關(guān)于小吃作文400字合集十篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編為大家收集的小吃作文400字10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
小吃作文400字 篇1
我的家鄉(xiāng)在巫山，那里不僅景色優(yōu)美，而且有很多可口獨(dú)特的風(fēng)味小吃！現(xiàn)在我給大家介紹巫山的幾種小吃吧！
現(xiàn)在的菜肴講究色、香、味、康，而家鄉(xiāng)的“翡翠涼粉”就全占其了。你想知它是怎么做的嗎？它的原料很特別，是用一種叫“臭葉”的葉子做的，所以也叫“臭涼粉”。把葉子采回來(lái)后，把開水淋在葉子上，再用一個(gè)茶杯大小的棍子快速攪拌，5分鐘后，綠色的汁水就涌出來(lái)了，看了就讓人垂?jié)i千尺。然后用紗布過(guò)濾干凈，把渣排干，接下來(lái)是用純草木灰做的鹵水點(diǎn)鹵，再慢慢的攪拌均勻，等涼透后就成了綠瑩瑩的塊狀物，這一定會(huì)使你用“眼睛長(zhǎng)了手”來(lái)形容那種急切品嘗的心情。涼粉如翡翠一般晶瑩剔透，感覺(jué)爽如果凍，淡雅細(xì)滑，有著西湖龍井的清香。有點(diǎn)巫山神女的余味。并且還可以清熱解毒咧！怎么樣，不錯(cuò)吧？
現(xiàn)在我來(lái)介紹一下巫山人最喜歡的麥子耙吧！麥子耙出蒸籠的那刻，好香呀，這味道一定會(huì)讓你胃口大開的，口水會(huì)不斷涌出來(lái)。咬一口，好爽呀！軟軟的，綿綿的，暖暖的，好舒服，還有麥子的清香！告訴你，吃的時(shí)候還有訣竅啦！在麥子耙上刷一層蜂糖顏色亮晶晶的，不僅增加了食欲，而且味道會(huì)更好吃。看，我的口水就快流出來(lái)了……
巫山是國(guó)家AAAAA級(jí)景區(qū)，我為此感到自豪。我喜歡我美麗的家鄉(xiāng)，更喜歡我家鄉(xiāng)的小吃！祝家鄉(xiāng)越來(lái)越好！
小吃作文400字 篇2
我最喜歡的小吃是烤羊肉串�？狙蛉獯m然不是上海本地的特色小吃，但它仍然備受喜愛(ài)。盛夏時(shí)節(jié)，各個(gè)飯館門口幾乎都有一個(gè)烤羊肉串的攤子。
烤羊肉串并不簡(jiǎn)單，需要有一定的技術(shù)。每個(gè)步驟都很講究，才能烤出美味可口的羊肉串。
烤羊肉串的肉要選那最新鮮的熱氣羊肉。要選上等里脊，加上五花羊油。先將羊肉切成大小均勻的塊，不要太大，因?yàn)槟菢友蛉夂茈y熟。切好后便串在竹簽上，每?jī)扇龎K肉中加一塊五花羊油。如果沒(méi)有五花羊油，烤好的肉會(huì)很干。
接著就要腌了。腌制的調(diào)料有鹽、辣椒粉、香葉粉、咖喱粉等等。據(jù)說(shuō)上等的好羊肉串有幾十種調(diào)料呢！羊肉需要腌十五分鐘。時(shí)間不能太長(zhǎng)，因?yàn)槟菢尤鈺?huì)太咸；也不能太短，因?yàn)槟菢尤獠粫?huì)入味。
最后便是烤了。烤羊肉串的火很講究，分大、中、小三個(gè)等級(jí)。先用大火把羊肉串烤成半熟，肉上紅紅的血色褪去了，爐子上發(fā)出來(lái)茲拉茲啦的聲音，并且開始散發(fā)出誘人的肉香；接著用中火慢慢地把肉烤成全熟，肉色變成了淺棕色，爐子上開始冒煙，香味更濃了，嘴里開始分泌唾液了；最后再用小火，除去油膩，放上孜然，這時(shí)你便真是“口水直流三千尺”啊，羊肉串終于烤好啦！
