群，他們每個(gè)人手上都拿著一根烤串，或提著一件件新買(mǎi)的`衣服，興高采烈地說(shuō)說(shuō)笑笑�？吹剿麄兡樕暇`放出的一抹抹笑容，仿佛也為這個(gè)生活帶來(lái)了一份歡樂(lè)。

　　每次總是能老遠(yuǎn)就能聞到羊肉的香味，每次去都搶不到位子，當(dāng)羊肉粉端上來(lái)時(shí)，我便迫不及待地喝上一口熱湯，頓時(shí)一股暖流便沁入了我身體里的每一個(gè)角落。還有隔壁鋪面的糖油粑粑，別的地方都是軟軟的，有點(diǎn)膩膩的，而這家的卻是甜而不膩，軟硬適中，還能拉出細(xì)若頭發(fā)的糖絲，一串就能讓你嘗到生活里的絲絲甜味。

　　這條小吃街仿佛就是用來(lái)休閑的，兩旁都有熱鬧的商鋪，中間一整條的各種各樣誘人的小吃，正當(dāng)熱鬧之際卻因?yàn)檐娛掠玫夭荒苌逃帽黄汝P(guān)停了，曾經(jīng)喧鬧的小吃街再也不見(jiàn)了，一眼望去，只剩下落在石椅上的浮灰和門(mén)面前清一色冰冷的灰色墻磚。當(dāng)初的那份熱鬧、歡樂(lè)去了哪里？那美味的羊肉粉店又搬去了哪里？這一片灰涼之中，昔日潮動(dòng)的人群全部變成行色匆匆的過(guò)路人，從前那些愉快的休閑時(shí)光全部隱沒(méi)到了那些灰色的磚縫縫里，再也回不來(lái)了。

　　微風(fēng)輕輕掠過(guò)我的臉龐，天要大黑了，小吃街應(yīng)該也進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。

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