當(dāng)那香噴噴、熱騰騰的烤羊肉串送到你嘴邊時(shí)，咬上一口，回味無(wú)窮。這時(shí)，它便會(huì)在你的.味蕾上留下那永遠(yuǎn)也忘不掉的記憶！
小吃作文400字 篇3
我的家鄉(xiāng)安慶有著許許多多的地方特產(chǎn)。例如：馬陵瓜子、煲仔飯、頂雪貢糕、宿松雪棗……但是，若是要論我最喜歡吃的還是要數(shù)“炒米”。
我家鄉(xiāng)的炒米很有地方特色。它粒粒金黃，顆顆飽滿，口味香脆，清淡濃香，是安慶城里城外春節(jié)必備的食品。以前人們過(guò)年時(shí)上門拜年，首先得到的是一碗熱氣騰騰的炒米，外加三個(gè)炆香茶葉雞蛋。這叫“吃茶，得元寶”。
炒米的制作工藝說(shuō)起來(lái)也不難：選用上等糯米，先用開水浸泡，待谷子（米粒核心部位）發(fā)軟能掐動(dòng)，便用竹籮或簸箕撈起來(lái)，用大量冷水沖，洗清米粒外圍，防止互相粘連。等水分瀝干，便可下鍋炒作。炒作的步驟最好用大鐵鍋，把竹子枝丫扎成掃帚的形狀便于米粒翻動(dòng)。鍋里放入菜油，待油熱就下米，不停翻動(dòng)，眾多米粒在鍋中競(jìng)相跳動(dòng)蹦高，宛如一場(chǎng)精彩的比賽，令人目不暇接而且香氣撲鼻。為了遵守“比賽秩序”每次下鍋米量大約二至三兩（鍋的大小而定）。制作步驟關(guān)鍵在于兩點(diǎn)：其一，開水浸泡時(shí)間不要太長(zhǎng)也不要太短，15分鐘即可。其二，鍋下的火力要恰到好處。
近些年，人們生活富裕，炒米已經(jīng)成為日常小吃。在古城安慶到處可見小攤販賣炒米，現(xiàn)在有的商販根據(jù)炒米進(jìn)行“創(chuàng)新”出現(xiàn)了“炸米”。炸米不炒改用油炸熟。炸米操作簡(jiǎn)單，口味可以結(jié)合個(gè)人愛(ài)好添加些調(diào)料深受大眾歡迎。
炒米粒粒金黃，顆顆飽滿，口味香脆，清淡濃香。這就是我家鄉(xiāng)的炒米，你喜歡吃嗎？
小吃作文400字 篇4
“民以食為天”，每個(gè)地方都有獨(dú)特的風(fēng)味小吃，但在各種山珍海味里，最讓我情有獨(dú)鐘的，還是我們濮陽(yáng)的涼皮了。
走在濮陽(yáng)的大街小巷，隨處可見標(biāo)有“濮陽(yáng)涼皮店”的牌子，仿佛這樣才能顯示出濮陽(yáng)涼皮的正宗。
這天，我來(lái)到了李師傅涼皮店，只見店里人頭攢動(dòng)，摩肩接踵�！皣K嘖，真想再吃一碗，真香！”“老板，再來(lái)一碗”的贊嘆聲不絕于耳。我和媽媽也趕緊排隊(duì)。大約十分鐘后，終于到我們了�？�，老板首先揭出了一張潔白透亮的涼皮，把它對(duì)折幾次，切成大約一公分的條狀，再將獨(dú)家秘制的湯汁澆入碗中，抓一把黃澄澄的面筋，灑入湯汁中，然后配上翡翠似的黃瓜絲，那叫一個(gè)美。如果您喜歡吃辣，再抹上一勺濮陽(yáng)傳統(tǒng)的牛肉耗辣椒，香辣可口。
開始吃了，吃一口那薄如蟬羽的涼皮，筋道爽口，清涼舒服，仿佛來(lái)到了一個(gè)冰雪世界，涼意頓時(shí)從腳尖到腦門，那味道美的難以用語(yǔ)言形容。咬一口香筋可口的面筋，就會(huì)有冰爽的湯汁噴出，好吃極了！最后喝一口冰涼酸爽的湯汁，從口中流至胃里，別有一番滋味在口中！
我最愛(ài)吃濮陽(yáng)的涼皮，隔三差五會(huì)去過(guò)過(guò)舌尖上的癮，如果您來(lái)到濮陽(yáng)，千萬(wàn)不要忘記嘗嘗這“人間美味”�。�
小吃作文400字 篇5
最好吃的食物要屬我家鄉(xiāng)的小吃——梅菜餅。
“滋滋滋……”放入煎鍋中的梅菜餅唱起了動(dòng)聽的歌兒。隨后，熱氣騰騰的梅菜餅被端上了桌，它外焦里嫩，黃澄澄的面餅里包裹著梅菜，散發(fā)著它獨(dú)特的“體香”，讓人垂涎三尺。我忍不住拿了一片放進(jìn)嘴里，哪知道梅菜餅還很燙，燙到了我的舌頭，可這還是阻止不了我要吃它的念頭。我小心翼翼地把它放進(jìn)嘴里，生怕它掉下來(lái)。經(jīng)過(guò)了一番“戰(zhàn)爭(zhēng)”后，我終于吃到了它�！鞍�，真好吃！”我不禁贊嘆著。
梅菜餅是我的最愛(ài)，逛街時(shí)看到街上有人在賣，我就會(huì)跑過(guò)去買，每次都吃得津津有味，從來(lái)都不會(huì)吃厭。每到周末，我都會(huì)讓媽媽做梅菜餅給我吃。我還纏著媽媽，讓她教我做梅菜餅，媽媽終于答應(yīng)了。
要做梅菜餅，得先準(zhǔn)備好材料：面粉、梅菜、雞蛋、食鹽、雞精、水等等。首先把適量的油倒入鍋中，用鏟子均勻抹開，接著把做好的面餅攤平，再把梅菜炒成半熟夾進(jìn)面餅繼續(xù)煎，然后放入少量食鹽和雞精，最后把蛋液倒在上面，再繼續(xù)煎一會(huì)兒。好了，噴香的梅菜餅新鮮出爐了，外皮被蛋包著，里面夾著香香的梅菜。我迫不及待地夾起一塊品嘗。吸取了上次被燙到的教訓(xùn)，這回我輕輕地吹了幾下，再放進(jìn)嘴里。頓時(shí)，滿足感與幸福感充滿了我的身體，不一會(huì)兒，我吃光了所有的梅菜餅。
家鄉(xiāng)的梅菜餅是我的最愛(ài)。
小吃作文400字 篇6
今天我和小火車(我給嚴(yán)晨軒起的小名)來(lái)了一場(chǎng)猜謎比賽。我準(zhǔn)備了一包草莓味的奶片，他則準(zhǔn)備了九袋麻花。
比賽開始了，第一局是我出題，我說(shuō)：“差一點(diǎn)六斤，猜一個(gè)字�！毙』疖囅肓撕芫煤芫�，一個(gè)字都沒(méi)想出來(lái)。我大聲喊：“倒計(jì)時(shí)10，9，8……”他盯著我著急地大叫：“NO!吃不到奶片了!”我一邊捂著嘴笑一邊說(shuō)：“請(qǐng)勿大聲喧嘩，我給你個(gè)小提示吧!”我
我嘆了口氣說(shuō)：“哎，那和國(guó)王去打仗的叫什么呀?”我講了半天，可是他還是什么都說(shuō)不出，鼓著腮幫子瞪著雙眼傻站在那兒……我又拿起掃帚，筆直地站在大門前，還拍拍胸膛說(shuō)：“看，小火車!這下知道是什么了吧?”他撓著腦袋說(shuō)：“是‘死’嗎?”我只好請(qǐng)水老師出場(chǎng)：“老師揭曉答案吧!”水老師在白板上寫了個(gè)“兵”字：“嚴(yán)晨軒，看這是什么字?”她還解釋了一遍。他吃了一驚：“原來(lái)是這個(gè)字啊!”這下他終于明白猜字謎的小竅門了。
我還出了幾個(gè)謎語(yǔ)，如“需要一半,留下一半”、“九輛車”、“一只狗四張口”等。他答對(duì)兩題，加了2分，最后他以4分的微弱優(yōu)勢(shì)贏得了比賽，并且多吃了好幾個(gè)奶片，而我只吃了3個(gè)麻花。不過(guò)我感覺(jué)自己贏了，因?yàn)槲矣X(jué)得自己答題數(shù)量最多!二年級(jí)陶梓陳
拿著鉛筆站得筆直，可是他還是猜不出來(lái)!
小吃作文400字 篇7
房山有許許多多的美食，有鴨血粉絲湯，天津狗不理包子，周記啤酒烤鴨，蘭州拉面，涼皮涼面……其中，我最喜歡吃的是小籠包。
小籠包不但味道好，它的外形也是比較有特色的，小籠包的頂端有20條折紋，看上去像一個(gè)花苞。它的皮很薄，再經(jīng)一蒸，看上去皮是半透明的，仿佛穿上了一套輕浮的外套，客人見了就想吃掉它。
吃小籠包可不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包，吃法還有點(diǎn)特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓，一是不要浪費(fèi)，二是小心噴濺燙嘴。通�？梢韵日狐c(diǎn)醋，再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個(gè)小口，輕輕地吮吸兩口美味的湯汁后，再將小籠包入口咀嚼品味，風(fēng)味絕佳。
在吃的時(shí)候，我總喜歡倒點(diǎn)醋在碟子中間，然后夾起一個(gè)小籠包在里面翻滾后再吃，一次，我在慢慢品嘗小籠包時(shí)，里面的油不小心噴到了弟弟的臉上，于是我?guī)托』\包取了個(gè)別名“炸滿臉”。
我的家鄉(xiāng)房山有許多的小吃，如：蘭州拉面、周記啤酒烤鴨、金陵老雞湯、淮南牛肉湯、瓦香雞煲……其中，我最喜歡吃的就是瓦香雞煲了！
小吃作文400字 篇8
青海好地方，風(fēng)景美麗特產(chǎn)多，小吃更是沒(méi)得說(shuō)。
青海湖是我或最大的咸水湖。是青藏高原的一面寶鏡。青海湖的面積有4456平方公里，湖的周長(zhǎng)有360多公里，比太湖的一倍還大。青海湖司四季的景色各不相同，春天，星星點(diǎn)點(diǎn)的綠帶來(lái)無(wú)限生機(jī)；夏天，四周連綿起伏的群山換上綠裝的時(shí)候，群山映著藍(lán)的發(fā)綠的湖水，形成一幅山清水秀，美麗清新的景象。秋天，湖邊大片的農(nóng)田麥浪翻滾，金燦燦的油菜花為“寶鏡”鑲了一道金邊。
青海的土特產(chǎn)很多，但湟魚是青海湖特有的。湟魚的身子圓滾滾的，一年才長(zhǎng)一斤肉，十斤的湟魚就有十歲了。湟魚是國(guó)家三級(jí)保護(hù)動(dòng)物，大家一定要保護(hù)他們呀！青海的特產(chǎn)還有收斂止血、生津止渴的人參果，爽神名目的冬蟲夏草……
說(shuō)完了風(fēng)景和特產(chǎn)，就讓我再來(lái)說(shuō)說(shuō)青海特色小吃吧。酸甜可口的酸奶、辛辣鮮美的干板魚、甜中帶酸的醪糟，烤羊肉、羊雜碎……一個(gè)個(gè)都是好吃的沒(méi)的說(shuō)！青海的老酸奶你可一定得吃。夏天，頂著烈日，花兩元錢買一碗青海街頭潔白如脂的酸奶，幾口吃下去，暑氣全消，讓人神清氣爽。
大美青海，不僅僅是，小吃和特產(chǎn)也是一道獨(dú)特的風(fēng)光。
小吃作文400字 篇9
我有一個(gè)弟弟，他十個(gè)月大，一雙大大的眼睛總是滴溜溜轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，圓圓的臉蛋總是紅撲撲的，非常可愛(ài)。他有一個(gè)最大的特點(diǎn)，就是特別貪吃。
記得有一次，我們?cè)谕饷娌宛^吃午飯的時(shí)候，阿姨剛喂他喝完香噴噴、熱乎乎的牛奶，可沒(méi)過(guò)多久，他又“嗷嗷”地吵鬧著要吃飯，而且誰(shuí)喂都不行，偏偏要我這個(gè)姐姐喂，那時(shí)候，我飯都沒(méi)有吃完，只好餓著肚子去喂這個(gè)小吃貨弟弟。我剛舀了一勺飯，還沒(méi)送到他嘴邊，他就張開大嘴巴，像一只餓了的小老虎一樣把頭湊過(guò)來(lái)，一口把飯吃掉了。
吃完午飯后，我們回家了，阿姨買了一些冰棒，我心想，壞了，小吃貨肯定又會(huì)來(lái)了。果然，我剛拿起冰棒要吃，就讓小吃貨看見了，他一步一搖地挪著學(xué)步車過(guò)來(lái)了。我只好拿著冰棒跑，一會(huì)兒跑到客廳，一會(huì)兒跑到臥室，可是無(wú)論我跑到哪里，他就坐著學(xué)步車追到哪里，伸著手要抓我。后來(lái)，我想到了一個(gè)餿主意，我脫掉鞋跳到沙發(fā)上面，津津有味地吃起冰棒來(lái)，哈哈哈哈，這回捉不到我了吧！虎頭虎腦的弟弟在下面急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我三下五除二，幾口就吃完了冰棒，小不點(diǎn)用手抓了抓腦袋，大概他心里在想：姐姐拿的冰棒到哪兒去了呢？后來(lái)，我發(fā)現(xiàn)這個(gè)小吃貨竟然躲在一個(gè)角落，不停地啃著自己的手指頭呢，啃得口水流了一手。
這就是咱們家的小吃貨，我可愛(ài)的弟弟強(qiáng)崽。
小吃作文400字 篇10
今天上午，我去烏鎮(zhèn)的南柵飽嘗了好多美味佳肴。
去西柵的時(shí)間還沒(méi)到，我和爸爸媽媽和外婆他們可以在烏鎮(zhèn)的老街南柵逛會(huì)兒街。
我到處東轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，西轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。想看一看有沒(méi)有好吃的東西，媽媽總是嘮叨，說(shuō)什么不許亂看，這里的東西都不好吃，弄得我頭都大了。
終于，我找到了一件不錯(cuò)的東西：麥芽糖。要知道，這種麥芽糖不是固體，而是液體。我買了一些，一嘗。哇！真是超級(jí)甜，那種酸酸甜甜的感覺(jué)，再加上那種柔軟的感覺(jué)，簡(jiǎn)直可以說(shuō)比魚子醬還上等的佳肴��！看我瘋狂的吃著，饑腸轆轆的爸爸也想嘗一嘗，我就給了他一點(diǎn)。沒(méi)想到他吃完了舔著嘴巴，還想吃。我只好分給它一半，他吃完了還要吃！我堅(jiān)決不給，要知道，我連兩口都沒(méi)吃呢！
但吃這么點(diǎn)兒，肚子還沒(méi)飽。于是，我又買了紅彤彤的草莓。本來(lái)草莓是我最不喜歡吃的水果，可這種草莓好像有魔法，我恨不得把每一個(gè)草莓都吃到肚子里去。因?yàn)槔锩婧械乃志拖穹涿垡粯犹�，草莓也很香�?/p>
瞧，肚子這么一飽，我們就有精神了，正好，去西柵時(shí)間也到了。我們邁著大步向西柵出發(fā)了。
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